Hibiskust: fördelar och skador på kroppen

"Karkade är östens nektar, mod ger också styrka, det är ett botemedel mot alla sjukdomar", säger de vackra orden från en okänd poet om en ljusröd drink med en rubinglöd som lockar till en behaglig doft. Detta är Hibiscus-te, som anses vara en drink av faraonerna och folket med kungligt blod.

Först under de senaste 20 åren har det funnits en kultur för att dricka te - grönt, jasmin, akacia och andra exotiska sorter från olika länder, särskilt från Kina, Vietnam, Indien, Ceylon. Tidigare hände industrin inte särskilt medborgare med mångfald. De skänkte i bästa fall baikhov, georgiskt eller indiskt te - Ceylon. Endast speciella tekännare beställde ovanliga tesorter för bekanta och vänner som reser till Turkiet eller Egypten. Så hibiskus upptäcktes. Nu har situationen förändrats, världen är öppen, så varianterna av friska teer som kan bli en medicin för alla har spridit överallt.

Vad gör hibiskust

Sudanesisk ros (latinska namnet Hibiscus sabdariffa) - en blomma som är en av arten av hibiskus, familjen Malvaceae, har flera namn: roselle, rosella, röd sorrel, ros Sharon. Födelseplatsen för den sudanesiska rosen anses vara Indien, varifrån den spridit sig i Sri Lanka, Kina. Hon är också känd i Thailand, Egypten, Sudan och Mexiko.

Hibiskus (eller hibiskus - på arabiskt sätt) erhålls från blommor av arten av hibiskusblomma, kallad den sudanesiska rosen. Kronblad uteslutande rödbrun och blomster samlas, torkas på en torr, varm plats och förpackas. En drink som bryggs med kokande vatten och infunderas kallas hibiscus.

Denna rubinfärgade dryck, med en sur smak, med en delikat söt doft, är populär i länder i Sydostasien, Latinamerika, Mellanöstern. Det har många namn, som talar om dess popularitet och framgång: Venedigs kärna, faraoernas dryck, kungen av Egypten, röd ros, kenaf, okra, kandahar, röd te. I Latinamerika kallas en drink gjord av sudanesiska rosor en "hamaika." Och i Egypten betraktas det som en nationell dryck som släcker törsten väl och värmer på kalla kvällar, vilket inte är ovanligt i tropiska länder. Drick en drink med tillsats av socker, honung, varm och kyld, tillsätt kryddor.

Te släcker perfekt törst, har många användbara egenskaper.

Sammansättning och kaloriinnehåll

Varför är Karkada så attraktiv, varför fick den så många positiva benämningar, varför blev det en "dricka av kungarna"? Vad är hemligheten med sådan popularitet? Den kemiska och vitamin-minerala sammansättningen av hibiscus är imponerande. Följande komponenter hittades här:

vitaminer
Reagerar med andra ämnen bidrar de till eliminering av antioxidanter, förbättrar hälsan, ökar immuniteten:

1. Niacin - niacin, som deltar i reaktionerna av oxid, återhämtning av kroppen, hjälper till i bildandet av enzymer och är involverad i metabolismen av fetter och kolhydrater.
2. Retinol eller A-vitamin - hjälper till att återställa och upprätthålla hudton, deltar i kroppens mineraliseringsprocess.
3. Askorbinsyra (vitamin C) - förbättrar immuniteten, är involverad i att upprätthålla friska ben, tänder, kapillärväggar och blodkärl.
4. B-vitamingrupp - hjälper till att återställa kroppen, cellulär ämnesomsättning.
5. Tocopherol (vitamin E) - bidrar till antiinflammatoriska processer.

Karotenoider, organiska naturliga ämnen som ansvarar för pigmentering:

• Anthocyanin - ger en rubin, vin färg till drinken;
• rutin - påverkar det hematopoietiska systemet, tar bort antioxidanter;
• beta-karoten - stärker musklerna, påverkar synet positivt.

Och också:

1. Flavonoider ökar immuniteten, motstår skadliga effekter från utsidan, deltar i konfrontation med parasiter och rengör mag-tarmkanalen och cirkulationssystemet.
2. Organiska syror som stimulerar immunsystemets stöd förbättrar hudens tillstånd, befri kroppen från gifter, skärper synen och har en gynnsam effekt på människokroppens allmänna tillstånd (bestående av vinsyra, citronsyra, äppelsyra). Organiska fettsyror bidrar också till läkning och toning.
3. Ett högt järninnehåll är viktigt för personer med anemi. Järn aktiverar hjärnaktivitet, sänker blodtrycket.
4. Pektin, som reagerar med poly- och monosackarider, lanserar antioxidantskydd. Hjälper till att rena tarmarna, matsmältningskanalen från gifter och gifter, stöder levern och rengör det.
5. Fiber representeras av kostfiber som normaliserar matsmältningskanalen och tarmen.
6. Magnesium hjälper nervsystemets aktivitet, lindrar irritabilitet, främjar en känsla av lugn, ger en känslomässig uppfattning.
7. Kalcium stärker skelettet, tandemaljen, lindrar muskelspänningen.
8. Vitaminer i grupp F, som ansvarar för fettmetabolismen, omvandlar kolhydrater till användbar energi, avlägsnar kolesterol från blodet. Med deras hjälp läkas kroppen genom att återställa ämnesomsättningen, försvinner symtomen på diabetes.

Kaloriinnehållet i drinken är endast 48 kcal per 100 g torra blommor. En 250 ml tekanna med 4 g blomma te ger kroppen endast 5 kcal. Med honung och socker stiger kaloriinnehållet till 60–80 kcal.

Användbara egenskaper hos hibiskust

Allmän nytta

Ett brett spektrum av Hibiscus-vitamin-syrakompositioner erkänns av alla och används som ett universalmedel mot alla sjukdomar och sjukdomar i de arabiska länderna, särskilt i Egypten och Sudan.

Med ett sådant antal användbara mineraler, vitaminer och syror, har hibiscus en gynnsam effekt på människokroppen:

1. Antioxidanter, uttalade i te, tar bort cancerframkallande ämnen från kroppen, rengör blod, lymf och organ. Regelbundet bryggt te är cancerförebyggande.
2. Bryggt varm tinktur hjälper mag-tarmkanalen, lindrar halsbränna, minskar surhetsgraden.
3. Fiber frigör tarmen från skadliga gifter och gifter, vilket gör att tarmsystemet fungerar. Uppdaterar mikrofloran i matsmältningskanalen tack vare en laxerande effekt.
4. Den höga halten askorbinsyra påverkar immunsystemets resistens mot andnings- och virussjukdomar.
5. F-vitamingruppen kontrollerar och sänker kolesterol.
6. Hibiskusblommor används för kosmetiska ändamål i form av lotioner för hudproblem.
7. Cholagogue-egenskaper är användbara för arbetet med gallblåsan, levern. Stimulerar bukspottkörteln, lindrar svullnad.
8. Gynnsam effekt på väggarna i blodkärl, kapillärer. Stimulerar arbetet i det kardiovaskulära systemet, normaliserar hjärtklappning.
9. Hjälper ögonen, förbättrar synen, stärker ögonmusklerna. Detta är ett förebyggande verktyg för dem som jobbar mycket framför datorn.
10. Vid förkylning normaliserar den temperaturen, lindrar feber och ger en antibakteriell effekt.
11. Påverkar aktivt könssystemet.
12. Tar bort gifter genom att bryta ner etylalkohol. Underlättar arbetet i lungorna, luftvägarna.
13. Bekämpar parasiter, helminths.

För kvinnor

Kvinnor är speciella älskare av nya sorters te. Rött hibiskustete uppskattades av det klara könet, som upplevde effekterna av denna dryck.Söt och syrlig smak, ovanlig vinfärg, medicinska komponenter ger teen egenskaperna för ragweed från ett paradis.

1. Te är användbart för kvinnor på grund av dess effekt på det hematopoietiska systemet och hemoglobin, vilket är mycket viktigt under kritiska dagar. Lindrar muskelton före menstruationsdagar, minskar ömhet.
2. Te är mycket användbart vid klimakteriet. Det normaliserar hormonella nivåer, påverkar nervsystemet, lugnar och slappnar av kroppen. "Tidvatten" under klimakteriet går obemärkt och leder inte till panikattacker.
3. Tillståndet i hår och hårbotten förbättras, torrhet försvinner. Krullningar blir silkeslen, elastiska, strukturen för spröd och delade ändar förändras.
4. Dryckens ovanliga smak och sammansättning påverkar stämningen, ökar stressmotståndet. Även med en enda dos kan man notera att te hälls av en livgivande och uppfriskande källa över kroppen, slappnar av varje cell, lyfter stämningen och lindrar trötthet.
5. Drinken stärker väggarna i blodkärlen, vilket hjälper till att minska uppkomsten av kapillärnät, och hjälper till med venös expansion. Men innan du tar en drink för medicinska ändamål är det bättre att konsultera en läkare.
6. Te påverkar hudens tillstånd, upprätthåller ungdomar och bromsar åldrandet.

För män

Arabiska män dricker hibiskus hela livet, vilket indikerar att de på detta sätt förbättrar deras hälsa, och i form av en stor hemlighet säger de att detta är en naturlig afrodisiakum. Te har blivit en del av kulturen, en tradition som positivt påverkar nationens hälsa. Karkade hjälper till att överföra ett hett klimat, upprätthåller en balans mellan kroppstemperatur vid toppen av solaktiviteten.

Förutom egenskaper som är användbara för det rättvisare könet, har drycken också en positiv effekt för män med regelbundet intag:

1. Te ökar styrkan och livslängden hos män, vilket påverkar könsorganet och prostata.
2. Te aficionados hävdar att manlig infertilitet inte kan motstå en drink. Kanske detta om du tar hänsyn till sammansättningen av Hibiscus.
3. Män är mer benägna att drabbas av hjärt-kärlsjukdomar än kvinnor, så det är viktigt att dricka te från hibiskus för att förebygga. Således kan risken för koronar hjärtsjukdom, hjärtattack, stroke och bradykardi minskas.
4. Problem och svårigheter i människors liv hålls oftast i sig själva, hyser upp problem och driver sig själva till stress. Drycken påverkar nervsystemet positivt, lugnar och tar bort irritabilitet, normaliserar det känslomässiga tillståndet.
5. Aktiv sport och hårt fysiskt arbete tolereras lätt om du tar te för att återställa styrka och kroppen. Det ökar uthålligheten och slappnar av musklerna, lindrar spänningar och trötthet.
6. Drycken avlägsnar snabbt gifter från kroppen, tar bort alkoholförgiftning, återställer vattenbalansen, tar bort symptomen på baksmälla, tonar och ger energi.

Under graviditeten

De individuella egenskaperna hos kroppen kan vara en kontraindikation när man tar hibiskus under graviditeten. Matprodukter som har en ljusgul, orange och röd färg ska anges med försiktighet i menyn. Detta gör det möjligt att undvika allergiska reaktioner i kroppen, utseendet på utslag och svullnad och andra problem.

En läkarkonsultation hjälper blivande mödrar att välja rätt kost som inte skadar fostret. Om det inte finns några hinder för användning av hibiskust, kan du dricka te med hälsofördelar:

1. Te lindrar toxicos, illamående, dålig hälsa som uppstår i början av graviditeten och förbättrar tarmens rörlighet.
2. Påverkar positivt fostrets utveckling, hjälper till att bilda nervsystemet.
3. Det stärker kärlsystemet, som påverkar blodets mättnad med användbara näringsämnen, och hjälper till att utveckla barnet rätt.

Under de senaste 2 månaderna av graviditeten är det bättre att överge det dagliga intaget av te.

Vid amning

För en ung mamma som ammar är frågan om näring mycket akut. Dålig ekologi, produkter av dålig kvalitet - allt detta påverkar kvinnors och barns hälsa. Många är benägna att allergiska reaktioner som förgiftar liv och hälsa.

Maten som mamma tar återspeglas i kvaliteten på bröstmjölken och hos barnet. Så att barnet inte växer anemisk, svag och ohälsosam, är det viktigt att vänja honom till olika livsmedel från barndomen och gradvis införa produkter från enkla till komplexa i moderns kost. Hibiskusdrinken har utan tvekan sådana egenskaper som skiljer den från det allmänna sortimentet av produkter. Te främjar bildningen av mjölk, aktiverar moderns vitala energi, ger styrka, berikar blodet med järn, stärker immunsystemet.

En svag infusion av hibiskus är ganska lämplig för det första intaget av en ammande mamma. Observation och kontroll av barnet kommer omedelbart att hjälpa till att identifiera problem om de uppstår. I det här fallet är det bättre att avbryta blommete. I avsaknad av problem kan du ta hibiskus, men strikt observera proportioner och mängd (högst 1 kopp på 2-3 dagar). Med tiden kan du öka både styrkan och antalet mottagningar. Det är bättre att vägra en sked socker i te.

För barn

Vitaminer, aminosyror som finns i hibiskus är också användbara för den växande kroppen, barn från 4 månader, när kompletterande livsmedel med spannmål och potatismos börjar. Men naturligtvis bör det vara en svag varm infusion. När barnet växer kan det fortlöpande läggas till kosten.

Drycken stärker immunförsvaret, påverkar ben, leder, tänder, syn, kämpar bakterier och virus. Om du regelbundet ger hibiskust te till ditt barn (men inte mer än 1 kopp per dag) kommer han att återställa styrka, aktivera hjärnaktivitet och öka effektiviteten.

Te tas bäst efter frukosten så att det påverkar kroppen under dagen, men inte i något fall på tom mage. Annars kan obehagliga känslor i magen inte undvikas.

Vad är användbart Hibiscus te för viktminskning

Överviktiga människor som vill gå ner i vikt hjälper "faraonernas dryck" att starta metabola processer i kroppen och påskynda metabolismreaktionen, vilket i slutändan leder till viktminskning. I det här fallet bör du byta till rätt kost, göra fysiskt arbete. Den uppfriskande övningen på morgonen före frukost med obligatorisk mottagning av te från Sudan ger ett bra resultat och glädje i viktminskning.

Sammansättningen och egenskaperna hos Hibiscus-drycken bidrar till att avlägsna toxiner från kroppen. Fruktsyror i kompositionen lindrar svullnad, avlägsnar överskottsvätska, påskyndar ämnesomsättningen. Gruppen av vitaminer F är involverad i den metaboliska reaktionen, omvandlar kolhydrater till energi, vilket påverkar minskningen i volym i midjan, förbättrar kroppens allmänna tillstånd och återställer hudfärgen.

Forskare och tefans har utvecklat ett speciellt schema för att gå ner i vikt. Under 3 veckor måste du dricka bryggd hibiskus efter att ha ätit 3 gånger om dagen. Efter avslutad kurs, ta en paus i 10 dagar. Ett positivt resultat bör fastställas med en upprepad kurs (under ytterligare 3 veckor). Fysiska övningar, övergången till mat med mycket grönsaker, frukt, spannmål, i frånvaro av rökt, salt delikatesser, minska antalet köttprodukter, samt dricka te från sudanesiska rosor ger önskad vikt och form.

Hibiskust i medicin

Traditionell medicin hjälper naturligtvis till att lösa hälsoproblem. Men när det gäller allvarliga sjukdomar i blodet och inre organ, kan rekommendationerna och råden från den behandlande läkaren inte undvikas.

I sammansättning och användbarhet är avkokningen av hibiskuskronorna överlägsen grönt te. Att agera på cellnivå på organ, blodkärl, centrala nervsystemet och hibiskust har en gynnsam effekt på kroppen.Drycken har ett antal positiva egenskaper, som är tillämpliga för medicinska ändamål.

Med diabetes

Diabetes mellitus är en "tyst mördare", en sjukdom som förekommer hos människor runt om i världen. I försummat tillstånd och med sen upptäckt orsakar det irreversibla konsekvenser. Beroende på typ av diabetes föreskrivs insulinbehandling och stöd. En sjukdom kan kontrolleras om den upptäcktes tidigt. Efter en diet, efter en läkares rekommendationer, kan patienten leva länge, vara aktiv och energisk.

Om man tar hibiskus i form av förebyggande och behandling måste man ta hänsyn till följande egenskaper:

1. Innehåller kaptopril i sin naturliga form, en biologiskt aktiv substans som sänker blodsockret.
2. Sänker och tar bort dåligt kolesterol från blodet.
3. Påverkar positivt hjärtat, blodkärlets tillstånd.
4. Lindrar irritabilitet, lugnar nerver, förbättrar sömnen.
5. Ökar kroppens resistens mot bakterier, svampar, parasiter, som är mottagliga för diabetiker.
6. Avlägsnar snabbt rester och nedbrytningsprodukter av läkemedel som tas av en patient med diabetes från kroppen.
7. Det underlättar arbetet i bukspottkörteln, hjälper ämnesomsättningen, aktiverar metaboliska reaktioner.
8. Minskar vikten.
9. Stimulerar levern.

Hibiskusdiabetes kan rekommenderas som profylaktiskt som hjälper till att bättre genomgå behandling och upprätthålla patientens hälsa. Te kan inte ersätta en fullständig behandling. På dagen kan 2-3 koppar 200 ml, varm eller kall, stödja kroppen och hjälpa till att läka.

Det är viktigt att: Glykemiskt index för Hibiscus - 0 enheter.

Med pankreatit

Vid akut pankreatit inträffar en inflammatorisk process i kroppen, åtföljd av matsmältningsstörningar, ofta kräkningar och illamående, diarré, allmän svaghet och trötthet. De är orsaken till uttorkning och förlust av välgörande mineraler och salter som stöder kroppen i funktionsdugligt skick. I detta skede kan du ta hibiskust, men bara i nybryggt och kyld form, vilket hjälper till att återställa kroppens vatten-saltbalans.

Hibiskus påverkar bukspottkörteln och introducerar den i ett friskt tillstånd för att återställa ämnesomsättningen. Det är värt att uppmärksamma att i det akuta skedet du inte ska ta sura och bittera livsmedel, så det är bättre att begränsa mängden dryck till 1-2 glas per dag.

Med gastrit

Genom att höja surhetsnivån i magen kan hibiskus provocera magsår och gastrit. För att förbättra det allmänna tillståndet och återställa styrkan som kan gå på en sömnlös natt på grund av sjukdom kan du dricka ett nybryggt och kylt glas hibiskus. Konstant intag i stora mängder bör begränsas.

För förstoppning

Rött te fungerar på tarmarna som ett laxermedel. Men med stora portioner och ofta tillträde kan han manifestera sig i motsatt handling och orsaka obehaglig förstoppning. Vid förstoppning kan du laga ett avkok och äta kronbladen och tugga noggrant i massan.

Med gikt

De diuretiska egenskaperna hos rött te bidrar till eliminering av urinsyra från kroppen till följd av nedbrytning av purin. Det lindrar svullnad, normaliserar ämnesomsättningen, återställer balansen mellan vatten och salt. För en positiv effekt på kroppen med rött te måste du ta det regelbundet, 3 gånger om dagen.

För levern

För att rengöra levern och ta bort skadliga gifter från den bör du ta nybryggt hibiskus med myntablad, svalna och tillsätt lite honung eller socker. För förebyggande räcker det att dricka 1 kopp per dag i 10 dagar, för att lindra berusning - 10 dagar, 2-3 koppar per dag. Det är nödvändigt att avbryta intaget av hibiskus i ett stadium av förvärring av kronisk leversjukdom. Med gallstensjukdom är mottagning av en röd ros förbjuden.

Hibiscus te ökar eller sänker blodtrycket?

Högt blodtryck och dess tillhörande patologier, som diabetes, är i framkant av mänskliga sjukdomar, hotar en hypertensiv kris, stroke i tidig ålder. Under de senaste åren har det skett en "föryngring" av sjukdomen på grund av många miljö- och näringsfaktorer.

Hibiskus och dess egenskaper, när de används på rätt sätt, kan sänka blodtrycket avsevärt och tunna blodet. För dem med lågt blodtryck är det bäst att avstå från te eller ta det bara när det är varmt. Observationer och studier har visat att en varm dryck ökar trycket, orsakar vasodilatation och ett starkt blodflöde.

Hypertensiva patienter bör ta te i kylan. Detta hjälper till att undvika en hypertensiv kris som orsakas av en kraftig tryckökning när man tar varmt te. Om du tar te regelbundet samtidigt, efter att ha ätit eller 30 minuter innan du äter, kan du hålla trycknivån på samma nivå. Daglig självövervakning av trycket i 10 dagar efter mottagningens start ger en tydlig bild. Genom att justera tiden och mängden te kan du bli av med högt blodtryck. En viktig roll i detta spelas av livsstil och näring.

Hibiskust i kosmetologi

Folkläkemedel som använder hibiskus har ett brett spektrum av effekter, de används inte bara av medicinska skäl utan också inom kosmetologi. Det vore konstigt att te med sådana fördelaktiga egenskaper inte skulle användas av praktiska kvinnor för att upprätthålla skönheten i kroppen, huden och håret. Dermatologer och kosmetologer rekommenderar krämer som innehåller hibiskus för blandad och fet hud.

I sammansättningen av ansiktscremer med regenererande och regenererande egenskaper spelar hibiskus en viktig roll - stärker små kapillärer och blodkärl, återfuktar, jämnar ut och jämnar ut huden. Fruktsyror som finns i hibiskus är särskilt effektiva i produkter för att exfoliera och minska porerna, masker utformade för rengöringsprocedurer.

Hibiscus används vid tillverkning av kosmetika med en antiseptisk effekt. Det här är geler, skum efter rakning, badekstrakt, schampon, krämer och tonika. Hemma kan du också skapa hud- och kroppsvårdsprodukter från en röd ros. En apotekhibiskus är lämplig för att göra en avkok, eftersom den säljs i form av torkade kronblad. För att förbereda buljongen måste du ta 2 tsk. 200 ml kronblad, brygg med kokande vatten och koka upp igen. Det är viktigt att veta att avkokningen ska göras i en porslin eller glas tekanna, med inte en järnsked, utan träpinnar eller porslinsskedar.

Mask (fet hud)

• Rosella buljong - 2 msk.
• Havremjöl (havremjöl) - 2 tsk.

Blanda ingredienserna. Applicera på hudens problemområden. Stå i 15 minuter. Skölj av.

Föryngringsmaske (för alla hudtyper)

• En handfull hibiskus - cirka 2 g.
• Kallt vatten - 1 msk.

Fyll hibiskusen med vatten så att kronbladen räts ut och blötlägg i vatten. Sprid dem mellan två tunna lager bomull. Sätt den resulterande masken i ansiktet, dekolleté och nacke. Efter 20 minuter, ta bort. Det kan också läggas på ögonlocken för att lindra svullnad. Masken hjälper till att minska uppkomsten av akne och hudormar, minskar smörjigheten.

Lyftmask för mogen hud

• En handfull kronblad - cirka 2-4 g.
• Kallt vatten - 1 kopp
• Honung - 1 tsk

Äldre i kallt vatten, blanda kronbladen med honung, applicera på problemområden i ansiktet (nasolabial veck, ansiktsrynkor, näsbro). Tvätta av med varmt vatten efter 15 minuter. Det kan användas i 10 dagar eller 2 veckor, varefter resultatet kommer att märkas, den oljiga glansen försvinner.

Peeling mask

• Sudanesisk ros - 1 msk.
• Kokande vatten - 1/3 Art.
• Malt kaffe - 1 msk

Brygg kronblad. Häll malt kaffe i ansträngd infusion. Låt svalna och insistera. Borsta ansiktshuden med massörande rörelser. Tvätta med en svamp med kallt vatten.

Hårbalsam

• Röd ros - 1 tsk.
• Kokande vatten - 1 l.

Hibiskus häller varmt vatten. Häll i en termos och låt stå i en timme. Filtrera den resulterande buljongen genom en sil. Applicera för att skölja håret efter varje tvätt. Användning inom en månad, beroende på resultatet, kan förlängas med en lika mycket. Balsam stärker och skyddar håret mot miljöns skadliga effekter, gör att de inte snabbt kan bli förorenade.

Skada och kontraindikationer

Kontraindikationer för användning av hibiskus hänför sig till sjukdomar i mag-tarmkanalen och ett antal andra patologier:

Sår och gastrit. Eftersom te har en hög surhet, med magsår är mottagningen oönskad. Med gastrit är det bättre att inte ta det, men för att öka kroppens återhämtning kan du begränsa dig till 1 kopp svag lösning per dag.

1. Stenar i gallkanalerna och urinblåsan, i njurarna, allvarlig njursjukdom.
2. Det akuta stadiet av kronisk sjukdom.
3. Hypotension.
4. Graviditet under de senaste månaderna av graviditeten.
5. Allergi mot hibiskus och individuell intolerans mot komponenterna.

Observera:

1. Te kan minska effektiviteten hos p-piller.
2. Efter att ha tagit te är det viktigt att skölja munnen eller använda ett rör för att skydda dina tänder mot de negativa effekterna av syror.

Hur man väljer och förvarar hibiskust

Te av hög kvalitet med alla dessa egenskaper, med användbara syror, vitaminer och mineraler, kan köpas i länder där det betraktas som en nationell dryck. I synnerhet är dessa Egypten, Sudan, Angola och Filippinerna, Mexiko. Lokala säljare erbjuder varor från olika regioner, som skiljer sig i utseende, lukt, men de gynnsamma egenskaperna hos gudomlig ragweed bevaras i någon av arterna.

Varor som säljs i våra butiker kan vara imitation, falska. För vinstens skull ersätter tillverkare naturliga produkter med konstgjorda ersättare med färgämnen, torkade alger, smakliknande och biologiska tillsatser. Du kan inte vara 100% säker på exklusiviteten hos tepåsar där de slipas till pulver. Bättre att ta paket med riktiga torkade hibiskuskronblad. De säljs på stora marknader eller apotek. En noggrann undersökning av blombladens blomblad hjälper till att identifiera kvaliteten på varorna. Kronblad ska vara mättade rödbrun, inte svart. Ljusa fläckar med rosa färger bör vara tydligt synliga.

lagring
Förvara på en torr plats, utan hypotermi och utan överhettning. Direkt solljus bör inte falla på te. Den optimala hållbarheten och hållbarheten för kronbladen, under förvaring av lagringsförhållanden, är 3 år.

Hur man gör hibiskust

Teälskare vet 3 sätt att brygga en sudanesisk ros:

• matlagning;
• het metod;
• kall bryggning.

matlagning
En äkta bryggningsmetod är den egyptiska versionen, där te hälls med kokande vatten och kokas i varm sand, enligt den turkiska kaffeprincipen. För en 250 ml mugg, ta 2 nypor av kronbladen - det här är ungefär 4 g. Den bryggda drycken filtreras av en sil och drickas i sällskap med goda människor, i små slurar. Det visar sig att buljongen räcker till 4 små koppar doftande och välsmakande te. Egypterna lägger vanilj eller kanel, ingefära eller honung till te. Under våra förhållanden, istället för varm sand, kan du använda spisen.

het
Hemma kan te bryggas i behållare med glas, porslin, keramik per beräkning - 2 tsk. till 300 ml vatten. Häll kokande vatten och låt det brygga i minst 10 minuter. Du kan njuta av en rubindrink genom att tillsätta socker, honung eller andra kryddor efter smak. Det är bättre att ta vatten på flaska, renat och mjukt.

förkylning
Nästa metod är baserad på användning av kallt vatten (300 ml), som fylls med hibiskus (2 tsk). Vattenkokaren tänds och kokas - de första bubblorna ska visas på ytan. Ta bort behållaren från elden.Låt den brygga i 3 timmar. Den buljong som framställts på detta sätt används för medicinska ändamål, den bevarar maximalt användbara egenskaper.

Te ska ha en vacker, rubinig eller djup vinröd, inte grumlig färg. Smaken är sur-kryddig, inte bitter. Aromen är uttalad och unik.

Hur man dricker hibiskust

För att upprätthålla tonen i kroppen och för förebyggande ändamål är det bättre att dricka sudanesisk ros på morgonen, efter frukost i en timme eller 30 minuter före lunch eller middag.

För medicinska ändamål rekommenderas det att dricka te 30 minuter efter att ha ätit och läkemedlet.

Hur mycket kan jag dricka per dag

För manifestation av förebyggande egenskaper och återställande av styrka rekommenderas det att konsumera högst 3 koppar te per dag. En större mängd kan höja blodtrycket och orsaka obehaglig förstoppning. För terapeutiska effekter är 1-2 koppar per dag tillräckligt.

Kan jag dricka på natten

3 timmar före sänggåendet är det bättre att vägra te för att inte slänga och vända sömnlöshet.

Vilket te är hälsosammare: varmt eller kallt

Kallt bryggt te för medicinsk dricka kommer att ge fler fördelar, eftersom med denna metod bevaras de helande egenskaperna hos rosella.

Ett hett, klassiskt sätt är acceptabelt för friska människor som inte har problem med inre organ och kroniska sjukdomar.

Intressanta fakta om Hibiscus te

1. Egyptisk hibiskus har en ljus syrlig smak, mexikansk - lite bittersöt.
2. Du kan lägga till kryddor, mynta och citron i drinken.
3. Bryggda kronblad kan användas för att lägga till varma rätter, soppor, sallader. Kött- och fiskrätter får lite surhet från de smälta kronbladen.

En intressant och ovanlig upptäckt kan vara det faktum att alla delar av hibiskusplantan används för mat:

• löv går till sallad;
• blommor som används i konfektyr;
• blommor är också kokta med kött och grönsaker, tillsatta sallader och såser;
• rostade frön läggs till soppor och till varma rätter.

När du har lärt dig alla intrikatiteterna från den sudanesiska rosen kan du ta en annan titt på de vanliga och konstiga torkade kronbladen i butikshyllorna. Användningen av rosella för en person är obestridlig, men endast med rätt inställning och användning.

Hibiscus te foto