Urbech: výhody a poškození těla

Není žádným tajemstvím, že přírodní produkty jsou mnohem zdravější než produkty, které obsahují umělé přísady. Bohužel je nenajdete nikde. Každý však chce jíst nejen zdravá, ale i chutná jídla. Říká se jim superfoods. K nim také patří Urbech. Miska připravená speciální technikou a používající složky přírodního původu obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, pomáhá uspokojit silný hlad a má také léčivé vlastnosti.

Co je urbec

Sladká pastovitá směs vyrobená z čerstvých semen rostlin a ořechů jejich mletím se nazývá urbec. Má příjemnou ořechovou vůni, lehce sladkou chuť. Ke zvýšení sladkosti se do kompozice přidá trochu medu.

Výhody a škody urbecu

Suroviny se zpracovávají ručně na speciálních kamenných mlýnských kamenech. Hrubé mletí umožňuje cenný olej extrahovat z ořechů a tvrdých semen. Tento produkt je vyráběn pouze z přírodních produktů, nepodléhá tepelnému zpracování. Zachovává všechny cenné složky obsažené v surovinách.

Technologie vaření těstovin k nám přišla z hornatých oblastí Dagestanu. Highlanders používají tento produkt od nepaměti, ačkoli první zmínka o tom se datuje do 18. století. Podle starodávných kavkazských legend se tato pochoutka zachránila obyvatelům horských osad před hladováním v těžkých dobách. Při dlouhých a těžkých cestách dával sílu a energii.

Název „urbec“ nebo „urba“ je přeložen z arabštiny jako „len“. Klasický recept na tuto výživnou léčbu je skutečně vyroben ze semen této rostliny. Nyní se pro vaření používají další komponenty. Složení urbec zahrnuje ořechy různých odrůd, dýňová semínka, sezamová semínka, konopí, slunečnice, meruňková jádra. Mohou být přítomny jak samostatně, tak v kombinaci navzájem.

Chutnou a zdravou urbu lze konzumovat v čisté formě nebo jako přísada do obilovin, salátových dresinků.

Urbech se používá nejen jako jídlo. Díky optimálně vyváženému komplexu vitamínů, minerálů a dalších užitečných složek ve složení našla pasta široké uplatnění v medicíně a kosmetologii.

Jak se urbec liší od arašídového másla

Lidé, kteří se neznají zvláště ve výrobní technologii, si často pletou arašídové máslo s urbecem. Ve skutečnosti jsou tyto výrobky ve složení podobné, ale také mají určité rozdíly:

  1. Suroviny. Pečené ořechy se používají k výrobě arašídového másla a do urbáře se přidávají pouze syrové čerstvé suroviny.
  2. Složení. Produkt Dagestan postrádá cukr, sůl, oleje, látky zlepšující chuť, koncentráty, ale jsou přítomny v pastě.
  3. Chuť. U arašídového másla je sladší a sladší, pro urbec je něžné, pouze mírně sladké.
  4. Původ. Arašídové máslo bylo poprvé vyrobeno v Americe v roce 1890. Od té doby si domorodci nepředstavovali snídani bez toastu s arašídovým máslem. Urbekův recept vynalezli horští lidé Dagestanu.

Příznivé vlastnosti těchto produktů jsou vědecky prokázány.V pastě se však ztrácí část cenných látek (10%), protože suroviny jsou podrobeny tepelnému zpracování.

Složení a obsah kalorií

Lahodné těstoviny Dagestan jsou bohaté na vitamíny, minerály a chemické prvky nezbytné pro normální fungování těla.

Složení urbecu obsahuje následující látky:

  1. Příznivě působí na hormonální pozadí člověka a posiluje vidění A. Vitamin A.
  2. Vitaminy B6, B12, jakož i thiamin (B1), které zajišťují ochrannou funkci buněčných membrán před toxiny, normalizují energetický metabolismus, stejně jako fungování nervového systému.
  3. Vitamin K posiluje stěny krevních cév a podporuje rychlé hojení kožních lézí.
  4. Odpovědný za stav kůže a prospěšný pro reprodukční systém, vitamin E.
  5. Taniny, karoten, které zabraňují tvorbě rakovinných buněk a různých nádorů.
  6. Fytosteroly, které normalizují cholesterol.
  7. Kyseliny: olejová, nikotinová, stearová, linolenová, stejně jako omega-3 a omega-6.
  8. Hořčík, draslík, jód, železo, zinek, přispívající k práci jater, endokrinní systém.

Urbech je poměrně kalorický. V průměru obsahuje 100 g produktu 540 kcal. Tento indikátor závisí na jednotlivých složkách. Nejnižší kalorie je urbech ze semen ostropestřce mariánského (402 kcal). Maximální indikátor obsahuje městské lískové ořechy - 679 kcal.

Přes velkou energetickou hodnotu je tento produkt v těle rychle absorbován. To je usnadněno optimálně vyváženým množstvím tuků, bílkovin a uhlohydrátů.

Proč je urbec užitečný

Obecná výhoda

Obyvatelé Kavkazu, zejména ti, kteří žijí v horských oblastech, jedí zdravé a přírodní produkty, včetně sladké pochoutky - urbec. Má schopnost rychle saturovat tělo, dát další sílu a energii.

Proč je urbec užitečný

Prvky obsažené v lahodných těstovinách nejen zmírňují hlad, ale také posilují imunitní systém. Urbech má pozitivní vliv na vidění, práci žaludku. Produkt je schopen normalizovat poměr kyselin a zásad v těle, čímž eliminuje peptické vředy.

Produkt bohatý na mikro- a makroprvky má příznivý účinek na pohybový aparát, normalizuje svalový tonus, zmírňuje bolest od revmatismu, dny. Každodenní použití těstovin vám umožní nastolit metabolismus. To rozhodně ovlivňuje zlepšení funkce střev a stavu kůže.

Nepostradatelná je delikatesa Dagestanu v chladném období. Používá se nejen k prevenci nachlazení, ale také k jejich léčbě. Urbek pomáhá zbavit se nepříjemných bolestí při laryngitidě, angíně, faryngitidě. Viskózní pasta obalující hrdlo snižuje podráždění během suchého kašle.

Pro ženy

Pro tělo krásné poloviny lidstva jsou velmi užitečné potraviny obsahující vysoký obsah vitamínu E. Jedním z nich je urbec, vyrobený na bázi slunečnicových semen.

Pastu, která obsahuje lískové ořechy nebo kešu, potřebují ženy, které dávají přednost botám s vysokými podpatky. Zlepšuje krevní oběh, zabraňuje tvorbě krevních sraženin a křečových žil.

Všechny typy urby obsahují poměrně mnoho antioxidantů, které čistí tělo škodlivých látek, zlepšují stav pokožky.

Mandlový urbech zabraňuje stárnutí a je vyroben ze sezamových semen, posiluje svaly a kosti. Většinou ji používají ženy navštěvující tělocvičny a fitness centra.

Pro muže

Lahodné těstoviny s vysokým obsahem kalorií mohou mužskému tělu dodávat energii po dlouhou dobu. Kromě toho ořechy příznivě ovlivňují účinnost, aktivují mozek.

Urbech je zvláště užitečný pro muže, kteří se zabývají těžkou fyzickou prací nebo mají rádi vzpírání, kulturistiku. Každodenní použití tohoto produktu pomáhá zvyšovat svalovou hmotu.

Lněná a dýňová urba je užitečná pro muže po 35 letech. Posiluje vlasy a zabraňuje plešatosti.

Během těhotenství

Během období přenášení dítěte potřebuje ženské tělo další zdroje vitamínů a živin. A v městských je jich dost, takže budoucí matky to mohou zahrnout do své stravy.

Urbech doplní náboj potřebné energie a zmírní únavu. Těstoviny z černého kmínu posílí imunitní systém. Cedar Urba je bohatý na arginin, což má příznivý vliv na vývoj plodu.

Navzdory všem užitečným vlastnostem tohoto produktu je lepší, aby těhotné ženy před použitím získaly souhlas lékaře.

Při kojení

Vyrobeno z přírodních ingrediencí, urba je zdrojem nezbytných vitamínů, aminokyselin a živin pro kojící matky a jejich děti. Semeno konopí z vlašských ořechů nejen nasycuje tělo užitečnými látkami, ale také zvyšuje produkci mléka.

Před zařazením urbechu do své stravy by kojící matky měly konzultovat lékaře a zjistit, zda je dítě alergické na jakoukoli složku produktu.

Video: Je to možné pro sladkou kojící matku Rozbalte

Pro děti

Rostoucí a vyvíjející se tělo dítěte neustále potřebuje další zdroje živin. Pokud neexistují žádné kontraindikace, může být urbec bezpečně zahrnuta do stravy dítěte. Vápník, hořčík, řada vitamínů a aminokyselin zajistí normální vývoj všech dětských orgánů a také přispěje ke zlepšení imunity. To dá tělu sílu bojovat proti různým virům a infekcím.

Denní příjem urbec u dospívajících aktivuje mozek. To přispívá k lepší koncentraci a stravitelnosti velkého množství informací. Sendvič s urbou na snídani je velmi vhodný pro mladé sportovce, protože slouží jako zdroj energie pro celý den a zvyšuje fyzickou aktivitu. Tyto sladké a chutné těstoviny budou sloužit jako dobrá alternativa ke škodlivým cukrovím a přinášejí pouze další výhody.

Při hubnutí

Přestože Urbech patří do kategorie vysoce kalorických potravin, doporučujeme jej zahrnout do stravy hubnutí lidí. Zlepšuje metabolismus, střevní funkce, urychluje odbourávání tuků a nasycuje tělo chybějícími užitečnými prvky.

Odborníci na výživu doporučují jíst urbech ze lněných semen, ale bez přídavku sladidel. Může být použit k snídani ve své čisté formě nebo přidán k dresinkům na zeleninové saláty, cereálie. Malé množství tohoto produktu (1 - 2 lžičky) může hladovět po dobu několika hodin, nabít energii, energii a sílu po celý den.

Druhy Urbech a jejich výhody

Klasická Dagestan urba byla vyrobena z lněného semene. Nyní existuje mnoho druhů těstovin. Jako základ se bere jedna nebo více složek. Může to být různá semena nebo ořechy. V závislosti na složkách, které jsou součástí, se zvýší prospěšné vlastnosti urbeku.

Mezi nejčastější typy patří.

Sezamová semínka

Tento druh má zvláštní chuť, ke které je nemožné vyzvednout analog. Chuť je svíravá, s malou hořkostí a stěží znatelnou ořechovou notou. Barva urbeky je světle mléčná, někdy téměř bílá.

Sesame Urbec

Kompozice používá bílá, černá sezamová semínka nebo jejich směsi. Biologická hodnota semen této rostliny je téměř identická. Obsahují mnoho užitečných komponent:

  1. Obrovská nabídka Ca, Cu, Mg. Proto malé množství sezamové urbeche poskytne tělu 70% denní dávky mědi, 30% - vápníku, 28% - hořčíku.
  2. Fitin, normalizace rovnováhy minerálů a vitamínů, krevní tlak. Pozitivně působí na nervový systém.
  3. Thiamin. Poskytuje zrychlení metabolických procesů a vytváří hormonální pozadí.
  4. Vitaminy A, B. Posílení stěn krevních cév, zlepšení fungování oběhového, imunitního systému.
  5. Vitamin E, prospěšný pro stav pokožky, posiluje vlasy, zpomaluje proces stárnutí.

Urbech bílého sezamového semene má vlastnosti pro posílení kostí. Dětem se doporučuje vyhýbat se křivici, lidem s osteoporózou.

Poměrně vysoká energetická hodnota produktu pomáhá rychle obnovit sílu po fyzické námaze, při sportu.

Sesame urba výrazně zvyšuje odolnost organismu vůči virovým onemocněním. Je zvláště vhodný pro prevenci chřipky v období podzim-jaro a v zimě.

Meruňkové jádro

Složení této pasty kromě hlavní složky obsahuje semena lnu, slunečnice, medu. Každá ze složek je nasycena užitečnými látkami a společně představují jedinečnou sadu vitamínů, minerálů a chemických prvků, které tělu přinášejí neocenitelné výhody. Tato forma obsahuje největší množství rostlinných bílkovin. Hotové přírodní těstoviny mají příjemnou vůni a krémovou chuť.

Meruňkový jádro urbech se používá nejen jako dezert nebo sladká omáčka. Díky obsahu vitamínů B, A, C, vápníku, jodu, zinku, železa slouží jako vynikající nástroj k prevenci a léčbě některých nemocí.

Pasta se používá pro léčebné účely:

  1. Urychluje proces vypouštění sputa a slouží jako vynikající expektoranc.
  2. Zvyšuje imunitu oslabenou chorobou při nachlazení doprovázeným kašlem.
  3. Normalizuje funkci střeva, zmírňuje zácpu a nadýmání.
  4. Pomáhá urychlit metabolismus.
  5. Odstraňuje škodlivé látky a toxiny z těla.
  6. Podporuje práci srdce.
  7. Příznivě působí na nervový systém.

Nedávné lékařské studie potvrdily přínosy amygdalinu (B17) při komplexní léčbě rakovinových nádorů.

Video: Výhody meruňkových jader Rozbalte

Z dýňových semen

Smaragdovou barvu tohoto typu urby nelze zaměnit s ničím. Kromě toho má poněkud neobvyklý zápach.

Urbech z dýňových semen má mnoho užitečných vlastností díky svému bohatému komplexu vitamínů a minerálů:

  1. Dostatečný obsah železa v produktu zvyšuje hemoglobin.
  2. Zinek má pozitivní vliv na mozek, zlepšuje paměť. Tento prvek dává sílu, aktivuje všechny procesy života. Díky těmto vlastnostem je Urbech nepostradatelný ve stravě dospívajících.
  3. Draslík a hořčík eliminují všechny poruchy fungování nervového systému.
  4. Kyselina listová a linoleová, které jsou součástí chemického složení dýňových semen, pomáhají snižovat riziko srdečních chorob, výskytu křečových žil. Očistí nádoby a odstraní vytvořené plaky.
  5. Velké množství cucurbitinu umožňuje použití pasty pro léčbu a prevenci červů.

Tento přírodní lék zlepšuje trávení a působí jako přírodní čistič jater. Má také příznivý účinek na střeva, eliminuje otoky a zácpu.

Dýňová urbecch má protizánětlivé a diuretické vlastnosti, proto je užitečná pro lidi s problémy genitourinárního systému. Snižuje riziko tvorby ledvinových kamenů a tvorby žlučníku.

Užitečné složky ve složení urbech z dýňových semen mají pozitivní vliv na zdraví mužů. Zvyšují nejen mužskou sílu, ale jsou také preventivními opatřeními proti prostatě a rakovině.

Ořech

Jeden z nejchutnějších typů urby. Může obsahovat jeden druh ořechů, ale sortiment se častěji používá. Děti se to opravdu líbí, protože chutná jako čokoládová pasta, zejména pokud jsou ve složení kakaové boby.

Ořech z vlašských ořechů je nejlepším způsobem, jak zlepšit funkce srdce, protože všechny druhy surovin obsahují hodně železa.

Užitečné vlastnosti produktu se zvyšují v závislosti na množství přísad:

  1. Ořech zlepšuje mozkovou aktivitu, má příznivý účinek na kardiovaskulární systém.
  2. Kešu obsahuje největší výběr vitamínů a minerálů. Pomáhá zlepšovat stav pokožky, má vlastnosti, které posilují nehtové desky, vlasy, zuby, příznivě ovlivňují činnost všech vnitřních orgánů.
  3. Mandle jsou dobré jako přirozený přírodní čistič těla od toxinů a jiných škodlivých látek.Urbech s mandlemi účinně eliminuje příznaky různých typů otravy. Tento produkt je doporučen pro každodenní použití lidmi pracujícími v chemickém průmyslu žijícím v megacitách. Jedinou nevýhodou je, že děti po 4 letech jsou povoleny.
  4. Lískové ořechy mají nejen pozitivní vliv na fungování oběhového systému a srdce. Obsahuje dostatečně velké množství vitamínu E. Tento prvek je nezbytný pro zlepšení stavu pokožky a vlasů. Zabraňuje stárnutí a zlepšuje také zdraví žen.
  5. Arašídy. Urbech obsahující tento typ ořechů je považován za jeden z nejlepších přírodních diuretik. Z tohoto důvodu se doporučuje užívat s vysokým krevním tlakem, otoky končetin. Je to užitečné pro muže, zlepšuje reprodukční funkce.

Ořechová urba zmírňuje bolesti hlavy, je považována za jedno z nejlepších profylaktických látek pro hypertenzi, cukrovku a anémii.

Důležité: při použití arašídový urbec by měla být opatrná, protože ořech je silný alergen.

Video: jak vařit ořechový ořech Rozbalte

Kokos

Urbek je vyroben z kokosové buničiny. V hotové formě je to spíše hustá olejovitá kapalina. Má výraznou vůni a bílou barvu. Specialita kokosového urbku - při teplotách pod 24 ° C velmi rychle mrzne.

Coconut Urbech

Tato pastovitá směs obsahuje velké množství mastných kyselin, které mají pozitivní vliv na mozkovou aktivitu a fungování centrálního nervového systému. Pomáhá obnovit energii a aktivitu, je nezbytná ve stravě lidí, kteří tráví hodně času těžkou fyzickou aktivitou a sportem.

Chemické složení obsahuje draslík, hořčík, fosfor, vápník, komplex vitamínů B6, PP, E a malé množství C. Jediným základním prvkem je kalorizátor vlákniny.

Stravování pomáhá:

  • posílení imunity;
  • normalizace cholesterolu;
  • zabránění vytváření plaků na stěnách krevních cév;
  • zlepšení fungování srdečních svalů

Díky svým antimikrobiálním vlastnostem a hojení ran je kokosový urbech zvláště užitečný pro ty, kteří trpí kožními chorobami. V tomto případě se nejedí, ale také používá jako mast, aplikuje na podrážděné nebo poškozené oblasti pokožky.

Hlavní přísada zvyšuje libido, proto se často doporučuje používat těstoviny pro muže a ženy po 56 letech. Ale to je pouze v případě, že neexistují žádné kontraindikace.

Semeno Chia

Urbech z těchto exotických semen začal být produkován docela nedávno. A to vše proto, že chia má pro tělo jedinečnou biologickou hodnotu. Jedno semeno obsahuje mnohem více antioxidantů než borůvky nebo borůvky. Dokonce i nejbohatší losos omega-3 aminokyseliny je nižší než semeno rostliny.

  1. Urbech vyrobený ze semen chia je bohatý na vápník. V těle je absorbován rychleji než v mléce, protože bór je přítomen v chemickém složení.
  2. Vitaminy obsažené v kompozici přispívají ke zlepšení pohybového aparátu.
  3. Kyselina listová, vitamin E normalizují hormonální pozadí. Urbech ze semen chia je užitečný v dospívání, pro ženy v období hormonálních změn souvisejících s věkem.
  4. Přípravek také příznivě působí na střeva: zmírňuje zácpu, nadýmání.
  5. Produkt má antivirové a zpevňující vlastnosti. Jsou zvláště dobré pro prevenci respiračních onemocnění.
  6. Měď, zinek, železo, vitamín A přispívají k lepšímu vidění, posilují nehty, vlasy, zvyšují hladinu hemoglobinu.

Pokud není alergie na tuto složku, je možné jíst urbech ze semen chia.

Z černého kmínu

Jeden z nejhorších druhů, který se nedoporučuje konzumovat bez přidání medu nebo cukru. Má obrovský seznam užitečných látek nezbytných k udržení lidského zdraví.

  1. Semena kmínu obsahují velké množství bílkovin. Je zodpovědný za lidský imunitní systém a bojuje se ztrátou zubů, křehkými nehty.
  2. Produkt je bohatý na vitamín B.Díky tomu urbec zlepšuje fungování nervového systému a přispívá k normálnímu metabolismu.
  3. Pro lidi s diabetem bude velmi užitečné vzít několik lžiček denně. Produkt snižuje hladinu cukru v krvi a zabraňuje inzulínu. Cukrovka je mnohem lepší.
  4. Lékaři doporučují používat urbec pro rakovinu slinivky břišní, tlustého střeva a mléčné žlázy. Černý kmín zabraňuje růstu a výskytu nádorů.
  5. Kmínová semena mají určitý přínos pro mozek, zlepšují jemné motorické dovednosti, koncentraci.
  6. U nemocí trávicího traktu pomáhá urbec odstranit škodlivé látky z těla.
  7. Pro ženy je užitečné ji užívat během těhotenství a kojení, během menstruačního období.

Při nepřítomnosti alergií si můžete vzít 2 polévkové lžíce denně.

Urbech z černého kmínu se používá pro vnější ošetření. Je účinný pro bradavice, opary, akné a alergické vyrážky, ekzémy a další kožní choroby.

Konopí

Vyrábí se pouze ze semen průmyslového konopí, proto je obsah omamných látek zcela vyloučen.

U konopí urbeche jsou zachovány všechny jedinečné vlastnosti semen této rostliny. Výrobek obsahuje více než 15 typů esenciálních aminokyselin, globulin. Tyto prvky přispívají k produkci protilátek, které zvyšují odolnost těla vůči nemocem. Kromě toho je produkt bohatý na vitamíny, fosfor, zinek, železo, hořčík. Celý tento komplex má na člověka posilující a obnovující účinek.

Přípravek je nezbytný pro anémii, protože obsahuje rostlinný analog hemoglobinu - chlorofyl. Tento typ urbáře je velmi užitečný pro silnou polovinu lidstva. Zvyšuje účinnost a slouží jako vynikající profylaktika adenomu prostaty.

Konopná pasta má také řadu užitečných vlastností:

  1. Pozitivně působí na trávicí systém.
  2. Má analgetický účinek, který zmírňuje křeče a bolesti kloubů.
  3. Příznivě ovlivňuje nervový systém, zvyšuje odolnost proti stresu, eliminuje podrážděnost a náhlý nárůst záchvatů úzkosti.
  4. Zlepšuje spánek.

Urpa ze semen konopí je zdrojem dalších bílkovin nezbytných pro normální fungování těla sportovců, vegetariánů a surových potravinářů.

Video: výhoda konopí urbec Rozbalte

Makové semeno

Složení je nezbytně přítomné med. Tato složka nejen přidává sladkost a viskozitu, ale činí makový urbech ještě výživnějším a zdravějším. Chuť pasty je sladká, svíravá, ale má náznak hořkosti.

Protože urbech není podroben tepelnému ošetření, zachovává si všechny cenné vlastnosti máku. Ve svém složení je 1/5 části obsazena bílkovinami a sacharidy. Existuje také velké množství vápníku, hořčíku a mědi. Posilují kostní tkáň, zvyšují hladinu hemoglobinu, zlepšují funkci mozku a paměť.

Unikátní schopnost máku uklidňující účinek je také zachována v pastě ze semen. Proto je nezbytný pro lidi s poruchami nervového systému, se zvýšenou vzrušivostí. Snižuje pravděpodobnost sezónní deprese. Používá se také jako přírodní tabletka na spaní.

Poměrně vysoký obsah vitamínů je schopen doplnit zásoby nezbytné pro normální fungování těla.

Urbech z mák se používá jako přírodní prostředek k odstranění giardie, červů a jiných parazitů. Díky antivirovému a antibakteriálnímu účinku se často doporučuje při komplexní léčbě úplavice a průjmu.

Ze semen ostropestřce mariánského

Výrobek má neobvyklou vůni bylin a svíravou, lehce štiplavou chuť. Složení produktu obvykle zahrnuje slunečnicová semínka. Tato složka dává olejovitosti a elasticitě hotové pasty.

Urbech z semen ostropestřce mariánského je přes svůj obsah kalorií v těle rychle absorbován. Jedná se o jeden z nejvíce stravovacích typů měst. Optimální kombinace uhlohydrátů a bílkovin vede k rychlému potlačení hladu. Díky tomu je bodlák z ostropestřce mariánského zahrnut do stravy lidí na dietě.

Jedním z nejcennějších prvků chemického složení je silymarin. To je jeden z nejlepších antioxidantů, které mají čistící účinek na tělo. Pomáhá také opravit poškozené jaterní buňky.

Vitamíny, mikro a makro prvky obsažené v urbce ze semen ostropestřce mariánského mají pozitivní vliv na oběhový systém a fungování vnitřních orgánů, zejména jater. Tento produkt normalizuje hladinu cukru v krvi a čistí tělo od škodlivých látek.

Urbech z ostropestřce mariánského má po ozáření a chemoterapii posilující účinek na tělo a zabraňuje šíření metastáz.

Pistácio

Tato urba má specifickou zelenou barvu, spíše viskózní a neslazenou. Kompozice zahrnuje slunečnicová semínka. Chcete-li zlepšit chuť, přidejte před použitím několik kapek medu.

Pistácio Urbec

Protože pistácie nepodléhají žádnému ošetření, zachovávají si všechny jedinečné vlastnosti, které jsou zlepšeny chemickým složením slunečnicových semen.

Užitečné vlastnosti:

  1. Zlepšuje činnost žaludečního a střevního traktu, urychluje metabolické procesy. Toto je kvůli velkému množství vlákna v pistáciích.
  2. Posiluje stěny krevních cév a zlepšuje krevní oběh. Pozitivní vliv na práci srdce.
  3. Normalizuje činnost slinivky břišní, žlučníku a čištění potrubí. Zvyšuje funkční schopnosti jater, proto se doporučuje pro hepatitidu.
  4. Je považován za jeden z nejlepších přírodních antioxidantů, protože obsahuje fenolové sloučeniny.
  5. Je to vynikající nástroj pro boj s depresí. Díky vitaminu B1 je nezbytný pro udržení těla během stresových situací.
  6. Poskytuje účinek proti stárnutí díky obsahu vitamínu E.
  7. Pomáhá posilovat zuby, kosti a svalovou tkáň, zlepšuje vidění díky obsahu zeaxantinu a luteinu.
  8. Má komplexní léčivý a regenerační účinek na činnost všech orgánů díky komplexu vitamínů PP, H a A.

Pistáciová urbech je vynikající zpevňující a tonikum. Po nemoci dokonale obnovuje tělo, poskytuje podporu s velkým psychickým a fyzickým stresem.

Urbech v medicíně

Doma se tento výživný a zdravý produkt používá nejen jako jídlo, ale také jako lék. Díky složení nasycenému živinami je urbec součástí komplexu pro prevenci a léčbu nemocí.

S diabetem

Pro lidi, kteří trpí takovým onemocněním, je užitečné používat lněnou urbech denně. Má schopnost snižovat hladinu cukru a zabraňuje zhoršování stadia nemoci. Lněné semeno aktivuje metabolismus a slouží jako vynikající profylaktika.

S pankreatitidou

Zánět slinivky břišní zahrnuje nejpřísnější stravu. Mastná jídla jsou ze stravy vyloučena. Jedním z vhodných lidových prostředků pro toto období bude urbec z lněných semen nebo ostropestřec mariánský. Má sice nízký obsah kalorií, ale v normálních dávkách je povolen. Léčivé vlastnosti lnu pomáhají zlepšit fungování trávicích orgánů a urychlují proces regenerace pankreatických funkcí. Ostropestřec mariánský je schopen zastavit šíření nemoci, snižuje úroveň bolesti. Zvyšuje a posiluje imunitu, chemické složení této rostliny umožňuje tělu rychle překonat nemoc.

Nejlepší čas na adopci těchto druhů je ráno. Musíte začít s malou dávkou (1/2 lžičky), pak postupně zvyšovat.

Ale arašídový urbech, který má silný choleretický účinek, může u pankreatitidy způsobit nenapravitelné poškození těla.

S gastritidou

Urbech zlepšující trávení se používá při komplexní léčbě a prevenci gastritidy.

Očista těla, zmírnění zánětu žaludeční sliznice, snížení bolesti a křeče během nemoci, vlastnosti jsou vlastní pastě vyrobené ze semen ostropestřce mariánského, lnu a dýně.

Velké množství aminokyselin a antioxidantů obsažených v ananasové urbache pomáhá zlepšit chuť k jídlu, hojit slizniční mikrokraky a normalizovat kyselost.

Urbech by neměl být užíván během exacerbace nemoci, protože během tohoto období jsou vyloučena všechna mastná a vysoce kalorická jídla.

Před použitím je nutné schválení odborníkem.

Na střeva

Pravidelná konzumace urbecu přispívá k normalizaci funkce střev. Složky, které tvoří ořechy a semena, mají na tento orgán příznivý účinek.

Pro zácpu

Urbech pomáhá normalizovat funkci střev, včetně každodenní stolice.

Urbec meruňkových jader, sezamu a konopí má tyto vlastnosti. Obsahují prospěšné kyseliny, které pomáhají při časté zácpě. K tomuto problému pomáhá také kokosová pasta. Jeho obalující účinek zlepšuje přirozený proces uvolňování výkalů.

Tyto druhy urbek by měly být zahrnuty do každodenní stravy. Jen jedna polévková lžíce (nejlépe na snídani) ve své čisté formě nebo jako doplněk zeleniny a ovoce vás po dlouhou dobu zbaví problému.

Pro játra

Polynenasycené mastné kyseliny, antioxidanty, fytosteroly, thymochinon, fosfolipidy přítomné ve směsi chrání jaterní buňky před destrukcí a brání výskytu nemocí. Urbech z černého kmínu je jedním z nejlepších přírodních produktů pro čištění tohoto orgánu. Urban z ořechů, dýně, lněného semínka, meruňkových jader je užitečný pro udržení všech jaterních funkcí.

Urbech v kosmetologii

Málokdo ví, ale těstoviny prospívají tělu nejen jako jídlo, ale také jako prostředek osobní péče. Pomůže ženám udržovat jejich mladistvost a přirozenou krásu.

Urbech v kosmetologii

Složky urbech dodávají pokožce zdravou záři a pomáhají zbavit se vyrážek, akné a černých teček. Čistí póry nečistot, činí pokožku pružnější a měkčí.

Produkt je skvělým doplňkem k masky na vlasy. Prostředky s jeho použitím urychlí jejich růst, učiní je hedvábnými a silnými.

Zpevňující maska ​​na vlasy

Komponenty

  • 1 polévková lžíce sezamová urbec;
  • vaječný žloutek;
  • 10 ml olivového oleje;
  • 1 lžička citronová šťáva.

Smíchejte všechny ingredience. Před šamponováním naneste na suché vlasy. Nechejte působit 30-50 minut. Je lepší zabalit hlavu polyethylenem a ručníkem. Po čase si vlasy umyjte šamponem (jako obvykle). Opakujte po 10 dnech, nejlépe 2-3 měsíce v řadě.

Expresní obličejová maska

Ingredience

  • 1 polévková lžíce urbeca ze lněných semen;
  • 20 ml heřmánkové infuze.

Rozpusťte urbec v heřmánkové infuzi. Navlhčete hadřík v tekutině. Položte ji na obličej a vyhněte se kontaktu s očima. Nechte působit 10 minut. Tento přírodní kosmetický produkt nejen eliminuje podráždění, ale také zmírňuje otoky pod očima.

Maska pro jemné vlasy

Komponenty:

  • 10 ml lopuchového oleje;
  • 1 polévková lžíce Urbecha z černého kmínu.

Smíchejte ingredience. Naneste na mokré vlasy a nechte působit 20 minut. Poté důkladně opláchněte vodou a opláchněte šamponem. Naneste až třikrát za 10 dní.

Škody a kontraindikace

Urbech je kompletně vyroben z přírodních produktů. Díky tomu je pro většinu téměř neškodný. Ale stejně jako všechny produkty, to má své vlastní kontraindikace.

Urbu se nedoporučuje používat:

  • s onemocněním žlučových kamenů;
  • krevní choroby;
  • léčba hormonálními léky;
  • srdeční ischémie;
  • trombóza;
  • individuální nesnášenlivost složek.

V některých případech může nenapravitelné poškození způsobit pouze určitý typ urbánu. Například těstoviny z černého kmínu jsou kontraindikovány pro lidi s gastritidou a vředy a pro těhotné ženy z ostropestřce mariánského.

Osoby trpící alergiemi by také měly být na pozoru. Obsah medu a ořechů může způsobit určitou reakci těla. Můžete ho jíst, ale v malém množství a ne denně.

Hlavní nevýhodou produktu je jeho vysoký obsah kalorií, proto se tento produkt nedoporučuje pro osoby s nadváhou. Ale urbec je velmi výživný, takže je jíst příliš mnoho je téměř nemožné. Po několika lžičkách se člověk cítí úplně plný.

Jak vybrat a uložit urbec

Kvalitní produkt se prodává ve speciálních obchodech se zdravou výživou. Při nákupu je třeba věnovat zvláštní pozornost těmto parametrům:

Jak vybrat a uložit urbec

  1. Složení. V této Urbache nemohou být obsaženy nepřirozené složky (různá barviva, konzervační látky a přísady). Tepelným zpracováním také nepodléhají žádné přísady. Semena nebo ořechy jsou někdy lehce smažené.
  2. Konzistence Připomíná pastu střední nebo vysoké hustoty.
  3. Vůně. Čerstvý produkt má silnou, sladkou vůni.

Tato urbec má poměrně krátkou trvanlivost. Po uzavření lze skladovat v chladničce až 2 měsíce po otevření - 1 týden. Při vysokých teplotách se produkt zhoršuje. Může také odlupovat. V tomto případě musí být smíšený.

Jak vařit urbec doma

Je skutečně nemožné vařit skutečného Dagestana Urbech doma. Koneckonců, jen málo z domácnosti má v kuchyni kamenné mlýnské kameny. A pro získání oleje z tvrdých ořechů, semen nebo semen je třeba takový nástroj. Stále však existuje řešení, takže můžete vařit hodnotnou vitamínovou pastu pomocí stávajících kuchyňských spotřebičů.

Vlašský ořech lněný urbec
Složení:

  • 200 g vlašských ořechů;
  • 2 lžičky lněné oleje;
  • 10-15 ks. data;
  • 20 g měkkého másla;
  • 1 polévková lžíce kakaový prášek;
  • zlato

Fáze přípravy:

  1. Oloupejte ořechy. Vložte je do malých porcí do trecí misky a rozemelte tloučkem. Pokud se pokusíte velmi tvrdě, můžete dosáhnout výběru olejové kapaliny potřebné pro produkt.
  2. Předmáčejte data v teplé vařené vodě po dobu 10-15 minut. To jim pomůže rychle je změkčit. Odstraňte a otřete do sucha papírovou utěrkou. Semena vyjměte a poté rozdrťte v kuchyňském robotu (mixér).
  3. Připojte 2 typy matic. Přidejte kakao, máslo a nastrouhejte.
  4. Do výsledné směsi se přidá lněný olej. Podle potřeby přidejte nějaký med. Zamíchejte a nalijte do skleněné nádoby s víkem.
  5. Uchovávejte urbec v lednici.

Ořechy na vaření lze brát v jakékoli rozmanitosti a lněný olej lze nahradit olivovým, sezamovým nebo slunečnicovým lisováním za studena.

Takový urbecch se samozřejmě liší od současnosti, i když také obsahuje mnoho užitečných a výživných látek.

Video: jak udělat urbech Rozbalte

Jak používat urbec

Přírodní pasta je univerzální produkt. Může se jíst kdykoli během dne, přidat do jídla nebo samostatně. Složení produktu mu umožňuje působit jako dezerty, občerstvení nebo omáčka.

Jak používat urbec

Jídla s přídavkem urbanu:

  1. Sendvič. Nejrychlejší a nejběžnější možnost. Těstoviny můžete míchat s medem (stejně jako běloši), džemem nebo džemem a natřít na toast, chléb nebo sušenky. Takové jednoduché jídlo dodá sílu a energii po celý den, bude sloužit jako vynikající snídaně nebo svačina.
  2. Ovocný salát. Skvělý dezert získáte smícháním urbec s jablky, hruškami, hrozny a jiným ovocem. Můžete přidat bobule.
  3. Kaše. Urbek lze přidat do pohanky, proso a rýžovou kaši. Produkt přidá obvyklé chuti ořechové tóny a zlepší kvalitu jídla.
  4. Salátový dresink. Aby jídlo získalo jedinečnou chuť a vůni, je nutné smíchat dušenou zeleninu s urbec a olivovým (rostlinným) olejem.

Takové jednoduché recepty přinesou spoustu potěšení, rozjasní obyčejná jídla a naplní tělo užitečnými látkami.

Urbache obsahuje všechny potřebné komponenty pro normální fungování. Proto je nezbytné, aby ženy, které mají dietu, sportovci a lidé vedoucí zdravý životní styl.

Obsah bílkovin v produktu je vyšší než v mase. Tato skutečnost potěší vegetariány. Použití urbec pomůže vyplnit chybějící zásobu tohoto prvku.

Tento užitečný produkt také pomůže zachovat imunitu dětí a dospělých v chladném období. Urbech může používat téměř každý a v jakékoli formě. Neztrácí však své prospěšné vlastnosti a je široce používán při vaření.

Zajímavá fakta

  1. Ve starověku si pastýři Dagestanu vzali s sebou minimální sadu produktů. Skládalo se ze 3 složek: urbec, voda a pita.
  2. Dagestan urbec je nejužitečnější ze všech národních jídel světa.
  3. Coconut Urbech je přírodní, přírodní antibiotikum, které zabraňuje zubnímu kazu.
  4. Urbache z semen ostropestřce mariánského obsahuje více bílkovin než hovězí maso.

«Důležité: veškeré informace na této stránce jsou poskytovány výhradně při vyhledávání faktů účely. Před použitím jakýchkoli doporučení se poraďte s profilem specialista. Editoři ani autoři nenesou odpovědnost za případnou škodu způsobenou materiály. “

Zanechat komentář

Zelenina

Ovoce

Bobule