Gooseberries: ประโยชน์ต่อสุขภาพและเป็นอันตรายต่อ

พุ่มไม้มะยมสามารถพบได้ในทุก ๆ ชานเมืองหรือพล็อตส่วนตัว ลักษณะที่ปรากฏของพืชและรสชาติของผลเบอร์รี่เป็นที่คุ้นเคยกับเด็กเกือบทุกคนและแม่บ้านที่สองทุกคนรู้ว่าพวกเขามีประโยชน์มาก อย่างไรก็ตามสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อผลเบอร์รี่ขนาดเล็กเหล่านี้มีความสามารถในการให้ในระหว่างการรักษาโรคที่อนุญาตให้ใช้มะยมได้ทุกคนไม่ทราบ นี่คือสิ่งที่จะกล่าวถึงในสิ่งพิมพ์นี้

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

Gooseberries เป็นแหล่งอุดมไปด้วยวิตามิน มะเฟืองสุก 100 กรัมประกอบด้วย:

• วิตามินเอ 15 ไมโครกรัม;
• 0.37 มก. วิตามินอี (โทโคฟีรอล);
• 37.7 mg ของวิตามินซี;
• ไทอามีน 0.04 มก.;
• 0.03 mg riboflavin;
• 0.29 mg ของวิตามิน B5 (กรด pantothenic);
• 0.08 มก. ของวิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ);
• 6 ไมโครกรัมของวิตามิน B9 (โฟเลต);
• 0.3 mg ของวิตามิน PP (ไนอาซิน)

ผลิตภัณฑ์นี้มีทั้งกรดอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว ใน 100 กรัมผลเบอร์รี่มี:

• กรด palmitic 0.02 กรัม
• กรดสเตียริก 0.02 กรัม
• 0.05 กรัมของกรดโอเลอิก;
• กรดไลโนเลอิก 0.27 กรัม
• กรดลิโนลีนิค 0.05 กรัม

นอกจากวิตามินและกรดต่างๆแล้วมะยมยังมีแร่ธาตุ ใน 100 กรัมมี:

• โพแทสเซียม 198 มก. (K);
• 25 มก. แคลเซียม (Ca);
• 10 mg แมกนีเซียม (Mg);
• 1 mg โซเดียม (Na);
• 27 มก. ของฟอสฟอรัส (P);
• 0.31 mg ของเหล็ก (Fe);
• 0.24 mg แมงกานีส (Mn);
• 0.07 mg ทองแดง (Cu);
• ซีลีเนียม 0.6 μg (Se);
• สังกะสี 0.12 มก. (Zn)

สำหรับเนื้อหาแคลอรี่ gooseberries เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่นักโภชนาการจัดว่าเป็นแคลอรี่ต่ำ ผลเบอร์รี่สุก 100 กรัมที่ไม่ได้ปรุงมีแคลอรี่เพียง 44 ซึ่งอนุญาตให้รวมอยู่ในเมนูอาหาร

มะเฟืองมีประโยชน์คืออะไร

ประโยชน์ทั่วไป

ผู้คนรู้จักผลประโยชน์ของมะเฟืองมาตั้งแต่ไหน แต่ไร องค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ของมันสามารถที่จะมีผลในเชิงบวกต่อร่างกายมนุษย์ป้องกันการพัฒนาของโรคที่ร้ายแรงหลายอย่าง เมื่อใช้เป็นประจำ Gooseberries นั้นสามารถ:

1. ป้องกันการพัฒนาของโรคหัวใจ
2. เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
3. ลดความเสี่ยงของความดันโลหิตสูง
4. ป้องกันการพัฒนาของภาวะหัวใจล้มเหลว
5. ลดความน่าจะเป็นของเนื้อเยื่อ atherosclerotic
6. ทำให้พื้นหลังของฮอร์โมนเป็นปกติ
7. ปรับปรุงการเผาผลาญ
8. เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางป้องกันการพัฒนาของรัฐซึมเศร้า, หงุดหงิด, รบกวนการนอนหลับ
9. ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเป็นปกติลดการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลันและโรคอื่น ๆ ที่เกิดจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
10. ปรับปรุงระบบย่อยอาหาร
11. ลบกระบวนการอักเสบ
12. ถอนการสะสมของคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
13. ลดน้ำตาลในเลือด
14. หยุดริ้วรอยก่อนวัยของผิว

จากข้อเท็จจริงข้างต้นเป็นเรื่องที่ปลอดภัยที่จะกล่าวว่า gooseberries ช่วยปรับปรุงการทำงานของอวัยวะและระบบต่างๆ คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์จะช่วยรักษาสุขภาพเป็นเวลาหลายปีปรับปรุงความเป็นอยู่โดยรวมและลักษณะที่ปรากฏ

สำหรับผู้หญิง

ตามที่แพทย์หลายรายระบุว่ามะยมเป็นผลเบอร์รี่ที่ควรมีอยู่ในอาหารประจำวันของผู้หญิงทุกคนการปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆนี้จะช่วยให้ตัวแทนของครึ่งมนุษยชาติที่สวยงามสามารถกำจัดปัญหาดังกล่าวได้:

1. อาการซึมเศร้า, หงุดหงิดและความผิดปกติอื่น ๆ ที่เกิดจากความตึงเครียดประสาทคงที่
2. โรคและสภาวะที่เกิดจากความไม่สมดุลของฮอร์โมน
3. รอบประจำเดือนผิดปกติ
4. น้ำหนักส่วนเกิน

การใช้ Gooseberries และอนุพันธ์ของพวกเขาเป็นประจำจะไม่เพียงช่วยปรับปรุงสภาพร่างกายของผู้หญิง

สำหรับผู้ชาย

มะเฟืองมีประโยชน์ไม่น้อยสำหรับผู้ชาย ดังที่คุณทราบตัวแทนของมนุษย์ครึ่งหนึ่งที่แข็งแกร่งมักได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคต่อไปนี้:

• หัวใจวาย
• จังหวะ
• ความผิดปกติของการไหลเวียนโลหิต;
• ความอ่อนแอของกล้ามเนื้อหัวใจ
• หัวใจล้มเหลว

การบริโภคมะเฟืองเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงในการพัฒนาหลายต่อหลายครั้ง

อย่างไรก็ตามผลประโยชน์ในการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดอยู่ไกลจากข้อโต้แย้งทั้งหมดที่กำหนดโดยแพทย์เมื่อพูดถึงประโยชน์ของมะเฟืองสำหรับผู้ชาย การแนะนำอาหารประจำวันจะช่วยให้:

1. เสริมสร้างภูมิคุ้มกันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ชายที่มีส่วนร่วมในการทำงานอย่างหนัก
2. ป้องกันการพัฒนาของการขาดวิตามิน
3. เพื่อเร่งการเผาผลาญซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับผู้ชายที่เล่นกีฬาเป็นประจำ
4. ทำให้พื้นหลังของฮอร์โมนเป็นปกติ
5. ปรับปรุงระบบประสาทส่วนกลาง

ในระหว่างตั้งครรภ์

ตามนรีแพทย์ที่มีประสบการณ์ gooseberries จะไม่เจ็บในขณะที่อุ้มเด็ก อย่างที่คุณทราบในช่วงเวลานี้ร่างกายของผู้หญิงต้องการวิตามินแร่ธาตุและสารที่มีประโยชน์มากมาย การขาดของพวกเขาสามารถทำให้เกิดการพัฒนาของโรคประจำตัวในอนาคตของทารก การแนะนำของมะเฟืองและอนุพันธ์ในอาหารของหญิงตั้งครรภ์จะช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคมดลูกหลายครั้งซึ่งถือว่าเป็นตัวบ่งชี้ที่ค่อนข้างสูง

มะเฟืองหวานช่วยได้:

1. ลดร่างกายของผู้หญิงและเด็กด้วยสารที่จำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับการทำงานปกติของร่างกายของหญิงตั้งครรภ์ แต่ยังสำหรับการก่อตัวของทารกในครรภ์ที่เหมาะสม
2. รับมือกับโรคโลหิตจางโดยไม่ต้องใช้ยาเพิ่มเติม
3. ปรับการทำงานของไตให้เป็นปกติ
4. กำจัดอาการบวมโดยไม่ต้องใช้ยา
5. เพื่อเพิ่มภูมิต้านทานของหญิงตั้งครรภ์ป้องกันการเกิดโรคทางเดินหายใจเฉียบพลันและโรคอื่น ๆ อีกมากมายซึ่งจะส่งผลเสียต่อทารก

แพทย์บอกว่ามะเฟืองนั้นมีประโยชน์มากจริงๆ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น ด้วยการใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้มากเกินไปผลตรงกันข้ามอาจเกิดขึ้นซึ่งจะนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่พึงประสงค์และการพัฒนาของโรคหลายชนิด

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

ในช่วงหลังคลอดโดยมีเงื่อนไขว่าทารกได้รับนมแม่แนะนำให้บริโภคมะยมในปริมาณที่ จำกัด เป็นไปได้ที่จะแนะนำผลไม้เล็ก ๆ นี้ในอาหารประจำวันของคุณแม่พยาบาลหลังจากปรึกษากับกุมารแพทย์ที่สามารถระบุข้อห้ามที่เป็นไปได้ทั้งหมดหรือหักล้างการปรากฏตัวของพวกเขา ในเวลาเดียวกันความจริงที่ว่าครั้งแรกที่ใช้ปริมาณของมะเฟืองไม่ควรเกิน 5-6 ผลเบอร์รี่ต่อวันควรนำมาพิจารณา ปฏิกิริยาของทารกแรกเกิดต่อการใช้งานของพวกเขาควรจะเป็นบวก

ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามและความอดทนต่อผลิตภัณฑ์โดยปกติการใช้ผลเบอร์รี่จะช่วย:

1. ขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายของคุณแม่พยาบาลขจัดอาการบวมน้ำ
2. ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติโดยไม่ต้องใช้ยาซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่ป่วยเป็นโรคความดันโลหิตสูง
3. ปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของผิวหนังผมและเล็บ
4. ลดความเสี่ยงของภาวะซึมเศร้าหลังคลอด
5. ลดโอกาสของการเป็นหวัดซึ่งจะส่งผลเสียต่อคุณภาพและปริมาณของน้ำนมแม่
6. เพื่อเร่งกระบวนการฟื้นฟูร่างกายของสตรีหลังคลอดบุตร

แพทย์ทราบว่าการใช้มะยมในระหว่างการให้นมแม่นั้นไม่เพียง แต่จะช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไปของผู้หญิง แต่ยังมีผลดีต่อร่างกายของทารกแรกเกิดด้วย สารที่เข้าสู่ร่างกายของทารกผ่านนมแม่มีผลในเชิงบวกต่อการสร้างภูมิคุ้มกันที่ได้รับในทารกและป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจางและความวิตกกังวลในทารก

จำไว้! Gooseberries สามารถมีผลในเชิงบวกต่อแม่และเด็กเฉพาะในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามหรือแพ้ของแต่ละบุคคล หากตรวจพบอาการแพ้หรืออาการไม่พึงประสงค์อื่น ๆ ควรยกเลิกการใช้ผลเบอร์รี่นี้อย่างสมบูรณ์

สำหรับเด็ก ๆ

กุมารแพทย์ที่มีประสบการณ์หลายคนยอมรับว่า gooseberries ควรอยู่ในอาหารของเด็กทุกคน ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามแพทย์เด็กแนะนำให้แนะนำผลิตภัณฑ์นี้ในเมนูของทารกหลังจากอายุครบเจ็ดเดือน ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการแนะนำครั้งแรกคือผลไม้แช่อิ่มผลไม้บดมันฝรั่งหรือน้ำผลไม้ที่ผ่านการอบร้อนระยะสั้น

เมื่อได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเบอร์รี่แสนอร่อยเหล่านี้จะส่งผลที่มีคุณค่าต่อร่างกายของเด็ก ๆ และจะช่วย:

1. ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นเด็กด้วยวิตามินซึ่งจำเป็นต่อการทำงานปกติของอวัยวะและระบบภายในทั้งหมด
2. ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกายของเด็กป้องกันการพัฒนาของโรคอ้วน
3. ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคที่ส่งผลกระทบต่อผิว
4. ปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันของทารกช่วยลดโอกาสในการพัฒนาระบบทางเดินหายใจเฉียบพลันและโรคอื่น ๆ
5. ทำให้ระบบประสาทส่วนกลางของทารกเป็นปกติ

กุมารแพทย์แนะนำอย่างยิ่งว่าผู้ปกครองเด็กควรตรวจสอบสภาพของเด็กอย่างระมัดระวังหลังจากนำมะยมและอนุพันธ์มาสู่อาหาร หากทารกมีผื่นแดงผิวหนังบวมแดงเล็กน้อยหรือมีอาการแพ้อื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์ควรแยกออกจากเมนูของเด็กอย่างสมบูรณ์

เมื่อลดน้ำหนัก

นักโภชนาการยืนยันว่าองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยมะเฟืองไม่เพียง แต่ส่งผลดีต่อสุขภาพของบุคคล แต่ยังช่วยให้เขากำจัดปอนด์พิเศษได้อีกด้วย คุณสมบัติของผลไม้เล็ก ๆ นี้ไม่เพียง แต่อธิบายว่ามีแคลอรี่ต่ำ แต่ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายรวมถึงความสามารถในการขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายมนุษย์กำจัดสารพิษและสารพิษและยังส่งผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญ

การตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักในอาหารมะยมเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการ:

1. ปฏิเสธที่จะกินอาหารที่มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตเป็นจำนวนมาก
2. เยี่ยมชมโรงยิมเป็นประจำ
3. ทำตามเมนูที่แนะนำ

ในวันแรกของการรับประทานอาหารนักโภชนาการเสนอให้ผู้ป่วยทานมะเฟืองสุก 0.5 กิโลกรัมแบ่งจำนวนนี้เป็น 3 มื้อ นอกจาก gooseberries ในวันแรกจะได้รับอนุญาตให้กินแซนวิชของขนมปังรำและเนยแข็งสำหรับอาหารเช้าชีสกระท่อมเล็ก ๆ ที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันต่ำในระหว่างมื้อกลางวันและ kefir ไขมันต่ำ 500 มล. สำหรับมื้อเย็น

ในวันที่สองมีความจำเป็นต้องเพิ่มจำนวนของผลเบอร์รี่เป็น 600 กรัมอาหารเช้าควรประกอบด้วยผลไม้ชนิดหนึ่งผลไม้ชนิดหนึ่งที่เตรียมบนพื้นฐานของผลเบอร์รี่ 200 กรัมและข้าวโอ๊ตจานเล็ก ๆ อาหารกลางวัน - จากส่วนที่สองของ Gooseberries และอกไก่ต้มโดยไม่ใส่เกลือและเครื่องเทศและอาหารเย็น - จากชีสกระท่อมไขมันต่ำและผลเบอร์รี่ที่เหลือ 200 กรัม

ระยะเวลาของการรับประทานอาหารไม่ควรเกิน 7 วัน จำเป็นต้องสลับเมนูของวันที่ 1 และวันที่ 2 โดยสังเกตคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ วิธีนี้จะช่วยกำจัดอย่างน้อย 4 กิโลกรัมต่อสัปดาห์

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของใบมะยม

ประโยชน์และคุณสมบัติการรักษาของ gooseberries เป็นที่รู้จักกันถ้าไม่ใช่ทุกคนก่อนแล้วทุกคนที่สอง แต่ไกลจากทุกคนรู้ว่าใบมะเฟืองสามารถมีผลในเชิงบวกต่อร่างกายมนุษย์ สิ่งที่ไม่เพียง แต่มะยมที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบใบยังมีสารที่มีประโยชน์จำนวนมากรวมไปถึง:

• โพรไบโอ;
• วิตามินซี
• กรดโฟลิก
• เรติน;
• วิตามินอี
• แทนนิน;
• สารต้านอนุมูลอิสระ;
• วิตามินบี

เนื่องจากองค์ประกอบของใบมะเฟืองมีการใช้กันอย่างแพร่หลายทั้งเพื่อการรักษาและป้องกันโรค องค์ประกอบที่จัดทำขึ้นบนพื้นฐานความช่วยเหลือ

1. เพิ่มระดับเฮโมโกลบิน Decoctions ที่ใช้ใบมะยมมักใช้รักษาโรคโลหิตจางซึ่งสามารถอธิบายได้ง่ายโดยการมีส่วนประกอบของวิตามินเหล็กและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ
2. ปรับปรุงภูมิต้านทาน วิตามินซีและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ที่มีอยู่ในใบมะยมสามารถปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์
3. แก้ปัญหาน้ำหนักส่วนเกินทั้งหมดหรือบางส่วน ใบมะยมสามารถปรับปรุงการเผาผลาญซึ่งจะช่วยลดน้ำหนัก
4. ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
5. ลดความเสี่ยงของการเกิดคราบจุลินทรีย์หลอดเลือดอย่างมีนัยสำคัญป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือด
6. เพิ่มการทำงานของสมอง
7. ทำให้ระบบประสาทส่วนกลางเป็นปกติ, ป้องกันการพัฒนาของความผิดปกติเช่นภาวะซึมเศร้า, นอนไม่หลับหรือหงุดหงิด
8. กำจัดโรคติดเชื้อร้ายแรง
9. ปรับปรุงระบบหลอดเลือดและป้องกันการพัฒนาของโรคหัวใจ
10. เพื่อกำจัดกระบวนการอักเสบที่มีการแปลในเยื่อเมือกของช่องปาก
11. ปรับปรุงผิวหนังจำนวนมากคืนค่าความเปล่งปลั่งและความกระจ่างใสของผิว

ส่วนใหญ่มักใช้ใบมะยมในรูปแบบของชาต้มหรือแช่ อย่างไรก็ตามพวกเขาสามารถแสดงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพวกเขาเฉพาะเมื่อการเตรียมองค์ประกอบอย่างถูกต้อง

วิธีทำใบชา

ในการทำชาจากใบมะยมต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ใบสับแห้ง 10 กรัม
• ชาดำธรรมชาติ 10 กรัม
• มะนาวฝานเล็ก ๆ

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการชงชา (กาน้ำชาพิเศษถ้วยใหญ่เหยือกแก้ว) เทน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที ดื่มชาร้อนด้วยการเติมน้ำตาลเล็กน้อย

วิธีต้มต้มมะยม

เพื่อเตรียมยาต้มใบมะยมต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ใบมะยมแห้ง 20 กรัม
• น้ำ 0.8 ลิตร

เทจำนวนใบที่ระบุลงในชามเคลือบที่มีขนาดเหมาะสมเติมน้ำและนำไปต้มในไฟร้อนปานกลาง หลังจากเดือดให้ต้มน้ำซุปนาน 8 นาทีแล้วปิดฝาทิ้งไว้ให้เย็นสนิท เมื่อน้ำซุปเย็นลงให้กรองผ่านผ้าขาวพับหลาย ๆ ชั้นแล้วเก็บในตู้เย็น

วิธีการทำใบมะยมแช่

บ่อยครั้งที่ใช้แช่มะยมในการรักษา ในการจัดเตรียมเตรียมความร้อนและส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ใบมะยมแห้ง 20 กรัม
• น้ำเดือด 400 มล.

เทจำนวนใบที่ระบุในกระติกน้ำร้อนเติมด้วยน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้ 60 นาทีแล้วกรอง

แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้ใบ decoctions, ชาและ infusions ของใบมะยมในการรักษาโรคบางชนิดโดยไม่ต้องปรึกษาแพทย์ก่อน มีเพียงผู้เชี่ยวชาญที่มีคุณสมบัติเท่านั้นที่สามารถประเมินความเหมาะสมในการใช้งานและระบุถึงการปรากฏตัวของข้อห้าม

มะเฟืองในยา

เนื่องจากคุณสมบัติในการรักษาที่ไม่เหมือนใครผลไม้และใบมะยมมักใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่าง ๆ แพทย์แนะนำให้บริโภคมะยมในผู้ป่วยที่เป็นโรคดังกล่าว:

1. การขาดวิตามิน ส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยผลเบอร์รี่จะช่วยให้ร่างกายมนุษย์ได้รับวิตามินที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของอวัยวะและระบบภายใน
2. การขาดวิตามิน แนะนำให้ใช้มะยมในกรณีที่มีวิตามินซีบีและธาตุไม่เพียงพอเช่นทองแดงหรือฟอสฟอรัสในร่างกายมนุษย์
3. โรคโลหิตจาง เหล็กและกรดโฟลิกซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ gooseberries มีส่วนเกี่ยวข้องโดยตรงกับ hematopoiesis และช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินอย่างไรก็ตาม Gooseberries เพียงอย่างเดียวสามารถรับมือกับโรคโลหิตจางได้เฉพาะในระยะแรกของโรค หากระดับฮีโมโกลบินถึงระดับวิกฤตผลเบอร์รี่จะถูกใช้ร่วมกับยาเท่านั้น
4. อาการท้องผูก เนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นยาระบายและยาแก้ปวดอ่อน ๆ จึงสามารถใช้มะยมเป็นยารักษาอาการท้องผูกได้
5. หลอดเลือด มะเฟืองมีสารแอนโทไซยานินและ leucanthocyanins ซึ่งช่วยให้สามารถใช้เป็นเครื่องมือในการป้องกันและรักษาภาวะหลอดเลือดแข็งตัว นอกจากนี้เนื่องจากการมีอยู่ของสารเหล่านี้ในองค์ประกอบ gooseberries สามารถที่จะประสบความสำเร็จในการต่อสู้กับโรคหัวใจและหลอดเลือดอื่น ๆ
6. วัณโรค หมอพื้นบ้านมักจะแนะนำให้ Gooseberries แก่ผู้ป่วยที่เป็นวัณโรค
7. กลากและโรคผิวหนังอื่น ๆ องค์ประกอบของ Gooseberries ช่วยให้การใช้ผลเบอร์รี่เป็นวิธีในการต่อสู้กับโรคผิวหนังหลายชนิด
8. โรคบางอย่างของไตและกระเพาะปัสสาวะ ผลเบอร์รี่มะยมเป็นที่แนะนำสำหรับผู้ป่วยที่มีกระบวนการอักเสบเฉียบพลันในไตและกระเพาะปัสสาวะ
9. ความอ้วน Gooseberry diets สามารถจัดการกับน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพและเป็นหนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการกำจัดไขมันส่วนเกิน

เป็นที่น่าสังเกตว่านี่ไม่ใช่รายการโรคทั้งหมดที่สามารถจัดการได้โดยการบริโภคมะยม นอกจากนี้ในบางกรณีผลิตภัณฑ์ธรรมชาตินี้สามารถรักษาโรคโดยไม่ต้องใช้ยาซึ่งเป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างตั้งครรภ์และเงื่อนไขอื่น ๆ ที่ห้ามใช้ยาจำนวนมาก

ด้วยโรคเบาหวาน

แพทย์แนะนำรวมถึง gooseberries และในอาหารประจำวันของผู้ป่วยที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวาน ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้รวมกับยาจะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดเร่งกระบวนการรักษาแผลขนาดเล็กรอยขีดข่วนและลดเพิ่มภูมิคุ้มกันของผู้ป่วยและป้องกันการพัฒนาของโรคอ้วนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

อย่างไรก็ตาม Gooseberries ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นยาสำหรับโรคเบาหวาน ผลเบอร์รี่สามารถแสดงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของพวกเขา แต่เป็นเพียงส่วนหนึ่งของการรักษาที่ซับซ้อน ในกรณีนี้มีมูลค่าการพิจารณาความจริงที่ว่าจำนวนของพวกเขาไม่ควรเกิน 100 กรัมต่อวัน การละเลยกฎนี้อาจนำไปสู่การเสื่อมสภาพในสภาพทั่วไปของผู้ป่วย

มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ดัชนีน้ำตาลในเลือด Gooseberry - 15 หน่วย

ด้วยตับอ่อนอักเสบ

Gooseberries มีสารอาหารจำนวนมาก อย่างไรก็ตามเรื่องนี้การกินพวกเขาในช่วงที่กำเริบของโรคเช่นตับอ่อนอักเสบในสดเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัด! การละเลยคำแนะนำนี้จะนำไปสู่ปัญหามากมาย:

1. การเกิดอาการท้องเสียบ่อยครั้ง
2. ท้องอืดอย่างรุนแรงและอาการจุกเสียดลำไส้
3. การเกิดขึ้นของภาระที่มากเกินไปในตับอ่อนซึ่งจะส่งผลกระทบในทางลบต่อการเกิดโรค
4. เพื่อทำให้รุนแรงขึ้นการเปลี่ยนแปลงการอักเสบ

Gooseberries ได้รับอนุญาตให้นำเข้าสู่อาหารประจำวันของผู้ป่วยหลังจากการให้อภัยในรูปแบบของผลไม้แช่อิ่ม, เยลลี่หรือการรักษาใหม่ อย่างไรก็ตามปริมาณของมันไม่ควรเกิน 300 กรัมต่อวันและผลเบอร์รี่ไม่ควรทำให้สุก

ในระยะการให้อภัยการใช้มะยมจะส่งผลดีต่อร่างกายของผู้ป่วยที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบ:

1. มันจะทำความสะอาดร่างกายของสารพิษสะสมสารพิษสารกัมมันตรังสีและคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย
2. ช่วยป้องกันอาการท้องผูก
3. เสริมผนังของหลอดเลือดซึ่งจะช่วยให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
4. ปรับระบบประสาทส่วนกลางให้เป็นปกติ
5. มันจะช่วยให้หายจากอาการป่วย

จำไว้! ตับอ่อนอักเสบเป็นโรคอันตรายขั้นตอนแรกของการรักษาคือการแยกอาหารบางชนิดออกจากอาหารประจำวัน นั่นคือเหตุผลที่ก่อนที่จะบริโภคผลเบอร์รี่มะเฟืองคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณและตรวจสอบให้แน่ใจว่าสิ่งนี้ไม่ได้เป็นแรงผลักดันในการพัฒนาของโรค

ด้วยโรคเกาต์

แพทย์แนะนำไม่ให้ปฏิเสธมะยมและผู้ป่วยที่เป็นโรคเกาต์ อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถใช้ได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด นักบำบัดแนะนำให้ผู้ป่วยไม่เกินปริมาณผลเบอร์รี่ทุกวัน (100 กรัม) ในกรณีนี้การใช้มะยมเป็นประจำจะช่วยเสริมฤทธิ์ของยาลดอาการของโรคและปรับปรุงสภาพทั่วไปของผู้ป่วย

แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด แต่ก็ไม่แนะนำให้นำมะเฟืองมาใส่ในอาหารประจำวันโดยไม่ปรึกษาแพทย์ก่อน ในบางกรณีการใช้มันสามารถนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงและกลายเป็นแรงผลักดันสำหรับการพัฒนาของโรค

มะยมในเครื่องสำอางค์

คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของมะเฟืองช่วยให้สามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่ในการรักษาโรคที่เป็นอันตรายมากมาย

ยกตัวอย่างเช่นเพื่อฟื้นฟูความงามและความเปล่งปลั่งให้กับผิวหน้าเครื่องสำอางค์แนะนำให้ใช้มาสก์หน้ามะเฟืองเป็นประจำ

สำหรับใบหน้า

1. มาสก์มะเฟืองให้ความชุ่มชื้น ในการเตรียมผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ให้ความชุ่มชื้นตามมะเฟืองผสมมะขามป้อม 4 ช้อนโต๊ะกับนมวัวอุ่นเล็กน้อยผสมให้เข้ากันแล้วผสมให้เข้ากัน 40 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดให้เพิ่มน้ำมันมะกอก 2 ช้อนชาลงในหน้ากากผสมอีกครั้งและทาบนผิวที่สะอาด หลังจาก 15-20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นโดยใช้วิธีปกติในการซัก แนะนำให้ใช้มาสก์ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์เป็นเวลาหลายเดือน หลักสูตรของการรักษาสามารถทำซ้ำได้หลังจาก 30 วัน
2. ทำความสะอาดเครื่องสำอาง ผสมน้ำ Gooseberry คั้นสด 4 ช้อนโต๊ะกับกลีเซอรีนละลาย 20 มล. แล้วทาให้ทั่วใบหน้าและลำคอ ล้างหน้ากากออกหลังจากแห้งสนิทแล้วใช้ครีมบำรุงผิว
3. หน้ากากสำหรับผิวมัน ส่วนผสมของมะเฟืองมะขามป้อม 2 ช้อนโต๊ะและไวน์ในปริมาณเท่ากันจะช่วยขจัดความมันจากผิวมันที่ไม่เป็นธรรมชาติ ยืนยันเป็นเวลา 3-4 นาทีแล้วบีบและทาบนผิวประมาณ 15-20 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดล้างออกหน้ากากด้วยน้ำเย็น
4. หน้ากากสำหรับรูขุมขนแคบ เพื่อให้รูขุมขนแคบลงใช้ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมบนพื้นฐานของมะเฟืองมะขามป้อมและแป้งมันฝรั่ง ผสมส่วนผสมทั้งสองนี้ในปริมาณที่คุณได้รับส่วนผสมที่มีความหนืดหนาแน่นเพิ่มโซดาเล็กน้อยและทาให้ทั่วใบหน้า ล้างหน้ากากหลังจาก 10-15 นาทีโดยใช้น้ำเย็นและหล่อลื่นผิวด้วยครีมบำรุง
5. หน้ากากบำรุงผิว มีส่วนผสมของครีม 10 กรัมและมะขามป้อมในปริมาณเท่ากันจะช่วยฟื้นฟูผิวให้มีสีสวยและเปล่งประกาย นำไปใช้กับผิวของใบหน้าและลำคอและแช่ประมาณ 20-25 นาทีแล้วล้างออกตามปกติ

การใช้มะยมเป็นส่วนประกอบในการเตรียมเครื่องสำอางประจำบ้านจะช่วยฟื้นฟูผิวที่สวยสุขภาพดีให้แก่ผิวและคงความอ่อนเยาว์เป็นเวลาหลายปี

สำหรับเส้นผม

ผลไม้เล็ก ๆ ที่น่าอัศจรรย์นี้มีผลประโยชน์ไม่เพียง แต่กับผิวของใบหน้า แต่ยังรวมถึงเส้นผมด้วย ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมความงามยืนยันว่าการใช้ผลิตภัณฑ์จากมะเฟืองเป็นประจำจะช่วยคืนความเงางามให้กับเส้นผมของคุณปรับปรุงการเจริญเติบโตบำรุงวิตามินจำนวนมากและป้องกันความเปราะบาง

มีหลายสูตรสำหรับการเตรียมเครื่องสำอางตามมะยมสำหรับผม แต่ตัวเลือกต่อไปนี้ถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด

1. วิธีการลดความกระชับ เพื่อเสริมความแข็งแรงให้รูขุมขนและเพิ่มการเจริญเติบโตของเส้นผมบีบน้ำจากผลเบอร์รี่ของ Gooseberries ผสมกับน้ำมะนาวคั้นสดปริมาณเท่ากันและถูส่วนผสมที่เกิดขึ้นลงบนหนังศีรษะ แช่หน้ากากประมาณ 15-20 นาทีแล้วล้างออกด้วยแชมพูปกติ
2. การรักษารังแค ใช้น้ำกุหลาบสดคั้นสดกับหนังศีรษะและทิ้งไว้ 20-25 นาที หลังจากระยะเวลาที่กำหนดล้างผลิตภัณฑ์ด้วยแชมพูและบาล์มปกติ
3. เครื่องปรับอากาศมะเฟือง เพื่อให้เส้นผมของคุณนุ่มและนุ่มหลังจากล้างหน้าให้ใช้น้ำผลไม้เบอรี่สดบีบให้แช่ไว้หลายนาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำที่อุณหภูมิสบาย

จำไว้! ก่อนที่จะใช้เครื่องสำอางในบ้านคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจก่อนว่าไม่มีการแพ้หน้ากากเฉพาะบุคคล ใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ด้านในของข้อศอกทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาทีแล้วล้างออก หากมีผื่นแดงหรือคันปรากฏขึ้นที่เว็บไซต์ของแอปพลิเคชันให้ทิ้งการใช้ผลิตภัณฑ์

อันตรายและข้อห้าม

แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายของเบอร์รี่ที่มีชื่อเสียงนี้ แต่การทานมะยมก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเขา บางทีนี่อาจเป็นถ้าคุณไม่สนใจข้อห้ามจำนวนหนึ่งซึ่งบ่งบอกถึงการปฏิเสธการบริโภคอย่างสมบูรณ์ ผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่ควรบริโภค:

• ในระยะเฉียบพลันของการพัฒนาของโรคของระบบทางเดินอาหารนั้น
• การแพ้เฉพาะบุคคลต่อผลเบอร์รี่
• โรคกระเพาะ;
• โรคแผลในกระเพาะอาหาร

แพทย์ยังแนะนำให้ไม่บริโภคเบอร์รี่นี้ในปริมาณที่มากเกินไป มิฉะนั้นมีความเสี่ยงของอาการท้องอืดและอาการไม่พึงประสงค์อื่น ๆ

หากคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมดของผู้เชี่ยวชาญ Gooseberries ไม่สามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์

วิธีการเลือกและเก็บมะยม

Gooseberries มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่เมื่อเก็บผลเบอร์รี่ก็สุกเต็มที่ ในการเลือกมะยมแสนอร่อยเมื่อซื้อคุณควรใส่ใจกับความแตกต่างดังต่อไปนี้:

1. ความหนาแน่นของผิวหนัง ผลเบอร์รี่ที่สุกเต็มที่จะมีผิวที่ยืดหยุ่นและยืดหยุ่นซึ่งจะโค้งงอเล็กน้อยเมื่อกดด้วยนิ้ว
2. แบล็กเบอร์รี่หนาแน่น ผลไม้สุกควรนิ่ม อย่างไรก็ตามมันมีมูลค่าการพิจารณาความจริงที่ว่ามะยมเช่นนี้ไม่เหมาะสำหรับการทำแยม มันสามารถใช้สดหรือใช้เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่ม
3. ความแห้งแล้ง พื้นผิวของผลเบอร์รี่ไม่ควรเหนียวหรือเปียก มะเฟืองคุณภาพควรแห้ง
4. การปรากฏตัวของหาง เมื่อซื้อมะเฟืองให้เลือกผลเบอร์รี่ที่เหลือหาง พวกเขาจะถูกเก็บไว้อีกต่อไป
5. การปรากฏตัวของเน่า ให้ความสนใจกับการปรากฏตัวของเน่าหรือสัญญาณของความเสียหายปรสิต มะยมเช่นนี้ไม่เหมาะกับการบริโภค

เพื่อรักษารสชาติและกลิ่นหอมของมะยมสดควรเก็บรักษาไว้อย่างเหมาะสม เก็บผลเบอร์รี่ไว้ในภาชนะแห้งและแช่เย็น ในรูปแบบนี้พวกเขาสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 14 วัน หากเก็บมะยมไว้ที่อุณหภูมิห้องอายุการเก็บของพวกมันจะลดลงมากกว่า 2 เท่าและ 5 วัน

เป็นไปได้ที่จะหยุด

หากจำเป็นให้มะยมเก็บไว้นานกว่า 2 สัปดาห์สามารถแช่แข็งได้ ล้างผลเบอร์รี่แห้งวางในถุงพลาสติกหรือแห้งภาชนะพลาสติกและใส่ในช่องแช่แข็ง ในรูปแบบนี้มะยมสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 12 เดือนโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

จำไว้! ผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุจะต้องถูกกำจัด การบริโภคผลเบอร์รี่ที่เน่าเสียสามารถทำให้เกิดอาหารเป็นพิษได้

สิ่งที่สามารถปรุงได้จาก Gooseberries: สูตร

Gooseberries ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการปรุงอาหาร ยิ่งไปกว่านั้นไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าผลไม้เล็ก ๆ นี้ไม่เพียง แต่สำหรับการทำผลไม้แช่อิ่มและรักษา Gooseberries ทำไวน์เจลลี่ที่ยอดเยี่ยมและแม้แต่ซอสที่สามารถเน้นรสชาติของอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก

ผลไม้แช่อิ่ม

หนึ่งในวิธีที่นิยมที่สุดในการประมวลผลมะยมคือการทำผลไม้แช่อิ่ม

สิ่งนี้ต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้:

• มะเฟืองสด 500 กรัม
• กรดซิตริกเล็กน้อย
• น้ำตาล 300 กรัม
• น้ำตาลวานิลลาครึ่งถุง
• สะระแหน่สด

เริ่มทำผลไม้แชมเบอรี่โดยการเก็บผลเบอร์รี่ ล้างให้สะอาดโดยวางไว้ในอ่างน้ำเย็น เทผลเบอร์รี่ที่สะอาดด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีดให้เทลงในภาชนะที่เคลือบแล้วเทน้ำที่อุณหภูมิ 85 องศาเซลเซียสและทิ้งไว้ไม่เกิน 10 นาที

ตอนนี้เริ่มทำน้ำเชื่อม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผสมน้ำกับน้ำตาลและต้มน้ำเชื่อมจนน้ำตาลละลายหมด หลังจากนั้นเพิ่มปริมาณน้ำตาลวานิลลาที่ระบุไว้และกรดซิตริกเล็กน้อยผสมอีกครั้งและลบจากความร้อน ตอนนี้วางผลเบอร์รี่ในขวดที่สะอาดเพิ่มสะระแหน่เทพวกเขาด้วยน้ำเชื่อมฆ่าเชื้อประมาณ 10-15 นาทีและม้วนขึ้น

ไวน์

ไวน์ Gooseberry จะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของตารางเทศกาลและจะได้ลิ้มรสกับครอบครัวและแขกของบ้านของคุณ

สำหรับการเตรียมคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• 1.5 กิโลกรัมของมะยม
• น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม
• น้ำบริสุทธิ์ 1.5 ลิตร

การปรุงอาหารประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. บด gooseberries ที่ไม่ได้ล้างด้วยพินกลิ้งและเทมันฝรั่งบดลงในขวดแก้วขนาดใหญ่
2. เตรียมน้ำเชื่อมน้ำตาลเพิ่มลงในผลเบอร์รี่บดผสมให้เข้ากันคลุมด้วยผ้าสะอาดและทิ้งไว้ 4 วันในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศไม่เกิน 26 องศาเซลเซียส
3. เมื่อสัญญาณแรกของการหมักปรากฏขึ้นให้ระบายของเหลวและบีบเยื่อกระดาษออกด้วยผ้าขาวหลายชั้น
4. เทของเหลวลงในภาชนะที่สะอาดติดตั้ง hydrozator แล้วปล่อยชิ้นงานเป็นเวลา 20–45 วันที่อุณหภูมิไม่เกิน 25 องศาเซลเซียส
5. เมื่อตราประทับน้ำหยุดปล่อยให้ฟองและที่ด้านล่างของถังปรากฏว่ามีเมฆมากตกตะกอนไวน์ก็ถือว่าพร้อมแล้ว ค่อยๆเทลงในขวดที่สะอาด
6. ทิ้งไวน์ไว้ 3 เดือนที่อุณหภูมิไม่เกิน 16 องศาเซลเซียส คราวนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเครื่องดื่มที่จะทำให้สุก
7. กรองไวน์เมื่อตะกอนปรากฏขึ้น (ทุก 15-30 วัน)

ไวน์สามารถพิจารณาความเหมาะสมหลังจาก 3 เดือนเมื่อตะกอนไม่ปรากฏ เก็บไว้ไม่เกิน 12 เดือนที่อุณหภูมิไม่เกิน 12 องศาเซลเซียส

การจราจรติดขัด

สำหรับการเตรียมการของแยมผลไม้ชนิดหนึ่งจำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้

• มะเฟือง 250 กรัม
• น้ำตาล 300 กรัม
• น้ำครึ่งแก้ว

ล้างให้สะอาดและเรียงผลเบอร์รี่ วางไว้ในหม้อต้มน้ำและปรุงอาหารจนนิ่ม หลังจากนี้ให้เทน้ำตาลครึ่งหนึ่งที่ระบุไว้ลงในกระทะแล้วต้มอีกครั้ง หลังจากที่น้ำตาลละลายเพิ่มครึ่งที่เหลือและการปรุงอาหารอย่างต่อเนื่องกวนชิ้นงานด้วยช้อนไม้ ต้มแยมเพื่อความสอดคล้องที่ต้องการและเทลงในขวดแก้วที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

ซอส

ซอสนี้เหมาะสำหรับอาหารจานหลักที่ทำจากผัก เขาจะสามารถเปิดเผยรสนิยมของพวกเขาในรูปแบบใหม่และทำให้ครอบครัวพอใจ

ในการจัดเตรียมเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• มะเฟืองเขียว 300 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด 80 กรัม
• กระเทียมขนาดใหญ่ 1 หัว
• เกลือหนึ่งช้อนชา

ล้างผลเบอร์รี่สมุนไพรและกระเทียมปอกเปลือกให้สะอาด บดดิลล์จากนั้นเทลงในชามของเครื่องปั่นในครัวเรือน ใส่กระเทียมและมะยมลงไป บดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นเกลือผสมให้เข้ากันและให้บริการ

วุ้น

ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้ว่าสามารถใช้มะยมในการทำขนมที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดชิ้นหนึ่งสำหรับเด็ก - เยลลี่

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องการเพียง 2 ส่วนผสม:

• 2 กิโลกรัมมะยม
• น้ำตาลทรายละเอียด 8.5 กิโลกรัม

ล้างผลเบอร์รี่เทลงในกระทะเติมน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดให้กรองน้ำผลไม้มะยมแล้วเติมน้ำตาล (600 กรัมต่อน้ำผลไม้ 1 ลิตร) ลงในหม้อแล้วนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง หลังจากต้มต่อให้ต้มน้ำต่อ ทิ้งไว้บนกองไฟจนกระทั่งหยดน้ำที่วางอยู่บนจานหยุดไหล ปกติจะใช้เวลาประมาณ 2.5 ชั่วโมง จากนั้นเทความละเอียดอ่อนลงในขวดแก้วและไม้ก๊อก
สามารถให้บริการวุ้นได้ทันทีหลังจากเย็นตัว

มะยมดอง

ในการปรุงมะยมดองคุณจะต้องใช้ส่วนประกอบดังกล่าว:

• 3 ชิ้น เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง
• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• น้ำส้มสายชู 50 มล.
• 3 ชิ้น ดอกคาร์เนชั่น
• น้ำบริสุทธิ์
• มะเฟือง 500 กรัม
• ซินนามอน 1 แท่ง

ล้าง gooseberries และสับผลไม้เล็ก ๆ ด้วยไม้จิ้มฟันแล้วเติมด้วยเหยือกแก้ว ใช้น้ำตามปริมาณที่ต้องการเทลงในภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหารเพิ่มเครื่องเทศน้ำตาลและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที หลังจากที่น้ำหมักเย็นสนิทแล้วให้เติมด้วยขวดมะยม ปิดฝาขวดแต่ละใบแล้วใส่ในหม้อขนาดใหญ่แล้วฆ่าเชื้อเป็นเวลา 3 นาทีแล้วม้วนขึ้น

เก็บชิ้นงานในที่มืดที่เย็นและอยู่กลางแสงแดด

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับมะยม

Gooseberries เป็นผลไม้ที่นิยมมาก แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ข้อเท็จจริงเหล่านี้

1. ภาษาอังกฤษเรียกมันว่า "goose berry"
2. ชื่อภาษาเยอรมันของ Gooseberry ฟังดูเหมือน "The Turn of Christ"
3. กีวีเป็นญาติของมะเฟือง ผลไม้นี้เป็นมะเฟืองจีนที่ปลูก
4. Gooseberries เป็นญาติของลูกเกด
5. Gooseberries สีเขียวสามารถปกป้องร่างกายมนุษย์จากรังสี

แนะนำมะยมในอาหารประจำวันของคุณอย่างถูกต้อง แล้วเบอร์รี่ที่ไม่เหมือนใครนี้ไม่เพียง แต่จะทำให้คุณพอใจกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกาย

ภาพถ่ายมะเฟือง