Monarda: สรรพคุณทางยาและข้อห้าม

Monarda เป็นดอกไม้ของตระกูลมินต์ มันมักจะเรียกว่ามะกรูดเนื่องจากกลิ่นของมะกรูดส้มและ Monarda นั้นคล้ายกันมาก Monarda มีชื่ออยู่ในความทรงจำของ Nicholas Monardes ผู้รวบรวมคำอธิบายของพืชในอเมริกาเหนือในศตวรรษที่ 16 ชื่ออื่นสำหรับสมุนไพรมะกรูด ได้แก่ บาล์มมะนาวอเมริกัน, ตำแยอเมริกันพื้นเมือง, ชาโอเรกอน, บาล์มผึ้ง, มินท์ม้า

มะกรูดคืออะไรและมีลักษณะอย่างไร

รูปร่างของพืชค่อนข้างแปลกตา เขามีลำต้น tetrahedral หนาแน่นซึ่งสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ใบบางยาวที่มีขอบแหลมสามารถโตได้ยาวถึง 15 ซม. และปกคลุมพืชหนาแน่น บุปผา Monarda อย่างล้นเหลือดอกไม้สามารถสีชมพู, สีแดง, สีม่วงขึ้นอยู่กับชนิดของพืช พันธุ์ไฮบริดที่มีดอกไม้เบอร์กันดีหรือสีขาวเป็นที่รู้จักกัน

รสชาติของใบคล้ายสะระแหน่ แต่ก็มีความหวานและคมชัดขึ้นเล็กน้อย มีหลายพันธุ์ของ monarda ซึ่งแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในลักษณะที่ปรากฏ แต่ยังอยู่ในรสชาติคุณสมบัติที่มีประโยชน์:

1. Lemon monarda มีกลิ่นส้มที่ละเอียดอ่อน การออกดอกของสายพันธุ์นี้มีความอุดมสมบูรณ์มากมักจะปลูกเพื่อการตกแต่ง มันถูกใช้ในเครื่องสำอางค์และเป็นส่วนหนึ่งของน้ำหอม ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นหนึ่งในองค์ประกอบของเวอร์มุต ในทางการแพทย์จะใช้ชาจากใบ
2. ไฮบริด Monarda ดีกว่าชนิดอื่นช่วยระบบย่อยอาหารและยังเป็นภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง หาได้จากการข้ามสองและสอง มันรวมคุณสมบัติทั้งยาและโภชนาการมักใช้ในการตกแต่งสวน
3. Puffin มีวิตามินกลุ่ม B และ C ซึ่งเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคต่างๆ นอกจากนี้ชนิดพิเศษนี้ใช้ในรูปแบบแห้งเป็นเครื่องปรุงรส มันเป็น duodena monarda ที่มีความเข้มข้นสูงสุดของ thymol ซึ่งฆ่าเชื้อบาดแผลและส่งเสริมการรักษาของพวกเขาเมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ
4. Double Monard เป็นที่รู้จักกันดีในฐานะพืชสมุนไพร decoctions และน้ำมันที่ใช้สำหรับโรคหวัดโรคไขข้อโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคอื่น ๆ พืชชนิดนี้มักจะถูกนำมาใช้เพื่อการตกแต่งเนื่องจากความหลากหลายนี้สูง (สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง) และบุปผาสวยงามอย่างล้นเหลือ

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของหญ้าต่อ 100 กรัมอยู่ใกล้กับศูนย์ ปริมาณโปรตีนและไขมันในนั้นก็น้อยมาก น้ำมัน Monarda มีประมาณ 900 kcal ต่อ 100 กรัมเกือบจะไม่มีโปรตีนหรือไขมัน

Monarda มีน้ำมันหอมระเหยเข้มข้นจำนวนมาก พวกเขามีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียบรรเทาอาการอักเสบและตะคริวเสริมสร้างภูมิคุ้มกันสนับสนุนระบบประสาท

วิตามิน C, B1 และ B2 ร่วมกับ flavonoids ใน monarda ช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับพิษเสริมสร้างและกระตุ้นระบบหัวใจและหลอดเลือด สารอื่น ๆ ที่ช่วยการทำงานของหัวใจและหลอดเลือดก็คือแอนโธไซยานิน เม็ดสีเหล่านี้ช่วยกำจัดความชื้นส่วนเกินออกจากเซลล์ของร่างกายเสริมสร้างหลอดเลือดและช่วยป้องกันการโจมตีของความดันโลหิตสูง

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะกรูดสมุนไพร

ประโยชน์ทั่วไป

การใช้หลักของมะกรูดหญ้าคือการเพิ่มอาหารเช่นเดียวกับการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ เป็นการยากที่จะประเมินค่าสูงไปประโยชน์ของพืช:

1. คุณสมบัติห้ามเลือดและการงอกใหม่ใช้สำหรับการรักษาบาดแผล
2. คุณสมบัติต้านเชื้อราและยาต้านจุลชีพถูกใช้ในการรักษาที่ซับซ้อนสำหรับหวัดไข้หวัดใหญ่การฟื้นตัวจากการผ่าตัดที่ซับซ้อน
3. ผลการกระตุ้นภูมิคุ้มกันทำให้การถ่ายโอนโรคง่ายขึ้นและไม่ติดเชื้อในช่วงที่เกิดโรคระบาดตามฤดูกาล
4. คุณสมบัติการฆ่าเชื้อโรคและยาแก้ปวดเป็นที่รู้จักและใช้กันอย่างแพร่หลายในทางทันตกรรม: การล้างด้วยยาต้มหรือเคี้ยวใบสดมีผลยาแก้ปวดเล็กน้อยช่วยด้วยปากเปื่อยปริทันต์และโรคอื่น ๆ ของฟันและช่องปาก
5. ทิงเจอร์จาก monarda ร่วมกับการนวดของช่องท้องด้วยน้ำมันมะกรูดช่วยต่อสู้กับปรสิตและกำจัดพวกมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อเพิ่มผลกระทบคุณสามารถเพิ่มเมล็ดฟักทองลงในผลิตภัณฑ์

สำหรับผู้หญิง

เนื่องจากความจริงที่ว่า monard มีสารที่กระตุ้นการผลิตยาแก้ปวดผู้หญิงสามารถใช้ยาเพื่อลดตะคริวในช่วงมีประจำเดือนที่เจ็บปวด

Monarda มี flavonoids ซึ่งในโครงสร้างของพวกเขาคล้ายกับฮอร์โมนเพศหญิง ในช่วงวัยหมดประจำเดือนและก่อนที่จะมีการใช้เงินทุนการเพิ่มน้ำมันที่มี monarda ช่วยลดความเข้มข้นของไขมันในเลือดเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด

สำหรับผู้ชาย

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่ดำเนินการในผู้ชายหนึ่งพันครึ่งพิสูจน์ว่าการบริโภคฟลาโวนอยด์ซึ่งอุดมไปด้วยหญ้ามะกรูดช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมากในรูปแบบรุนแรงถึง 30%

ผู้ชายหลายคนมีความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ น้ำมัน Monarda ซึ่งช่วยในการเผาผลาญไขมันในเซลล์ลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีป้องกันการก่อตัวของลิ่มเลือดและช่วยชำระล้างผนังหลอดเลือด

ในระหว่างตั้งครรภ์

การผลิตฮอร์โมนที่ถูกกระตุ้นโดยทิงเจอร์และน้ำมันของโมนาร์ดาอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของแม่และทารกในครรภ์ การใช้หญ้าเบอร์กาม็อตสำหรับอาหารรวมถึงการใช้เพื่อวัตถุประสงค์ด้านเครื่องสำอางและยาในระหว่างตั้งครรภ์นั้นควรถูก จำกัด ด้วยกลไกการศึกษาผลกระทบและผลกระทบด้านลบที่อาจเกิดขึ้น

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

ฟลาโวนอยด์ใน Monarda ใช้หญ้ามะกรูดในระหว่างการให้อาหารที่ไม่พึงประสงค์ อย่างไรก็ตามเรากำลังพูดถึงการใช้ infusions, น้ำมัน, ชาเป็นประจำ การปรุงรสเผ็ดในอาหารจานร้อนการนวดด้วยน้ำมันหอมระเหยหรือการใช้ซองกับสมุนไพรแห้งจะไม่ส่งผลเสียต่อแม่และทารกหากไม่มีอาการแพ้

สำหรับเด็ก ๆ

เนื่องจากการมีน้ำมันหอมระเหยที่มีศักยภาพจึงไม่แนะนำสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสามปี จากนั้นคุณควรพยายามให้เงินของหญ้ามะกรูดแก่เด็ก ๆ ด้วยความระมัดระวังเพราะอาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงได้ อายุไม่เกินหกปีหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันโมนาร์ด้าในการแก้ปัญหาในการดูแลช่องปากหรือสำหรับใช้ภายนอก

เมื่อลดน้ำหนัก

Decoctions และน้ำมันช่วยให้ร่างกายดูดซึมอาหารส่งผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหาร น้ำมัน Monarda ช่วยกระตุ้นตับและถุงน้ำดีรวมถึงการย่อยอาหาร คุณภาพของกระบวนการเผาผลาญในร่างกายเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินดังนั้นการคำนึงถึงข้อ จำกัด ของวิธีการของสมุนไพรมะกรูดสามารถเสริมอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก

ชาที่มีประโยชน์คือมะกรูด

แนะนำให้ชงชาจากโมนาร์ดาสดหรือแห้งก่อนอาหารในกรณีนี้จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหารและความอบอุ่น การดื่มชาหลังรับประทานอาหารก่อนนอนไม่นานก่อนนอนจะส่งผลผ่อนคลายและสงบเงียบ

สูตรชา:

1. เทใบสดหรือแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำต้มหนึ่งแก้ว
2. ใส่ชาประมาณ 10 นาที

คุณสามารถเพิ่ม monarda ในชาสมุนไพรด้วยดอกคาโมไมล์, ชา Ivan และส่วนผสมอื่น ๆ

น้ำมัน Monarda: คุณสมบัติและการใช้งาน

เนื่องจากความจริงที่ว่าน้ำมัน monarda นั้นได้มาจากพืชหลายชนิดสีกลิ่นและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อาจแตกต่างกันไป ทุกสายพันธุ์ค่อนข้างเบาดูดซึมและทาสีส้มได้อย่างรวดเร็วน้ำมันที่พบมากที่สุดจาก Monad Monard มีกลิ่นของโน๊ตของกุหลาบ, ไทม์, เจอเรเนี่ยมและปราชญ์ Lemon monarda มีกลิ่นของส้มที่เด่นชัดที่สุด ก่อนที่จะใช้น้ำมันอโรมาเธอราพีควรทำการสูดดมเย็นก่อนอื่นตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์จากนั้นจึงเริ่มการประชุมปกติ

น้ำมันสมุนไพรมะกรูดมีศักยภาพและไม่ค่อยใช้ร่วมกับน้ำมันชนิดอื่น อย่างไรก็ตามการใช้น้ำมันยูคาลิปตัสช่วยเสริมฤทธิ์ต้านไวรัสและแบคทีเรีย การเพิ่มโหระพาให้มันเพิ่มคุณสมบัติการรักษาเพื่อประสิทธิภาพ น้ำมันอื่น ๆ ที่คุณสามารถผสมน้ำมัน monarda คือมะนาว, มะนาว, เจอเรเนียม, อัลมอนด์, แอปริคอทหรือลูกพีช

กลิ่นของน้ำมัน monarda ช่วยกระตุ้นระบบประสาทและช่วยในการต่อสู้กับความเหนื่อยล้าให้พลัง ช่วยในการเอาชนะปัญหาการสนับสนุนเมื่อมีการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศหรือโซนเวลาระหว่างความเครียด การสูดดมไอของมันจะเพิ่มความสามารถในการทำงาน

มันมีส่วนช่วยในการกู้คืนจากโรคหอบหืด, การเผาไหม้, โรคติดเชื้อ คุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียของมันช่วยต่อสู้กับไวรัสและเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค ในบรรดาโรคที่มีการแนะนำให้ใช้น้ำมันโมนาร์ด้านั้นจะมีการระบุโรคปอดบวมและโรคหลอดลมอักเสบ, โรคหูน้ำหนวกและแม้กระทั่งวัณโรค

น้ำมัน Monarda มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและ diaphoretic ดังนั้นเงินทุนจากสมุนไพรหอมช่วยในการลบความชื้นส่วนเกินออกจากร่างกายด้วยโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบและพร้อมกับของเหลวส่วนเกินกำจัดสารพิษและสารอันตรายอื่น ๆ ไม่เพียง แต่ชาวบ้านเท่านั้น แต่ยังมียาที่ใช้หลักฐานอย่างเป็นทางการแนะนำยา monarda สำหรับการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและกระบวนการอักเสบ

น้ำมัน Monarda นั้นมีประโยชน์เป็นอย่างมากในวัยชราเนื่องจากสามารถบรรเทาภาวะหลอดเลือดลดการเกิดภาวะโลหิตจางและขาดออกซิเจนได้

น้ำมันที่รู้จักเท่านั้นที่สามารถป้องกันรังสีได้คือ monarda ether แน่นอนขนาดของรังสีไม่ควรมีขนาดใหญ่ แต่ได้รับการพิสูจน์ในทางปฏิบัติแล้วว่ามีการป้องกันผลกระทบและประโยชน์ของการใช้งาน

ความเข้มข้นสูงสุดของสารอาหารอยู่ในน้ำมันที่ได้จากการกลั่นด้วยไอน้ำอุตสาหกรรม อย่างไรก็ตามที่บ้านคุณยังสามารถเตรียมเครื่องมือสำหรับการบีบอัดการสูดดมและการนวด ในการทำเช่นนี้ต้องเพิ่มหญ้าแห้งลงในน้ำมันพืชบริสุทธิ์ในอัตราส่วน 1:10 จากนั้นประมาณ 2.5 ชั่วโมงให้น้ำมันร้อนที่อุณหภูมิประมาณ 60 องศาเซลเซียส หลังจากทำอาหารเย็นส่วนผสมกรองและเทลงในภาชนะเก็บ

การประยุกต์ใช้ในยาแผนโบราณ

ในวรรณคดีทางวิทยาศาสตร์กล่าวกันว่าชาวอินเดียนแดงในอเมริกาเหนือใช้ต้ม Monarda พวกเขาเตรียมลำต้นที่มีใบด้วยเครื่องเทศต่างๆหรือเพิ่มเข้าไปในจานเนื้อ นอกจากนี้คุณสมบัติของน้ำยาฆ่าเชื้อของ monards ยังเป็นที่รู้จักของชนพื้นเมืองแห่งอเมริกา ใบสดถูกนำไปใช้กับแผลเพื่อเร่งการรักษาของพวกเขา การประคบด้วยใบสดหรือการแช่ดอกไม้และใบก็ถือว่ามีประโยชน์ในการรักษาอาการบาดเจ็บและการไหม้ผิวหนังอักเสบและปัญหาผิวอื่น ๆ

Monard infusions ประสบความสำเร็จในการใช้รักษาโรคหวัดอาการไอและโรคระบบทางเดินหายใจ มันไม่ยากที่จะเตรียมเครื่องดื่มยา: เทน้ำเดือดบนช้อนและดอกไม้แห้งหลายใบปิดฝาและยืนยันเป็นเวลา 40 นาที นอกจากนี้ในการแพทย์พื้นบ้าน, การสูดดม, การสูดดมยาต้มหรือไอน้ำด้วยน้ำมัน monarda มักจะใช้ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบและโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินหายใจ

การแช่เท้าด้วยเกลือทะเลและน้ำซุป monard ช่วยในการต่อสู้กับเชื้อราลดเหงื่อที่ขาและบรรเทากลิ่นไม่พึงประสงค์

การล้างปากด้วยการแช่เช่นนี้ช่วยให้ชาวอเมริกันพื้นเมืองบรรเทาความเจ็บปวดและลดการอักเสบ

น้ำมัน Monarda ในงาม

น้ำมัน Monarda นั้นมีประสิทธิภาพในการรักษาบาดแผลและฤทธิ์ฆ่าเชื้อที่ไม่เพียง แต่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ในเครื่องสำอางค์, decoctions และ infusions ของใบของมะกรูดสมุนไพรมักจะใช้สำหรับการป้องกันปัญหาและการดูแลผิวโดยทั่วไปและผม

น้ำมัน Monarda ใช้สำหรับเครื่องสำอางเท่านั้นเมื่อใช้ร่วมกับน้ำมันพืชชนิดอื่นในระดับความเข้มข้นต่ำสุด

ตัวอย่างเช่นน้ำมันนวดตัวและใบหน้าสามารถเตรียมได้จากน้ำมันพืชพื้นฐานโดยเติมน้ำมันโมนาร์ด้า 2-3 หยด น้ำมันหอมระเหยอื่น ๆ เช่นสีชมพู 1-2 หยดสามารถเติมลงในส่วนผสมนี้ได้ การนวดน้ำมันของ monarda ด้วยต้นชาลาเวนเดอร์และเมล็ดองุ่นอีเธอร์ช่วยคลายความตึงเครียดและผ่อนคลายอย่างสมบูรณ์แบบ

น้ำมันสมุนไพรมะกรูด 2-3 หยดเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่ซับซ้อนสามารถเพิ่มเข้าไปในห้องอาบน้ำสำหรับผลกระทบที่อบอุ่นและผ่อนคลาย

สำหรับใบหน้า

สารในน้ำมัน Monard ทำงานได้ดีบนผิวที่มีแนวโน้มที่จะผิวมันและลักษณะของสิว นอกจากนี้ยังมีคุณประโยชน์ที่พิสูจน์แล้วสำหรับผิวที่แก่ก่อนวัยเพื่อต่อต้านริ้วรอยและคืนความยืดหยุ่น การนวดเป็นประจำด้วยความซับซ้อนของน้ำมันที่มี monarda ช่วยให้ผิวแก่ชราชะลอกระบวนการชรา

การเติมน้ำมันโมนาร์ดาลงในมอยส์เจอร์ไรเซอร์จะช่วยลดผดผื่นป้องกันการปรากฏตัวของสิวใหม่รวมถึงโทนสีของใบหน้าและทำให้ผิวยืดหยุ่นมากขึ้น

ครีมที่มีการเพิ่มของ monarda ยังมีประโยชน์ในการใช้หลังจากสัมผัสกับแสงแดดในฤดูร้อนเป็นเวลานานสภาพอากาศและอุณหภูมิในฤดูหนาว คุณสมบัติของ monarda ช่วยให้บุคคลฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากสัมผัสกับสภาวะที่รุนแรง

มาสก์บำรุงผิวหน้าช่วยทำความสะอาดผิวอย่างล้ำลึกลดผดผื่น หนึ่งในสูตรง่าย ๆ :

1. ใบ Monarda แห้ง 2-3 ช้อนโต๊ะเทน้ำร้อน 300 มล. และยืนยันเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง
2. รวมการแช่กับดินเหนียวสีฟ้าเครื่องสำอางและผสมอย่างละเอียด
3. เพิ่มน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับหน้ากากซึ่งจะช่วยเสริมสร้างและเสริมประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง
4. ใช้หน้ากากเป็นเวลา 15-20 นาทีแล้วล้างออกให้สะอาดแล้วกำจัดสิ่งตกค้างทั้งหมด ในกรณีที่มีอาการคัน, แสบร้อนหรือความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ ให้ล้างออกด้วยน้ำสะอาดทันที

เพื่อให้ได้ผลเชิงคุณภาพควรใช้มาสก์นี้สัปดาห์ละ 1-2 ครั้งต่อเดือน ส่วนผสมเครื่องสำอางสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ แต่ควรอุ่นที่อุณหภูมิห้องก่อนใช้

เครื่องสำอาง 1-2 หยด (เจือจางกับน้ำมันอื่น) น้ำมันโมนาร์ดาที่เติมลงในโทนิคหรือโลชั่นจะช่วยให้รูขุมขนแคบลงและเสริมประสิทธิภาพการทำความสะอาดของเครื่องสำอาง

สำหรับเส้นผม

สำหรับการรักษาผิวหนังอักเสบ seborrheic และโรคอื่น ๆ ของหนังศีรษะแนะนำให้ใช้น้ำมัน Monard เพื่อเพิ่มความแข็งแรงให้เส้นผมเงางามและปริมาตรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นน้อยกว่าที่ทำจากหญ้ามะกรูด วัตถุดิบจะถูกต้มอย่างง่าย ๆ (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 0.5 ลิตร) และผมจะถูกล้างด้วยน้ำซุปหลังจากสระผม

เมื่อใช้ร่วมกับน้ำมันอื่น ๆ หลายชนิดเช่นน้ำมันมะกอกคุณสามารถเตรียมหน้ากากที่จะช่วยขจัดรังแคและลดการหลุดร่วงของเส้นผม

ขั้นตอนการทำเยื่อกระดาษจากใบและดอกของโมนาร์ดาหรือน้ำมันควร จำกัด เวลาหลังจากครึ่งชั่วโมงผมจะต้องล้างให้สะอาด

การใช้ Monarda ในการปรุงอาหาร

ลำต้นใบและช่อดอกใช้สำหรับปรุงรสเผ็ด การใช้สมุนไพรมะกรูดในการปรุงอาหารมีความกว้างมาก:

1. ใบแห้งสามารถเพิ่มลงในจานเนื้อและปลารวมถึงพิซซ่าและพาสต้า มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเพิ่มการปรุงรสไม่กี่นาทีก่อนที่การปรุงอาหารจะเสร็จสมบูรณ์เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสมุนไพรและกลิ่นหอมของมัน
2. ใบสดตกแต่งสลัดผักและผลไม้
3. สลัดฤดูใบไม้ผลิแบบดั้งเดิมของหัวไชเท้า, หัวหอมสีเขียวและไข่เมื่อใบของมะกรูดสมุนไพรหลายใบเพิ่มเข้ามาจะได้รับเสียงใหม่ที่อุดมไปด้วยกลิ่นมะนาวและรสเผ็ด
4. ผักใบเขียว Monarda เติมเต็มมะเขือเทศสลัดแตงกวาพริกหวานเฟต้าชีสและมะกอก การตกแต่งสลัดด้วยน้ำมะนาวพร้อมกระเทียมเล็กน้อยทำให้แคลอรีต่ำมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์มาก
5. ใบ Monarda สดสามารถเป็นส่วนหนึ่งของซอสเพสโต้แทนหรือรวมกับหญ้าออริกาโน
6. ขนมเยลลี่ที่เติมเบอร์กาม็อทสีเขียวจะเปลี่ยนกลิ่นหอมและช่วยเพิ่มรสชาติของผลไม้ ผลไม้ตุ๋นแยมเยลลี่เครื่องดื่มผลไม้ยังได้รับรสชาติของสะระแหน่ - ส้มด้วยนอกเหนือจากสมุนไพรมะกรูด
7. แอปเปิ้ลแยมกับโมนาร์ดา: ในการเตรียมคุณจะต้องมีน้ำเชื่อม 3 ลิตร, แอปเปิ้ลสีเขียวขนาดกลาง 5 ใบ, และใบมะกรูด 10 กรัม สับผักในน้ำเชื่อมและเคี่ยวประมาณ 10 นาที จากนั้นเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและปรุงอาหารจนสุก
8. เปรียบเทียบกับ Monarda: มะเฟืองครึ่งแก้ว, ลูกเกดแดงครึ่งแก้ว, สมุนไพรมะกรูด 10 กรัม, ใบโหระพา 5 กรัมควรต้มในน้ำเดือดให้นิ่ม จากนั้นบดส่วนผสมความเครียดและปรุงอาหารอีกไม่กี่นาทีด้วยการเติมน้ำตาล (3-5 ช้อนโต๊ะ)
9. ผักใบเขียวสดที่เติมลงในชาหรือน้ำมะนาวสามารถทดแทนสะระแหน่และให้กลิ่นหอมเผ็ด
10. สามารถหั่นใบ Monarda วางด้วยน้ำในแม่พิมพ์น้ำแข็งและแช่แข็ง สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเตรียมเครื่องดื่มที่มีใบสดของหญ้ามะกรูดตลอดทั้งปี
11. Monarda เป็นสารกันบูดที่ยอดเยี่ยมดังนั้นจึงสามารถเพิ่มด้วยแตงกวาดองและดอง, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ กระจายลำต้นและช่อดอกของผักชีฝรั่ง, เขียวของเชอร์รี่และลูกเกดตามด้านล่างของขวด, วางด้านบนของลำต้นที่มีใบ Monard ขึ้นภายใต้ฝาครอบ ในเวลาเดียวกันกลิ่นและรสชาติของสมุนไพรมะกรูดจะไม่หายไปและไม่ได้ผสมกับกลิ่นอื่น ๆ และอายุการเก็บรักษาและคุณภาพของผักในชิ้นงานจะดีขึ้น

ในการเตรียมอาหารจากวัตถุดิบสดใบ Monard จะต้องล้างให้สะอาดยืนยันในน้ำเย็นเพื่อให้เศษขยะและแมลงทั้งหมดลอยแล้วเขย่าและแห้ง

น้ำผึ้งจากดอกไม้โมนาร์ดาสดมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:

1. ดอกไม้ Monarda ควรอยู่ในภาชนะที่มีปริมาตรประมาณ 300 กรัมเติมในภาชนะประมาณหนึ่งในสาม
2. เทดอกไม้กับน้ำผึ้งในขณะที่บรรจุควรเต็ม
3. ผสมให้ละเอียดเพื่อกำจัดอากาศ
4. ปิดโถให้สนิทแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งเดือนครึ่งในที่มืดและเย็น

น้ำผึ้งที่แช่ในน้ำมันดอกไม้โมนาร์ด้ามีกลิ่นหอมและยังสามารถต่อสู้กับอาการเจ็บคอด้วยโรคหวัด

อันตรายและข้อห้าม

น้ำมัน Monarda เป็นสารที่มีศักยภาพมีผลกระทบต่อทุกระบบของร่างกาย การใช้งานเป็นไปได้เฉพาะหลังจากการปรึกษาหารือกับผู้เชี่ยวชาญและในหลายกรณีเฉพาะหลังจากที่เหลือวิธีการที่รุนแรงน้อยกว่าไม่ได้ช่วยให้บรรลุผลที่ต้องการ คุณควรศึกษาขนาดยาที่แนะนำโดยผู้ผลิตน้ำมันสำเร็จรูป monarda หากยาจากหญ้ามะกรูดทำขึ้นอย่างอิสระความเข้มข้นไม่ควรเกิน 3-5 หยดต่อฐาน 10 มิลลิลิตรสำหรับการนวดการใช้งานหรือการชะล้าง อีกทางเลือกหนึ่งในการทำให้การทำงานของเครื่องมือมีประสิทธิภาพลดลงคือการผสมน้ำมันมะกรูดกับอีเทอร์อื่น ๆ

เช่นเดียวกับพืชหลายชนิดที่มีน้ำมันหอมระเหยโมนาร์ดาอาจทำให้เกิดอาการแพ้เมื่อทานทางปากหรือทา ก่อนใช้งานครั้งแรกเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หรือเครื่องสำอางขอแนะนำให้ทำการทดสอบความไว

ผู้ที่มีความดันโลหิตสูงที่ได้รับการวินิจฉัยโรคอื่น ๆ ของระบบหัวใจและหลอดเลือด, แผลในกระเพาะอาหารของทางเดินอาหาร, ไม่แนะนำให้ใช้ยาสมุนไพรมะกรูด ในระหว่างการกำเริบของโรคและแม้ในช่วงระยะเวลาของการให้อภัย monard สามารถก่อให้เกิดการเสื่อมสภาพในสุขภาพ

เนื่องจากเนื้อหาของสารที่กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนต่าง ๆ จึงไม่แนะนำให้ใช้ monard ในโรคของต่อมไทรอยด์และปัญหาอื่น ๆ ที่มีสถานะของฮอร์โมน

เมื่อรวบรวมและวิธีการแห้ง

Monarda ประสบความสำเร็จในการเติบโตในโซนกลางของส่วนยุโรปของรัสเซียและในภูมิภาคอื่น ๆ ที่มีภูมิอากาศเย็น มันไม่ได้เรียกร้องเกี่ยวกับแสงรดน้ำทนน้ำค้างแข็งได้ดี อย่างไรก็ตามเพื่อให้พืชที่จะเติบโตประสบความสำเร็จเป็นเวลาหลายปีมีความจำเป็นต้องให้ปุ๋ยดินจำไว้ว่าในลำต้นที่เปราะบางลมแรงสามารถทำลายพุ่มไม้พืชในระยะทางอย่างน้อยครึ่งเมตรจากกัน

Monarda ไม่บานในปีแรกของชีวิต ความเข้มข้นสูงสุดของน้ำมันหอมระเหยในพืชในปีที่สองและเก่ากว่า การเก็บเกี่ยวหญ้าที่ดีที่สุดคือการวางแผนสำหรับช่วงเวลาการออกดอก ส่วนบนของพืชควรถูกตัดออกประมาณ 20-30 ซม. จากพื้นผิวดิน ใบแห้งไม่ควรเสียหายหรือมีคราบ กิ่งไม้ที่เก็บรวบรวมจะถูกทำให้แห้งในห้องที่มืดจากนั้นจะถูกบดและเก็บในภาชนะแก้วที่ปกคลุมด้วยผ้าหรือในถุงซึ่งช่วยให้อากาศเข้าถึง

กลิ่นของหญ้าแห้งมีค่าน้อยกว่าความสดใหม่ แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีอายุการใช้งานประมาณหนึ่งปี ก่อนการอบแห้งคุณสามารถแยกใบออกจากลำต้นซึ่งมีสารที่มีประโยชน์น้อยที่สุดและเส้นใยหยาบทำให้ไม่เหมาะสมสำหรับการปรุงอาหาร

นอกเหนือจากการอบแห้งแล้วยังอนุญาตให้เก็บผักใบเขียวในรูปแช่แข็ง ใบจะถูกแยกออกจากลำต้นล้างแห้งเพื่อลบความชื้นและวางไว้ในภาชนะในตู้เย็น เก็บเกี่ยวด้วยวิธีนี้ผักใบเขียวไม่เหมาะสำหรับสลัด แต่ยังคงรสชาติและสามารถใช้ในอาหารประเภทเนื้อสัตว์และซุป

อนุญาตให้เก็บน้ำมัน monarda เป็นเวลาสามปีหรือมากกว่าเนื่องจากมีสารกันบูดที่แข็งแกร่ง

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับมะกรูด

1. Monarda เป็นวัฒนธรรมที่ค่อนข้างใหม่ในรัสเซีย มันเริ่มถูกสำรวจอย่างแข็งขันในยุค 80 ของศตวรรษที่ 20 และมีการเผยแพร่อย่างกว้างขวางในหมู่ชาวสวนในเวลาเดียวกัน
2. Monarda เป็นไม้ประดับที่สวยงาม ชาวสวนที่มีประสบการณ์เชื่อว่าขับไล่ศัตรูพืชจากพืชใกล้เคียงและยังช่วยปรับปรุงรสชาติของพืชสหายเช่นมะเขือเทศ
3. คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของหญ้าเบอร์กาม็อตสามารถใช้เป็นส่วนหนึ่งของสารผสมที่มีกลิ่นหอม ช่อดอก Monarda แบบแห้งสามารถผสมกับใบลอเรลกลีบกุหลาบเปลือกและกรวยเสริมด้วยยูคาลิปตัสหรือน้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์ ส่วนผสมที่เกิดขึ้นสามารถนำไปใช้ในภาชนะโปร่งใสในการตกแต่งห้องและทำให้อิ่มตัวในอากาศด้วยกลิ่นหอมหรือในซองเพื่อให้กลิ่นที่น่ารื่นรมย์กับสิ่งต่าง ๆ ในตู้เสื้อผ้า ถุงที่มี monarda, ลาเวนเดอร์, กุหลาบยังสามารถวางในหมอน
4. น้ำมัน Monarda สามารถใช้ฆ่าเชื้อโรคในห้องและสิ่งของในครอบครัวที่มีสมาชิกในครอบครัวป่วย การรักษาด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อยนี้จะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรค
5. การใช้ในบ้านจะประหยัดในการซื้อผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายและหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีที่เป็นพิษในครัวเรือน Monard แห้งกระจายไปตามผนังและเฟอร์นิเจอร์ภายในช่วยต่อสู้กับแมลงศัตรูในบ้านรวมถึงกำจัดแมลงและแมลงสาบ น้ำมัน Monarda ช่วยหยุดการแพร่กระจายของเชื้อราดำในห้องเปียก การสูบบุหรี่จากลำต้นและใบที่ถูกไฟไหม้ช่วยควบคุมศัตรูพืชในสวนต้นไม้ การฉีดน้ำด้วยการเติมยาสมุนไพรมะกรูดด้วงและหนอนผีเสื้อบนกะหล่ำปลีและผักอื่น ๆ รากมะกรูดปล่อยสารพิเศษลงในดินและกำจัดศัตรูพืชใต้ดิน
6. วิธีเดียวที่จะได้รับน้ำมัน monarda ซึ่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีที่สุดคือการกลั่นด้วยไอน้ำ หากบรรจุภัณฑ์ของน้ำมันโมนาร์ดาสำเร็จรูประบุว่าผลิตโดยการบีบแบบเย็นนี่อาจบ่งบอกว่าผลิตภัณฑ์นั้นเป็นของปลอมหรือไม่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ประกาศไว้
7. เครื่องสำอางของอุตสาหกรรมการผลิตที่มีมะกรูดในองค์ประกอบไม่ได้มีสารกันบูดน้ำมันมะกรูดเป็นสารกันเสียตามธรรมชาติที่ไม่ต้องการการเติมสารสังเคราะห์

ภาพถ่าย Monarda