Корен от репей: лекарствени свойства и противопоказания

Репейът е едно от най-разпространените растения; може да се намери в пустини, покрай пътища, а понякога и в лятна вила, ако територията не е добре обгрижвана. Той се използва широко в официалната медицина и в народната медицина. По принцип коренът от репей се използва като лечебна суровина, листата са много по-рядко срещани, тъй като съдържат по-малко полезни вещества.

Как изглежда растението

Има няколко вида репей, но разликите между тях са незначителни. Най-често се среща голям репей - тревист двугодишен, който може да достигне височина 0,6–1,8 м. Най-забележителната част от него е доста мощната коренова система от вида на прът. Коренът на това растение е голям и дори дебел, а на дължина може да достигне 60 см.

Стъблото на репей е прав и оребрен, в горната му част се разклонява силно. През първата година върху него се образуват само листа, образуващи базална розетка. На втората година репейът вече трябва да има прави стъбла и обикновени листа - големи, с гладки ръбове, тъмнозелени отгоре и сивокафяви отвън.

Репей цъфти с лилаво-виолетови цветя, събрани в сферични кошници. В диаметър те достигат 30-40 mm, не повече. Това се случва през юли-август. И в края на лятото и началото на есента се появяват плодове, които са кафяви акне.

Много хора знаят втория вид растение - филцов репей. В хората по-често се нарича репей. Освен това е двугодишно и има дълъг и месест корен. Листата са големи, но като цяло са по-малки от горе описания голям репей. А цветята от репей, които имат способността да се вкопчат в дрехи на малки бодли, знаят всичко.

Къде расте

Това растение е широко разпространено в цяла Евразия в умерени зони. Среща се в Скандинавия, във Великобритания и в Средиземноморието. Нещо повече, той дойде в Европа от Русия, където е разпространен на цялата територия, до Сибир, Близкия и Далечния Изток. Репей се среща в Япония, в Китай и дори в Индия. Сравнително наскоро (по биологични стандарти) репей беше въведен както на северноамериканския континент, така и в Латинска Америка.

Освен това, при естествени условия, репей може да расте в гората и сред струпвания на храсти, но предпочита места, по-близки до човешкото обиталище. Освен това, той често расте в постеляни или изоставени райони, където почвата е богата на азот.

Събиране и съхранение

Като лечебни суровини могат да се използват само корените на репей от първата година от живота. На "втората година" коренът става дървесен и той вече практически не съдържа полезни вещества. Можете да различите „първата година“ по отсъствието на балон.

Корените трябва да бъдат изкопани през септември-октомври, по това време те съдържат най-голямо количество хранителни вещества. Корените се изваждат внимателно, за да не се повредят, копаят изхода на достатъчно голяма дълбочина и се отчита значителна дължина. Първо, изкопаният корен се оставя да изсъхне, след това останалата почва се почиства от него.Някои билкари смятат, че е невъзможно да се измие корена, тъй като заедно с водата, полезните вещества също ще се оттичат от повърхността. Но повечето съвременни фитотерапевти смятат, че коренът все още трябва да се измие с течаща вода, да се изсуши, да се отреже на кореновата шийка онази част от растението, която стърчи над земята, и едва след това да се пристъпи към процеса на сушене.

Тъй като корените на растението са големи, те се нарязват на парчета с дължина 5-10 см. И дебелите корени също трябва да бъдат разделени на половина по дължина.

Изсушете растението на чист въздух или на закрито, при условие че е добре проветрено. При висока влажност е по-добре да изсушите корените в сушилни, които се използват за плодове и зеленчуци, като изберете нежен температурен диапазон от 45-50 градуса.

Изсушените корени се съхраняват в хартиени или ленени торби на тъмно и сухо място. Срок на годност е 3 години. Някои билкари препоръчват да съхранявате суровините под формата на прах, като предварително ги смилате с кафемелачка.

Възможно ли е да замръзне
Коренът от репей може да бъде замразен. Не губи лечебни свойства. Корените се измиват, сортират, изсушават, нарязват се на парчета и се поставят във фризера в специални торбички или пластмасови контейнери.

Химичен състав

Коренът от репей се използва като лечебна суровина. Но има хранителна стойност. Съвременната индустрия обмисля използването на картофено пюре от корени от репей като суровина за производството на диетични продукти, включително млечни. А в древността изпечените корени на растенията са били използвани като храна.

Всички полезни свойства на корен от репей се дължат на неговия химичен състав. Не всички вещества, включени в него, са проучени докрай, но днес учените смятат, че репейът е склад за полезни елементи. Коренният състав включва:

1. Полизахаридният инулин (и съдържанието му е до 45%). Това вещество е пребиотик (благодарение на него полезната микрофлора се възстановява и храносмилателният процес се установява), активно участва в метаболизма. Благодарение на инулина витамините и минералите се усвояват по-добре, токсините се елиминират, въвежда се въглехидратният метаболизъм, следователно нивото на кръвната захар намалява. Това вещество помага за укрепване на имунната система.
2. Барданово етерично масло.
3. Мастни киселини (например стеаринова и палмитинова).
4. Гликозиди, които са необходими за нормалното храносмилане и сърдечната дейност.
5. Танини.
6. Ситостеролът и стигмастеролът са фитостероли, тоест вещества, които имат свойствата на хормоните и са в състояние да заменят изкуствените хормони, които се използват днес (но без страничните им ефекти).
7. Органични киселини (включително кафе, което е известно със своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства).
8. Голямо количество протеин (до 12%), което прави корен от репей ценна хранителна суровина, още повече, че наподобява пащърнак или магданоз на вкус.
9. Аскорбинова киселина, която значително подобрява състоянието на кръвоносните съдове и е антиоксидант.
10. Витамини от група В, които нормализират работата на нервната система и участват в метаболитните процеси.
11. Минерални соли, включително калций и калий, без които работата на сърдечния мускул е невъзможна.

Този състав има корена на всички видове репей. Разликата се състои главно в пропорциите и специфичния израз на масата, но не е твърде значителна. В медицината най-често се среща репей. Това се дължи на факта, че той е по-често срещан в природата, в допълнение, неговият корен има по-голям размер.

От горните данни се вижда, че най-важните компоненти в репей са фибри и диетични фибри, както и протеини. Интересното е, че много от минералите не се съдържат в сърцевината, а в кожата на корена. Ето защо, когато приготвяте лекарства на базата на тази суровина, не се препоръчва да го почиствате.

Лечебните свойства на корен от репей

Коренът от репей има широк спектър от лечебни свойства. По-специално той:

1. Осигурява бърза регенерация на тъканите, което ви позволява да го използвате като средство за заздравяване на рани.
2. Има способността да понижава кръвната захар.
3. Облекчава възпалението.
4. Допринася за нормалното производство на панкреатични ензими.
5. Действа като леко слабително.
6. Има антисептичен и бактерициден ефект.
7. Има холеретичен ефект и помага за нормализиране на чернодробната функция.
8. Нормализира храносмилателните процеси.
9. Има диуретичен ефект, което позволява да се използва при бъбречни заболявания, както и за премахване на подуване при други патологии.
10. Ускорява метаболитните процеси.
11. Облекчава сърбежа при алергични реакции.
12. Подобрява състоянието на кожата и косата.
13. Той има антипиретични свойства, поради което се използва при лечение на настинки (особено след като коренът от репей има също така изразен потогонен ефект и това е важно при вирусите, тъй като ви позволява бързо да премахнете токсините).

Ясно е, че коренът от репей е по-нисък от съвременните антибиотици в антибактериалното си действие, а аналгетичният му ефект ще бъде по-слаб от този на нестероидните противовъзпалителни средства. Следователно, при сериозни бактериални инфекции, той не замества антибиотиците, а се използва като средство за комплексна терапия.

За жените

За жените този инструмент ще бъде полезен по няколко причини наведнъж. Първо, неговите противовъзпалителни свойства помагат в борбата с различни заболявания на тазовите органи. Второ, високото съдържание на фитостероли лекува ПМС, мастопатия и подобрява менопаузата. И трето, антиоксидантните свойства на репей могат да се използват за борба с бръчките и подобряване на състоянието на кожата.

За мъже

За по-силния пол най-голямо значение имат противовъзпалителните свойства на корена от репей, тъй като те играят особено важна роля при лечението на простатит. Редица проучвания обаче показват, че това растение съдържа компоненти, които могат да спрат растежа на тъканите, характерни за аденом на простатата, което също е много важно. И накрая, това растение елиминира запека, от който мъжете страдат по-често от жените.

Отвари от корен от репей и чай на базата на него също помагат за почистване на съдовете, което намалява риска от образуване на холестеролна плака и развитие на коронарна болест на сърцето - друга патология, която е по-характерна за мъжете.

По време на бременност

Тъй като в момента няма проучвания, които да докажат безопасността на използването на корен от репей по време на бременност, много лекари съветват да се въздържат от използване на средства, базирани на него. Коренът съдържа фитостероли, които могат да повлияят на хормоналното ниво на бъдещата майка. Това обаче се отнася само за употребата на препарати от репей вътре. Можете да използвате отварите му за изплакване на косата по време на бременност. Това се отнася и за периода на кърмене, когато приемът е забранен, за да се избегнат алергии.

За деца

За деца на възраст под две години препарати на основата на корен от репей са противопоказани. В бъдеще екстракти и отвари се дават на предучилищни деца с кашлица, настинки, алергии.

При отслабване

В диетиката коренът от репей се използва незабавно по няколко причини. Първо, наличието на диетични фибри. Те имат свойството да влияят на метаболитните процеси, ускорявайки метаболизма и подобрявайки извеждането на токсините от тялото. Интересно е, че в страните от Тихоокеанския регион, които са известни с факта, че затлъстяването е рядкост за жителите им, коренът от репей често се добавя към различни висококалорични храни с високо съдържание на мазнини. Много преди провеждането на научни изследвания, народите на тези страни знаеха, че коренът от репей подобрява усвояването на такива компоненти. Но съвременната наука знае, че това се дължи на инулина.

Той се намира в много растения, включително артишок от Йерусалим. Но коренът от репей за този показател е рекордьор.Инулинът има приятен сладък вкус и неутрална миризма. Самият корен на репей също няма изразен аромат, така че може да се използва в голямо разнообразие от диетични ястия. Само 8-10 г инулин на ден са достатъчни за нормализиране на кръвната захар, подобряване на метаболизма и стимулиране на развитието на бифидобактерии. Това означава, че трябва да ядете 25-30 г корен от репей. Може да се консумира в яхнии или в салати, приготвени на базата на него според рецептата по-долу. Разбира се, ограничаването на мазнините в този случай значително ще увеличи ефективността на репей за отслабване.

Коренът на това растение също има диуретичен ефект, което ви позволява да премахнете излишната течност от тялото. Освен това помага за намаляване на теглото. За да постигнете този ефект, можете да пиете чаша чай от корен от репей всеки ден. Не повишава кръвното налягане и помага за прочистване на кръвоносните съдове, което също е полезно за здравето.

Корен от репей в народната медицина

Репей се използва в традиционната медицина не само в Русия, но и в много други страни - България, Китай, Япония. Счита се за добро лекарство при стоматит, подагра, бронхиална астма и дори гинекологични заболявания.

С диабет

Коренът от репей съдържа вещества, които помагат за нормализиране на кръвната захар. Затова отвара от корените на репей се пие при диабет тип 2. Пригответе го така - вземете 4 с.л. нарязани и предварително изсушени корени и се изсипва 300 мл вряща вода, след което се настоява за два часа, за предпочитане в термос (или просто покриване на съда с отвара от топло одеяло).

Пийте лекарството три пъти на ден след основните хранения от 100 ml (1/2 чаша). Преди употреба бульонът трябва да се филтрира.

С панкреатит

Това заболяване е възпаление на панкреаса. При остър панкреатит трябва незабавно да потърсите лекарска помощ, не трябва да се пият отвари. Но в случай на хронично заболяване, билковата медицина е напълно приемлива (обаче, само след консултация с лекар).

При панкреатит вземете инфузия от корени от репей. Пригответе го така - вземете 1 с.л. сушени натрошени суровини, залейте с 2 чаши вряла вода и след това настоявайте два часа. След това извадете продукта до кипене, дръжте на слаб огън за 15 минути и пийте охладена и прецедена инфузия вместо чай три пъти на ден, 100-120 мл.

С гастрит

Противовъзпалителните свойства на репей ще помогнат при гастрит. В народната медицина са популярни няколко рецепти. Първо, можете да пиете инфузията от корен от репей. За да го приготвите, вземете 1 ч.л. натрошени сухи суровини, изсипете 200 мл преварена вода (но не гореща, но при стайна температура), настоявайте лекарството за 8 часа - най-добре е да го оставите за една нощ. Сутрин инфузията се филтрира и се приема в 70 ml (около една трета от чаша) три пъти на ден в продължение на половин час преди започване на закуска, обяд или вечеря.

Някои билкари предлагат да се приготви инфузията по различен начин. Вземете 1 ч.л. нарязан сух корен и се залива с 400 мл вряла вода. Настоявайте лекарство за 12 часа. На следващия ден инфузията се филтрира и се пие по 100 ml 4 пъти на ден преди хранене.

На второ място, при остър гастрит се препоръчва използването на млади корени от репей (от растение от първата година от живота) и в суров вид. Някои билкари препоръчват да се яде 4–5 от тези корени. Освен това те трябва да са пресни. Те се консумират само през деня, след като са били изкопани, след това губят полезните си свойства. Продължителността на курса на лечение е 2-3 седмици, след това те трябва да направят почивка.

На трето място, можете да вземете праховата смляна на суха кафе мелница от изсушен корен от репей, да го смесите в равни пропорции с алкохол и мед и да изядете 1 супена лъжица. три пъти дневно преди основните хранения.

За червата

При лечението на пептична язва се използват същите рецепти, които бяха дадени по-горе при гастрит.

При запек

Диетичните фибри, съдържащи се в корена на репей, го правят отлично средство за запек, причинено от нарушаване на червата. Ето защо, за да се предотврати запек, се препоръчва да се добави коренът на растението в ежедневната диета. Можете също да пиете чай, приготвен съгласно рецептата по-долу.

С подагра

Това заболяване се причинява от нарушен метаболизъм на солта. Репей не може да го нормализира, но ще облекчи възпалението, причинено от него. Така че с това заболяване се използва в комплексната терапия.

Пригответе инструмента по следния начин. Вземете 1 супена лъжица. сушени суровини и се налива 0,6 л прясно преварена вода и след това настояват в термос (или тиган с кърпа) в продължение на два часа. След това продуктът се прекарва през всеки филтър (можете да използвате марля) и се пие 40 ml поне три пъти на ден 10-15 минути преди основните хранения.

С колит

Листата от репей съдържат много компоненти, които го правят ефективен срещу пептична язва и колит. Но те присъстват и в корена на репей, макар и в малко по-малко количество. За лечение вземете 1 ч.л. сух корен, изсипете 0,4 л вряща вода, настоявайте за една нощ в термокап и пийте 100 мл инфузия 4 пъти на ден. Напитката трябва да е топла, тъй като студената вода само ще изостри симптомите.

За черния дроб

Съставките, съдържащи се в корена на репей, го правят не само стомашно, но и хепатопротектор - средство, полезно за чернодробните клетки (и дори за хепатобилиарната система като цяло, тъй като има холеретичен ефект). В случай на чернодробно заболяване вземете инфузия от корен от репей. За приготвянето му вземете 4 супени лъжици. натрошени сушени суровини в 2 чаши вряла вода. Този продукт се настоява за една нощ в изолиран съд или термо чаша, след което се довежда до кипене, охлажда се до приемлива температура (така че да не е твърде горещо, но добре затоплен) и се филтрира. Получената инфузия се пие малко по малко през деня.

С хемороиди

При това заболяване е много важно да се установи процеса на храносмилане. Това помага да се направи пребиотикът инулин, който се намира в корена на репей. В допълнение, гликозидите имат леко слабително действие и допринасят за нормалния процес на дефекация, което е много важно за хемороидите. Това растение има и болкоуспокояващ ефект - в острата фаза помага за облекчаване на неприятните симптоми. Също така, коренът от репей облекчава подуването, което намалява възпалението. И накрая, той е полезен за укрепване на съдовете.

В такива случаи вземете вътре отвара от корен от репей, приготвен съгласно рецептата по-долу. Също така, бульонът може да се използва за измиване - съдържащата се в него салицилова киселина помага за заздравяването на раните по-бързо.

С холецистит

Тъй като коренът от репей има холеретичен ефект, той се счита за добро средство за застоя на жлъчката, провокирано от това заболяване. Но в допълнение облекчава възпалението, което също е много важно при лечението на холецистит. В такива случаи се препоръчва да се вземе отвара от корен от репей. Пригответе го така - вземете 2 с.л. пресни или сушени суровини, изсипете чаша вряла вода и допълнително загрейте не директно, а като поставите контейнера в голяма тенджера с вода. Това се прави за още 20 минути. След това инструментът се настоява още половин час, докато изстине, филтрира се и се пие, независимо от приема на храна, 1 с.л. сутрин, на обяд и вечер (но не и през нощта).

С цистит

Това е възпалително заболяване на пикочния мехур, обикновено причинено от бактериална инфекция. Репей облекчава възпалението и елиминира патогените. В допълнение, той има диуретичен ефект, което ви позволява бързо да премахнете токсините и облекчава състоянието. Но те не го използват вместо антибиотик, а в комбинация с лекарства, предписани от лекар. В този случай се препоръчва да се пие отвара, приготвена съгласно рецептата по-долу.

С простатит

Противовъзпалителните свойства на корена от репей позволяват използването му като средство за лечение на простатит. За да направите това, пригответе инфузия - 2 супени лъжици.нарязани на малки парченца пресен корен в чаша вода със стайна температура. Инструментът се настоява два часа, довежда се до кипене, охлажда се, преминава през фина цедка и се приема по 100 ml три пъти на ден. Тази рецепта се счита за ефективна и при аденом на простатата.

При кашлица

Инфузия от корен от репей, приготвена съгласно рецептата по-долу, се счита за ефективно средство за гаргара с болки в гърлото и други заболявания на дихателните пътища. Тази процедура може да се повтаря на всеки два часа.

При бронхит и други заболявания, придружени от кашлица, те също използват отвара - 1 ч.л. сушен корен в чаша вряла вода. Преди употреба продуктът се филтрира. Пият го по 1 с.л. 3-4 пъти на ден. Бульонът втечнява храчките и помага за бързото му отстраняване от дихателната система.

От алергии

Както знаете, алергиите са автоимунно заболяване. Невъзможно е да се излекува, но е възможно да се сведе до минимум рискът от силна реакция и репей се справя перфектно с тази задача. За целта се препоръчва да се пие чай, приготвен по описаната по-долу рецепта. Също така отвара от корен от репей помага за премахване на проявите на кожна алергична реакция по време на диатеза.

За ставите

При артрит, ревматизъм, възпалителни ставни заболявания, коренът от репей е полезен за облекчаване на подуване и треска, а също така има бактерициден ефект (а инфекциите, причинени от патогенни микроорганизми, може да са причина за артрит). В допълнение, растението има противовъзпалителен ефект.

С тези заболявания можете да вземете отвара, приготвена на водна баня, както е описано по-горе. Те също така препоръчват да се направи екстракт от масло, да се импрегнира марля с него и да се приложи компрес върху проблемната става.

С мастопатия

Това заболяване често се причинява от хормонални нарушения. Фитостеролите, включени в корена на репей, ще помогнат за нормализиране на ситуацията. Нищо чудно, че това растение е част от много готови продукти. Преди да го използвате обаче, все пак трябва да преминете тестове и да се консултирате с вашия лекар.

От мастопатия се взема готов аптечен екстракт от корен от репей, ръководен от инструкциите на производителя. Но е по-добре сами да приготвите инфузията - за това вземат 1 с.л. изсушен корен от репей, варете чаша прясно преварена вода, оставете да изстине за половин час и след това пийте през деня.

В онкологията

Ефективността на корен от репей срещу рак не е доказана, но редица изследователи го смятат за обещаващо профилактично средство. В народната медицина се предлага рецепта за тези цели - 10 г изсушен корен от репей се натрошава, добавя се 1 ч.л. мед от цветя, изсипете чаша водка и настоявайте 10 дни на тъмно и сухо място, като периодично разклащате съда с напитката. След този период тинктурата се счита за готова за употреба. За превантивни цели се препоръчва да се приема всеки ден 15 ml от лекарството, разредено в ½ чаша вода.

От паразити

Коренът от репей ви позволява да се отървете от червеи. Вземете 1 супена лъжица. натрошени корени от репей и заспиват в тенджера (емайлирана така, че металът да не реагира с растителни материали), след което се налива чаша вряла вода и се загрява сместа в продължение на 10 минути, но не се довежда до кипене. След това извадете тенджерата от котлона и я увийте с хавлиена кърпа или одеяло, за да не се загуби топлината. При такива условия агентът се настоява за половин час, след което се филтрира. Бульон се пие по 50 ml три пъти на ден, независимо от приема на храна. Максимална ефективност може да се постигне, ако едновременно се миете с този бульон всеки ден.

За сърцето

Веществата, съдържащи се в корена на репей, помагат за нормализиране на сърдечния ритъм и подобряване на работата на сърцето. За това изсушеният млад корен от репей се смила в кафемелачка до състояние на прах. След това вземете 1 ч.л. от тази суровина и се налива чаша вряла вода или горещо мляко. Инструментът се охлажда, вече не е необходимо да се филтрира. Консумирайте 1 ч.л. три пъти на ден преди хранене. Прилагайте такъв курс за инфузия в продължение на 10-14 дни, след което направете почивка за една седмица.За да постигнете желания ефект, повторете курса 2-3 пъти. Освен всичко друго, коренът от репей помага за понижаване на нивото на "лошия" холестерол, който често е причина за сърдечно-съдови заболявания.

С дисбиоза

Диетичните фибри, които са част от корен от репей, са пребиотици. Тоест, те създават благоприятни условия за развитието на полезна микрофлора, отсъствието на която провокира дисбиоза. Ето защо е много полезно да включите младите корени от репей в диетата си, особено в сурова или варена форма.

Но можете да готвите от тях само през есента и когато се изсушат като хранителна добавка, те вече не са толкова полезни. Затова през останалото време отвара от корените на репей и глухарче се използва за лечение на дисбиоза. Вземете тези съставки в равни пропорции, разбъркайте, смилайте на прах, избрани са 1 супена лъжица. суровини, изсипете чаша вряла вода, отново донесете до кипене и гответе в продължение на 5 минути. Това лекарство се пие вместо чай сутрин или вечер (само трябва да имате предвид, че има диуретичен ефект).

Със съдови заболявания

Коренът от репей се счита за отлично средство за профилактика и лечение на тромбофлебит. Но в такива случаи се използва неговият екстракт от масло. Пригответе го по следния начин. Вземете 40 g прясно изкопани корени и настоявайте през деня в ½ чаша растително масло (слънчогледово или маслиново). След това полученият продукт се загрява в продължение на 15 минути на слаб огън, филтрира се и проблемната зона се смазва с готовия екстракт. Правят и компреси - взимат марлева салфетка, накисват я с екстракт и я прилагат за една нощ върху възпалено място, фиксирайки я с превръзка.

Видове лечебни съединения

Алкохолна тинктура, екстракт от масло и вода и отвара се правят от корен на репей. Има много подобни рецепти, най-ефективната от тях ще бъде дадена по-долу.

вливане

Водната инфузия се приготвя много просто - вземете 10–25 г натрошени сушени корени (в зависимост от това колко силна е концентрацията, която искат да получат), залейте с 2 чаши вряща вода и настоявайте за час в термос. Това средство помага при гастрит, нефрит, някои други патологии на бъбреците, холецистит и дори язви на стомаха и червата. В такива ситуации се пие по 100 мл не повече от 3-4 пъти на ден след основно хранене. Продължителността на курса на лечение е 20-50 дни.

В този случай инфузията се използва и като външно средство. Облекчава възпалението на кожата с ексудативна диатеза, лекува рани, дезинфекцира проблемните зони с фурункулоза. В този случай те смазват засегнатата кожа или накисват компреси.

тинктура

В аптеките можете да намерите готов алкохолен екстракт от това растение, а у дома да приготвите тинктура. За целта използвайте или прясно изцеден сок от току-що изкопания корен, пресни или сухи суровини, които предварително са смачкани. Вторият вариант се счита за по-удобен. Корен от репей и алкохолен разтвор се приемат в съотношение 1: 5. В този случай смачканият пресен корен се залива с водка или 40% алкохолен разтвор и контейнерът с този агент се поставя на тъмно, хладно място. Той се държи там две седмици, периодично се разклаща, след което се филтрира.

Ако се вземе сух корен, тогава концентрацията на лекарствени вещества в него вече е по-висока. Тук пропорцията ще бъде тази - 20 г суровини на чаша водка или алкохолен разтвор. Алгоритъмът за готвене ще бъде същият. За подобряване на вкуса, към тинктурата се добавя мед.

отвара

Отвара от корен от репей може да се приготви по два начина. В първото изпълнение вземете 15–20 g изсушен корен, нарежете на ситно, залейте с чаша вода, кипнете и след това допълнително кипете на слаб огън за още 20 минути. След това продуктът се охлажда в продължение на половин час, филтрира се и се приема 1 супена лъжица.три пъти на ден след хранене. Това е отлично средство не само за холецистит, но и за подагра, заболявания на опорно-двигателния апарат (като остеохондроза), цистит.

Във втория вариант вземете 100 g натрошени пресни суровини, изсипете 1 литър студена вода, донесете до кипене и дръжте на огъня, така че около половината от първоначалния обем да има време да се изпари. Този продукт се филтрира, медът се добавя на вкус и се консумира при заболявания като ревматизъм и подагра. Някои билкари го препоръчват с ексудативна диатеза. Но тогава медът не трябва да се добавя, тъй като той допринася за сенсибилизацията на организма и изостря ситуацията.

чай

Всъщност това е вид билков чай. За да го приготвите, вземете 1 ч.л. изсушен корен, варете чаша вряла вода и настоявайте 15 минути. Концентрацията на лекарствени съставки в такава напитка е ниска. Но се счита за добър профилактик при настинки.

мехлем

Този продукт се приготвя по следния начин - вземете 25 г корени от репей и същото количество от листата му, нарежете, изсипете чаша вода, докарайте до кипене, след което дръжте на слаб огън още 20 минути. Тогава както самия растителен материал, така и течността се стриват със 100 g несолено масло или друга мазна основа. Този инструмент лекува рани добре, лекува язви, изгаряния и дори измръзнала кожа.

масло

Противно на самото име, тук не става въпрос за етерични и мастни масла, получени от корена, а за неговия екстракт от масло. За да направите това, вземете 75 г пресни суровини, изсипете чаша всяко рафинирано растително масло и оставете за един ден. След това продуктът се вари 15 минути и се филтрира. Използва се главно като външно средство, включително в козметологията.

Приложение в козметологията

Полезните вещества, съдържащи се в корена на репей, позволяват използването му в козметологията, освен това ще бъде полезно както за кожата, така и за косата.

Корен от репей за кожа

Има много ефективни рецепти за домашна козметология. Например:

1. Тоник за мазна кожа с разширени пори. За да го приготвите, вземете 10–20 g пресен корен от репей, изсипете чаша вряла вода, настоявайте 20 минути, след което филтрирайте. Този тоник избършете кожата след измиване. Използва се и за лосиони - те импрегнират марлева салфетка, която се нанася върху кожата за 10-15 минути - оказва се ефективен аналог на маски от плат, популярни днес.
2. Лосион за мазна кожа. За приготвянето му вземете 2 супени лъжици. натрошени сушени суровини, изсипете чаша вряла вода и оставете на слаб огън за 10 минути. Продуктът се охлажда до стайна температура и се филтрира. След това вземете 1 супена лъжица. получената инфузия на 100 мл водка или алкохолен лосион. Този инструмент се избърсва върху кожата на лицето два пъти на ден, вместо да се мие с обичайните гелове. Продължителността на курса е 2 седмици, в противен случай съществува риск от пресушаване на кожата.
3. Маска за проблемна кожа, предразположена към възпаления и акне. Като правило за това се използват листа от репей, които просто се прилагат върху възпалените области. Но можете да направите целулоза от прах на пара, получен от корен от репей, и да го използвате като маска.

Можете също така да приготвите мехлем от акне. Той е ефективен, когато се образуват отделни пустули. Пригответе го така - вземете 1 с.л. сух корен в чаша вода, довежда се до кипене и след това просто се държи на слаб огън, докато половината течност се изпари оттам. След това добавете към това несолено гхе (4 части на 1 част от течността) и разбъркайте добре. Полученият мехлем се прилага върху проблемни участъци от кожата.

Корен от репей за здраве на косата

В старите дни отварата от корен от репей се считаше за най-доброто средство за загуба на коса.Това свойство се доказва и от съвременната козметология - не е за нищо, че екстрактът от корен от репей се добавя към много шампоани, балсами и маски. Това растение помага и за борба с проблеми като чуплива и суха коса.

По принцип бульонът се използва за изплакване след измиване. За сухата и нормална коса няма ограничения за такава процедура, тя може да се използва дори ежедневно, въпреки че за да постигнете желания ефект е достатъчно да правите това два пъти седмично. Важно е само да извършите такава процедура с курс от поне месец, след което да си направите почивка.
За мазната коса има ограничения - можете да използвате бульона не повече от веднъж седмично.

Коренът от репей се вари по следния начин - те вземат сушени суровини, смилат (но не до състоянието на праха), вземат 2 супени лъжици. такива парчета корен и се налива 0,5 литра гореща вода. Продуктът се довежда до кипене, след което се оставя на слаб огън за още 15 минути. След това се изваждат от печката, охлаждат се и се филтрират.

Приготвеният по тази рецепта бульон може да се използва по друг начин - вместо еликсир или тоник. За това продуктът се втрива ежедневно в скалпа с масажни движения. Най-добре е да направите това през нощта, за да не изплакнете по-късно. Тук схемата на лечение ще бъде различна - масаж се прави всеки ден в продължение на седмица, а следващата седмица се прави почивка. Лечението продължава докато не се забележи значително подобрение.

Масленият екстракт ще помогне да се излекува себорея. В допълнение, то е известно като масло от репей, което подобрява състоянието на косата. За да го приготвите, вземете 100 г нарязан пресен корен и изсипете в чаша рафинирано зехтин или слънчогледово масло. Инструментът се настоява един ден, след това се вари и след охлаждане се втрива в скалпа 2-3 пъти седмично. Продуктът се оставя за половин час, след което се измива добре. За да се събудят космените фоликули, към него се добавя малко червен лют пипер (смлян).

Използването на корен от репей при готвене

В готвенето се използват и корените на репей първокласник. В някои страни (например Япония) репейът дори е специално култивиран специално за кулинарни цели. И така, корените, смлени на прах, се добавят към брашното, от което се пече хляб.

Корените от репей могат да бъдат варени, печени, пържени. Добавят се в салати пресни. Правят също картофено пюре и мармалад със сладко-кисел вкус. В много ястия корените от репей могат да заменят картофите. Правят дори питки и кюфтета. А печените корени заместват цикория и служат като заместител на кафето.

Някои ястия ще ви помогнат да разнообразите есенното меню (в края на краищата те изкопават корени през септември):

1. Зеленчукова яхния. Вземете 1 голям корен от репей, варете 10 минути. Обелете морковите и лука, накълцайте и запържете в растително масло, докато се свари наполовина, след което добавете нарязани чушки. Коренът от репей също се нарязва на ивици, смесва се с други зеленчуци, сол, черен пипер и билки се добавят на вкус и се довеждат до кипване в тенджера с дебело дъно. Яхнията се сервира като гарнитура към месни и рибни ястия.
2. Jam. За 1 кг корени от репей се вземат 1 литър вода и 50 мл оцетна есенция. Няма нужда да добавяте захар - това е нейното предимство. Оцетната есенция се разрежда с вода в съответствие с инструкциите на производителя, след това се довежда до кипене, поставя се корени от репей, смачкани в блендер и се готвят на слаб огън в продължение на 2 часа. Готовото сладко се разстила на тостове, от него се приготвят също мармалад и други здравословни сладки.

Що се отнася до заместителя на кафето, той се приготвя по следния начин. Младите корени се вземат, измиват се, но не се сушат и се пекат във фурната, докато станат кафяви. След това се смилат в кафемелачка до състояние на прах. За да приготвите напитка от тях, вземете 1-2 с.л. такъв прах в чаша вряла вода.Има повече вкус като напитка от цикория, отколкото натурално кафе, но също така ободрява, без страничните ефекти, които кофеинът причинява.

Противопоказания

Едно от предимствата на корен от репей като лекарство е, че той практически няма противопоказания за употреба. Едно от тях е свръхчувствителност към съставните му вещества. Следователно, първите няколко пъти трябва да се използва с повишено внимание.

Коренът от репей е противопоказан по време на бременност поради факта, че съдържа фитостероли и ефектът им върху тялото на майката през този период не е проучен. При кърмене не може да се използва, за да не предизвика алергии у бебето. За деца на възраст от две години също не се дават препарати на основата на корен от репей, за да се избегнат алергични реакции.

Снимка с корен от репей