Портулакова градина: лечебни свойства и противопоказания

От почти 200 разновидности и сортове пурслан само един се използва като лекарство в кулинарията и козметологията - градинският. Останалите просто могат да се възхищават на цветното легло или дори да се отглеждат в саксия за цветя на перваза на дома.

Химичен състав

Purslane не се използва широко от традиционната официална медицина, обаче биолозите добре са проучили неговия химичен състав. Те открили, че в зелената надземна част на растението се съдържат протеини, необходими на човек за развитие на мускули, подобряване на състава и външния вид на кожата и косата, ноктите и скелета.

Портулакова градина

  1. Съставните растения са захари, които са източник на енергия за хората.
  2. Микроелементите са представени в purslane от мед, цинк, никел, манган и желязо.
  3. Макронутриенти - калий, калций, натрий и магнезий.

Всички те в микродози са в човешкото тяло и тяхното отсъствие или липса веднага се отразява в влошаването на сърдечно-съдовата, ендокринната, репродуктивната и нервната система и намаляването на имунитета.

  1. Органичните киселини, съдържащи се в растението, са полезни за способността да поддържат киселинно-алкален баланс, а витамините - токоферол, каротин, аскорбинова (С) и никотинова киселини (РР), филохинон (К1) - задействат дейността на организма и го зареждат с енергия.
  2. Purslane също съдържа алкалоиди - опасни вещества, но при лечението на редица сърдечни и онкологични патологии са необходими заболявания на нервната и дихателната система.
  3. Друга група вещества в пурслана са гликозидите и свързаните с тях сапонини, с които трябва да внимавате. Те влияят върху работата на сърцето и дразнят.
  4. Зелените съдържат катранени вещества и слуз, които също имат полезни свойства.
  5. Семената на растенията са богати на масло, което от своя страна се състои от мастни киселини - като олеинова, линолова, палмитинова и други.

Как изглежда и къде расте

Перла градина е ежегодно сочен. Кореновата му система е шарнирна, основният корен израства в земята на дълбочина най-малко 20 см, той е жилест, сочен, няколко странични клона се разклоняват от него. Въпреки външната здравина, коренът е доста крехък, а горната, надземна част може лесно да се откачи. Тъй като растението е доста оживено, след почти ден и половина, откъснатата част вече расте с нови корени към почвата.

Стъблото на тази билка е с червеникав цвят и може да достигне дължина от 10 до 30 и дори 40 см, и е толкова гладка, че изглежда леко полирана. Стъблото се разклонява от самата основа и обикновено лежи на повърхността на почвата, поради което се нарича лежащо. Върховете му се простират до слънцето и затова се издигат нагоре.

Листата на растението без стъбла, те са разположени директно на стъблото, техните ботаници са класифицирани като заседнали. Както при всички сукуленти, всяко листче е сочно и месесто, с форма или просто овално, или яйцевидно, или лопатовидно.В долната част на стъблото листата са прикрепени последователно по спирала, горната - по двойки един срещу друг.

Неописани жълти малки цветя се събират две или три на малки снопове, седнали на незабележими места - или в местата на прикрепване на листата - в синусите, или на места, където стъблото се разклонява. Периодът на цъфтеж на Purslane е от юни до август.

След цъфтежа растението образува плодове - малки кръгли или яйцевидни капсули с диаметър не по-голям от сантиметър, вътре в които има много малки лъскави черни семена. Кутиите се отварят през пукнатината, в различни посоки - като малки яки. От това произлиза и името на растението, тъй като „портула“ на латински означава „малка порта“. Самият плод на цялата ботаника получи името "крило". Плодовете узряват в началото на есента.

В природата purslane расте в по-топлите райони на земното северно полукълбо. Някои учени са сигурни, че родината му е Индия и оттам той замина да се установява в други страни. В топъл климат, purslane е в състояние да расте от един корен в продължение на няколко години, тъй като е многогодишно. В средната лента рязко забавя растежа си с есенно понижаване на температурата на въздуха и тя не е в състояние да издържи категорично зимните студове и не оцелява дори под допълнителен подслон, поради което се счита за годишно отглеждане от семена годишно.

Purslane е фотофилен, обича слънчеви места, но в същото време влажен. Предпочита пясъчна почва. Лесно е да го срещнеш по потоци и реки, около езера и кариери, градинарите сигурно са го срещали в техните парцели, в градини. И много летни жители, които са наясно с полезните свойства на purslane, специално го култивират в своята зона, засаждайки го на слънчеви легла с добре дренирана, богато подправена органична почва. След отрязването на зелените издънки, новите растат доста бързо, така че в един летен сезон е напълно възможно да получите до шест до седем реколти от зелена маса.

Събиране и съхранение

Традиционните лечители използват зелената, въздушна част на растението. Прибрана по време на цъфтежа, именно през този период, purslane е най-богат на хранителни вещества.

Можете да отрежете издънките близо до самата земя, но само младите и пролетни клони могат да се вземат в заготовките. Старите издънки започват да гният бързо по време на сушене.

Тъй като стъблата на портулака най-често лежат на земята, те са мръсни, прашни, след рязане те трябва да се измият с течаща вода: първо топла, след това намалете температурата и оставете да изстине. След като измиете, разстелете зелените върху кърпа, така че стъклената вода, а след това завържете на малки гроздове и ги окачете на улицата, на сянка - за да не вали дъжд, ако изведнъж тръгне.

След изсушаване поставете purslane в памучни торбички и съхранявайте в сухо и хладно помещение. В такива условия тя не губи полезни свойства и половина години.

Семената на лечебно растение се берат по-близо до края на септември, когато вече са узрели. Тревата се коси, окосва, а семената се сушат в домашни сушилни, температурата е зададена не по-висока от 50 градуса. Ако есента е топла, времето е слънчево, можете също да изсушите семената на чист въздух - там, където няма да бъдат изложени на пряка слънчева светлина. Семената запазват полезните си качества по-дълго от тревата - до две години.

  1. За да използвате purslane за кулинарни цели, той се добива или чрез мариноване, или чрез осоляване.
  2. За мариноване събраната трева се измива и се потапя във вряща вода за 5 минути. След това се поставя в стъклени буркани. За маринатата изсипете 2 супени лъжици сол в литър вода, лъжица захар и подправки - черен пипер, магданоз, копър, дафинов лист, чесън, босилек. Голяма лъжица оцет се изсипва в сварения състав, веднага се изсипва в кутии с гърне и се навива с херметически затворени капаци.
  3. За осоляване можете да използвате както солевия метод, така и сухия метод.
  4. За метода със саламура измитият пурслан се нарязва на парчета, вари се до омекване и се поставя в буркани. Соленият разтвор се приготвя със скорост половин супена лъжица сол на чаша вода.Съставът се вари, пълни се с торсла и се навива с капаци.
  5. За сухо осоляване отрежете 1 кг растение и го смесете с 200 г сол, докато се разтвори. Разпределете зелените в буркани и затворете с пластмасови капаци, съхранявайте в избата. Изплакнете преди употреба, за да премахнете излишната сол.

Лечебните свойства на purslane

Пърслан е бил използван като лечебно растение по времето на Хипократ. Древните римски и арабски лекари и учени описват неговите свойства. Още тогава те не само лекували слабите, но го използвали, за да възстановят красотата.

Както са вярвали древните лечители, е възможно да се очисти тялото със семената му и да се лекуват раните с листата и да се спасят тези, които са били ухапани от змия или отровно насекомо. Лекувана с това лекарствено растение витаминен дефицит, скорбут, спряна диария с дизентерия.

И до днес традиционната медицина счита портулак за едно от най-ценните лечебни растения. Все още, както в древногръцките времена, се използва като противовъзпалително и заздравяващо средство. Характеризира се с антитоксични и хемостатични способности, както и диуретични, съдоразширяващи, аналгетични ефекти. Диуретичният ефект все още се счита за един от най-меките, но ефективен сред лечебните растения със сходни способности, поради което е показан при бъбречни заболявания, особено ако те са свързани с нарушено образуване на урина. Използва се и за лечение на силно заздравяващи, гниещи рани, язви. В допълнение, purslane е известен като отлично възстановяващо средство.

  1. Лекарствено растение е показано на тези, които страдат от ниско кръвно налягане, защото дори с една доза може да повиши кръвното налягане, а курс на лечение може напълно да се отърве от проблема.
  2. Purslane също има уникална способност да понижава кръвната глюкоза, като увеличава скоростта на нейното разграждане, която се използва за лечение на леки форми на диабет. Тревата е в състояние да подобри благосъстоянието на пациента няколко дни след началото на приема на лекарствени препарати въз основа на него, особено при пациенти в напреднала възраст.
  3. Билкарите препоръчват purslane и на тези, които имат сърдечна недостатъчност. Той стимулира сърдечния мускул и допринася за нормализирането и пълнотата на пулса.
  4. За по-силния пол лечебното растение помага за решаването на няколко деликатни проблема наведнъж. Продуктите на базата на Purslane възстановяват мъжката сила и облекчават импотентността, активират производството на сперма и повишават нейното качество. В резултат на това при мъже, подложени на лечение за безплодие с Purslane, броят на сперматозоидите се увеличава и тяхната активност се увеличава.
  5. Като част от комплексната терапия на полово предавани болести, purslane играе ролята на стимулатор на имунните сили на организма, намалява времето за лечение и доближава възстановяването.
  6. Тъй като Purslane е в състояние да повлияе на централната нервна система, да облекчи безпричинното безпокойство и да подобри настроението, той успешно се използва за лечение на депресия, безсъние и други нарушения на нервната система. Лекарства от лечебно растение подобряват настроението и качеството на живот.

Като средство за лечение на нарушения в червата, Purslane се справя добре не само с диария, но и облекчава вътрешното кървене. Едно от важните свойства на растението е антибактериалният му ефект върху причинителите на дизентерията - бактериите шигела и салмонела. Следователно, той може не само да предпазва от тези чревни инфекции, но и да ги лекува.

Използва се и като антихелминтик. И благодарение на наличието на витамин А и бета-каротин в растението - веществата, необходими за поддържане на зрението в ред - редовната консумация на пурслан може да бъде средство за предотвратяване на катаракта.

Purslane градина в народната медицина

Purslane градина в народната медицина

За лечение на бъбреците

Прясно нарязаният пурслан се измива, нарязва се на парчета и се прекарва през месомелачка. След което сокът се изцежда от получената каша.Съхраняват сок в хладилника, пият 3 пъти на ден преди закуска, обяд и вечеря. Лечението продължава до пълно излекуване, обикновено отнема най-малко две седмици.

Инфузия за мъже

За да се подготви лекът за импотентност и безплодие, супена лъжица суха суровина се залива с чаша вряла вода, покрива се с капак и се настоява два часа. След това продуктът се филтрира и се пие четири пъти на ден за 2 супени лъжици. Курсът на лечение е проектиран за най-малко 21 дни.

За лечение на болести, предавани по полов път

Този инструмент може да бъде включен в комплексното лечение на полово предавана болест. Вземете 50 г суха торслава трева и я напълнете с 250 мл преварена вода, докато трябва да е топла. След 2 часа продуктът се филтрира, кашата се прецежда. Към течността се прибавят 2 белтъка и се разбъркват добре. Пийте през деня, разделяйки еднакво на няколко порции. Лечението продължава 10 дни.

Листа на растение с ухапвания от насекоми

За да се отървете от оток и болка, особено след ухапвания от оси и пчели, се използват пресни листа от портулака. Няколко листа от растението се измиват с чиста вода, омесват се малко в ръцете и се прилагат върху засегнатата област. Обикновено една процедура е достатъчна за премахване на неприятните симптоми. Ако е необходимо, листата се прилагат до 5 пъти на ден.

С диабет

За 400 мл вряла вода са ви необходими 2 супени лъжици нарязани билки. Суровините се заливат с вода и се оставят за една нощ. Филтрираният продукт се пие три пъти на ден след хранене, една доза е 3-4 супени лъжици.

От хемороиди

Перлазните клизми се препоръчват като допълнително средство към терапията, предписана от лекаря. За да приготвите клизма, се нуждаете от 2 супени лъжици топла вода и прясно изцеден сок от лечебно растение. Направете такава клизма сутрин и вечер. За добър резултат лечението продължава две седмици.

видео: полезни свойства на purslane отворено

За лечение на мазоли и брадавици

Пурслан зелените се пропускат през месомелачка, получената каша се нанася върху царевицата или брадавицата, като се закрепва с лепилна мазилка. Това е опция без превръзка. И можете да поставите каша върху превръзката и да я прикрепите към проблемното място.

За отслабване

Хвърлете супена лъжица ситно нарязани билки в чаша вряла вода, варете още 5 минути на слаб огън. Махнете от котлона, изсипете в термос, затворете го плътно и оставете за час и половина или два. След това бульонът се филтрира и се пие четвърт час преди хранене 3 пъти на ден. Норма - супена лъжица на рецепцията. Този състав е полезен и като средство за облекчаване на състоянието при болни стави.

Семена за стомаха

Този инструмент помага не само при стомашни проблеми, но и като антипиретични и гнойни кожни заболявания. За да го приготвите, изсипете чаена лъжичка от семената на растението в чаша вряла вода и кипете за около 2-3 минути. Полученият бульон се разделя на 3 пъти и се пие през целия ден за 3 дози.

Мехлем от псориазис

Семената от перлане (чаена лъжичка) се смилат в хаванче на прах, смесени с вазелин или всякаква мазнина (супена лъжица). Те втриват лечебния състав в кожата с псориазис и се използват и за лечение на тумори по кожата. В същото време отвара от семената на растението се приема перорално.

Видове лечебни съединения

Видове лекарствени съединения с пурслан

вливане

За външна употреба се препоръчва инфузия на пурслан за приготвяне на компрес или лосион за лишаване, псориазис или различни кожни язви. Вътре се използва при проблеми със стомашно-чревния тракт - например за лечение на язви, различни храносмилателни разстройства.

За да приготвите инфузията, натрошена трева (супена лъжица) се изсипва в чаша вряла вода. Настоявайте състав за 1,5 часа. Вътре приемайте по 2 супени лъжици 4 до 5 пъти на ден.

тинктура

Натуралната тинктура е универсално средство. Може да се използва както при безсъние, така и при заболявания на черния дроб или бъбреците, както и за други заболявания. Стандартната доза е 30 капки тинктура 3 пъти на ден.

За 200 мл алкохол вземете супена лъжица натрошени портулакови суровини, сложете всичко в бутилка от тъмно стъкло, плътно го покрийте и настоявайте в продължение на 3 седмици извън обсега на дневна светлина и слънчева светлина. В същото време съдържанието на бутилката се разклаща ежедневно. След 21 дни тинктурата се филтрира и съхранява на хладно тъмно място.

отвара

Отварата от перлана е добра като диуретично и холеретично средство. Те прочистват черния дроб, мъжете лекуват импотентност, жените се отърват от хормоналните смущения. Като външно средство отварата се препоръчва за лечение на сложни, трудно заздравяващи гнойни рани и други кожни проблеми.

За да приготвите отвара, изсипете чаша вряла вода в черпак и налейте супена лъжица от нарязаното лечебно растение в него. Черпакът се поставя на малък огън и съставът се загрява за 10 минути. Извадете от печката, увийте в одеяло и настоявайте още няколко часа. Филтрирайте и приемайте вътре по 2 супени лъжици 5 пъти на ден.

Приложение в козметологията

За козметични цели се използват противовъзпалителните, успокояващи, антимикробни, противогъбични и антипритни свойства на purslane, както и способността за облекчаване на проявите на алергия, поради което неговите средства се използват за терапевтични цели.

Освен това козметолозите отбелязаха, че пурсланът помага за овлажняване и омекотяване на пресушената кожа, а също така, благодарение на антиоксидантната активност, базирана на наличието на естествен антиоксидант глутатион и витамин С в растението, подмладява го, изглажда бръчките и предотвратява появата на нови, което позволява на растението да бъде включено в комплекс против стареене програма.

Purslane може да се използва и за премахване на кожни раздразнения, зачервяване, сърбеж и за лечение на кожни възпаления като розацея и акне.

Също така тревата се използва като продукт за грижа за косата, след няколко процедури те спират да се чупят и да изпадат, започват да изглеждат много по-здрави, пърхотът изчезва.

Маска за лице

Препоръчва се, ако кожата е суха, чувствителна или раздразнена.

За да приготвите такъв състав, 2-3 супени лъжици тревата, разбита с пасатор, се смесват с извара или заквасена сметана, приети в същото количество. Дебел слой от маската се нанася върху лицето и шията и се оставя за 15-20 минути. По-добре е да легнете спокойно, за да позволите на масата да се накисне добре. След това измийте с вода или бульон от лайка, загрята до 38-40 градуса, и нанесете всеки подхранващ крем.

Систематичната употреба на маската (приблизително веднъж на всеки 7-10 дни) изглажда бръчките, премахва лющенето на кожата, премахва различни обриви и възпаления.

Маска за нормална до мазна кожа

Месомелачката или блендера превръщат портулака в каша. Вземете 2 супени лъжици от масата и я смесете с чаената лъжичка, останала след закуска, приготвена във вода или овесени ядки. Нанесете маска върху кожата за четвърт час и след това я измийте с хладна вода.

Маска за суха кожа

Пърслановите зеленина се разбиват с пасатор или месомелачка до състояние на каша. Вземете 2 супени лъжици от получената маса, добавете чаена лъжичка мед в нея и внимателно, на капки, растителното масло - до такова състояние, че готовият продукт да не се разнесе. Нанесете го върху кожата за 15-20 минути. Премахнете състава с памучна подложка, напоена с топли чаени листа от зелен чай, след което изплакнете лицето си с хладна вода.

Лосион за коса

За да приготвите лечебен състав, изсипете 2 супени лъжици нарязана трева в чаша преварена вода. Настоявайте продукта за 50-60 минути, след което се използва за изплакване на корените на косата и втриване в скалпа. Съставът не се отмива.

Благодарение на редовната употреба на лосиона, космените фоликули се укрепват, пърхотът изчезва, структурата на косата се подобрява, те стават блестящи.

От мазна себорея

За борба с пърхота и мазната себорея супена лъжица нарязан пурслан се изсипва в малка чаша (200 мл) вода и се вари 10 минути. Настоявайте три часа, след което се разреждат в обикновена вода до обема, необходим за изплакване.

Крем за лице

Капнете 1-2 капки сок, изцеден от пурслан, в порция крем, която обикновено се използва за сутрешна или нощна грижа. Това допълнително ще подхрани кожата с полезни вещества и ще подобри действието на обичайния крем.

Използването на purslane в готвенето

Пърслан започва да се използва като храна в просветена Европа през 17 век. Французите бяха първите, които го „разбраха“, а след тях и във всички останали държави започнаха да приготвят вкусни ястия от модно растение.

Използването на purslane в готвенето

Поради наличието на захари и протеини в състава, пурсланът става особено хранителен и тези полезни за организма вещества се съдържат под формата на лесно усвоими съединения. И това не е откритие за руската кулинария, рецептата за пурслан в консерви дори е записана в известната и легендарна „Книга за вкусна и здравословна храна“.

Младите билки се използват при готвене сурови и варени. Младите листа и нежните сочни стъбла са приятни, стимулират апетита, способни са да утолят жаждата, те дори се използват за настояване на витаминна напитка. Purslane е не само популярен сред жителите на Централна Азия, Кавказ и Средиземноморието, но и обича. От растението се получават вкусни супи и салати, пюре от тях, слагат се в месни ястия като подправка, а получените ястия придобиват приятен, леко пикантен вкус с лека киселинност. Соленият или маринован зимен торслан дори заменя каперсите. Растението е в добра хармония с месо, риба, яйца, извара и зеленчуци, с изключение на картофите.

Преди да започнете да готвите, purslane трябва да се измие добре, за да се отстранят пясък и насекоми от аксилите на листата.

Пърлан със сос

За да приготвите това ястие, сварете 250 г пурслан, обелете 1-2 средно големи моркови, среден лук, чаша доматен сок, китка магданоз и копър. Добавете сол и захар по ваш вкус.

Изплакнете старателно purslane, нарежете на малки парченца и гответе за 2-3 минути в подсолена вода. Запържете настърганите моркови и ситно нарязания лук в тиган в любим тиган, добавете доматен сок и нарязан копър с магданоз. Варете 5 минути. Полученият сос изсипете варен пурслан. Сервирайте горещо на масата.

Бъркани яйца с Purslane

Нарежете куп пурслан на парчета не повече от 2 см, домат със среден размер - с пръстени. Запържете purslane в слънчогледово масло, докато стане златист, сложете доматите там. Разбийте 4 яйца в купа с 2 супени лъжици майонеза или заквасена сметана, сол, черен пипер, изсипете тази смес в тиган с пурслан и домати, покрийте и оставете да къкри 10 минути на слаб огън. Когато сервирате, сложете рукола в чиния с пържени яйца, нарязайте прясна краставица и домати, поръсете ястието с нарязани билки - можете да използвате копър, босилек, магданоз, килантро.

Зеленчукова салата

Вземете 2 чаши листа от purslane, изплакнете ги и оставете водата да се отцеди. Ако листата са големи, те могат да бъдат отрязани, малки - оставете непокътнати. Нарязваме едри домати, червен лук на пръстени и нарязваме 2 твърдо сварени яйца на кубчета. Поставете приготвените храни в купа за салата, добавете към нея половин чаша консервирана царевица, сол (за предпочитане с морска сол), черен пипер и залейте с растително масло - това, което обикновено се използва за салати - слънчоглед, маслина, горчица или ядки.Сервирайте веднага след готвене.

Сос от песто Purslane

Разбийте 450–500 г пресен млад зелен торслан (листа и издънки) в купа на хранителен комбайн с две скилидки чесън, непълна чаша настърган твърд кашкавал - по-добре от пармезан, четвърт чаша пържени бадеми. В края на процедурата изсипете на тънка струя половин чаша зехтин (нерафиниран) и изключете комбайна след 15-20 секунди. Прехвърлете соса в стъклени или порцеланови чинии и поставете в хладилника, където може да се съхранява до две седмици.

видео: как да се готви вкусен purslane отворено

Подправка за месо

Изплакнете добре и сварете 100 г пурслан. Смелете го в блендер, като добавите чесън (4 до 6 скилидки), смлян черен пипер и голяма лъжица оцет по време на процеса на смилане. За сол. Съхранявайте приготвената подправка в хладилник за не повече от полумесец, сервирайте с топли и студени месни продукти.

Предястие от пърлан и чесън

Необходимо е да се вземат еднакво - по 500 г всеки - шушулки и чесън. Ще ви трябват и един голям морков и лук, както и растително масло за пържене.

Нарежете лука на полукръгчета и подредете за печене в горещ тиган. Поставете морковите, настъргани на дълги ивици с корейска ренде за моркови, в пържения лук.

Перла и чесън стрелки, нарязани на 3-4 см филийки и изпрати в същия тиган. Сол, черен пипер и запържете зеленчуците до златисто кафяво. За да направите предястието по-удовлетворяващо, добавете към него мляно месо. С кайма ястието се сервира на масата само горещо, без кайма - също може да е студено, това не влошава вкуса. Ако го използвате в тази форма, можете да добавите майонеза.

Салата с магданоз и пурслан

За 400 г портулака вземете 2 китки магданоз и същото количество чери домати. Ако доматите са едри, нарежете ги наполовина. Пърсланът се нарязва на филийки 3-4 см, магданозът - на ситно, добавя се средно голям лук, нарязан на половин пръстени. Сгънете зеленчуците в дълбока салата, смесете, черен пипер, сол, изсипете супена лъжица прясно изцеден лимонов сок и 3 супени лъжици растително масло (за предпочитане зехтин).

сандвичи

Стъблата Purslane се спускат за няколко минути във вряща вода. Извадете, изстискайте с хартиена кърпа и нарежете на ситно. Можете да поръсите с торсла всякакви сандвичи - със сирене, риба, масло, добавете нарязан магданоз, чесън, копър, целина.

Лека супа

Пасирайте 2 скилидки чесън през чеснова изстискване и нарежете средния лук. Запържете ги в тиган във всяко растително масло, след което към тях добавете 2 малки домата, нарязани на кубчета. Поставете всички заедно. Изплакнете и нарежете куп пурслан, добавете в тигана и поставете чаша леща на същото място. Добавете вода, така че да е поне два пръста над нивото на съдържанието. Ако по време на процеса на готвене водата напусне, можете да добавите преварена вода. Посолете ястието на вкус и гответе, докато лещата е готова.

Пилаф с перлане

Изсипете половин чаша ориз с чаша вода и оставете да къкри на слаб огън. В същото време ситно нарязваме лука и запържваме в тиган в растително масло до златисто кафяво. Добавете в тигана супена лъжица доматено пюре и 150-200 г пурслан, нарязани на парчета от 1 до 1,5 cm.

Когато оризът е сварен, сложете в него маса запържена в тиган, сол и добавете 2-3 супени лъжици заквасена сметана или неподсладено кисело мляко.

Противопоказания

Въпреки че Purslane е полезен за здравето, както и при всеки продукт, няма нужда да се прекалява. Допустимата дневна норма на растението е 200 г, не си струва да се яде повече.

Противопоказания за употребата на purslane

Кърмещите майки с използването на растения си заслужават времето. Ще се роди и израсне бебе - можете да ядете за собствено удоволствие! Бременните жени също ще трябва да забавят прилагането на пурслан. Факт е, че той е в състояние да повиши тонуса на матката и последствията от това могат да бъдат много плачевни.

Растението е противопоказано за хора, страдащи от хипертония и пристъпи на брадикардия. Грижите трябва да са с него в състояние на силно нервно напрежение. Не можете да ядете пурслан и да го лекувате с тези, които са предразположени към конвулсивни припадъци.

Тъй като норепинефринът се намира във въздушната част на пурслана - вещество, подобно на хормоните, образувани в надбъбречните жлези на човека, неговото действие засилва нервната система и повишава общия тонус, добавя енергия. И това се отнася не само за болни хора, но и за здрави. Но с повишена възбудимост, purslane ще осигури лоша услуга. Възможна е свръхвъзбудимост и нервно изтощение, поради което употребата му е нежелателна.

Освен това всеки, дори и най-здравият човек, може да има алергична реакция към компонентите на растението.

«Важно е да се: цялата информация в сайта се предоставя изключително при установяване на факти цели. Преди да приложите препоръки, консултирайте се с профил специалист. Нито редакторите, нито авторите са отговорни за евентуално причинена вреда материали. "

Оставете коментар

зеленчуци

плодове

плодове