Honningskam: fordele og skader på kroppen

Når ordet "skat" kommer til at tænke på, opstår et utroligt antal foreninger i hovedet. Er det muligt at forestille sig historien om en russisk landsby uden en mjød eller pandekager med honning under Shrovetide ?! Og hvor mange historier og sagn der er forbundet med denne vidunderlige gave af naturen. Faktisk var honning i Rusland forbundet med sundhed og velstand. Historierne sluttede med udtrykket: "Han drak honningøl, flydede fra sin bart, men kom ikke ind i munden."

I dag produceres honning i industriel skala og har ikke kun stor næringsværdi, men også en solid kommerciel værdi. De lærte at udtrække honning for længe siden. Først var folk beskæftiget med opbevaring (indsamling af honning fra vilde bier), men indså snart, at det var lettere at huske bier end at hærge skovelv. Produktet er så mangfoldigt i sine medicinske egenskaber, at folk hurtigt indså: ikke kun den naturlige sødme i sig selv er værdifuld, men også hvad bierne producerer parallelt med honning. I denne publikation vil vi tale om en meget nyttig cellehonning.

Hvad er cellehonning

Faktisk er honningkammen hjemmet til bierne, unikke i naturen. Honningkager er voksceller fyldt med flydende honning. Rammen, som honningkagerne er dannet på, er i stand til at give op til 4 kg honning.

Cellulær honning kaldes normalt det nøjagtige produkt, der blev ekstraheret fra disse celler. Dens værdi er så stor, at folk er klar til at sætte sig selv i fare for at blive bidt af insekter, kun for at få dette helbredende produkt.

Som nævnt tidligere indeholder bihoneycombs ikke kun honning, men også mange andre nyttige elementer, såsom propolis, bier, voks og andre. Kombinationen af ​​disse nyttige elementer er kolossal og har ingen analoger i naturen. Normalt er det cellehonning på hylderne, der ikke dræber, selvom det koster mere end normalt.

Det skal huskes, at jo ældre honningkage, desto mindre nyttig er den.

Sammensætning og kalorieindhold

Damer, diætister, sandsynligvis interesseret i kalorieindholdet i dette produkt. Det er ingen hemmelighed, at honning er ret kaloririg, da dens sammensætning næsten ikke antyder protein (0,08%). Men det indeholder op til 82% kulhydrater, hvoraf 35% er glukose og 40% er fruktose. Honning indeholder slet ikke fedt, og sammensætningen er sådan, at den absorberes fuldstændigt af kroppen. Derfor er ingen diæt med tilsætning af honning ikke i stand til at forværre vægttab, medmindre der naturligvis er kontraindikationer forbundet med intolerance over for bestanddelene i produktet. Ved kalorieindhold kan honning kun sammenlignes med kondenseret mælk (ca. 327 kcal), men der er mere fordel ved det. Derudover får taljen fra dens anvendelse ikke yderligere centimeter.

Den kemiske sammensætning af honning honning er:

• vitamin C, K, A og gruppe B;
• flygtige, pigmenter;
• fruktose og glukose;
• enzymer;
• syrer af organisk oprindelse (eddikesyre, myresyre, ravsyre);
• råprotein;
• nicotinsyre og pantothensyre, folium;
• aminosyrer.

Hvorfor honning i honningkager er nyttigt

Generel fordel

Fordelene ved honninghonning er overordnede for deflaterede. Forskere har bevist fordelene ved de elementer, der udgør dette produkt. Faktum er, at naturlige immunostimulerende komponenter kan beskytte en person, der ofte spiser honning mod forkølelse. Biavlsproduktet har også anti-aging egenskaber på grund af tilstedeværelsen af ​​protein i dets sammensætning. Og pollen, der trænger igennem tarmene, er i stand til at absorbere giftstoffer fra skadelige fødevarer, der forgifter kroppen.Aminosyrer, som er så nødvendige for en person at have en ordentlig metabolisme, er naturligvis også en del af cellulær honning. Det skal nævnes om evnen til at tabe sød tand, fordi det er honning, der anbefales at erstatte sukker under vægttab.

I gamle dage var honning en forhandlingschip. For ham var det muligt at indløse landlige gizmos, de hyldede dem, de betalte med honning for dyre tjenester. Dette gav mening, fordi honning altid har været betragtet som næsten et universalmiddel for enhver lidelse. Indtil nu bruger elskere af alternativ medicin det:

• Ved lungesygdomme (bronkitis, lungebetændelse).
• ARI.
• Sygdomme i mundhulen (karies, stomatitis, parodontisk sygdom).
• Anæmi.
• Tromboflebitis.
• Hypertension.
• Åreforkalkning.
• Mavesår.
• Øjenpatologier (grå stær).

Honeycomb indeholder en gruppe af vitaminer K, C, B. Organiske syrer såsom ravsyre, folium, nicotin og maursyre er også inkluderet. Alt dette bevares netop på grund af honningkagerne, fordi den viskøse tilstand i det indre lag indeholder de gavnlige bestanddele af honning.

For kvinder

Kvinder, der regelmæssigt bruger cellehonning, udvider deres fysiologiske helbred. Kvinder i alderen lindrer overgangsalderen ved at regulere blodtrykket med honning og reducere svedtendens under varme blitz. Og pollen indeholdt i honningkager lindrer symptomerne på migræne og forbedrer hjertefunktionen. Takket være honning er kroppen beriget med røde blodlegemer, der gør frisk hud i ansigtet og kroppen forbedrer synet og hukommelsen.

For mænd

Mænd vil også sætte pris på egenskaberne ved dette produkt. Det er et paradoks, men honning kan neutralisere alkoholholdige drikkevarer. Det vil sige, at folk, der er tilbøjelige til at drikke, kan modstå deres afhængighed ved at spise en sød godbit efter at have drukket alkohol, og efter en halv times tid at være ægthed. For øvrig fjerner dette biavlsprodukt toksiner og toksiner, så elskere af fedtstegt mad bør spise denne godbid oftere.

Under graviditet

Under graviditet kan kvinder ikke kun, men må også spise honning, fordi i den drægtighedsperiode er den vordende mor modtagelig for mange infektioner, der kan have en skadelig effekt på fosterets udvikling. Da næsten ingen medicin er indiceret til gravide kvinder, er de nødt til at ty til traditionel medicin.

Når du rejser hjem til overfyldte steder, og selv i den kolde sæson, anbefales det at have celle tyggegummi med dig. Dette hjælper ikke kun med at holde ånden frisk, for at undgå tandbrydning, men også til at beskytte sig selv mod skadelige bakterier, der sætter sig ned i slimhindens slimhinde. Karies er en reel katastrofe for kvinder i situationen, fordi kroppen fra bogstaveligt talt efterspørgsel efter calcium ødelægger alt, hvad det er indeholdt i. Som du ved er beslægtede skadedyr, der hjælper med at ødelægge en tand, bakterier i mundhulen.

Ofte forsøger fremtidige mødre, for ikke at provokere vitaminmangel, at mætte kroppen med syntetiske multivitaminer, som nu sælges i ethvert apotek under hele graviditeten. Imidlertid er mange af de mødre, der udelukkende er afhængige af folkemedicin og ikke ønsker at modtage vitaminer fra en krukke. Så det er netop sådanne gravide, der stoler på egenskaberne ved cellehonning. Naturligvis vil alle de gavnlige egenskaber ved honning hjælpe med at bevare en gravid kvindes helbred og forbedre trivsel kun, hvis der ikke er kontraindikationer, såsom allergiske reaktioner. Honning er rig på sin kemiske sammensætning, så allergier kan forekomme på en enkelt komponent, hvilket vil være en lejlighed til at opgive brugen af ​​den.

For børn

Ingen voksne vil sætte pris på smagen af ​​honning som et barn. Lille sød tand nyder det altid med glæde uden at kende foranstaltningen. Ligesom voksne har børn brug for at bevare immunitet. Derudover er brugen af ​​honning en fremragende forebyggelse af hypovitaminose, da produktet mætter barnets krop med de nødvendige sporstoffer. Studerende klager ofte over synshandicap. På grund af hyppig læsning og skrivning er man nødt til at anstrenge ens øjne, derfor vil en forebyggende teskefuld honning hjælpe, hvis ikke forbedre synet, så i det mindste stoppe processen med begynder nærsynethed.

Honning hjælper de mindste børn med angstssøvnsyndrom. På sådanne urolige børn fungerer skat, på størrelse med et svovlholdigt tændstykke, som en sovepille, der hjælper med at sove uden at vågne op fra den mindste rasling.

Børn i det første leveår, der får færdighederne i bevægelse, henter altid skinnende, lyse og usædvanlige fra gulvet. Ofte fører dette til stomatitis, hvilket hos små børn er ret vanskeligt. Det er umuligt at skylle mundhulen i denne alder, resorption af antiseptiske tabletter er også udelukket, så mødre står over for et stort problem i behandlingen af ​​stomatitis. Derudover bringer dette ømhed ubehag med dets smertefulde fornemmelser under måltider. I sådanne tilfælde er den nemmeste måde at give smuler lidt honning, som med dens antiseptiske egenskaber efter flere anvendelser vil lindre mikrobernes mundhule.

Er det muligt at spise honning i honningkager, når man taber sig

Hvad er der ikke i honningkager ?! På trods af sødme og højt kalorieindhold anbefales det dem, der vil tabe sig. På grund af den høje biologiske aktivitet af honning nedbryder det fedt, hvilket betyder, at det anbefales til overvægtige mennesker. At fungere som et mildt afføringsmiddel forhindrer honning ophobning af afføring og fjerner dem forsigtigt uden at gå på kompromis med vand-saltbalancen. Der er endda specifikke opskrifter, bevist og meget effektiv.

Honningvand
Drik 1 kop honningvand en halv time før morgenmaden. Honningvand tilberedes med en hastighed på: 1 tsk pr. Glas kogt varmt vand. Vigtigt! Du kan ikke lægge honning i varmt vand, det mister alle de fordelagtige egenskaber.

Æblecidereddik og honning
Der er en anden opskrift på en diætdrink. Komponenterne i denne drik er æble cider eddike og honningkage. Hvad du har brug for:

• æbler - 1 kg;
• kogt vand - 0,5 l;
• gær - 10 g;
• honning honning - 100-150 g.

Æbler skal skæres så små som muligt og anbringes i en bred beholder fyldt med kogt vand. Tilsæt gær og honning til den samme beholder. Det er ikke nødvendigt at lukke og rengøre i kulden. Drikken skal gennemgå en fermenteringsproces, så den skal efterlades uden låg i en uge, og lejlighedsvis omrøre beholderens indhold. Sil en væske gennem en sigte og tilsæt mere honning (du kan allerede væske) i et forhold på 1 gram vand 100 gram. Hæld det, der viste sig i forskellige beholdere, og lad det stå i yderligere to måneder, indtil drikken lyser og der dannes et bundfald i bunden. Når drikken bliver egnet til konsum, er det nødvendigt endelig at sile den og sætte den på et køligt sted, du kan i køleskabet. Det anbefales at bruge to teskefulde umiddelbart efter morgenvækning. Det menes, at kombinationen af ​​honning og syre intensivt forbrænder fedt og fremskynder stofskiftet.

Citron, ingefær og honning
For bedre assimilering og fordele anbefales det at kombinere honning med andre produkter, såsom citron eller ingefær. Du kan prøve med det ene og det andet. Hvad du har brug for:

• 1 ingefær rod
• 1 citron
• 3 spsk. spiseskefulde honning (eller 100 g honning).

Blandingen skal tilberedes som følger: Først males citronen og ingefæren i en blender, du kan med skrælen, hæld derefter honning og læg den på et køligt sted. Det er bedre at spise om natten, du kan med te. Men under ingen omstændigheder lægges den i selve teen, medmindre den selvfølgelig er varm, ellers forsvinder værdien af ​​den helbredende blanding. Te med honning og ingefær regulerer ikke kun surheden i maven, men fremskynder også stofskiftet, og vigtigst af alt forstyrrer processen med gæring og forfald i tarmen.

Varm mælk med honning
Du kan også huske alles barndomsopskrift på honning med varm mælk. Denne drink hjælper ikke kun med at lindre stress og roe sig ned, men også på grund af egenskaber og sammensætning af honning, til at narre kroppen og give en følelse af metthed. Således vil en rolig og velfødd krop være i stand til at hvile og få styrke hele natten, og om morgenen vil resultatet af en sådan cocktail være munterhed.

Grapefrugt og honning
Alle ved om citrusfrugtens fedtforbrændende egenskaber. Overvej en opskrift på et eksempel på en kombination af grapefrugt og honning. Faktum er, at grapefrugt er et produkt, der indeholder peptider (det vil sige specielle aminosyrer), der til tider kan fremskynde stofskiftet af kroppen.Opskriften er temmelig ligetil, du skal bare adskille kødet af grapefrugten fra skrellet, tilføje honning (du kan bruge væske, du kan bruge honning), slib det derefter i en blender og bruge det om eftermiddagen. Det er på dette tidspunkt af dagen, det viser sig at forbrænde en del af de kalorier, der blev forbrugt i første halvdel af dagen.

Honning til vægttab kan ikke kun bruges indeni, men også eksternt. Der er en praksis med indpakning af honning. Udover specialister praktiseres massagebehandlinger med honning. For større effektivitet udføres indpakninger med ingefær, peber og endda kaffe, der tjener som en slags krat, renser porerne og fjerner død hud. Kropsvolumener efter sådanne procedurer er markant reduceret. Huden i sig selv bliver blød og smidig, da honning forbedrer turgor.

Der er honningbade, som også tager et par ekstra pund. Det er bedre at fremstille dem om sommeren, fordi temperaturen på et sådant bad ikke bør være højere end 40 grader.

Det skal huskes! Honning kan ikke lide kogende vand og høj varme, fordi den øjeblikkeligt mister de nødvendige egenskaber.

Honning i honningkager i medicin

Hoste behandling

Metoden til påføring af honningskompressen er enkel: honning skal fladt ud (dette er let at gøre med voks i dens sammensætning) og sprede kagerne i brystområdet og dæk med et stykke fastgørelsesfilm. Rul derefter op og ned for at gøre det samme i området med skulderbladene. Dæk dig derefter rundt i omkredsen med en elastisk bandage, og tag en bomulds-T-shirt på. Det er bedre at være i denne tilstand i sengen og så længe som muligt. En sådan procedure skal udføres to gange dagligt, indtil fuldstændig bedring.

Konjunktivitis øjendråber

Der er medicinske opskrifter, der kan besejre konjunktivitis, hvis det er af bakteriel oprindelse. Med en virus er det kun tilpasningen af ​​selve immuniteten til en bestemt virus, der med andre ord tager tid at komme sig. Så hvad man skal forberede øjendråber fra:

• honning - 1 spsk. en ske
• kogt vand - 100 ml.

Fortynd honning med varmt vand, og indstiv ømme øjne hver 4. time.

Honning mod søvnløshed

Honning hjælper med at håndtere søvnløshed, og som du ved, kan det forårsage neurose. Psyko-emotionel ophidselse tillader ikke at sætte tanker i orden og falde roligt i søvn. For at gøre dette, inden han går i seng, skal en voksen spise 40-50 gram honning eller 1 spsk væske. Det er bedre at drikke det med mælk, men i tilfælde af laktoseintolerance kan du undvære det. Brug af honning uden mælk giver også den ønskede effekt.

Anæmi Behandling

En anden farlig sygdom, der tager opmærksomhed mod moderne læger, er anæmi. Denne sygdom er karakteristisk ikke kun for voksne, men også for børn, så behandlingen skal påbegyndes straks, så snart diagnosen er stillet. For at slippe af med denne lidelse skal du bruge mørke sorter af honning, såsom boghvede, Altai, lyng, skov. Opskriften i dette tilfælde er enkel og tilgængelig for alle. Det er nødvendigt at hugge kødet fra en banan med en spiseskefuld honningkage. Banan er nødvendig for hjertemuskelen, honning er en katalysator, der hjælper kroppen med at absorbere kalium og berige blodet med hæmoglobin.

Brugen af ​​honning i kosmetologi

Ansigtsmasker med honning kan ikke kun forbedre huden, men også stramme træt hud omkring øjnene samt justere hakens omkreds og brænde et tyndt lag af subkutant væv.

Det er let at lave en sådan maske. Hvad du har brug for:

• 1 spsk. en ske honning;
• en knivspind havregryn.

Bland havregryn med tyktflydende honning og påfør på ansigtets hud. Hvis den valgte havregryn, der er valgt, er fast, skal den blødlægges i vand og derefter presses, så der er så lidt vand som muligt. Herefter er havregryn klar til brug.

Sådanne masker kan udføres ikke kun med havregryn, men også med agurk, selvfølgelig med tilsætning af honning.Du skal bare hogge agurken og tilføje honning. En sådan maske vil være flydende, derfor er det bedre at anvende den i en vandret position, så den ikke spreder sig. Væsken, som agurken slipper ud under formaling, kan ikke drænes, fordi den har sin egen værdi. Fratag dig ikke yderligere fordele.

Honning kan blandes med forskellige essentielle og kosmetiske olier og behandles med denne sammensætning, ikke kun hudens ansigt, men også håret, og også bruges til kropsindpakninger i nærværelse af cellulite.

Skader og kontraindikationer

Overraskende med alle fordele og fordele ved honning er der data fra Verdenssundhedsorganisationen om, at 3% af verdens befolkning allerede er født med intolerance overfor honningskomponenter.

Som ethvert biologisk aktivt produkt har honning kontraindikationer:

1. Allergi. Det kan manifestere sig som et simpelt udslæt i form af urticaria og Quinckes ødemer.
2. Diabetes mellitus. Patienter med denne sygdom kan indtage honning i strengt ordinerede mængder. Alvorligheden af ​​sygdommen betyder noget.
3. Sten i urinvejene.
4. Pankreatitis, mavesår. Brug med forsigtighed, da voks indeholdt i honning har en afføringsmiddel.
5. Nogle former for onkologi.

Regler for valg af honning i honningkager

For ikke at begå en fejl, når du vælger cellehonning, skal du være opmærksom på to karakteristiske træk:

• farve;
• cellestruktur

Farvefunktionerne angiver ikke kun kvaliteten af ​​honningkage, fordi det er skyggen, der bestemmer det falske eller ægte biavlsprodukt. Farve på honningkam angiver produktets friskhed. Den lyse, lyserøde eller gule farve på honning indikerer en nylig samling, at den er frisk og værdifuld i sine egenskaber. Den mørke skygge taler om sin gamle kollektion. Og som du ved, cellehonning er desto mere værdifuld, jo yngre den er.

Honeycombs, tværtimod: hvis de er lette og tørre, betyder det, at de enten er gamle eller frosne, hvilket også rejser tvivl om deres fordele. Derudover er det vigtigt at vide: honningkagen skal være dækket med en vokshætte, det vil sige, den skal se ud som fyldt, ikke halvtom.

Hvordan og hvor opbevares honning i honningkager

Da honning, inklusive honningkager, er bange for høje temperaturer, og strukturen af ​​nyttige sporelementer ødelægges af træk og temperaturændringer, er det vigtigt at huske opbevaringsreglerne. Honning skal opbevares på et køligt (ikke koldt) sted, helst godt lukket, så direkte sollys ikke falder på det. Det er bedre at vælge en træ. Ikke underligt i gamle dage blev honning kun opbevaret i trætønder. Hvis træemballage ikke er tilgængelig, kan du bruge glas eller plastik, men ikke en metalbeholder.

Sådan får du honning fra honningkager

Honning udvindes takket være honningekstraktoren. Men i mangel af en sådan enhed, klippes honningkammen ganske enkelt og placeres på en sigte for at klemme. Der er en anden måde at få honning fra honningkager: sæt honningkager under pressen i flere timer. Derefter dræber honningen ned i beholderen.

Hvordan man spiser honning i honningkager

Du kan bruge dette biavlsprodukt på forskellige måder: spis lidt te, smør det med brød og smør og brug det på tom mave til medicinske formål, skyllet ned med vand. Det vigtigste er ikke at overskride dosis, som er 50 gram pr. Dag eller 2 spsk.

Er det muligt at spise honningkager fra honning

Honeycombs er små containere, der er lavet af voks. De kan spises, men de giver ikke nogen fordel for personen i sig selv. Selvom nogle bruger dette organiske produkt. Når honningen holder op med at komme ud af honningkæden, kan du tygge voks som tyggegummi og spytte det ud, men hvis du spiser det, sker der ikke noget dårligt.

Det er uønsket at misbruge voks, da det øger tarmens bevægelighed og kan forårsage diarré.

Interessante fakta om skat

1. Den førende leverandør af honning i hele vores land er Sibirien.
2. Tilsætningen af ​​honning til fremstilling af melprodukter forlænger deres holdbarhed.
3. Honning er et essentielt produkt i astronauternes diæt.
4. En bryllupsrejse er en måned, hvor nygifte skal spise honning for at sødme familielivet (tro).
5. For at et bi skal kunne producere 100 gram honning, skal det flyve mindst hundrede tusind kilometer.

Vær sund og bliv ikke syg, men bliv syg - blive behandlet med honning, fordi naturen selv gav det!

Foto honningcelle