נוטלה: יתרונות בריאותיים ופוגעים

שן מתוקה בפינות שונות בכוכב הלכת שלנו אוהבת קינוח אגוזי שוקולד נוטלה. ניתן לרכוש בחופשיות צנצנות עם קלסרי עצם עם קינוח זה בכל סופרמרקט ביתי. הפופולריות של מוצר זה מאושרת על ידי מחקר יוצא דופן, שתוצאתו הראתה כי רק עם צנצנות עדינות המיוצרות בשנה אחת, תוכלו להקיף את כדור הארץ כמעט פעמיים בקו המשווה. כמובן שאמירה כזו עשויה לגרום לחוסר אמון, אך הביקוש לפסטה מתוקה גדל מדי שנה - וזו עובדה מוכחת.

נוטלה היא אוניברסלית בשימוש המיועד לה, מכיוון שמוצר זה יכול להיות מרכיב בקינוחים אחרים, כמו גלידה, או כחטיף מתוק נפרד. טעים בשוקולד אגוזי שוקולד מענג את הילדים, אך מבוגרים אינם נרתעים לחגוג עליו. מאפייני הטעם באמת מדהימים, אבל יש ויכוח מתמיד בין רופאים, תזונאים ומומחים אחרים ביחס לתועלת של מוצר זה: יש אנשים שחושבים שהקינוח אינו בריא, בעוד שאחרים, בניגוד למתנגדים, מוצאים בו תכונות חיוביות רבות. כדי להבין את העליות והמורדות של מחלוקת זו, עליכם להכיר מקרוב את יצירת המופת הקונדיטורית, להעריך את הרכבה ואת השפעתה על גוף האדם.

מה זה נוטלה

על פי המאפיינים הגסטרונומיים, משחת נוטלה היא ממרח, המכיל חלב, אגוזים, קקאו. סימן מסחרי זה רשום על ידי חברת פררו האיטלקית, המייצרת את הממתקים המתוקים הפופולריים יותר מחצי מאה מאז 1964. אגב, החברה הזו מדורגת במקום השלישי בדירוג יצרני השוקולד הגדולים בעולם.

מחבר מתכון הקינוחים הייחודי נחשב לאופה פייטרו פררו, ששמו נלקח לימים על ידי היצרן המפורסם של המוצר. סיפור יצירת המוצר מדהים: במהלך מלחמת העולם השנייה, אופה יוזמה פשוט החליט לפצות על המחסור בקקאו במהלך הכנת השוקולד על ידי הוספת אגוזי לוז טחונים. הניסוי התגלה כמוצלח, ששימש כממרח מהיר של הקינוח בכל המדינות והיבשות. המוצר כל כך אהב את השן המתוקה, שהחלו לפרוס אותו על לחם וופלים, וחלק מהאוהבים אכלו כפות.

יצרן המוצר שוקל כעת להקצות לו את הסטטוס של "טופינג לארוחת הבוקר", אם כי על פי הסיווג הקיים נוטלה ברשימת הקינוחים.

עבור מרבית הצרכנים, שינוי בקבוצת הסיווג עשוי להיראות חסר חשיבות, אם כי זה תלוי בקטגוריית המוצרים כיצד אנשים תופסים את ערכם התזונתי.

תכולת הרכב והקלוריות

יצרנית הקינוח המפורסם, כלומר חברת פררו, גאה מאוד במוח המוח שלה, בטענה כי הממרח מכיל רק מרכיבים טבעיים. בעיסה אין חומרים משמרים או צבעים סינטטיים, מה שמבדיל לטובה את הנוטלה ממתקים אחרים. אך ערך הקומפוזיציה נקבע לא רק על פי קריטריונים אלה. ברשימת המרכיבים העיקריים של הקומפוזיציה:

1. קקאו לייצור משתמשים רק בשעועית המגודלת באזורים המערביים של אפריקה.
2. אבקת חלב. משתמשים רק במוצר רזה שמתקבל מעיבוד חלב מפוסטר. היתרון באבקת חלב הוא שיש לו חיי מדף ארוכים יותר ואינו צריך להתקרר בייצור פסטה.
3. סוכר רכיב זה מהווה את מרבית ההרכב. להכנת פסטה משתמשים בכל סוג סוכר: קנה, סלק, מעודן.
4. שמן דקלים. עצם אזכור המוצר הזה כיום מעורר דאגה בקרב צרכנים רבים, מכיוון שהוא נחשב כמסוכן לבריאות. אך כמו מוצרים רבים אחרים, שמן דקלים שונה. עבור פסטה נוטלה, היצרן משתמש בטכנולוגיה מיוחדת לעיבוד שמן דקלים, ומבטל נוכחות של שומני טרנס מזיקים. התוכן של מרכיב מוסמך זה מספק למוצר מרקם יציב ואורך מדף ארוך.
5. סויה לציטין. מטבעו, מרכיב זה הנו מתחלב, כלומר הוא "קושר" את כל שאר המרכיבים. קבל אותו מפולי סויה. בשל התוכן של רכיבים שומניים, לציטין סויה מעניק לעיסה עקביות אחידה.
6. ונילין. תמצית וניל סינתטית קיימת בקינוח נוטלה.
7. אגוזים. אין ספק בטבעיות של רכיב זה. בדרך כלל נלקחים אגוזי לוז להכנת ממתקים. היצרן טוען שבכל צנצנת עם פינוק מתוק כ 50 אגוזי לוז קצוצים.

למרות שטיפל הנוטלה האיטלקי מכיל תוסף ארומטי סינטטי בצורת ונילין, שאר המרכיבים הם ממקור טבעי. למוצר אין סירופ תירס, שמנים מוקשים, כלומר כל מה שגורם לאוכלוסייה של דאגה מובנת. בשילוב עם עלות משתלמת, מאפיינים אלה הופכים את הקינוח לאטרקטיבי עבור מגוון רחב של צרכנים.

ערך תזונתי
לאחר סקירת ההרכב, תוכלו להתחיל להעריך את התכונות התזונתיות והמועילות של המוצר המתוק:

למרות שהיצרן עצמו מתמקד בתוכן האגוזים הטבעיים במוצר, בעת לימוד התווית ניתן להבחין בכך שהסוכר הוא הראשון ברשימת הרכיבים. זה מהווה 57% מכלל ההרכבים.

כמו כן, חלק מרשים מהרכב תפוס שומנים (31 גרם), אך ישנם מעט חלבונים - בערך 7 גר 'לכל חלק גרם אחד מהטיפול.

יתר על כן, הערך הקלורי של חלק זה הוא 530 קק"ל. כמו שאומרים, אין תגובה.

אך מצד שני, אכילת 100 גרם ממרח צמיג מתוק בישיבה אחת קשה, אם כי אפשרית. לכן, תזונאים ממליצים על נורמה יומית של 2 כפיות לכל המעריצים הבוגרים של המוצר המפורסם. כמות זו אידיאלית לארוחת בוקר דשנה אם פשוט מורחים את משחת הנוטלה על פרוסת לחם לבן.

מדוע נוטלה מועילה

לאחר היכרות עם ההרכב והערך התזונתי של מוצר קונדיטוריה פופולרי, תוכלו להתחיל ללמוד את תכונותיו המועילות.

בשנים האחרונות, בסביבה הפלשתינית, הייתה אמונה חזקה כי נוטלה מזיקה יותר, אם לא מסוכנת, מבריאה. אך במציאות זו דעה שגויה. אחרי הכל, כל מוצר שמופיע מדי יום על שולחננו, עם צריכתו המופרזת, יפגע בבריאות. כנ"ל לגבי פינוק האגוזים בשוקולד. אם אתה משתמש בקינוח במתינות, שום דבר רע לא יקרה.

בנוסף, עם השימוש הרציונאלי במוצר, הגוף, נהפוך הוא, ירוויח, שכן אגוזים מכילים סט מלא של ויטמינים, הרבה מינרלים, סיבים ורכיבים אחרים החשובים לעבודה המלאה של כל המערכות. אז ארוחת בוקר דשנה עם קינוח איטלקי תספק לגוף אנרגיה במשך כל היום, ותכולת השוקולד בו תגביר את מצב הרוח שלכם.

בנוגע לנוכחות בהרכב שמן דקל וסוכר - שני מרכיבים עליהם נבגים אינם שוככים, רצוי להשתמש בפסטה ביתית. למרבה המזל, יש כיום מספר עצום של מתכונים כאלה. יש אפילו אפשרויות למתכוני פסטה נוטלה ביתית עם מינימום קלוריות להורדת משקל.

יש לזכור כמה מההיבטים החיוביים של מוצר ידוע של מותג:

1. תכולת הסיבים בשתי כפות גדולות של קינוח היא 1 גרם וזה 4% מהצרכים היומיומיים של הנקבה ושל 3% מהגוף הגברי. ידוע כי סיבים משפרים את תנועתיות המעיים ואף מורידים כולסטרול.
2. סידן וברזל נחוצים לחוזק שלד העצם, לרמות תקינות של המוגלובין, לשיניים חזקות ולפעילות לב וכלי דם. מדענים מאוניברסיטת מרילנד הוכיחו כי הימצאותם של שני המרכיבים הללו בטבלה המחזורית במזונות מפחיתה את הסיכון לשבץ וסרטן. נכון, המוצר הממותג של סידן ומגנזיום מכיל מעט - רק 4% מהנתח היומי הנדרש למבוגר.

כעת אנו שוקלים בנפרד על היתרונות של המוצר המקורי ואפשרויות הבישול הביתי לקבוצות מסוימות באוכלוסייה.

לנשים

מכיוון שנציגי המחצית היפה של האנושות מודאגים ביותר מנושא הדמות היפה ושמירת האטרקטיביות, אסור על תזונה רוויה מתוקה עבורם. אבל לפעמים, פעמיים בשבוע, תוכלו לאפשר לכם לאכול דגני בוקר קלים המתובלים בפסטה נוטלה או בסלט פירות לארוחת הבוקר. אבל כדי לא להסתכן, עדיף לבחור באופציה של מעדנים תוצרת בית, שם תוכלו להחליף רכיבים מסוכנים בחומרים שימושיים: לדוגמה, במקום שמן דקלים "מגוחך", קחו מוצר שמנת או ירקות, הוסיפו דבש במקום סוכר. אם בכל זאת תגדילו מנה קטנה של אגוזים, קינוח טעים יהפוך למקור של ויטמינים ומינרלים בריאים.

לגברים

למרות שגברים אינם נוטים לצרוך ממתקים, לפעמים גם סיבולתם "פורצת" את הרצון ליהנות ממוצר אסור. יתר על כן, לעתים קרובות הם מבצעים מעשים לא ראויים כאלה בסתר, כך שבני הבית אינם מבחינים בכך. פסטה נוטלה היא המתאימה ביותר למזונות גסטרונומיים כאלה. יתר על כן, אף גבר לא ילמד את הרכב המוצר, מתוך מחשבה על הסכנות של עודף קלוריות. כדי לא לעורר את נציגי המין החזק יותר לבצע מעשים כאלה, עדיף להכין להם גרסה ביתית של פינוק בטוח לפי המתכון הבא:

• אגוזי לוז גולמיים - 250 גרם;
• סירופ טריז - שליש כוס;
• מלח ים - קמצוץ;
• קקאו (אבקה) - 50 גרם;
• קצת ונילין ומעט מים.

ראשית עליכם להוציא את הקליפות מהאגוזים, ואז לבשל אותם בתנור, להכות בעזרת בלנדר. התוצאה היא מסה שומנית, אותה יש לשלב בסירופ, להוסיף את שאר המרכיבים מהרשימה. כממתיק, אתה יכול להשתמש בכמות קטנה של דבש טבעי. פינוק תוצרת בית כזה יחזק את החסינות, יגדיל את כושר העבודה של האדם וישפר את העוצמה. ניתן לאחסן את המוצר במשך שבוע במקרר, להוסיף לדייסה, לאכול עם פירות, להפיץ על לחם מלא.

במהלך ההיריון

נשים שנמצאות במצב עדין נמשכות תמיד לתענוגות מיוחדים בתזונה: יש המציגות חשק לאוכל מלוח, ואילו אחרות מוכנות לספוג ממתקים כמו נוטלה בכפיות. ניתן לייעץ לאמהות מצופות השייכות לקטגוריה השנייה להכין ממרח שוקולד נטול אגוזים, מכיוון שמוצר זה יכול לגרום לעצירות, שאינה רצויה לנשים בהריון. הרכב הקינוח הביתי הוא פשוט ביותר:

• קמח ואבקת קקאו - 4 כפות כל אחד:
• חמאה - 50 גרם;
• חלב - 2 כוסות;
• סוכר - 1.5 כוסות, אך ניתן להפחית את ההגשה.

ראשית מערבבים את הרכיבים הרופפים, ואז מוסיפים חלב. מבשלים את התערובת על אש נמוכה עד שהיא מסמיכה. הוסף שמן בסוף התהליך.

מוצר כזה יספק את צרכיה הגסטרונומיים של האם המצפה ולא יפגע בעובר.

בהנקה

המשימה העיקרית של כל אם מיניקה היא לדאוג לתזונה האיכותית של התינוק. אך לא לכל הנשים יש ייצור מספיק של חלב אם, והדרישות התזונתיות המחמירות אינן מאפשרות הכללה של מזונות רבים המגבירים את ההנקה בתזונה. אתה יכול להשיג את המטרה שלך אם תכלול בארוחה שלך פסטות אגוז נוטלה העשויות מהמזונות הבאים:

• אגוזי לוז - 250 גרם;
• קקאו (ללא סוכר) - 4 כפות;
• דבש או אגבה - 4 כפות;
• חלב שקדים - חצי כוס;
• וניל - בסוף סכין.

כדי להפוך את האגוזים לרכים יותר, יש להשרות אותם בלילה. ואז עם בלנדר אתה צריך לטחון את כל המרכיבים.התפוקה צריכה להיות חומר קרמי שאליו מוסיפים חלב בהדרגה. יש להבטיח שהמוצר לא יתגלה כנוזל. העיסה שהוכנה על פי מתכון זה עשירה בשומנים בריאים, מינרלים וויטמינים. יש לא מעט חלבונים ופלבנואידים בטיפול. מוצר עם פורמולה כל כך שנבחרה בהרמוניה לא יגרום לתגובות אלרגיות, וחלב אם יתרך בכל המרכיבים הדרושים לגדילת התינוק והתפתחותו.

לילדים

קשה למצוא ילד שיוותר על ממתקים. זה מסביר את האהבה המוגברת של הדור הצעיר לנוטלה. ילדים ותלמידי בית ספר לא היה אכפת להם לרוקן צנצנת עדינות בכל פעם. על מנת שילדים לא ירגיזו את ההתנהגות הזו, על ההורים להכין לילדם טיפול בטוח מכל אגוזים, דבש, חמאה ואבקת קקאו. כל המרכיבים הרשומים נמכרים בחופשיות בכל חנות. והכי חשוב - כולם טבעיים. זה נשאר רק כדי לערבב הכל, להביא למצב של העיסה עם בלנדר.

היתרון באפשרות זו להכנת תוספת מתוקה לתזונה הוא ברור: ראשית, זה יהיה זול יותר מאשר לקנות פינוק ממותג, שנית, משחה כזו מתאימה לכל המשפחה, והיתרון השלישי הוא קבוצה של רכיבים שימושיים ואינדקס גליקמי נמוך.

כאשר יורדים במשקל

אומנם אגוזים בריאים, אך זהו מוצר עתיר קלוריות. לאנשים שמכוונים לירידה במשקל, קינוח שוקולד אגוזים של נוטלה אינו מתאים בגלל אחוז השומן הגבוה שלו. אנשים כאלה צריכים להשתמש במתכון צמחוני לפסטה איטלקית.

זה ידרוש:

• אגוזי לוז קלופים - 0, 4 ק"ג;
• קקאו - 5 כפות;
• שמן קוקוס - כ -7 כפות;
• וניל טבעי - תרמיל אחד;
• דבש - 8 כפות;
• מלח הוא קמצוץ.

טוחנים את כל המרכיבים בבלנדר, יש לשלב אותם. התפוקה צריכה להיות בערך 0.5 ק"ג של מוצר טבעי ובריא שניתן לכלול בבטחה בתזונה כאשר יורדים במשקל. המרכיבים הכלולים במוצר ישפרו את חילוף החומרים, כמו כן ירגישו את הגוף בוויטמינים חיוניים ותוספי מינרלים. כמובן, אפילו מוצר כל כך שימושי אסור לאכול בכפיות.

הערה: ניתן להחליף אגוזי לוז בשקדים, וניל עם קינמון ללא פגיעה בטעם ואיכות הפינוק, וניתן להשתמש בסירופ מייפל במקום דבש.

פגיעה והתוויות נגד

החיסרון העיקרי של קינוח פררו המקורי הוא רמתו האסורה של תכולת הסוכר. גורם זה הוא המעורר התפתחות של השמנת יתר בגיל צעיר. לפיכך, יש להגביל את חלקם של התיקים לשן מתוקה קטנה. לשימוש יחיד, 2 כפות מספיקות. נס קונדיטוריה, שיהיה בערך 200 קק"ל מבחינת עוצמת האנרגיה. עם זאת, כמות זו מכסה את הנורמה היומית של סוכר עבור נשים.

בנוסף לסוכר, שומנים ושמן דקלים מסוכנים. בהתחשב בכל גורמי הסיכון שלעיל, אנו יכולים להסיק מסקנה הגיונית: עדיף לבשל פסטה בעצמכם על ידי בחירת אחד מהמתכונים שלהלן. הבטיחות של מוצר כזה תהיה גבוהה יותר, והעלות הכוללת שלו נמוכה בהרבה מממר הנוטלה המקורי.

התווית נגד מוחלטת לשימוש במוצר כה דו משמעי יכולה להיות חוסר הסובלנות האינדיבידואלית של אגוזים וכל מרכיב בהרכב. עליכם להקפיד מאוד על השימוש בקינוחים כאלה עם נטייה לתגובות אלרגיות והשמנה.

כיצד לאחסן נוטלה לאחר הפתיחה

בעת בחירת מוצר, יש להמשיך מהצרכים של מוצר זה. אם כל בני המשפחה אוהבים לחגוג בנס אגוזי שוקולד, תוכלו לקנות בבטחה קינוח בצנצנת גדולה. מכולות של 180 גרם מספיקות לצרכים הגסטרונומיים של אדם אחד, אם כי כדאי יותר לקנות פחים גדולים.אך עם בחירה זו, עולה תמיד שאלת בטיחות המוצר. ישנם כמה כללים הדבקים בהם תוכלו ליהנות במשך זמן רב מהטעם של הפינוק האהוב עליכם.

1. אחסן את המוצר המתוק בכלי זכוכית עם מכסה מכוסה.
2. מקום אידיאלי לאחסון הוא מדף המקרר.
3. יש להגן על המוצר שבישל הבית מפני מגע עם אוויר כך שהוא לא יתדרדר.
4. אי אפשר לבשל פינוק במנות גדולות.
5. בכל מקרה, מומלץ לאכול פסטה ביתית מהר יותר, מכיוון שאין בה חומרים משמרים.
6. להכנת אנלוגים תוצרת בית של הפסטה המפורסמת ניתן להשתמש בכל אגוזים, אך הטעם המקורי והעדין מתקבל עם קשיו.

הערה: ממרח נוטלה בכל אפשרות לבישול לא יכול להיחשב כתחליף שווה ערך לעיסה אגוזים. אלה מוצרים שונים לחלוטין. לשמן אגוז ערך תזונתי גבוה יותר מהממרח.

איך להכין נוטלה בבית

כמובן, הרבה יותר קל לקנות צנצנת נוטלה בצבע בהיר בחנות. אך לימוד הרכב המוצר, ולעיתים עלותו, גורמים לרוכשים רבים לחשוב על ההכנה בעבודת יד של תוסף מתוק. למרות שרבים מודאגים מכך שתהליך זה ייקח זמן רב, למעשה, ניתן להכין מהר מאוד טעים, והכי חשוב, פסטה בריאה. אתה רק צריך לעקוב אחר ההוראות ולהכין את סט המוצרים המצוין במתכון. לאחר שבילתה מינימום זמן, כל עקרת בית תהיה בטוחה שהמוצר שהוכן על ידיה מזין ובטוח. כדוגמה, להלן מספר מתכוני נוטלה תוצרת בית עם רשימת מרכיבים מינימלית.

קינוח ילדים

אפשרות זו דומה מאוד למתכון של המוצר שוקולד האגוזים הקלאסי. המרכיבים העיקריים של הרכב:

• קקאו (אבקה) - 2 כפות;
• אגוזי מלך קלופים - כוס אחת;
• ביצים - 2 יח ';
• חמאה - כ 1 כפית;
• ונילין - קמצוץ;
• חלב - 0.4 ליטר;
• סוכר - 600 גרם;
• קמח - 4 כפות

אם אין אגוזי מלך, ניתן להחליף אותם בבוטנים או אגוזי לוז.

ערכת בישול
כשמערכת המכולת כולה מונחת על השולחן, תוכלו להתחיל להכין פינוק טעים לבני המשפחה הקטנים. אבל מיד אני רוצה לשים לב לנקודה חשובה: יש להוציא ביציות ושמן מהמקרר מראש. אז השלבים של הבישול הביתי הם כדלקמן:

1. קודם כל, שופכים סוכר לקערת תבשילים וסיעו לשם ביצים. מקציפים את התערובת בעזרת מיקסר, אבל אפשר לעשות עם להקציף רגיל.
2. כאשר גבישי הסוכר נמסים לחלוטין, מוסיפים את הקמח במנות קטנות. במקרה זה, יש צורך לעורר כל הזמן את המסה.
3. בשלב הבא, הכירו אבקת קקאו. ועליך להוסיף בדיוק את הסכום שצוין. אם חרגת מהמינון המומלץ, העיסה תתברר עם טעם מר. הבא בתור הם אגוזים, ואז שאר מרכיבי המזון.
4. הכניסו את המסה המעורבת היטב ללא גושים ישירות לסיר על אש מינימלית. יש לערבב את המסה בלי להפסיק, כדי שלא יישרף. במצב זה מבשלים קינוח למשך 20 דקות.
5. כאשר העקביות היא הצפיפות הרצויה, הוציאו את הפינוק מהתנור.
6. קינוח מוכן שמופץ מיד בצנצנות. כעת תספק למשפחה היצע טעים למשך מספר ימים.

מתכון קלאסי

במתכון זה המרכיב העיקרי הוא קקאו. הוא זה שנותן למוצר הסופי גוון עשיר וטעם שוקולד. ותפקיד מעבים טבעיים מוקצה לקמח וסוכר. אתה יכול להשתמש בכל אגוזים. רשימת המרכיבים:

• קמח פרימיום - 4 כפות.;
• סוכר - 4 כוסות;
• קקאו - 6 כפות;
• חמאה - 250 גרם;
• אגוזים וחלב (שומני) - 4 כוסות מכל מרכיב;
• קורט מלח.

כל המוצרים הרשומים חייבים להיות באיכות מעולה.

רצף הצעדים הקולינריים:

1. בכלי עמוק מערבבים תחילה קמח, קקאו וסוכר.
2. מוסיפים חלב תוך ערבוב מתמיד של המסה המתקבלת בשלב הראשון.
3. לאחר מכן, הניחו את הכלים עם התכולה על אש קטנה במיוחד. מערבבים את התערובת ללא הפסקה עד לרתיחה.
4. כעת הכניסו להרכב העתיד הדבק אגוזים כתושים בבלנדר, מלח, הוסיפו חמאה.
5. במצב זה, יש לשמור את הקינוח על האש לפחות 20 דקות.
6. כאשר המוצר מגיע לצפיפות הרצויה, הוציאו את הכלים מהתנור.
7. לאחר הקירור, הכניסו את העיסה לצנצנות עם מכסים. התפוקה היא כ -400 גרם של מוצר טהור.

מתכון לקינוח ללא תזונה

מתכון זה שימושי למי שאלרגי לאגוזים. המוצרים הבאים יהיו חלק מהפסטה הביתית:

• קמח - 3 כפות.;
• ונילין - 1 גרם;
• סוכר - 6 כפות;
• אבקת קקאו - 2 כפות;
• חלב - 0.6 ליטר;
• חמאה - 60 גר '.

רצף הפעולות:

1. שופכים את הקמח מנופה לכלי עם תחתית ללא מקל ואז שולחים סוכר וקקאו.
2. בעזרת בלנדר או להקציף, מערבבים את החומרים האלה ואז מוסיפים חלב.
3. עכשיו הניחו את התערובת על אש נמוכה מאוד.
4. תוך ערבוב מתמיד, מבשלים את המעדן למשך 15 דקות, עד שהעקביות הופכת מעט סמיכה. יש לזכור כי במהלך ההתמצקות, המסה תעבה עוד יותר.
5. הוסיפו וניל וחמאה לקינוח החם.

אתה יכול להביא הרבה מתכונים מעניינים להכנת נוטלה ביתית מתוך סט מוצרים לא יקר. ככלל, כל האפשרויות להכנת פסטה מפורסמת בעולם אינן קשות ואינן מצריכות עלויות זמן רציניות. אך מסתבר שהוא תוסף שימושי ומספק לתזונה היומית, שבוודאי ימשוך את בני המשפחה הקטנים והגדולים.

מה אוכלת נוטלה?

כפי שניתן לראות מהמתכונים לעיל, נוטלה ביתית יכולה להיות תוספת נהדרת לארוחת הבוקר. ניתן להשתמש בפסטה טעימה להכנת לא רק כריכים, אלא גם למספר מנות.

1. אז יצרנית המוצקים - חברת פררו - החלה לאחרונה לייצר פסטה שלמה עם מקלות פריכים. שילוב זה מצוין גם לחטיף לבבי או לארוחת בוקר.
2. במבחר מוצרים מתוקים של חברה זו ישנם מקלות עם מילוי שוקולד ואגוזים. לעתים קרובות, פסטה נוטלה מופיעה בתפריט של מסעדות בעלות שם.
3. הוא מתווסף לגלידה וקוקטיילים המשמשים למילוי מאפינס ופנקייקים.
4. עם קצפת, הקינוח משמש להשרות עוגות ומאפים.
5. מתקבלים טעימים במיוחד, מקבלים קרואסונים, לחמניות, יוגורטים, המשלימים עם פינוקי שוקולד ואגוזים.

ישנן אפשרויות רבות נוספות לשימוש הקולינרי בממתקים המפורסמים. יתר על כן, אוסף זה מתעדכן כל העת עם תגליות מעניינות חדשות.

עובדות מעניינות

1. האיטלקים כל כך אוהבים את נס הקונדיטוריה שיצר בן ארצו שהם אפילו מזכירים את העדינות בשירים, וגם מופיעים בסרטים.
2. האמריקנים גם החליטו לשמור על קשר עם יוצרי אירופה: אחד ממעריצי ה"טובים "הציע לחגוג את הפסטה של ​​נוטלה ב -5 בפברואר. אגב, רבים תמכו ביוזמה יוצאת דופן זו.
3. ועובדה זו תגרום לכל חובבי הטבע לחשוב. ייצור מוצר פופולרי לוקח כמעט רבע מכמות האגוזים הכוללת שנכרתה בעולם.
4. מאז הקמתו היה הקינוח שמו המורכב של "דז'נדויה". אבל אז הם החליטו לשנות את שמו כדי לפשט את ההגייה.
5. למרות ששמו של המוצר חוזר בשמחה אפילו על ידי ילדים, אי אפשר לקרוא לילד בשם נוטלה, מכיוון שמותג זה מוגן בזכויות היוצרים של היצרן.
6. ולבסוף, עובדה תבערה באמת - בגלל תכולת השומן הגבוהה, העיסה מסווגת כחומר דליק במהירות. זה נשרף בצורה מושלמת, מה שאומר שהוא יכול לגרום לשריפה.

לסיכום, אנו יכולים רק להוסיף כי למרות שקשה לעמוד בפיתוי שוקולד האגוזים, יש להתייחס לפסטה של ​​נוטלה כאל קינוח שאפשר לפנק בו פעמיים בשבוע.אחרי הכל, אפילו מזון טעים צריך לצרוך בכמויות מוגבלות בהחלט כדי שלא יגרמו נזק לבריאות.

צילום נוטלה