Jus kubis: faedah dan kemudaratan kepada badan

Cuba memulihkan atau mencegah berlakunya pelbagai patologi, banyak orang bahkan tidak ingat bahawa salah satu cara terbaik untuk menyingkirkan, dan juga mencegah patologi berbahaya adalah pemakanan yang betul. Menyelaraskan diet harian sering membawa bukan hanya kepada peningkatan kesejahteraan secara keseluruhan, tetapi juga mempercepat proses penyembuhan. Walau bagaimanapun, ini hanya mungkin apabila menu harian disusun dengan betul. Sebagai contoh, jus kubis, yang selalu dimakan oleh seseorang, boleh memberi kesan yang luar biasa pada tubuhnya, menghentikan perkembangan sejumlah proses patologi dan memperbaiki keadaan umum, yang mudah dijelaskan oleh komposisi minuman ini yang kaya dan adanya banyak khasiat berguna.

Kandungan komposisi dan kalori

Jus sayur jenis ini dibuat dari kubis putih. Oleh itu, mengenai komposisi kimia kubis segar, kita harus ingat komposisi kimia sayur yang digunakan untuk penyediaannya. Seperti yang anda ketahui, kubis adalah sumber:

• asid askorbik;
• phylloquinone;
• beta karotena dan vitamin lain.

Kompleks vitamin seperti ini menjelaskan kesan baik sayur ini pada tubuh. Walau bagaimanapun, ini jauh dari semua. Kubis mengandungi hampir keseluruhan jadual berkala (dalam erti kata yang baik). Komposisinya tepu dengan sejumlah besar kalium, kalsium, magnesium, serta yodium, besi, aluminium dan mineral lain, yang diperlukan untuk mengekalkan fungsi normal organ vital.

Komposisi kimia jus kubis secara praktikalnya tidak berbeza dengan komposisi kubis itu sendiri. Satu-satunya perbezaan mungkin jumlah nutrien yang dikandungnya. Ini membolehkan anda menganggap jus kubis sebagai minuman yang dapat memenuhi tubuh dengan zat-zat yang dapat mencegah perkembangan patologi berbahaya dan memainkan peranan besar semasa rawatan mereka, mempercepat proses penyembuhan.

Walau bagaimanapun, kandungan sebilangan besar nutrien tidak boleh disebut satu-satunya kelebihan kubis segar. Ia mempunyai kandungan kalori rendah (28 kalori per 100 ml), yang memungkinkan kita menyebutnya sebagai salah satu produk yang dibenarkan untuk dimasukkan ke dalam diet harian orang yang menderita berat badan berlebihan.

Ciri-ciri berguna jus kubis

Faedah am

Kubis segar yang segar, dimakan sesuai dengan semua cadangan, bukan sahaja dapat meningkatkan kesejahteraan seseorang secara keseluruhan, tetapi juga:

1. Membangunkan daya tahan terhadap mikroorganisma berbahaya. Asid askorbik mempunyai kesan langsung terhadap imuniti manusia, dengan cepat meningkatkannya. Oleh kerana adanya harta ini, kita dapat dengan selamat mengatakan bahawa jus kubis adalah salah satu kaedah terbaik untuk meningkatkan imuniti, melawan penyakit pernafasan akut dan penyakit lain yang timbul akibat kemasukan virus dan bakteria ke dalam badan.
2. Menguatkan tisu tulang. Kalsium diperlukan untuk pembentukan tulang yang kuat, pertumbuhan kuku yang normal dan menjaga kesihatan gigi. Kandungan zat ini yang tidak mencukupi menyebabkan penipisan tisu tulang dan munculnya sejumlah patologi yang dapat menurunkan kualiti hidup, dan dalam beberapa kes bahkan menyebabkan kecacatan.
3. Mengatasi anemia. Kemampuan delima, bit dan jus sayur-sayuran lain untuk mempengaruhi tahap hemoglobin secara positif diketahui, jika tidak setiap kali pertama, maka setiap orang kedua. Walau bagaimanapun, hanya sedikit yang tahu bahawa jus kubis mengatasi tugas ini tidak lebih buruk daripada yang di atas, tanpa menyebabkan reaksi alergi dan negatif lain.
4. Untuk menceriakan dan mencegah patologi yang berkaitan dengan gangguan pada sistem saraf pusat. Memandangkan komposisi kimia jus kubis, mudah diketahui kehadiran kalium di dalamnya. Bahan ini mempunyai kesan menenangkan dan menguatkan pada sistem saraf pusat, membantu seseorang berjaya mengatasi masalah saraf, histeria, kemurungan, insomnia dan keletihan saraf.
5. Menormalkan keseimbangan air. Properti ini akan menjadi relevan bagi mereka yang menderita beberapa penyakit buah pinggang dan pembengkakan teruk.
6. Memperbaiki kerja sistem jantung dan vaskular. Jus kubis dapat mengurangkan tekanan darah, melegakan pengumpulan kolesterol dan mencegah pembentukan plak kolesterol.
7. Mengekalkan penampilan yang menarik. Penggunaan produk ini akan membantu mengekalkan daya tarikan kulit selama bertahun-tahun. Ia akan memperbaiki warna kulit, melicinkan kedutan kecil dan menjadikan kulit lembut.

Untuk wanita

Selain kemampuan untuk mengekalkan penampilan yang menarik, yang sudah menjadi argumen kuat untuk memperkenalkan kubis dan jusnya ke dalam menu setiap wanita moden, minuman ini juga dapat mempengaruhi kesihatannya. Dengan penggunaannya yang berterusan, terdapat peningkatan dalam keadaan organ yang terlibat dalam proses pencernaan, normalisasi proses metabolik, dan juga menyingkirkan masalah yang timbul akibat gangguan pada sistem pembiakan. Di samping itu, perlu diperhatikan bahawa pada wanita yang mempunyai jus kubis dalam diet mereka, barah rahim dan kelenjar susu cenderung untuk berkembang.

Kubis segar yang diperah akan sangat diperlukan bagi wanita yang memegang jawatan tinggi. Penggunaannya akan membantu:

1. Mengurangkan beban pada sistem saraf pusat dan mengurangkan kesan situasi tekanan pada badan.
2. Meningkatkan imuniti.
3. Mengurangkan kemungkinan berlakunya pelanggaran serius dalam kerja organ-organ sistem pembiakan.

Berdasarkan fakta di atas, berdebat mengenai sama ada memasukkan minuman ini ke dalam menu setiap wanita tidak ada gunanya. Ini akan membantu bukan sahaja memperbaiki keadaan umum tubuh wanita, tetapi juga mencegah sejumlah besar penyakit, kehadirannya dapat mengurangkan kualiti hidup dengan ketara, dan dalam beberapa kes bahkan menyebabkan kecacatan sementara atau kekal.

Untuk lelaki

Bagi kesihatan lelaki, hanya pemakanan yang betul, yang melibatkan pengambilan makanan dan minuman yang sihat, akan membantu mengekalkannya selama bertahun-tahun. Senarai ini merangkumi jus kubis. Dia akan membantu:

1. Memperbaiki kerja jantung dan keadaan sistem vaskular. Menurut statistik, lelaki yang berumur lebih tua cenderung menderita penyakit jantung dan saluran darah, yang seterusnya memberi kesan negatif terhadap aktiviti dan prestasi fizikal. Penggunaan jus kubis secara berkala akan membantu mencegah perkembangan patologi seperti itu dan mempercepat proses penyembuhan, jika ada.
2. Menormalkan sistem saraf pusat. Akibat dari situasi tertekan boleh mempengaruhi aktiviti fizikal dan prestasi secara negatif. Penggunaan setiap hari hanya satu gelas jus kubis akan membantu menyelesaikan masalah insomnia, kemurungan dan melupakan kemurungan yang akan mengembalikan lelaki itu ke irama hidupnya yang biasa.
3. Meningkatkan potensi. Malangnya, masalah yang serupa timbul pada lelaki yang berlainan usia, dan cara untuk menyelesaikannya menjadi semakin kurang seiring berjalannya waktu. Anehnya, jus kubis dapat menyingkirkannya sepenuhnya, yang mudah dijelaskan oleh komposisinya yang kaya.

Di samping itu, jus kubis akan menjadi tambahan yang baik untuk diet harian atlet. Ini akan membantu menormalkan proses metabolik, yang seterusnya akan mencegah kenaikan berat badan yang berlebihan dan akan membantu membina otot.

Semasa mengandung

Setiap pakar sakit puan mengatakan tentang keperluan untuk mengawal bukan sahaja kualiti, tetapi juga kegunaan makanan dan minuman yang dimakan semasa kehamilan. Dalam tempoh ini, seorang wanita harus mendekati penyusunan menu harian dengan penuh kesungguhan dan memasukkan di dalamnya hanya produk yang tidak boleh membahayakan anaknya atau anaknya yang belum lahir. Makanan ini termasuk jus kubis, yang akan membantu bukan sahaja memperbaiki keadaan umum ibu hamil, tetapi juga:

1. Untuk mengatasi selsema yang kerap.
2. Tepu dengan vitamin, mencegah perkembangan kekurangan vitamin.
3. Meningkatkan hemoglobin dalam anemia kekurangan zat besi.
4. Tepu dengan jumlah asid folik yang mencukupi, yang akan memberi kesan positif pada kehamilan dan perkembangan janin.
5. Mengurangkan risiko mengalami kemurungan yang disebabkan oleh perubahan normal pada latar belakang hormon wanita hamil.
6. Mengekalkan kulit yang sihat, penampilan rambut dan kuku yang menarik.

Penggunaan jus kubis pasti akan membantu meningkatkan kesejahteraan wanita hamil. Walau bagaimanapun, ketika memasukkan minuman ini ke dalam makanan mereka, perwakilan separuh manusia yang cantik juga harus ingat bahawa melebihi dos yang disyorkan boleh menyebabkan kesan yang sebaliknya.

Semasa menyusu

Tetapi dalam tempoh selepas bersalin, jus kubis harus dikecualikan sepenuhnya dari diet harian. Seperti yang anda ketahui, diet ketat disarankan kepada ibu yang menyusui pada bulan-bulan pertama kehidupan bayinya, yang menunjukkan penolakan banyak produk, termasuk kubis. Dalam kes ini, kesan negatif jus akan jauh lebih tinggi daripada faedahnya. Penggunaannya boleh menyebabkan perkembangan kolik usus yang teruk, pembentukan gas dan reaksi lain yang tidak diingini pada bayi yang baru lahir, yang akan menyebabkan tingkah laku gelisah.

Anda boleh memasukkan jus kubis ke dalam diet ibu menyusu hanya setelah berunding dengan doktor pediatrik.

Ingat! Hanya pakar yang berkelayakan yang dapat menetapkan standard yang boleh diterima untuk pengambilan minuman ini dan mengenal pasti sejumlah kontraindikasi yang mungkin tidak disedari oleh ibu muda.

Untuk kanak-kanak

Menurut pakar pediatrik, jus kubis adalah salah satu minuman paling sihat untuk anak kecil. Walau bagaimanapun, ia mesti dimasukkan ke dalam menu hanya setelah berunding dengan doktor anda. Tertakluk pada dos yang disyorkan, minuman ini akan membantu:

1. Buang toksin dan toksin terkumpul dari badan anak.
2. Mencegah perkembangan proses patologi pada organ saluran gastrousus dan hati.
3. Meningkatkan imuniti.
4. Mempercepat proses penyembuhan penyakit pernafasan, penyakit pernafasan akut, diatesis.
5. Mencegah penipisan enamel gigi.
6. Mengurangkan risiko anemia.

Walaupun terdapat banyak khasiat yang berguna, ibu bapa harus ingat bahawa penggunaan minuman ini yang tidak terkawal dapat memicu terjadinya akibat yang sangat tidak diingini, termasuk:

• sakit di kawasan perut;
• kolik usus;
• kembung;
• serangan mual.

Itulah sebabnya doktor mengesyorkan memasukkan jus kubis ke dalam menu anak-anak dengan berhati-hati dan mengawal jumlah penggunaannya dengan ketat.

Semasa menurunkan berat badan

Pakar pemakanan yang berpengalaman mendakwa bahawa jus kubis adalah salah satu kaedah terbaik dan paling berkesan untuk menghilangkan pound tambahan. Oleh kerana kandungan sejumlah besar vitamin dan mineral, ia bukan sahaja mempercepat proses penurunan berat badan, tetapi juga mencegah perkembangan penyakit berbahaya, patologi saluran gastrointestinal dan keletihan badan.

Jus kubis membantu mengurangkan berat badan kerana kemampuan membersihkan badan, mengeluarkan lebihan cecair daripadanya dan mempercepat proses metabolik. Untuk memaksimumkan kesan minum minuman ini, minum jus 1 liter sehari, bahagikan jumlah ini kepada 4 dos, selama 2 minggu. Pada masa yang sama, ingat - jusnya harus diperah segar dan tanpa bahan tambahan. Ini akan membantu dengan cepat membuat anak panah keseimbangan bergerak ke arah yang diinginkan tanpa membahayakan tubuh manusia.

Jus kubis dalam perubatan

Oleh kerana komposisi yang kaya dan banyak senarai khasiat bermanfaat, jus sayur semacam ini dapat menjadi sebahagian daripada terapi yang kompleks, yang tujuannya adalah rawatan banyak penyakit biasa. Doktor mengesyorkan mempelbagaikan diet harian dengannya semasa rawatan kekurangan vitamin, anemia, beberapa penyakit ginjal, apa-apa jenis diabetes, gastritis dengan keasidan rendah dan patologi lain.

Dengan diabetes

Jus kubis tidak hanya dibenarkan, tetapi disyorkan untuk pesakit yang telah didiagnosis menghidap diabetes. Alat ini mampu:

1. Tarik pengumpulan kolesterol.
2. Untuk mengelakkan berlakunya banyak penyakit, termasuk yang berkaitan dengan kerosakan sistem kardiovaskular.
3. Meningkatkan proses pencernaan.
4. Mempercepat proses metabolik, yang seterusnya akan membantu mencegah perkembangan kegemukan.
5. Menormalkan pankreas, mengurangkan gula darah dan mengurangkan risiko patologi bersamaan.
6. Menghilangkan pound tambahan, yang sangat penting bagi pesakit yang menderita diabetes.
7. Meningkatkan imuniti.

Memandangkan setiap fakta di atas, kita dapat mengatakan bahawa jus kubis akan menjadi salah satu minuman terbaik untuk pesakit kencing manis dan akan membantu bukan sahaja menghilangkan gejala penyakit yang tidak menyenangkan, tetapi juga memperbaiki keadaan umum seseorang.

Penting: indeks glisemik kubis putih segar ialah 15 unit.

Dengan pankreatitis

Kubis segar yang diperah adalah gudang vitamin, mineral dan nutrien lain. Dalam komposisinya, anda dapat melihat sejumlah besar vitamin C, K, U dan B vitamin, serta zat besi, kalsium, kalium dan unsur makro dan mikro lain, yang menjelaskan banyak khasiat minuman ini. Berkat komposisi ini, minuman yang disajikan digunakan untuk merawat kolitis, penyakit ulser peptik dan gastritis. Walau bagaimanapun, dengan pankreatitis, terapi sedemikian dikontraindikasikan dengan ketat. Pengambilan minuman dengan penyakit ini boleh menyebabkan kemerosotan keadaan umum pesakit dan memprovokasi perkembangan patologi bersamaan.

Dengan gastritis

Fakta menarik ialah jus kubis dapat mempercepat proses penyembuhan semasa penyakit seperti gastritis, tetapi hanya jika disertai dengan penurunan keasidan. Dengan patologi ini, minuman dapat menghilangkan proses keradangan yang berlaku pada membran mukus perut, mengurangkan gejala penyakit dan menguatkan seluruh badan.

Dengan kolitis

Jangan tinggalkan minuman semula jadi ini untuk pesakit yang menderita kolitis. Dalam jumlah yang terhad, jus kubis akan membantu memperbaiki keadaan umum pesakit, melegakan manifestasi penyakit yang tidak menyenangkan dan mempercepat proses penyembuhan.

Dengan kolesistitis

Dengan penyakit seperti kolesistitis, penggunaan jus kubis hanya dibenarkan apabila penyakit itu memasuki tahap pengampunan yang berterusan. Dalam tempoh ini, pengambilan minuman dalam makanan harian pesakit akan membantu memulihkan badan setelah penyakit, menormalkan kerja organ dalaman dan mengurangkan kemungkinan kambuh.

Walau bagaimanapun, perlu diingat hakikat bahawa mungkin memasukkan jus kubis dalam menu harian orang yang menderita kolesistitis hanya setelah berunding dengan doktor anda. Hanya pakar yang berkelayakan yang dapat mengenal pasti adanya kontraindikasi, menilai semua risiko yang ada dan kesesuaian penggunaannya.

Untuk batuk

Doktor sering menasihatkan menggunakan jus kubis untuk merawat batuk dengan intensiti yang berbeza, yang dengan mudah dijelaskan oleh kemampuannya untuk menipis dan menghilangkan kahak dari bronkus. Penggunaan minuman ini akan membantu menghilangkan batuk sepanjang malam dan melegakan sakit tekak yang tidak menyenangkan. Walau bagaimanapun, rawatan diri tidak berbaloi. Rujuk dengan penyedia perkhidmatan kesihatan anda dan tanyakan apakah terapi tersebut dapat diterima dalam kes anda.

Penggunaan jus kubis dalam kosmetologi

Ciri bermanfaat minuman ini membolehkan anda menggunakannya sebagai ramuan dalam penyediaan kosmetik buatan sendiri. Kosmetik seperti itu dapat memperbaiki keadaan rambut dan kulit, tetapi hanya jika ia disiapkan dengan betul.

Kaedah yang paling berkesan untuk memperbaiki keadaan kulit adalah:

1. Topeng kubis berkhasiat. Alat ini akan menjadi pilihan yang ideal untuk kulit normal dan bukan sahaja dapat meningkatkan warnanya, tetapi juga dapat mengembalikannya ke cahaya yang sihat. Untuk menyediakan produk kosmetik ini, anda perlu mencampurkan wortel rebus, parut dengan 50 ml jus kubis dan jumlah madu asli yang sama. Sapukan campuran yang dihasilkan ke kulit wajah dan biarkan selama tidak lebih dari 5 minit. Selepas masa yang ditentukan, bilas topeng dengan air suam dan nikmati kulit yang cantik dan rapi.
2. Topeng vitamin. Topeng rumah yang terbuat dari satu lobak rebus, 5 ml jus kubis dan 5 ml jus lobak merah dapat melembapkan kulit dengan vitamin yang diperlukan. Kisar lobak, tambahkan jus ke dalamnya, campurkan dengan teliti dan sapukan topeng pada kulit wajah. Basuh produk selepas 5-7 minit dengan susu lembu suam. Sekiranya ini tidak tersedia, bilas dengan air dan sapukan krim berkhasiat pada kulit.
3. Tonik. Campurkan timun, jus kubis dengan jus tepung susu dan pasli dalam jumlah yang sama. Tuangkan campuran yang dihasilkan ke dalam acuan, beku dan gosokkan wajah anda setiap hari. Alat seperti itu akan membantu memperbaiki keadaan dan penampilan kulit setelah beberapa prosedur sahaja.

Tidak kurang jus kubis dan rambut yang berguna. Ia membantu mengembalikan kilauan, kekuatan dan kesihatan mereka yang hilang. Cuba salah satu alat ini dan nilaikan kesan uniknya sendiri:

1. Topeng kubis Firming. Campurkan jus kubis dalam jumlah yang sama dengan jus bayam (masing-masing 150 ml), tambahkan 20 ml minyak kastor dan 20 ml jus tomato yang baru diperah ke dalam campuran, kemudian campurkan campuran dengan teliti dan sebarkan ke seluruh rambut. Panaskan kepala anda dengan tuala hangat, biarkan topeng untuk terkena sekurang-kurangnya 2 jam dan bilas dengan cara biasa.
2. Topeng yang mengembalikan kilauan rambut yang hilang. Campuran 10 ml jus kubis, 10 ml jus aloe dan sejumlah kecil minyak jarak dapat mengembalikan kilauan pada rambut yang kusam dan rosak. Sapukan pada kulit kepala, biarkan selama 20-25 minit, kemudian bilas dengan syampu dan balsem biasa.
3. Pelembap Jus yang diperah dari satu ayunan kubis kecil dan lemon bersaiz sederhana dapat melembapkan rambut kering. Sebarkan campuran ke seluruh rambut, rendam sekurang-kurangnya 1 jam dan bilas dengan syampu ringan.

Kosmetik semula jadi adalah kaedah terbaik untuk memperbaiki keadaan rambut dan kulit wajah. Namun, ketika memutuskan untuk menggunakannya, ingat bahawa kesannya hanya dapat muncul setelah beberapa penggunaan.

Bahaya dan kontraindikasi

Walaupun terdapat banyak sifat berguna dan komposisi unik, mustahil untuk mengatakan bahawa jus kubis sama sekali tidak berbahaya dan selamat.Doktor sangat menyarankan untuk menghilangkan minuman ini dari diet harian bagi mereka yang menderita:

• dari perut kembung;
• beberapa penyakit buah pinggang yang serius;
• gangguan pada pankreas;
• proses keradangan akut yang berlaku di rektum;
• intoleransi individu terhadap kubis.

Tidak digalakkan memasukkan minuman ini ke dalam diet harian bagi mereka yang pernah mengalami serangan jantung atau pembedahan perut yang serius.

Ingat! Pengabaian kontraindikasi akan menyebabkan kemerosotan kesihatan keseluruhan, perkembangan penyakit dan berlakunya penyakit bersamaan.

Cara memilih kubis untuk jus

Jus yang disediakan dari sayur-sayuran berkualiti rendah juga boleh memberi kesan negatif pada tubuh manusia. Untuk mengelakkan kesan minuman seperti itu, pilih kubis dengan betul:

1. Ukuran ayunan. Pilih kubis besar dan masak. Hanya dalam sayur-sayuran tersebut mengandungi jumlah maksimum vitamin dan bahan bermanfaat lain.
2. Ketumpatan. Semasa membeli, rasakan ayunannya. Ia mesti ketat, tanpa penyok.
3. Kehadiran reput. Semasa memilih kubis, perhatikan kehadiran kerosakan reput, acuan atau parasit. Melihat tanda seperti itu, enggan membeli dan mengutamakan sayur lain.

Berhati-hati ketika memilih kubis dan ingat bahawa penggunaan produk berkualiti rendah, dalam bentuk apa pun, boleh menyebabkan keracunan makanan.

Cara menyimpan jus kubis

Untuk mengekalkan sifat dan vitamin yang bermanfaat, jangan lupa bahawa jus kubis mesti disimpan dengan betul. Selepas penyediaan, minuman harus dituangkan ke dalam bekas kaca yang bersih, ditutup dengan penutup yang ketat dan disimpan di dalam peti sejuk. Pada masa yang sama, seseorang tidak boleh lupa bahawa jangka hayat minuman ini tidak lebih dari 24 jam dari tarikh penyediaannya. Oleh itu, jangan terlalu banyak memasak jus kubis. Ia mesti dicurahkan.

Cara membuat jus kubis di rumah

Malah seorang pramugari baru boleh membuat minuman ini, kerana ia sangat mudah untuk dibuat. Untuk memasak, anda memerlukan:

• ayunan kubis segar berkualiti tinggi;
• juicer;
• pisau tajam;
• sebilangan besar kain kasa;
• bersih, bekas kaca.

Potong kubis menjadi beberapa bahagian menggunakan pisau tajam, dan masukkan kubis melalui jus. Tapiskan jus yang dihasilkan menggunakan kain tipis, dilipat dalam beberapa lapisan, tuangkan ke dalam bekas kaca dan simpan di dalam peti sejuk.

Cara minum jus kubis

Sudah tentu, membincangkan faedah minuman ini untuk tubuh manusia hanya mungkin jika ia digunakan dengan betul. Untuk mencapai hasil maksimum dari pengambilan kubis segar, anda harus meminumnya secara porsi, 250 ml, 2-3 kali sehari. Pada masa yang sama, hakikat bahawa pada hari pertama, penggunaan harus terbatas hanya pada satu porsi yang harus dipertimbangkan. Sekiranya reaksi badan terhadap pengenalan jus adalah normal, tingkatkan jumlahnya secara beransur-ansur.

Ingat! Sekiranya terdapat reaksi buruk, anda harus sepenuhnya meninggalkan penggunaan jus dan dapatkan nasihat doktor.

Mana yang lebih baik: jus atau air garam

Ramai orang secara keliru percaya bahawa jus kubis dan air garam adalah dua minuman yang serupa. Sebenarnya, ini adalah kesalahan besar. Jus hanya dapat disebut minuman yang diperoleh dengan memerah daun kubis segar. Sedangkan air garam adalah cairan yang diperoleh dengan merendam daun kubis dalam larutan garam-air. Sudah tentu, anda dapat membandingkan kedua-dua minuman ini dalam jangka masa yang lama, dan sangat sukar untuk menjawab soalan mana yang lebih baik.

Bercakap tentang apa yang masih lebih baik: jus atau air garam, seseorang harus mengambil kira keunikan komposisi masing-masing. Air garam mengandungi sejumlah besar garam, dan dalam beberapa kes bahkan rempah dan rempah.Di samping itu, produk ini mengandungi asid laktik dan asetik, yang mudah dijelaskan oleh fakta bahawa ia adalah produk penapaian. Berdasarkan ini, kita dapat mengatakan bahawa air garam boleh dikontraindikasikan sekiranya jus akan sangat bermanfaat. Oleh sebab itulah, dapat dinyatakan dengan yakin bahawa jus kubis yang baru diperah jauh lebih baik daripada air garam.

Fakta menarik mengenai kubis

Kubis adalah salah satu sayur yang paling popular. Banyak yang membincangkan kaedah penggunaan dan faedahnya, tetapi hanya sebilangan kecil yang mengingatkan fakta menarik seperti itu:

1. Tanah air kubis yang bersejarah masih belum diketahui hari ini. Tidak ada yang tahu di mana sayur terkenal ini ditemui. Ada yang menyatakan bahawa Georgia adalah tanah airnya, sementara yang lain mengatakan bahawa ia pertama kali ditemui di Yunani atau Itali.
2. Mereka tahu tentang kubis walaupun pada abad ke-15 SM. Orang Mesir kuno menanam sayur ini dan memakannya sebagai produk makanan, seperti yang dibuktikan oleh tulisan kuno yang ditemui semasa penggalian arkeologi.
3. Kubis putih dan merah adalah saudara terdekat.
4. Sup kubis adalah minuman. Ya, ya! Mungkin hanya sebilangan kecil yang tahu bahawa di kubu Tsarist Rusia disebut minuman, asasnya adalah kubis.

Kubis, tentu saja, harus dimasukkan dalam diet harian setiap orang. Namun, dengan jus kubis, seseorang harus lebih berhati-hati, ingat bahawa dia akan dapat menunjukkan sifat berguna hanya dengan penggunaan yang betul.