Jus pir: manfaat dan keburukan kesihatan

Jus pir adalah minuman yang diperbuat daripada buah yang sama berair dan enak. Bahkan di China kuno, pir dianggap sebagai simbol umur panjang, dan di Yunani kuno mereka dinyanyikan dalam ayat-ayat dan ditunjuk dengan demam. Dan pada masa ini, pir dan jus dari mereka dianggap sangat berguna dan bahkan penyembuhan dan digunakan secara aktif dalam perubatan rakyat dan kosmetologi. Pertimbangkan kebaikan dan keburukan jus pir secara terperinci.

Kandungan komposisi dan kalori

Komposisi jus pir sangat kaya dengan komponen yang berguna untuk tubuh manusia. Ini adalah bahan penyamakan dan nitrogen, sukrosa dan glukosa, serat dan biotin, katekin dan pektin. Daripada mineral di dalamnya, yang berikut dapat diperhatikan: tembaga dan mangan, fluor, iodin dan sulfur, nikel dan zink, besi, kalium dan kalsium. Dengan kandungan mineral mineral, pir adalah peneraju di antara semua buah.

Minuman dari pir dan vitamin tidak kekurangan: A, C, PP, P, K, E.

Kandungan kalori jus pir adalah 45.5 kcal per 100 g.

Apa jus pir yang berguna

Faedah am

Oleh kerana jus pir sangat kaya dengan komponen berguna, ia juga sangat berguna dan memberi kesan positif pada tubuh manusia.

Kelebihan jus pir:

• memberikan tenaga dan daya hidup;
• membersihkan badan toksin, karsinogen;
• kesan yang baik pada saluran gastrousus;
• menormalkan kerja sistem kardiovaskular;
• berfungsi sebagai pencegahan semula jadi yang berkesan terhadap pelbagai jangkitan usus;
• membantu dalam pencegahan dan memerangi onkologi;
• menstabilkan tekanan darah;
• menyokong kesihatan tiroid;
• "Monitor" fungsi normal sistem genitouriner;
• menguatkan sistem ketahanan badan dan membantu tubuh melawan virus dan bakteria.

Untuk wanita

Kandungan vitamin E dalam pir menjadikan jus dari mereka merupakan alat yang sangat baik untuk menormalkan tahap hormon dan memudahkan aliran hari kritikal. Ia menghilangkan rasa sakit pada masa ini dan kandungan zat besi yang tinggi dalam minuman ini. Penggunaannya secara berkala akan membantu menormalkan kitaran haid.

Untuk lelaki

Sifat antiseptik asid askorbik dalam komposisi jus pir membantu dalam memerangi proses keradangan sistem genitouriner, yang sering terdedah kepada lelaki. Penggunaan pir dan jus yang berterusan dari mereka akan memberi lelaki berkesan pencegahan penyakit yang tidak menyenangkan seperti prostatitis.

Semasa mengandung

Terima kasih kepada sukrosa dan fruktosa dalam jus pir, ia merangsang selera makan dengan sangat baik, yang mana wanita sering kali mengadu pada trimester pertama kehamilan. Beberapa tegukan jus dapat menyelesaikan masalah ini dengan mudah.

Sangat berguna untuk wanita hamil harus menguatkan badan dan imuniti, meningkatkan daya tahan terhadap virus dan patogen. Semua ini memberikan penggunaan jus pir secara berkala.

Sekiranya seorang wanita, sementara menunggu bayi, mendapat selesema atau SARS, banyak ubat yang berkesan dikontraindikasikan. Jus pir yang kaya dengan vitamin juga membantu menyelamatkan badan semasa sakit, memendekkan tempoh penyembuhan dan mencegah kambuh.

Semasa menyusu

Doktor mengesyorkan ibu yang menyusu agar tidak mengambil jus pir yang berlebihan. Faktanya ialah, seperti buah mana pun, pir mengandung banyak serat, yang dapat menyebabkan peningkatan pembentukan gas dan kolik pada bayi baru lahir.

Setelah berunding dengan doktor, anda boleh mencuba memasukkan jus ke dalam makanan untuk wanita semasa menyusui, kerana ibu dan bayinya memerlukan jumlah vitamin yang mencukupi. Adalah perlu untuk memantau reaksi anak selepas penggunaan jus pertama. Sekiranya terdapat ruam atau manifestasi alahan lain, najis kembung atau sakit, maka ibu tidak boleh lagi minum jus.

Untuk kanak-kanak

Buah pir adalah salah satu buah dari mana bayi mula diberi makan. Jus pir boleh dimasukkan ke dalam makanan setelah tubuh anak terbiasa dengan epal.

Umur optimum untuk sampel jus pertama ialah 6 bulan. Sekiranya kanak-kanak itu alah atau mengalami masalah dengan saluran gastrousus, lebih baik menangguhkan sampel jus pir sehingga satu tahun.

Buat pertama kalinya, anda perlu memberi jus anak yang dicampurkan dengan air rebus dalam jumlah satu sudu teh sahaja. Dan dalam setahun sudah bayi dapat minum hingga 100 ml jus sehari.

Jus harus diberikan setengah jam sebelum makan atau antara waktu makan. Untuk menyelamatkan enamel gigi dari kerosakan akibat asid buah, anda harus segera mengajar bayi anda meminum jus melalui tiub.

Semasa menurunkan berat badan

Pear adalah buah rendah kalori dengan kesan diuretik. Ini bermaksud bahawa penggunaan jus pir tidak mengancam dengan pound tambahan dan akan melegakan bengkak.

Jus pir memberi anda rasa kenyang untuk masa yang lama. Di samping itu, ia sangat manis, yang akan dihargai dengan menurunkan berat badan gigi manis, kerana selepas itu tidak akan ada godaan untuk merawat diri anda dengan gula-gula atau kek kalori tinggi.

Apabila menurunkan berat badan, pir dan jus daripadanya sangat bagus untuk makanan ringan, sesuai dengan buah-buahan dan beri lain serta produk susu yang ditapai. Sebagai contoh, anda boleh makan keju kotej rendah lemak dan minum segelas jus pir atau membuat smoothie buah yang sihat.

Jus pir dalam perubatan

Kerana kegunaannya untuk tubuh manusia, jus pir sering digunakan dalam kompleks memerangi pelbagai penyakit.

1. Pada orang yang menderita penyakit sistem kardiovaskular, jus pir menormalkan degupan jantung, menguatkan dinding saluran darah, memperbaiki peredaran darah dan mempengaruhi komposisi darah.
2. Jus pir menormalkan saluran gastrousus dan meningkatkan motilitas usus.
3. Ciri-ciri diuretik pir membantu memerangi urolithiasis, dan sifat anti-radang melindungi lebih lanjut daripada sistitis.
4. Fruktosa mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi kelenjar tiroid.
5. Pektin mengeluarkan kolesterol "buruk" dari tubuh, yang menghalang penampilan plak kolesterol.
6. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam jus pir sangat meringankan keadaan keracunan. Pir sangat berkesan dalam meneutralkan kesan keracunan jamur.
7. Pada orang yang menderita penyakit perut, pundi hempedu dan hati, jus pir akan menghilangkan rasa sakit, meningkatkan kesejahteraan dan melegakan pedih ulu hati.
8. Sifat menenangkan minuman sihat ini sangat berguna untuk kemurungan, tekanan, gangguan saraf dan insomnia di tanah ini.
9. Jus pir menurunkan suhu dengan sempurna, jadi sangat diperlukan untuk penyakit yang disertai demam.
10. Jus pir "melegakan" najis, yang membantu orang yang mengalami sembelit berkala. Tetapi dengan sembelit yang berpanjangan, doktor tidak mengesyorkan menyelesaikan masalah ini dengan jus.
11. Jus pir meningkatkan peredaran kapilari dan dinding kapilari itu sendiri. Ini sangat berguna dalam memerangi bronkitis dan penyakit pernafasan lain. Batuk basah dan kering berlalu dengan cepat, dahak hilang, serangan asma dan sesak nafas lega.
12. Keunggulan fruktosa berbanding glukosa menjadikan jus ini berguna untuk diabetes dan penyakit pankreas.
13. Jus ditunjukkan untuk penderita arthrosis, arthritis, osteoporosis, rematik. Ia mencegah keluarnya kalsium dari tulang pada wanita semasa menopaus.
14. Buah meningkatkan penglihatan dan mengurangkan risiko katarak selama bertahun-tahun.
15. Selain itu, jus pir meningkatkan pertumbuhan semula tisu, mempercepat penyembuhan semua jenis luka, melegakan pening, meningkatkan selera makan, dan mengurangkan kepekaan terhadap sejuk.

Jus Pear Hangover

Menurut banyak kajian oleh saintis di berbagai negara, jus pir adalah alat yang berkesan untuk meringankan keadaan orang yang menderita mabuk.

Jus harus dimakan bukan ketika gejala yang tidak menyenangkan sepenuhnya muncul, tetapi pada malam, sebelum pengambilan alkohol yang diinginkan. Satu gelas jus akan mencukupi. Dia memiliki kemampuan "ajaib" untuk menurunkan kadar alkohol dalam darah.

Hasil yang paling jelas dari minum jus dapat dilihat dalam peningkatan kepekatan. Inilah yang diperhatikan oleh subjek pertama. Mereka dapat dengan mudah menumpukan perhatian dan mengumpulkan pemikiran mereka.

Para saintis tidak dapat mengatakan dengan tepat bagaimana dan mengapa jus pir mempunyai kesan sedemikian terhadap alkohol. Sejauh ini, hanya sains yang dapat menentukan bahawa ini berkaitan dengan kesan pada enzim dan pengeluaran enzim yang memecah alkohol.

Kajian dilakukan dengan satu jenis pir - Korea (rupa Cina serupa dengan mereka). Tetapi diandaikan bahawa ini berlaku untuk jus dari pelbagai jenis.

Bahaya dan kontraindikasi

Walaupun jus pir sangat sihat, pengambilan berlebihan boleh membahayakan tubuh. Reaksi alergi dari jumlah minuman yang berlebihan mungkin berlaku, cirit-birit yang teruk dapat berkembang, kerana serat pada pir sangat melemahkan najis. Selain itu, anda boleh mendapat gas, kembung dan sakit perut.

Kontraindikasi penggunaan jus pir:

• sembelit kronik;
• kecenderungan untuk cirit-birit;
• gastritis kronik atau ulser perut;
• usia lanjut;
• umur kanak-kanak sehingga 6 bulan;
• alergi dan intoleransi individu;
• sindrom iritasi usus.

Jus pir dalam bidang kosmetologi

Khasiat jus pir yang berguna membolehkan anda mengekalkan kulit awet muda, menguatkan rambut dan kuku. Ini sangat ketara dengan penggunaan biasa di dalam. Tetapi penggunaan jus juga terdapat dalam penggunaan luaran dalam pelbagai topeng untuk kulit wajah.

Jus dicampurkan dan digunakan pada kulit wajah:

• dengan krim masam dan minyak badam untuk kulit matang;
• dengan putih telur dengan kedutan yang kelihatan;
• dengan jus lemon untuk meringankan bintik-bintik usia;
• dengan produk susu yang ditapai dengan kulit berminyak yang berlebihan;
• dengan madu dan jus limau gedang dengan kulit yang terlalu kering;
• dengan bawang dan susu untuk keradangan dan ruam;
• dengan selai kacang, tepung gandum dan lemon dengan kulit wajah "letih" dengan warna yang tidak sihat.

Selepas penggunaan topeng pir pertama kali, kesannya akan dapat dilihat. Prosedur sedemikian harus dilakukan 2-3 kali seminggu selama sebulan. Sekiranya perlu, kursus boleh diulang setelah rehat selama sebulan.

Cara membuat jus pir: resipi

Menyiapkan jus 100% semula jadi dan sihat di rumah tidak sukar. Pertama sekali, anda perlu mencuci buah dengan teliti. Pir yang dijual di pasar raya sering dirawat dengan bahan kimia, dililin, dan hanya tercemar. Kemudian pir yang dibasuh dan dikeringkan mesti dikupas dan dipotong menjadi kiub sederhana, mengeluarkan intinya dengan biji.

Resipi jus klasik

Potongan pir melalui penggiling daging. Perah kentang tumbuk yang dihasilkan melalui kain tipis dan tuangkan ke dalam piring enamel. Pada ketika ini, anda boleh mempermanis jus secukupnya. Perlu diingat bahawa jus pir itu sendiri cukup manis. Dan lebih baik tidak menggunakan gula, disarankan untuk mengutamakan madu. Jus mesti direbus dengan api sederhana selama kira-kira 15 minit dan kemudian tuangkan ke dalam balang atau botol steril dan gabus.

Resepi Piring

Anda perlu menambahkan air ke petak khas di juicer, masukkan kiub pir ke dalamnya dan tutup, hidupkan. Proses penyediaan jus ini mengambil masa antara 20 hingga 60 minit, bergantung pada seberapa lembut pir. Ia dipelihara dengan cara yang sama seperti resipi sebelumnya.

Dengan epal

Jus epal dan pir disediakan mengikut resipi pir klasik. Epal dihancurkan dengan cara yang sama melalui penggiling daging, diperas melalui kain tipis dan direbus bersama dengan pir dalam kuali. Perkadaran "standard" adalah 2 kg epal per 1 kg pir, tetapi semuanya dapat diambil secara eksklusif untuk dirasakan. Jumlah gula "rata-rata" untuk jus tersebut ialah 50 g per 1 kg buah.

Dengan abu gunung

Jus pir dengan aronia dibezakan oleh rasa halus dan halus yang istimewa, ia mempunyai warna tepu gelap dan kelihatan seperti anggur.

Bahan-bahan: untuk 1 kg pir anda perlu mengambil 1 kg abu gunung dan 250 g bit, 250 g gula.

Semua buah-buahan dan sayur-sayuran disediakan sama: dibasuh, dikupas, biji dikeluarkan, dipotong menjadi kiub. Kemudian mereka disalurkan melalui penggiling dan penggiling daging dan kasa. Campurkan dan masukkan api, rebus selama 5-7 minit, kemudian tuangkan ke dalam bekas. Balut bank atau botol. Di tempat yang hangat, mereka harus berdiri sehingga sejuk sepenuhnya, maka anda boleh membersihkannya di tempat simpanan tetap (contohnya, bilik bawah tanah).

Dengan timun

Bahan-bahan

• 1 kg pir;
• 1 kg timun;
• 100 g akar halia;
• 5 tangkai halia.

Buah-buahan dan sayur-sayuran disediakan seperti biasa. Kemudian gunakan juicer atau penggiling daging. Jus semacam itu tidak direbus, tetapi segera dituangkan ke dalam balang. Ia tidak perlu disimpan, bertujuan untuk penggunaan cepat dan tidak dapat disimpan lama. Kaleng dan botol ditutup rapat dan didinginkan, di mana ia boleh bertahan sehingga dua minggu.

Cara memilih pir untuk jus

Semua jenis pir sesuai untuk membuat jus. Tetapi minuman yang paling aromatik dan enak diperoleh dari buah-buahan dengan pulpa lebat dan kulit nipis.

Perlu diingat bahawa untuk penyediaan jus 1 liter, anda memerlukan kira-kira 2 kg buah bersaiz sederhana.

Cara menyimpan jus pir

Untuk menjaga jus pir buatan sendiri yang sihat dan semula jadi, ia disterilkan dan digulung panas. Anda perlu mempasteurisasi sekurang-kurangnya 15-20 minit.

Anda boleh menyimpan jus di dalam balang dan dalam botol. Kaleng mesti disterilkan terlebih dahulu, dan penutup botol ditutup dengan parafin atau lilin. Di tempat yang kering dan sejuk, pemuliharaan seperti itu dapat bertahan dengan mudah sepanjang musim sejuk. Untuk kebolehpercayaan dan penyimpanan yang lebih baik, jus pir sering "ditutup" bukan dalam bentuk tulennya, tetapi dengan penambahan nektar dari buah-buahan dan buah beri yang lain.

Anda boleh membuat jus dari pir dan untuk simpanan pendek, tutup penutup tin dengan rapat. Oleh itu, mereka akan berdiri di dalam peti sejuk sehingga dua minggu.

Cara membuat wain jus pir

Untuk membuat wain dari jus pir, anda perlu menumisnya. Anda boleh menggunakan jus berasid. Lebih baik jika ia adalah pulpa. Anda boleh menambah sedikit puri pir ke dalam jusnya.

Anda perlu menambah gula dan sebilangan buah beri kismis atau anggur segar yang belum dicuci. Ini diperlukan untuk mengaktifkan proses penapaian. Jus dengan bahan tambahan ditutup dengan kain kasa sehingga midges dan sampah tidak masuk ke dalamnya.

Selama dua hingga tiga hari, jusnya harus berdiri di tempat yang hangat. Ia dicampurkan secara berkala, menjatuhkan busa dan beri yang ditapai ke bahagian bawah. Busa akan aktif terbentuk (sebelum mendesis) - ini adalah petanda baik bahawa proses itu berjalan dengan betul dan aktif. Sekiranya anda tidak mencampurkan dan tidak menurunkan pulpa ke dalam cecair, maka anggur kosong boleh menjadi berasid.

Selepas beberapa hari, jusnya disaring melalui kain kasa atau ayak halus dan dituangkan ke dalam bekas anggur. Anda perlu meninggalkan sekitar seperempat ruang kosong di dalamnya, sehingga di mana untuk menambahkan gula, busa akan terbentuk dan karbon dioksida akan terlepas.

Sekiranya jusnya kelihatan terlalu berlumpur - tidak mengapa. Ia tidak perlu telus. Itu semua bergantung pada pelbagai pir dan bahan tambahan. Pada bekas dengan braga, anda perlu memasang penyumbat dengan kunci air. Tetapi anda tidak perlu membelinya dengan sengaja, cukup pakai sarung tangan perubatan dan buat jarum di salah satu jari anda. Di pangkal, anda perlu menggulungnya dengan kuat dengan tali getah atau renda ke leher. Tidak boleh ada lubang dan celah, kecuali satu tusukan yang dibuat.

Sekarang anda perlu memindahkan botol ke tempat yang gelap dengan suhu dalam lingkungan 18–26 darjah celcius dan biarkan di sana selama satu atau dua bulan. Lima hari kemudian, masukkan satu porsi gula per 1 kg. Untuk melakukan ini, lepaskan kunci air, toskan melalui tiub kira-kira setengah liter jus dan larutkan gula di dalamnya. Tuangkan sirap ini kembali ke dalam botol.

Lima hari kemudian masukkan 1 kg gula lagi. Anda tidak perlu melakukan apa-apa lagi dengan wain, tunggu sahaja. Kebetulan wain mengembara untuk waktu yang sangat lama - kira-kira dua bulan. Dalam kes ini, setelah sekitar 50 hari berlalu, pindahkan anggur ke bekas lain, pisahkan dari endapan, tutup dengan penutup air dan biarkan sampai "sampai".Ini akan menjimatkan anda dari kemungkinan rasa pahit.

Tanda bahawa anggur telah berhenti menapai adalah sarung tangan yang kempis atau ketiadaan gelembung ketika meterai ditutup. Pada peringkat ini, anda perlu mengambil sampel dan menambahkan gula secukupnya atau alkohol (vodka) untuk mendapatkan anggur yang diperkaya. Kemudian disyorkan untuk membiarkannya selama enam bulan, menyaring setiap bulan.

Wain pir siap boleh disimpan dalam botol yang rapat selama kira-kira tiga tahun dengan kekuatan standard 10-12%. Sekiranya alkohol ditambahkan, jangka hayat akan meningkat.

Penting! Agar anggur tidak hilang, biasanya fermentasi dan disimpan, tidak menjadi berasid, lendir tidak terbentuk, keasidan diperlukan. Untuk melakukan ini, pada peringkat pertama penyediaan wort, apabila beri ditambahkan, anda perlu mencurahkan asid sitrik atau tuangkan jus lemon. Jumlahnya bergantung pada citarasa dan rasa manis jus pir.

Cara memilih jus pir kedai

Rak kedai penuh dengan bungkusan dan botol dengan pelbagai jus dan nektar. Tetapi bolehkah anda meminumnya? Dan adakah mereka mendapat keuntungan dengan cara yang sama seperti memasak sendiri? Bagaimana memilih minuman berkualiti dan semula jadi?

Jus semula jadi boleh dibuat dari buah-buahan yang tumbuh di kawasan tertentu. Maksudnya, jus pir secara teorinya boleh menjadi semula jadi, kerana buah-buahan ini tumbuh di mana-mana di Rusia. Maka anda perlu memperhatikan tarikh pengeluaran. Ia harus sesuai dengan tempoh penuaian. Sekiranya tarikh dinyatakan tahun sebelumnya, maka jus tersebut dibuat dengan jelas dari pekat dengan gula dan air tambahan.

Konsentrat itu sendiri tidak mengerikan, kerana ia adalah jus semula jadi yang pekat. Tetapi pengilang mesti menunjukkan berapa peratus jus dalam jumlah minuman yang telah disusun semula. Dan jika angka tersebut tidak ada di dalam bungkusan, maka kita dapat dengan aman menganggap bahawa pengeluar yang tidak bertanggungjawab menyembunyikan sejumlah kecil jus semula jadi, melanggar GOST. Mereka mungkin tidak menunjukkan air dalam komposisi, yang mustahil jika jusnya dipulihkan.

Nectar adalah jus yang dicampurkan dengan air dan gula. Dalam minuman seperti itu, bahagian buah akan menjadi paling menakutkan. Adalah perlu untuk memperhatikan jumlah pecahan buah dalam nektar: tidak boleh kurang daripada yang ditentukan oleh undang-undang. Untuk pir, ini adalah 50%.

Semasa mengkaji komposisi, penting untuk diingat bahawa perisa, pewarna, pengawet dan pemanis dilarang. Label pengilang yang baik harus mengandungi komposisi, nilai pemakanan, kandungan kalori, jangka hayat dan keadaan penyimpanan, nama pengilang, kenalannya, dokumen sesuai dengan jus yang dihasilkan. Penunjukan UHT bermaksud bahawa jus telah diperlakukan dengan panas, yang memperpanjang jangka hayatnya, tetapi "membunuh" sebahagian nutrien.

Sekiranya jus di botol kaca disimpan di bawah sinar matahari langsung, ia akan merosot lebih cepat daripada yang ditunjukkan pada label.

Jus terbuka boleh disimpan di dalam peti sejuk dari satu hingga tiga hari.

Fakta menarik mengenai pir

1. Tanah air pir adalah Asia Selatan.
2. Amerika "bertemu" pir hanya 400 tahun yang lalu.
3. Pada zaman kuno, pir adalah persembahan kepada para dewa.
4. Pada zaman kuno, pir diselamatkan dari mabuk laut semasa pelayaran laut yang panjang. Sekeping pir kecil hanya diserap, dan manifestasi penyakit bergerak hilang.
5. Pir tergolong dalam keluarga tanaman yang sama dengan pokok epal, bunga ros dan pinggul mawar.
6. Di China kuno, pir dianggap sebagai simbol keabadian, kerana pokok ini sangat kuat. Mencari pir yang patah adalah petanda yang sangat buruk. Dan jika seseorang secara sukarela melanggarnya, maka dia secara peribadi menandatangani hukuman mati untuk dirinya sendiri.
7. Kayu pir sangat kuat. Pembaris dan alat ukur lain dibuat daripadanya, kerana alat tersebut tidak cacat dari bahan tersebut. Perabot yang diperbuat daripada kayu seperti itu telah berfungsi selama berabad-abad dan mengekalkan penampilan asalnya.Pada masa ini, kayu pir digunakan untuk membuat piring yang tidak berbeza dengan seramik atau kaca, dan juga boleh dicuci walaupun di mesin basuh pinggan mangkuk. Benar, ada perbezaan - jauh lebih kuat.
8. Orang Cina yang sama percaya bahawa berkongsi pir adalah berpisah.
9. Sebelum Columbus membawa tembakau, orang cuba merokok tanaman lain, salah satunya adalah daun pir.
10. Pear - pokok sangat murung. Oleh itu, tukang kebun membuat tipu muslihat: mereka menanam pir di abu gunung. Abu gunung adalah tanaman yang sangat senang dijaga dan tidak bersahaja. Oleh itu, buah-buahan tumbuh di abu gunung, tetapi menjadi lebih tajam.
11. Daun di dahan pir tidak disusun secara rawak, tetapi dalam susunan yang ketat, pada jarak yang sama antara satu sama lain dan pada sudut yang sama 135 darjah. Jadi pokok itu mendapat cahaya matahari yang maksimum.
12. Pir segar boleh disimpan sehingga satu tahun. Untuk melakukan ini, pilih hanya buah-buahan utuh dan masukkan ke dalam satu lapisan di tempat yang gelap dengan suhu tidak lebih tinggi dari 0 darjah Celsius.
13. Alergi terhadap pir paling kerap dipengaruhi oleh orang yang mempunyai intoleransi individu terhadap serbuk sari alder dan birch.
14. Secara keseluruhan, terdapat lebih dari 3,000 jenis pir.
15. Di Rusia kuno, bukan kata "pir", kata "dulia" digunakan. Dan dalam huruf Rusia terdapat bentuk kata "pir".
16. Pengeluar utama pir adalah China.
17. Di Switzerland, sirap manis pekat yang disebut madu pir dibuat dari pir.
18. Dan di Itali terdapat mustard pir - mustard dengan penambahan buah-buahan, termasuk pir.
19. Kayu pir juga berfungsi sebagai bahan untuk papan lekapan yang dibuat roti roti halia.
20. Pir terbesar di dunia ditanam di Jepun. Beratnya sekitar 3 kg.

Foto jus pir