Akar Burdock: sifat perubatan dan kontraindikasi

Burdock adalah salah satu tanaman yang paling biasa; ia boleh didapati di tanah gurun, di sepanjang jalan, dan kadang-kadang di pondok musim panas, jika wilayahnya tidak dijaga dengan baik. Ia digunakan secara meluas dalam perubatan rasmi dan perubatan rakyat. Pada dasarnya, akar burdock digunakan sebagai bahan mentah perubatan, daunnya jarang digunakan, kerana mengandungi bahan yang kurang berguna.

Seperti apa rupa tumbuhan itu

Terdapat beberapa jenis burdock, tetapi perbezaan di antara mereka tidak signifikan. Selalunya, burdock besar dijumpai - dwitahunan berumput, yang dapat mencapai ketinggian 0,6-1,8 m. Bahagian yang paling luar biasa adalah sistem akar jenis batang yang cukup kuat. Akar tanaman ini besar, bahkan tebal, dan panjangnya boleh mencapai 60 cm.

Batang burdock lurus dan bergaris; di bahagian atasnya bercabang kuat. Pada tahun pertama, hanya daun yang terbentuk di atasnya, membentuk roset basal. Pada tahun kedua, burdock semestinya mempunyai batang lurus dan daun biasa - besar, dengan tepi halus, hijau tua di atas dan berwarna kelabu di luar.

Burdock mekar dengan bunga ungu-ungu yang dikumpulkan dalam bakul sfera. Diameter, mereka mencapai 30-40 mm, tidak lebih. Ini berlaku pada bulan Julai-Ogos. Dan pada akhir musim panas dan awal musim luruh, buah-buahan muncul yang berwarna coklat achenes.

Ramai orang mengetahui jenis tanaman kedua - burdock yang dirasakan. Orang ramai sering memanggilnya burdock. Ia juga dwitahunan dan mempunyai akar yang panjang dan berdaging. Daunnya besar, tetapi secara amnya lebih kecil daripada burdock besar yang dijelaskan di atas. Dan bunga burdock, yang memiliki kemampuan untuk berpakaian dengan duri kecil, tahu segalanya.

Di mana tumbuh

Tumbuhan ini tersebar luas di seluruh Eurasia di zon sederhana. Ia dijumpai di Scandinavia, dan di Britain, dan di Mediterranean. Lebih-lebih lagi, ia datang ke Eropah dari Rusia, di mana ia diedarkan ke seluruh wilayah, hingga Siberia, Timur Tengah dan Timur Jauh. Burdock terdapat di Jepun, dan di China, dan juga di India. Baru-baru ini (mengikut standard biologi), burdock diperkenalkan di benua Amerika Utara dan di Amerika Latin.

Lebih-lebih lagi, dalam keadaan semula jadi, burdock dapat tumbuh di hutan dan di antara kelompok semak, tetapi lebih suka tempat yang lebih dekat dengan tempat tinggal manusia. Lebih-lebih lagi, ia sering tumbuh di kawasan sampah atau terbengkalai di mana tanahnya kaya dengan nitrogen.

Pengumpulan dan penyimpanan

Sebagai bahan mentah perubatan, hanya akar burdock tahun pertama kehidupan yang dapat digunakan. Pada "tahun kedua" akarnya berkayu, dan hampir tidak ada bahan berguna. Anda dapat membezakan "tahun pertama" dengan ketiadaan peduncle.

Akarnya harus digali pada bulan September-Oktober, di mana ia mengandungi jumlah nutrien terbesar. Akarnya dikeluarkan dengan hati-hati agar tidak merusak, menggali saluran keluar ke kedalaman yang cukup besar dan mengambil kira panjangnya. Pertama, akar yang digali dibiarkan kering, kemudian tanah yang tinggal dibersihkan darinya.Sebilangan pakar herba percaya bahawa mustahil untuk mencuci akarnya, kerana bersama dengan air, bahan berguna juga akan mengalir dari permukaan. Tetapi kebanyakan fitoterapis moden percaya bahawa akarnya masih harus dicuci dengan air mengalir, dikeringkan, dipotong di leher akar bahagian tanaman yang melekat di atas tanah, dan hanya setelah itu proses pengeringan.

Oleh kerana akar tanamannya besar, ia dipotong menjadi panjang 5-10 cm.Dan akar yang tebal juga harus dibahagi dua memanjang.

Keringkan tanaman di udara segar atau di dalam rumah, dengan syarat bahawa pengudaraannya baik. Dengan kelembapan yang tinggi, lebih baik mengeringkan akar pada pengering yang digunakan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran, memilih julat suhu lembut 45-50 darjah.

Akar kering disimpan di dalam beg kertas atau beg linen di tempat yang gelap dan kering. Jangka hayat adalah 3 tahun. Sebilangan jamu mengesyorkan menyimpan bahan mentah dalam bentuk serbuk, terlebih dahulu mengisarnya dengan penggiling kopi.

Adakah mungkin untuk membeku
Akar burdock boleh dibekukan. Ia tidak kehilangan sifat penyembuhan. Akarnya dibasuh, disusun, dikeringkan, dipotong kecil dan diletakkan di dalam peti sejuk dalam beg khas atau bekas plastik.

Komposisi kimia

Akar Burdock digunakan sebagai bahan mentah perubatan. Tetapi ia mempunyai nilai pemakanan. Industri moden mempertimbangkan penggunaan kentang tumbuk dari akar burdock sebagai bahan mentah untuk pengeluaran produk makanan, termasuk susu. Dan pada zaman dahulu, akar tanaman bakar dijadikan makanan.

Semua sifat bermanfaat akar burdock disebabkan oleh komposisi kimianya. Tidak semua bahan yang termasuk di dalamnya telah dipelajari hingga akhir, namun, para saintis hari ini percaya bahawa burdock adalah gudang unsur berguna. Komposisi akar merangkumi:

1. Inulin polisakarida (dan kandungannya hingga 45%). Bahan ini adalah prebiotik (berkat itu, mikroflora bermanfaat dipulihkan dan proses pencernaan sedang dijalankan), ia secara aktif terlibat dalam metabolisme. Berkat inulin, vitamin dan mineral lebih baik diserap, toksin dihilangkan, metabolisme karbohidrat ditetapkan, oleh itu, kadar gula darah menurun. Bahan ini membantu menguatkan sistem imun.
2. Minyak pati Bardan.
3. Asid lemak (contohnya stearic dan palmitic).
4. Glikosida, yang diperlukan untuk pencernaan normal dan aktiviti jantung.
5. Tinin.
6. Sitosterol dan stigmasterol adalah fitosterol, iaitu bahan yang mempunyai sifat hormon dan mampu menggantikan hormon tiruan yang digunakan hari ini (tetapi tanpa kesan sampingannya).
7. Asid organik (termasuk kopi, yang terkenal dengan sifat antioksidan dan anti-radang).
8. Sejumlah besar protein (hingga 12%), yang menjadikan akar burdock sebagai bahan mentah makanan yang berharga, terutama kerana ia menyerupai ubi atau pasli secukupnya.
9. Asid askorbik, yang secara signifikan memperbaiki keadaan saluran darah dan merupakan antioksidan.
10. Vitamin B yang menormalkan fungsi sistem saraf dan terlibat dalam proses metabolik.
11. Garam mineral, termasuk kalsium dan kalium, tanpanya kerja otot jantung tidak mungkin dilakukan.

Komposisi ini mempunyai akar semua jenis burdock. Perbezaannya terletak pada bahagian dan ungkapan jisim tertentu, tetapi tidak terlalu ketara. Dalam perubatan, burdock adalah yang paling biasa. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia lebih umum di alam, selain itu, akarnya mempunyai ukuran yang lebih besar.

Dari data di atas dapat dilihat bahawa komponen yang paling penting dalam burdock adalah serat dan serat makanan, serta protein. Menariknya, banyak mineral tidak terkandung di dalam inti, tetapi di kulit akar. Oleh itu, semasa menyediakan ubat berdasarkan bahan mentah ini, tidak digalakkan membersihkannya.

Sifat penyembuhan akar burdock

Akar Burdock mempunyai pelbagai khasiat perubatan. Khususnya, dia:

1. Memberi pertumbuhan semula tisu yang cepat, yang membolehkan anda menggunakannya sebagai agen penyembuhan luka.
2. Ia mempunyai kemampuan menurunkan gula darah.
3. Melegakan keradangan.
4. Menyumbang kepada penghasilan enzim pankreas yang normal.
5. Bertindak sebagai julap ringan.
6. Ia mempunyai kesan antiseptik dan bakteria.
7. Ia mempunyai kesan koleretik dan membantu menormalkan fungsi hati.
8. Menormalkan proses pencernaan.
9. Ia mempunyai kesan diuretik, yang memungkinkannya digunakan untuk penyakit ginjal, dan juga untuk menghilangkan pembengkakan pada patologi lain.
10. Mempercepat proses metabolik.
11. Melegakan gatal pada reaksi alahan.
12. Memperbaiki keadaan kulit dan rambut.
13. Ia mempunyai sifat antipiretik yang digunakan untuk merawat selesema (terutama kerana akar burdock juga mempunyai kesan diaforetik yang ketara, dan dengan virus ini penting kerana ia membolehkan anda membuang toksin dengan cepat).

Jelas bahawa akar burdock lebih rendah daripada antibiotik moden dalam tindakan antibakteria, dan kesan analgesiknya akan lebih lemah daripada ubat anti-radang bukan steroid. Oleh itu, dengan jangkitan bakteria yang serius, ia tidak menggantikan antibiotik, tetapi digunakan sebagai kaedah untuk terapi kompleks.

Untuk wanita

Bagi wanita, alat ini akan berguna kerana beberapa sebab sekaligus. Pertama, sifat anti-radang membantu melawan pelbagai penyakit organ pelvis. Kedua, kandungan fitosterol yang tinggi merawat PMS, mastopati, dan memperbaiki menopaus. Dan ketiga, sifat antioksidan burdock dapat digunakan untuk memerangi kedutan dan memperbaiki keadaan kulit.

Untuk lelaki

Untuk seks yang lebih kuat, sifat anti-radang akar burdock sangat penting, kerana mereka memainkan peranan yang sangat penting dalam rawatan prostatitis. Walau bagaimanapun, sejumlah kajian menunjukkan bahawa tumbuhan ini mengandungi komponen yang dapat menghentikan pertumbuhan tisu ciri adenoma prostat, yang juga sangat penting. Akhirnya, tanaman ini menghilangkan sembelit, yang mana lelaki lebih kerap menderita daripada wanita.

Merebus dari akar burdock dan teh berdasarkannya juga membantu membersihkan saluran, yang mengurangkan risiko pembentukan plak kolesterol dan perkembangan penyakit jantung koronari - patologi lain yang lebih khas untuk lelaki.

Semasa mengandung

Oleh kerana tidak ada kajian yang membuktikan keselamatan penggunaan akar burdock semasa kehamilan, banyak doktor menasihatkan untuk tidak menggunakan dana berdasarkannya. Akarnya mengandungi fitosterol yang boleh mempengaruhi tahap hormon ibu hamil. Walau bagaimanapun, ini hanya berlaku untuk penggunaan persediaan burdock di dalamnya. Anda boleh menggunakan decoctions untuk membilas rambut semasa kehamilan. Ini juga berlaku untuk masa menyusui, ketika pengambilannya dilarang untuk mengelakkan alergi.

Untuk kanak-kanak

Bagi kanak-kanak di bawah umur dua tahun, persediaan berdasarkan akar burdock adalah kontraindikasi. Pada masa akan datang, ekstrak dan decoctions diberikan kepada kanak-kanak prasekolah dengan batuk, selesema, alergi.

Semasa menurunkan berat badan

Dalam dietetik, akar burdock digunakan dengan segera kerana beberapa sebab. Pertama, kehadiran serat makanan. Mereka mempunyai sifat untuk mempengaruhi proses metabolik, mempercepat metabolisme dan meningkatkan penyingkiran toksin dari tubuh. Sangat menarik bahawa di negara-negara di wilayah Pasifik, yang terkenal dengan fakta bahawa kegemukan jarang berlaku bagi penduduknya, akar burdock sering ditambahkan ke berbagai makanan berkalori tinggi yang tinggi lemak. Jauh sebelum melakukan penyelidikan ilmiah, masyarakat di negara-negara ini tahu bahawa akar burdock meningkatkan penyerapan komponen tersebut. Tetapi sains moden tahu bahawa ini disebabkan oleh inulin.

Ia terdapat di banyak tanaman, termasuk artichoke Yerusalem. Tetapi akar burdock untuk penunjuk ini adalah pemegang rekod.Inulin mempunyai rasa manis yang menyenangkan dan bau yang neutral. Akar Burdock sendiri juga tidak mempunyai aroma yang ketara, sehingga dapat digunakan dalam pelbagai jenis hidangan diet. Hanya 8-10 g inulin sehari cukup untuk menormalkan gula darah, meningkatkan metabolisme dan merangsang perkembangan bifidobakteria. Ini bermaksud bahawa anda perlu makan 25-30 g akar burdock. Ia boleh dimakan dalam rebusan atau salad, disediakan berdasarkannya mengikut resipi di bawah. Sudah tentu, batasan lemak dalam kes ini akan meningkatkan keberkesanan burdock dengan ketara untuk penurunan berat badan.

Akar tumbuhan ini juga mempunyai kesan diuretik, yang membolehkan anda mengeluarkan lebihan cecair dari badan. Ia juga membantu mengurangkan berat badan. Untuk mencapai kesan ini, anda boleh minum secawan teh dari akar burdock setiap hari. Ia tidak meningkatkan tekanan darah dan membantu membersihkan saluran darah, yang juga baik untuk kesihatan.

Akar Burdock dalam perubatan rakyat

Burdock digunakan dalam perubatan tradisional tidak hanya di Rusia, tetapi juga di banyak negara lain - Bulgaria, China, Jepun. Ia dianggap sebagai ubat yang baik untuk stomatitis, gout, asma bronkial dan juga penyakit ginekologi.

Dengan diabetes

Akar Burdock mengandungi bahan yang membantu menormalkan gula darah. Oleh itu, rebusan akar burdock diminum dengan diabetes jenis 2. Sediakan seperti itu - ambil 4 sudu besar. akar cincang dan pra-kering dan tuangkan 300 ml air mendidih, dan kemudian bersikeras selama dua jam, lebih baik dalam termos (atau hanya menutup bekas dengan rebusan selimut hangat).

Minum ubat tiga kali sehari selepas makanan utama 100 ml (1/2 cawan). Sebelum digunakan, kaldu mesti ditapis.

Dengan pankreatitis

Penyakit ini adalah keradangan pankreas. Dalam pankreatitis akut, anda harus segera mendapatkan bantuan perubatan, tidak perlu diminum. Tetapi sekiranya berlaku penyakit kronik, ubat herba dapat diterima (bagaimanapun, hanya setelah berunding dengan doktor).

Dengan pankreatitis, ambil infusi akar burdock. Sediakan seperti itu - ambil 1 sudu besar. keringkan bahan mentah, tuangkan 2 cawan air mendidih, dan kemudian bersikeras selama dua jam. Kemudian masak sehingga mendidih, biarkan dengan api kecil selama 15 minit dan minum infus yang disejukkan dan disaring dan bukannya teh tiga kali sehari, 100-120 ml.

Dengan gastritis

Sifat anti-radang burdock akan membantu dengan gastritis. Dalam perubatan rakyat, beberapa resipi popular. Pertama, anda boleh minum infus akar burdock. Untuk menyediakannya, ambil 1 sudu kecil. bahan mentah kering yang telah dihancurkan, tuangkan 200 ml air rebus (tetapi tidak panas, tetapi pada suhu bilik), bersikeras penawarnya selama 8 jam - lebih baik dibiarkan semalaman. Pada waktu pagi, infusi disaring dan diambil dalam 70 ml (kira-kira sepertiga gelas) tiga kali sehari selama setengah jam sebelum memulakan sarapan, makan tengah hari atau makan malam.

Sebilangan pakar herba menyarankan untuk menyediakan infus secara berbeza. Ambil 1 sudu kecil. akar kering yang dicincang dan tuangkan 400 ml air mendidih. Tegaskan ubat selama 12 jam. Keesokan harinya, infus disaring dan diminum 100 ml 4 kali sehari sebelum makan.

Kedua, dalam gastritis akut, disyorkan untuk menggunakan akar burdock muda (dari tanaman tahun pertama kehidupan), dan dalam bentuk mentah. Sebilangan jamu mengesyorkan memakan 4–5 akar ini. Lebih-lebih lagi, mereka mesti segar. Mereka dimakan hanya pada siang hari setelah digali, kemudian mereka kehilangan khasiatnya. Tempoh rawatan adalah 2-3 minggu, maka mereka mesti berehat sebentar.

Ketiga, anda boleh mengambil serbuk pada penggiling kopi dari akar burdock kering, mencampurkannya dalam bahagian yang sama dengan alkohol dan madu dan makan 1 sudu besar. tiga kali sehari sebelum makan utama.

Untuk usus

Dalam rawatan ulser peptik, resipi yang sama digunakan yang diberikan di atas untuk gastritis.

Untuk sembelit

Serat makanan yang terdapat di dalam akar burdock menjadikannya ubat yang sangat baik untuk sembelit yang disebabkan oleh gangguan usus. Oleh itu, untuk mengelakkan sembelit, disarankan untuk menambahkan akar tanaman ke dalam diet harian. Anda juga boleh minum teh yang dibuat mengikut resipi di bawah.

Dengan gout

Penyakit ini disebabkan oleh gangguan metabolisme garam. Burdock tidak dapat menormalkannya, tetapi ia akan melegakan keradangan yang disebabkan olehnya. Jadi dengan penyakit ini, ia digunakan dalam terapi kompleks.

Sediakan alat seperti berikut. Ambil 1 sudu besar. keringkan bahan mentah dan tuangkan 0.6 l air rebus, dan kemudian bersikeras dalam termos (atau kuali yang dibungkus tuala) selama dua jam. Selepas ini, produk disalurkan melalui mana-mana penapis (anda boleh menggunakan kain kasa) dan minum 40 ml sekurang-kurangnya tiga kali sehari 10-15 minit sebelum makanan utama.

Dengan kolitis

Daun Burdock mengandungi banyak komponen yang menjadikannya berkesan terhadap ulser peptik dan kolitis. Tetapi mereka juga terdapat di akar burdock, walaupun dalam jumlah yang sedikit lebih kecil. Untuk rawatan, ambil 1 sudu kecil. keringkan akar, tuangkan 0,4 l air mendidih, tekan semalaman dalam termokup dan minum 100 ml infus 4 kali sehari. Minumannya mesti suam, kerana air sejuk hanya akan memburukkan lagi gejala.

Untuk hati

Bahan-bahan yang terkandung dalam akar burdock menjadikannya bukan hanya gastro, tetapi juga hepatoprotector - alat yang berguna untuk sel hati (dan bahkan untuk sistem hepatobiliari secara keseluruhan, kerana ia mempunyai kesan koleretik). Sekiranya terdapat penyakit hati, ambil infus akar burdock. Untuk penyediaannya ambil 4 sudu besar. bahan mentah kering yang dihancurkan dalam 2 cawan air mendidih. Produk ini ditekan semalaman dalam bekas bertebat atau cangkir termo, kemudian didihkan, didinginkan pada suhu yang boleh diterima (supaya tidak terlalu panas, tetapi hangat) dan disaring. Infusi yang dihasilkan diminum sedikit demi sedikit pada siang hari.

Dengan buasir

Dengan penyakit ini, sangat penting untuk menetapkan proses pencernaan. Ini membantu membuat prebiotik inulin, yang terdapat di akar burdock. Di samping itu, glikosida mempunyai kesan pencahar ringan dan menyumbang kepada proses buang air besar yang normal, yang sangat penting untuk buasir. Tumbuhan ini juga mempunyai kesan penahan sakit - pada fasa akut ia membantu mengurangkan gejala yang tidak menyenangkan. Juga, akar burdock melegakan bengkak, yang mengurangkan keradangan. Akhirnya, ia berguna untuk menguatkan kapal.

Dalam kes seperti itu, masukkan rebusan akar burdock, yang disediakan mengikut resipi di bawah. Juga, kuahnya boleh digunakan untuk mencuci - asid salisilik yang terkandung di dalamnya membantu menyembuhkan luka dengan lebih cepat.

Dengan kolesistitis

Oleh kerana akar burdock mempunyai kesan koleretik, ia dianggap sebagai ubat yang baik untuk genangan hempedu, yang disebabkan oleh penyakit ini. Tetapi, di samping itu, ia melegakan keradangan, yang juga sangat penting dalam rawatan kolesistitis. Sebaiknya ambil rebusan akar burdock. Sediakan seperti itu - ambil 2 sudu besar. bahan mentah segar atau kering, tuangkan segelas air mendidih dan juga panaskan bukan secara langsung, tetapi dengan meletakkan bekas di dalam periuk besar dengan air. Ini dilakukan selama 20 minit lagi. Kemudian alat itu didesak selama setengah jam lagi, sehingga ia sejuk, disaring dan diminum, tanpa mengira pengambilan makanan, 1 sudu besar. pada waktu pagi, makan tengah hari dan petang (tetapi tidak pada waktu malam).

Dengan sistitis

Ini adalah penyakit radang pundi kencing, biasanya disebabkan oleh jangkitan bakteria. Burdock melegakan keradangan dan menghilangkan patogen. Di samping itu, ia mempunyai kesan diuretik, yang membolehkan anda membuang toksin dengan cepat dan mengurangkan keadaan. Tetapi mereka tidak menggunakannya sebagai ganti antibiotik, tetapi digabungkan dengan ubat-ubatan yang diresepkan oleh doktor. Sebaiknya minum ramuan yang disediakan mengikut resipi di bawah.

Dengan prostatitis

Sifat anti-radang akar burdock memungkinkannya digunakan sebagai ubat untuk prostatitis. Untuk melakukan ini, sediakan infusi - 2 sudu besar.potong kecil akar segar dalam segelas air pada suhu bilik. Alat ini ditekankan selama dua jam, didihkan, disejukkan, melewati saringan halus dan diminum 100 ml tiga kali sehari. Resipi ini juga dianggap berkesan untuk adenoma prostat.

Semasa batuk

Penyisipan akar burdock, disiapkan mengikut resipi di bawah, dianggap sebagai alat yang berkesan untuk berkumur dengan sakit tekak dan penyakit lain pada saluran pernafasan. Prosedur ini boleh diulang setiap dua jam.

Dengan bronkitis dan penyakit lain yang disertai dengan batuk, mereka juga menggunakan rebusan - 1 sudu kecil. akar kering dalam segelas air mendidih. Sebelum digunakan, produk ditapis. Mereka meminumnya selama 1 sudu besar. 3-4 kali sehari. Kaldu mencairkan dahak dan membantu membuangnya dengan cepat dari sistem pernafasan.

Dari alahan

Seperti yang anda ketahui, alahan adalah penyakit autoimun. Mustahil untuk menyembuhkannya, tetapi mungkin untuk mengurangkan risiko reaksi kuat, dan burdock dapat mengatasi tugas ini dengan sempurna. Untuk melakukan ini, disyorkan untuk minum teh yang disediakan mengikut resipi yang dijelaskan di bawah. Juga, merebus dari akar burdock membantu menghilangkan manifestasi reaksi alergi kulit semasa diatesis.

Untuk sendi

Dengan artritis, rematik, penyakit sendi radang, akar burdock berguna untuk melegakan bengkak dan demam, dan juga mempunyai kesan bakteria (dan jangkitan yang disebabkan oleh mikroorganisma patogen mungkin menjadi penyebab arthritis). Di samping itu, tanaman ini mempunyai kesan anti-radang.

Dengan penyakit-penyakit ini, anda boleh mengambil rebusan yang disediakan dalam mandi air seperti yang dijelaskan di atas. Mereka juga mengesyorkan membuat ekstrak minyak, meresap kain kasa dan menggunakan kompres pada sendi yang bermasalah.

Dengan mastopati

Penyakit ini sering disebabkan oleh gangguan hormon. Fitosterol yang termasuk dalam akar burdock akan membantu menormalkan keadaan. Tidak hairanlah kilang ini merupakan sebahagian daripada produk siap. Namun, sebelum menggunakannya, anda masih perlu lulus ujian dan berjumpa doktor.

Dari mastopati, ekstrak siap pakai akar burdock diambil, dipandu oleh arahan pengeluar. Tetapi lebih baik memasak infus sendiri - untuk ini mereka mengambil 1 sudu besar. akar burdock kering, bancuh segelas air rebus, biarkan sejuk selama setengah jam, dan kemudian minum pada siang hari.

Dalam onkologi

Keberkesanan akar burdock terhadap barah belum terbukti, tetapi sebilangan penyelidik menganggapnya sebagai profilaksis yang menjanjikan. Dalam perubatan rakyat, resipi dicadangkan untuk tujuan ini - 10 g akar burdock kering dihancurkan, 1 sudu kecil ditambahkan. bunga madu, tuangkan segelas vodka dan bersikeras selama 10 hari di tempat yang gelap dan kering, sambil menggoncang bekas dengan minuman. Selepas tempoh ini, tincture dianggap siap digunakan. Untuk tujuan pencegahan, disarankan untuk mengambil 15 ml ubat yang dicairkan dalam segelas air setiap hari.

Dari parasit

Akar Burdock membolehkan anda menyingkirkan cacing. Ambil 1 sudu besar. akar burdock hancur dan tertidur di dalam periuk (dilapisi sehingga logam tidak bertindak balas dengan bahan tanaman), dan kemudian tuangkan segelas air mendidih dan panaskan campuran selama 10 minit, tetapi jangan sampai mendidih. Kemudian keluarkan periuk dari api dan bungkus dengan tuala atau selimut terry supaya panas tidak hilang. Dalam keadaan seperti itu, ejen ditekankan selama setengah jam, kemudian disaring. Minuman kaldu 50 ml tiga kali sehari, tanpa mengira pengambilan makanan. Kecekapan maksimum dapat dicapai jika anda mencuci sendiri sabun ini setiap hari.

Untuk hati

Bahan-bahan yang terdapat di dalam akar burdock membantu menormalkan irama jantung dan meningkatkan fungsi jantung. Untuk ini, akar burdock muda kering digiling dalam penggiling kopi ke keadaan serbuk. Kemudian ambil 1 sudu kecil. bahan mentah ini dan tuangkan segelas air mendidih atau susu panas. Alat ini disejukkan, tidak perlu lagi ditapis. Ambil 1 sudu kecil. tiga kali sehari sebelum makan. Terapkan kursus infus seperti itu, selama 10-14 hari, kemudian berehat selama seminggu.Untuk mencapai kesan yang diingini, ulangi kursus 2-3 kali. Antara lain, akar burdock membantu menurunkan tahap kolesterol "buruk", yang sering menjadi penyebab penyakit kardiovaskular.

Dengan dysbiosis

Serat makanan, yang merupakan sebahagian dari akar burdock, adalah prebiotik. Iaitu, mereka mewujudkan keadaan yang baik untuk pengembangan mikroflora bermanfaat, ketiadaannya yang menimbulkan dysbiosis. Oleh itu, sangat berguna untuk memasukkan akar burdock muda dalam makanan anda, terutamanya dalam bentuk mentah atau rebus.

Tetapi anda boleh memasak dari mereka hanya pada musim gugur, dan apabila dikeringkan sebagai makanan tambahan, ia tidak lagi berguna. Oleh itu, selebihnya, rebusan akar burdock dan dandelion digunakan untuk merawat dysbiosis. Ambil bahan-bahan ini dalam bahagian yang sama, campurkan, kisar menjadi serbuk, 1 sudu besar dipilih. bahan mentah, tuangkan segelas air mendidih, sekali lagi mendidih dan masak selama 5 minit. Ubat ini diminum bukan teh pada waktu pagi atau petang (hanya anda yang perlu mempertimbangkan bahawa ia mempunyai kesan diuretik).

Dengan penyakit vaskular

Akar Burdock dianggap sebagai alat yang sangat baik untuk pencegahan dan rawatan trombophlebitis. Tetapi dalam kes seperti itu, ekstrak minyaknya digunakan. Sediakannya seperti berikut. Ambil 40 g akar yang baru digali dan bersikeras pada siang hari dalam ½ cawan minyak sayuran (bunga matahari atau zaitun). Kemudian produk yang diperoleh dipanaskan selama 15 minit dengan api kecil, ditapis dan kawasan masalah dilincirkan dengan ekstrak siap. Mereka juga membuat kompres - mereka mengambil serbet kasa, rendam dengan ekstrak dan sapukan semalaman ke tempat yang sakit, membetulkannya dengan pembalut.

Jenis sebatian penyembuhan

Tincture alkohol, ekstrak minyak dan air, dan rebusan dibuat dari akar burdock. Terdapat banyak resipi yang serupa, yang paling berkesan akan diberikan di bawah.

Infusi

Infusi air disediakan dengan sederhana - ambil 10-25 g akar kering yang dihancurkan (bergantung pada seberapa kuat kepekatan yang ingin mereka dapatkan), tuangkan 2 cawan air mendidih dan bersikeras selama satu jam dalam termos. Ubat ini membantu dengan gastritis, jed, beberapa patologi lain dari buah pinggang, kolesistitis dan juga ulser perut dan usus. Dalam situasi seperti itu, ia diminum dalam 100 ml tidak lebih dari 3-4 kali sehari selepas makan utama. Tempoh rawatan adalah 20-50 hari.

Dalam kes ini, infus juga digunakan sebagai agen luaran. Ia melegakan keradangan kulit dengan diatesis eksudatif, menyembuhkan luka, membasmi kuman kawasan yang bermasalah dengan furunculosis. Dalam kes ini, mereka melincirkan kulit yang terkena atau merendam kompres.

Tincture

Di farmasi anda boleh menemui ekstrak alkohol siap pakai tanaman ini, dan di rumah menyediakan tincture. Untuk melakukan ini, gunakan jus yang baru diperah dari akar yang baru digali, bahan mentah segar atau kering, yang sebelumnya dihancurkan. Pilihan kedua dianggap lebih senang. Penyelesaian akar burdock dan alkohol diambil dalam nisbah 1: 5. Dalam kes ini, akar segar yang dihancurkan dituangkan dengan vodka atau larutan alkohol 40% dan bekas dengan agen ini diletakkan di tempat yang gelap dan sejuk. Dia disimpan di sana selama dua minggu, secara berkala, kemudian disaring.

Sekiranya akar kering diambil, maka kepekatan bahan ubat di dalamnya sudah lebih tinggi. Inilah perkadarannya - 20 g bahan mentah setiap gelas larutan vodka atau alkohol. Algoritma memasak akan sama. Untuk meningkatkan rasa, madu ditambahkan ke warna.

Merebus

Merebus akar burdock boleh disediakan dalam dua cara. Pada perwujudan pertama, ambil 15-20 g akar kering, potong, tuangkan segelas air, rebus dan kemudian rebus pula dengan api kecil selama 20 minit lagi. Kemudian produk disejukkan selama setengah jam, disaring dan diambil 1 sudu besar.tiga kali sehari selepas makan. Ini adalah ubat yang baik bukan sahaja untuk kolesistitis, tetapi juga untuk gout, penyakit sistem muskuloskeletal (seperti osteochondrosis), sistitis.

Dalam perwujudan kedua, ambil 100 g bahan mentah segar yang dihancurkan, tuangkan 1 liter air sejuk, didihkan dan teruskan api sehingga kira-kira separuh daripada isipadu asal mempunyai masa untuk menguap. Produk ini disaring, madu ditambahkan secukup rasa dan dimakan dalam penyakit seperti rematik dan gout. Beberapa pakar herba mengesyorkannya dengan diatesis eksudatif. Tetapi madu tidak boleh ditambahkan, kerana ia membantu menyihatkan badan dan memperburuk keadaan.

Teh

Sebenarnya, ia adalah sejenis teh herba. Untuk menyediakannya, ambil 1 sudu kecil. akar kering, bancuh segelas air mendidih dan tekan selama 15 minit. Kepekatan bahan ubat dalam minuman seperti itu rendah. Tetapi ia dianggap sebagai profilaksis yang baik untuk selesema.

Salap

Alat ini disediakan seperti berikut - ambil 25 g akar burdock dan jumlah daunnya yang sama, potong, tuangkan segelas air, didihkan, kemudian biarkan dengan api kecil selama 20 minit lagi. Kemudian kedua-dua bahan tumbuhan itu sendiri dan cairan itu dikurangkan dengan 100 g mentega tanpa garam atau asas berminyak yang lain. Alat ini menyembuhkan luka dengan baik, mereka merawat ulser, luka bakar dan juga kulit yang beku.

Minyak

Berbeza dengan namanya sendiri, ini bukan mengenai minyak pati dan lemak yang diperoleh dari akar, tetapi mengenai ekstrak minyaknya. Untuk melakukan ini, ambil 75 g bahan mentah segar, tuangkan segelas minyak sayuran apa pun dan biarkan selama sehari. Selepas itu, produk tersebut direbus selama 15 minit dan ditapis. Ia digunakan terutamanya sebagai agen luaran, termasuk dalam bidang kosmetologi.

Aplikasi dalam bidang kosmetologi

Bahan bermanfaat yang terdapat di dalam akar burdock membolehkannya digunakan dalam tata rias wajah, lebih-lebih lagi ia akan berguna untuk kulit dan rambut.

Akar burdock untuk kulit

Terdapat banyak resipi berkesan untuk kosmetologi rumah. Contohnya:

1. Toner untuk kulit berminyak dengan liang yang mengembang. Untuk menyiapkannya, ambil 10-20 g akar burdock segar, tuangkan segelas air mendidih, bersikeras selama 20 minit, kemudian tapis. Tonik ini mengelap kulit selepas mencuci. Ia juga digunakan untuk losyen - mereka diresapi dengan serbet kain kasa yang disapu pada kulit selama 10-15 minit - ternyata analog yang berkesan dari topeng kain yang popular sekarang ini.
2. Losyen kulit berminyak. Untuk penyediaannya ambil 2 sudu besar. bahan mentah kering yang dihancurkan, tuangkan segelas air mendidih dan biarkan dengan api kecil selama 10 minit. Produk disejukkan ke suhu bilik dan ditapis. Kemudian ambil 1 sudu besar. infusi yang dihasilkan setiap 100 ml losyen vodka atau alkohol. Alat ini disapu pada kulit wajah dua kali sehari dan bukannya mencuci dengan gel biasa. Tempoh kursus adalah 2 minggu, jika tidak, terdapat risiko kulit terlalu kering.
3. Topeng untuk kulit bermasalah yang terdedah kepada keradangan dan jerawat. Sebagai peraturan, daun burdock digunakan untuk ini, yang hanya digunakan pada daerah yang meradang. Tetapi anda boleh membuat pulpa dari serbuk kukus yang diperoleh dari akar burdock dan menggunakannya sebagai topeng.

Anda juga boleh menyediakan salap jerawat. Ia berkesan apabila terbentuknya pustula yang berasingan. Sediakan seperti itu - ambil 1 sudu besar. keringkan akar ke dalam segelas air, didihkan dan kemudian teruskan dengan api kecil sehingga separuh cecair menguap dari situ. Selepas itu, tambahkan ghee tanpa garam (4 bahagian per 1 bahagian cecair) ke dalamnya dan kacau hingga sebati. Salap yang dihasilkan disapu pada kawasan kulit yang bermasalah.

Burdock Root untuk Kesihatan Rambut

Pada zaman dahulu, rebusan akar burdock dianggap sebagai ubat terbaik untuk keguguran rambut.Properti ini juga dibuktikan oleh tata rias moden - bukan sekadar ekstrak akar burdock yang ditambahkan ke banyak syampu, balsem dan topeng. Tumbuhan ini juga membantu memerangi masalah seperti rambut rapuh dan kering.

Pada dasarnya, kaldu digunakan untuk membilas selepas mencuci. Untuk rambut kering dan normal tidak ada batasan untuk prosedur seperti itu, ia boleh digunakan bahkan setiap hari, walaupun untuk mencapai kesan yang diinginkan, cukup untuk melakukan ini dua kali seminggu. Hanya perlu menjalankan prosedur sedemikian dengan sekurang-kurangnya sebulan, kemudian berehat sebentar.
Untuk rambut berminyak terdapat sekatan - anda boleh menggunakan kaldu tidak lebih dari sekali seminggu.

Akar burdock diseduh seperti berikut - mereka mengambil bahan mentah kering, mengisar (tetapi tidak ke keadaan serbuk), mengambil 2 sudu besar. serpihan akar seperti itu dan tuangkan 0.5 liter air panas. Produk didihkan, kemudian biarkan dengan api kecil selama 15 minit lagi. Kemudian mereka dikeluarkan dari dapur, disejukkan dan ditapis.

Kaldu yang disediakan mengikut resipi ini boleh digunakan dengan cara lain - bukannya ubat mujarab atau tonik. Untuk ini, produk disapu setiap hari ke kulit kepala dengan pergerakan urut. Sebaiknya lakukan ini semalaman agar tidak dibilas kemudian. Di sini rejimen rawatan akan berbeza - urutan dilakukan setiap hari selama seminggu, dan rehat diatur minggu depan. Rawatan diteruskan sehingga terdapat peningkatan yang ketara.

Ekstrak minyak akan membantu menyembuhkan seborrhea. Di samping itu, ia dikenali sebagai minyak burdock, yang memperbaiki keadaan rambut. Untuk menyiapkannya, ambil 100 g akar segar cincang dan tuangkan ke dalam segelas minyak zaitun atau bunga matahari halus. Alat ini dipaksa selama sehari, kemudian direbus, dan setelah disejukkan, disapu ke kulit kepala 2-3 kali seminggu. Produk dibiarkan selama setengah jam, kemudian dibasuh dengan bersih. Untuk membangkitkan folikel rambut, sedikit lada panas merah (tanah) ditambahkan ke dalamnya.

Penggunaan akar burdock dalam memasak

Dalam memasak, akar burdock-tahun pertama juga digunakan. Di beberapa negara (misalnya, Jepun) burdock bahkan diusahakan khas untuk tujuan masakan. Oleh itu, akar, digiling ke serbuk, ditambahkan ke tepung dari mana roti dibakar.

Akar burdock boleh direbus, dibakar, digoreng. Mereka ditambahkan ke salad segar. Mereka juga membuat kentang tumbuk dan marmalade dengan rasa manis dan masam. Dalam banyak hidangan, akar burdock dapat menggantikan kentang. Mereka juga membuat kek dan bebola daging. Dan akar panggang menggantikan chicory dan berfungsi sebagai pengganti kopi.

Beberapa hidangan akan membantu mempelbagaikan menu musim luruh (bagaimanapun, mereka menggali akar pada bulan September):

1. Rebusan sayur. Ambil 1 akar burdock besar, rebus selama 10 minit. Kupas wortel dan bawang, potong dan goreng dalam minyak sayuran hingga separuh masak, kemudian masukkan lada belang. Akar burdock juga dipotong menjadi potongan, dicampur dengan sayur-sayuran lain, garam, lada dan herba ditambahkan secukup rasa dan didihkan dalam periuk dengan bahagian bawah tebal. Stew disajikan sebagai lauk untuk hidangan daging dan ikan.
2. Jam. Untuk 1 kg akar burdock, 1 liter air dan 50 ml esen cuka diambil. Tidak perlu menambah gula - inilah kelebihannya. Esen cuka dicairkan dengan air sesuai dengan arahan pengeluar, kemudian didihkan, masukkan akar burdock dihancurkan dalam pengisar di sana dan dimasak dengan api kecil selama 2 jam. Jem siap disebar di roti bakar; marmalade dan gula-gula sihat lain juga disediakan daripadanya.

Bagi pengganti kopi, ia disediakan seperti berikut. Akar muda diambil, dicuci, tetapi tidak dikeringkan, dan dipanggang di dalam ketuhar sehingga berubah menjadi coklat. Kemudian mereka digiling dalam penggiling kopi ke keadaan serbuk. Untuk menyediakan minuman dari mereka, ambil 1-2 sudu kecil. serbuk seperti itu dalam segelas air mendidih.Rasanya lebih seperti minuman chicory daripada kopi semula jadi, tetapi juga menyegarkan, tanpa kesan sampingan yang disebabkan oleh kafein.

Kontraindikasi

Salah satu kelebihan akar burdock sebagai ubat adalah bahawa ia tidak mempunyai kontraindikasi untuk digunakan. Salah satunya adalah hipersensitiviti terhadap bahan penyusunnya. Oleh itu, beberapa kali pertama mesti digunakan dengan berhati-hati.

Akar burdock dikontraindikasikan semasa kehamilan kerana fakta bahawa ia mengandungi fitosterol, dan kesannya pada tubuh ibu selama tempoh ini belum dipelajari. Dengan penyusuan, ia tidak boleh digunakan agar tidak menyebabkan alahan pada bayi. Bagi kanak-kanak pada usia dua tahun, persediaan berdasarkan akar burdock juga tidak diberikan untuk mengelakkan reaksi alahan.

Foto akar Burdock