Minyak labu: memberi manfaat dan kemudaratan kepada badan

Hampir semua minyak sayuran bermanfaat. Tetapi labu dalam banyak aspek melebihi zaitun, yang dianggap paling berguna. Ia digunakan secara meluas dalam memasak, ditambah dengan sup, salad, pencuci mulut, tetapi juga dapat diambil sebagai ubat.

Kandungan komposisi dan kalori

Nilai tenaga minyak labu cukup tinggi - 898 kkal per 100 g.Tetapi pada masa yang sama ia dianggap sebagai produk diet. Pertama, anda masih tidak boleh makan banyak minyak. Dan kedua, ia mengandungi banyak bahan berguna. Banyak dari mereka mempunyai kesan pelbagai arah, tetapi bersama-sama mereka memberikan sifat penyembuhan produk ini.

Komposisi minyak labu merangkumi:

1. Asid lemak - stearic, linoleic, palmitic. Ramai orang mempunyai berat sebelah terhadap lemak. Namun, pada hakikatnya, unsur-unsur ini dapat bermanfaat bagi kesihatan. Minyak biji labu mengandungi sekitar 90% asid tak jenuh, yang secara umum membantu menstabilkan tekanan darah dan menghilangkan kolesterol "buruk".
2. Bahan aktif secara biologi. Ini adalah kumpulan yang sangat besar, termasuk bahan dengan kesan antioksidan dan anti-radang. Ini termasuk karotenoid, flavonoid, tokoferol. Komponen aktif secara biologi termasuk fosfolipid dan fosfatida.
3. Mineral, unsur makro dan mikro. Benih dari mana produk ini dibuat mengandungi lebih daripada 50 bahan ini, dan semuanya masuk ke dalam minyak biji labu. Yang paling penting ialah fosfor, kalsium, magnesium, selenium, zat besi, dan juga zink dengan sifat anti-radang. Sebilangan unsur ini, seperti kalium dan magnesium, diperlukan untuk fungsi normal otot jantung.
4. Asid askorbik, vitamin K dan P, serta vitamin B, bertanggungjawab bukan sahaja untuk keadaan sistem saraf pusat, tetapi juga untuk proses metabolik.

Enzim fosfatidilkolin, yang terdapat dalam minyak biji labu, memainkan peranan khas. Ini memainkan peranan penting - ia mengaktifkan lesitin, enzim lain yang diperlukan agar kolesterol tetap dalam keadaan cair, dan tidak berubah menjadi deposit di dinding saluran darah. Kehadiran kedua-dua enzim ini menjadikan minyak labu merupakan produk yang sangat diperlukan bagi mereka yang menderita penyakit kardiovaskular.

Bahan yang membentuk minyak labu membantu meningkatkan keanjalan dinding vaskular, mengambil bahagian dalam sintesis hemoglobin, dan mempunyai sifat anti-alergi dan anti-radang. Mereka mempercepat proses metabolik, melegakan pembengkakan, memperbaiki peredaran darah dalam darah. Oleh kerana minyak labu mengandung zat yang menyuburkan tisu, metabolisme trofik dirangsang, dan pemulihannya lebih cepat.

Sifat berguna minyak labu

Faedah am

Oleh kerana komposisi kimianya yang unik, minyak labu disyorkan dalam kes berikut:

1. Untuk menormalkan proses metabolik.
2. Rawatan dan pencegahan aterosklerosis dan penyakit kardiovaskular.
3. Rawatan adenoma prostat dan prostatitis kronik, kerana ia mempunyai kesan penahan sakit, anti-radang, dan androgenik.
4. Terapi dan pencegahan penyakit pundi kencing - minyak tidak hanya melegakan kesakitan, tetapi juga memudahkan buang air kecil.

Selain itu, ia digunakan sebagai agen penyembuhan luka bakar dan juga radang dingin. Mereka melincirkan kawasan kulit yang terkena penyakit apa pun, termasuk jerawat.

Untuk wanita

Minyak labu untuk wanita berguna kerana ia bukan sahaja mempunyai sifat anti-radang, tetapi juga kemampuan untuk menormalkan tahap hormon. Oleh itu, produk ini digunakan untuk memulihkan fungsi pembiakan dan menormalkan kitaran haid. Dan kerana fakta bahawa minyak labu meningkatkan peredaran darah, ia diresepkan untuk rawatan urat varikos dan untuk menghilangkan kesesakan di organ pelvis. Sekiranya terdapat penyakit ginekologi yang bersifat radang, ia dikombinasikan dengan antibiotik.

Untuk mencapai kesan yang diingini, anda perlu mengambil minyak labu secara berkala, tempoh minimum rawatan adalah dua minggu. Dos optimum adalah 4-5 tetes minyak, yang perlu anda minum dalam bentuk tulen.

Untuk beberapa penyakit ginekologi, penggunaan luaran dalam bentuk aplikasi faraj disyorkan. Untuk ini, tampon dibasahi di dalamnya, yang dipakai hingga 30 minit. Selalunya ubat ini digunakan untuk hakisan, tetapi hanya setelah berunding dengan pakar sakit puan.

Cystitis adalah penyakit radang pundi kencing, yang biasanya hanya dihadapi oleh wanita, pada lelaki ia sangat jarang berlaku kerana ciri fisiologi. Selalunya mempunyai bakteria, dan antibiotik diperlukan untuk rawatannya. Minyak labu digunakan dalam rawatan sistitis. Ia diambil secara harfiah 8-10 tetes tiga kali sehari, tanpa minum. Ini cukup untuk menghilangkan rasa sakit.

Untuk lelaki

Untuk seks yang lebih kuat, minyak labu berguna bukan hanya untuk kesan positifnya pada sistem kardiovaskular, tetapi juga kerana mengandungi zat yang menormalkan fungsi ereksi. Zink menghilangkan proses keradangan, bahan lain meningkatkan kencing dan menghilangkan rasa tidak selesa pada pundi kencing yang berkaitan dengan kelenjar prostat yang membesar.

Kajian menunjukkan bahawa minyak labu melambatkan peningkatan patologi dalam ukuran organ ini. Ia juga merupakan profilaksis yang sangat baik terhadap aterosklerosis, termasuk saluran otak, dan mencegah serangan jantung, strok dan banyak masalah lain.

Semasa mengandung

Untuk ibu masa depan, minyak labu sangat berguna pada trimester pertama, ia membantu melawan rasa mual dan menormalkan pencernaan. Pada masa akan datang, produk ini juga membantu menghilangkan sembelit, yang dialami oleh banyak wanita semasa kehamilan. Tetapi dalam tempoh ini, lebih baik menggunakan minyak biji labu dalam jumlah kecil dua kali sehari. Adalah mungkin untuk masuk sebagai agen terapi bebas hanya dalam jumlah yang sangat kecil, tidak lebih dari 3 kali, 4 tetes sehari.

Minyak biji labu digunakan sebagai pencahar semasa kehamilan dalam bentuk mikrokliser. Dos untuk pentadbiran rektum hanya 20 ml.

Semasa menyusu

Semasa kehamilan dan dalam tempoh selepas bersalin, banyak wanita mengalami penyakit radang pada sistem genitouriner, walaupun patologi seperti itu tidak pernah mengganggu mereka sebelumnya. Minyak labu membantu melegakan keradangan dan menyingkirkan masalah ini.

Di samping itu, semasa kehamilan dan selepas melahirkan, tubuh wanita sering mengalami kekurangan vitamin, yang tidak menghairankan, kerana pada awalnya semua unsur yang dibekalkan dengan makanan dihabiskan untuk pengembangan tubuh anak, dan kemudian untuk pengeluaran susu.Kerana ini, keadaan kulit, rambut dan kuku bertambah buruk. Penggunaan minyak labu membantu mengembalikan keremajaan pada kulit dan menjadikannya lebih anjal dan kenyal. Produk ini juga menguatkan rambut dan menghentikan keguguran rambut, menjadikannya berkilau dan halus.

Penggunaan minyak labu dalam tempoh selepas bersalin sangat bermanfaat untuk sistem pencernaan, terutamanya untuk rawatan dan pencegahan sembelit. Lebih-lebih lagi, produk ini bukan sahaja meningkatkan pergerakan usus, tetapi juga meningkatkan penyerapan nutrien.

Tetapi anda perlu minum minyak labu dengan berhati-hati, periksa sama ada bayi mengalami reaksi alergi. Anda harus memulakan dengan dos minimum, secara beransur-ansur meningkatkannya.

Untuk kanak-kanak

Minyak labu boleh digunakan bukan hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk anak-anak tahun pertama kehidupan. Walau bagaimanapun, untuk kanak-kanak pada usia ini, hanya penggunaan luaran sahaja yang dibenarkan. Dalam kes seperti itu, minyak biji labu digunakan sebagai pencahar ringan untuk sembelit, dan kerengsaan kulit juga dilumasi. Tetapi anda masih perlu menggunakannya dengan berhati-hati. Sekiranya kulit menjadi merah, ruam berlaku, minyak labu harus ditinggalkan.

Ia tidak dapat dimasukkan ke dalam diet anak hingga tiga tahun, dan bahkan setelah mencapai usia ini, bayi dapat diberi minyak 2-3 ml sehari, dengan menambah hidangan sayur atau bubur. Sebagai ubat, misalnya, untuk meningkatkan penglihatan, ia hanya diberikan kepada kanak-kanak dan remaja berusia lebih dari 12 tahun.

Semasa menurunkan berat badan

Komposisi kimia unik minyak labu yang dijelaskan di atas menjadikannya alat yang ideal untuk menurunkan berat badan, kerana zat yang terdapat dalam produk ini memecah lemak dan menormalkan metabolisme lipid. Lebih-lebih lagi, mereka mencegah penampilan lemak di kawasan yang paling bermasalah - contohnya, di punggung dan pinggul, di perut, dll. Di samping itu, kerana normalisasi pencernaan, minyak ini membantu menyingkirkan bahan toksik dari badan secara aktif. Ini meningkatkan semua proses metabolik, termasuk dalam sistem limfa, sehingga penggunaannya menghindari selulit.

Untuk menurunkan berat badan, minyak labu boleh diambil dengan beberapa cara. Bagaimanapun, ia mesti tetap sejuk, kerana ketika dipanaskan, bahan-bahan bermanfaatnya akan runtuh.

Cara utama pengambilan minyak labu untuk menurunkan berat badan:

1. Pada perut kosong. Kaedah ini hanya sesuai untuk mereka yang boleh mengambil minyak dalam bentuk tulen, tanpa mencucinya. Anda perlu minum ubat dengan perut kosong, jumlah maksimumnya adalah 1 sudu kecil. Selepas 15-30 minit selepas itu, anda boleh bersarapan, sementara tidak ada roti di menu. Rasa minyak labu tidak disukai oleh semua orang, jadi anda boleh menambahkan sedikit madu padanya. Tempoh optimum rawatan sedemikian adalah tiga minggu. Selepas ini, anda perlu berehat selama sebulan, di mana anda juga harus memantau pemakanan. Kemudian, jika perlu, kursus boleh diulang.
2. Berpakaian untuk salad. Sekiranya sukar untuk minum minyak tulen, ia boleh digunakan untuk menggayakan salad. Tetapi ia akan menjadi satu-satunya hidangan yang boleh dimakan untuk makan malam. Oleh itu, lebih baik memilih resipi di mana bukan sahaja sayur-sayuran tetapi juga daging tanpa lemak digunakan sebagai bahan. Tempoh kursus adalah tiga minggu. Kemudian anda harus berehat selama dua minggu, kemudian anda boleh kembali ke diet seperti itu lagi.
3. Sebagai bahan tambahan untuk produk tenusu. Memandangkan kesan pencahar minyak labu, menambahkannya kefir jelas tidak berbaloi. Tetapi anda boleh mencampurkannya dengan madu dan cuka sari apel dan menggunakannya dengan keju kotej rendah lemak. Minyak harus diminum tidak lebih dari 1 sudu kecil. Ini akan menjadi pilihan sarapan yang hebat. Sebilangan kecil minyak juga dapat ditambahkan ke smoothie dengan yogurt. Tempoh penggunaan - sama dengan salad.
4. Sebagai tambahan kepada jus epal dan lobak merah yang baru diperah. Di sini, minyak boleh ditambah terus ke gelas, tidak lebih dari 1 sudu kecil. Ia tidak akan merosakkan rasa minuman, tetapi akan bermanfaat untuk sistem kardiovaskular dan membantu menurunkan berat badan.

Pakar pemakanan berpendapat bahawa penggunaan minyak biji labu ini membantu menurunkan berat badan sehingga 5-6 kg sebulan dengan mudah, dan ini benar. Tetapi kita tidak boleh lupa bahawa kesan seperti itu dapat dicapai hanya jika anda menolak pada masa yang sama dari makanan manis dan berkanji. Kelebihan kaedah ini ialah anda tidak perlu menjalani diet yang ketat, yang merampas tenaga badan.

Kelebihan minyak biji labu dalam kapsul

Minyak labu dalam kapsul berguna, kerana mengekalkan sifat penyembuhannya. Di samping itu, ini adalah bentuk yang sangat mudah diambil semasa lisan, kerana tidak semua orang boleh minum minyak cair. Kapsul gelatin selamat, diproses dengan sempurna oleh badan. Walau bagaimanapun, mereka diresepkan secara eksklusif untuk hiperlipidemia (iaitu kegemukan), untuk kerosakan hati dan untuk rawatan adenoma prostat. Dengan penyakit periodontal, penyakit urologi dan ginekologi, bentuk ini tidak akan memberi apa-apa. Tetapi dalam kes yang dijelaskan di atas, ia diambil secara lisan:

• dengan adenoma dan prostatitis kronik, 1-2 kapsul tiga kali sehari;
• obesiti - 1-2 kapsul, juga tiga kali sehari, tanpa mengira pengambilan makanan;
• kerosakan hati - 3-4 kapsul tiga kali sehari, tetapi selalu selepas makan;
• untuk pencegahan aterosklerosis - tidak lebih daripada 1-2 kapsul sehari.

Tempoh rawatan ditentukan oleh doktor. Dalam kebanyakan kes, minum kapsul 3-4 bulan. Tetapi untuk pencegahan aterosklerosis, mereka boleh diresepkan untuk jangka masa yang lebih lama, dan dalam rawatan penyakit hati, kursus ini dapat dirancang selama 3-4 minggu. Semuanya bergantung pada patologi tertentu.

Kapsul tidak boleh diambil jika terdapat ulser pada perut dan usus pada tahap akut, dengan gastritis, duodenitis, penyakit lain saluran gastrointestinal, dengan kolesistitis kalkulus (iaitu, di hadapan batu). Juga, minyak dalam bentuk ini tidak digalakkan untuk wanita hamil.

Minyak biji labu dalam perubatan

Minyak biji labu diiktiraf sebagai ubat rasmi. Ia digunakan dalam terapi kompleks untuk banyak penyakit. Pada awal tahun 2000-an, kajian dilakukan yang membuktikan bahawa penggunaan minyak labu melebihi kesan hipotensi ubat-ubatan popular seperti captopril dan felodipine.

Kadang-kadang ia digunakan sebagai alat bebas. Sebagai contoh, berdasarkan minyak labu, aplikasi dibuat untuk penyakit periodontal, untuk buasir dan sembelit, ia diresepkan secara rektum untuk mikrokliser. Ia juga digunakan untuk merawat penyakit ginekologi - tampon vagina dibuat berdasarkannya. Dan minyak labu digunakan sebagai agen penyembuhan luka. Mereka melincirkan kawasan kulit yang terkena 2-3 kali sehari.

Dengan diabetes

Minyak biji labu juga dianggap bermanfaat untuk diabetes. Ia membantu mengatasi komplikasinya, menyembuhkan bisul dan luka serta memperbaiki penglihatan, menghilangkan penyebab penyakit yang berkaitan dengan kegemukan. Selain itu, minyak biji labu mengandung komponen seperti D-chiro-isonitol, yang meningkatkan kepekaan insulin dan membantu mengatur kadar glukosa darah. Oleh kerana itu, dengan diabetes mellitus jenis 2, minyak labu dianggap produk yang sangat berguna yang digunakan secara dalaman (untuk menormalkan tahap glukosa dan metabolisme lipid), dan secara luaran untuk penyembuhan luka.

Tetapi untuk alasan yang sama, minyak biji labu tidak digalakkan untuk diabetes jenis 1. Dalam beberapa kes, doktor mungkin membenarkan sejumlah kecil, tetapi, sebagai peraturan, produk ini dikontraindikasikan. Oleh itu, mustahil untuk memasukkannya ke dalam diet tanpa persetujuan pakar.

Dengan pankreatitis

Nampaknya kerana minyak biji labu mempunyai sifat anti-radang, ia dapat digunakan dengan selamat untuk pankreatitis. Tetapi sebenarnya tidak demikian. Pankreatitis adalah penyakit radang pankreas, dan diet dalam rawatannya dibuat sedemikian rupa untuk mengurangkan jumlah lemak dalam diet tanpa meningkatkan beban pada organ ini. Atas sebab ini, anda bahkan tidak boleh makan biji labu mentah, hanya kering, yang mengandungi kurang lemak.

Minyak biji labu dikontraindikasikan dalam pankreatitis akut dan memburukkan lagi bentuk kroniknya.Pada masa yang sama, anda boleh menggunakannya hanya dengan pengurangan berterusan - maka produk tersebut akan berguna, kerana ia akan membantu memulihkan tisu. Tetapi walaupun dalam tempoh ini tidak digalakkan menggunakan lebih dari 1 sudu kecil. minyak setiap hari, dan yang terbaik - sebagai sebahagian daripada hidangan lain.

Dengan gastritis

Dipercayai bahawa minyak labu mempunyai kesan yang baik pada mukosa gastrik kerana sifat anti-radang, menyembuhkan permukaannya. Ini sebahagiannya benar, tetapi harus diingat bahawa dengan bentuk gastritis akut dengan keasidan yang tinggi, serta dengan peningkatan penyakit kronik, minyak labu tidak boleh diminum. Ia boleh diambil secara lisan hanya dalam pengampunan, 1 sdt. satu jam sebelum setiap hidangan.

Dalam bentuk kapsul, ia tidak dapat digunakan bahkan untuk pengampunan penyakit - ia tidak akan membawa manfaat yang diharapkan, tetapi dapat menyebabkan kesan sampingan.

Untuk usus

Untuk usus, minyak labu berguna kerana ia mempunyai kesan penyembuhan dan juga memberikan kesan pencahar. Tetapi anda perlu mengambilnya dengan berhati-hati - jadi, dengan bentuk ulser peptik yang akut atau pemburukannya, minyak ini dilarang.

Untuk sembelit

Minyak biji labu menghilangkan pelbagai penyebab sembelit. Sekiranya ia digunakan sebagai microclyster, ia dapat mengatasi nod hemoroid dengan sempurna dan menyembuhkan fisur rektum. Untuk melakukan ini, anda hanya memerlukan 5 ml minyak untuk satu prosedur, malah mencairkannya tidak perlu.

Sebaliknya, minyak biji labu, jika diambil secara oral, membantu menghilangkan gangguan pergerakan usus dan menormalkan pencernaan. Untuk melakukan ini, ambil ubat ini selama 1 sudu kecil. pada waktu pagi dengan perut kosong, tanpa mencuci. Pada waktu siang, anda tidak perlu lagi meminumnya. Tempoh rawatan adalah 10 hari. Ulangi kursus sedemikian jika perlu akan dapat dilakukan dalam sebulan.

Dengan kolitis

Dalam penyakit ini, semasa pemburukan, tidak digalakkan meminum minyak labu, agar tidak menimbulkan kemerosotan keadaan. Walau bagaimanapun, dalam tempoh pengampunan, produk ini diperlukan untuk menghilangkan semua akibat keradangan dan mencegahnya berulang.

Untuk hati

Minyak labu baik untuk hati kerana ia mempunyai kesan hepatoprotektif. Ia mesti diminum untuk menormalkan kerja badan ini. Produk ini diresepkan untuk rawatan hepatitis, sirosis bukan alkohol, dan penyakit lain yang serupa. Secara umum, disarankan untuk mematuhi cadangan umum, iaitu tidak lebih dari 1-2 sudu kecil. tiga kali sehari dan hanya setelah berunding dengan doktor.

Selain itu, minyak labu diambil untuk melindungi sel hati semasa kemoterapi. Ia juga digunakan untuk mempercepat pemulihan badan ini setelah beberapa operasi. Dalam kes seperti itu, cukup untuk mengambil minyak labu, tanpa mengira makanan, 1 sudu kecil. dua hari sekali, tetapi untuk jangka masa yang panjang - selalunya tidak kurang dari setahun.

Dengan buasir

Dengan penyakit ini, disarankan untuk menggunakan minyak labu sebagai microclyster - tidak lebih dari 5 ml pada satu masa. Sekiranya rasa gatal atau terbakar, disarankan agar anda berhenti menggunakan produk ini.

Dengan kolesistitis

Dalam bentuk akut penyakit ini, minyak labu dikontraindikasikan. Juga tidak boleh diambil sekiranya batu terbentuk di pundi hempedu - ini hanya akan menyebabkan keadaan menjadi semakin buruk. Dalam bentuk kronik dalam keadaan pengampunan berterusan, minyak dapat menghilangkan genangan hempedu dan menetapkan proses metabolik. Tetapi anda boleh menggunakannya hanya setelah berunding dengan doktor anda dan dalam jumlah yang sedikit.

Dengan prostatitis

Dalam bentuk prostatitis akut, antibiotik diresepkan, minyak labu hanya sebagai tambahan. Tetapi dengan bentuk kronik, ia sudah dianggap sebagai ubat lengkap. Ia boleh diambil dalam bentuk cair selama 1-2 sudu kecil. tiga kali sehari, dan anda boleh memilih kapsul dan mengambil 1-2 keping tiga kali sehari. Walau bagaimanapun, keputusan mengenai bentuk mana yang lebih berkesan dan berapa dos yang tetap ada pada doktor yang hadir.

Dari cacing

Malangnya, menyingkirkan cacing sepenuhnya dengan minyak biji labu tidak akan berfungsi. Tetapi ia akan meningkatkan kesan ubat-ubatan di farmasi dan dapat mengurangkan kesan sampingan dari penggunaannya. Kelebihan produk ini adalah bahawa, tidak seperti banyak persediaan farmaseutikal, minyak biji labu juga dapat digunakan untuk anak-anak (walaupun untuk bayi yang belum berusia tiga tahun, masih tidak digalakkan menggunakannya).

Minyak biji labu mengandungi bahan yang membantu menghilangkan pelbagai parasit, termasuk cacing. Kuatkan keberkesanan alat ini membantu biji jintan. Dianjurkan untuk menghancurkan biji rempah ini dalam mortar untuk mendapatkan 1 sudu besar. bahan mentah. Kemudian tuangkan jumlah ini dengan segelas minyak labu. Tuangkan campuran ke dalam botol kaca gelap dan bersikeras di tempat yang sejuk selama beberapa hari, sambil menggoncangkan bekas secara berkala. Pada prinsipnya, selepas 2 hari, produk sudah dapat ditapis. Orang dewasa disyorkan memberi 1 sudu kecil. infusi pada waktu pagi (semasa perut kosong) dan pada waktu petang (beberapa jam selepas makan terakhir). Separuh dos sudah cukup untuk kanak-kanak.

Minyak labu dalam kosmetologi

Minyak labu digunakan dalam kosmetologi untuk kulit wajah, untuk penjagaan tangan dan kuku, ia juga ditambahkan pada komposisi topeng rambut siap pakai.

Untuk muka

Dalam kosmetologi, minyak labu sering digunakan untuk kulit kering dan penuaan. Dalam kes ini, ia hanya digunakan dengan lapisan nipis pada kulit wajah yang telah dibersihkan sebelumnya, termasuk kawasan di bawah mata dan sekitar mulut. Produk dibiarkan selama setengah jam dan tidak dibasuh, tetapi hilangkan lebihan berminyak dengan tuala kertas.

Tetapi ini adalah salah satu petunjuk penerapannya, dan ada yang lain:

1. Minyak biji labu digunakan sebagai losyen yang melincirkan kulit wajah dan badan setelah berjemur untuk mendapatkan tan yang cantik.
2. Untuk merawat ruam arang batu, buat topeng berikut: ambil serbet kain kasa yang bersih, lipat beberapa kali, lembapkannya dalam minyak labu dan sapukan pada bahagian kulit yang bermasalah selama 7-10 minit. Kemudian residu dibersihkan dengan air sejuk. Ini membantu melegakan keradangan.
3. Topeng berkhasiat dengan alpukat. Ambil seperempat buah ini, uli dalam kentang tumbuk, tambah 2 sudu kecil. minyak labu dan 1 sudu kecil. serbuk koko dan gaul hingga sebati. Campuran yang dihasilkan disapukan pada kulit selama 30–35 minit. Topeng pertama dikeluarkan dengan kain kasa basah, kemudian basuh wajah anda dengan air sejuk.
4. Topeng anti-penuaan. Untuk itu, ambil 1 tablet ascorutin, kisar hingga menjadi serbuk, campurkan dengan 3 sudu kecil. kanji dan 5 ml minyak labu. Campuran yang dihasilkan disapu pada kulit wajah yang dikukus (lebih baik membuat topeng setelah mandi), biarkan selama 30 minit, kemudian bilas dengan air sejuk. Alat seperti itu melicinkan garis halus dan ekspresi dengan sempurna, mengetatkan bujur wajah.

By the way, minyak labu dapat mengatasi luka bakar, termasuk dari pendedahan sinar matahari yang berpanjangan.

Untuk rambut

Minyak labu memberi makan kulit kepala, meningkatkan peredaran mikro, sehingga memastikan aliran darah ke folikel rambut. Ia memperbaiki keadaan rambut, merangsang pertumbuhan mereka, menjadikan keriting lebih berkilau. Untuk mendapatkan kesan yang diinginkan, anda hanya boleh menggosok sedikit minyak ke dalam sistem akar setengah jam sebelum mencuci rambut, dan kemudian bilas dengan syampu biasa.

Walau bagaimanapun, para pakar mendakwa bahawa sebenarnya kesan yang lebih ketara dapat diperoleh jika minyak pertama kali dipanaskan di tempat mandi air. Ia mesti hangat, tidak panas. Alat ini digunakan bukan hanya pada kulit kepala, tetapi juga untuk mengikat rambut sepanjang keseluruhannya. Selepas ini, kepala ditutup dengan bungkus plastik, dan dibalut dengan tuala terry di atasnya. Produk harus disimpan sekurang-kurangnya 2 jam, jika dikehendaki, anda boleh membiarkannya semalaman, tetapi kemudian bilas dengan menggunakan syampu biasa. Agar topeng memberikan hasil, ia mesti dilakukan setiap hari sekurang-kurangnya selama sebulan.

Sebagai pilihan - anda boleh mengambil 1 sudu besar. 4 sudu besar minyak labuburdock, yang dalam hal ini bertindak sebagai asas, tambahkan 5-6 tetes minyak persik dan 2-3 tetes minyak pati rosemary dan jojoba. Campuran ini digunakan untuk mengeringkan rambut, letakkan di atas penutup plastik dan balut kepala anda dengan tuala mandi. Untuk kesan yang optimum, simpan komposisi selama 1-2 jam, kemudian bilas dengan syampu biasa.

Penggunaan minyak labu dalam memasak

Minyak labu mempunyai bau yang sangat ketara, bahkan pedas. Oleh itu, dalam memasak ia digunakan dalam jumlah yang sedikit agar tidak mengganggu aroma produk lain. Minyak biji labu boleh ditambahkan ke dalam sebarang sos, termasuk yang manis. Sebilangan kecil digunakan untuk hidangan daging dan ikan yang sudah disediakan untuk menjadikan rasa lebih bersemangat. Sebagai tambahan, minyak labu ditambahkan ke salad, vinaigrette, lauk siap pelbagai bijirin atau pasta, dalam kentang tumbuk. Mereka menyiram kentang bakar. Sedikit minyak labu boleh ditambahkan ke sup labu, wortel, lentil atau kacang polong.

Sebenarnya, ia adalah ramuan yang baik untuk menu sehari-hari dan perayaan. Sebagai contoh, anda boleh memasak salah satu salad berikut, yang sangat sesuai untuk makanan diet.

Salad Beetroot

Anda perlu mengambil dua bit, kepingan bakar, 1 sudu besar. minyak biji labu, sekumpulan salad hijau biasa, 50 g keju feta (anda boleh mengambil keju lembut buatan sendiri), 30 g kacang pain, 1 sudu kecil. mustard, cuka balsamic dan madu bunga cair - jumlah garam, lada, oregano, bawang putih yang sama - secukup rasa. Cengkih bawang putih dihancurkan, dicampur dengan bahan sos lain (minyak, cuka, madu, garam dan lada). Kacang pinus dikeringkan dalam kuali. Daun selada diletakkan di atas piring, keju hancur dan irisan bit di atasnya, kemudian disiram dengan sos yang dihasilkan.

Salad Ayam Mentega Labu

Untuk menyediakan 400 g ayam rebus, anda memerlukan 2 sudu besar. cuka sari apel, 3 sudu besar minyak labu, 2 telur rebus, 2 lada manis merah, 1 sudu besar. capers. Campurkan cuka dengan minyak labu, masukkan caper, garam dan lada secukup rasa. Daging ayam dipotong menjadi bahagian, kemudian dibiarkan selama 15 minit di perap. Lada dipotong menjadi cincin separuh, telur - menjadi kepingan nipis. Daging ayam dengan sos yang dijelaskan dibentangkan dalam piring, di atas - lada dan telur. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menghias dengan ramuan dan bawang.

Secara umum, dalam masakan Austria dan Jerman, minyak labu sering dicampur dengan cuka sari apel. Sos yang dihasilkan digunakan untuk menggayakan salad bukan hanya dengan daging dan sayur-sayuran, tetapi juga dengan buah dan buah.

Adakah mungkin menggoreng minyak labu

Sekiranya produk ini tidak perlu menjalani rawatan haba yang serius (dalam hal ini, kalsinasi), dari mana semua bahan bermanfaatnya dimusnahkan. Oleh itu, tidak perlu menggoreng minyak labu.

Bahaya dan kontraindikasi

Minyak labu, jika dikonsumsi dalam jumlah besar, dapat memberikan kesan pencahar yang cukup kuat, menyebabkan ketidakselesaan perut dan pelbagai gejala dyspeptik. Dengan penggunaan luaran, kesan sampingannya adalah reaksi kulit alergi seperti gatal, kemerahan, dan ruam.

Perlu juga diingat bahawa, selain komponen berguna, biji labu mengandung garam logam berat, terutama timbal dan kadmium. Kandungan mereka dalam bahan mentah diatur dengan ketat oleh standard kebersihan. Sekiranya kita bercakap mengenai penggunaan minyak labu sebagai ubat, maka anda perlu mematuhi dosnya dengan ketat, dan semuanya akan teratur - walaupun pada 6 sudu kecil. mengandungi sedikit unsur berbahaya. Lebih sukar untuk mengawal jumlah minyak labu yang digunakan dalam memasak, jadi sangat penting untuk tidak terlibat.

Di samping itu, perlu diingat bahawa terdapat sebilangan besar kontraindikasi mutlak untuk penggunaan produk ini. Minyak labu dilarang dalam bentuk akut gastritis, pankreatitis, kolitis, penyakit radang usus lain, dan juga pada cholelithiasis.

Cara memilih dan menyimpan minyak labu

Minyak labu berkualiti tinggi mempunyai warna hijau gelap, kadang-kadang bahkan hampir hitam, itulah sebabnya pada suatu ketika ia bahkan disebut "emas hitam" kerana ia sangat mahal. Warnanya dijelaskan oleh fakta bahawa biji itu sendiri mengandungi banyak karotena dan klorofil. Sayangnya, tidak mustahil untuk mempertimbangkan teduhan di kedai, kerana minyak harus dijual secara eksklusif dalam botol kaca gelap agar tidak merosot dalam cahaya. Anda hanya boleh sedikit membalikkan botol dan melihat bagaimana minyak likat perlahan-lahan mengalir ke dinding - tidak boleh cair.

Sekiranya boleh, anda perlu merasakan minyak labu. Tetapi secara visual mungkin untuk menentukan kualitinya - cukup untuk menyemburkan setetes daun salad. Minyak berkualiti tidak merebak. Mengenai seleranya, dia memiliki catatan menarik, tidak perlu ada kepahitan. Rasa juga sangat penting. Pada pandangan pertama, baunya mungkin terasa keras, tetapi tidak boleh disebut tidak menyenangkan. Banyak bergantung pada teknologi memanggang biji, tetapi dalam keadaan apa pun, bau minyak semestinya hanya mereka, bukan pulpa dan, tentu saja, bukan lemak manja.

Perlu diingat bahawa kerana hasil produk yang agak kecil dan kerumitan pembuatannya, minyak labu tidak semestinya murah. Sekiranya di kedai harganya lebih rendah daripada harga minyak zaitun, ini sudah semestinya membimbangkan.

Sudah jelas bahawa pengeluar produk ini mesti ditunjukkan pada label - dan bukan hanya nama jenama, tetapi semua maklumat hubungan syarikat. Di samping itu, botol menunjukkan tarikh pembuatan dan jangka hayat.

Malah minyak biji labu berkualiti terbaik disimpan tidak lebih dari 10 bulan dan hanya tertakluk kepada semua peraturan. Ia tidak bertolak ansur dengan cahaya dan cahaya matahari, jadi ia mesti disimpan di tempat gelap yang sejuk di mana suhunya tidak melebihi + 15 ° C. Dalam kes ini, minyak harus disimpan dalam bekas tertutup rapat yang terbuat dari kaca gelap. Adalah disyorkan untuk menambahkannya ke dalam pinggan sebelum disajikan. Lagipun, jika salad dengan pakaian seperti itu sedikit di bawah sinar matahari, ia akan mulai pahit.

Cara minum minyak labu

Minyak ini dianggap sebagai alternatif yang baik untuk lemak haiwan. Ia mengandungi banyak vitamin dan mineral, yang sebahagiannya tidak dapat disediakan oleh produk lain. Pada masa yang sama, minyak labu adalah salah satu juara dalam lemak tak jenuh. Tetapi badan mendapat manfaat hanya apabila dimakan dalam jumlah yang relatif kecil, yang juga dikaitkan dengan ciri komposisi kimia produk yang dijelaskan di atas.

Dos maksimum minyak labu adalah 3 sudu kecil. setiap hari. Nombor ini dibahagikan kepada tiga dos. Minum minyak disyorkan dua jam selepas makan atau satu jam sebelum makan. Anda tidak boleh meminumnya dengan air. Tetapi ada orang yang sukar mengambil minyak tanpa minum. Mereka mengalami sedikit ketidakselesaan pada masa yang sama. Dalam kes seperti itu, anda boleh minum minyak dengan jus oren atau limau gedang yang baru diperah, dan lebih baik anda merebutnya dengan sepotong kecil roti semalam.

Bolehkah saya minum pada waktu malam dan semasa perut kosong

Ramai orang merasa lebih baik mengambil minyak biji labu ketika perut kosong. Terdapat logik tertentu dalam hal ini - lebih mudah minum minyak semasa perut kosong, di samping itu, dalam tempoh ini jumlah nutrien maksimum akan diserap dari produk. Tetapi anda perlu memahami bahawa tidak setiap orang bertolak ansur dengan pengambilan minyak puasa. Oleh itu, anda harus memulakan dengan dos yang sangat kecil, secara beransur-ansur meningkatkannya, jika tidak, anda boleh mendapat kesan sampingan dalam bentuk loya.

Bagi dos maksimum, tidak ada kata sepakat. Beberapa pakar mengatakan bahawa anda hanya boleh mengambil 1 sudu kecil. semasa perut kosong, dan selebihnya dibahagikan kepada dua dos. Yang lain mendakwa bahawa anda boleh mengambil 1 sudu besar pada waktu pagi.minyak, dan menolak dua helah seterusnya. Perkara terbaik adalah memberi tumpuan kepada tubuh anda sendiri dan toleransi produk ini secara keseluruhan.

Pada prinsipnya, anda boleh mengambil minyak labu sebelum tidur. Tetapi anda perlu mempertimbangkan bahawa ia mempunyai kesan pencahar ringan. Sekiranya seseorang mengalami sembelit, maka ini berguna - pada waktu pagi dia akan berpeluang untuk menormalkan keadaan. Tetapi jika tidak ada masalah seperti itu, tidur yang nyenyak pasti akan terganggu.

Cara membuat minyak labu di rumah

Algoritma pengeluaran minyak:

1. Pilih bahan mentah, urutkan biji, keringkan secara semula jadi dan kupas.
2. Tuangkan biji dengan air yang disucikan, sambil memastikan bahawa benih itu menutupinya sepenuhnya.
3. Panaskan bekas dengan air dan biji di atas api selama beberapa minit, tetapi jangan sampai mendidih.
4. Tiriskan cecair, pindahkan biji ke pemproses makanan atau pengisar dan kisar.
5. Pindahkan jisim yang dihasilkan ke kain kasa bersih yang telah disediakan sebelumnya, dilipat dalam beberapa lapisan, dan peras minyak dengan tangan.

Produk yang dihasilkan juga harus disimpan dalam bekas kaca gelap yang tertutup rapat. Ia akan mempunyai jangka hayat yang lebih pendek daripada minyak industri, tetapi memandangkan jumlah yang sangat kecil akan diperoleh, ini tidak begitu penting. Lebih-lebih lagi, minyak tersebut dapat digunakan dengan segera untuk prosedur kosmetik atau perubatan, dan dalam hal ini, anda dapat yakin bahawa ia tidak mengandungi bahan berbahaya.

Fakta menarik mengenai labu

Legenda mengatakan bahawa pada Abad Pertengahan, sebotol kecil minyak labu harus dibayar sebanyak cincin emas sebenar dengan berat penuh. Kemungkinan besar, ini adalah mitos yang indah, kerana pada kenyataannya labu tersebar luas di Eropah hanya setelah penemuan Amerika. Tetapi pada zaman dahulu benar-benar minyak labu disebut "emas hitam". Sudah tentu, hari ini, produk ini tidak mempunyai nilai yang luar biasa, tetapi masih merupakan salah satu jenis minyak sayuran yang paling mahal, kerana memerlukan bahan mentah khas, dan dalam penghasilannya terutama tenaga kerja manual digunakan.

Minyak labu pertama kali dihasilkan di Austria. Hari ini, pelbagai jenis sayur ini ditanam di sini - labu minyak Styrian, yang mendapat namanya dari nama tanah persekutuan tempat ia ditanam. Keistimewaan varietas ini adalah bahawa bijinya tanpa sekam. Dari jumlah tersebut, Styria menghasilkan minyak yang paling enak di Eropah dengan aroma halus dan rasa kacang ringan. Di Rusia, minyak labu mula dihasilkan hanya pada abad ke-19. Tetapi, walaupun banyak penternak telah mencapai beberapa kejayaan, tidak satu jenis dapat dibandingkan dengan labu mentega Styrian.

Walau bagaimanapun, menanam labu ini secara pukal tetap tidak menguntungkan. Untuk mendapatkan 1 liter minyak, anda perlu memproses 2.5 kg biji, ini kira-kira 30 labu. Maksudnya, untuk mendapatkan minyak 80-160 liter, anda harus menanam 5 ribu labu, dan ini adalah kawasan yang disemai. Benih di setiap labu hanya mengandung 150 g, dan selebihnya adalah bubur, yang tidak digunakan dengan cara apa pun, tetapi dibiarkan di ladang sehingga membusuk secara semula jadi dan menjadi baja untuk tanaman tahun depan. Ini boleh dianggap sebagai sampah yang mengerikan, kerana pulpa juga mengandungi vitamin, pektin dan banyak bahan berguna.

Menariknya, berat labu minyak Styrian rata-rata hanya sekitar 8 kg, walaupun terdapat varietas di mana berat buahnya berpuluh-puluh kilogram. Bahkan ada jenis raksasa di mana berat satu labu mencapai 800 kg, dan diameternya boleh menjadi 4 m, tetapi ini tentu saja jarang terjadi. Dan labu berminyak kecil dan mempunyai daging lembut.

Bagi pengeluaran minyak, di kawasan tradisional labu berminyak yang tumbuh, pengeluar menyimpan rahsia resipi. Faktanya adalah bahawa rasa dan aroma yang dihasilkan sangat bergantung pada suhu memanggang biji dan lamanya proses ini.Oleh itu, kedua-dua petunjuk ini tetap menjadi misteri.

Foto minyak labu