Ceai cu lavandă: beneficii și dăune pentru organism

Lavanda officinalis în lume este cunoscută peste tot. Chiar dacă nu crește în nicio regiune, este neapărat importat acolo, deoarece această plantă este folosită atât ca condiment, cât și ca medicament sau cosmetic.

Lavanda este un arbust cu o înălțime de cel mult 0,6 m, cu un diametru de aproximativ 1 m. Dar crescătoarele au putut să reproducă soiuri atingând o înălțime de 2 m. Planta are o tulpină dreaptă pe care sunt situate frunzele - liniare și îndoite cu pubescență sulfuroasă. Înflorirea ei apare în lunile de vară. În acest moment tulpinile de flori au fost tăiate, colectate în ciorchine și uscate bine.

Lavanda este folosită în produse farmaceutice, cosmetologie, parfumuri și gătit (ca condiment și băutură). Mulți iubitori de ceai preferă să-l facă din lavandă, deoarece, mai ales, are proprietăți liniștitoare - care este atât de necesară pentru oamenii moderni.

Florile plantei sunt mici, violet strălucitor, liliac, cu nuanțe albastre, au o aromă puternică, gust picant, cu un sentiment de amărăciune.

Conținutul de compoziție și calorii

Florile plantei au un conținut foarte mare de ulei esențial - până la 3%, în frunze - până la 0,35%, în tulpini - până la 0,20%. Cea mai valoroasă componentă a uleiului esențial de lavandă este acetatul de linalil (până la 50%). Oamenii de știință au dovedit că această substanță este un puternic stimulator al funcțiilor regenerative ale celulelor.

Planta conține astfel de substanțe benefice:

1. Cineol. Este un antiseptic excelent, ajută la scăparea sputei.
2. Tanin. Are un efect pozitiv în leziunile inflamatorii și infecțioase, ulcerele și arsurile membranelor mucoase ale gurii, nasului și laringelui. Eficient în perioada de otrăvire cu săruri de metale grele.
3. Citral. Se referă la substanțe antiseptice, are efecte anti-inflamatorii și analgezice. Vindecă procesele inflamatorii din zona ochilor.
4. Acid ursulic. Are un efect benefic asupra sănătății umane datorită calităților sale antimicrobiene și antiinflamatorii. Prezintă efecte stimulatoare cardiace și anti-aterosclerotice, luptă cu neoplasme tumorale.
5. Acidul valerianic. Aveți nevoie pentru a stimula motilitatea colonului.
6. Acidul caproic. Ajută la funcționarea normală a sistemului circulator, îmbunătățește funcția de detoxifiere a ficatului, distruge virusurile gripale în stadiile incipiente.
7. Compuși triterpenici. De fapt, aceștia sunt compuși de carbon activi biologic. Este necesar ca organismul uman să lupte împotriva tumorilor, a germenilor și a diferitor viruși.
8. Tanin. Au efect hemostatic, antiinflamator, astringent, blochează influența florei patogene. Ele contribuie la vindecarea rapidă a rănilor și au, de asemenea, un efect de întărire a pereților vaselor de sânge. Pe mucoasa gastrică se formează un film special cu o bază de protecție, care previne inflamația și deteriorarea.
9. Borneol. În primul rând, este un antiseptic minunat, care are un efect analgezic și tonic, ajută la a scăpa de stres și a ameliora tensiunea nervoasă, tonifică activitatea inimii. Este capabil să îmbunătățească circulația sângelui, să stimuleze digestia.
10. Cumarină. Încetinește procesul de coagulare a sângelui, are o aromă specială.
11. Acizii organici. Rolul lor important se manifestă în procesele metabolice.
12. Săruri minerale. Fiecare celulă a corpului are nevoie de aceste substanțe, altfel o persoană poate muri. Ei participă activ la viață, normalizează multe funcții, promovează hematopoieza și regenerarea țesuturilor și mențin echilibrul alcalin-acid.
13. Lavandulol. Obținut din ulei esențial. Are efect bactericid. Cel mai adesea este o componentă integrală a produselor de parfumerie.
14. Amărăciune. Au un efect tonic și restaurator asupra oamenilor. Acestea sunt utilizate dacă este necesar pentru a stabili procesul de digestie, cu epuizare, neurastenie sau pierderea forței. Stimulează și restabilește procesele metabolice.
15. Resin. Tratează bolile pielii, procesele inflamatorii ale tractului respirator, unele probleme ale stomacului, vindecă microflora intestinală.

Conținutul caloric de lavandă uscată - 23 kcal la 100 g. Proteine ​​- 4 g, grăsimi - 0,7 g, carbohidrați - 0,2 g.

Proprietăți utile ale lavandei

Datorită prezenței substanțelor valoroase, această plantă:

1. În timpul răcelilor și cu gripa, are un efect vindecător.
2. Normalizează circulația sângelui.
3. Ameliorează durerile de cap, în special asociate cu probleme neurologice și epuizare nervoasă.
4. În scurt timp restabilește puterea.
5. Ajută cu reumatism acut.
6. Îndepărtează iritabilitatea și anxietatea.
7. Ameliorează oboseala, îndepărtează o stare de agresivitate.
8. Combate insomnia și tratează tulburările alimentare.
9. Are calități carminative și crește aciditatea sucului gastric.
10. Îmbunătățește circulația sângelui și ameliorează bronhospasmul.
11. Este un excelent stimulator al circulației sângelui în creier.
12. Îndepărtează substanțele toxice din organism.
13. Promovează vindecarea cea mai rapidă a vânătăilor sau arsurilor, rănilor sau fierberilor purulente, acneei și entorse.
14. Este un antihelmintic.
15. Relaxează vasele de sânge și mușchii localizați în cap, gât și în jurul ochilor, ajută la a scăpa de răsucirea pleoapei.

Ce este util ceaiul cu lavanda

Ceaiul preparat pe bază de lavandă are un gust unic și o aromă specială. Aici se armonizează amărăciunea și amărăciunea, ceea ce conferă băuturii rau. Dar, în același timp, există o dulceață în ceai, care rămâne ceva timp după preparare.

Pentru femei

Multe femei suferă de migrene premenstruale, dar ceaiul de lavandă va ajuta să scape de aceste simptome dureroase. Lavanda conține un număr mic de prototipuri de hormoni feminini, așa că, în cazul bolilor ginecologice, este necesar să bei un astfel de ceai în fiecare zi. Pentru a face acest lucru, turnați o jumătate de linguriță de flori mărunțite cu 200 ml de apă clocotită, adăugați miere, lăsați-o să se fierbe 10 minute. Apropo, un astfel de ceai este util în timpul răcelilor sau ca profilactic.

O astfel de băutură ajută multe femei în timpul menopauzei, ameliorează stresul și iritabilitatea excesivă.

Pentru bărbați

Efectul de neprețuit al ceaiului de lavandă este că beneficiază pacienții care suferă de prostatită sau adenom de prostată. Cert este că planta afectează sistemul genitourinar, ameliorează durerea în timpul urinării și oprește inflamațiile. După efort fizic prelungit, o băutură cu lavandă va ajuta la refacerea forței. Puteți face băi pentru picioare obosite - acestea vor atenua tensiunea și vor alina crampele musculare.

În timpul sarcinii

În perioada de gestație, este mai bine să nu luați ceaiul din lavandă, deoarece un conținut ridicat de substanțe active și compuși poate afecta negativ dezvoltarea fătului. Este dovedit că uleiurile esențiale care alcătuiesc planta provoacă o reducere a mușchilor netezi ai uterului.Acest lucru poate duce la avort.

Când alăptați

Ceaiul de lavandă trebuie luat cu mare atenție și în doze foarte mici. Este mai bine să-l abandonați în primele 3 luni după naștere, deoarece poate provoca o reacție alergică la copil. Dar un astfel de ceai va fi util dacă s-au format fisuri pe sfârcuri. Ungând zonele afectate cu această băutură din plante, puteți obține o vindecare rapidă a rănilor. În lavandă, există o substanță specială - citrală, care atunci când este aplicată pe piele nu este absorbită.

Pentru copii

Pentru copii, lavanda reprezintă o anumită amenințare. La băieți, planta este capabilă să inhibe hormonii masculini, stimulând activitatea femeilor, ceea ce este foarte nedorit. Pentru copiii hiperactivi cu excitabilitate crescută, băile de lavandă și aromaterapie vor fi utile.

La primele simptome ale unei răceli sau a unei infecții virale, inhalarea cu lavandă va ajuta. Dar înainte de a folosi planta ca medicament pentru copii, este întotdeauna necesar să consultați un medic.

Ceai cu lavandă în medicină

Deseori medicii sfătuiesc să folosească ceaiul de lavandă ca diuretic eficient.

Băutura este adesea folosită:

1. Dacă este necesar, ameliorați tensiunea nervoasă din partea unei persoane, creșteți rezistența, performanța și activitatea.
2. Cu terapia complexă a bolilor cardiovasculare.
3. Ca adaos la medicamente pentru paralizie după un accident vascular cerebral.
4. Cu indigestie sau balonare, afecțiuni intestinale sau colici.

Există cursuri de tratament dezvoltate de medici și anume decocturi din plante și ceai.

Nocivitate și contraindicații

Orice ceai din plante poate provoca reacții adverse. Lavanda nu face excepție.

1. O astfel de băutură nu este recomandată persoanelor cu tendință la hipertensiune arterială, mai ales dacă iau medicamente cu un conținut semnificativ de iod sau fier.
2. Datorită conținutului ridicat de substanțe biologic active (și există aproximativ 250 de plante în plantă), o dependență necontrolată a ceaiului din lavandă poate provoca o reacție alergică. Se manifestă sub forma unei erupții pe piele, dureri de cap, frisoane, amețeli sau vărsături și greață.
3. Dacă ceaiul de lavandă este consumat frecvent și în cantități mari, pot apărea afecțiuni gastrointestinale, colice și crampe în abdomen.

Medicii avertizează că nu trebuie băut ceai din lavandă:

• persoane cu patologii hepatice;
• femeile însărcinate și femeile în timpul alăptării;
• copii;
• pacienții cu aciditate crescută a sucului gastric;
• persoane cu tensiune arterială scăzută;
• pacienții supuși unei intervenții chirurgicale.

Retete de ceai de lavanda

1. Ceaiul uscat este folosit de obicei pentru ceai și fiecare gospodină are propriile sale secrete de gătit. Există însă o rețetă clasică: 1-2 linguri de flori într-un pahar cu apă clocotită. Pentru ca ceaiul să fie mulțumit de gustul și proprietățile sale utile, se prepară 10-15 minute.
2. O băutură concentrată se prepară puțin diferit. 5-6 linguri de flori mărunțite se iau pe un pahar cu apă clocotită. De obicei, un astfel de ceai puternic este folosit dacă gâtul este dureros, precum și loțiuni pentru tratarea și dezinfectarea rănilor și arsurilor și clătirea părului.
3. Dacă este necesar tratamentul afecțiunilor digestive, vindecătorii tradiționali oferă această rețetă: turnați 200 ml de apă clocotită peste o linguriță de flori, lăsați-o să se fierbe 5 minute sub un capac închis. Obțineți o băutură aromată și gustoasă, care ar trebui să fie luată de două ori pe zi. Pentru a face gustul mai răcoritor și mai fraged, puteți adăuga o cantitate mică de mentă.
4. Dacă o persoană are cataractă, poate fi combătută cu ceaiul de lavandă. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de semințe de fenicul și frunze uscate zdrobite de lavandă - o jumătate de linguriță fiecare.Este indicat să pre-calcinăm semințele de fenicul într-o tigaie până când obțin o nuanță aurie ușoară. Se amestecă componentele și se introduc într-un recipient. Se toarnă apă clocotită și se lasă să se fierbe timp de cinci minute. Când băutura este infuzată, poate fi băută atât caldă, cât și rece.
5. Crampele de stomac pot fi tratate cu o băutură preparată: turnați o linguriță de flori mărunțite cu un pahar cu apă clocotită. După 10 minute, ceaiul este gata. Pentru a bea câteva zile, două pahare pe zi.
6. Pentru prevenirea răcelilor sau la primele simptome, ar trebui să luați lavandă (mai multe ramuri cu flori), așezați într-un recipient cu un litru și turnați apă clocotită. Când băutura devine caldă, adăugați o lingură de miere și o jumătate de linguriță de votcă. Bea ceai, culcă-te, ia-te de acoperire și adormi.

Ceaiul preparat din lavandă trebuie să fie în porțelan sau articole de sticlă, preîncălzind peretele cu apă clocotită. Puteți folosi planta de multe ori, dar de fiecare dată trebuie să creșteți timpul perfuziei.

Fapte interesante despre lavandă

1. Nu este de mirare că lavanda are un astfel de nume. La urma urmei, a apărut din verbul latin „lava”, care înseamnă „spălare”. La scăldat, vechii romani au adăugat această plantă la baie, ceea ce a conferit pielii prospețime, un aspect sănătos și o aromă minunată.
2. Clerul a respectat lavanda, crezând că este capabil să-l pună pe diavol însuși la fugă. Prin urmare, preoții catolici au folosit în mod necesar această plantă când strângeau mâinile, iar enoriașii purtau cruci făcute din inflorescențe.
3. Aroma minunată unică, așa cum o spune legenda, a fost prezentată plantei de către Fecioara Maria ca un semn de recunoștință după ce a uscat rapid hainele minusculului Iisus pe tufișurile de lavandă.
4. Potrivit experților, ceaiul de lavandă are proprietăți uimitoare: ajută la cunoașterea de sine și poate ușura invidia.
5. Ei folosesc planta în diferite ritualuri magice. De exemplu, ei iau un număr ciudat de ramuri, sparg în mod clasic, beau unele și șterg fața cu cantitatea rămasă, pronunțând cuvintele râvnite. Deci, spun magii, puteți elimina chiar și cele mai periculoase daune.

În zilele noastre, lavanda este amintită la festivalul dedicat acestei plante. Se deschide în fiecare an în multe țări, dar este deosebit de popular în Provence, unde se află terenuri imense și câmpuri întregi, pe care înflorește o mulțime de flori parfumate în fiecare vară. Desigur, în primul rând, acest eveniment este comercial: sunt făcute oferte profitabile aici. Dar pentru turiștii care așteaptă cu nerăbdare următorul festival, există multe surprize asociate cu lavanda. Mulți sunt atrași și de călătoriile pe câmpurile de lavandă. Specialiștii culinari prepară diverse feluri de mâncare cu planta - de la salate la deserturi și dulciuri neobișnuite, precum și băuturi, inclusiv alcool. Un sortiment mare de produse cosmetice parfumate și cosmetice.

Foto cu ceai de lavandă