Manșetă: proprietăți medicinale și contraindicații

Această plantă are multe nume. În cărțile de referință, aceasta este o manșetă obișnuită, dar numele populare sunt mult mai poetice - de exemplu, vraja de dragoste, lacrima de zeu, roua cerească sau iarba stelară. Și în vechime se mai numea iarba alchimistilor. Într-adevăr, această plantă erbacee perenă înfiorătoare are multe proprietăți utile. Are efecte antiinflamatorii, expectorante și coleretice, are proprietăți antiseptice, este capabil să oprească fluxul de sânge. Și deși manșeta nu a fost recunoscută oficial ca plantă medicinală, este utilizată pe scară largă în industrie pentru producerea suplimentelor alimentare.

Compoziția chimică

Toate proprietățile vindecătoare ale manșetei comune sunt bine înțelese. Toate acestea sunt explicate prin compoziția chimică a rădăcinilor, ierbii și frunzelor sale. Unele dintre cele mai importante ingrediente din punct de vedere medical includ:

1. Taninii sunt în principal tanini, majoritatea se găsesc la rădăcini, la frunze și tulpini - doar până la 3%.
2. Catechinele sunt flavonoide cu proprietăți antioxidante.
3. Steroizii sunt substanțe asemănătoare hormonilor de origine vegetală.
4. Lignina - un efect pozitiv asupra microflorei intestinului gros.
5. Lecitină - folosită la fabricarea hepatoprotectoarelor, deoarece vă permite să protejați celulele hepatice.
6. Acidul ascorbic (vitamina C) - benefic pentru sistemul circulator.
7. Diverse macro și micronutrienți, inclusiv zinc cu proprietățile sale antiinflamatorii, borul și manganul.

De asemenea, planta include oleic, fenolcarboxilic, linoleic și alți acizi, lipide, coumarine, glicozide.

Cum arată și unde crește

În medicina pe bază de plante moderne, manșeta obișnuită este utilizată cel mai adesea. Aceasta este o plantă ierboasă subdimensionată, cu tulpini relativ subțiri care se târăsc pe pământ. În perioada de înflorire se ridică puțin. În înălțime, manșeta crește până la 30 cm.

Rizomul plantei este destul de puternic, situat pe orizontală. Frunzele la rădăcini cresc mari, ușor ondulate. Dar frunzele de pe tulpini diferă într-o formă semicirculară. Sunt pubescente atât pe partea din față, cât și pe cea din spate, au margini șterse. În general, forma frunzelor este interesantă în sine. La bază, par să se plieze într-o pâlnie, datorită căreia sunt capabili să păstreze umiditatea prețioasă.

În plus, există margini de hidatode la marginile frunzelor - acestea sunt glande specifice, din care lichidul este eliberat în picături, astfel încât planta scapă de excesul de umiditate. Practic, un astfel de proces (guta) este caracteristic pădurilor tropicale cu umiditatea ridicată și lumina redusă. Într-un climat temperat, această caracteristică este rară, iar manșeta este unul dintre puținele sale exemple.

Interesant este că pubescența densă protejează și planta de alunecarea apei, deoarece datorită acestui fapt, chiar și după ploaie, frunzele rămân aproape complet uscate.

Manșeta înflorește de două ori pe an (în condiții favorabile). Pentru prima dată, acest lucru apare la începutul verii, este posibilă înflorirea repetată la începutul toamnei. Florile ei sunt mici, de culoare verde deschis, colectate în inflorescențe înguste, care amintesc mai mult de bile în formă (deși în botanică, de obicei, sunt numite corymbose-paniculate). Fructele de manșetă se formează în august.

tipuri

Există mai multe soiuri de manșete, dar nu toate sunt utilizate în medicină. Unele sunt crescute în principal în scopuri decorative. Răspândită:

1. Manșeta este moale. Acest tip de plantă se găsește atât în ​​Europa de Est, cât și în țările asiatice - Turcia, Iran etc. Aceasta este o plantă în creștere rapidă cu inflorescențe galbene frumoase. Crește cu perdele care ating o înălțime de 40 cm - iar lățimea lor este aproximativ aceeași. Când apar inflorescențe deschise pe ea, iar acest lucru se întâmplă de obicei în iunie, un astfel de tufiș arată foarte magnific și spectaculos. Manșeta moale este folosită mai ales în proiectarea peisajului, în grădină este adesea plantată lângă iazuri, în borduri și în paturi de flori mixte. În florărie, este inclus în buchete pentru a face aranjamentele florale mai magnifice.
2. Manșeta este alpină. Se găsește în condiții climatice destul de severe, în Groenlanda și Europa de Nord. Acest soi este preferat de solurile calcaroase și stâncoase. Această manșetă diferă de alte tipuri chiar și extern. Are frunze profund disecate, iar din interior sunt acoperite cu un puf argintiu foarte ușor, ceea ce le face să pară că au un cadru alb. Datorită acestui fapt, planta arată foarte decorativă chiar și în afara perioadei de înflorire. Este folosit mai ales în proiectarea peisajului - este plantat în rockeries, debarcările de containere din companie cu zambile și lalele arată, de asemenea, spectaculos.
3. Manșetă cu mânecă roșie. Această specie se găsește adesea și în pajiștile alpine. În natură, crește în Crimeea, în Rodopii bulgari, în Caucaz și în partea de vest a Carpaților. Se deosebește de alte soiuri în dimensiuni foarte mici - în înălțime atinge nu mai mult de 15 cm. În plus, această manșetă are o nuanță caracteristică de culoare albăstrui-verzuie a frunzelor atașate la tulpină cu pețiole roșiatice. Acest soi este adesea folosit în proiectarea peisajului, plantarea în rockeries. Dar o astfel de manșetă poate arăta bine în aterizările de bordură.

Speciile enumerate sunt cultivate în principal în grădini. Dar, în plus, în zona de mijloc a Rusiei există multe specii sălbatice. În total, există mai mult de 30 de specii ale acestei plante. De exemplu, în zonele uscate puteți găsi soiuri de munte, albăstrui și sferice răsucite. Tot în zonele aride crește o manșetă tuberculoasă. În pădurile umbrite și în condiții de umiditate ridicată, soiurile lunate și de undă cresc, iar în zonele umede - instabile.

Există, de asemenea, soiuri care se simt la fel de bine atât pe solurile uscate, cât și pe cele umede (de exemplu, o manșetă periată). Dar totuși, cea mai comună opțiune este manșeta obișnuită. Și este cel folosit în medicina tradițională și în industria farmaceutică.

Colectare și depozitare

În medicina pe bază de plante, se folosește atât iarba de manșetă, cât și rizomul. Partea de deasupra se recoltează din a doua jumătate a lunii mai până la jumătatea verii. Puteți colecta iarbă numai în timpul zilei, ținând cont de efectul descris mai sus de gutație - trebuie să așteptați până când roua de dimineață și umiditatea eliberată sunt uscate.

Iarba trebuie tăiată cu frunze, lăstari și flori cu un cuțit ascuțit. Uscați această materie primă la umbră, cel mai bine, într-o cameră cu ventilație bună. Puteți utiliza, de asemenea, uscătoare speciale. Cu toate acestea, în acest caz, trebuie să configurați cel mai atent regim de temperatură - nu mai mare de 60 de grade. Iarba uscată și florile trebuie păstrate în pungi de hârtie sau lenjerie până anul viitor, nu mai mult, deoarece, în timp, iarba va avea un gust amar foarte neplăcut.

Rădăcinile manșetei sunt, de asemenea, recoltate în scop medical. Dar este recomandat să le săpați deja la începutul toamnei. Nu trebuie să le spălați, ci să le curățați ușor de pământ. De asemenea, sunt uscate în pod. Astfel de materii prime sunt depozitate în pungi de lenjerie nu mai mult de 2 ani. Ca orice alte plante medicinale, manșeta este păstrată într-un dulap uscat și întunecat, departe de o sursă de căldură, astfel încât să nu se deterioreze sub influența luminii solare și a temperaturilor ridicate.

Proprietățile vindecătoare ale cătușelor de iarbă

Compoziția chimică unică a acestei plante a determinat proprietățile sale vindecătoare. De aceea, „iarba alchimiștilor”, cum a fost numită manșeta în antichitate, acționează astfel:

1. Stimulează producția de progesteron - un hormon sexual feminin. Acest lucru se datorează conținutului ridicat de steroizi din plante. Aceste proprietăți au fost confirmate de cercetările științifice efectuate la Sankt Petersburg. Capacitatea de a afecta echilibrul hormonal face din manșetă un remediu eficient pentru dismenoree.
2. Reglează procesele metabolice - de asemenea, datorită conținutului de steroizi, lipide și o serie de alte substanțe.
3. Normalizează activitatea sistemului cardiovascular.
4. Îmbunătățește apărarea naturală a imunității organismului.
5. Are activitate antivirală - virologii și-au dovedit eficacitatea în lupta împotriva gripei. Această proprietate se datorează acțiunii flavonoidelor, care sunt antioxidanți puternici și au și efecte antiinflamatorii.
6. Nu are doar efect antiinflamator, ci și anti-îmbătrânire și elimină toxinele datorită prezenței ligninei în compoziția sa.
7. Accelerează regenerarea țesuturilor și vindecă arsurile și tăierile datorită conținutului ridicat de coumarine.

O manșetă obișnuită este numită doar așa, dar, de fapt, această iarbă este în multe privințe unică. Mijloacele care se bazează pe acesta nu numai că vindecă rănile și întăresc capilarele, dar, de asemenea, accelerează regenerarea și reprezintă o prevenire eficientă a atacurilor de cord și a mai multor boli vasculare.

Pentru femei

Pentru sexul corect, o manșetă obișnuită este utilă prin faptul că conține steroizi. Acestea sunt analogii vegetali ai hormonilor sexuali feminini. În același timp, spre deosebire de agenții sintetici folosiți în terapia de înlocuire hormonală, perfuziile și decocturile manșetei practic nu au contraindicații și efecte secundare.

În principal, produsele pe bază de manșetă sunt utilizate pentru dismenoree, adică defecțiuni ale ciclului menstrual, dar pot fi eficiente în timpul menopauzei. Iar proprietățile lor antiinflamatorii le fac un remediu excelent pentru multe boli ale organelor pelvine.

Pentru bărbați

Pentru sexul mai puternic, proprietățile antiinflamatorii ale manșetei sunt de asemenea importante, deoarece agenții pe baza acestei plante pot fi folosiți în tratamentul prostatitei și al uretritei. Dar mult mai importantă pentru ei este capacitatea ierbii de a consolida vasele de sânge și de a regla nivelul de colesterol „rău”, deoarece bărbații sunt mai susceptibili decât femeile să aibă risc de boli cardiovasculare.

În timpul sarcinii

În medicina tradițională, se crede că o decoctare a ierbii de manșetă sau ceai mai puțin concentrat din această plantă ar trebui să fie băută atunci când există o amenințare de avort. De asemenea, mulți medicii herbați recomandă administrarea unor astfel de medicamente cu toxicoză severă în primul trimestru sau cu apariția de dureri abdominale. Cu toate acestea, puteți bea astfel de decorațiuni pe bază de plante doar după consultarea unui medic, mai ales că durerea poate fi asociată, de exemplu, cu o sarcină ectopică.

Pe vremuri, femeilor aflate în muncă au primit decoctul manșetei chiar înainte de naștere pentru a facilita acest proces, dar în condiții moderne acest lucru nu este încurajat în maternități și există, de asemenea, medicamente mai eficiente.

Manșeta comună este, de asemenea, considerată un instrument bun pentru alăptare, mulți o sfătuiesc să ia mame tinere care încearcă să alăpteze. Dar trebuie să fii atent și mai întâi să te asiguri că copilul nu are o reacție alergică la astfel de perfuzii și decocturi.

Pentru copii

Deși manșeta comună este considerată un bun antiinflamator și expectorant, nu este recomandată utilizarea acesteia pentru tratarea copiilor mici. Unii pediatri sunt de părere că nu ar trebui să se acorde deloc preșcolarilor, dar adolescenților poate fi util pentru întărirea mușchilor și articulațiilor. În plus, adolescenților li se administrează decocturi și infuzii de manșete pentru a calma durerile menstruale și pentru a stabili un ciclu.

La pierderea în greutate

Steroizii, lignina și lecitina sunt componente care fac ca manșeta obișnuită să fie eficientă pentru pierderea în greutate, deoarece ajută la stabilirea metabolismului. În plus, acidul fenolcarboxilic face parte din această plantă. Are proprietăți unice - în primul rând, are un efect de încălzire, iar în al doilea rând, îmbunătățește permeabilitatea vasculară. Datorită acestui fapt, circulația sângelui este, de asemenea, îmbunătățită și procesele metabolice sunt accelerate, mai ales că acțiunea acidului fenolcarboxilic este susținută de flavonoidele și taninele care alcătuiesc planta. Printre altele, acestea au un efect de întinerire și vă permit să faceți pielea mai netedă și mai fermă, astfel că manșeta este folosită și pentru a trata celulita.

Ceaiul pe baza acestei plante, care va fi descris mai jos, este considerat cel mai eficient pentru pierderea în greutate. Dar din celulită este mai bine să se facă comprese cu decoctul manșetei.

Utilizarea de manșete în medicina tradițională

Deși există mai mult de cinci sute de soiuri ale acestei plante în natură, doar o manșetă obișnuită poate fi utilă pentru medicamentele pe bază de plante, dar este eficientă într-o varietate de patologii:

1. În cazul bolilor inflamatorii ale uterului, se recomandă să bea o decoct de iarbă și frunze de manșetă - 0,5 l pe zi, împărțindu-se în trei porții de volum egal. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga puțină miere. Acest remediu este considerat de asemenea eficient pentru refacerea uterului după o naștere dificilă.
2. Cu amenoree (menstruație dureroasă), se recomandă să bea 400 ml de decoct din manșetă pe zi, împărțit în două doze - dimineața și seara.
3. Pentru migrene și dureri de cap provocate de hipertensiunea arterială, puteți bea o ceașcă de ceai pe bază de manșetă pe zi.
4. Pentru tratamentul rănilor și tăieturilor purulente se folosește o infuzie de manșetă, pe baza căreia se fac comprese și loțiuni.
5. În unele boli inflamatorii ale organelor pelvine, infuzia sau decoctul manșetei poate fi utilizat pentru dublarea vaginului.
6. În tratamentul hemoroizilor, manșeta este bună pentru efectul său complex. Oprește sângele, promovează regenerarea țesuturilor, întărește vasele de sânge. În aceste scopuri, se utilizează o infuzie de manșete, cu care sunt impregnate tampoane speciale.
7. Cu anemie și ateroscleroză, se recomandă luarea unui decoct din frunzele acestei plante, care insistă asupra vinului de struguri. Acest remediu este considerat eficient pentru durerea din inimă.
8. În colita cronică în afara perioadelor de exacerbare, se recomandă administrarea a 10-15 picături de tinctură de alcool a manșetei pe zi (diluându-le cu o cantitate mică de apă).
9. În cazul diabetului, se recomandă să luați 200 ml dintr-un decoct al manșetei pe zi. Numai că, spre deosebire de tratamentul altor boli, mierea nu poate fi adăugată aici.
10. Când tratați rănile tăiate, puteți utiliza frunze proaspete, care sunt ușor frecate în mâini, astfel încât să elibereze suc. Această masă verde trebuie doar aplicată pe zona deteriorată a pielii.

Cazurile de mai sus, utilizarea manșetei nu este limitată. Această plantă poate fi folosită pentru îndepărtarea sputei în bronșită de diverse origini, în alte boli ale tractului respirator, inclusiv pneumonia. În plus, o decoctie a ierbii este folosită pentru clătirea gurii cu stomatită, se fac din ea loțiuni pentru conjunctivită (dacă această boală este de origine bacteriană, atunci manșeta este folosită pe lângă antibioterapia, dar nu în schimb).

Tipuri de compuși vindecători cu o manșetă

Pe baza acestei plante, faceți mijloace pentru uz intern și extern. Cea mai frecventă opțiune este extragerea apei de nutrienți, adică decocturi și perfuzii. Cu toate acestea, unii herbalisti pentru tratamentul diabetului si obezitatii recomanda luarea pulberii din materiale vegetale zdrobite.

În ceea ce privește fondurile destinate utilizării externe, pot fi diverse comprese, catapete, aplicații. Pentru ei, nu se folosesc doar perfuzii și decocturi, ci și sucul manșetei. Se strecoară din frunze și lăstari tineri. Un astfel de instrument poate fi utilizat pentru tratarea acneei, diluând-o cu lapte în proporție de 1:10.Sucul este potrivit și pentru uz intern - de exemplu, este băut cu diaree (la fiecare 2 ore pentru 1 lingură de medicament).

infuzie

Acest instrument este pregătit după cum urmează - luați 3 lingurițe. ierburi mărunțite și frunze de manșetă și se toarnă 250 ml apă clocotită, apoi se lasă timp de 2 ore sub un capac închis. Apoi infuzia este filtrată, materialul vegetal rămas este stors.

Infuzia rezultată este considerată destul de concentrată. Este utilizat în tratamentul menstruației grele și, de asemenea, ameliorează inflamațiile în diferite boli purulente. În ultimul caz, băile și păturile se fac pe baza sa. Compresele cu o infuzie de manșetă ameliorează simptomele varicelor, deși nu elimină complet cauzele acesteia.

În unele cazuri, infuzia se face mai puțin concentrată - luați 3-5 linguri. materii prime la 1 litru de apă clocotită, se aduce la fierbere și se menține la foc mic încă 10-15 minute. Apoi, insistă timp de o oră. O astfel de infuzie pe bază de plante poate fi băută pentru pierderea în greutate, combinând aportul său cu sport.

tinctură

Spre deosebire de multe alte tincturi, produsul pe bază de manșetă nu se face pe alcool, ci pe vin. Pentru el, trebuie să luați 1 lingură. materii prime vegetale uscate zdrobite pentru 170 ml de vin. Medicamentul este infuzat rapid - în timpul zilei (pentru aceasta este lăsat într-un loc uscat și întunecat). Înainte de utilizare, tinctura finisată este filtrată prin două straturi de tifon. Luați-l pentru ateroscleroză și alte boli.

decocție

Un decoct al manșetei este considerat un excelent antiseptic. În plus, are proprietăți astringente și expectorante, iar o serie de studii au demonstrat efectul său sedativ. Practic, se ia pe cale orală. Dar, datorită proprietăților sale antiseptice, poate fi folosit și ca agent extern - de exemplu, cu acnee.

Pentru a prepara un bulion tradițional, luați 4 lingurițe. ierburi mărunțite în 250 ml apă clocotită, aduceți la fierbere din nou și țineți pe foc încă 5 minute. După aceasta, bulionul este lăsat să se răcească, trecut prin tifon sau hârtie de filtru și utilizat ca agent intern sau extern.

Decoctul de vin este preparat și pe baza de manșete de iarbă. Luați 30 g de tulpini uscate zdrobite și frunze la 1 litru de vin roșu și încălzite timp de 10 minute. Acest instrument este luat în 3-5 linguri. cu o zi înainte de mese Ajută la scăparea diareei (cu condiția ca aceasta să fie cauzată de disbioză sau infecție intestinală, dacă chiar și după o lună de tratament, simptomele sale persistă, trebuie să vă adresați unui medic).

De la rădăcina manșetei se prepară un decoct de vin. Se ia un pahar de vin pentru fiecare 20 g de material vegetal uscat, acest produs se aduce la fierbere și se lasă încă 30 de minute la foc mediu. Bulionul finit este trecut prin mai multe straturi de tifon pentru a scăpa de bucăți de rădăcină. Există o altă versiune a acestei rețete. O decoct din rădăcină este preparată separat, luând o cantitate foarte mică de apă, după care o adaugă vin și o încălzește, dar nu fierbeți pentru a păstra la maximum toate substanțele utile.

Un astfel de instrument poate fi luat în 2 linguri. pe zi cu 30 de minute înainte de o masă cu anemie, este considerată de asemenea eficientă pentru disbioză și flatulență declanșată. Nutriționiștii consideră că acest decoct de vin este o modalitate excelentă de a rupe metabolismul.

ceai

Ceaiul se prepară și pe baza acestei plante - se prepară în același mod ca o băutură tradițională din frunze de ceai, adică 1-2 linguri. materiile prime uscate zdrobite se toarnă cu un pahar cu apă clocotită, se insistă timp de 10-15 minute, apoi se filtrează. Ceaiul este luat în principal ca o restaurare, în plus, ajută foarte mult la insomnie. Unii mediciniști recomandă să le ofere copiilor pentru prevenirea rahitismului, dar este mai bine să consultați un medic pediatru, până la urmă, deoarece medicii moderni consideră că la bebeluși acest remediu poate provoca alergii.

Aplicație în cosmetologie

Manșeta nu este în zadar considerată o iarbă „feminină”. Este util nu numai pentru tratamentul bolilor, ci și pentru tratamentele de înfrumusețare la domiciliu. Pudra din frunzele uscate ale acestei plante poate fi adăugată la măști și loțiuni cosmetice gata făcute, deoarece are și un efect antioxidant și vă permite să opriți îmbătrânirea prematură a pielii.

În cosmetologia casnică, cel mai adesea este utilizat un decoct al manșetei. Este recomandat să-l pregătiți vara și să înghețați în formele de gheață. Cuburile rezultate sunt folosite pentru masarea feței. Acest lucru vă permite să creșteți elasticitatea pielii, să o faceți mai lină, să îmbunătățiți aportul de oxigen prin îmbunătățirea microcirculației.

Cu acneea, infuzia de manșetă este cel mai adesea folosită - sub formă de loțiuni sau loțiuni. Cu toate acestea, este considerat unguent mai eficient, care este preparat din tinctura de alcool a manșetei (10-20 ml din produsul finit - se vinde în farmacii), amestecat cu vaselină (până la 90 g). Acest unguent este considerat eficient pentru acnee și boiluri unice.

Manșeta va fi utilă și pentru întărirea părului, deoarece starea lor depinde direct de echilibrul hormonal. Puteți adăuga o infuzie sau decoct din această plantă în apa pregătită pentru clătirea părului. Și puteți pregăti un decoct pe baza următoarei recolte de plante - pentru 15 g de iarbă uscată, cătușele iau aceeași iarbă de urzică și de două ori mai multe rădăcini de brusture uscate tocate. Toate acestea se toarnă în 1 litru de apă și se aduc la fierbere, se fierb 5-7 minute, apoi se răcește și se insistă timp de 45-60 de minute. Produsul rezultat poate fi adăugat în apă pentru a clăti buclele sau freca în scalp în loc de loțiune. Utilizarea sa regulată ajută la întărirea foliculilor de păr.

În unele rețete, în această colecție se adaugă frunze de mesteacăn, acest lucru ajută la eficientizarea remediului și împotriva sebororeei.

Contraindicații

Unul dintre avantajele manșetei este că această plantă practic nu are contraindicații. Nu poate fi luată doar în prezența reacțiilor alergice și a intoleranței individuale, precum și a coagulabilității ridicate a sângelui. Este prescris cu precauție în timpul sarcinii și alăptării - numai după toate studiile și consultările cu un medic, deoarece o supradoză de steroizi de plante chiar poate avea un efect negativ asupra organismului.

Fapte interesante

1. Manșeta arată modestă, dar de fapt aparține familiei ilustre Pinks. În botanică, se numește Alchemilla, derivată din cuvântul „alchimie” - aceasta este o știință antică ai cărei adepți căutau piatra filosofului și un elixir al vieții veșnice. Proprietățile vindecătoare ale acestei plante erau deja cunoscute, iar cercetătorii antici credeau că capacitatea unei plante de a secreta lichid indică natura sa magică. Picăturile de rouă de dimineață care au fost colectate într-o pâlnie naturală formată din lame de frunze au fost deosebit de apreciate.
2. Practica a arătat că manșeta are de fapt multe proprietăți utile și este capabilă să scape de o varietate de patologii, deși desigur nu există magie în acest sens.
3. Denumirea rusă a acestei plante, care este folosită astăzi, a apărut datorită asemănării frunzelor acestei plante cu manșete luxuriante din dantelă, la modă în secolul galant. Dar în Anglia și Germania, oamenii au văzut în forma lor o asemănare cu mantaua Fecioarei Maria, de unde și denumirea de „mantaua doamnei”. În aproape toate țările Europei de Vest, proprietăților magice au fost atribuite acestei ierburi. De exemplu, se credea că roua colectată în frunze ajută la refacerea tinereții și, de asemenea, elimină acneea, pistruii și petele de vârstă.
4. Este interesant că manșeta poate fi folosită și la gătit, de obicei în aceste scopuri iau frunzele plantei, uneori lăstari tineri. La începutul primăverii, această plantă poate fi adăugată la o salată de verzi cu frunze, ciorbă sau borș verde. Uneori se recoltează ca condiment. Pentru a face acest lucru, este uscat în modul descris mai sus, deoarece vă permite să economisiți aproape toate substanțele utile, iar iarna poate fi adăugat atât la supe, cât și la felurile principale. Și este, de asemenea, un supliment vitaminic util, deoarece conține o cantitate mare de acid ascorbic. În bucătăria orientală, frunzele pot fi sărate împreună cu alte plante sau legume.

Fotografie manșetă de iarbă