Arašidové maslo: výhody a poškodenie tela

Arašidové maslo je nielen chutné a výživné, ale aj veľmi užitočný produkt. Používa sa na liečenie a prevenciu mnohých chorôb, čo je možné vďaka jeho bohatému zloženiu a prirodzenosti surovín použitých na výrobu tohto produktu.

Arašidové maslo je vyrobené z arašidov. Bol prvýkrát vyrobený v 19. storočí v Spojených štátoch amerických, odkiaľ sa rozšíril do celého sveta. K dnešnému dňu je tento produkt populárny nielen v Amerike, ale aj v Južnej Afrike, Číne, Nigérii, Kanade, Austrálii a mnohých ďalších krajinách.

Aký je rozdiel medzi arašidovým maslom a cestovinami

Mnoho ľudí mylne verí, že arašidové maslo a arašidové maslo sú dva rovnaké výrobky. V skutočnosti majú iba niekoľko charakteristických znakov:

• spracovanie surovín používaných na varenie;
• chuť hotového výrobku.

Arašidové maslo aj cestoviny sú vyrobené z arašidov. V procese výroby cestovín sa arašidy drvia na výrobu jemných triesok. Počas tohto procesu orechy vylučujú oleje, ktoré umožňujú arašidovému maslu získať krémovú konzistenciu. Chuťové vlastnosti hotového výrobku závisia od toho, ako jemne sa orechy pomelú.

Arašidové maslo sa vyrába lisovaním za studena. Tento produkt má jasnú arašidovú príchuť zmiešanú s korením. Bude to skvelý doplnok k rôznym dezertom, ideálnym pre zálievky šalátov a marinádu na varenie.

Zloženie a obsah kalórií

Bohaté zloženie arašidového masla vám umožňuje používať tento produkt nielen na zlepšenie chuťových charakteristík hotových jedál, ale aj na liečenie a prevenciu bežných chorôb.

100 g arašidového masla obsahuje:

• 1,48 g vody;
• 11,99 g uhľohydrátov;
• 5,7 g vlákniny;
• 51,47 g tuku;
• 26,06 g proteínu;
• 3,3 g popola;
• 3,05 g cukru.

100 g tohto výrobku obsahuje veľké množstvo vitamínov vrátane:

• 1172 mcg retinolu;
• 43,2 mg vitamínu E;
• 0,5 mcg vitamínu K;
• 0,13 mg vitamínu B1;
• 0,12 mg vitamínu B2;
• 2,53 mg vitamínu B6;
• 313 mcg vitamínu B9;
• Folát 92 mcg;
• 221 mcg kyseliny listovej;
• 13,64 mg vitamínu PP;
• 61,1 mg vitamínu B4;
• 1 mg betaínu.

Arašidové maslo obsahuje veľké množstvo nasýtených a nenasýtených kyselín. 100 g výrobku obsahuje:

• 0,02 g kyseliny laurovej;
• 0,05 g kyseliny myristovej;
• 5,68 g kyseliny palmitovej;
• 2,21 g kyseliny stearovej;
• 23,73 g kyseliny olejovej;
• 0,64 g kyseliny gadoleovej;
• 14,57 g kyseliny linolovej;
• 0,08 g kyseliny linolénovej.

100 g arašidového masla obsahuje tieto mikro a makro prvky:

• 744 mg draslíka;
• 316 mg fosforu;
• 45 mg vápnika;
• 366 mg sodíka;
• 370 mg horčíka;
• 17,5 mg železa;
• 1,77 mg medi;
• 7,5 μg selénu.

Arašidové maslo je vysoko kvalitný produkt. Jeho 100 g obsahuje 593 kcal, čo vysvetľuje obmedzenia množstva jeho spotreby.

Čo je užitočné arašidové maslo

Všeobecná výhoda

Arašidový olej má vďaka svojmu bohatému zloženiu priaznivý vplyv na ľudské telo. Pri pravidelnom používaní vám tento produkt pomôže:

1. Zabráňte rozvoju srdcových a cievnych ochorení a zlepšite celkový stav pacienta, ak existuje.
2. Zaoberať sa diatézou.
3. Vylepšite žlčník.
4. Zabráňte stagnácii žlče.
5. Zvýšte hladinu hemoglobínu, čím zabránite rozvoju závažnej anémie.
6. Normalizujte hladinu cukru v krvi, čo je obzvlášť dôležité pre ľudí trpiacich cukrovkou.
7. Zabráňte deštrukcii pečeňových buniek a urýchlite ich regeneráciu.
8. Zvýšte ostrosť zraku.
9. Zlepšenie fungovania centrálneho nervového systému, prevencia rozvoja depresívnych, apatických stavov a ďalších porúch.
10. Zlepšenie funkcie obličiek.
11. Zvýšte potenciu.
12. Zoberte hromady zlého cholesterolu.
13. Po vážnom ochorení obnovte telo.
14. Zbavte sa ďalších kíl.

Toto nie je celý zoznam užitočných vlastností arašidového masla. Tento jedinečný produkt je schopný pozitívne pôsobiť na celé telo, zlepšuje celkovú pohodu človeka a saturuje ho množstvom energie a vitamínov.

Pre ženy

Arašidové maslo môže mať jedinečný vplyv na ženské telo. Pravidelné používanie tohto užitočného produktu pomôže spravodlivej polovici ľudstva vyrovnať sa s poruchami spôsobenými vážnymi hormonálnymi poruchami. Látky, ktoré tvoria arašidové maslo, sú schopné obnoviť menštruačný cyklus a normalizovať ženský reprodukčný systém.

Arašidové maslo je produkt, ktorý pomôže zachovať ženskú krásu po mnoho rokov. Jeho vnútorné použitie a používanie kozmetických prípravkov, ktoré obsahuje, pomôže:

• zvýšiť elasticitu pokožky;
• zvlhčujú pokožku;
• spevňujú vlasy a nechty;
• zabrániť tvorbe vrások tváre a veku;
• urýchliť regeneráciu buniek.

Moderné ženy často čelia stresom, ktoré môžu nepriaznivo ovplyvniť zdravie celého organizmu. Arašidové maslo pomôže znížiť ich účinky pozitívnym pôsobením na nervový systém. Látky prítomné v tomto produkte majú mierne sedatívne účinky, zmierňujú podráždenosť, nervozitu a normalizujú spánkové vzorce.

Pre mužov

Lekári odporúčajú neodmietnuť arašidové maslo a predstaviteľov silnej polovice ľudstva. Pri pravidelnom používaní je tento produkt schopný:

1. Posilnite kostné tkanivo a kĺby. Tvrdo pracujúci muži často trpia chorobami kostí a kĺbov. Ich vývoju možno zabrániť zavedením arašidového masla do denného menu.
2. Budovanie svalovej hmoty. Arašidové maslo vďaka svojmu zloženiu pomôže budovať svalovú hmotu, čo z neho robí nevyhnutný produkt pre športovcov.
3. Zvýšte potenciu. Pri pravidelnom používaní tohto jedinečného produktu si muži všimnú zvýšenie potencie.
4. Normalizujte produkciu testosterónu. Zlá tvorba tohto hormónu povedie k narušeniu činnosti celého mužského tela a rozvoju mnohých chorôb. Aby sa tomu zabránilo a normalizovala sa výroba testosterónu, pomôže pravidelnému používaniu arašidového masla.
5. Zabráňte vypadávaniu vlasov. Biotín, ktorý je súčasťou tohto jedinečného produktu, pomáha prebudiť spiace vlasové folikuly a aktivovať ich, čím bráni rozvoju úplnej plešivosti.
6. Znížte riziko rozvoja kardiovaskulárnych chorôb. Podľa štatistík sú srdcové a cievne ochorenia častejšie diagnostikované u mužov ako u žien. Normalizujte činnosť kardiovaskulárneho systému a zabráňte rozvoju patologických procesov pomocou pravidelného arašidového masla.

Za zmienku stojí skutočnosť, že arašidové maslo je schopné preukázať všetky svoje prospešné vlastnosti iba pri správnej konzumácii. V nadmernom množstve môže tento produkt viesť k vzniku obezity a iným nepríjemným následkom.

Počas tehotenstva

Podľa skúsených lekárov môže mať arašidové maslo priaznivý vplyv aj na telo tehotnej ženy. Vďaka svojmu zloženiu je tento produkt schopný nielen nasýtiť telo budúcej matky veľkým množstvom vitamínov, ale tiež:

1. Pomáhajú vyrovnať sa s prejavmi skorej a neskorej toxikózy. Kyseliny a vitamíny, ktoré tvoria tento produkt, z neho robia vynikajúci antioxidant. Podľa lekárov to umožňuje použitie arašidového masla ako prírodného liečiva na nevoľnosť a zvracanie, ktorého príčinou je toxikóza.
2. Zabráňte rozvoju anémie. Počas pôrodu sa u mnohých žien vyskytuje prudký pokles hemoglobínu. Pravidelné používanie arašidového masla ho zvýši a zabráni rozvoju anémie.
3. Zlepšiť psycho-emocionálny stav. Prirodzené zmeny v hormonálnom prostredí tehotnej ženy môžu spôsobiť závažnú nervozitu, nervový tlak, rozvoj depresívnych stavov a ďalšie poruchy centrálneho nervového systému. Denná konzumácia arašidového masla pomôže znížiť zaťaženie nervového systému tehotnej ženy a zlepšiť emocionálny stav.
4. Zachovať atraktívny vzhľad. Počas tehotenstva je častým problémom zhoršovanie pleti, suchá pokožka, riedenie a krehké vlasy, nechty. Arašidový olej zabráni rozvoju týchto problémov.

Nie je však potrebné hovoriť o úplnej bezpečnosti tohto produktu. Arašidové maslo je silný alergén a môže spôsobiť vyrážku, opuch slizníc, silné svrbenie a ďalšie nepríjemné príznaky. Tento produkt by sa preto mal konzumovať v presne obmedzených množstvách. V takom prípade by sa mal v prípade jedného alebo viacerých symptómov alergie úplne vylúčiť z denného menu. Inak existuje riziko anafylaktického šoku, ktorý predstavuje priame nebezpečenstvo nielen pre zdravie, ale aj pre ľudský život.

Pri dojčení

Lekári umožňujú zavedenie arašidového masla do dennej stravy dojčiacej matky, ale až potom, čo dieťa dosiahne vek troch mesiacov. O výhodách tohto produktu môžete hovoriť iba v prípade, že dieťa a dojčiaca matka nemajú negatívne reakcie spôsobené ich konzumáciou.

S normálnou toleranciou arašidové maslo pomôže:

• zlepšiť kvalitu a množstvo materského mlieka;
• vyrovnať sa s prejavmi popôrodnej depresie;
• zabrániť vzniku anémie u matky aj dieťaťa;
• utvárať dobre získanú imunitu u novonarodeného dieťaťa;
• zlepšenie metabolických procesov;
• predchádzať rozvoju prechladnutia a iných chorôb a zvyšovať imunitu mladej matky;
• odstrániť hromadenie toxínov, toxínov a zlého cholesterolu;
• zvýšiť mozgovú aktivitu;
• zotaviť sa z pôrodu.

Pre deti

Nemenej užitočný je arašidový olej v detstve. Pri pravidelnom používaní tento produkt pomôže zlepšiť imunitný systém dieťaťa, nasýti vitamíny potrebné pre normálne fungovanie a vývoj tela dieťaťa, zabráni prudkému zníženiu zrakovej ostrosti a zníži riziko detskej obezity. Arašidový olej navyše môže chrániť vaše dieťa pred mnohými nebezpečnými chorobami vrátane rakoviny, cukrovky a anémie.

Pri systematickom podávaní sa zaznamenáva aj zvýšenie duševnej a fyzickej aktivity dieťaťa. Toto je obzvlášť dôležité pre školákov a deti, ktoré sa aktívne zapájajú do športu.

Napriek mnohým prospešným vlastnostiam by sa však arašidové maslo malo pridávať do dennej stravy dieťaťa s mimoriadnou opatrnosťou. Pediatri dôrazne neodporúčajú robiť to skôr, ako dieťa dosiahne vek štyroch rokov. V opačnom prípade existuje riziko vzniku závažnej alergickej reakcie, porúch gastrointestinálneho traktu a ďalších nežiaducich účinkov.

Pri chudnutí

Podľa skúsených odborníkov na výživu môže arašidové maslo pomôcť zbaviť sa ďalších kilogramov. Kvôli vysokému obsahu kalórií v produkte by však denný príjem nemal prekročiť 40 g. Súčasne by mali ostatné potravinové výrobky obsiahnuté v ponuke stravovania obsahovať minimálne množstvo tuku.

Odborníci na výživu upozorňujú svojich pacientov na skutočnosť, že ak sa nebudú dodržiavať odporúčania, konkrétne odporúčané množstvo a obsah kalórií v iných výrobkoch, požadovaný výsledok nebude fungovať. Okrem toho nadmerná konzumácia arašidového masla povedie nielen k nárastu hmotnosti, ale aj k zhoršeniu celkovej pohody.

Ako brať arašidové maslo na liečebné účely

Tradičná medicína používa arašidové maslo na liečenie a prevenciu mnohých chorôb. Podľa tradičných liečiteľov prípravky pripravené na základe tohto produktu pomôžu vyrovnať sa s mnohými problémami.

Kardiovaskulárne ochorenie

Na prevenciu a liečbu aterosklerózy a ďalších porúch kardiovaskulárneho systému sa odporúča podstúpiť štrnásťdňovú liečbu liekom pripraveným z týchto zložiek:

• 1 malá hlava cesnaku;
• 25 ml alkoholu;
• 20 ml arašidového masla.

Nalejte olúpaný cesnak s alkoholom a nechajte na tmavom, chladnom mieste po dobu 14 dní. Po určitom časovom úseku zmes rozotrite a potom do nej nalejte arašidové maslo.

Dajte liek pred spaním, 5 ml.

Poruchy endokrinného systému

Ak chcete normalizovať hladinu cukru v krvi a vyrovnať sa s inými chorobami endokrinného systému, mali by ste jesť 2,5 ml arašidového masla dvakrát denne na lačný žalúdok. V takom prípade by liečba mala prebiehať presne 21 dní.

Depresia, nervozita a ďalšie poruchy nervového systému

Liečitelia odporúčajú zložiť tieto zložky, aby normalizovali fungovanie centrálneho nervového systému:

• 20 ml arašidového masla;
• 20 ml mäty piepornej;
• 100 ml harmančekového bujónu.

Zložky zmiešajte v uvedených množstvách a výslednú zmes 5 ml trikrát denne 60 minút pred jedlom. Liečba trvá 21 dní.

Hepatóza pečene

Ak sa chcete vyrovnať s touto chorobou, zmiešajte:

• 10 ml arašidového masla;
• 200 ml kefíru s nízkym obsahom tuku.
• Výslednú zmes použite pred spaním 14 dní.

Venujte pozornosť skutočnosti, že táto kompozícia sa môže použiť na prevenciu určitých chorôb žlčových ciest a porúch gastrointestinálneho traktu.

anémia

Arašidové maslo môže zvýšiť hemoglobín v krvi. Preto by sa do dennej stravy malo zahrnúť iba 20 ml produktu.

zápal spojiviek

Liečitelia pri liečení zápalu spojiviek odporúčajú konzumovať každý večer 5 ml arašidového oleja. Liečba trvá 21 dní.

ekzém

Arašidový olej sa používa externe na liečbu ekzému. Na zvládnutie prejavov tejto choroby pomôže kompozícia pripravená z týchto zložiek:

• 10 ml arašidového masla;
• 10 ml olivového oleja;
• 200 ml infúzie ľubovníka bodkovaného a nechtíka.

Zmiešajte všetky ingrediencie a nechajte pôsobiť 30–35 minút. Po uplynutí určeného časového obdobia infúziu napnite a utrite ju s postihnutými oblasťami kože 2-3 krát denne po dobu 21 dní.

svrab

Na zvládnutie psoriázy bude liečivo pripravené z týchto zložiek schopné:

• 100 g tuku;
• 10 ml arašidového masla;
• 10 ml mäty pieporného oleja;
• 10 ml levanduľového oleja.

Roztopte sádlo, pridajte do neho zvyšné prísady a dôkladne premiešajte. Výslednú zmes naneste na postihnutú pokožku vo forme obkladov po dobu 20 dní. Čas zadržania kompresie je možné nastaviť nezávisle.

Kvalifikovaní lekári umožňujú použitie ľudových liekov na liečenie určitých chorôb. Samoliečba sa však neodporúča, pretože môže spôsobiť zhoršenie celkového stavu a rozvoj sprievodných chorôb. Aby ste predišli takýmto dôsledkom, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako použijete niektorý z vyššie uvedených prostriedkov.Iba kvalifikovaný odborník bude schopný posúdiť vhodnosť jeho použitia a identifikovať prítomnosť kontraindikácií.

Arašidové maslo v kozmetike

Arašidový olej sa vďaka svojmu jedinečnému zloženiu často používa na prípravu kozmetiky. Pri ich pravidelnom používaní sa uvádza:

• zarovnanie farby kože;
• zvýšiť elasticitu pokožky;
• zbaviť sa drobných vrások na tvári a veku;
• spevňovanie vlasov;
• zbaviť sa tmavých kruhov pod očami;
• návrat prirodzeného lesku a zrýchlenie rastu vlasov.

Kozmetici na vedomie, že dnes existuje veľké množstvo receptov na kozmetiku založenú na arašidovom masle. Účinnosť sa však prejavuje iba v niektorých z nich.

Recept 1
Na zlepšenie stavu suchej pokožky a zvlhčenie ju bude možné maskovať, na prípravu ktorej je potrebné:

• 5 ml arašidového masla;
• 10 ml prírodnej kyslej smotany.

Zložky zmiešajte v uvedených množstvách, naneste na pokožku tváre a namočte ich 20 minút. Po uplynutí stanoveného času opláchnite masku studenou vodou bez použitia mydla a iných prostriedkov na umývanie.

Recept 2
Na odstránenie mastného lesku a odstránenie zápalu z pokožky mastného typu môže maska ​​obsahovať nasledujúce komponenty:

• 2,5 ml arašidového masla;
• 1 vaječný bielok;
• 5 ml citrónovej šťavy.

Zmiešajte ingrediencie v akejkoľvek nádobe vhodnej veľkosti a výslednú zmes naneste na tvár vatovým tampónom. Namočte masku nie viac ako 15 minút, potom ju opláchnite vodou príjemnej teploty a pokožku utrite akýmkoľvek krémom.

Recept 3
Zmes nasledujúcich zložiek bude schopná odstrániť zápalové procesy a zabrániť vzniku rôznych vyrážok:

• 5 ml arašidového masla;
• 50 ml harmančeka;
• 50 ml žihľavy.

Výslednú kompozíciu naneste na pokožku tváre a krku, namočte ju asi 15 minút a potom opláchnite.

Recept 4
Suché vlasy možno vylepšiť pomocou masky vyrobenej z nasledujúcich zložiek:

• 30 ml arašidového masla;
• 1 žĺtok;
• 200 ml kyslej smotany s vysokým obsahom tuku.

Zložky zmiešajte v uvedených množstvách, dôkladne premiešajte a naneste na celú dĺžku vlasov 60 minút. Po uplynutí tejto doby produkt opláchnite bežným šampónom.

Recept 5
Pravidelné umývanie hlavy šampónom, ktoré obsahuje prírodný arašidový olej, pomôže predchádzať riedeniu a krehkosti normálnych vlasov. Na dosiahnutie požadovanej koncentrácie produktu nalejte 100 ml šampónu a pridajte presne 5 ml arašidového masla.

Recept 6
Maska týchto výrobkov pomôže pri odstraňovaní mastného lesku z vlasov a normalizácii tvorby mazu.

• 10 ml arašidového masla;
• 1 proteín;
• 100 ml kefíru s nízkym obsahom tuku.

Zmiešajte všetky ingrediencie a výslednú zmes naneste na vlasy najviac 60 minút. Po hodine opláchnite bežným šampónom.

Kozmetickí lekári poznamenávajú, že pred použitím tohto alebo tohto lieku sa odporúča testovať prítomnosť alergickej reakcie, ktorá môže spôsobiť jednu alebo viac zložiek kompozície. Naneste kozmetický výrobok na vnútornej strane zápästia a nechajte pôsobiť 5-7 minút. Po uplynutí stanoveného času ho opláchnite vodou bez toho, aby ste kožu utierali žinku. Ak sa v mieste aplikácie objaví vyrážka, svrbenie, sčervenanie, opuch a ďalšie príznaky alergickej reakcie, takéto kozmetické výrobky nepoužívajte.

Ako používať pri varení

Arašidové maslo sa vo varení často používa.Používa sa na prípravu prvého a druhého jedla, zlepšenie chuťových charakteristík sladkého pečiva, pridanie do všetkých druhov omáčok, dresingov na zeleninové a mäsové šaláty. Z dôvodu neprítomnosti cholesterolu v zložení a prítomnosti veľkého množstva živín sa odporúča, aby tento olej pri varení úplne nahradil akýkoľvek iný rastlinný olej:

• pre ľudí trpiacich cukrovkou;
• deti;
• s ochorením gastrointestinálneho traktu;
• ľudia s ochorením obličiek a pečene.

Nahradenie zvyčajného masla arašidovým maslom zároveň nebude vážnym problémom. Jeho chuť a jemná aróma dokáže dobyť aj tých najpríjemnejších gurmánov.

Je možné smažiť arašidové maslo?

Mnoho ľudí si myslí, že používanie arašidového masla na vyprážanie je prísne zakázané. Toto stanovisko je v zásade nesprávne. Arašidové maslo je najlepší rastlinný tuk na vyprážanie zeleniny, mäsa a iných potravín. Olej je ideálny na prípravu hranoliek, pretože zrýchľuje proces varenia a neabsorbuje sa na plátky zemiakov.

Okrem toho tento jedinečný rastlinný tuk nie je schopný absorbovať cudzie pachy, čo vám umožňuje používať rovnaký olej niekoľkokrát a významne šetrí peniaze vynaložené na jeho nákup.

Škody a kontraindikácie

Napriek obsahu veľkého množstva vitamínov, makro a mikroelementov môže arašidový olej veľmi poškodiť ľudské telo. Toto je možné pri nadmernom používaní produktu a ignorovaní lekárskych kontraindikácií. Pamätajte, že systematické prekročenie dennej normy produktu povedie k nerovnováhe v rovnováhe omega-3 a omega-6 kyselín a môže byť jednou z príčin rozvoja chorôb kardiovaskulárneho systému.

Lekári prísne zakazujú zavedenie arašidového masla do každodennej stravy tých ľudí, ktorí trpia bronchiálnou astmou alebo individuálnou neznášanlivosťou výrobku. V prípade alergií môže použitie tohto oleja viesť k výrazne negatívnym dôsledkom, dokonca až k smrti.

Látky, z ktorých je vyrobený produkt, môžu spôsobiť zhoršenie príznakov choroby a rozvoj sprievodných chorôb:

• artritída;
• osteoartritída;
• dna.

Vo všetkých ostatných prípadoch je spotreba produktu povolená, ale iba v malom množstve.

Ako si vybrať a uložiť arašidové maslo

Je potrebné pripomenúť, že nekvalitný výrobok je tiež schopný poškodiť zdravie. Aby ste nekupovali olej nízkej kvality, mali by ste pri kúpe venovať pozornosť týmto charakteristikám:

1. Farbu. Prírodný nerafinovaný olej by mal byť natretý do červenkastohnedého odtieňa. Rafinovaný olej by mal mať svetlý odtieň žltej farby. Prítomnosť inej farby naznačuje nesprávne skladovanie alebo nesprávnu formuláciu.
2. Chuť. Arašidové maslo by malo mať orechovú, mierne korenistú chuť, ktorú je možné vyjadriť o niečo slabšiu, iba ak bol produkt podrobený rafinácii.
3. Vôňa. Výrobok má výraznú, sladkú vôňu, bez náznaku horkosti. Pre rafinované arašidové maslo je však povolená jemná aróma.

Arašidový olej sa konzumuje v malom množstve, preto sa neodporúča jeho nákup vo veľkých množstvách. Po otvorení sa má liek uchovávať v chladničke. Aby ste predišli znehodnoteniu, vložte olej do sklenenej nádoby a zatvorte ho pevným vekom.

Pamätajte, že konzumácia rozmaznaných potravín môže spôsobiť otravu jedlom a iné nežiaduce účinky.

Ako vyrobiť arašidové maslo doma

Zhotovenie domáceho arašidového masla vhodného na vyprážanie a úpravu šalátov nie je jednoducho možné. Výroba maslovej pasty, ktorej chuť uspokojí všetky domácnosti, je však veľmi jednoduchá.

Pred varením pripravte nasledujúce potraviny:

• Arašidy 250 g;
• 20 ml slnečnicového oleja;
• 10 ml medu;
• štipka soli.

Varenie by sa malo začať prípravou arašidov. Aby bola chuť hotového produktu nasýtená, orechy opražte skôr, ako získajú zlatú farbu. Môžete to urobiť akýmkoľvek pohodlným spôsobom - v rúre, na panvici alebo v mikrovlnnej rúre. Po opečení arašidy rozdrvte v mixéri do hladka. Pridajte k tomu soľ, slnečnicový olej a med, potom ich znova rozomelte.

Hotový výrobok vložte do akejkoľvek sklenenej nádoby, ktorú je možné zakryť pevným vekom, a uložte do chladničky.

Zaujímavé fakty o arašidoch

Veľa sa hovorí o jedinečnosti a užitočných vlastnostiach arašidov, čo vysvetľuje prevalenciu a popularitu tohto produktu. Nie všetci milovníci týchto chutných orechov však vedia také fakty:

1. Napriek svojmu názvu „arašidy“ dozrievajú arašidy ako fazuľa v strukoch. V rovnakom čase môže jedna rastlina vyrastať až na 40 toboliek.
2. Denná miera spotreby arašidov by nemala byť vyššia ako 20 orechov.
3. Od okamihu výsadby rastlín do zberu orechov trvá iba 5 mesiacov.
4. Tento úžasný produkt sa používa pri výrobe dynamitu, plastu a dokonca aj lepidla.
5. V Gruzínsku (meste Plains) môžete vidieť arašidový pomník.