Whisky: ประโยชน์ต่อสุขภาพและเป็นอันตรายต่อ

William Faulkner นักเขียนชาวอเมริกันกล่าวว่า:“ ไม่มีวิสกี้ที่ไม่ดีเลย วิสกี้บางตัวนั้นดีกว่าอย่างอื่น” วิสกี้ถือเป็นเครื่องดื่มที่มีเกียรติอย่างถูกต้องความนิยมในโลกนี้ไม่สามารถวัดได้และมันยิ่งยากที่จะเข้าใจถึงประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อมนุษย์

ประวัติการผลิตและภูมิลำเนาของวิสกี้

มันเป็นปัญหาอย่างมากในการตั้งชื่อบ้านเกิดของวิสกี้เพราะทั้งสองรัฐซึ่งไวต่อเครื่องดื่มนี้มากเรียกร้องชื่อนี้ในครั้งเดียว แน่นอนเรื่องนี้เกี่ยวกับสกอตแลนด์และไอร์แลนด์ ทั้งชาวสก็อตและชาวไอริชทุบหน้าอกและเถียงกันอย่างถึงพริกถึงขิงว่าพวกเขามาจากวิสกี้ในตำนาน หากคุณใส่ตัวแทนสองคนของรัฐเหล่านี้ไว้ในแท่งเดียวและถามคำถามนี้เป็นไปได้ว่ามันจะเป็นการต่อสู้

สกอตแลนด์และไอร์แลนด์ไม่สามารถอวดอ้างไร่องุ่นหรือสวนผลไม้จำนวนมากได้ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมวิสกี้จึงทำมาจากข้าวบาร์เลย์ แต่ละประเทศมีประวัติความเป็นมาของการกำเนิดและการผลิตน้ำมีชีวิตของตัวเอง (นี่คือวิธีที่คำว่าวิสกี้แปลจากภาษาเซลติก)

ชาวสก็อตมั่นใจว่าพวกเขาได้รับการฝึกฝนในวิธีการกลั่นโดยมิชชันนารีซึ่งนำวิธีนี้มาจากพวกครูเซด หลังเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ในช่วงสงครามครูเสดในตะวันออกกลาง ที่นั่นมีอัศวินสอนวิธีการโดยชาวอาหรับในท้องถิ่น นี่เป็นเรื่องง่าย ๆ ที่ย้อนกลับไปหลายศตวรรษ สิ่งเดียวที่ชาวสก็อตเปลี่ยนก็คือแทนที่จะใช้ไวน์องุ่นพวกเขาใช้เบียร์บาร์เลย์ การกล่าวถึงน้ำที่มีชีวิตครั้งแรกเมื่อวันที่ 1494 และวิธีในการรับวิสกี้ก็ง่ายอย่างน่าประหลาดใจ mash นั้นถูกวางในกาต้มน้ำทองแดงในรูปทรงของลูกบาศก์ภายใต้ไฟ mash คู่หนึ่งได้ม้วนเป็นชนิดแล้วจานพิเศษ ของเหลวนี้เรียกว่าวิสกี้

ในขั้นต้นพระท้องถิ่นใช้วิสกี้ในสก็อตแลนด์เป็นยา แต่หลังจากได้ลองและทำความเข้าใจกับอารมณ์ที่ร่าเริงของยานี้ผู้คนในท้องถิ่นก็เริ่มใช้มันอย่างต่อเนื่อง ในไม่ช้าเครื่องดื่มก็แพร่กระจายไปทั่วประเทศและคล้ายกับแสงจันทร์ธรรมดา หลังจากนั้นไม่นานวิสกี้ก็ถูกเรียกว่าสก๊อตเทป จากนั้นในปีค. ศ. 1579 ชาวสก็อตได้ผ่านกฎหมายที่อนุญาตให้ผลิตเทปกาวให้กับตัวแทนของผู้สูงศักดิ์และผู้สูงศักดิ์ แน่นอนว่าสิ่งนี้ไม่เหมาะกับเกษตรกรทั่วไปและพวกเขาเริ่มผลิตวิสกี้ลับ

ชาวไอริชโดยทั่วไปเชื่อว่าผู้สร้างวิสกี้คือ St. Patrick - นักบุญอุปถัมภ์ของไอร์แลนด์ ตามตำนานสิ่งแรกที่นักบุญแพททริคทำคือการเหยียบบนเกาะมรกต (ที่เรียกว่าไอร์แลนด์) มีส่วนร่วมในการผลิตวิสกี้แปลงศาสนาให้กลายเป็นศาสนาที่แท้จริงและช่วยปกป้องเกาะจากงูพิษ บางทีชาวสก็อตเป็นคนแรกที่ประดิษฐ์วิสกี้ แต่แน่นอนว่าชาวไอริชอยู่ข้างหน้าพวกเขาในแง่ของการค้าระหว่างประเทศ พวกเขาเริ่มผลิตวิสกี้เพื่อจำหน่ายในประเทศอังกฤษทันทีและส่งน้ำสดไปทั่วโลก

มันเป็นชาวสก็อตและชาวไอริชที่นำเครื่องดื่มมาสู่โลกใหม่ที่ทุกวันนี้พวกเขาผลิตวิสกี้ที่ดีที่สุดในโลก

ชนิดและประเภทของวิสกี้

มีวิสกี้หลากหลายชนิดและหลายชนิดและบางครั้งก็ยากที่จะเข้าใจการจัดประเภทของซอมเมอลิเย่ร์ วิสกี้หลากหลายชนิดนั้นขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้และวิธีการผลิต

1. วิสกี้มอลต์ถือว่าดีที่สุดและแพงที่สุดในโลก พวกเขาทำจากข้าวบาร์เลย์บริสุทธิ์โดยไม่ต้องผสมกับพืชอื่น ๆ มอลต์วิสกี้แบ่งออกเป็นสองประเภท: มอลต์เดี่ยวและบาร์เรล สิ่งแรกคือวิสกี้ที่ผลิตจากโรงกลั่นแห่งหนึ่งซึ่งในระหว่างกระบวนการผลิตสามารถผสมกับพันธุ์อื่น ๆ ในช่วงอายุที่แตกต่างกันบาร์เรลหนึ่งสามารถผลิตได้ในครั้งเดียวโดยโรงกลั่นหลายแห่งและมีความแข็งแรงและความอิ่มตัวที่แตกต่างกัน
2. วิสกี้ข้าว สายพันธุ์นี้ไม่มีกลิ่นและรสชาติ แต่ส่วนใหญ่ทำจากข้าวโพดโดยใช้การกลั่นเพียงครั้งเดียว ชนิดนี้ใช้สำหรับผสมกับพันธุ์อื่น ๆ
3. ผสม วิสกี้นี้ได้มาจากการผสมธัญพืชและมอลต์ นี่เป็นประเภทที่ได้รับความนิยมและพบบ่อยที่สุดซึ่งมีส่วนแบ่งการผลิตวิสกี้ทั้งหมดในโลก - 90%
4. บูรบอง ทำขึ้นเฉพาะในอเมริกาโดยใช้ข้าวโพด ในถังไม้โอ๊กพิเศษเผาข้างในวิสกี้ชนิดนี้มีอายุได้หลายปี และแบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Jim Beam ซึ่งคุณทุกคนเคยได้ยิน

นอกจากนี้วิสกี้ยังแบ่งออกเป็นกลุ่มตามประเทศ ในที่สุดน้ำที่มีชีวิตกระจายอยู่ทั่วโลกอย่างรวดเร็วและกลายเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

1. ชาวสก็อตทำในดินแดนของประเทศนี้เท่านั้นภายใต้กฎหมายทั้งหมด
2. ชาวไอริชเป็นที่รู้จักกันทั่วโลกในเรื่องกลิ่นหอมที่ยาวนานและเข้มข้น
3. วิสกี้อเมริกัน ตัวแทนของโลกใหม่ทำบนพื้นฐานของข้าวโพด มีแนวโน้มที่จะทำให้เกิดความอยากอาหาร
4. วิสกี้แคนาดามีความเป็นเอกลักษณ์เนื่องจากมีการใช้พันธุ์ข้าวไรย์เพียงอย่างเดียวในกระบวนการผลิตและกฎหมายของประเทศแคนาดากำหนดให้โรงกลั่นแต่ละแห่งต้องทนต่อเครื่องดื่มอย่างน้อยสามปี
5. วิสกี้ญี่ปุ่น ประเทศที่ดวงอาทิตย์ขึ้นกำลังติดเหล้าและเริ่มผลิต และปรากฎว่าชาวเอเชียไม่ได้เลวร้ายไปกว่าผู้บุกเบิกในยุโรปดังนั้นเผ่าพันธุ์นี้จึงเอาชนะตลาดเอเชียส่วนใหญ่ได้

วิสกี้และคอนยัค: อะไรคือความแตกต่าง

มันจะยากสำหรับคนทั่วไปที่จะแยกแยะระหว่างเครื่องดื่มสองประเภทนี้ แต่ในความเป็นจริงมีความแตกต่างค่อนข้างมาก นี่คือคนหลัก

วัตถุดิบและวิธีการผลิต
เราได้พูดถึงรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการผลิตวิสกี้มาก่อน แต่คอนยัคบนพื้นฐานนี้ตรงกันข้ามกับน้ำที่มีชีวิต สิ่งสำคัญคือทำโดยการกลั่นน้ำผลไม้ และด้วยอายุที่เท่ากันก็มีค่าใช้จ่ายมากกว่าวิสกี้ (นี่ไม่ได้ใช้กับแบรนด์ระดับโลก) เพราะกระบวนการผลิตมีความยาวและซับซ้อนมากขึ้น

ภูมิภาคการผลิต
วิสกี้ถูกผลิตขึ้นทั่วโลกและในเกือบทุกทวีป ภูมิศาสตร์การผลิตนั้นยอดเยี่ยมดังที่ได้กล่าวมาแล้ว และด้วยคอนญักทุกอย่างมีความซับซ้อนมากขึ้น เครื่องดื่มที่เรียกว่าคอนยัคสามารถผลิตได้เฉพาะในฝรั่งเศสเท่านั้น (เรากำลังพูดถึงเครื่องดื่มยอดเยี่ยมจริง ๆ ) และรัฐก็ระมัดระวังอย่างมากเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์

ป้อมปราการ
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วฝรั่งเศสให้ความสำคัญอย่างมากกับคุณภาพของคอนยัค น่าแปลกที่ห้ามขายคอนญักที่มีป้อมปราการน้อยกว่า 40% ในระดับกฎหมายในฝรั่งเศส แต่โดยทั่วไปคอนญักที่แท้จริงมาถึง 41–42% และถือว่าดีที่สุดในโลก วิสกี้ไม่พิถีพิถันมากนัก: ความแรงของเครื่องดื่มนี้อยู่ระหว่าง 40 ถึง 50% และน้ำบางประเภทถึง 70%

ลิ้มรส
นี่เป็นตัวบ่งชี้อัตนัยเพราะทุกคนมีความชอบที่แตกต่างกันและเลือกเครื่องดื่มตามความชอบ นักเลงส่วนใหญ่เชื่อว่าคอนญักมีรสชาติและกลิ่นที่ดีกว่า แต่ความชอบและความรู้สึกของผู้คนอาจแตกต่างกันไป

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ไม่มีวิตามินที่ละลายในไขมันในวิสกี้ องค์ประกอบประกอบด้วยส่วนประกอบของธัญพืชน้ำและน้ำตาล ประมาณ 235 kcal ต่อ 100 กรัมน้ำมีชีวิต องค์ประกอบทางเคมียังรวมถึงโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมเหล็กโซเดียมฟอสฟอรัส

วิสกี้มีประโยชน์อย่างไร

ในตอนต้นของบทความคุณสามารถอ่านได้ว่าวิสกี้นั้นถูกใช้เป็นยาของพระจากสกอตแลนด์ แน่นอนว่าเครื่องดื่มชนิดนี้แทบจะเรียกได้ว่าเป็นยารักษาโรค แต่ก็มีประโยชน์ต่อร่างกายมากพอ

1. เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องดื่มนี้ปลอดภัยสำหรับผู้ป่วยเบาหวานอย่างแน่นอน เนื่องจากน้ำตาลในเลือดและคาร์โบไฮเดรตน้อยมากผู้ป่วยโรคเบาหวานทุกคนสามารถผ่อนคลายด้วยวิสกี้ที่ดี
2. นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าวิสกี้กระตุ้นเซลล์ประสาทสมองจำนวนมากอันเป็นผลมาจากการที่บุคคลนั้นจดจำและดูดซึมข้อมูลได้ดีขึ้น และไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่คนเก่ง ๆ หลายคนใช้น้ำที่มีชีวิตในทางที่ผิดและวิสกี้ที่มอบให้โดยมีฉายาสวยงาม
3. วิสกี้สามารถขจัดคอเลสเตอรอลได้เนื่องจากมันมีผลดีต่อกล้ามเนื้อหัวใจและเปิดหลอดเลือด ด้วยเหตุนี้แพทย์หลายคนจึงแนะนำให้ดื่มวิสกี้แก่ผู้ป่วยที่มีเส้นเลือดขอดลิ่มเลือดอุดตันและใครก็ตามที่ทนทุกข์ทรมานจากการไหลเวียนโลหิตช้าในร่างกาย
4. นี่เป็นยาอายุวัฒนะที่แท้จริงของเยาวชนเพราะมันมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก พวกเขาก็ป้องกันไม่ให้ร่างกายแก่ก่อนวัยนอกจากนี้นี่เป็นการป้องกันโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวายได้ดี
5. สำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคอัลไซเมอร์หรือพาร์คินสันวิสกี้เป็นหนึ่งในยาหลักในการป้องกันที่สามารถยืดอายุการใช้งาน 5 หรือแม้กระทั่ง 10 ปี
6. คุณจะไม่เชื่อ แต่วิสกี้สามารถรับมือกับโรคมะเร็งได้ มันป้องกันการปรากฏตัวของเนื้องอกและด้วยการพัฒนาของโรคไม่ให้เข้าถึงเลือดไปยังเซลล์มะเร็ง
7. มันมีผลดีเยี่ยมต่อระบบย่อยอาหารและถ้าคุณใช้วิสกี้สักแก้วครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารมันจะทำให้การหลั่งน้ำย่อยเพิ่มขึ้น ด้วยเหตุนี้อาหารจะถูกดูดซึมได้เร็วขึ้น
8. หลายคนไม่ทราบ แต่วิสกี้สามารถบ้วนปากด้วยอาการปวดที่เป็นลักษณะเช่นเดียวกับเสมหะ เครื่องดื่มมหัศจรรย์อย่างแท้จริง

อันตรายและข้อห้าม

มันไม่มีความลับที่การใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิดจะส่งผลร้ายแรง สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพมากเนื่องจากการพึ่งพาแอลกอฮอล์เริ่มพัฒนาขึ้น นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการใช้แอลกอฮอล์ชั้นยอด (ซึ่งเป็นวิสกี้) ยิ่งเอื้อต่อการพัฒนาของโรคพิษสุราเรื้อรัง

อันตรายในการละเมิดวิสกี้เป็นธรรมโดยการละเมิดของไตตับและระบบหัวใจและหลอดเลือด มันกลายเป็นเรื่องยากสำหรับบุคคลที่จะดำเนินการตามปกติเนื่องจากการหยุดชะงักของกิจกรรมของระบบทั้งหมด

ทำอันตรายกับวิสกี้ด้วยโคล่า

มันอยู่ที่จุดนี้ควรอาศัยรายละเอียดเพิ่มเติม ค๊อกเทลนี้ถือเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในโลก แต่ผู้คนไม่ได้ตระหนักถึงอันตรายและเป็นอันตรายต่อชีวิต

โคคา - โคลาเองนั้นเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมากและเมื่อรวมกับวิสกี้ทำให้เกิดความรู้สึกหิวที่ไม่อาจต้านทานได้ เนื่องจากโคล่ามีปริมาณแคลอรี่สูงทำให้น้ำหนักส่วนเกิน และถ้าในเย็นวันหนึ่งคุณตัดสินใจที่จะใช้วิสกี้เมากับโคล่าในตอนเช้าคุณจะพบกับอาการเมาค้าง ปฏิกิริยาของเครื่องดื่มเหล่านี้ไม่เป็นลางดีสำหรับผู้ที่มีระบบหัวใจที่อ่อนแอ เมื่อเพิ่มโคล่าลงในวิสกี้ลืมเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำที่มีชีวิต ค็อกเทลกลายเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างแท้จริง

ดีและที่สำคัญที่สุดคุณต้องจำไว้ว่า: ถ้าคุณตัดสินใจที่จะผสมเครื่องดื่มเหล่านี้เพียงแค่ทำลายวิสกี้ซึ่งจะสูญเสียกลิ่นและรสชาติที่หลากหลาย ผลที่ได้คือการปัดธรรมดา

การใช้วิสกี้ในเครื่องสำอางค์

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้วิสกี้เป็นยาแก้โรคทุกชนิดที่แท้จริงของเยาวชน ไม่น่าแปลกใจที่น้ำมีชีวิตเริ่มถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในด้านเครื่องสำอางค์ ดังนั้นการห่อวิสกี้จึงเริ่มได้รับความนิยม ขั้นตอนนี้ยังใช้เป็นพื้นฐานการรักษาสำหรับวิธีการที่มีอยู่สำหรับการดูแลผิวหน้าและผิว

วิสกี้รักษาสิวและกำจัดผิวที่เหนื่อยล้า ขั้นตอนการห่อจะช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตการไหลเวียนของเลือดการเผาผลาญอาหารและช่วยในการฟื้นฟูผิว พวกเขามีคุณสมบัติที่น่าพอใจเช่นการลดน้ำหนักและเพิ่มสีผิว ซึ่งห่อหุ้มชั้นหนังกำพร้าเย็นลงซึ่งร่างกายตอบสนองโดยการเร่งการเผาผลาญ การไหลเวียนของเลือดดีขึ้นไขมันส่วนเกินถูกเผาไหม้ ขั้นตอนดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อทุกคน แต่จะปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏของผิวหนังเท่านั้น

วิธีการดื่มวิสกี้

ดื่มวิสกี้อย่างถูกต้องจะต้องสามารถ ไม่กี่คนที่รู้ แต่กระบวนการนี้มีประเพณีและกฎของตัวเองเช่นพิธีชงชาในประเทศจีน แต่อย่าคิดมากเกี่ยวกับเรื่องนี้เพราะมีเพียงเคล็ดลับวิธีการดื่มและมันเป็นความคิดเห็นของคุณอย่างแท้จริง - เพื่อให้สอดคล้องกับพวกเขา ไม่ว่าในกรณีใดการใช้เครื่องดื่มนี้คนแสวงหาเป้าหมายของการผ่อนคลายและคุณเองสามารถเลือกวิธีการของคุณเอง ที่นี่จะมีการอธิบายกฎทั่วไปเท่านั้นและคุณต้องเข้าใจว่าในประเทศต่าง ๆ วิสกี้จะเมาในแบบของตัวเอง

1. ชาวสก็อตดื่มเหล้าวิสกี้อย่างแน่นอนในเวลาใดก็ได้ของปีในทุกสภาพอากาศและทุกโอกาส เครื่องดื่มประจำชาติเป็นที่เคารพนับถือมากที่นี่และด้วยความรุนแรงทั้งหมดอ้างถึงวิสกี้มอลต์เดียว มีพิธีกรรมพิเศษกับน้ำประเภทนี้: วิสกี้ถูกเทลงในแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยที่มีก้นหนาในปริมาณมาก พวกเขาดื่มมันด้วยน้ำแร่ที่อุณหภูมิห้องเท่านั้นดังนั้นตามความเห็นของพวกเขาวิสกี้เผยถึงรสชาติของมันอย่างเต็มที่ แต่ด้วยการผสมผสานทุกอย่างนั้นง่ายกว่ามากพวกเขาสามารถผสมกับน้ำและกับโคล่าและน้ำแข็งและแน่นอนกับอะไรก็ได้
2. ในไอร์แลนด์ประวัติศาสตร์วิสกี้ไม่แข็งแรงเท่าสกอต ดังนั้นจึงมักจะเมาโดยไม่ต้องเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และถ้าพวกเขาเพิ่มมันแล้วเพียงน้ำและน้ำแข็งเพื่อไม่ให้เสียรสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มในตำนาน หนึ่งในวิสกี้ไอริชอันเป็นที่รักมากที่สุดที่เรียกว่าไอริชคอฟฟี่ วิสกี้ถูกเติมลงในกาแฟซึ่งจะเน้นเฉพาะกลิ่นและรสชาติของน้ำที่มีชีวิตเท่านั้นซึ่งมีประโยชน์มากและสามารถป้องกันโรคหวัดและอาการเจ็บคอ
3. บูร์บองอเมริกันมักถูกเจือจางด้วยโคล่าและน้ำแข็ง ความจริงก็คือตามที่ได้กล่าวไปแล้วชาวอเมริกันทำวิสกี้จากข้าวโพดเพราะไม่มีรสชาติที่น่าพึงพอใจซึ่งสามารถชดเชยโคล่าได้
4. วิสกี้บางประเภทมีประเพณีของตนเอง ดังนั้นแจ็คแดเนียลส์ในตำนานจึงเป็นธรรมเนียมที่จะดื่มในรูปแบบที่บริสุทธิ์และถ้าคุณต้องการเจือจางคุณก็ไม่สามารถใช้โคล่าได้ มันถูกแทนที่ด้วยน้ำมะนาวหรือแอปเปิ้ล อย่าลืมลอง: คุณจะพอใจอย่างแน่นอน
5. ม้าขาวสก็อตผสมถือว่าเป็นเรื่องธรรมดาที่สุดในโลกและมีกลิ่นที่ไม่มีใครเทียบ สิ่งสำคัญที่นี่คือไม่เสียมันดังนั้นนอกเหนือจากน้ำแข็งและน้ำไม่แนะนำให้ใช้อะไร
6. Jameson ต้องดื่มในรูปแบบที่บริสุทธิ์และไม่ว่าในกรณีใดจะไม่มีของว่างเหมือนชาวไอริช
7. Red Label เป็นวิสกี้ที่ไม่เหมือนใครทำจาก 35 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ด้วยเหตุนี้จึงมีรสชาติที่ค่อนข้างยากซึ่งทุกคนไม่สามารถทนได้ ที่นี่ไม่อนุญาตให้เติมโคล่าหรือน้ำผลไม้อื่น ๆ

ใส่ใจเป็นพิเศษกับสิ่งที่คุณดื่มวิสกี้ โดยปกติแล้วจะใช้แก้วทรงกระบอกที่มีก้นหนามาก จานนี้เรียกว่าดรัมมันง่ายที่สุดที่จะผสมเครื่องดื่ม แต่วิสกี้ที่มีราคาแพงและยอดเยี่ยมควรดื่มจากแก้วคล้ายกับไวน์ที่มีขายาว ต้องขอบคุณรูปแบบนี้ทำให้รสชาติและกลิ่นหอมแสดงออกได้ชัดเจนยิ่งขึ้นซึ่งจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่แท้จริงชื่นชอบ

วิสกี้ทำอะไรกัด

ตามเนื้อผ้าอาหารว่างวิสกี้นำมาพร้อมกับผลไม้และชีส แต่การแบ่งประเภทของขนมสำหรับเครื่องดื่มนี้มีขนาดใหญ่มากและขอแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันสำหรับน้ำแต่ละประเภท สกอตแลนด์และไอร์แลนด์มีของกำนัลทางทะเลมากมาย ด้วยเหตุนี้มันเป็นธรรมเนียมในประเทศเหล่านี้ที่จะกินอาหารทะเล ขอแนะนำให้ใช้ปลาแซลมอนปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์ ผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลจริง ๆ ยินดีที่จะรู้ว่าคุณสามารถใช้ค็อกเทลหอยเชลล์และกุ้งทอดบนตะแกรง

ชาวอเมริกันวางเบอร์เบินหนึ่งขวดลงบนโต๊ะมักกินมาร์ชเมลโลว์มาร์ชเมลโลว์ขนมหวานช็อคโกแลตหรือองุ่น

ญี่ปุ่นอยู่ไม่ไกลจากสกอตและไอริช พวกเขาเริ่มใช้อาหารแบบดั้งเดิมเป็นของว่าง ซูชิเหมาะสำหรับวิสกี้ที่ผลิตในญี่ปุ่น

และทั่วโลกมีการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชั้นยอดเช่นคานาเป้กับปลารมควันชีสและผลไม้ และนั่นก็จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ดูดีเบาและไม่เหนียวเหนอะหนะ

วิธีการเลือกและเก็บวิสกี้

เราได้พูดคุยกันแล้วเกี่ยวกับวิสกี้ประเภทใดดังนั้นที่นี่คุณควรมุ่งเน้นไปที่รสนิยมของคุณเอง แต่การเข้าไปในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มีขวดหลายสิบหรือหลายร้อยขวดพร้อมเครื่องดื่มที่ดึงดูดอยู่บนชั้นวางของร้านคนสามารถสับสนได้ ควรจำไว้ว่าป้ายราคานั้นไม่สอดคล้องกับคุณภาพเสมอไป โดยปกติแล้วแบรนด์จะใส่ในราคาซึ่งสามารถยกระดับชื่อเสียงได้ ดังนั้นคุณสามารถมุ่งเน้นไปที่ค่าเฉลี่ยของวิสกี้ได้อย่างปลอดภัยหากคุณทำตามเป้าหมายของการชิม แน่นอนว่าต้องใส่ใจกับสาเหตุที่แบรนด์หนึ่งในร้านหนึ่งมีค่าความสำคัญต่ำกว่าร้านอื่น บางทีคุณกำลังเผชิญหน้ากับของปลอมที่อาจคุกคามชีวิต

โปรดจำไว้ว่า: มีวิสกี้จำนวนมากที่ผลิตโดยโรงกลั่นต่าง ๆ ในส่วนต่าง ๆ ของโลกซึ่งมีรสชาติที่แตกต่างกันมาก ดังนั้นหากคุณซื้อวิสกี้ที่คุณไม่ชอบคุณควรลองใช้น้ำประเภทอื่น

บ่อยครั้งที่ผู้คนสนใจในคำถามเกี่ยวกับวิธีการเก็บรักษาวิสกี้อย่างถูกต้อง วิสกี้ไม่ได้มีอายุเท่าขวดไวน์ ใช่และไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการจัดเก็บ มันก็เพียงพอที่จะแยกขวดวิสกี้ออกจากดวงอาทิตย์และเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 5-20 องศามีความชื้นปกติ ในสภาพเช่นนี้น้ำที่มีชีวิตจะไม่สูญเสียรสชาติและกลิ่นของมันไปหลายปี แต่ในกรณีที่เปิดขวดแล้วทุกอย่างจะซับซ้อนมากขึ้น ความจริงก็คือว่าวิสกี้จะมีปฏิกิริยากับออกซิเจนอย่างแข็งขันอันเป็นผลมาจากกระบวนการออกซิเดชั่นจะเริ่มขึ้น ไม่มีวิธีสากลในการจัดเก็บวิสกี้อย่างถูกต้อง นักสะสมมาพร้อมกับกลอุบายมากมาย แต่ไม่มีวิธีใดที่จะช่วยป้องกันการเกิดออกซิเดชันได้ วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะไม่สูญเสียรสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มคือการดื่มตลอดทั้งปี

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิสกี้

1. วิสกี้มอลต์เดี่ยวประมาณ 5,000 ชนิดถูกผลิตขึ้นในโลกโดย 90% มาจากสก็อตแลนด์
2. ทุก ๆ วินาทีจะมีการซื้อวิสกี้สก๊อตช์ 30 ขวดในโลก นี่เป็นมากกว่าการรวมอเมริกันและญี่ปุ่น
3. สหภาพโซเวียตยังพยายามผลิตวิสกี้ของตัวเองภายใต้ชื่อ "Whisky 73" แต่เครื่องดื่มนั้นเป็นไปไม่ได้อย่างสมบูรณ์ที่จะดื่ม
4. เมื่อมีการแนะนำการห้ามในอเมริกาชาวบ้านเกิดความยุ่งยากขึ้นโดยขายวิสกี้ในร้านขายยาเพื่อเป็นยา
5. วิสกี้ Maccalan อายุ 60 ปีมีราคาแพงที่สุดในโลก ค่าใช้จ่ายของมันคือ 62,000 ดอลลาร์ต่อขวด เป็นที่น่าสังเกตว่าในโลกนี้มีเพียง 40 ขวดดังกล่าว
6. คุณจะประหลาดใจเมื่อพบว่าใครเป็นผู้ผลิตวิสกี้รายใหญ่ที่สุดในโลก นี่คืออินเดีย

ภาพถ่ายวิสกี้