Ebegümeci ormanı: tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları

Ebegümeci ormanı son derece yararlı bir otsu bitkidir. Birçok vitamin de dahil olmak üzere yararlı bileşenlerin bir listesinin içeriğinden dolayı, sadece tıpta değil, aynı zamanda pişirme ve kozmetolojide de yaygın olarak kullanılmaktadır.

Kimyasal bileşim

Bitkinin kimyasal bileşimi son derece zengindir. Kozmetoloji ve yemek pişirmede yaygın olarak kullanılan insan vücudunun çeşitli hastalıklarının tedavisi ve önlenmesi için kullanmanıza izin veren bu gerçektir.

Ebegümeci orman uzmanları aşağıdaki terapötik kimyasal bileşenlerin içeriğini buldu:

1. Fenolkarboksilik asitler (ferulik asit dahil).
2. Terpenoid bileşikleri (diterpenoidler, monoterpenoidler, norseskuiterpenoidler).
3. Fenoller ve türevleri (tirosol ve 4-hidroksibenzil alkol).
4. Kumarin (kopoletin).

Bitkinin yeşil yaprakları flavonoidler açısından zengindir ve çiçekler antosiyaninler (pigmentler) bakımından zengindir. Masif saplar ve yapraklar yağ asitleri ile doludur. Meyveler asitler (sterik, malvik ve dihidrosterik) ve yağ yağı (% 20'ye kadar) gibi terapötik kimyasal elementler içerir. Ek olarak, şifalı bitkinin tüm hava kısımları vitamin bakımından zengindir. C ve A vitaminleri daha büyük miktarlarda temsil edilir, vitaminlere ek olarak, öğütülmüş kısımlarda mukoza ve tanenlerin yanı sıra sükroz bulunur.

Nasıl görünüyor ve nerede büyüyor

Orman ebegümeci, inanılmaz doğurganlığı ile dünya çapında bilinir. Çok yıllık otsu bir bitki, genişleyen bir görünüme ve çok uzun bir çiçeklenme dönemine sahiptir. Boyutları doğrudan doğal koşullara bağlıdır. Bu nedenle, bitki büyümesi 50 ila 130 cm arasında değişebilir, genişliği daha az değişir - 40 ila 65 cm.Yapıda, 3 m'den daha yüksek örnekleri kolayca bulabilirsiniz.

Bitki başka bir adla da bilinir. Sıklıkla ebegümeye yaygın ebegümeci denir. Bu bitkinin yaprakları her zaman yuvarlak bir şekle ve zengin bir yeşil renge sahiptir. Onlarda her zaman tek sayıda bıçak görebilirsiniz. 3 veya 9 olabilir. Yeşil yaprakların boyutu oldukça büyüktür. Yükseklikte, her yaprak 1.5 ila 4.5 cm arasında olabilir, ancak biraz daha fazla - 3 ila 6 cm arasında, yaprakların üst kısmı her zaman birçok dallanma damarları ile kaplıdır ve içeriden genellikle küçük lifler hissedebilirsiniz. Tüm yaz dönemi boyunca, bitkinin sapları ve yaprakları perişan bir görünüme sahip olmaya başlar.

Uzun bir çiçeklenme döneminde, büyük, kalın, yuvarlak gövdeli bitkiler çiçek kümeleri oluşturur. Tek bir yerde ortalama 2-5 adet yığın halinde farklı yerlerde büyürler. Her çiçek yeterince büyük, çapı yaklaşık 6 cm, çiçeğin zengin mor renkte boyanmış 5 büyük yaprağı vardır. Her taç yaprağı üzerinde birçok damar vardır ve menekşe rengi merkezden kenarlara doğru artar.

Orman ebegümeci çiçeklenme mevsimi yaz aylarında başlar ve sonbaharın sonlarında sona erer. İlk çiçekler sapların tabanında görülür. Bitki arı ya da kelebek çekmez, kendi kendine tozlaşır. Çiçekler soltuktan sonra, onların yerine "yarı meyve" olarak adlandırılan fındık veya meyve şeklinde meyveler görünür. İçlerinde kahverengi renkte olan bitkinin tohumları vardır.

Ebegümeci ormanı 1000'den fazla farklı tür içeren geniş bir Malvaceae ailesinin temsilcisidir. Bu ailenin daha fazla bitkisi dünyanın tropikal enlemlerinde bulunabilir. Vahşi ebegümeci vahşi doğada sadece Kuzey Afrika, Asya, kısmen Avrupa ve İngiltere'de bulunur. Bu türlerin doğum yeri olarak kabul edilen bölgeler bu bölgelerdir. Burada, kültür sıradan nemli orman topraklarında yetişir. Diğer ülkelerde, orman ebegümeci bahçıvanlar tarafından mükemmel bir şekilde yetiştirilir ve takdir edilir.

Toplama ve depolama

Orman ebegümesinden çeşitli tıbbi preparatların hazırlanmasında geleneksel tıp, rizomlardan çiçeklere ve tohumlara kadar bitkinin tüm kısımlarını kullanır. Yeryüzünün yüzeyinin üzerindeki tüm yeşil kısımlar, çiçeklenme dönemi başlamadan önce toplanmalıdır. Toplarken, yaprak sapı da dahil olmak üzere 3 cm'den büyük olmayan yaprakları kesmek gerekir, bu nedenle bitkinin yeşil yaprakları Temmuz'dan Ekim'e kadar hasat edilebilir. Çiçekler hala tomurcuktayken hasat edilmelidir, corollaları ve yaprakları parlak pembeye dönüşmeye başlar. Asıl mesele organlarındaki henüz ortaya çıkmamış olmasıdır. Rizomlara gelince, sadece sonbahar döneminde hasat edilirler.

Bitkinin belirli bir zamanda toplanan gerekli kısımları özel bir şekilde kurutulmalıdır. Sadece bu durumda ebegümeci ormanının tüm iyileştirici ve faydalı özelliklerini korumak mümkün olacaktır. İlk önce bitkinin parçalarını öğütmeniz, daha sonra sıcak havalarda açık havada uzanmanız gerekir. Doğrudan güneş ışığının bitkiye düşmemesi önemlidir. Palet gölgede olmalı ve parçalar kendileri bir kat halinde yerleştirilmelidir. Sokakta kurutmak mümkün değilse, bu aynı talimatları izleyerek iç mekanda yapılabilir. Doğru kuruduktan sonra, bankalar tarafından toplanan çiçekler, rizomlar ve yapraklar 2 yıl boyunca saklanabilir.

Ebegümeci ormanının tıbbi özellikleri

Özel bir mukus içeriğinden dolayı orman ebegümesinin tıbbi bir bitki olarak kullanımının bu kadar zengin bir geçmişi ortaya çıktı. Özel nemlendirici ve yatıştırıcı ağrıları olan kişidir. Tüm akraba türleri arasında orman ebegümeci, yüksek mukus içeriği bakımından zengin türler olmaktan çok uzaktır. Bununla birlikte, mukus bakımından zengin bitkilerin vahşi doğada bulunmadığı bölgelerde, insanlar aktif olarak orman ebegümeci kullanırlar. En yüksek şifalı mukus içeriği meyvelerde ve tohumlarında belirtilir. Bunlardan, iç kullanım için kaynatma ve özel çaylar çoğunlukla hazırlanır.

Cilt yüzeyindeki çeşitli mekanik hasarları (yaralar, ısırıklar, kesikler vb.) Tedavi etmek için insanlar aktif olarak ebegümeci yaprakları kullanırlar ve onlardan özel kümes hayvanları yaparlar. Rizomlar, tohumlar ve meyvelerden bitkiler değerli uçucu yağlar yapar. Diş ağrısı ve uykusuzluk ile başa çıkmaya mükemmel bir şekilde yardımcı olan ve aynı zamanda antibakteriyel, büzücü ve antifungal özelliklere sahiptir.

Avrupa'da, bir kişi kuru öksürük ile işkence görürse, ağız boşluğunun ebegümeci orman mukoza zarını yumuşatmak gelenekseldir. Ek olarak, bitki solunum bozukluklarını ortadan kaldırır. Ebegümeci ayrıca bronş hastalıklarına da yardımcı olur. İçeri alırsanız, otsu bitkide bulunan kimyasal elementlerin vücudun merkezi sinir sistemi üzerinde olumlu bir sakinleştirici etkiye sahip olduğunu görebilirsiniz. Bu, bir kişiyi sakin bir duruma getirmenize, sinirlilik ve stresi hafifletmenize izin verir.

Orman ebegümesinin faydası, vücudun sindirim sistemi ve idrar yolu ve organlarının çok çeşitli hastalıkları için benzersizdir. Bitkinin kimyasal bileşenleri, vücudu hızlı ve ağrısız bir şekilde temizlemenizi sağlayan müshil ve idrar söktürücü bir etkiye sahiptir.

Halk tıbbında orman ebegümeci

Orman ebegümeci antik çağlardan beri halk hekimliğinde kullanılmaktadır. Bu yüzden tüm insanlık birçok tıbbi özelliğini bilir ve eski kitaplarda bu bitki ile birçok şifa tarifi yazılır.İnfüzyonlar, kaynatma, tentürler, karışımlar ve ebegümeci ile doğal preparatların diğer varyasyonları hem harici hem de dahili olarak kullanılır. Hemen hemen tüm hastalıkları tedavi edebilirler.

Ebegümeci İnfüzyonu

Böyle bir infüzyon hazırlamak için bitkinin yapraklarını ve çiçeklerini hazırlamak gerekir. Bir bardak taze kaynamış suya 1 yemek kaşığı bitmiş malzemeyi yerleştirin. İnfüzyonu üstte bir kapakla örtün ve en az yarım saat karanlık bir yere koyun. Bu süre zarfında hammaddeler demlenir ve kullanıma hazır hale gelir. Sabah, öğle ve akşam yarım bardakta kullanın.

Ebegümeci ormanı yaprakları üzerinde soğuk infüzyon

Şifalı bitkilerin soğuk bir infüzyonunu hazırlamak için 2 yemek kaşığı kuru bir bitki almanız gerekir. Bu tozu soğuk suyla dökün. Bundan önce soğutulmuş suyu kaynattığınızdan emin olun. İnfüzyonu 8 saat bekletin, böylece iyi doymuş olur. Tamamen hazır olduğunda kuru ot parçalarını süzün. Ruh halini günde en fazla 2 kez alabilirsin. İçeride kullanmadan önce sıvı ısıtılmalıdır.

Anti-enflamatuar infüzyon

Böyle bir çözelti hazırlamak için ebegümeci temel almak gerekir, yaklaşık 300 g kullanılır, Çernobil ve papatya gibi otlar, stok gül taneleri de eklenmelidir. Tüm bu bileşenleri ebegümeden 2 kat daha az bir hacimde alın. Gerekli hammaddeleri bir tabağa koyun ve üstüne 1 litre taze kaynamış su dökün. Şimdi şifa iksiri iyi bir şekilde infüze edilmelidir, bu tüm gün boyunca gerçekleşir. Bu süreden sonra, infüzyonu 2 kat tıbbi gazlı bezle dikkatlice süzün. Şimdi ebegümeci suyu tamamen hazır, amaçlanan amaç için kullanılabilir. Bu aşağıdaki gibi yapılır. Otlu sıvı tamamen banyoya dökülür. Bir kişinin yatmadan önce bu tür şifalı su prosedürlerini alması gerekir. Sonra dalağın çeşitli enflamatuar hastalıkları ile hızlı bir şekilde başa çıkabilecektir.

Güçlü bir öksürüğe karşı infüzyon

Böyle bir iyileştirici infüzyon hazırlamak için 50 orman ebegümeci çiçeği kullanılır. Derin bir kaseye konulmalı ve üstüne 1 çorba kaşığı kaynar su dökülmelidir. Çözelti bir saat boyunca demlenmelidir. Daha sonra dahili kullanım için kullanılabilir.

Gövde ve yeşil yapraklarda infüzyon

Bronşların çeşitli hastalıkları olan insanlar için ebegümeci kullanan iyi bir tarif var. Bitkinin yeşil saplarını ve yapraklarını almak, dikkatlice birlikte doğramak gerekir. Bu ilacın yaklaşık 40 g'a ihtiyacı olacaktır.Buraya 200 ml kaynar su ekleyin ve ısrar etmek için her şeyi 3 saat bekletin. Hazırlamadan sonra, infüzyon filtrelenmelidir, bundan sonra gün boyunca ağızdan alınabilir.

Ebegümeci Orman Suyu tarifi

Bu tarif pankreas iltihabı olanlar için (başka bir deyişle pankreatit) son derece yararlı olacaktır. Bu ilacı günde 4 kez almak, durumu kısa sürede önemli ölçüde düzeltir. Burada, aktif olarak çiçek açtığı dönemde bitkinin yeşil yapraklarından ve çiçeklerinden belirli bir şekilde bastırılan özel bir orman ebegümeci suyu gerekir. Suyu 1 çorba kaşığı gerekir. Oda sıcaklığında bir bardak suya dökün. Orada, 1 yemek kaşığı iyi bal ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve için.

Anemi infüzyonu

Bitkilerin kuru köklerinden 60 g toz almak ve 1 yemek kaşığı iyi şarap dökmek gerekir. Beyaz olmalı. Ardından, infüzyonu bir kaba yerleştirin ve kapağı kapatın. Bankayı en az 3 hafta boyunca kuru ve karanlık bir yere gönderin. Bu süre zarfında, bulaşmayı birkaç kez salladığınızdan emin olun, böylece yağış oluşmaz. Sıvı infüzyondan sonra, gazlı bez katmanlarından iyice süzün. Bu ilacı günde en az 3 kez için. Bunun için her seferinde 60 ml içeceği ölçmek gerekir.

İyileştirici bileşik türleri

Orman ebegümeci, pek çok yararlı ve benzersiz kimyasal element bakımından zengindir, sadece halkta değil, aynı zamanda endüstriyel tıpta da her yerde yaygın olarak kullanılmaktadır.Tıbbi preparatların üretiminde, kökten çiçeklere ve tohumlara kadar bitkinin tüm kısımları kullanılır. Halk hekimliğinde, ebegümeci ormanında infüzyonlar, tentürler ve kaynatma gibi birçok farklı tarif vardır.

demleme

Araç, solunum sisteminin çeşitli hastalıklarına sahip insanlara mükemmel bir şekilde yardımcı olur. Korkunç bir öksürük varsa, ancak balgam üretmezse, en iyi yardımcı olacak bu infüzyondur. Aynı zamanda ses kısıklığında da son derece kullanışlıdır.

tentür

Ebegümeci üzerindeki tentürler çoğunlukla harici kullanım için hazırlanır. Kural olarak, yüzün cildini silmek için kullanılırlar. Daha az sıklıkla, vücudun hasarlı bölgelerinde özel losyonlar bulabilirsiniz.

kaynatma

Halk hekimliğinde, kural olarak içeride kullanılan ebegümeci kaynaşmaları yaygındır. Bir bitkinin köklerinden hazırlanır ve karaciğer katılaştığında tüketilir. Ayrıca, kök suyu dışarıda kullanılır. Ülserler ve tümörlerin oluştuğu yerler için kümes hayvanları hazırlanır. Kardiyovasküler rahatsızlıklar için sadece köklerin değil, aynı zamanda bitkinin hava kısımlarının da kullanıldığı bir kaynatma kullanılır.

Kozmetolojide uygulama

Kozmetoloji endüstrisinde, ebegümeci ormanı uzun zamandır "saf güzelliğin bir dehası" olarak kabul edilmektedir. Bu tanım tesise bir nedenle verilir. Herkes uzun zamandır mükemmel antienflamatuar özellikleri ile biliniyor. Ancak, çok çeşitli orman ebegümeci orada bitmiyor. Birçoğu bu bitkinin özel bir maddenin - melanin - büyük bir üretim kapasitesine sahip olduğunu duymuştur. Bu yüzden ebegümeci üzerindeki infüzyonlar genellikle cildi mükemmel bir şekilde temizleyen ve alışılmadık bir bronz bronzluk veren yüz losyonları olarak kullanılır.

Yüz için Ebegümeci İnfüzyon Losyonu Tarifi
Cildiniz için mucize bir tedavi hazırlamak için 80 g kuru orman ebegümesine ihtiyacınız olacaktır. Bu hammadde 1 ila 1 oranında beyaz şarap ve soğuk (önceden kaynatılmış) su ile dökülmelidir. Şimdi tüm karışımı iyice çalkalayın ve karanlık bir yerde 2 hafta boyunca çıkarın. İnfüzyon hazır olduğunda, gazlı bezden filtrelenmelidir. Şimdi her gün yüz cildini ovmak için kullanılabilir.

Bitkilerden özel özler de sıklıkla kullanılır. Çeşitli terapötik jeller, kremler ve toniklerin bileşenleri arasında bulunabilirler. Ebegümeci ormanı içeren bu tür ilaçlar aşırı kuru ciltler için son derece yararlıdır.

Sivilce ve yüz kontaminasyonunun sık görülmesinden muzdarip kızlar için ebegümeci ormanı içeren herhangi bir kozmetik preparat mükemmeldir. Sonuçta, içerdikleri ekstreler etkilenen bölgeler üzerinde hızla terapötik bir etkiye sahiptir.

Birkaç kişi biliyor, ancak bitkiden aynı özler saçlar için son derece yararlı. Bu yüzden koruyucu bileşenler arasında (düzleştirme sırasında) sıklıkla kullanılırlar. Bunu yapmak için saça sıvı uygulayın ve artık durulamayın. Ayrıca bu yararlı bileşen şampuan ve balsamlarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu tür ilaçlar hızla bölünmüş uçlardan kurtulabilir.

Orman malva pişirme

Malvalı aileden gelen tüm bitkiler bin yıldır yemek pişirmede aktif olarak kullanılmaktadır. Her zaman zengin bir besin kaynağı vardı. Bu tür uygulamalar Avrupa ülkelerinde yaygın olarak kullanılmıştır. Bu bitkinin yaprakları kızartma ve pişirme için mükemmeldir ve ayrıca çiğ olarak güvenle tüketilebilir. Doğru çözüm, çeşitli çorbaların ve sıvı yemeklerin hazırlanmasında bitkinin yapraklarını kullanmaktır. Ebegümeci ormanı onlara alışılmadık hoş bir tat verecektir. Buna ek olarak, çaya yaprak eklemek iyidir. Tohumlar baharatlı ceviz tadı bakımından zengindir. Bu kadar çok olasılık sayesinde, ebegümeci kullanan birçok olağandışı ve çok lezzetli mutfak tarifi var.

Yabani Yeşil Bitki Çorbası

maddeler:

Yeşil otlar (kuzukulağı, hogweed, muz, ekşi, yonca, ısırgan otu, civciv, kinoa, Ivan çayı ve orman ebegümeci dahil) - her türden bir demet.

Patates - 3 yumru.

süreci:

1. Sıradışı ve sağlıklı bir çorba hazırlamak için, yeşillikleri iyice yıkayarak başlayın. Sonra her bir demet ince doğrayın. Sonra tüm yeşil çimleri kaynama noktasına kadar ısıtılmış suyla doldurun. Mantarda pişirilmiş sıcak suyu da kullanabilirsiniz.
2. Şu anda, ince doğranmış köklerin ve doğranmış soğanın kızartmasını yapın. Hep birlikte, bir tavada kaynar yağa gönderin ve altın rengine getirin. Kavurma hazır olduğunda, tavaya yeşilliklere gönderin.
3. Şimdi patatesleri soyun, iyice durulayın ve küçük küpler halinde kesin. Küpler de tavaya gönderilir. Şimdi ateşi açın ve patatesler hazır olana kadar çorbayı pişirin.
4. Isıdan çıkarmadan 15 dakika önce, çorbaya birkaç yaprak defne ağacı, bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Denemek için iksir. Çok asidik olduğu ortaya çıkarsa, bu bir kaşık şekerle kolayca sabitlenebilir.

Şimdi çorbayı masaya servis edebilirsiniz. Taze ekşi krema veya yoğurt eklediğinizden emin olun.

Bitkisel Yumurta Omlet

maddeler:

• Muz Yaprakları - 20 g.
• Rüyalar - 10 g.
• Tereyağı - 15 g.
• Hogweed - 10 g.
• Büyük tavuk yumurtası - 2 adet.
• Orman ebegümeci - 30 g.
• Karabiber ve tuz - bir tutam.

Pişirme yöntemi:

1. Tüm yeşil bitkileri kaynar suda iyice kaynatın ve daha sonra eritilmiş tereyağındaki bir tavaya 5 dakika gönderin, böylece yeşillikler iyi söndürülür. Bu durumda, tatmak için baharat, tuz ve karabiber eklemek gerekir. Ayrıca özel bir şekilde hazırlanan bu yeşillikler, ön toprak olarak kullanılacaktır.
2. Şimdi süt ve yumurta gibi süt ürünlerinden omletin hazırlanması için özel bir karışım yapın, tuz eklediğinizden emin olun. Tüm sıvıyı iyice karıştırın ve yağın önceden eritildiği tavaya gönderin.
3. Yumurtalar hafifçe kalınlaşana kadar bekleyin. Bu noktada, tabakların ortasına yeşil kıyma koyun ve hazırlıksız bir omlet ile her tarafa sarın. Çanak tamamen kavrulduğunda, masaya servis edilebilir, çırpılmış yumurta turtasını doldurma ile çevirdiğinizden emin olun, tabağın dikişin bulunduğu tarafı yerleştirin.

Turp ve ebegümeci ormanı ile Okroshka

maddeler:

• Orman ebegümeci yeşil yaprakları - 300 g.
• Küçük turp - 2 adet.
• Haşlanmış patates yumruları - 5 adet.
• Küçük taze salatalık - 2 adet.
• Yeşiller (dereotu ve maydanoz) - 100 g.
• Kvas veya peynir altı suyu - 2 litre.
• Tuz ve karabiber - tatmak için bir tutam.

Pişirme yöntemi:

1. Orman ebegümesinin taze, yeşil yaprakları kaynatmak için kaynar suya gönderilmelidir. Sonra soğutun ve ince doğrayın.
2. Haşlanmış patatesleri doğrayıncaya kadar soyun ve doğrayın.
3. Ardından, iyi yıkanmış bir turp rendeleyin.
4. Şimdi tüm malzemeleri bir kaseye gönderin, tuz ve karabiber iyice karıştırın ve iyice karıştırın. Sonra yemeği en az bir buçuk saat buzdolabına koyun.
5. Bundan sonra, soğuk salatası ince doğranmış yeşillikler ile baharatlayın ve kvas veya peynir altı suyu ile baharatlayın.

Çanak hazır, masaya servis edilebilir. Taze soğuk ekşi kremayı unutmamak önemlidir.

Yabani ebegümeci ve otlar ile patates güveç

maddeler:

• Taze süt - 30 g.
• Tavuk yumurtası - 3 adet.
• Yeşil Ebegümeci - 90 g.
• Rüyalar - 60 g.
• Hogweed - 70 g.
• Muz Yaprakları - 60 g.
• Tuz ve karabiber - tatmak için bir tutam.

Pişirme yöntemi:

1. Yapılacak ilk şey patates püresi. Patates yumrularını akan su altında iyice durulayın. Sonra, soyun, küçük küpler halinde kesin (böylece patatesler daha hızlı pişirilir ve ezmek daha kolay olur).Patates dilimlerini tavaya dökün, su dökün ve ateşe gönderin. Mutlaka pişirmenin başında gelecekteki patates püresi iyi tuzlanır. Patates pişirildiğinde üzerine tereyağı ve ılık süt ekleyin. Şimdi onu parçalamak ve sonra ekşi kremaya kadar bir blender ile dövmek iyidir.
2. Bir sonraki aşamada, tüm yeşillikleri pişirin. Bunu yapmak için, iyice durulamak için akan su altında gönderin. Sonra yaprakları ve sapları dikkatlice doğrayın. Hazır bitkiler tencereye kaynar ve tuzlu su ile gönderilir. Çim iyice kaynadıktan sonra ateşten alın, suyu boşaltın ve iyice soğumasını bekleyin.
3. Şu anda, yumurta ve sütten omlet sıvısı hazırlayın. İki ürünü iyice karıştırın, çatalla çırpın. Sonra tuz, karabiber ve gerekli baharatları eklediğinizden emin olun.
4. Şimdi tüm malzemeler otlar ile patates güveç pişirmeye hazır. Bunu yapmak için, yanlara sahip toplu yemeklere ihtiyacınız var. Biraz ısıtın ve iyice gresleyin. Patates püresini buraya, ardından haşlanmış yeşillikleri gönderin. Omlet sıvısını birbirine dökün ve baharatlar, biber ve tuz ile iyice baharatlayın. Malzemeli yemekler fırına gönderilmelidir. Birkaç dakikada bir izleme isteği. İştah açıcı, altın bir kabuk ortaya çıkar çıkmaz çanak çıkarılabilir, soğutulabilir ve servis edilebilir.

Komposto ebegümeci otlar ile

maddeler:

• Orman ebegümeci (yeşillik) - 40 g.
• Hogweed yeşili - 20 g.
• Yeşiller Rüyalar - 20 g.
• Yeşil muz (yapraklar) - 30 g.
• Karahindiba yeşillikleri - 20 g.
• Kuzukulağı Yaprakları - 15 g.
• Soğan - 40 g.
• Havuç - 20 g.
• Buğday unu - 15 g.
• Tuz, karabiber ve baharatlar - tatmak için bir tutam.

Pişirme yöntemi:

1. Başlamak için, tüm yeşillikleri bir tabakta toplayın ve akan su altında iyice durulayın. Ardından ıslak yeşillikleri silin ve bir bıçakla ince doğrayın.
2. Tüm bitki parçaları bir ateşte hemen kaynar suya gönderilir ve yavaşça karıştırılır, sürekli karıştırılır.
3. Bu süre zarfında soğanları ve havuçları yıkayın, soyun ve doğrayın ve yağa gönderin. Yıkanmış ve doğranmış kuzukulağı da soğan ve havuçlara eklenir.
4. Kasedeki çim neredeyse hazır olduğunda, sote malzemeleri ekleyin. Ayrı olarak, şu anda karabiber, tuz, baharat ve unu geçirin. O anda, yeşillikler tamamen yumuşadığında, baharat ve un karışımı ekleyin. Şimdi çanağı iyice karıştırın, ocaktan alın, soğutun ve masaya porsiyonlar halinde servis edin.

Kontrendikasyonlar

Malvalı ailede birçok tür ve alttür vardır. Sıklıkla farklı türlerin aynı orman ebegümeci olarak adlandırıldığını duyabilirsiniz. Bu, tüm bitkilerin çok benzer olmasından kaynaklanmaktadır ve insanlar onları anlamayabilir. Bu nedenle, bitki ebegümeci olduğundan emin olmak için bir bitki seçmek çok önemlidir. Aksi takdirde, tüketildiğinde yan etkilerden kaçınılamaz.

Tuhaf değil, ama orman ebegümeci tam olarak kontrendikasyonları olmayan bir bitkidir. Dikkate değer tek şey, alerjileri hariç tutmak için bitkide bulunan preparatlara karşı bireysel hoşgörüsüzlüktür.

Fotoğraf ebegümeci ormanı