الجوافة: فوائد ومضار لجسم الإنسان

لأول مرة عند رؤية الجوافة ، يمكن للناس أن يفترضوا أن هذه مجموعة نادرة من الكمثرى أو التفاح ، ولكن هذا فقط للوهلة الأولى. لها طعم فريد ونوع من اللب. ما هذه الفاكهة المدهشة؟ كيف هي جيدة للصحة ، وماذا يمكن أن تكون ضارة؟ تابع القراءة.

ما هو الجوافة وأين ينمو

الجوافة هي ثمرة نبات يحمل نفس الاسم ، ينتمي إلى الآس. الشجرة دائمة الخضرة ومقاومة للجفاف الطويل. تزهر بضع مرات في السنة وتعطي عوائد كبيرة جدًا.

ظهر الدليل الأول للجوافة في العصور الوسطى. تم العثور على الفاكهة في بيرو ، وانتشرت فيما بعد على نطاق واسع في أفريقيا وآسيا وجنوب الولايات المتحدة الأمريكية. يتم تسليم الجوافة إلى روسيا من تايلاند ، حيث أنها أيضًا فاكهة مشهورة جدًا وشعبية.

هناك أكثر من 100 نوع من الجوافة. تشبه الثمار نوعًا ما التفاح وتزن حوالي 100 جرام ، ويمكن أن يختلف طول الثمرة في غضون 15 سم ، ويمكن أن يكون سطح الجوافة من ظلال مختلفة - من الأخضر الشاحب إلى التوت الساطع.

قشر الفاكهة ، على الرغم من المظهر ، رقيق للغاية. لون اللب متنوع للغاية: فهو أصفر ساطع ، وتوت العليق ، والكرز ، والخوخ. يوجد في الداخل الكثير من البذور الصغيرة والصلبة ، يصل عددها إلى 500 ، ولكن يمكنك العثور على أصناف خالية من العظم على الإطلاق.

تكوين ومحتوى السعرات الحرارية

الجوافة مثالية لفقدان الوزن. يبلغ محتوى السعرات الحرارية من الفاكهة الطازجة حوالي 68 سعرة حرارية. علاوة على ذلك ، يحتوي على (ز):

• البروتينات - 2.75 ؛
• الكربوهيدرات - 10 ؛
• الدهون - 1.

مع الاستخدام المعتدل ، ستساعد الجوافة في إنقاص الوزن. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك. يمكن للبالغين أن يأكلوا حتى 4 فواكه ناضجة دون الإضرار بالجسم.

الجوافة سخية للغاية في الفيتامينات والمعادن:

1. المعادن (لكل فاكهة): 235 ملغ من النحاس ، 420 ملغ من البوتاسيوم ، والكثير من الحديد والصوديوم والزنك.
2. الأوراق والفواكه غنية جدًا بالبكتين والأحماض الدهنية والزيوت الأساسية.
3. الفيتامينات من المجموعة A ، B ، C (بكميات أكبر من الحمضيات) ، E ، K وغيرها الكثير.

الرائحة الفريدة للفاكهة هي مزايا مركبات الكربونيل.

فوائد فاكهة الجوافة

المنفعة العامة

1. تحتوي الجوافة على فيتامين سي أكثر من أي أطعمة أخرى. في هذا تجاوزت حتى الحمضيات. فيتامين سي مطلوب للبالغين والأطفال يوميًا. يساعد على تطوير المناعة واستعادة القوة بعد الإجهاد البدني والعقلي.
2. يساعد البوتاسيوم وفيتامين سي معًا على تقوية نظام القلب والأوعية الدموية والمساعدة في مكافحة الأمراض. سيساعد الاستخدام المستمر للجوافة على تطبيع نظم القلب ، وتحسين تغذية عضلة القلب ، وجعل الأوعية الدموية أكثر مرونة ومرونة.
3. يتم استخدام أوراق النبات لعلاج الجروح والجروح وتخدير الأسنان وتخفيف أعراض نزلات البرد. يساعد الشاي المصنوع من أوراق الجوافة على تقوية الأسنان وشفاء القرح في تجويف الفم والتخلص من نزيف اللثة. يساعد مزيج من الأوراق والفاكهة في الإسهال ويساعد في علاج أمراض الجهاز الهضمي.
4. الجوافة جيدة للأمعاء والمعدة بسبب وجود الألياف الغذائية. تساعد الفاكهة على إشباع الجسم وإعطائه دفعة من الطاقة طوال اليوم.
5. فاكهة جوافة واحدة ، تؤكل قبل النوم ، ستسمح لك بالنوم بشكل سليم طوال الليل ، والاستيقاظ في الصباح ، تشعر بالرضا.
6. يحتوي لب الجنين على كمية كبيرة من الثيامين ، والذي يلعب دورًا مهمًا في الأداء الطبيعي للجهاز العصبي ، ويساعد البكتين على تحسين عملية الهضم واستعادة وظيفة الأمعاء.
7. ثمار الجوافة الحمراء غنية ببيتا كاروتين ، والتي تشارك بنشاط في عملية التمثيل الغذائي. سيساعد ذلك الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل على استعادة الجسم.
8. في مرض السكري ، تساعد الجوافة ، بسبب محتواها العالي من الألياف ، على تنظيم امتصاص الجسم للجلوكوز. تساعد الفاكهة على منع تطور مرض السكري من النوع 2.
9. يمكن أن يؤدي مصدر فيتامين أ ، مثل الجوافة ، إلى إبطاء تطور إعتام عدسة العين ، والتنكس البقعي وتحسين صحة العين بشكل عام.
10. أهم وأهم خاصية للجوافة هي قدرتها على تثبيط نمو الخلايا السرطانية وانتشارها. أثبتت دراسات المعاهد العلمية أن الجوافة لها تأثير إيجابي في علاج سرطان البروستاتا والثدي ، وكذلك سرطان تجويف الفم. يمنع الزيت من أوراق النبات انتشار الخلايا السرطانية وغالبًا ما يستخدم في الطب الشعبي.
11. يحفز النحاس الموجود في الجوافة الغدة الدرقية ، ويسيطر على عملية التمثيل الغذائي ويتحكم في إنتاج وامتصاص الهرمونات من قبل الجسم.
12. تساعد بذور الجوافة في علاج الإمساك لأنها ملين ممتاز.
13. مع نزلات البرد ، يساعد عصير الفاكهة الخضراء والشاي من أوراق النبات على تقليل السعال وإبطاء نشاط الميكروبات. ومع ذلك ، أثناء المرض ، لا تأكل الفواكه الناضجة ، لأن هذا يمكن أن يؤدي فقط إلى تفاقم الوضع.

للنساء

يساعد استخدام الجوافة النساء على تحقيق تأثير التجديد والحفاظ على النتيجة بسبب وجود الأحماض الأمينية والفيتامينات في بنية الفاكهة. يعد الشاي والفواكه طريقة ممتازة لاستعادة الدورة الشهرية.

للرجال

تناول ثمار الجوافة في الطعام سيسمح لك بالتخلص من النوبات المتكررة ، وتقوية جدران الأوعية الدموية وخفض نسبة الكوليسترول في الدم. كل هذا سيساهم في الأداء الجيد لنظام القلب والأوعية الدموية ، وهو مفتاح الفعالية الممتازة.

أثناء الحمل

تحتوي ثمار الجوافة على كمية كبيرة من حمض الفوليك اللازم أثناء الحمل. يؤثر على الحالة العامة للنساء الحوامل ، ويساهم في التطور السليم للجنين ويقلل من مخاطر الأمراض.

عند الرضاعة الطبيعية

يتضمن جدول الأمهات المرضعات بالضرورة الفاكهة. العدد الكبير من الفيتامينات والمعادن المتوفرة في الفاكهة يجعل الجوافة مساعدًا مثاليًا لجهاز المناعة لدى الأمهات. ومع ذلك ، يجدر تناول الفاكهة بحذر ، ومن الأفضل استشارة طبيبك أولاً.

للأطفال

تساهم الفيتامينات الموجودة في الجوافة في النمو العقلي للأطفال وتقوي أجسامهم وتحارب نزلات البرد.

عند فقدان الوزن

الجوافة مثالية للحمية الغذائية. انخفاض السعرات الحرارية وارتفاع مستوى التغذية هو مجرد هبة من السماء لفقدان الوزن. الفاكهة ليس لها موانع ، والطعم الحلو اللطيف سيساعد على تثبيط الرغبة الشديدة في المنتجات الضارة.

هل عصير الجوافة جيد لك؟

يستخدم عصير الجوافة لإعداد مختلف الأطباق والشراب والمشروبات. ولكن ما هي خصائصه المفيدة؟ هل من الممكن استخدامه في شكله النقي؟

1. عصير الجوافة له خصائص مبيدة للجراثيم. يحتوي الجنين على مواد نشطة في مكافحة البكتيريا والفيروسات الضارة ، وتساعد أيضًا على إزالة السموم الضارة من جسم الإنسان.
2. عصير طبيعي هو مساعد كبير في فقدان الوزن. يسمح لك المحتوى العالي من الألياف بإزالة الدهون من الجسم ، مع تشبعه وإعطاء إمدادات من الطاقة والطاقة. لتحقيق النجاح ، إلى جانب استخدام العصير ، من المهم ممارسة الرياضة.
3. يمكن لمرضى السكر من النوع 2 شرب عصير الجوافة دون الإضرار بالجسم. يساعد على امتصاص الجلوكوز بشكل صحيح في الدم وبالتالي يقلل من محتواه. يجب تخفيف العصير بالماء قبل الشرب.
4. يساعد عصير الجوافة على إيقاف تطور السرطان والسرطان بسبب المحتوى العالي من الليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد الجسم على القضاء على الجذور الحرة الضارة.تؤدي هذه الجذور أيضًا إلى الإصابة بالسرطان.
5. يمكن أيضًا علاج الإنفلونزا من خلال تناول عصير الجوافة. يساعد عدد كبير من الفيتامينات الجهاز المناعي في التعافي ويساهم في التعافي السريع.
6. يساعد عصير الجوافة ، مثل الفواكه والشراب ، على تحسين حالة الجلد والتخلص من التجاعيد وحب الشباب والبقع السوداء. يشد الجلد والعضلات بسبب خصائصه القابضه.

فوائد شراب الجوافة

شراب الجوافة هو رائحة طيبة للغاية وشهية استوائية رائعة. كل من البالغين والأطفال يحبونه. يتكون الشراب من عصير الجوافة مع اللب الوردي. لقد اكتسب شعبية هائلة في الطهي ، لكن قلة من الناس يعرفون أنها ذات فائدة كبيرة في علاج الأمراض.

حتى بعد المعالجة الحرارية الطويلة ، لا تختفي الفيتامينات والمعادن في أي مكان. يستخدم الجوافة على شكل شراب بنشاط لعلاج نزلات البرد والسعال. يحتوي على عدد كبير من استرات الأحماض المفيدة وكذلك الأرابينوز.

يقلل استخدام شراب الفاكهة والجوافة من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. يقتل شراب الجوافة الجراثيم ويخفف من تقلصات الحنجرة. بعد أيام قليلة من بدء الإصابة بالبرد ، يبدأ في التراجع.

يساعد الغليان القائم على أوراق الجوافة أيضًا على السعال القوي ، كما أنه مفيد للغاية بالنسبة لهم للغرغرة للتطهير. الشاي من هذه الأوراق يشبع الجسم بالفيتامينات. إذا كنت تشربه قبل النوم ، يمكنك تقليل خطر الإصابة بالأمراض بشكل كبير ومساعدة الجسم على التعافي إذا كان مصابًا بالفعل.

لا تحتوي الجوافة عمليًا على أي موانع أو آثار جانبية ، لذلك ، يُسمح للشراب منها بالشرب حتى أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية ، ويمكن أيضًا إعطاؤه للأطفال من سن 3 سنوات لعلاج نزلات البرد.

يساعد الاستخدام اليومي للشراب على تحسين حالة الجلد ، ويزيل تجاعيد الوجه ، ويعطي نغمة عامة. تعمل الفيتامينات الموجودة في المشروب على إبطاء شيخوخة الجلد.

يمكن أن يؤدي الاستخدام المفرط للشراب إلى الإسهال وعسر الهضم ، لذلك يجب ألا تبالغ في تناوله أيضًا.

التطبيق في الطب التقليدي

لا تستخدم الجوافة في الطب الرسمي ، ولكن هذا لا يعني أنه ليس لديها أي صفات مفيدة.

1. تعد الفواكه غذاءً ذا قيمة كبيرة يعمل على تطبيع الهضم ويحسن وظائف القلب والأوعية الدموية. الجوافة تساعد على زيادة النغمة الكلية للجسم ، وتقوي الجهاز اللمفاوي.
2. تساعد مواد التانين ، وهي جزء من ثمار الجوافة ، في الحفاظ على تأثير ثبات ، لذلك يمكن استخدامها في الاضطرابات الهضمية. تعمل الفاكهة على تسهيل التنفس عن طريق تخفيف البلغم وإزالته من القصبات الهوائية.
3. يستخدم الجوافة على نطاق واسع في الطب الشعبي. على سبيل المثال ، يستخدم زيت الجوافة للعلاج بالروائح ، لأنه له تأثير قوي مضاد للميكروبات.
4. يستخدم المعالجون التقليديون حرفيا جميع أجزاء شجرة الجوافة ، من الفواكه إلى اللحاء والأوراق. ديكوتيون من الفاكهة تدعم الجسم ، وتساعد على خفض الحمى وعلاج الأمراض الجلدية.
5. يستخدم البرازيليون الجوافة في علاج الإسهال ، والبنميون يعالجون الربو ، وأمراض الشعب الهوائية ، وأنواع مختلفة من الالتهاب الرئوي ونزلات البرد. في شرق الهند ، تعالج الجوافة نوبات الصرع والتقلصات المتشنجة ، بينما في الفلبين تخفف من أمراض القلب والأوعية الدموية.
6. يمكن أن يخفف شاي الجوافة من الدوخة وعلاج عسر الهضم والأمعاء ويساعد في الزحار وله تأثير إيجابي على استعادة الدورة الشهرية.
7. تشفى الأوراق المسحوقة وعصير الجوافة الجروح الطازجة والمتقلبة. مضغ أوراق النبات يقلل من آلام الأسنان ويعيد اللثة.

الضرر وموانع الاستعمال

الجوافة تجلب مساعدة لا تصدق لجسم الإنسان ، حتى النساء الحوامل يسمح لهن بتناول الفواكه. ولكن ، مثل أي منتج آخر ، لديه عدد من موانع الاستعمال:

1. يمكن أن يحدث ضرر الجوافة مع الاستخدام المفرط. يمكن أن يسبب الإسهال وعسر الهضم.
2. قد يعاني بعض الأشخاص من عدم تحمل الأفراد ، والذي يتجلى في ظهور الحساسية.
3. على الرغم من الفوائد في علاج مرض السكري ، لا يجب استخدام الجوافة بكميات كبيرة ، لأنه لا يزال مصدرًا للفركتوز.
4. لا يجب على الأشخاص الذين يعانون من الكلى المريضة المعرضة لتكوين الحصى تناول فاكهة الجوافة غير الناضجة.
5. مع نزلات البرد ، لا تحتاج إلى تناول الفاكهة الحلوة الحمراء ، حتى لا تجعلها أسوأ ، حيث تميل الميكروبات إلى التكاثر بشكل أسرع في بيئة حلوة.

من الأفضل تناول الجوافة ، بعد تنظيفها وشطفها جيدًا ، حيث أن القشر قد يحتوي على سموم تسبب التسمم الغذائي. تظهر السموم بسبب المعالجة الكيميائية للفاكهة قبل نقلها لمسافات طويلة للحفاظ على نضارتها.

لا يستخدم سكان البلدان الأوروبية للفواكه الاستوائية ، لذلك قد لا يقبل كائن غير معتاد ببساطة كمية كبيرة جدًا من الجوافة.

من المهم تناول الفاكهة بحذر ، لأن عظام الفاكهة الصلبة يمكن أن تتلف مينا الأسنان أو حتى تكسر أو تقشر السن.

كيف تختار وتخزن

الجوافة متواضع للغاية في التخزين. يمكن شراؤه طازجًا بثمن بخس من الباعة الجائلين في تايلاند ، ولكن في روسيا ، تتوقف الفاكهة أيضًا عن كونها نادرة. من السهل جدًا الاختيار ، باتباع التوصيات التالية:

1. يجب أن تكون الثمار ناعمة المظهر ، ولونها أصفر مصفر بدون بقع.
2. عند اللمس ، الثمار كثيفة ، ولكنها ليست جامدة ، فهي ذات بنية ناعمة قليلاً.
3. رائحة الجوافة من الفراولة الناضجة والمسك في نفس الوقت.
4. رائحة مشرقة ، ولكن طازجة ، الجوافة عديمة الرائحة ، على الأرجح ، مفرطة النضج.
5. تتميز الثمار الناضجة بسهولة بوجود بقع بنية ولب ناعم جدًا.
6. الفاكهة غير الناضجة قاسية جدًا وحامضة ، ولا يمكن تناولها إلا مع السكر أو الملح أو الفلفل ، كما يفعل سكان آسيا.
7. تحتوي الثمار الناضجة على لحم ناعم جدًا ولطيف ولذيذ.
8. إذا كان ذلك ممكنًا ، فمن الأفضل تناول الجوافة المقطوفة حديثًا.

تخزين الفاكهة الاستوائية في عبوات بلاستيكية أو أكياس بلاستيكية عند درجة حرارة 8 درجة مئوية إلى ثلاثة أسابيع. زيادة درجة حرارة الهواء تقصر فترات التخزين!

انخفاض حرارة الجسم أو التعرض لفاكهة في الشمس محفوف بمظهر:

الأمراض الفطرية للجنين.

حروق الشمس على السطح ؛

بقع باهتة.

في درجة حرارة الغرفة ، يمكن تخزين الثمار لعدة أيام ، ثم تبدأ في التدهور. للتخزين الطويل ، يمكن تجميد الجوافة ، في حين أنها لا تفقد خصائصها المفيدة.

كيف تأكل الجوافة

يُقبل الجوافة تقليديا لتناول الطعام النيئ. الفواكه الطازجة لها طعم لطيف. يحتوي اللب على قوام سكري ، مناسب لإعداد الأطباق والمشروبات والحلويات.

الجوافة في الدول الآسيوية شيء عادي ، مثل التفاح. تحتوي معظم الثمار الناضجة على أقل كمية من الأحماض واللب الفضفاض ورائحة لطيفة. لا تحتاج الفواكه غير الناضجة أن تؤكل حتى لا تضر الكلى. تضاف شرائح الجوافة المقطعة إلى السلطات ، تقدم على الطاولة بشكل منفصل كطبق مستقل ، كحلوى.

بعض الناس يكرهون رائحة الفاكهة ، لذلك يتم غليهم. الجوافة المطبوخة بدون بذور هي واحدة من الأطباق الأكثر شعبية في أمريكا الجنوبية. في المتاجر ، يمكنك غالبًا العثور على الفواكه المعلبة والمجمدة بالكامل أو في شرائح.

يمكن تناول الجوافة الطازجة بالملح والسكر والتوابل وحتى صلصة الصويا.يمكن تقطيع الثمار إلى 4 أجزاء واستهلاكها كبطيخ ، مع ترك القشر فقط.

هل يمكنني أكل العظام

تجدر الإشارة إلى أن الفاكهة تحتوي على الكثير من البذور ، فهي صالحة للأكل تمامًا ، ولكن لا يجب مضغها ، لأنها صعبة جدًا ويمكن أن تضر بصحة الأسنان. عند مضغ الفاكهة وقضمها ، لا يمكن للمرء أن يقوم بحركات مفاجئة بالضبط بسبب العظام.

بشكل عام ، لا تتدخل العظام بأي شكل من الأشكال بل إنها مفيدة للصحة. في أطباق الجوافة ، تكون مطحونة لدرجة أنها لا يمكن ملاحظتها. يتم تحريك بعض أصناف الجوافة بشكل عام.

كيفية التنظيف

يمكن تناول الجوافة مع التقشير فقط في البلدان الآسيوية ، حيث لا يتم معالجتها للنقل. الباعة في تايلاند يقدمون تقشير الفاكهة.

مع التنظيف الذاتي ، تحتاج إلى تنظيف الفاكهة من قشر رقيق كثيف ، وإزالة الجزء بالبذور إذا رغبت في ذلك.

ما يمكن طهيه من الجوافة

الجوافة ، بسبب احتوائها على نسبة عالية من البكتين في الفاكهة ، رائعة لصنع الهلام والمربى. يمكن أن تتحول المربى من هذه الفاكهة إلى إضافات للأطباق الرئيسية من اللحوم ، وغالبًا ما تنتشر على السندويشات وتقدم للشاي. لإعدادها ، تحتاج إلى السكر وعصير الليمون والفواكه الجوافة.

مصنوعة من الفواكه الطازجة والمربى والمربيات من الفاكهة ، وهي مثالية للإضافة إلى الفطائر. المشروبات مع إضافة عصير الجوافة لها طعم متطور ، وهذه يمكن أن تكون:

• كومبوت
• ميلك شيك
• كوكتيلات كحولية
• عصائر الفاكهة (مع إضافة عصائر الفاكهة الأخرى) ؛
• المقويات
• شرب الزبادي.
• عصائر الفاكهة.

يعمل لب الجوافة كمواد خام لإنتاج مختلف القضبان والمربى والكاتشب والزيوت وشراب الفاكهة. يتم استخدامه لإضافة الحلويات والفطائر والآيس كريم. الكراميل هو إضافة رائعة للجوافة.

تم العثور على هذه الفاكهة في العديد من الكعك والصلصات والأطباق الجانبية والسوربات والمعجنات. من خلالها يصنعون الطعام للأطفال الصغار ، الجوافة تثري المشروبات الغازية والأطعمة المختلفة بالفيتامينات. يمكن أن تتعرض الثمار للتجميد السريع والمجفف والمعلب.

تتماشى الجوافة جيدًا مع لحم البقر والتونة ولحم الخنزير والطماطم والفلفل الأحمر والأعشاب المختلفة. هلام منه مثالي كطبق جانبي لحم الغزال.

في أفريقيا ، يتم صنع النبيذ من الجوافة ، وفي الهند ، يعد الصلصة توابل خاصة لأطباق مختلفة.

حقائق مثيرة للاهتمام عن فاكهة الجوافة

الجوافة هي فاكهة غير عادية للغاية تحتوي على كمية كبيرة من الخصائص والصفات المفيدة. فيما يلي بعض الحقائق المثيرة للاهتمام حول هذا النبات المعجزة:

1. تُلقب الجوافة بـ "تفاحة المناطق الاستوائية" لأنها تحتوي على شكل يشبه التفاحة والعديد من العظام الصغيرة في الداخل.
2. تحظى الفواكه غير الناضجة بتقدير كبير في البلدان الآسيوية. من بين هؤلاء ، ينتج السكان المحليون مغذيات طبية وعصائر.
3. يشارك الزيوت العطرية النباتية في إنتاج العطور للديكورات الداخلية.
4. يشبه نبات الجوافة شجيرة دائمة الخضرة أو شجرة صغيرة. يمكن أن تنمو الأصناف المستخدمة في الزراعة حتى 4 أمتار.
5. غالباً ما تكون الأوراق اللامعة للنبات ، ذات اللون الأخضر الداكن ، بيضاوية. على الفروع تقع مقابل بعضها البعض.
6. زهور الجوافة بيضاء ، غالبًا ما تظهر بشكل فردي أو تقع في مجموعات. هناك الكثير من الأسدية والمدقات الصغيرة في الزهور.
7. الثمار بيضاوية ، مستديرة ، على شكل كمثرى. الثمار الناضجة مغطاة بجلد أصفر مصفر ، أو شاحب أخضر أو ​​ظلال شد غامقة. يكون اللب أبيض أو أصفر أو أحمر أو وردي.
8. يبدأ النبات في أن يؤتي ثماره فقط بعد 2-8 سنوات من لحظة الزراعة على المزارع. رائحة الفواكه تشبه إلى حد كبير الفراولة والمسك والليمون. اللب دسم ، حلو ، لاذع قليلاً في الذوق. في الظروف المناخية المواتية ، يمكن للأشجار أن تؤتي ثمارها مرتين في السنة.
9. وبحسب الباحثين ، تحتوي الفاكهة على 120 إلى 546 بذرة صغيرة تقع في قلب الثمرة.فهي صالحة للأكل.
10. الطيور التي تعيش في المناطق الاستوائية ، وكذلك الثدييات ، مغرمة جدًا بالجوافة وتساعد في توزيع البذور.
11. الجوافة ، بسبب المحتوى العالي من المعادن والفيتامينات المختلفة ، تحتوي على العديد من المواد الكيميائية النباتية ولها تأثير مفيد على صحة الإنسان.
12. يمكنك أن تسمع في كثير من الأحيان أن هذا هو نوع من "الفاكهة الخارقة" ، حيث أنه بطل في محتوى فيتامين ج ، يتفوق على الحمضيات. أيضا ، تحتوي الفاكهة على ألياف أكثر من الأناناس ، ولديها المزيد من الليكوبين بشكل ملحوظ عن الطماطم ، والبوتاسيوم أكثر من الموز.
13. تُستخدم الجوافة نيئة أو مطبوخة دون أن تفقد خصائصها المفيدة.
14. الأوراق الخضراء للنبات هي مصدر صبغة سوداء يستخدمها السكان المحليون في إنتاج المنسوجات.
15. تساعد ثمار الجوافة في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية ، وتحسين الدورة الدموية ، وانخفاض ضغط الدم ، وعلاج الإمساك والإسهال ، وأمراض الجهاز التنفسي.
16. يخفف الشاي من أوراق النبات من أعراض نزلات البرد والحمى والزحار.
17. يمكن للنبات أن يعيش ويؤتي ثماره حتى 40 عامًا.

صور جوافة