Прясно изцеден портокалов сок: ползи и вреди

Прясно изцеден портокалов сок всеки ден се консумира от всеки пети жител на планетата. Слънчевата напитка създава не само сутрешно настроение, но и тонизира, насищайки организма с полезни витамини.

Състав и съдържание на калории

Натуралният портокалов сок е богат на такива ценни елементи като витамин С (около 55,6%). Този витамин е изключително важен за хората, тъй като участва в окислително-възстановителни реакции, насърчава усвояването на желязо от организма, а също така подпомага функционирането на имунната система.

Богат е на прясно изцеден портокалов сок и витамин А, който участва активно в метаболизма на човешкото тяло. В допълнение, това е витамин А, който има антиоксидантни свойства и защитава човешкото зрение.

Пресният портокал също съдържа витамини от група В (включително фолиева киселина) и това са незаменими елементи за правилното функциониране на организма. Този витамин е особено важен за жените по време на бременност, тъй като придружава процеса на хематопоеза и пречи на клетъчните мутации.

Полезните свойства на прясно изцедения портокалов сок не свършват дотук. Той съдържа много полезни микроелементи, като например:

• калций;
• магнезий;
• калий;
• кобалт;
• изгладят;
• йод;
• фосфор;
• флуоро;
• цинк;
• натрий.

Тази напитка съдържа аминокиселини и пектин. Заедно тези компоненти допринасят не само за удължаването на младостта, но и за бързото отслабване. Освен това, поради ниското си съдържание на калории, по време на диетата може да се консумира пресен портокал, тъй като 100 г от продукта съдържат само 58 ккал. И това е само 3,6% от необходимата дневна надбавка.

Ако анализираме по-подробно състава на прясно изцеден сок, тогава той ще изглежда така:

• Протеини - 0,7 g (0,9%).
• Въглехидрати - 13,3 g (6,4%).
• Мазнини - 0,15 g (0,2%).
• Пепел - 0,4 g.
• Вода - 86 g (3,8%).

Важно е да се отбележи, че колкото и парадоксално да звучи това, сокът, който може да се приготви у дома, е много по-калоричен от съдържанието на опаковката от магазина. Тази особеност се дължи на наличието на диетични фибри, както и на процента захароза в натуралния сок, който се разгражда по време на консервирането (в закупен продукт).

За какво е полезен портокаловият сок?

За жените

При редовна употреба на портокалов сок, една жена запазва свежестта и младостта на кожата си по-дълго. Диетичните фибри, съдържащи се в сока, също почистват червата, освобождавайки го от токсини и токсини. Модата, която дойде от Изтока за подмладяване на кожата с портокалов сок, достигна до Европа, където жените с голямо усърдие прилагат прясно върху кожни зони с най-голям брой възрастови петна. Пигментацията обикновено се появява в резултат на хормонална недостатъчност в различни етапи от живота. Някои се оплакват, че след бременността по лицето и шията се появяват забележими кафяви петна. Възрастните жени отбелязват, че пигментацията започва активно да се разпространява по време на менопаузата и значително влошава естетическия вид на кожата. И в двата случая прясно изцеден портокалов сок, нанесен върху проблемни зони, ще ги олекне видимо. Прилагането на тонизиращо прясно приложение всеки ден след около шест месеца ще направи потъмнелите участъци от кожата много по-светли. Това се дължи на влиянието на киселини, съдържащи се в продукта.

Освен антиоксиданти, портокалът съдържа още една група хранителни вещества. Това са така наречените лимоноиди, които не позволяват на свободните радикали активно да се развиват и предпазват женското тяло от появата на рак на гърдата, а също така предотвратяват образуването на ракови клетки в стомаха и червата.

За мъже

Мъжете не бяха изключение. За тях портокаловият сок може да служи и като добър лечител за различни проблеми. Всички знаят, че витамин С, който се намира в големи количества в оранжево, допринася за засиленото производство на сперма. Увеличаването на количеството обаче не е единственият плюс на употребата на пресен сок от мъжете. Качеството на семенната течност също е значително подобрено, което ни позволява уверено да прогнозираме предстоящото зачеване.

Съдържанието на фолиева киселина също помага на човека да поддържа гениталиите си в добра форма, тъй като именно този компонент от портокаловия сок може да осигури устойчива потентност. Консумирайки поне една чаша пресен портокал на ден, мъжът не само ще удължи полов акт, но и ще може да поиска здравословно потомство в бъдеще.

По време на бременност

Бременната жена трябва да консумира портокалов сок много повече от всяка друга жена. Пресният портокал съдържа фолиева киселина и, както знаете, употребата му допринася за хематопоезата, а също така предотвратява възможността за патологично развитие на нервната тръба на плода. Следователно можем да кажем с увереност, че колкото по-рано бременната жена започне да пие, толкова по-бързо започва процесът на асимилация на такова важно вещество от тялото си.

През първия триместър тялото преминава през етап на реакция към чужд протеин, така че имунитетът на бременната жена е значително намален, с риск да хване вируса и други форми на вредни микроорганизми. В този случай витамин С ще защити имунните свойства на организма и, ако не предотврати SARS, ще помогне да се справите с болестта възможно най-бързо.

При кърмене

Кърменето е важен етап от живота, когато майката може бързо да прехвърли необходимите имуноглобулини на детето си, за да образува правилната чревна микрофлора, която впоследствие може да издържи на разстройства от различна етиология.

Кърменето е подходящото време за преглед на диетата на жената, тъй като храни, които могат да причинят отрицателна реакция на организма, могат сериозно да навредят на бебето. Дълго време се смяташе, че кърмачка трябва временно да забрави за екзотичните храни в диетата си, защото най-често те предизвикват алергична реакция. С течение на времето методологията на изследване се променяше, в резултат на това мнението на изследователите постепенно започна да се привързва в полза на пиенето на портокалов сок. Това се дължи на факта, че новото поколение родени бебета възприемат продуктите, консумирани от техните родители, по различен начин от бебетата, да речем, в следвоенния период. Тоест пристрастяването към продуктите на родителите формира имунитета на следващото поколение и следователно възможността за алергична реакция към същия портокал стана много по-ниска от очакваната.

Единствената препоръка, която може да намали възможната вреда от портокаловия сок за бебето до нищо, е да се ограничи обемът на прясното. Ако обикновен човек, който не страда от диабет, чревни разстройства и алергии към цитрусови плодове, може да изпие всякакъв обем от такава напитка, тогава е по-препоръчително кърмещата майка да започне да въвежда половин чаша прясно изцеден портокалов сок в диетата си. Рискът от отрицателна реакция на кърмачето към кърмата в този случай ще бъде много минимален. Това ще бъде полезно за по-голямо дете. Периодът на детска възраст ще приключи и до предучилищна възраст хлапето, отивайки на детска градина, пълно с вируси и други вредни микроби, ще разчита на силата на неговия имунитет, формиран по времето на ХС.

За деца

Децата, като възрастните, често страдат от заболявания, които се отразяват на качеството им на живот. За съжаление децата нямат особена любов към здравословните продукти и често ги отхвърлят заради специфичния им вкус. Но в същото време никое дете няма да откаже прясно изцеден портокалов сок. Тази напитка е спечелила любовта на децата от съвсем ранна възраст. Дори и с голям избор от различни напитки, децата предпочитат този рафиниран кисел продукт. Но да рискувате с количеството на тази напитка все още не си струва, тъй като тя не трябва да заема водеща позиция в диетата на дете. Този сок не трябва да се приема като утоляване на жаждата или като приятен цитрусов десерт. Прясно изцеден портокалов сок е биологично активно вещество и по-скоро лекарствена напитка, която при неправилно дозиране може да наруши храносмилателните процеси в организма на детето.

Моля, обърнете внимание:

1. Тъй като портокалът е богат на плодови киселини, това свойство засилва подвижността на червата, причинявайки колики и подуване на корема.
2. Портокаловият сок не се препоръчва за деца, които имат намален апетит. Употребата на сок потиска апетита, което означава, че младежите са изложени на риск да изтощят тялото си. Но децата с развиващо се затлъстяване дори ще се възползват от употребата на тази напитка. Сокът ще помогне на такива деца не само да намали количеството храна, но и да насити организма с полезни вещества.
3. Не забравяйте за защитата на млечните зъби, които страдат от кисела среда, въведена в устната кухина от сок. За да предотвратите кариес, е необходимо да изплакнете устата си с вода, след като пиете не само прясно изцеден портокалов сок, но и самия плод.

Оранжево прясно отслабване

Както споменахме по-рано, портокаловият сок може да намали апетита, което спомага за намаляване на нежеланите телесни обеми. Може да се използва с всяка диета. Поради ниското си съдържание на калории, този пресен сок може да се пие дори преди лягане, без страх да натрупате излишни килограми. Ефектът от вечерен сок ще се усети сутрин, когато апетитът не започне да проявява досадно бучене в стомаха.

Прясно може да се добави към любимите ви диетични десерти като смутита, млечни шейкове, течни кисели млека. Единственият, който трябва да се откаже от диетата на този принцип, са хората с висока кръвна захар, тъй като портокалът съдържа значително количество от него.

Има диета, която се ограничава до ядене само на портокал пресен. Този метод е подходящ за хора със силна воля. Ако трябва незабавно да свалите много килограми, тогава можете да опитате тези методи:

1 начин: 1 литър прясно изцеден портокалов сок, разреден с обикновена вода в неограничени количества, консумиран през целия ден. Диетата е предназначена за 3-4 дни.

2 начина: 1 литър прясна, разредена с половин литър доматен сок и минерална вода, пийте през целия ден. Диетата е предназначена за 3-4 дни

3 начина: 1 литър пресен, половин литър кефир с добавяне на ситно натрошени зелени. Диетата е предназначена за 3-4 дни.

4 начин: 1 литър портокалов пресен, 100 грама сирене или 100 грама ръжени бисквити. Диетата е предназначена за 3-4 дни.

Важно е да се разбере, че самостоятелно удължавайки подобна диета дори за един ден, гладуващият човек рискува да се лиши от други полезни вещества и оставя тялото сам с последствията от такъв недостиг. Диетолозите препоръчват на тези, които ще свалят излишните килограми, да редуват различни видове диети, без да се фокусират само върху конкретна. Освен това, бързото отслабване не допринася за здравословен метаболизъм, така че теглото трябва да се губи постепенно.

Прясно изцеден портокалов сок в медицината

Портокаловият сок може да навреди на човек, ако има индивидуална непоносимост. Също така, този продукт не трябва да се яде, ако има подозрение за дразнене на стомашно-чревната лигавица, което може да се превърне в предвестник на заболявания на стомаха и червата. Диабетът от различни форми и етапи също не включва ядене нито на самите портокали, нито на прясно изцеден сок, тъй като съдържанието на захар в този продукт е твърде високо за хора, зависими от инсулин.

С диабет

Хората, страдащи от това заболяване, живеят с постоянно наблюдение на нивото на захарта в кръвта си. Диабетът от различни форми и стадии, за съжаление, не включва ядене на прясно изцеден сок, тъй като съдържанието на захар в този продукт е неприемливо за хора, зависими от инсулин. Въпреки това, за да не се лишавате от предимствата на този продукт, диабетиците са позволени да използват портокалови кори, от които можете да приготвите неподсладен бульон. Такава отвара ще насити организма с полезни витамини, без да повишава кръвната захар.

Важно е да се: гликемичен индекс на портокалов сок - 60 единици.

С панкреатит

Панкреатитът е заболяване, при което човек избира диета, базирана на щадящи храни. Колкото и да са здравословните сокове, при панкреатит си струва да подходите избирателно към въпроса за избора на напитка. Поради високото съдържание на органични киселини в прясно изцеден портокалов сок се появява ненужно производство (с това заболяване) секреция. Напитки от портокал изгарят стените на стомаха, могат значително да влошат положението на пациента и да причинят непоправима вреда. Също така киселинната ферментация провокира колики, което ви кара да се чувствате по-зле. По този начин, пресен портокал, който е много полезен за здраво тяло, е в състояние да направи пагубни промени в механизма на стомашно-чревния тракт на човек с панкреатит.

С гастрит

Пациентите с гастрит, особено в острия стадий, са строго забранени да консумират тази напитка. Може да причини повишена секреция на стомашен сок, което ще провокира възпаление на стените на стомаха. Има категория хора, страдащи от гастрит, при които киселинността в организма е намалена. Тази категория пациенти може да използва пресен портокал, но се препоръчва да се разрежда с преварена вода в съотношение 1: 1.

При запек

За да се разбере механизмът на действие на портокаловия сок и да се оцени възможността за употребата му, е необходимо да се разграничи вида на запека. Те са хронични и временни. Хроничният запек може да се дължи на генетични характеристики, хормонални промени в тялото или начин на живот. Временният запек по правило е резултат от неправилна диета, която може да бъде коригирана във времето.

Така че, ако говорим за ползите от портокаловия сок за запек, трябва да разберете какво конкретно го е провокирало. Портокаловият сок е в състояние да подобри подвижността на червата поради диетични фибри, минаващи по чревната повърхност, освобождавайки съдържанието на стомашно-чревния тракт от вредни токсини. Запекът се дължи и на характеристиките на водния баланс в организма. Има хора, които използват много малко течност през деня, което води до натрупване на изпражнения с плътна консистенция. Прясно при такива условия ще бъде най-добре дошло, защото не само разрежда съдържанието на ректума, но и изпълва тялото с течност. Дефекацията ще стане по-мека и редовна, ако използвате прясно изцеден портокалов сок всеки ден.

Редовната консумация на портокалов пресен ще даде първите резултати не по-рано от две седмици, така че трябва да бъдете търпеливи и уверено да вървите към целта си.

За черния дроб

Черният дроб, както знаете, е естествен филтър в човешкото тяло. Тя е тази, която задържа токсините, които влизат в тялото с нежелана храна. Ето защо е важно черният дроб да бъде нащрек възможно най-дълго и да е в състояние да предотврати сериозни заболявания.

Портокаловият сок провокира активирането на чернодробните клетки - хепатоцити, които често страдат от филтриране на шлакови емисии.Оранжевият концентрат, съдържащ се в прясно изцеден сок, има антисептичен ефект върху черния дроб, особено по време на вирусно, бактериално увреждане на черния дроб. Също така, напитката стимулира работата на клетките на жлъчния мехур, като разрежда жлъчката и улеснява нейния отток. Най-важното свойство на прясно изцедения портокалов сок е, че той образува реакция на чернодробните ензими, като помага на тялото лесно да се справи с шлака. Но трябва да се помни, че злоупотребата с този продукт не може да подобри състоянието на черния дроб, а да го навреди.

С хемороиди

Хемороидални възли - разширени вени на ректума. За лечение на това заболяване е важно да се поддържат съдовите стени в тонизирано състояние, което може да издържи натоварвания. Естественият сок в този случай ще бъде най-добре дошъл при лечението на такова неразположение. Пие се през деня в количество, което не надвишава два литра. В неразреден вид не е препоръчително да се пие, задължително е да се разрежда прясно в пропорции 1: 1. Трябва да изпиете напитка половин час преди хранене, така че тя е по-лесна за храносмилане и ще улесни отделянето на фекалии от вчерашната вечеря. Не трябва обаче да забравяте, че след половин час трябва да ядете, в противен случай сокът ще предизвика ненужна ферментация.

Портокалов сок в козметологията

Най-простата маска за лице е прясно изцеден сок, нанася се поне половин час върху кожата на лицето. Това не само ще помогне за освежаване на външния вид, но и ще запълни епидермиса с витамини. Можете също така да опънете пулпа от портокал и да го приложите към зоната около очите - това ще облекчи подуването след тежък нощен труд и ще премахне следи от лошо здраве.

За суха кожа най-добрият микс би бил портокалов сок с мазна заквасена сметана и един яйчен жълтък. Можете да смесвате овесени трици с три до пет супени лъжици портокалов сок - не можете да намерите най-добрия скраб.

Вреда и противопоказания

Вредите на всеки продукт се състоят в неговия ефект върху тялото. Ако има индивидуална непоносимост, тогава, независимо от ползата, такъв продукт не трябва да се използва под каквато и да е форма. Има по-малко противопоказания за употребата на портокалов сок от показанията, следователно е необходимо да се посочи степента на ползата от възможната вреда.

Портокаловият сок не трябва да се консумира на празен стомах, тъй като може да повиши киселинността на стомашния сок.

Напитката е противопоказана при такива заболявания:

• хепатит;
• Иперациден гастрит;
• уролитиаза;
• панкреатит;
• чревна язва / стомах;
• холецистит, жлъчна дискинезия;
• ентерит, колит;
• жлъчнокаменна болест.

Пиенето, ако се злоупотребява в чистата му форма, може да допринесе за развитието на диабет тип 2.

Обърнете внимание! Зъбният емайл страда от портокалов сок, но това не означава, че си струва да се откажете. Това просто означава, че след като пиете сок, е задължително да изплакнете устната кухина с вода, а още по-добре - да миете зъбите.

Как да си направите портокалов сок у дома

Сокът, който може да се направи у дома, без добавяне на захар, консерванти и оцветители, е най-здравословен. Най-лесният начин да го направите е да използвате кашата на плод и обикновена сокоизстисквачка. За да направите това, измийте добре плодовете, без да премахвате корите, разделете го на две половини и изцедете сока от пулпата. Ако в сокоизстисквачката можете да регулирате режима на количеството пулпа, по-добре е да направите прясна.

Колко можете да съхранявате прясно изцеден портокалов сок

Прясно изцеден портокалов сок запазва полезните си свойства само 48 часа, след което се окислява. След това започва разграждането на много важни компоненти, което води до загуба на микроелементи и в резултат на това до ферментация. След два дни сокът все още остава използваем, но свойствата, които се очакват от него, ще бъдат загубени.

Как да пием портокалов сок

Киселите сокове, както беше споменато по-рано, поради съдържанието на органични киселини, се препоръчва да се пие през епруветка и само след хранене.

Колко мога да пия на ден

Диетолозите препоръчват да пиете поне 200 мл прясно изцеден портокалов сок дневно. Това не само ще подобри работата на храносмилателния тракт, ще подмлади външния вид на кожата, но и ще помогне да се справите с вирусите по време на настинки. Основното правило е да не прекалявате. Само по този начин напитката може да се възползва.

Мога ли да пия на празен стомах и през нощта

Тъй като това е кисела форма на прясно, можете да го пиете на празен стомах, но само с цел загуба на килограми и в разредена форма. Поради това някои диети са съгласни, че е необходимо да се пият определени напитки на празен стомах, засилвайки ефекта на активните вещества на съответния продукт. През нощта те също обикновено използват прясно, за да прекъснат апетита. Ако обаче няма цел да отслабнете, по-добре е да пиете тази напитка между храненията.

Интересни факти за портокалите

Портокалът е невероятен слънчев плод, има много различни истории около него, включително тези, свързани с произхода.

1. Има държави със странни закони. Така че в Калифорния яденето на портокали, докато се къпете, се счита за незаконно.
2. Оранжевите портокали се срещат само в умерената климатична зона, в тропиците те са зелени.
3. Изненадващо, с ужасни киселини можете да се спасите с портокалов сок, тъй като киселината на плода, попадайки в стомаха, се превръща в алкална.
4. Според статистиката сред любителите на парфюмите ароматът на портокал е на трето място след шоколад и ванилия.
5. Плодът на портокал се счита за зрънце.
6. 85% от портокалите в света се използват за приготвяне на сок.
7. Именно оранжевото дърво пожертва дървесината си в полза на пръчки, които по света служат като инструмент за маникюр.
8. Именно портокалите дават най-голямата цитрусова реколта в света.
9. Научно доказано, че портокалите помагат в борбата с рака.

Снимка на портокалов сок