Isop: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Medicinske urter høstes ofte i naturen. Men allerede på Peter I's tid blev der lagt en medicinalhave, der til sidst voksede ud til en luksuriøs botanisk have. Begyndelsen slåede rod, og næsten hver elskerinde i en personlig eller sommerhusgrund har en lille og til tider ganske omfangsrig seng, hvor krydret, duftende og medicinske urter vokser. Ofte udfører de samtidig en dekorativ funktion, såsom isop. Det vokser smukt på næsten enhver jord, og hvis mindstekravene til vanding og pleje er opfyldt, giver det en god høst, hvilket giver haven ejere med fremragende medicinske råmaterialer til behandling af mange sygdomme.

Hvordan det ser ud, og hvor det vokser

I naturen findes isop i Europa og Asien. Det fortsætter med at vokse på bjergskråningerne og vælger stenede, tørre pletter. Men nu er der sjældent nogen, der jager efter en medicinalplante under dens naturlige forhold, og foretrækker at dyrke en duftende og elegant busk derhjemme. Det begyndte at blive dyrket i gamle tider. Den medicinske egenskaber ved isop var velkendt i det gamle Grækenland ved anvendelse i medicin, madlavning, kosmetologi.

Planten har flere navne, og afhængigt af regionen kaldes det bi græs eller blå hypericum. Der er faktisk en vis ekstern lighed, men erfarne plantelægemidler vil aldrig forveksle disse planter. Til en lang række applikationer kaldes det en sommerhuslæge, og de prøver at plante det i hjørnet af stedet, så meget desto mere, da det ser virkelig elegant ud.

En lav busk når en højde på 65-70 cm, adskillige stængler afgår fra den kraftige rod, dækket med stærk bark i bunden og gradvist tyndere til kronen. Bladene er arrangeret i lag, aflange, smalle, med spidser let bøjet indad. Blomstringen begynder i juli og varer indtil september. Blomsterens farve er for det meste blå, sjældnere en syrin eller lyserød nuance. Nogle gange kan du se hvide blomster, men de betragtes som en undtagelse fra reglen. Busken hører til stauder, tolererer tørke og barske vintre og afslører duftende blade mod solen hver forår. Fra blade og blomster kommer en stærk krydret aroma, der skræmmer skadedyr væk fra haven og tiltrækker bier. Ofte plantes det omkring biavlen og samler helende duftende honning.

typer

De er få, kun 3 sorter kendes.

1. Smalbladet eller medicinsk isop bruges ofte til tilberedning af afkok, infusioner og te. Dens blomster opsamles i små blomsterstande på 8-10 stykker. Det høstes om nødvendigt i løbet af sommeren fra åbningen af ​​de første knopper til slutningen af ​​blomstringen, hvorved den øverste halvdel af stænglerne afskæres sammen med blade og blomster. Isop, plantet i haven, bor perfekt på ét sted i op til 10 år, uden at det kræver en transplantation.
2. Kridt er navngivet efter sin afhængighed til jord med et højt indhold af kridt. Tilhører sjældne arter, er anført i den røde bog. Det adskiller sig fra de almindelige i mere miniature størrelser og et lavere niveau af dekorativitet. Duften er skarp med en balsamisk farvetone, blomsterstanderne har en blåblomstertone.
3. Anis er meget smuk i udseende, lugter af anis. For at øge lugten skal du blot gnide bladet forsigtigt. Det kaldes undertiden lakridsmynte til en bestemt smag. Det kan let skelnes fra andre arter ved lilla pletter på bladene og stilkenes højde og når 100 cm under gunstige forhold.Blå blomster er samlet i frottéblomster af frotté, de åbner gradvist, startende fra det nederste niveau, og busken bevarer et spektakulært udseende indtil efteråret. I madlavningen bruges delikate knopper og allerede blomstrende blomster, der føjes til salater, hvilket giver dem en unik krydret smag.

Det er værd at overveje: arter kan støves, når de sammen dyrkes, så de plantes bedst i forskellige dele af haven.

Opsamling og opbevaring

For alle sorter er tidspunktet for indsamling og princippet om høst det samme. Meget afhænger af formålet med brugen. For friske salater rives blade og blomster manuelt af efter behov. Til brug i bouillon er det bedre at begynde at høste helt i begyndelsen af ​​blomstringen. Hvis det er planlagt at opbevare råvarerne i knust form, er det bedre at vente på blomstringshøjden, når planten bliver mest duftende.

Hver for sig er det ikke nødvendigt at vælge dele af isop. Klip blot stænglerne, og bind dem i en kost, hæng dem på et skyggefuldt, godt ventileret sted.

Det er vigtigt at: Isop indeholder mange essentielle olier. Fra udsættelse for direkte sollys under tørring og opbevaring forsvinder de, hvilket reducerer plantens helingsegenskaber flere gange.

Færdige råvarer opbevares i linnedposer. Ved slibning er det mere praktisk at placere græsset i containere med et tæt bundet låg. Den tørrede plante bevarer sine oprindelige egenskaber i 2 år.

Kemisk sammensætning

I små smalle blade og lyse blomsterstande er der mange nyttige elementer. Blandt dem er:

• tanniner;
• flavonoider;
• organiske syrer;
• bitterhed;
• æteriske olier;
• glycosider;
• harpikser;
• gummi;
• ascorbinsyre;
• alkoholer;
• camphen;
• cymen;
• cineol.

Sammensætningen inkluderer biologisk aktive stoffer, der tillader planten at blive brugt som medicin.

De helbredende egenskaber ved isop urt

Blue St. John's wort modtog titlen som cottage healer fortjent. Det bruges i mange folkeopskrifter som et antiinflammatorisk, sårheling, desinfektionsmiddel. Brug det til at slippe af med tarmparasitter, der brygges som te. Lugten ligner timian og mynte, har en beroligende virkning, lindrer overdreven irritation og forhindrer udvikling af depressive tilstande. En stærk terapeutisk effekt opnås ved forebyggelse og behandling af sygdomme i centralnervesystemet. Det er vigtigt, at afkogninger fra isop med en udtalt beroligende virkning ikke forårsager døsighed eller hæmning af reaktioner. Der er en stigning i hukommelse, opmærksomhed og koncentrationsevne.

For mennesker, der lider af hyppige luftvejssygdomme, bronkitis, er isop nyttig til dens antispasmodiske virkning. Det udvider blodkar, eliminerer hoste, letter vejrtrækning, har en slimløsende effekt. Æteriske olier under inhalation lindrer betændelse, hæmmer udviklingen af ​​patogene bakterier.

I løbet af brugen af ​​gebyrer, der er baseret på isop, etableres den sekretoriske funktion af mave-tarmkanalen, gæring af juice forbedres, en mild afføringseffekt manifesteres, galdecirkulation etableres.

En plantes evne til at fremskynde regenerering, stoppe reproduktionen af ​​stafylokokkinfektion, forhindre betændelse i sår og eliminere abscesser er meget værdsat.

Afkok, infusioner og kompresser baseret på isop anbefaler:

• med sygdomme i luftvejene, inklusive astma og tuberkulose;
• svampeskadelige hudlæsioner;
• øget følelsesmæssig excitabilitet;
• hyperhidrose;
• gigt;
• sygdomme i kønsorganet;
• hyppige forkølelser.

Isop er perfekt kombineret med andre plantekomponenter, honning, lakridsrod, bær og hindbærblade.

For kvinder

Afkog af græs lindrer sværhedsgraden af ​​PMS og menopausal syndrom, forbedrer hudtilstanden, hæmmer aldersrelaterede ændringer. Ekstrakter, ekstrakter og æterisk olie har fundet deres anvendelse i kosmetologi.

For mænd

Planten hører til naturlige afrodisiaka. Værktøjet tilberedes af blomster og hvidvin, hvor det på 1 spsk. en skefuld plantemateriale tegner sig for 1 liter drikke. Infusionen opbevares i 10 dage på et mørkt, køligt sted. For at opløse de essentielle olier fuldstændigt rystes beholderen dagligt.Tag 50 dråber 2-3 timer før sengetid.

For børn

Generelle anbefalinger til brug, planten er effektiv i luftvejssygdomme og inflammatoriske processer. Børn under 12 år kan ikke bruge blå johannesurt, undtagen i tilfælde, hvor den forventede fordel overstiger den mulige skade.

Isop urt i medicin

Planten er på listen over officielt anerkendte, dens egenskaber er godt undersøgt. I folkeopskrifter bruges det til hurtigt at lindre et tømmerhindrose-syndrom, eliminerer rysten, kvalme og vender tilbage evnen til at tænke hurtigt og tilstrækkeligt reagere på eksterne stimuli. Afkok er en del af kompleks terapi under rehabilitering efter operationer, kvæstelser, stort blodtab.

Brug af ekstraktet i strenge doser praktiseres for at forhindre udvikling af senil demens. Med en krænkelse af funktionerne i mave-tarmkanalen, flatulens, dysbiose, er afkogninger i stand til at gendanne den gunstige mikroflora og aktivere tarmens motilitet. For kvinder over 40 er det nyttigt at inkludere urtete med en isop for at reducere intensiteten af ​​menopausale symptomer.

opskrifter

1. Fra hoste brygges isop i sin rene form og med tilsætning af andre komponenter. Oftest tages 1 liter kogende vand og 1,5 kg sukker pr. 100 g tørt råmateriale. Først hældes græsset med kogende vand i 30 minutter og dækkes med et håndklæde. Filtrer derefter, tilsæt sukker, og lad det simre over lav varme, indtil sirup. I det færdige produkt blandes det med 1 spsk. en skefuld honning. Tag 4-5 gange om dagen i 1 spsk. ske betyder til væskedannelse af sputum, lindrer kramper og letter vejrtrækning. Med astma tilberedes et afkog uden sukker og honning. Proportionerne og modtagelsesregimet er de samme.
2. Med bronkitis er regelmæssig eliminering af bronkospasme, der fører til åndenød, åndenød og konstant hoste meget vigtig. For at tilberede produktet har du brug for 2 teskefulde isop pr. 200 ml kogende vand. Græsset insisteres i 30 minutter, tages 3 gange om dagen, 150-200 ml. Det er bedst at tilberede en ny bouillon hver gang kort før modtagelsen.
3. Ved allergi bruges blå hypericum i form af infusion, idet man observerer andelen af ​​2 teskefulde blomster pr. 1 kop kogende vand. Det er mere praktisk at fremstille blandingen i en termos og holde den der i 2-3 timer. Modtagelse er et halvt glas 3 gange om dagen.
4. I overgangsalderen er isop også effektiv til at lindre irritabilitet, søvnløshed, følelser af umotiveret frygt, angst. Det reducerer hyppigheden og intensiteten af ​​hetetokter, lindrer hovedpine og forbedrer immuniteten. Der anvendes en afkogning af 5 g råmateriale pr. 250 ml kogende vand. For en stabil virkning tages lægemidlet i et kursus 3 gange om dagen, 120 ml i en varm form 30 minutter før et måltid. Behandlingsvarigheden er 2 uger. Derefter skal du tage en pause i 30 dage, og kurset kan gentages.
5. For at eliminere kronisk træthedssyndrom og forbedre appetitten anvendes der også et afkok. Det tilberedes fra 5 g friske urter og 400 ml kogende vand, hvorefter det holdes i vandbad i 15 minutter. Drik i stedet for almindelig te en halv time før måltiderne.

Typer af helbredende forbindelser med isop

Blue St. John's wort bruges i form af afkok, sirupper, vand- og alkoholinfusioner, ekstrakter og ekstrakter.

juice

Det er lavet af friske råvarer. Græsset føres gennem en kødslibemaskine, massen presses gennem gasbind eller et lag bomuldsklud. Anvendes til at eliminere en tømmermænd, 40 dråber, blandet i et glas vand. For at reducere sved fortyndes saften med vand 1: 1 og aftørres aksillære hulninger, fødder og palmer.

afkog

Bruges oftest med eksterne skader. Forholdet mellem græs og vand - 1 spsk. ske pr. 100 ml. Råmaterialet hældes med kogende vand, opbevares i 30 minutter i et vandbad, afkøles derefter til varm tilstand og filtreres. Kremer, komprimeringer er lavet af det, vask udføres til nedskæringer, sår, betændelser, ledsmerter.

infusion

Det opbevares i højst 24 timer, så det anbefales, at friske præparater tilberedes før hver brug. Bruges til problemer med mave-tarmkanalen som vanddrivende, styrkende middel til svaghed i hjertemuskelen. 20 g tørrede blomster hældes i 200 ml kogende vand, opbevares i en halv time, tages 2 gange om dagen.

te

Brygges inden brug med en hastighed på 1 time.ske i et glas kogende vand, stå i 5 minutter. Du kan tilføje hindbær, honning, citron. Accepteret som et genoprettende, tonic, antimikrobielt middel i lavsæsonen. Anbefalet 1-2 kopper pr. Dag.

Alkohol tinktur

Dens fordel er den lange holdbarhed. En halv liters krukke fyldes med hakket græs og hældes med vodka næsten til nakken. Beholderen lukkes tæt med et låg og rengøres på et mørkt sted i 7 dage. Den anbefalede dosis er 30 dråber op til 5-6 gange om dagen. Tinktur kan ikke bruges af gravide, ammende, personer med epilepsi eller alkoholafhængighed, børn under 12 år.

Isopolie: egenskaber og anvendelser

De væsentlige komponenter i blue hypericum er meget værdsatte. Omkostningerne ved det færdige produkt er høje, men fordelen retfærdiggør de anvendte penge. Du kan købe olie på apoteker og oftest kun på bestilling. Produktionen er meget dyr for råvarer, i forhold til den oprindelige masse er olieudbyttet kun 0,2%.

Egenskaberne

Værktøjet bruges som en antiviral, tonic, antimikrobiel. Det er i stand til at øge fysisk udholdenhed, stabilisere den følelsesmæssige tilstand, forbedrer fordøjelsen og stopper inflammatoriske processer. Det har også en snerpende, antirheumatisk, antispasmodisk, antipyretisk, anthelmintisk, slimløsende virkning.

ansøgning

Olie bruges eksternt til betændelse, hud- og ledsygdomme. Kremer og komprimeringer er effektive mod blå mærker, blå mærker, overfladiske hudlæsioner, acne, dermatitis. Æterisk olie er inkluderet i aromaterapiblandinger, massagesammensætninger, tilsat til badet, effektiv til forkølelse som inhalation. Produktet er kombineret med salvie, citronmelisse, citrus, geranium, rosmarin.

Det er vigtigt at: Brug af æteriske olier i høje koncentrationer er forbudt.

Brug i kosmetologi

Oliekomponenten, ekstrakter og planteekstrakter indføres i sammensætningen af ​​sæber, shampoo, cremer og lotioner. Afkok og infusioner til vask er indiceret til acne, et udtalt vaskulært mønster, dermatitis. Regelmæssig anvendelse forbedrer hudfarve, reducerer fine ansigtsrynker, fremskynder regenerering i tilfælde af mikroskader.

Isopop i madlavning

Den krydret smag og den lyse rige aroma blev grunden til introduktionen af ​​friske blade og blomster i salater, saucer, krydderier. Det er en del af komplekse krydderier til kød- og fiskeretter, pastaer, hakket kød, pølser. I nogle opskrifter anbefales det at tilføje den til bønnesuppe, udstoppede æg, sandwichmasse, tærter og dumplings, kødboller og gryderetter.

Mættet og syrlig isop bruges til at skabe verdensberømte drinks såsom absint, benediktin og Chartreuse. Friske og tørrede blade placeres i bær tinkturer på alkohol og måneskine for at berige smagen og fjerne lugten af ​​fuselolier.

Blandt opskrifterne er der meget originale og let tilberedte retter til hver dag eller til specielle lejligheder.

Feta fyldt peber

Til madlavning har du brug for:

• rød paprika;
• feta;
• vegetabilsk olie;
• en blanding af krydderier, der inkluderer oregano, timian, sesam, isop 3-4 g;
• saltet.

Peber vaskes grundigt, tag midten ud sammen med frøene. Derefter bages billetterne i ovnen, indtil de blødgøres og skæres i to. En lille feta anbringes i hver halvdel, derefter foldes emnet i halvdelen eller indpakkes i et rør. Derefter lægges halvdele forsigtigt på en bageplade, drysses med en blanding af krydderier, saltes og bringes tilbage i ovnen i yderligere 10 minutter.

Vitamin salat

Fadet er designet til elskere af usædvanlig smag, da sammensætningen kombinerer skiver vandmelon, flødeost, purre.Blandingen hældes med en sauce af fløde, sort peber, anis, friske blade og blomsterstande af isop, hakkede urter med en dråbe æble cider eddike.

Blåbærspai

Mørt shortcrust wienerbrød er det grundlag, hvorpå fyldningen af ​​bær legges. De blandes med en del af sukker og friske finhakket isopblade, hvilket giver blandingen en let krydret hårdhed og ubeskrivelig aroma. Bages i en halv time ved en temperatur på 180 grader. Dessert er meget værdsat af voksne og børn, let at tilberede, tager lidt tid og kræver ikke specielle kulinariske færdigheder. Til det grundlæggende kan du købe et frossent stykke shortcrust wienerbrød i butikken.

Der er optimale doseringer af krydderier til forskellige retter. Cirka 0,5 g tørt græs tilsættes supper. Til garnering, kød- og fiskeretter, desserter og marinader er 0,3 g nok. Isop er harmonisk kombineret med marjoram, fennikel, basilikum, mynte, persille, dild.

Sådan dyrker man isop fra frø

Planten er uhøjtidelig over for forholdene, og da den er en flerårig, plantes den oftest med frø straks på et permanent sted. For at gøre dette skal du vælge en lille bakke på et tørt solrig sted. I naturen foretrækker han de stenede skråninger af bakkerne og tolererer ikke nærliggende grundvand. I landskabsdesign bruges det i blandede blomsterhaver til design af alpine bakker som grænser. Derfor er det værd at se på designmulighederne for webstedet og kombinere forretning med fornøjelse.

Plantetiden er i slutningen af ​​april og begyndelsen af ​​maj efter ophør med natfrost. Frø blandes med sand og fordeles over små riller. Indlejringsdybden må ikke overstige 0,5–1 cm, ellers forsvinder fremkomsttiden med 1-2 uger. Hvis der er sået isop om vinteren, vises de første blade, så snart varmeniveauet holdes stabilt på +5 grader.

Ingen særlig pleje er påkrævet. Det er kun værd at huske, at det er bedre at underfylde bushen end at overfylde. Vanding udføres 3-4 gange pr. Sæson. Speciel fodring er heller ikke nødvendig. Forfædrene til denne plante klarede sig godt uden yderligere gødning, der blev fuldt overført til den dyrkede art. Det er nok at hælde dem med askeopløsning, til tider tilsættes nitrogen eller komplekse præparater om foråret i en mindstekoncentration. Hvis du giver dem for meget, begynder busken at danne overskydende grøn masse til skade for blomstringen.

Trimming er ikke værd at forsømme. Det afholdes i løbet af sommeren til fremstilling af medicinske råmaterialer og om efteråret for bedre overvintring. Det er mere praktisk at danne afrundede konturer af busken. Så næste år vokser han hurtigt.

Nogle gange forsøger gartnere at dyrke blå johannesurt på en frøplante måde. Derefter flytter landingsdatoen sig til slutningen af ​​marts. Spirer bryder igennem efter 1–1,5 uger, strækker sig hurtigt ud og kræver transplantation til et permanent sted, så det er ikke værd at så dem i kassetter eller tørvegryder for tidligt.

Et sted udvikler planten sig med succes i cirka 5-7 år, derefter bliver jorden udtømt, busken bliver for stor, den har brug for en transplantation. På samme tid skal du opdele planten i flere dele for at forynge den. Mange gartnere forsøger at plante flere buske nær verandaen, under vinduerne eller i rekreationsområdet. Hemmeligheden er enkel - lugten er så specifik for insekter, at selv myg og fluer ikke kan modstå den, der flyver rundt om buskene på den tiende vej.

Kontraindikationer

Planten har specielle egenskaber, der pålægger visse begrænsninger for dens anvendelse i fødevarer eller som medicin. Afkog og infusioner fra isop bør ikke gives til gravide kvinder, det kan provokere en spontanabort. Dem, der lider af epileptiske anfald, hypertensive patienter bliver også nødt til at vælge en anden plante.

Hos især følsomme mennesker forårsager blå hypericum i høj koncentration allergi.Ved hyppige kramper, neuropati, nyre- og nervesygdomme, ledsaget af tab af bevidsthed, kan isop provosere et tilbagefald.

Før du bruger afkok og tinkturer baseret på isop, tilrådes det at konsultere en læge. I mere end 30 dage udføres et behandlingsforløb ikke. Derefter tages en pause i en måned.

Duftende og spektakulær isop vil være en vidunderlig udsmykning af haven og et naturligt førstehjælpskit, som altid vil være ved hånden.

Hyssop foto