Juniper: medicinske egenskaber og kontraindikationer

Enebærs fordelagtige egenskaber har været kendt siden oldtiden. Næsten alle dele af denne plante er kendetegnet ved stærke terapeutiske egenskaber. Olie er fremstillet af kulturens nåle og tørrede frugter. Dette produkt er vidt brugt inden for forskellige områder.

Juniper er et flerårigt, stedsegrønt træ eller busk. Han fik dette navn på grund af det faktum, at det vokser mellem grantræer. Til medicinske formål bruges normalt frugter, der er kendetegnet ved en vanddrivende, choleretisk, antibakteriel og slimløsende virkning. Derudover har de en beroligende effekt på nervesystemet, renser blodet og hjælper med at lindre den inflammatoriske proces.

Hos mennesker har denne plante mange andre navne, den mest almindelige er lyng. Det er vigtigt at kende einebærs unikke og gavnlige egenskaber.

Kemisk sammensætning

På grund af sin rige kemiske sammensætning har busken mange helbredende egenskaber, der længe er blevet undersøgt. Frugterne, nåle og roden til kulturen indeholder stoffer som flavonoider, glykosider, bitterhed, æteriske olier, organiske syrer, tanniner og kamfer. Det er vigtigt at forstå, at nogle af disse stoffer ikke kun har medicinske egenskaber, men også kan skade menneskers sundhed.

Tilstedeværelsen af ​​mange enzymer i sammensætningen af ​​planten hjælper med at modstå forskellige sygdomme. Juniperolie er baseret på terpen, borneol, tanniner, farvestoffer, ascorbinsyre, mineraler og organiske syrer.

En række undersøgelser har vist, at einerolie har en stærk phytoncidal effekt. Så du kan se, at luften er renere, frisk på de steder, hvor denne kultur vokser. Mennesker med visse sygdomme såvel som svækkede dyr besøger ofte sådanne steder.

Den essentielle olie, der er indeholdt i produktet, hjælper med at rense de indre organer. Derudover er kulturen udstyret med en diaphoretisk, rensende, antimikrobiel og galdende effekt.

Derudover hjælper einer-baserede produkter med at forbedre fordøjelsen, stimulere lymfestrømning og helbrede beskadiget hud.

Det er også værd at bemærke, at planten har en gavnlig virkning på det centrale nervesystem, hvilket hjælper med at tackle søvnløshed.

Hvordan det ser ud, og hvor det vokser

Juniper er en nålet busk. Den kan nå en højde på 3 m. Oftest vokser kulturen på den nordlige halvkugle, det nordlige Afrika og de asiatiske lande. Han foretrækker moderate og tropiske klimatiske forhold, tørre skråninger. Veres har en lige kuffert og spredte grene med stikkende nåle. Enebær er udadrettet som skalaer, der danner små kegler. Farven på frugten varierer fra grøn til brun.

typer

Der kendes adskillige varianter af lyng. Talrige arter adskiller sig fra hinanden i farve, form og højde på kronen. Først og fremmest skal fælles enebær bemærkes. Denne art findes oftest i naturen. Denne sort er let at slå rod under næsten alle klimatiske forhold.

Virginia enebær er også original.En sådan plante kan have form af et lodret træ med forskellige højder eller en vandret busk med mange nåles nuancer. Fordelen ved denne type er, at den har et udviklet rodsystem, der gør det muligt for planten at klæbe fast på bogstaveligt talt enhver jord.

Kosakk einer er en busk, der er uhøjtidelig, vokser ofte i områder som en prydplante, foretrækker meget lys. Denne art har også mange sorter, der adskiller sig i krybende og høje buske.

Der er også en vandret einer, der meget ligner kosakken. Den vokser i Canada og USA, oftest i bjergene og på bredden af ​​floder. Planten kræver ikke jordens sammensætning, foretrækker solrige områder, men kommer godt overens i skyggen. I de første år vokser den meget langsomt, men en voksen prøve kan vokse op til 10 cm om året.

Kinesisk einer er også kendt. Hjemmet for denne fotofile sort er landene i Asien. Sorten er kendetegnet ved tørke tolerance, kan vokse selv på knap jord og forurenede områder.

Den stenede udsigt er betydelig i højden. Så en plante kan nå en højde på 10 m eller mere. Sådanne træer har en rødbrun bark. Crohn er smal og lav. Det vokser normalt på skråningerne af de canadiske og amerikanske bjerge.

Hjemmelandet med skællende lyng er de kinesiske og taiwanesiske bjerge. Imidlertid er planten i vores regioner også i stand til at vokse godt. Denne art foretrækker lys, men kan ikke lide kulde og frost. Træ er modstandsdygtigt over for henfald.

Opsamling og opbevaring

Lyngfrugterne begynder at samles, efter at de er modnet fuldstændigt. Desuden skulle de have en blå-sort farve. Samlingen udføres normalt fra slutningen af ​​august og varer til slutningen af ​​oktober. Dette gøres som følger: under busken spredes papir eller tæt stof. Derefter begynder de at feje et træ. Faldne bær opsamles og sendes til tørring.

Du kan kun tørre frugter på specielle enheder. Tørrede råvarer opbevares på et mørkt sted i tallerkener lavet af træ af høj kvalitet. Derudover skal den være tæt lukket. Holdbarheden for sådanne medicinske plantematerialer er normalt 2 år.

Hvordan man adskiller thuja fra einer

Thuja og einer er nåletræer, der er repræsentanter for Cypress-familien. Men hvis du ser nøje, har de mange forskelle. Så lyng har nåleformede blade, og i thuja ændrer de sig med alderen og danner skællende-lignende blade.

For at skelne mellem disse to sorter er det nødvendigt at undersøge deres biologiske egenskaber. Så thuja vokser meget hurtigt, i højde kan den have 70 m, på trods af det faktum, at bagagerumets omkrets er ca. 6 m. Pyramide eller spredte buske, der har en højde på op til 7 m, forgrener sig imidlertid ofte på havepladser. Denne sort kaldes vestlig. På trods af den høje frostbestandighed er planten ikke i stand til at vokse i Fjern nord. Stammen til et sådant træ er glat, gråt. I den gamle plante er barken bølgeformet i længderetningen, eksfolierer med smalle bånd. Små, skællende nåle presses tæt på hinanden. En stød dannes normalt af to frø. Planten blomstrer fra begyndelsen af ​​april til maj. Fra juni til september gennemføres indsamling og høstning af friske grene til terapeutiske formål.

Den største forskel mellem thuja og einer er, at den sidste repræsentant for floraen har en lav vækst. I gennemsnit når disse træer 3 m, det er meget sjældent at finde prøver op til 15 m høje. Der er også underdimensionerede buske, der praktisk talt spredes langs jorden. Det er fra dem, at enebær kan identificeres, da thuja ikke har sådanne sorter.

Veres blomstrer fra maj, og frugterne kan høstes fra oktober til november. Frugten er repræsenteret ved keglebær, hvori tre frø er indeholdt. Hovedparten af ​​sorterne har spiselige frugter. I naturen kan einer ikke kun findes i fyrreskove, men også i blandede skove.

Enebes helbredende egenskaber

Det er allerede blevet sagt, at planten betragtes som en kraftig naturlig diuretikum. Fra frugterne af lyng fremstilles tinkturer og afkok, som er ordineret under en langvarig inflammatorisk proces i urinsystemet. Eksperter anbefaler at bruge einer i nærvær af nyresten, øget hævelse, til desinfektion af urinvejene.

De helbredende egenskaber ved enebærfrugter bruges også til behandling af sygdomme i fordøjelseskanalen. Præparater baseret på denne plante er i stand til at stimulere appetitten, gendanne fordøjelsen, eliminere kvalme, halsbrand og også takle diarré og gasdannelse. For at genoprette fordøjelseskanalens normale funktion kan frugterne ikke kun bruges til at forberede løsninger, men også tygges frisk.

Planten er også kendetegnet ved en beroligende virkning. Juniper slapper af nervesystemet. Helbredende forbindelser anbefales til brug i tilfælde af neurose og søvnforstyrrelser. Den helende effekt er også forskellige bade, der tilberedes ud fra plantens nåle. Det anbefales at tage sådanne procedurer om aftenen, før de går i seng.

Juniper har en gavnlig virkning på luftvejene. Planten er i stand til at sænke viskositeten i sputum. Samtidig hjælper det med sygdomme i bronchier. Ved forkølelse og influenza anbefales det at behandle stuerne med røg fra sådanne nåle eller deltage i en aromaterapiprocedure.

Lyngbaserede medikamenter kan hjælpe med smertefulde led. Afkok og tinkturer baseret på kultur er effektive til gigt, neuralgi, lammelse af lemmerne. Du kan også bruge dem eksternt som lotioner og komprimerer.

Sådanne urtemediciner bruges også i kampen mod mikrober. De er i stand til at behandle hud med dermatitis, eksem, mavesår, fnat. Den bouillon af planten, der bruges til at skylle munden med betændelse i tandkødet og tænderne, er til stor fordel. Tinktur anbefales til brug med ørebetændelse. I dette tilfælde er det nødvendigt at begrave blandingen af ​​kultur i auriklerne.

For kvinder

Repræsentanter for de svagere afkogninger af køn og infusioner af einer bruges til at desinficere vagina. Sådanne lægemidler er meget effektive til kønsbetændelse. Planten kan endda kurere betændelse i vedhængene. I overgangsalderen kan du tage en tinkture af einer samt en aromaterapisession. Dette skyldes det faktum, at planten klarer sig godt med forstyrrelser i nervesystemet, som er forårsaget af ændringer i en kvindes hormonelle baggrund. Regelmæssig tyggelse af bær bringer også store fordele for den kvindelige krop.

Alkoholbaserede, helende tinkturer har en positiv effekt på bækkenorganerne. I dette tilfælde gendannes blodcirkulationen i disse organer, og menstruationscyklussen normaliseres også. Afkok er indikeret for forskellige betændelser af en smitsom oprindelse.

For mænd

Mænd anbefales at bruge alkohol tinkturer, der er lavet af barken af ​​et træ, rhizomer. De er effektive i mandlig seksuel impotens. Medicinen er i stand til at gendanne blodgennemstrømningen i bækkenområdet ved at normalisere seksuel aktivitet. Veres er også berømt for sin helbredende effekt på patologier i kønsorganet. Hvis du forbereder buljongen korrekt, kan du klare urethritis samt infektiøs prostatitis. Planten bruges som et ekstra lægemiddel til behandling af prostataadenom.

Under graviditet

I drægtighedsperioden anbefales det ikke at bruge stoffer, der er baseret på lyng, da lægemidler kan provokere uterusammentrækninger, føre til spontanabort, for tidlig fødsel og endda dødfødsel.

Ved amning

Ved amning er det også uønsket at tage urtepræparater baseret på einer, da barnets krop kan reagere negativt på en sådan komponent.

For børn

Alle opløsninger og andre præparater baseret på sådanne plantematerialer må bruges til børn over 5 år gamle. I et sådant tilfælde er det imidlertid absolut nødvendigt at konsultere en børnelæge inden behandlingen.

Når man taber sig

Enebær drager fordel, selv når det er nødvendigt at slippe af med overskydende vægt og bringe din figur i form. I dette tilfælde kan einerolie anvendes. Dette stof hjælper med at omgående tackle de tre største problemer, som alle taber sig i ansigtet. Først og fremmest er det cellulite og en reduceret tone i dermis. I dette tilfælde vil einerolie hjælpe med at fjerne overskydende væske fra kroppen og forskellige produkter af fedtnedbrydning. Som et resultat får huden elasticitet, og den såkaldte appelsinskal forsvinder. Dette stof er også i stand til at gendanne stofskifte, rense tarmen og forbedre udskillelsessystemets funktion. Dette giver dig mulighed for at fjerne alle affaldsprodukter, der ophobes i kroppen.

Et andet problem denne olie vil hjælpe med at tackle er øget appetit. Denne olie hjælper med at tackle sult samt forlænge sæthedsfølelsen.

Enerens aroma forbedrer humøret, hjælper med at tackle angst, øger selvtilliden og giver dig mulighed for at klare ubehag.

For at slippe af med overskydende vægt tages einerolie både eksternt og oralt. Under morgenmaden anbefales det at dryppe et par dråber smør på et stykke brød. Derudover skal 2 gange om dagen føjes til 1 tsk. honning i et par dråber og spiser mellem hovedmåltiderne. Ekstern brug er baseret på brugen af ​​olie som massagesammensætning. For at massere, gnide eller indpakke, er du nødt til at blande denne nåleter med baseolie i forholdet 1: 5.

Juniper i folkemedicin

Siden oldtiden er råvarer fra en sådan busk blevet brugt til behandling af forskellige slags sygdomme. I øjeblikket er mange effektive opskrifter populære.

1. For eksempel til behandling af gigt kan du bruge en helbredende infusion. I dette tilfælde blødlægges 10 g tørrede bær i en kop vand. Kog den resulterende blanding i 30 minutter, og insister derefter yderligere 60 minutter. Klar bouillon til brug 1 spsk. tre gange om dagen.
2. En alkohol-tinktur er velegnet til behandling af syge led. For at forberede det, blandes 20 bær med 100 ml alkohol. Sammensætning insisterer 10 dage. På samme tid skal du opbevare den i en glasskål, i et mørkt rum beskyttet mod sollys. Filtrer den færdige tinktur. En sådan opløsning anvendes til gnidning af syge led.
3. Juniperpræparater bruges også til behandling af allergier. I dette tilfælde skal plantens grene og nåle bruges. Slib råvarer og bland med et glas varmt vand. Derefter placeres massen på et dampbad og koges i ca. 10 minutter, og filtrer derefter. Den resulterende sammensætning tages i 3 opdelte doser i løbet af dagen, 1 glas hver.
4. En allergisk reaktion kan også fjernes med et einerbad. I dette tilfælde er det nødvendigt at tage det samme plantemateriale i en mængde på 300 g, formaling og blanding med 10 l vand. Lad blandingen infusere et stykke tid, kog derefter en halv time på svag varme. Sil derefter væsken og føj den til badet. Proceduren for at tage et bad skal vare i 15-20 minutter. Behandlingsforløbet er 10 procedurer. Derudover hjælper et sådant terapeutisk bad med neurose, søvnforstyrrelser og depression.
5. For at muntre op, slippe af med stress, anbefales det at drikke en drink baseret på enebærfrugter. Tag 1 spsk. hakkede tørrede bær, tilsæt et glas vand, tændes derefter og kog i 30 minutter. Derefter tilsættes honning eller sukker til det, så massen bliver tykkere. Den resulterende sirup drikker 1 spsk. 3 gange om dagen 30 minutter før måltider.
6. Effektiv i dette tilfælde er en eksplosion. For at få det skal du hælde 50 g tørret frugt i et glas varmt vand og insistere i 2 timer. Filtrer væsken efter den angivne tid. Tilføj 1 tsk til det.sukker og læg i et vandbad i 5 minutter. Tag medicinen på samme måde som en sirup.
7. Juniper bruges også til luftvejssygdomme. I dette tilfælde kan du forberede en masse beregnet til indånding. I dette tilfælde skal du tage et par bær og tilsætte 1 liter varmt vand. Lad massen brygge i 10-15 minutter. Åbn derefter opvasken med helende bouillon og brug terapeutisk damp til indånding. For at koge bouillon skal du skære 2 spsk. tørret frugt og tilsæt 500 ml varmt vand. Kog denne blanding på lav varme i ca. 10 minutter. Afkølet drikke tage 2 tsk. tre gange om dagen.
8. Hvis du blander 1 spsk. bær med et glas kogende vand, insister 3-4 timer og sil, det viser sig et værktøj, der vil hjælpe i kampen mod sygdomme i nyrerne og kønsorganet. Den resulterende sammensætning skal drikkes 1/3 kop i 3 opdelte doser hele dagen.
9. I traditionel medicin bruges antivirale lægemidler til behandling af herpes, som desværre ikke er i stand til helt at slippe af med sygdommen. Sådanne midler omsætter kun sygdommen til remission. Som et resultat, med den mindste hypotermi eller et fald i immunsystemets funktion, vises sygdommen igen. I dette tilfælde vil et folkemiddel hjælpe - te fra einer. Fordelen ved en sådan drink skyldes den høje koncentration af flygtige og antivirale komponenter. At lave sådan te er meget simpelt. Du skal bare tage 0,5 tsk. tørrede råvarer og hæld et glas kogende vand. Medicinen tilføres i 20-25 minutter. Tag opløsningen tre gange om dagen.
10. For at behandle ondt i halsen skal du male 1 tsk. tørrede frugter og hæld dem med 250 ml kogt vand. Mass insisterer i en termos i en time. Derefter filtreres og deles i 3 dele. Brug løsningen til at gurgle. Dette gøres bedst efter at have spist.
11. For at rense blodet og slippe af med rus i kroppen, skal du spise friske bær på tom mave. Du skal starte behandlingen med 1 foster om dagen. Gradvis øges doseringen til 15 bær.

Typer af helbredende forbindelser

På basis af medicinsk plantemateriale repræsenteret af lyng, forberedes forskellige medicinske formuleringer til eliminering af forskellige patologier.

infusion

For at forberede infusionen anvendes konventionel teknologi i et forhold på 1:20. Det vil sige, at 5 g knuste enebærfrugter hælder 250 ml kogt vand, afkølet til stuetemperatur. Insister en sådan opløsning i 10 timer eller kog i et dampbad i 15 minutter i en hermetisk forseglet beholder. Før brug skal du filtrere og drikke 1/3 kop 20 minutter før du spiser. Multiplikationen af ​​at tage medicinen er 3 gange.

tinktur

For at få tinkturen skal du blande 15 g bær med 100 ml alkohol. Blandingen tilføres på et mørkt, mørkt sted i 10 dage. Den færdige opløsning bruges til at behandle gigt som et smertestillende middel.

afkog

Healende bouillon fremstilles som følger: kog 100 g tørrede bær i 1 liter vand. Før brug skal du filtrere og bruge som anvist. En sådan opløsning kan sættes til vandet for at tage et bad. Dette vil hjælpe med gigt og ledssmerter.

te

For at lave sund te skal du tage 2 spsk. einebær, anbring dem i en porcelæn tekande, hæld 1 liter kogende vand. Den resulterende opløsning bruges som te. Det er et glimrende middel mod leverinflammation.

salve

For at skabe en salve har du brug for 1 kop modne nåletræbuske, 2 kopper vegetabilsk olie og 2 spsk. bivoks. Forberedelse af blandingen er meget let. For at begynde med, blødlægges frugterne i destilleret vand i flere timer, og det er bedst at lade blandingen natten over. Derefter drænes væsken og knus bærene lidt og lægges i en lille beholder. Hæld einerpulp med oliven eller anden vegetabilsk olie, og anbring i en dobbeltkedel. Du kan også bruge det sædvanlige vandbad. Efter nogle få minutter fjernes massen fra varmen, afkøles let. Efter dette skal bærene og den olieagtige væske skilles fra.Hæld olien tilbage i beholderen og bland med bivoks. Ved regelmæssig omrøring over lav varme, smelte voks. Hell den færdige salve i en krukke med et låg. Efter afkøling til stuetemperatur anbringes sammensætningen i køleskabet til størkning. Salve bruges til smerter i led og muskler ved at anvende massage bevægelser på kroppen.

Juniper Oil: Egenskaber og applikationer

Veres olie er velegnet til behandling af næsten enhver patologi forbundet med fordøjelsessystemet. Derudover vil plantekomponenten hjælpe med at befri en person for smitsomme og virale sygdomme.

Med en forkøling er det nok at opløse 2 dråber olie i 15 ml honning. Denne blanding kan bruges til enhver varm te, der indtages 3 gange om dagen.

I nærvær af ødem i ekstremiteterne vil en urtedrik også være effektiv. I dette tilfælde skal 3 dråber enebær vegetabilsk olie tilsættes til en kop kogt vand. Brug denne sammensætning to gange om dagen, mens drikken skal være varm.

For at rense kroppen for toksiner og toksiner kan du gennemføre et behandlingsforløb. Samtidig skal der gennemføres 4 procedurer i løbet af året. Den helende sammensætning anvendes i dette tilfælde kun 3 dage. Den første dag, 5 timer før et måltid, blandes en dråbe einerekstrakt med 30 ml olivenolie. På den anden og tredje dag tilsættes 1 dråbe et sådant produkt 3 gange om dagen til mad. Hele denne procedure ledsages af indtagelse af en stor mængde vand.

For at reducere kropsvægt fortyndes 15 ml honning og 2 dråber nåletræ i 100 ml renset vand. Den effektive sammensætning forbruges i løbet af ugen tre gange om dagen.

Regelmæssigt forbrug af et planteprodukt vil hjælpe på kort tid med at gendanne metabolske processer i kroppen og mætte det med et nyttigt kompleks af mineraler og vitaminer.

Derudover anbefales einerolie til behandling af blærebetændelse, artrose, åreknuder, polyarthritis. Denne sammensætning kan også bruges til behandling af dybe sår og anden skade på huden. Det skal bemærkes, at allergier, mavesår, diabetes mellitus, hæmorroider også kan helbredes ved hjælp af en sådan urtesammensætning.

Anvendelse i kosmetologi

På det kosmetiske område bruges kun den essentielle olie fra denne medicinske plante. Det er i stand til at aktivere væksten af ​​hårsækket, hvilket gør håret på samme tid let og silkeagtigt. En sådan komponent føjes til forskellige kosmetikprodukter, der kan håndtere skæl på kort tid.

Derudover betragtes olien som et effektivt værktøj til ansigtshud, er et antiseptisk middel af naturlig oprindelse, som vil slippe af med acne. Med hensyn til salven baseret på denne plante strammer den huden og gør den mere elastisk.

Ved fedtet hårtype betragtes en behandlingsmaske fra et sådant naturligt element som effektiv. I dette tilfælde er det nødvendigt at kombinere 3 spiseskefulde olivenolie og 6 dråber essentiel olie med einer. At opvarme et sådant kompleks af stoffer og anvende på hovedet på huden såvel som på hårstrengene. Læg derefter på en plastikkappe og lad sammensætningen virke i en time. Vask dit hår efter den specificerede tid med almindelig shampoo.

For hurtigt at slippe af med skæl tilsættes einer ether til den anvendte shampoo. Forholdet er følgende: 1 spsk. kosmetisk sammensætning tilsættes 5 dråber olie.

En maske baseret på denne olie har en gavnlig virkning på ansigtets hud. For at forberede det har du brug for ingredienser som æggehvide samt 3 dråber nåletræbuskolie. For at begynde med skal du slå æggehviden indtil skum og derefter blandes med olie.Bland ingredienserne grundigt. Påfør den resulterende sammensætning på ansigtet og stå i et kvarter. Skyl derefter sammensætningen fra dermis.

Til problematiske hudtyper kan du tilberede en speciel tonic. I dette tilfælde har du brug for 200 ml vand uden gas og 5 dråber æterisk olie. Bland elementerne godt, og tøm dem i en praktisk beholder. Du kan bruge en sådan kosmetik dagligt.

Olieholdig væske er populær på grund af dens anti-celluliteffekt. En sådan urtesammensætning hjælper med at glatte huden og toning dem. Ved regelmæssig brug udjævnes defekter i huden, nogle strækmærker forsvinder.

En sådan urtemedicin kan bruges til at give næring til huden. Imidlertid anbefaler de fleste kosmetologer at bruge det til problematiske hudtyper, der er kendetegnet ved olieagtig epidermis, der er tilbøjelig til acne.

Ekstraktet af dette træ hjælper med at rense dermis. Den systematiske brug af produktet vil beskytte huden mod skræl, acne og forstørrede porer. For at gøre dette skal du tilføje et par dråber olie til cremen, der bruges til daglig fugtighed af huden.

Ud over hudpleje af høj kvalitet vil olie hjælpe med at styrke hårstrukturen. Hvis du konstant tilsætter en lille mængde vegetabilsk olie fra lyng til vaskemidlet, kan du glemme kløe, hårtab og disses skrøbelighed.

Dermatologer tilrådes at medtage en sådan komponent i hudbade. Det er populært som et antimykotisk middel. Derudover vil det hjælpe med at slippe af med majs, blødgøre huden og mætte den med nyttige enzymer.

Brug af einebær til madlavning

Enebærfrugter bruges i det kulinariske felt som krydderier. Det skal dog huskes, at hvis bærens kegle bruges til kulinariske formål, kan deres overskydning føre til en overdosis af dette produkt. For 1 kg af ethvert produkt, uanset om det er kød eller fisk, er det derfor nok at bruge højst 7 frugter af denne plante. I dette tilfælde anbringes frugt af lyng på osteklæde og tilsættes til skålen 20 minutter før afslutningen af ​​madlavningen. Når alt er klar, fjernes posen med bær fra panden.

Fra frugterne af einer kan du også få et ekstrakt, der bruges til fremstilling af alkoholholdig drik. For eksempel tilberedes den velkendte gin-drink på basis af en tinktur af einebær. Desuden føjes bær som krydderier til pølser, hvilket giver dem en pikancy og rigdom på smag.

For eksempel kan du lave bagt skinke. Af ingredienserne har du brug for 4 spsk. sojasovs, en flok timian og salvie, en knivspids zira, en lille mængde syltede løg, svinekød skinke, der vejer 3 kg, samt et hvidløgshoved.

Til saltvand er det nødvendigt at forberede 1 spsk. marjoram, det samme antal einebærfrugter, 0,5 kopper brunt sukker, 2 spsk. ærter med sort peber, et par laurbærblade, et glas salt og 1 tsk. tør rosmarin.

Først skal du forberede saltlage. For at gøre dette, kog en blanding af 3 liter vand, sukker, urter og krydderier. Opløsningen skal køle helt af. Hæld den afkølede væske i en stor beholder, og tilsæt yderligere 4 liter kogt vand.

Fjern huden fra skinken, mens fedtlaget ikke skal være mere end 1,5 cm. Placer kødet i saltlage i 10-12 timer, vend derefter om, salt igen og stå i den samme mængde tid på et koldt sted. Lav skinke i skinken og fyld den med en syltede løg og hvidløg. Hæld derefter skinken med sojasovs, indpak flere lag foliepapir og bag den i ovnen på 180 grader.

Kan jeg spise bær

Spiselige betragtes kun som einebær. Andre frugter indeholder giftige stoffer, der er farlige for menneskers sundhed.Spiselige kegler har en sfærisk form, og deres diameter er op til 9 mm. I den øverste del er der en fure med 3 stråler. Frugterne er mørkeblå i farven, kødet har en brungrøn farve. De har en lys og behagelig aroma, sød tærtsmag. Nåletræ eftersmag observeres.

Da kegler er beriget med ethere og harpikser, er deres ukontrollerede anvendelse sundhedsfarlig. Til forebyggende formål er det nok at spise 6-7 rå bær.

Sådan dampes en enebærkost

Først skal du være i stand til at høste kvaster. Sådanne badefester høstes ikke i flere år i forvejen, da overtørrede nåletræer begynder at smuldre hurtigt, når de brygges. Kvosten skal høstes i varmt og tørt vejr. I dette tilfælde kan du vælge både unge skud og voksne grene, hvis længde er 50-60 cm. Placer de indsamlede råvarer i et tørt rum, i skyggen. Dette er nødvendigt, så den fremtidige kost er elastisk.

Efter høst og tørring af grenene kan einerbesen dampes. Det er meget let at gøre. Blødgør først kvasten i koldt vand i 2-3 minutter. Ryst derefter forsigtigt af det resterende vand, sæt det tilbage i skålen og hæld kogende vand. Efter en halv time i varmt vand kan kvasten bruges til det tilsigtede formål.

Kontraindikationer

Sammensætningen af ​​denne plante indeholder stoffer, der har en markant virkning på den menneskelige krop. Derfor bør du ikke uafhængigt bruge råmaterialerne til medicinske formål og udarbejde formuleringer på grundlag heraf. Der er en række kontraindikationer, der skal overvejes, før behandlingen påbegyndes med en sådan urtekomponent. Ved kroniske sygdomme i leveren og nyrerne, patologier i mave-tarmkanalen, kan veres gøre mere skade end gavn.

Højt blodtryk, graviditets- og ammeperioden samt alderen op til 5 år - dette er også begrænsninger for brugen af ​​midler baseret på einer.

Derudover skal det huskes, at langtidsbehandling med medikamenter og tinkturer baseret på lyng er kontraindiceret. Det maksimale behandlingsforløb er 2 måneder. Behandlingsvarigheden kan kun øges af en læge, forudsat at patienten konstant overvåges.

Det skal også bemærkes, at selvmedicinering er farlig for helbredet. Det er meget vigtigt at konsultere en specialist først. Medicinen er ret stærk, og med forkert dosering og administrationsvarighed kan det skade.

Interessante fakta om einer

1. I verden er der langlevede ener, hvis alder er omkring seks hundrede år.
2. Med tiden bliver lyngtræ stærkere.
3. I nogle lande bruges frugterne af en sådan plante til at fremstille øl og vodka.
4. Maling er lavet af einer, der har en antiseptisk virkning og bruges til at male en træoverflade.
5. Redskaber lavet af einer træ bruges til langtidsopbevaring af mad.

Juniper foto