Häränsikaali: lääkeominaisuudet ja vasta-aiheet

Millä nimillä ihmiset eivät keksineet hevoshappoa! Sitä kutsutaan hevonen ja sammakkohappo, ja hernial ognevka, ja hevonen, ja aveluk, ja armenialainen ruoho, ja hevosviljelijät. Lempinimiä on paljon, joista toisilla jopa pieni laiminlyönti, mutta tällä välin tämä kasvi on tattarin lähisukulainen, josta kaikki rakastavat puuroa, kenties muutamin poikkeuksin. Kyllä, ja sinänsä hevoshaikara on huomion ja kunnioituksen arvoinen, koska se sisältää monia ihmisille hyödyllisiä aineita.

Kemiallinen koostumus

Häränsikaali ei ole vain tunnettu kasvi, vaan myös hyvin tutkittu. Tutkijat, lääkärit, kosmetologit ja perinteiset parantajat ovat tietoisia sen rikkaasta kemiallisesta koostumuksesta. Ensinnäkin, asiantuntijat sanovat, että hapokas on kokonainen ruokavalio erilaisia ​​hyödyllisiä aineita. Nämä ovat orgaanisia happoja - oksaalihappoa, kofeiinia, maitohappoa, sitruunaa ja krysofaania kaikine johdannaisineen.

Kasvi jakaa anteliaasti C-, K-, P-vitamiineja, flavonoideja, pektiinejä, rautaa, eteerisiä öljyjä, kumariinia. Lisäksi 15–16% kuivatun kasvimateriaalin massasta koostuu tanniineista (tai tanniineista), kasvimateriaalien käyttö nahkateollisuudessa perustuu niiden toimintaan, ja karoteenin (kasvispigmentti) takia sitä käytetään mustien ja keltaisten kankaiden väriaineiden valmistukseen. Eri hivenaineiden (magnesium, natrium, fosfori, mangaani, fluori, kalsium, kupari) läsnäolo täyttää kuvan happea.

Kuinka se näyttää ja missä kasvaa

Tämä pitkä kasvi on huomattavasti kaukaa, ja sitä on vaikea sekoittaa muihin. Sen tukevat varret ovat puolitoista metrin korkeita ja muodostavat kokonaisen pensan, ja niiden paksuus voi olla 2 cm. Lehdet ovat pitkänomaisia, mutta kahta tyyppisiä. Jotkut muodostavat perusroosion, istuvat pitkillä ruuveilla ja on pyöristetty. Niiden pituus voi olla jopa 25 cm ja leveys noin 12 cm. Muut lehdet sijaitsevat koko sileän varren läpi, niiden lehdet ovat lyhyempiä ja varren kiinnityskohdassa hieman punertavia. Itse lehdet ovat pienempiä kuin peruskudokset, kapeammat ja terävällä päällä, alapinnalla ne peitetään lyhyillä, kovilla karvoilla.

Kasvien kukinta alkaa toukokuun lopulla ja kestää koko kesäkuun, kukat ovat pieniä, vihreänkeltaisia, muistuttaen epäkypsästä tattarista. Ne kerätään kapeaan, tiheään kukintoon, muuttuvat ruskeiksi kypsyessä. He kypsävät pieniä pähkinöitä, hedelmiä, jotka voivat selviytyä laskusta pudottamatta, ja karjuvat varsissa melkein koko talven.

Kasvi on yleensä iso, voimakas, mehukas. Yllättäen tällaisen sankarin juurakko ei eroa erikoiskoossa. Se on lyhyt ja ei kovin haarautunut, mutta paksu ja sillä on useita alaisia ​​juuria.

Entisen Neuvostoliiton Euroopan osassa sitä löytyy kaikkialta, paitsi ehkä kauko-pohjoisen alueilta - ei vain Venäjältä, vaan myös naapurimaista. Se kasvaa metsissä ja stepeissä, mieluummin asettuu sinne, missä on runsaasti henkeä antavaa kosteutta. Hän rakastaa sekä laajojen jokien rantoja että hiljaisten lampien ympäristöä. Hän ei välitä kevätvuodoista, mutta ei siedä kosteikkoja.

Metsäreunat ja raivaukset, tienvarsit ja keittiön puutarhat, pellot ja rotkat - hevonenhaikara tuntuu kaikkialla. Mutta silti hänen lempielementtinsä on niityt. Se voi esiintyä sekä yksinäisenä kasvina, jotka koristavat piirin ainoalla henkilöllään, että pienellä ryhmällä, joka koostuu useasta kappaleesta, ja voivat myös käyttää kokonaisia ​​valtavia alueita - useisiin hehtaariin saakka, antamatta mahdollisuutta muille yrtteille ja jopa pensaille. Mutta jos nautakarjaa viljellään systemaattisesti tai luovutetaan tällaiselle alueelle, hapokas ei ehkä jatka kasvuaan ensi vuonna ja yksinkertaisesti rappenee.

Keräys ja varastointi

Kerätäksesi hevoshappoja sinun on siirryttävä pois sivilisaatiosta - pelloilla, metsissä, niittyillä, luonnonvaraisten rantojen rannoilla. Siellä kasvaa hyödyllisimmät ja turvallisimmat kasvit, ja lähellä teitä, asutuksissa tai niiden lähellä on suuri todennäköisyys saada hapokas, joka on absorboinut vaaralliset aineet autojen pakokaasuista tai teollisuuden päästöistä. Sinun on valittava lämmin lämmin sää ilman sadetta.

Hevossiemenellä kaikki osat voidaan korjata. Lehdet ja varret on parempi kerätä alkukesästä - kesäkuussa, kun kasvi on vasta alkamassa kukkivat, ja nuoret hedelmälliset lehdet ovat jopa sopivia ruokaa, koska ne eivät ole vielä katkeroita. Kerätyt vihreät pestään juoksevan kylmän veden alla ja kuivataan kokonaisuutena; on tärkeää, että kuivaus tapahtuu ei aurinkoisella, vaan varjostetulla ja hyvin ilmastoidulla paikalla.

Hieman myöhemmin - heinäkuussa - siementen keräys alkaa. Siihen mennessä he olivat jo saaneet punaisen värin. Siemenet on lajiteltava huolellisesti, valitse koko pentue ja aseta varastossa lasipurkkeihin.

Juuri voidaan kerätä sekä syksyllä että keväällä - aikana, jolloin kasvin vihreää osaa ei ole vielä ilmestynyt tai se on jo kuolla. Tietysti on helpompaa syksyllä, kun hapokkaiden maapallon yläosa edelleen seisoo, ja halutun juurakkon sijasta ei ole vaaraa kaivaa jotain muuta tuntematonta, mutta hyvin samanlaista.

Juurakot puhdistetaan perusteellisesti liasta, pestään juoksevalla vedellä ja laitetaan aurinkoiselle alueelle, jotta se nousee. Se murskataan leikkaamalla paksut juuret puoliksi pituussuunnassa ja kuivataan sitten verannalle loppuun katoksen alla. Jos sää on kostea ja ilma on kosteaa, uunissa on mahdollista kuivata pienellä liekillä ja oven ollessa avoinna. Voit varastoida, kuten lehtiä, lasisäiliöihin, korilla korilla tai pahvilaatikoihin.

Ilmaosa on ilman laadun heikkenemistä tässä muodossa vuoden ajan, juuri voidaan varastoida pidempään - jopa kolme vuotta.

Jos päätetään, ettei happea kuivaa, vaan jäädytetään (tämä vaihtoehto on myös mahdollista), se on ensin leikattava ja sitten säilytettävä pakastimessa. Sulatettua tuotetta ei voi leikata. Ja älä pelkää sulatetun hapokas konsistenssia, siinä olevat hyödylliset aineet säilyvät edelleen.

Kuinka erottaa piparjuuri hevoskurikasta

Kokematon henkilö voi sekoittaa piparjuuri hevosen noikaan, vaikka ne eroavat toisistaan. Piparjuuri kasvaa maasta valtavalla ruusukkeella ja voi saavuttaa 80–100 cm: n pituuden hedelmällisessä maaperässä. Pipar piparjuuren nuorten lehtien väri on vaaleanvihreä, myöhemmin ne tummenevat ja saavat tyydyttyneemmän värin. Ne ovat melko leveitä, yläosassa pyöristettyjä ja näyttävät hieman ryppyisiltä, ​​kuin jos ne eivät ole silitettyjä. Haurannut lehden läpi, voit tuntea lievän palavan tunteen, jota hevoskärryllä ei ole.

Piparjuuri kukkii harvoin eikä joka kesä asukas. Jotkut ovat viljelleet tätä kasvia vuosia ja etteivät tiedä, että se voi kukkii. Hänen kukat ovat pieniä, valkoisia, koottu irtonaisiin, löysiin harjoihin - happamaa kapeaa vihreänväristä harjaa vastaan. Piparjuurikkaassa on myös muutamia pieniä lehtiä.

Härän nokkosien ja piparjuurien kukinta-ajanjaksot vaihtelevat: jos ensimmäinen siirtyy tähän elämän vaiheeseen toukokuun lopulla - kesäkuun alussa, sitten piparjuuri - kuukautta myöhemmin, kun hapokas on jo kukinnut ja siemenet kypsyvät voimallisesti ja pääasiallisesti. Ja näiden kahden kasvin juuret ovat erilaisia: piparjuuri on melkein valkoinen, hapokas on paljon tummempi, melkein suklaan värinen.

Hevoshedelmän parantavat ominaisuudet

Persialaisen lääkärin Avicennan ajoista lähtien hevosen nokkosien kykyjen on tiedetty saattavan sairaat jaloilleen. Se tunnustetaan sekä virallisessa lääketieteessä että kansanlääketieteessä.Yrttivalmisteita tai lääkkeitä, jotka sisältävät tämän yrtin, myydään kaikissa apteekeissa. Ensinnäkin lääkärit määräävät heitä pulmonologisiin ongelmiin ja dermatologiaan. Joten, sinuiittia hoidetaan pillereillä, ja yksinkertaiset ja jalkakypsät, sukupuolielinten syylät ja myös taistelu seborreainen keratoosi poistetaan ratkaisuilla.

Lääketiede on jo kauan oppinut asettamaan toimintaan ehdottomasti kaikki hapokkeet, mutta silti tehokkain on juurin käyttö - ravinteiden maksimipitoisuuden takia.

1. Hevosvärimäen sairaudet soveltuvat ruuansulatuskanavan, maksan, ihon, hengityselinten sairauksiin, erityisesti keuhkoputkentulehdukseen.
2. Ateroskleroosissa sorreli vähentää kolesterolin määrää, torjuu verisuonten kerrostumia liuottaen ateroskleroottisia plakkeja. Sillä on kyky lievittää verenpaineen tilaa, lievittää päänsärkyä.
3. Sienihapon supistava vaikutus, joka saadaan sen koostumukseen sisältyvien tanniinien vuoksi, on laajalle levinnyt ripulin, koliitin ja enterokoliitin hoidossa. Kasvia käytetään myös choleretic.
4. S hapokashemostaattinen hemostaattinen vaikutus tunnetaan myös, siksi sitä määrätään suolisto-, keuhko-, maha- ja kohdunverenvuotoon sekä peräpukamiin.
5. Sitä käytetään myös bakteereja tappavana ja immunostimuloivana aineena, sitä käyttävät hammaslääkärit, ihotautilääkärit, gynekologit. Ekseema, syyhy, haavat, kiehuu - hevoskori onnistuu selviytymään kaikista näistä ongelmista, hoitaa kurkkukipu ja anginaa. Bakterisidisena aineena sorrelia käytetään turvallisesti verenkiertoon.
6. Parantajat ovat jo kauan määränneet sitä heikentyneille ja kyllästyneille potilaille ruokahalun lisäämiseksi.

Hevoshepuna kansanlääketieteessä

Noitujen, parantajien ja shamaanien keskuudessa hevoshaikara on aina ollut suosittu hyödyllisten ominaisuuksiensa ja lääkeraaka-aineiden laajan saatavuuden vuoksi. Sitä suositeltiin ennaltaehkäisevänä aineena vitamiinipuutokselle, ikenitaudeille, tarjoamalla pureskella kasvin nuoria lehtiä. Migreeniä hoidettiin tuoreiden poimittujen lehtien mehulla, hankaamalla niitä viskillä ja jopa käytettäessä anthelmintikumina. Tahna kermavaahto tahna hienoksi hienonnetulla hapokas hapotti ongelmaisen ihon. Kasvimehua suositellaan jopa monimutkaisille patologioille - kuten mahalaukun syövän varhaisvaiheissa ja ihon onkologian ulkoisissa oireissa.

Nykyaikainen kansanlääketiede ei hylkää muinaisten noitujen perinteitä ja käyttää edelleen happea happea näihin sairauksiin - huolimatta siitä, että se on yhdistettävä lääkäreiden määräämään hoitoon.

S hapokas mehua ihosyöpään

Suolamehu on helppoa saada tavallisella mehulilalla. Ota se tunnin välein laimentamalla 3–5 tippaa veteen. Ihon syöpämuodostumat hierotaan laimentamattomalla mehulla. Parantajat suosittelevat lisäämään 3–5 tippaa mehua piikkisirun teean niille, jotka kärsivät Parkinsonin taudista.

rauhoittava

Hevossiemenellä on lievä sedatiivinen vaikutus. Infuusion avulla voit päästä eroon alavatsan kipusta kuukautisten aikana, koska se lievittää kouristelua. Tämä lääke auttaa vaihdevuosien aikana, hermoston järjestämisessä ja unen parantamisessa. Resepti on yksinkertainen: kaada ruokalusikallinen happea happea lasi kiehuvaa vettä, seistä tunnin ajan ja jaa koostumus kolmeen osaan, juo päivä päivällä aamulla, iltapäivällä ja illalla.

Krapulaoireyhtymästä

Mahdollisuus vähentää krapulaoireyhtymää perustuu hevoshappoon runsaaseen C-vitamiinipitoisuuteen. Tarpeeksi lasilliseen infuusioon: kaada tl vihreitä lehtiä 500 ml: lla kiehuvaa vettä. Voit juoda neljänneksen tunnissa. Voit tarvittaessa toistaa toimenpiteen kahden tai kolmen tunnin kuluttua.

virtsarakon tulehdus

Tämä ongelma tunnetaan hyvin naisilla. Sireli selviytyy ratkaisustaan ​​onnistuneesti desinfioivien ja diureettisten ominaisuuksien vuoksi. Kaada 500 ml kiehuvaa vettä ruokalusikallinen lehtiä, vaadi muutama minuutti, juo kolme kertaa päivässä.

Laihtuminen

Hevossiemenen kyky parantaa ruoansulatuskanavaa sopii niille, jotka yrittävät laihtua. Käytä tätä reseptiä kattavassa laihtumisohjelmassa.Jauha omena banaanin kanssa sekoittimessa, kaada 2 kupillista keitettyä vettä ja kourallinen hienonnettua happea. Sekoita tehdä smoothie. Kaada lasiin, koristele mintunlehdellä ja voit juoda.

Tyypit lääkeyhdisteistä, joissa on hevoshappoa

infuusio

1. Ripulilla. Lasillinen kiehuvaa vettä kaadetaan 15 g murskattua kuivattua juuria ja sama määrä siemeniä, keitetään 5 minuuttia vesihauteessa, jossa on keskimääräistä kiehuvaa, kaadetaan termossa, jossa vaaditaan vähintään kaksi tuntia. Se auttaa ripulia ja apua maksaongelmien hoidossa.
2. Angina. Kurpitsa voidaan infusoida: 20 g kuivaa happeaa (sillä ei ole merkitystä - juurella tai vihanneksilla) kaada lasillinen kiehuvaa vettä ja anna seistä 15 minuuttia. Levitä, kun infuusio on jäähtynyt.
3. Kutiseva iho. 20 g tuoreiden, vasta poimittujen lehtien infuusio auttaa lievittämään kutinaa. Kaada ne lasilla vettä ja keitä 10 minuuttia matalalla kuumuudella. Kääri hyvin ja anna seistä tunnin. Levitä ulkoisesti hankaten kutiavia paikkoja ja sisältä - juo tl aamulla, iltapäivällä ja illalla.

tinktuura

Reumaattisten henkilöiden kivun lievittämiseksi valmistetaan alkoholijuoma. Tämä vaatii hapokas siemeniä ja jauhettua juuria. Yhden osan osalta ota 10 osaa vodkaa, kaada kuiva raaka-aineet sen kanssa ja vaadi pimeässä paikassa puoli kuukautta. Käytä siivilöinnin jälkeen puoli tuntia ennen ateriaa. Lisää 15–25 tippaa tinktuuraa rkl ja lisää kiehuvaa vettä lusikan yläosaan. Juo kolme kertaa päivässä.

keittäminen

Tyypillisesti hapokashierojen keittäjät suosittelevat keinona normalisoida ruuansulatusta. Keittämisen jälkeen niitä voidaan säilyttää jääkaapissa, mutta vain 2 päivää, ei enää.

1. Peräpukamien kanssa. Tällainen keittäjä tulee juoda ennen ateriaa neljä kertaa päivässä neljäsosa kupillista. Kaada tätä varten 2 tl kuivattua happea happea 200 ml: n veden mukiin ja anna 2 tunnin ajan pehmetä. Pidä mukkaa sitten alhaisella lämmöllä noin 5 minuuttia ja anna jäähtyä. Juoma kireällä.
2. Suuontelon sairauksien kanssa. Jos ikenet tulehtuvat, periodontaalinen sairaus tai stomatiitti kärsii, sinun on huuhdeltava suu seuraavalla reseptilla valmistetulla keittämällä. Jauha jauhelihajuuri, laita ruokalusikallinen seosta emaloituun kantaan, kaada siihen lasi (250 ml) kiehuvaa vettä, anna sen jäähtyä. Pane sitten tuleen ja keitä 5 minuuttia. Suodata ja levitä lämpimässä muodossa.
3. Diateesillä lapsella. Voit valmistaa keittämisen uimiseen. Jauha 150 g kuivaa happeajuuraa ja kaada 500 ml: aan kylmää vettä, anna seistä puoli tuntia ja keitä sitten 15 minuutin ajan matalalla kuumuudella, anna jäähtyä ja vaatii samalla. Siivilöi ja kaada kylpyyn. Sama menetelmä on tehokas peräpukamille.
4. Ruoansulatuksen ongelmat. Kaada ruokalusikallinen murskattua kuivattua juuria lasiin keitettyä vettä, anna tunnin. Keitä sitten vesihauteessa 40 minuuttia ja anna jäähtyä. Suodatuksen jälkeen voit käyttää sitä, laimentamalla sitä vedellä vähän.
5. Ateroskleroosin kanssa. Kaada ruokalusikallinen kuivaa murskattua raaka-ainetta lasillisella kiehuvaa vettä, hauduta 15 minuuttia, poista se lämmöltä ja kääri 2 tuntia. Juo 2 ruokalusikallista aamulla ja illalla. Käyttää apuna ateroskleroosissa. Aivoverenkiertoon liittyvien onnettomuuksien ohella sinun on kaksinkertaistettava saantiprosentti ja juoda lieme kolme kertaa päivässä.

tee

Sienihaikartetta suositellaan närästystappiin, maksan alueella on lievää vaivaa tai havaitaan pieniä ruuansulatusjärjestelmän toimintahäiriöitä. Hauduta kuten tavallinen tee nopeudella teelusikalla kuivaa happea-raaka-aineita pienessä lasillisessa kiehuvaa vettä (noin 200 ml). Vaadi, jäähdytä ja vain sitten juo.

Soveltaminen kosmetologiassa

Sikarenaamarit sopivat kaikille naisille iästä ja ihotyypistä riippumatta. Kasvin aktiiviset aineosat edistävät kasvojen tulehduksellista prosessia, työstävät ikäpisteitä ja pisamia, oikaisevat ryppyjä, puhdistavat ihon huokoset, lievittävät öljyistä kiiltoa, paitsi aknesta ja mustapäistä.Sieni on helppoa ratkaisemaan niin laajan joukon kosmeettisia ongelmia sen sisältämien komponenttien avulla, joilla on monimutkainen vaikutus ihoon.

Askorbiinihappo (C-vitamiini) vastaa normaalista rasvapitoisuudesta, tiamiini (B1-vitamiini) ja orgaaniset hapot auttavat ylläpitämään nuoruuden ja pitävän nostavana vaikutuksen. Flavonoidit, jotka stimuloivat kollageenin muodostumista, antavat ihon olla joustava ja joustava. Fylokvinoni (K-vitamiini) ja niasiini (PP-vitamiini) tekevät kasvoista raikkaita ja kirkkaita.

Naamarien valmistaminen on helppoa kotona, voit laittaa liiketoimintaan kaikki kasvinosat - juurista kukintoon. Hartsi pestään, kaadetaan kiehuvalla vedellä ja hienonnetaan sitten veitsellä. Nyt voit hieroa käsiäsi, kunnes mehu on erotettu.

Ennen kuin oksaalimaskia levitetään kasvoille, on tehtävä herkkyystesti varmistaaksesi, että hapokas happea ei vahingoita ihoa. Laita pieni maski valmistettu massa massaa kyynärpään ranteeseen tai taivutukseen ja odota vähän. Jos tämän paikan iho kutittaa, polttaa ja punoittaa, sinun on hylättävä maskin valmistusidea.

Lisätäksesi komponentteja naamioon vähentääksesi hapokas haitallisia vaikutuksia ihoon, älä pidä tuotetta pidempään kuin 10 minuuttia. Huuhtele rauhoittavalla yrttivalmisteella ja levitä sitten kasvoille kosteusvoide.

Rasvaista ihoa voi hemmotella oksaalimaskilla joka toinen päivä, normaalia - enintään kahdesti viikossa ja kuivaa - enintään kerran 10 päivässä. Paras on ottaa tällainen vitamiinikurssi kuukauden ajan ja antaa sitten iholle niin paljon lepoa.

Älä koskaan yritä käyttää mitään sorrelin naamiota tai voidetta, jos iho on erittäin herkkä tai sillä on tällä hetkellä mitään ärsytystä.

Mustapäistä

Leikkaa ruokalusikallinen hapokkaan lehtiä, lisää koostumus samalla määrällä kuivattuja kalentereita tai kamomikukkia ja kaada 250 ml: aan kiehuvaa vettä. Keitä vielä 5 minuuttia ja jäähdytä. Erota lieme ja laimenna se mineraalivedellä käyttämällä sideharsoa tai pientä suodatinta. Mineraalin tulisi olla yhtä paljon kuin keittäminen. Levitä saatu liete 10 minuutin ajan kasvoihin. Huuhtele keittämällä mineraalivedellä.

Kuiva iho

Sekoita täysi mäkeä, ruokalusikallinen hyvää rasvaa smetanaa ja tl auringonkukkaöljyä 2 rkl hienonnettuja nuoria hapokas lehtiä. Saatu koostumus laitetaan runsaasti kasvoille ja 20 minuutin kuluttua pestään lämpimällä vedellä.

Rasvaiselle iholle

Pilkkota hapokas lehdet, jotta saat 50 g vihreää massaa. Lisää siihen kanan munaproteiini ja 10 ml sitruunamehua. Sekoita varovasti, laita seos kasvoillesi 10-15 minuutiksi. Kostuta puuvillapehmuste vihreällä teellä ja poista parantava aine. Tämä naamio ei vain päivitä, vaan myös kiristää ihon huokoset.

Valkaiseva naamio

Hienonnetut hapokas lehdet, pinaatti ja persilja kulhoon ottaen yrtit yhtä suuressa osassa - noin puoli rkl. Sekoita sitten vähän kefiria tähän vihreään massaan, kaksi ruokalusikallista riittää. Sekoita ja levitä varovasti kasvoille (jotta massa ei valu, sinun on makuuttava hieman). Pidä neljäsosa tuntia, poista jäännökset kylmällä vedellä.

Puhdistava naamio

Ota ruokalusikallinen kolmea ainesosaa: murskattua sorrelilehteä, piikkisirppua ja Hercules-hiutaleita. Yhdistä, kaada keitetty vesi hapankermaan, sekoita uudelleen hyvin ja levitä kasvoille. Pidä 15 minuuttia, huuhtele viileällä vedellä.

Sorrel jääkuutioita

Kaada lasillinen kiehuvaa vettä seoksella, jossa on 2 rkl hienonnettuja hapokas lehtiä, ruokalusikallinen pohjajalkaa. Sulje tiiviisti kansi, jotta kaikki höyrytetään hyvin. Vaadi vähintään 3 tuntia. Siivilöi ja kaada lieme muotteihin jääkuutioita varten. Aseta pakastimeen ja pyyhi sitten kasvot aamuisin ja iltaisin.

Liemisestä jäljellä oleva yrttimassa voidaan levittää kasvoille, 15 minuutin kuluttua huuhtele viileällä keitetyllä vedellä.

Konjakkivoide

Kaada 100 g konjakkiseosta murskatuista sorrellilehdistä, kalenterista ja kamomillakukista (ota 5 kpl.), 4 arkkia plantain. Pane jääkaapissa 10 päiväksi, suodata sitten. Laita jääkaappiin ja pyyhi hänen kasvonsa päivittäin heräämisen jälkeen ja ennen nukkumaanmenoa.

Infuusio hiuksille

Infuusion muodossa olevan hevoshartan juuri on hyvä huuhtele hiuksillesi, jos päänahka kutisee. Valmistele se keittämällä 45 g murskattua juuria kahdessa litrassa vettä 10 - 15 minuutin ajan, vaatii sitten noin tunti - ja voit huuhdella hiuksesi pesun jälkeen. Jos käytät säännöllisesti tätä työkalua, hiusrakkurit paranevat, hiukset muuttuvat terveiksi ja kiiltäviksi, lisäävät määrää.

Voidaanko hevoskurkkua syödä

Sekä hevoshapon lehdet että varret menevät ruokaan. Sen lehtiä käytetään salaattien, piirakoiden täytettä, erilaisten keittojen ja muiden kulinaaristen mestariteosten valmistukseen. Häränsikaali on herkullinen yhdessä ruokia kurkkujen tai tomaattien kanssa. Hyviä seuralaisia ​​hänelle ovat retiisi, nuori valkosipuli ja vihreä sipuli. Mutta on tarpeen levittää vain nuoria, pieniä lehtiä, jotka eivät ole niin katkeroita. Kaukasiassa (pääasiassa Armeniassa) pigtails punotaan lehtiä ja kuivataan raikkaassa ilmassa. Seurauksena ovat, että ne käyvät ja tummenevat kuin tee, katkeruus katoaa, mausteinen maku ilmenee. Tällaisia ​​pigtaileja kutsutaan avelukiksi. Niitä voi ostaa markkinoilta; tämä ruokalaji on ravintoloiden ja kahviloiden valikossa. Aveluk tarjoillaan juustoa ja juustoa, se sopii hyvin kakkujen tai pitaleivän kanssa matsunikastikkeen kanssa. Sitä käytetään myös keittoissa ja kastikkeissa.

Kolmen minuutin salaatti

Sitä kutsutaan niin, koska sen keittäminen vie täsmälleen 3 minuuttia, ei pidempään. Pese 2–3 nuorta hevoshartan lehtiä juoksevan veden alla, ravista vesi, leikkaa lehdet riittävän hienoksi. Leikkaa myös 2 kovaksi keitettyä munaa. Sekoita vihreät ja munat, suola, pippuri, lisää vähän rakeistettua sokeria. Hapankermaa käytetään kastikkeena tässä salaatissa.

Vitamiinisalaatti

Tällaisen salaatin valmistamiseksi tarvitset yhtä lailla kurkkua, tomaattia ja tuoreita nuoria hevossormen lehtiä. Hienonnaksi lisää pieni määrä hienonnettua makeaa retiisiä ja hienonnettua vihreää sipulia. Suola, sekoita, mausta majoneesilla. Voit täydentää salaattia keitetyllä kylmällä lihalla, vihreillä herneillä - saat terveellisen runsasruokia.

Hevoshedelmälohi

700 g fileeksi leikattua lohta, hienonnettu. Paista vähän kasviöljyssä ja laita paksuseinäiseen paistinpannuun. Murenna 5-7 nuorta hapokas lehtiä tehosekoittimessa, repi vielä 3 lehteä käsillä. Paista hienonnetut sipulit pannulla, lisää sekoittimesta revitty sikare ja haikaramassan massa, kaada 200 ml kermaa ja 200 g kermajuustoa, jotka on hienonnettu pieniksi kuutioiksi. Suola, lisää jauhettua mustapippuria, hauduta 7-10 minuuttia. Kaada kala saadulla kastikkeella, peitä pannu kannella ja lähetä kuumaan uuniin 20 minuutiksi. Keitä 180 asteessa. Tämä ruokalaji tarjoillaan parhaiten kuumana.

Sikarakaali keitto

Pane hienonnettu peruna lihaliemeen. Kun se kiehuu, keitä paistaminen: raastetut porkkanat ja hienonnettu sipuli, paista pannulla kasviöljyssä. Kun perunat ovat kypsennettyjä, laita paistinpannu pannuun, keitä 3 minuuttia ja laita hienonnetut hevossirppu lehdet. Ota tämä vain nuoria lehtiä! Lähetä sikareen jälkeen pannulle hiukan munaa saaneet munat (kolme keittopalaa riittää kolmeen litraan keittoa). Suolaa, odota kiehuvaa, sammuta lämpö ja peitä. Tällainen kaali keitto on hyvä smetana.

Paistetut piirakat

Laita 600 g seulottuihin jauhoihin 250 g raejuustoa, hierotaan seulan läpi, sekoita hyvin.Vatkaa yksi muna 200 ml: lla kefiriä erikseen, lisää tähän rkl rakeistettua sokeria, ripaus suolaa ja tl soodaa, sammutettu etikan kanssa. Kaada jatkuvasti sekoittaen jauhoihin raejuustoa. Sekoita hyvin ja vaivaa taikina. Anna taikinan seistä 40-50 minuuttia peittämällä sen pyyhkeellä. Valmista täyte: ripottele hienonnettujen hevoshedelmän hienonnettuja lehtiä sokerilla. Vedä taikinasta pieniä kakkuja, laita täyttö niihin, sulje piirakat puristamalla reunat ja paista öljyssä.

Sorrel Jelly

Kerää 200–250 g hevoshedelmälehtiä. Hauduta niitä 5-7 minuuttia kattilassa ruokalusikallisen veden kanssa. Vatkaa saatu massa luudalla tai tehosekoittimella. Kaada 2 kupillista vettä, laita 100 g rakeistettua sokeria ja lähetä liesiin. Heti kun se kiehuu, kaada kylmä vesi kattilaan ohutvirtaisena virtapanoksena, johon laitetaan ruokalusikallinen tärkkelystä. Kun se jäähtyy - voit juoda.

Sienet hevonen

Keitä 200 g kuivattuja yrttihertsejä 15 minuutin ajan, valuta siivilällä ja suolaa hapokas. Hienonna kaksi pientä sipulia hienoksi ja paista niitä pannulla kasvisöljyssä keskilämmöllä muutama minuutti. Leikkaa 100 g samppanjaa pieniksi levyiksi, pannu sipulien kanssa, paista kaikki yhdessä vielä 5 minuutin ajan sekoittaen lastalla. Lisää kylmä happea. Jäähtyäksesi hyvin, ota kylmässä pari tuntia. Ripottele ennen tarjoilua hienonnetulla persiljalla, hienonnettu hienonnettu saksanpähkinät ja lisää smetana.

Onko mahdollista antaa hevosvärit kaneille?

Kanien - sekä koriste- että liharoottien - hevosvärikaali on välttämätön herkku, josta he nauttivat. Heitä houkuttelee lehtien kevyt makea maku. Koska valtava määrä vitamiineja, pääasiassa C: tä, ruoho on myös terveellistä, eläimen kehosta tulee vain terveellisempi ja vahvempi. Hevoskastiketta syövät eläimet ovat vähemmän stressaantuneita, energisempiä.

Mutta kaikki on hyvä maltillisesti, joten et voi antaa hapottomia happeita ilman rajoituksia, koska sen komponentit nieltyinä voivat aiheuttaa kaniinien munuaisongelmia. Allergiat, närästys, aineenvaihduntahäiriöt ovat myös mahdollisia. Tästä syystä hevosvillia ei voida antaa yksin kaneille, se on välttämätöntä yhdistää vehnän ruohoon, voikukkaan, plantain, piikkisirkkaan ja muihin yrtteihin. Älä ruoki tätä kasvia pienille kaneille, sinun on annettava lapsille pieni kasvu.

Talvella on myös hyödyllistä valmistaa heinää hevonenhedelmillä kaneille. Oksaalinen heinä säilyttää oikein varastoituna, pimeässä heinäsuojassa tai ullakolla ravintoaineita menettämättä laatuaan jopa kolmeksi vuodeksi.

Vasta

Jos hevoshappoa kulutetaan usein suurina määrinä, tämä on täynnä oksaalihapon kertymistä kehossa, mikä johtaa liukenemattomien yhdisteiden muodostumiseen kalsiumin kanssa. Tämä, ensinnäkin, vähentää kalsiumia kehossa, ja toiseksi seurauksena on, että suoloja kerrostuu, jotka muodostavat tunnetut munuaiskivit ja sappirakon. Siksi ihmisten, joille on diagnosoitu virtsajärjestelmän ja maha-suolikanavan sairaudet, ei pidä pidättäytyä nauttimasta hevoskukkaa sen raa'assa muodossa.

Samasta syystä tuore hevoshepuna on ehdottomasti kielletty alle 3-vuotiaille lapsille ja raskaana oleville naisille. Raskaana olevilla naisilla vakavat komplikaatiot ovat mahdollisia keskenmenoon asti. Mutta tämä ei tarkoita, että raskaana olevien naisten tulisi kokonaan luopua kasvin käytöstä. Voit syödä kaali keittoa ja hevoshappoa, mutta enintään kerran viikossa.

Hevosen nokkosien käytöstä imetyksen aikana ei ole vielä päästy yksimielisyyteen. Lastenlääkärit jakautuvat kahteen osaan: jotkut vastustavat kategorisesti, toiset eivät näe siinä mitään vikaa. Joka tapauksessa sinun ei tule tehdä tätä ennen kuin vauva on kuuden kuukauden ikäinen.Tärkeintä ei ole unohtaa imettävän äidin pääsääntöä: esitellä lapselle uusi tuote vähitellen, aloittaa pienillä annoksilla ja tarkkailla huolellisesti, vaikuttaako tämä haitallisesti vauvan käyttäytymiseen ja terveyteen.

Jopa aikuisten terveiden ihmisten on muistettava: kehon järjestelmien epämiellyttävien reaktioiden välttämiseksi voit syödä vain keväällä kerättyjä nuoria pehmeitä lehtiä, kunnes ne muuttuvat karkeiksi ja ne eivät kerää liikaa oksaalihappoa. Niitä on käytettävä vain rajoitetusti.