Mentega Kacang Tanah: Manfaat dan Kerosakan pada Badan

Mentega kacang bukan sahaja enak dan berkhasiat, tetapi juga produk yang sangat berguna. Ia digunakan untuk rawatan dan pencegahan banyak penyakit, yang mungkin disebabkan oleh komposisi dan keindahannya dari bahan mentah yang digunakan untuk pengeluaran produk ini.

Mentega kacang dibuat dari kacang tanah. Ia pertama kali dibuat pada abad ke-19 di Amerika Syarikat, dari mana ia menyebar ke seluruh dunia. Sehingga kini, produk ini tidak hanya popular di Amerika, tetapi juga di Afrika Selatan, China, Nigeria, Kanada, Australia dan banyak negara lain.

Apakah perbezaan antara selai kacang dan pasta

Kebaikan dan keburukan mentega kacang

Ramai orang secara keliru percaya bahawa selai kacang dan selai kacang adalah dua produk yang serupa. Sebenarnya, mereka hanya mempunyai beberapa ciri khas:

  • pemprosesan bahan mentah yang digunakan untuk memasak;
  • rasa produk siap.

Kedua-dua mentega kacang dan pasta dibuat dari kacang tanah. Dalam proses pembuatan pasta, kacang tanah dihancurkan untuk menghasilkan serbuk halus. Semasa proses ini, kacang mengeluarkan minyak yang membolehkan mentega kacang memperoleh konsistensi berkrim. Ciri rasa produk siap bergantung pada seberapa halus kacang tanah.

Mentega kacang dibuat dengan menekan sejuk. Produk ini mempunyai rasa kacang cerah yang dicampurkan dengan rempah. Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk pelbagai pencuci mulut, sesuai untuk menggayakan salad dan memasak perapan.

Kandungan komposisi dan kalori

Komposisi kaya selai kacang membolehkan anda menggunakan produk ini bukan sahaja untuk meningkatkan ciri rasa makanan siap sedia, tetapi juga untuk rawatan dan pencegahan penyakit biasa.

100 g mentega kacang mengandungi:

  • 1.48 g air;
  • 11.99 g karbohidrat;
  • 5.7 g serat makanan;
  • 51.47 g lemak;
  • 26.06 g protein;
  • 3.3 g abu;
  • 3.05 g gula.

100 g produk ini mengandungi sejumlah besar vitamin, termasuk:

  • 1172 mcg retinol;
  • 43.2 mg vitamin E;
  • 0.5 mcg vitamin K;
  • 0.13 mg vitamin B1;
  • 0.12 mg vitamin B2;
  • 2.53 mg vitamin B6;
  • 313 mcg vitamin B9;
  • 92 mcg folat;
  • 221 mcg asid folik;
  • 13.64 mg vitamin PP;
  • 61.1 mg vitamin B4;
  • 1 mg betaine.

Mentega kacang mengandungi sejumlah besar asid tepu dan tak jenuh. 100 g produk mengandungi:

  • 0.02 g asid laurik;
  • 0.05 g asid myristik;
  • 5.68 g asid palmitik;
  • 2.21 g asid stearat;
  • 23.73 g asid oleik;
  • 0.64 g asid gadoleat;
  • 14.57 g asid linoleik;
  • 0.08 g asid linolenik.

100 g mentega kacang mengandungi unsur mikro dan makro berikut:

  • 744 mg kalium;
  • 316 mg fosforus;
  • 45 mg kalsium;
  • 366 mg natrium;
  • 370 mg magnesium;
  • 17.5 mg zat besi;
  • 1.77 mg tembaga;
  • 7.5 μg selenium.

Mentega kacang adalah produk berkualiti tinggi. 100 gnya mengandungi 593 kkal, yang menjelaskan sekatan jumlah penggunaannya.

Apa itu kacang tanah yang berguna

Faedah am

Kerana komposisi yang kaya, minyak kacang boleh memberi kesan yang baik pada tubuh manusia. Dengan penggunaan biasa, produk ini akan membantu:

Apa itu kacang tanah yang berguna

  1. Mencegah perkembangan penyakit jantung dan vaskular dan memperbaiki keadaan umum pesakit, jika ada.
  2. Tangani diatesis.
  3. Meningkatkan pundi hempedu.
  4. Mencegah genangan hempedu.
  5. Meningkatkan hemoglobin, mencegah perkembangan anemia teruk.
  6. Menormalkan tahap gula dalam darah, yang sangat penting bagi mereka yang menderita diabetes.
  7. Mencegah pemusnahan sel hati dan mempercepat pemulihannya.
  8. Meningkatkan ketajaman visual.
  9. Untuk meningkatkan fungsi sistem saraf pusat, mencegah perkembangan keadaan depresi, keadaan apatis dan gangguan lain.
  10. Meningkatkan fungsi buah pinggang.
  11. Meningkatkan potensi.
  12. Tarik pengumpulan kolesterol jahat.
  13. Memulihkan badan setelah sakit serius.
  14. Menghilangkan pound tambahan.

Ini bukan keseluruhan senarai sifat berguna mentega kacang. Produk unik ini mampu memberi kesan positif kepada seluruh tubuh, meningkatkan kesejahteraan keseluruhan seseorang, memenuhkannya dengan banyak tenaga dan vitamin.

Untuk wanita

Mentega kacang boleh memberi kesan unik pada tubuh wanita. Penggunaan produk berguna ini secara berkala akan membantu separuh manusia yang adil mengatasi gangguan yang disebabkan oleh gangguan hormon yang serius. Bahan yang membentuk mentega kacang mampu mengembalikan kitaran haid dan menormalkan sistem pembiakan wanita.

Mentega kacang adalah produk yang akan membantu mengekalkan kecantikan wanita selama bertahun-tahun. Penggunaan dalaman dan penggunaan kosmetik, yang merangkumi, akan membantu:

  • meningkatkan keanjalan kulit;
  • melembapkan kulit;
  • menguatkan rambut dan kuku;
  • mencegah pembentukan kedutan wajah dan usia;
  • mempercepat pertumbuhan semula sel.

Wanita moden sering menghadapi tekanan, yang pada gilirannya, boleh memberi kesan negatif terhadap kesihatan seluruh organisma. Mentega kacang akan membantu mengurangkan kesannya dengan bertindak positif pada sistem saraf. Bahan yang terdapat dalam produk ini mempunyai kesan sedatif ringan, melegakan kegatalan, kegelisahan dan menormalkan pola tidur.

Untuk lelaki

Doktor mengesyorkan untuk tidak menolak mentega kacang dan wakil dari separuh manusia yang kuat. Dengan penggunaan biasa, produk ini mampu:

  1. Menguatkan tisu dan sendi tulang. Lelaki yang rajin sering mengalami penyakit tulang dan sendi. Perkembangan mereka dapat dicegah dengan memasukkan mentega kacang dalam menu harian.
  2. Membina jisim otot. Oleh kerana komposisinya, selai kacang akan membantu membina jisim otot, yang menjadikannya produk yang sangat diperlukan untuk atlet.
  3. Meningkatkan potensi. Dengan penggunaan produk unik ini secara berkala, lelaki mencatat peningkatan potensi.
  4. Menormalkan pengeluaran testosteron. Pengeluaran hormon ini yang buruk akan menyebabkan gangguan dalam kerja seluruh badan lelaki dan perkembangan sejumlah penyakit. Untuk mengelakkan ini dan menormalkan pengeluaran testosteron akan membantu penggunaan mentega kacang secara berkala.
  5. Mencegah keguguran rambut. Biotin, yang merupakan sebahagian daripada produk unik ini, membantu membangkitkan folikel rambut yang tidak aktif dan mengaktifkannya, mencegah perkembangan kebotakan sepenuhnya.
  6. Mengurangkan risiko terkena penyakit kardiovaskular. Menurut statistik, penyakit jantung dan vaskular lebih kerap didiagnosis pada lelaki berbanding wanita. Menormalkan kerja sistem kardiovaskular dan mencegah perkembangan proses patologi dengan menggunakan mentega kacang biasa.

Perlu diingat fakta bahawa mentega kacang dapat menunjukkan semua khasiatnya yang bermanfaat hanya dengan penggunaan yang betul. Dalam kuantiti yang berlebihan, produk ini boleh menyebabkan berlakunya kegemukan dan akibat tidak menyenangkan yang lain.

Semasa mengandung

Menurut doktor yang berpengalaman, selai kacang juga boleh memberi kesan yang baik pada tubuh wanita hamil. Oleh kerana komposisinya, produk ini bukan sahaja dapat memenuhi tubuh ibu masa depan dengan sejumlah besar vitamin, tetapi juga:

  1. Membantu mengatasi manifestasi toksikosis awal dan akhir. Asid dan vitamin yang membentuk produk ini menjadikannya antioksidan yang hebat. Menurut doktor, ini memungkinkan penggunaan mentega kacang sebagai ubat semula jadi untuk mual dan muntah, penyebabnya adalah toksikosis.
  2. Mencegah perkembangan anemia. Semasa melahirkan anak, banyak wanita mengalami penurunan hemoglobin yang tajam. Penggunaan mentega kacang secara berkala akan membantu meningkatkannya dan mencegah perkembangan anemia.
  3. Meningkatkan keadaan psiko-emosi. Perubahan semula jadi pada latar belakang hormon wanita hamil boleh menyebabkan kegelisahan yang teruk, ketegangan saraf, perkembangan keadaan kemurungan dan gangguan lain pada sistem saraf pusat. Pengambilan mentega kacang setiap hari akan membantu mengurangkan beban sistem saraf wanita hamil dan memperbaiki keadaan emosi.
  4. Mengekalkan penampilan yang menarik. Semasa mengandung, masalah yang biasa berlaku adalah kemerosotan kulit, kulit kering, rambut menipis dan rapuh, kuku. Minyak kacang akan mencegah perkembangan masalah seperti itu.

Walau bagaimanapun, tidak perlu membincangkan keselamatan sepenuhnya produk ini. Selai kacang adalah alergen yang kuat dan boleh menyebabkan ruam, pembengkakan selaput lendir, gatal-gatal yang teruk, dan gejala lain yang tidak menyenangkan. Oleh itu, produk ini harus dimakan dalam jumlah yang sangat terhad. Dalam kes ini, sekiranya terdapat satu atau lebih simptom alergi, ia harus dikeluarkan sepenuhnya dari menu harian. Jika tidak, terdapat risiko kejutan anafilaksis, yang menimbulkan bahaya langsung bukan hanya untuk kesihatan, tetapi juga kehidupan manusia.

Video: minyak apa yang tidak dibenarkan semasa mengandung Kembangkan

Semasa menyusu

Doktor membenarkan pengenalan mentega kacang dalam diet harian ibu yang menyusui, tetapi hanya setelah anak mencapai usia tiga bulan. Anda boleh membincangkan kelebihan produk hanya jika anak dan ibu yang menyusu tidak mempunyai reaksi negatif yang disebabkan oleh pengambilannya.

Dengan toleransi normal, mentega kacang akan membantu:

  • meningkatkan kualiti dan kuantiti susu ibu;
  • mengatasi manifestasi kemurungan selepas bersalin;
  • mencegah perkembangan anemia pada ibu dan anak;
  • untuk membentuk imuniti yang diperoleh pada anak yang baru lahir;
  • meningkatkan proses metabolik;
  • mencegah perkembangan selsema dan penyakit lain, meningkatkan imuniti ibu muda;
  • membuang pengumpulan toksin, toksin dan kolesterol jahat;
  • meningkatkan aktiviti otak;
  • pulih dari kelahiran anak.

Untuk kanak-kanak

Tidak kurang berguna adalah minyak kacang pada masa kanak-kanak. Dengan penggunaan biasa, produk ini akan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak, jenuh dengan vitamin yang diperlukan untuk fungsi normal dan perkembangan tubuh anak, mencegah penurunan tajam dalam ketajaman penglihatan dan mengurangkan risiko kegemukan pada masa kanak-kanak. Selain itu, minyak kacang dapat melindungi bayi anda dari banyak penyakit berbahaya, termasuk barah, diabetes dan anemia.

Dengan pentadbiran yang sistematik, peningkatan aktiviti mental dan fizikal anak juga diperhatikan. Ini amat penting bagi pelajar sekolah dan kanak-kanak yang terlibat secara aktif dalam sukan.

Namun, walaupun terdapat banyak khasiat yang bermanfaat, selai kacang harus ditambahkan ke dalam diet harian bayi dengan sangat berhati-hati. Pediatrik sangat tidak mengesyorkan melakukan ini sebelum kanak-kanak mencapai usia empat tahun. Jika tidak, terdapat risiko menghidap reaksi alergi yang serius, gangguan saluran gastrousus dan akibat yang tidak diingini.

Semasa menurunkan berat badan

Menurut pakar pemakanan yang berpengalaman, selai kacang dapat membantu menghilangkan pound tambahan. Walau bagaimanapun, kerana kandungan kalori produk yang tinggi, pengambilan harian tidak boleh melebihi 40 g. Pada masa yang sama, sisa produk makanan yang termasuk dalam menu diet harus mengandungi jumlah minimum lemak.

Pakar pemakanan menarik perhatian pesakit mereka kepada fakta bahawa jika cadangan tidak dipatuhi, iaitu jumlah yang disyorkan dan kandungan kalori produk lain, hasil yang diinginkan tidak akan berjaya. Selain itu, pengambilan mentega kacang yang berlebihan akan menyebabkan bukan sahaja kenaikan berat badan, tetapi juga penurunan kesejahteraan secara keseluruhan.

Cara pengambilan mentega kacang untuk tujuan perubatan

Ubat tradisional menggunakan selai kacang untuk merawat dan mencegah banyak penyakit. Menurut penyembuh tradisional, formulasi yang disediakan berdasarkan produk ini akan membantu mengatasi banyak masalah.

Cara pengambilan mentega kacang untuk tujuan perubatan

Penyakit kardiovaskular

Untuk pencegahan dan rawatan aterosklerosis dan gangguan lain dalam sistem kardiovaskular, disyorkan menjalani rawatan selama empat belas hari dengan ubat yang disediakan dari komponen tersebut:

  • 1 kepala bawang putih kecil;
  • 25 ml alkohol;
  • 20 ml mentega kacang.

Tuangkan bawang putih yang dikupas dengan alkohol dan biarkan di tempat yang gelap dan sejuk selama 14 hari. Setelah jangka masa yang ditentukan, tapis campuran, kemudian tuangkan mentega kacang ke dalamnya.

Ambil ubat sebelum tidur, 5 ml.

Gangguan pada sistem endokrin

Untuk menormalkan tahap gula dalam darah dan mengatasi penyakit lain dari sistem endokrin, anda harus mengambil 2.5 ml mentega kacang semasa perut kosong dua kali sehari. Dalam kes ini, perjalanan rawatan mestilah tepat 21 hari.

Depresi, kegelisahan dan gangguan sistem saraf yang lain

Untuk menormalkan fungsi sistem saraf pusat, penyembuh mengesyorkan mengambil komposisi komponen seperti:

  • 20 ml mentega kacang;
  • 20 ml minyak pudina;
  • 100 ml kaldu chamomile.

Campurkan bahan-bahan dalam jumlah yang ditunjukkan dan ambil campuran yang dihasilkan 5 ml tiga kali sehari 60 minit sebelum makan. Kursus rawatan adalah 21 hari.

Hepatosis hati

Untuk mengatasi penyakit ini, campurkan:

  • 10 ml mentega kacang;
  • 200 ml kefir dengan peratusan kandungan lemak yang rendah.
  • Gunakan campuran yang dihasilkan sebelum tidur selama 14 hari.

Perhatikan hakikat bahawa komposisi ini dapat digunakan untuk mencegah penyakit tertentu saluran empedu dan gangguan saluran gastrointestinal.

Anemia

Mentega kacang dapat meningkatkan hemoglobin dalam darah. Untuk ini, hanya 20 ml produk yang harus dimasukkan dalam diet harian.

Konjungtivitis

Untuk mengubati konjungtivitis, penyembuh mengesyorkan minum 5 ml minyak kacang setiap malam. Kursus rawatan adalah 21 hari.

Ekzema

Minyak kacang digunakan secara luaran untuk mengubati eksim. Untuk mengatasi manifestasi penyakit ini, komposisi yang disediakan dari komponen sedemikian akan membantu:

  • 10 ml mentega kacang;
  • 10 ml minyak zaitun;
  • 200 ml infusi St. John's wort dan calendula.

Satukan semua bahan dan biarkan selama 30–35 minit. Selepas jangka masa yang ditentukan, saring infusi dan lap dengan bahagian kulit yang terkena 2-3 kali sehari selama 21 hari.

Psoriasis

Untuk mengatasi psoriasis, ubat yang disediakan dari komponen sedemikian dapat:

  • 100 g lemak;
  • 10 ml mentega kacang;
  • 10 ml minyak pudina;
  • 10 ml minyak lavender.

Cairkan lemak babi, masukkan bahan yang tinggal dan campurkan hingga sebati. Sapukan campuran yang dihasilkan pada kulit yang terkena dalam bentuk kompres selama 20 hari. Masa menahan kompres boleh disesuaikan secara bebas.

Doktor yang mahir membenarkan penggunaan ubat-ubatan rakyat untuk rawatan penyakit tertentu. Walau bagaimanapun, rawatan diri tidak digalakkan, kerana boleh menyebabkan kemerosotan keadaan umum dan perkembangan penyakit bersamaan. Untuk mengelakkan akibat tersebut, berjumpa dengan doktor anda sebelum menggunakan salah satu dana di atas.Hanya pakar yang berkelayakan yang dapat menilai kesesuaian penggunaannya dan mengenal pasti adanya kontraindikasi.

Mentega Kacang dalam Kosmetologi

Mentega Kacang dalam Kosmetologi

Oleh kerana komposisi yang unik, minyak kacang banyak digunakan untuk penyediaan kosmetik. Dengan penggunaan biasa, diperhatikan:

  • penjajaran warna kulit;
  • meningkatkan keanjalan kulit;
  • menghilangkan kedutan muka dan usia yang kecil;
  • pengukuhan rambut;
  • menyingkirkan lingkaran hitam di bawah mata;
  • kembalinya kilauan semula jadi dan percepatan pertumbuhan rambut.

Ahli kecantikan memperhatikan bahawa hari ini terdapat sebilangan besar resipi kosmetik berdasarkan mentega kacang. Walau bagaimanapun, hanya sebilangan kecil yang menunjukkan keberkesanannya.

Resipi 1
Untuk memperbaiki keadaan kulit kering dan melembabkan ia akan dapat menutupi, untuk penyediaan yang diperlukan:

  • 5 ml mentega kacang;
  • 10 ml krim masam semula jadi.

Campurkan bahan dalam jumlah yang ditunjukkan, sapukan pada kulit wajah dan rendam selama 20 minit. Setelah masa yang ditentukan, bilas topeng dengan air sejuk, tanpa menggunakan sabun dan cara lain untuk mencuci.

Resipi 2
Untuk menghilangkan kilauan berminyak dan menghilangkan keradangan dari kulit jenis berminyak, topeng dari komponen berikut dapat:

  • 2.5 ml mentega kacang;
  • 1 biji telur putih;
  • 5 ml jus lemon.

Campurkan bahan-bahan di dalam bekas yang sesuai dengan ukuran, dan sapukan campuran yang dihasilkan ke wajah anda dengan kapas. Rendam topeng selama tidak lebih dari 15 minit, kemudian bilas dengan air dengan suhu yang selesa dan lap kulit dengan sebarang losyen.

Resipi 3
Campuran komponen berikut akan dapat menghilangkan proses keradangan dan mencegah munculnya pelbagai ruam:

  • 5 ml mentega kacang;
  • 50 ml rebusan chamomile;
  • 50 ml kuah jelatang.

Sapukan komposisi yang dihasilkan pada kulit wajah dan leher, rendam selama kira-kira 15 minit, kemudian bilas.

Resipi 4
Rambut kering dapat diperbaiki dengan topeng yang terbuat dari bahan berikut:

  • 30 ml mentega kacang;
  • 1 kuning telur;
  • 200 ml krim masam dengan peratusan kandungan lemak yang tinggi.

Campurkan bahan-bahan dalam jumlah yang ditunjukkan, campurkan dengan teliti dan sapukan ke seluruh rambut selama 60 minit. Selepas waktu ini, bilas produk dengan syampu biasa.

Resipi 5
Mencuci kepala secara berkala dengan syampu, termasuk minyak kacang tanah semula jadi, akan membantu mencegah penipisan dan kerapuhan rambut normal. Untuk mencapai kepekatan produk yang diinginkan, tuangkan 100 ml syampu dan tambahkan tepat 5 ml mentega kacang kepada mereka.

Resipi 6
Untuk menghilangkan kilauan berminyak dari rambut dan menormalkan pengeluaran sebum, topeng produk ini akan membantu:

  • 10 ml mentega kacang;
  • 1 protein;
  • 100 ml kefir dengan peratusan lemak rendah.

Campurkan semua bahan dan sapukan campuran yang dihasilkan pada rambut tidak lebih dari 60 minit. Selepas satu jam, bilas dengan syampu biasa.

Jurusolek memperhatikan bahawa sebelum menggunakan ubat ini atau ubat ini, disarankan untuk menguji keberadaan reaksi alergi, yang boleh menyebabkan satu atau lebih komponen komposisi. Sapukan produk kosmetik di bahagian dalam pergelangan tangan dan biarkan selama 5-7 minit. Setelah jangka masa yang ditentukan, bilas dengan air tanpa menggosok kulit dengan kain lap. Sekiranya ruam, gatal-gatal, kemerahan, bengkak, dan tanda-tanda reaksi alergi lain muncul di tempat permohonan, tolak penggunaan kosmetik tersebut.

Video: cara memilih minyak wajah Kembangkan

Cara penggunaan dalam memasak

Mentega kacang telah digunakan secara meluas dalam memasak.Ia digunakan untuk menyiapkan kursus pertama dan kedua, meningkatkan ciri rasa pastri manis, menambah semua jenis sos, pembalut salad sayur-sayuran dan daging. Oleh kerana ketiadaan kolesterol dalam komposisinya dan kehadiran sejumlah besar nutrien, minyak ini disyorkan untuk menggantikan sepenuhnya minyak sayuran lain dalam memasak:

  • untuk orang yang menghidap diabetes;
  • kanak-kanak
  • dengan penyakit saluran gastrousus;
  • penghidap penyakit buah pinggang dan hati.

Pada masa yang sama, menggantikan mentega biasa dengan mentega kacang tidak akan menjadi masalah yang serius. Rasa dan aroma yang halus dapat menawan walaupun makanan yang paling berubah-ubah.

Adakah mungkin menggoreng mentega kacang

Ramai orang berpendapat bahawa dilarang menggunakan mentega kacang untuk menggoreng. Pendapat ini pada asasnya salah. Mentega kacang adalah lemak sayuran terbaik untuk menggoreng sayur-sayuran, daging dan makanan lain. Minyak ini sangat sesuai untuk memasak kentang goreng, kerana mempercepat proses memasak dan tidak diserap ke dalam kepingan kentang.

Di samping itu, lemak sayuran unik ini tidak dapat menyerap bau asing, yang membolehkan anda menggunakan minyak yang sama beberapa kali dan menjimatkan wang yang dibelanjakan untuk pembeliannya.

Bahaya dan kontraindikasi

Walaupun kandungan sejumlah besar vitamin, unsur makro dan mikro, minyak kacang tanah dapat membahayakan tubuh manusia. Ini mungkin berlaku dengan penggunaan produk yang berlebihan dan mengabaikan kontraindikasi perubatan. Ingatlah bahawa kelebihan sistematik dari norma harian produk akan menyebabkan ketidakseimbangan keseimbangan asid omega-3 dan omega-6 dan mungkin menjadi salah satu sebab perkembangan penyakit sistem kardiovaskular.

Doktor melarang keras memasukkan mentega kacang dalam diet harian orang-orang yang menderita asma bronkial atau intoleransi individu terhadap produk tersebut. Sekiranya terdapat alahan, penggunaan minyak ini boleh mengakibatkan akibat negatif yang teruk, bahkan kematian.

Bahan yang membentuk produk boleh menyebabkan gejala penyakit bertambah buruk dan perkembangan penyakit bersamaan:

  • artritis;
  • arthrosis;
  • gout.

Dalam semua kes lain, penggunaan produk dibenarkan, tetapi hanya dalam jumlah kecil.

Cara memilih dan menyimpan mentega kacang

Perlu diingat bahawa produk berkualiti rendah juga mampu membahayakan kesihatan. Agar tidak membeli minyak berkualiti rendah, anda harus memperhatikan ciri-ciri berikut semasa membeli:

Cara memilih dan menyimpan mentega kacang

  1. Warna. Minyak semula jadi yang tidak disempurnakan harus dicat dengan warna coklat kemerahan. Minyak halus harus mempunyai warna kuning muda. Kehadiran warna yang berbeza menunjukkan penyimpanan yang tidak betul atau formulasi yang tidak betul.
  2. Rasa. Mentega kacang mesti mempunyai rasa pedas, sedikit pedas, yang dapat dinyatakan sedikit lebih lemah hanya jika produk telah mengalami penyempurnaan.
  3. Aroma. Produk ini mempunyai bau manis yang jelas, tanpa sedikit kepahitan. Namun, untuk mentega kacang halus, rasa ringan dibenarkan.

Minyak kacang tanah dikonsumsi dalam jumlah kecil, jadi tidak disarankan untuk membelinya dalam jumlah besar. Setelah dibuka, produk harus disimpan di dalam peti sejuk. Untuk mengelakkan kerosakan, masukkan minyak ke dalam bekas kaca dan tutup dengan penutup yang ketat.

Ingat bahawa makan makanan yang rosak boleh menyebabkan keracunan makanan dan kesan yang tidak diingini.

Cara membuat mentega kacang di rumah

Membuat mentega kacang buatan sendiri sesuai untuk menggoreng dan menggayakan salad adalah mustahil. Tetapi membuat pasta mentega, rasanya yang dapat menggembirakan semua isi rumah, sangat sederhana.

Sebelum memasak, sediakan makanan berikut:

  • 250 g kacang;
  • 20 ml minyak bunga matahari;
  • 10 ml madu;
  • secubit garam.

Memasak harus dimulakan dengan penyediaan kacang tanah. Untuk menjadikan rasa produk jadi tepu, goreng kacang sebelum memperoleh warna keemasan. Anda boleh melakukannya dengan cara yang mudah - di dalam ketuhar, di dalam kuali atau di dalam microwave. Setelah memanggang, kisar kacang dengan pengisar hingga sebati. Masukkan garam, minyak bunga matahari dan madu ke dalamnya, kemudian kisar lagi.

Letakkan produk siap di dalam bekas kaca yang boleh ditutup dengan penutup yang ketat dan simpan di dalam peti sejuk.

Fakta Menarik Tentang Kacang Tanah

Banyak yang diperkatakan mengenai keunikan dan sifat berguna kacang, yang menjelaskan kelaziman dan populariti produk ini. Walau bagaimanapun, tidak semua pencinta kacang-kacangan yang sedap ini mengetahui fakta seperti itu:

Fakta Menarik Tentang Kacang Tanah

  1. Walaupun namanya "kacang tanah", kacang matang seperti kacang dalam polong. Pada masa yang sama, satu tanaman dapat tumbuh hingga 40 biji sendiri.
  2. Kadar penggunaan kacang tanah setiap hari tidak boleh melebihi 20 kacang.
  3. Dari saat menanam tanaman sehingga pengumpulan kacang hanya memerlukan 5 bulan.
  4. Produk luar biasa ini digunakan dalam pengeluaran gam dinamit, plastik dan juga gam.
  5. Di Georgia (bandar Plains) anda dapat melihat monumen kacang.

«Penting: semua maklumat di laman web ini disediakan secara eksklusif untuk mencari fakta tujuan. Sebelum menggunakan cadangan, rujuk dengan profil pakar. Pengarang dan pengarang tidak bertanggungjawab atas sebarang kemungkinan kerosakan yang ditimbulkan bahan. "

Tinggalkan komen

Sayur-sayuran

Buah

Beri