Teh dengan pudina: faedah dan kemudaratan kepada badan

Di antara semua tanaman perubatan, pudina betul-betul menempati tempat terhormat. Beratus-ratus tahun yang lalu, orang mengetahui tentang kekuatan penyembuhan tumbuhan ini, dan hingga hari ini, pudina menikmati populariti yang belum pernah terjadi sebelumnya. Teh digunakan untuk merawat dan mencegah banyak penyakit, ia disukai di seluruh dunia kerana aroma dan rasanya yang segar.

Kandungan komposisi dan kalori

Komposisi teh pudina biasa, yang terdiri dari air dan daun tanaman, hanya mengandungi 1 kkal, tidak seperti minuman di mana lemon dan gula ditambahkan. Dalam teh manis, kandungan kalori adalah kadar magnitud yang lebih tinggi - dari 7.4 hingga 30 per 100 ml, bergantung pada jumlah gula dalam komposisi. Nilai pemakanan teh dinyatakan dalam karbohidrat, iaitu 1.7 g setiap 100 ml produk siap.

Teh pudina benar-benar unik kerana komposisi kimianya yang luas, yang diwakili oleh senarai keseluruhan asid dan unsur surih yang berguna:

• asid askorbik;
• mentol;
• tiamin;
• bahan meruap;
• asid lemak tepu.

Apa teh pudina yang berguna

Faedah am

Teh pudina boleh menjadi penolong yang sangat baik dalam memerangi banyak penyakit. Perkara utama adalah mengetahui ukuran dan tidak melupakan kontraindikasi. Semua zat bermanfaat yang terdapat dalam tumbuhan penyembuhan ini menjadikan pudina sebagai ratu sejati di antara ramuan perubatan. Teh wangi dan enak adalah gudang nutrien yang boleh mempengaruhi hampir semua sistem tubuh manusia:

1. Teh mempunyai kesan penenang yang ketara. Dia dapat mengendurkan badan dengan lembut dan memberikan rasa damai setelah seharian bersusah payah.
2. Bantuan teh yang tidak ternilai dalam rawatan dan pencegahan selsema. Teh yang baru diseduh bukan sahaja dapat menurunkan suhu, tetapi juga dapat memperbaiki keadaan umum orang yang sakit.
3. Dalam kombinasi dengan ubat-ubatan, teh dari tanaman ubat akan membantu menghilangkan gejala penyakit pernafasan akut yang dinyatakan. Ia dapat meningkatkan pembuangan dahak dari paru-paru dan melegakan hidung berair. Sebaiknya minum teh untuk tujuan pencegahan untuk menguatkan imuniti.
4. Teh wangi dianggap sebagai pembantu yang sangat baik dalam melegakan sakit kepala pada wanita. Di samping itu, dia dapat mengatur kitaran haid.
5. Normalisasi tekanan darah juga merupakan kebaikan teh peppermint. Di samping itu, ia menormalkan peredaran darah, meringankan keadaan penyakit jantung dan membantu dengan kekejangan yang menyakitkan semasa serangan migrain.
6. Berita baik bagi mereka yang mengalami masalah berat badan berlebihan: minuman wangi dapat mempercepat metabolisme dan dapat menjadi tambahan yang baik untuk diet.
7. Teh mempunyai kesan antibakteria yang ketara bukan hanya ketika diminum, tetapi juga sebagai kompres. Brew segar membantu melegakan keradangan kulit dan melegakan gatal.
8. Untuk sakit perut, teh pudina segar juga boleh membantu.
9. Minuman ini membantu mengurangkan kekejangan dengan kekejangan perut, mengimbangkan keseimbangan hempedu, mengatasi pembentukan gas yang berlebihan dan ketidakselesaan di dalam usus.
10. Teh pudina boleh menjadi penolong yang sangat baik dalam menormalkan tidur, menghilangkan kegelisahan, dan meningkatkan aktiviti otak.

Untuk wanita

Pudina mempunyai kesan yang sangat menakjubkan pada tubuh wanita.Untuk menggunakan teh, disyorkan dengan turun naik tahap hormon dan penyakit pada masa pramenstruasi. Pudina mempunyai kesan yang baik pada kulit dengan mengambil bahagian dalam pertumbuhan semula sel. Dianjurkan untuk menggunakan teh pudina untuk melancarkan gejala menopaus. Minuman ini juga dapat mengatasi masalah yang berkaitan dengan keradangan pada organ pelvis dan peningkatan pertumbuhan rambut badan.

Untuk lelaki

Lelaki tidak dinasihatkan untuk menyalahgunakan teh pudina. Malangnya, ia bertindak negatif pada tubuh mereka, mengurangkan kadar testosteron, sehingga menurunkan potensi dan membatalkan keinginan seksual. Walau bagaimanapun, pudina tidak dikontraindikasikan untuk badan lelaki dan ia patut digunakan untuk rawatan dalam tempoh penyakit sebagai kursus mingguan, dan juga disyorkan untuk minum sebelum tidur dengan insomnia dan tekanan yang berlebihan.

Semasa mengandung

Masih belum ada jawapan yang jelas sama ada boleh minum minuman pudina untuk wanita hamil. Sebilangan pakar obstetrik dan pakar sakit puan berpendapat bahawa teh pudina mampu menegangkan otot rahim, mencegah pedih ulu hati, menghilangkan pening dan sembelit, mengurangkan bengkak, dan menguatkan imuniti. Juga, wanita hamil disyorkan minuman pemanasan yang bermanfaat sebagai alternatif penggunaan antibiotik yang tidak diingini. Walau bagaimanapun, sebilangan doktor berpendapat bahawa pudina boleh membahayakan wanita dalam keadaan ini. Antara reaksi buruknya ialah alergi, pedih ulu hati yang teruk, terutama pada akhir kehamilan, dan penurunan tekanan pada orang yang menderita hipertensi. Sebilangan pakar obstetrik-ginekologi mendakwa bahawa peningkatan nada otot rahim, yang disebabkan oleh pengambilan teh peppermint secara berlebihan, bahkan boleh menyebabkan keguguran.

Teh berguna untuk wanita, oleh itu, selepas penampilan bayi, doktor mengesyorkan agar anda mematuhi cadangan dan minum secawan minuman tidak lebih dari 2-3 kali seminggu. Wanita yang mengalami kehamilan dan kelahiran yang sukar dengan komplikasi harus berjumpa pakar sakit puan.

Semasa menyusu

Agar tidak membahayakan penyusuan, ibu yang menyusu boleh minum teh pudina dalam jumlah yang terhad. Menthol, yang terkandung dalam pudina, dalam jumlah berlebihan mengancam pelanggaran penyusuan. Oleh itu, jenis tertentu disarankan untuk menyusui wanita: balsem lemon (pudina lemon) dan pudina kebun. Varieti ini tidak mengganggu pengeluaran susu ibu dan mampu melindungi ibu yang menyusu dari kemurungan selepas bersalin. Pada bulan pertama kehidupan anak, mereka disarankan untuk menggunakan produk pudina dengan berhati-hati, kerana ada kemungkinan bayi menjadi kolik.

Untuk kanak-kanak

Kesan sedatif pudina boleh memberi kesan buruk kepada tubuh anak kecil, jadi doktor tidak mengesyorkan memasukkan teh pudina ke dalam diet anak sebelum usia tiga tahun. Namun, di rak kedai anda dapat melihat teh kanak-kanak dengan ramuan, yang mengandungi pudina. Sebelum membeli produk sedemikian, anda mesti membincangkannya dengan pakar pediatrik anda. Untuk kanak-kanak yang berumur lebih dari tiga tahun, disarankan untuk menyeduh teh yang lemah, hanya menambah satu tangkai pudina.

Semasa menurunkan berat badan

Pudina terkenal kerana kemampuannya untuk mempercepat metabolisme dan membuang toksin dari badan. Itulah sebabnya mengapa terdapat banyak kaedah di mana pudina dalam diet orang yang menurunkan berat badan harus mempercepat perjuangannya dengan tambahan pound. Terutama popular adalah hari puasa dengan teh pudina. Intinya adalah bahawa seseorang boleh minum teh pudina secara eksklusif hingga satu setengah liter pada siang hari. Pengarang diet seperti itu menjanjikan penurunan berat badan hingga 1 kg sehari kerana penyingkiran lebihan cairan dan normalisasi pencernaan.

Teh pudina dalam perubatan

Di setiap farmasi, di antara pelbagai koleksi dengan ramuan perubatan, anda dapat melihat seluruh bungkusan dengan daun pudina kering untuk teh. Doktor mengesyorkan menggunakan teh pudina dalam kombinasi dengan ubat-ubatan dan sebagai alternatif untuk banyak ubat.Ahli terapi menasihatkan untuk membuat teh untuk selesema dan untuk pencegahan pada musim sejuk, pakar kardiologi - untuk menggunakan bersama dengan ubat-ubatan yang ditetapkan untuk memerangi angina pectoris, takikardia, hipertensi arteri. Doktor mengesyorkan minum teh untuk orang yang menderita myalgia, neuralgia, rematik dan radiculitis. Teh mempunyai kesan penenang, karminatif, analgesik, antiseptik yang sederhana. Doktor banyak amalan menganggap penggunaan teh pudina berguna dalam rawatan pesakit.

Dengan diabetes

Daun pudina sebagai teh dapat membantu penghidap diabetes. Menthol dapat mengurangkan glukosa darah, tetapi yang utama adalah tidak berlebihan, kerana teh peppermint mungkin kurang sesuai dengan ubat-ubatan yang diresepkan kepada pesakit. Orang yang menderita penyakit ini disarankan untuk minum hingga tiga cawan teh sehari selama beberapa minggu untuk mencapai kesan maksimum, dan kemudian berehat sebentar.

Dengan pankreatitis

Terima kasih kepada bahan aktif biologi dalam pudina, teh boleh menjadi keselamatan sebenar dalam memerangi pankreatitis. Dia dapat meningkatkan kesan pengambilan ubat yang tidak wajar dengan ketara. Dalam proses kronik penyakit ini, teh dari tanaman wangi akan membantu mengurangkan eksaserbasi dan melancarkan kesan buruk ubat-ubatan. Untuk menyediakan teh yang sihat, 10 g daun kering mesti dituangkan dengan air mendidih, bersikeras dan sapukan tanpa gula dalam setengah gelas 3 kali sehari.

Dengan gastritis

Ahli gastroenterologi menasihatkan teh pudina untuk proses keradangan pada gastritis. Minuman yang dibuat dari daun kering dapat menghilangkan rasa sakit, kembung dan kekejangan. Daun pudina segar dalam teh dapat mengaktifkan aktiviti rembesan, meneutralkan loya dan melegakan sensasi yang tidak menyenangkan. Rahsia penyembuhan teh adalah bahawa ia adalah antiseptik yang sangat baik dan mempunyai kesan pada mukosa gastrik, sementara sifat antispasmodiknya mempengaruhi otot licin perut. Kaldu berguna disediakan dari 50 g daun segar atau 5 g daun kering, menuangkan air mendidih dan simpan di bawah penutup selama seperempat jam.

Dengan selsema

Memiliki banyak elemen mikro berguna, pudina dapat mengurangkan gejala selesema dan mempercepat pemulihan. Pudina digunakan dalam teh dalam koleksi bersama ramuan perubatan lain, dan secara berasingan. Anda perlu minum teh pudina beberapa kali sehari, menambah lemon dan madu, dan penyakit itu akan segera reda.

Dengan mabuk

Selepas pesta yang bising dengan alkohol pada keesokan harinya, anda dapat merasakan malaise yang teruk, tetapi jika terdapat pudina di kabinet ubat, anda dapat mengatasinya dengan mudah. Untuk mengurangkan gejala mabuk, seperti mual dan sakit kepala, disarankan untuk menyediakan teh pudina dari daun yang dikumpulkan secara bebas atau dibeli di farmasi dalam bentuk beg penapis. Teh seperti itu mesti disediakan mengikut resipi yang terkenal - hanya tuangkan air mendidih dan biarkan mendidih. Untuk kesan yang lebih besar, disyorkan untuk menambahkan madu.

Sekiranya berlaku keracunan

Gejala keracunan mungkin serupa dengan gejala mabuk, tetapi perlu diingat bahawa dalam keadaan ini banyak makanan dilarang. Nasib baik, teh pudina bukan salah satunya. Mengumpulkan dengan pudina akan membantu menghentikan muntah dan melegakan gejala yang menyakitkan. Sebaiknya campurkan pudina, oregano dan wort St. John dalam jumlah yang sama dan tuangkan air mendidih ke atas campuran yang dihasilkan. Segera rasa tidak selesa yang disebabkan oleh keracunan akan reda.

Dengan darah tinggi

Bagi orang yang menderita hipertensi, teh pudina boleh menjadi "doktor hijau" sejati. Ubat vasodilator dari farmasi, seperti Valocordin dan Validol, mengandungi mentol. Mentol dalam pudina dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Darah mula beredar lebih baik melalui pembuluh darah, lumen vaskular mengembang, dan semuanya berkat kenyataan bahawa mentol mengurangkan tekanan darah.Teh pudina, yang mengandungi mentol, dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan melegakan sakit kepala. Ia juga menormalkan degupan jantung dan membantu dengan penyakit jantung, hipertensi bersamaan, seperti angina pectoris dan takikardia.

Selain itu, teh pudina dapat menormalkan nadi yang cepat. Mereka yang mengesampingkan semua kemungkinan kontraindikasi perlu membuat teh menggunakan daun kering atau segar, dibasahi dalam segelas air mendidih. Untuk rawatan dan pencegahan penyakit jantung dan darah tinggi, disarankan minum setengah cawan teh pada waktu malam.

Dengan urat varikos

Pudina mempunyai sifat diuretik, yang membantunya membuang lebihan cecair dari badan dengan mudah. Ini mungkin menarik perhatian mereka yang menderita vena varikos, bagaimanapun, teh pudina tidak digalakkan untuk digunakan dalam penyakit ini. Teh pudina mempunyai sifat vasodilating, yang boleh menyebabkan rasa sakit meningkat dan munculnya urat simpul. Oleh itu, orang yang menderita penyakit seperti ini dalam bentuk serius, sebelum minum, perlu dilakukan perundingan dengan pakar.

Untuk insomnia

Masih banyak perdebatan mengenai faedah teh pudina untuk insomnia. Ada yang berpendapat bahawa rumput wangi dengan sifat penenang boleh memberi kesan buruk kepada tidur. Beberapa doktor mempunyai pendapat yang berbeza dan percaya bahawa mentol mungkin tidak membiarkan anda tertidur. Masalahnya adalah keupayaannya untuk mempengaruhi pengecutan cincin otot esofagus. Menthol tidak membenarkannya menutup, memprovokasi pedih ulu hati pagi. Pakar menasihatkan mempertimbangkan teh lain yang sihat untuk penggunaan malam.

Bahaya dan kontraindikasi

Tidak kira seberapa enak dan sihatnya teh, ia mempunyai khasiat yang boleh membahayakan beberapa kategori orang. Untuk mengecualikan teh pudina dari diet mereka adalah perlu bagi orang yang mempunyai kepekaan terhadap komponen individu pudina. Seperti yang telah diketahui, ini termasuk wanita hamil, anak-anak, orang yang menderita vena varikos dan tekanan darah rendah.

Dengan penurunan nada vaskular, pudina boleh menyebabkan pemburukan beberapa penyakit kronik yang lain. Teh mint tidak digalakkan untuk orang yang mengalami pedih ulu hati, kerana boleh memperburuk keadaan.

Kontraindikasi serius lain adalah kemandulan. Orang yang menghadapi masalah hamil tidak digalakkan memasukkan teh pudina dalam makanan mereka. Dengan berhati-hati, ada baiknya minum teh untuk lelaki dan orang yang mengantuk.

Cara Mengeringkan Pudina untuk Teh

Minyak pati yang mengandungi mentol memberikan rasa dan aroma yang luar biasa kepada pudina. Pudina jenis ini paling kerap dituai untuk membuat teh. Ia biasanya ditanam di kawasan dekat rumah negara, di perkebunan yang luas, dan bahkan di ambang jendela. Untuk mengekalkan aroma yang luar biasa, tukang kebun disarankan untuk mendekati hasil panen dengan penuh tanggungjawab dan memotong seluruh cawangan pudina menggunakan pemangkas.

Pudina dituai pada akhir musim panas, di mana daun menjadi berair dan harum. Sedikit terlambat, dan bintik-bintik gelap akan muncul di daun tanaman, dan batangnya akan menjadi lebih kasar. Daun harus dikumpulkan dalam cuaca hangat dan kering sehingga mereka tetap hijau setelah pengeringan, dan pada malam hari mereka disarankan untuk menyiram: sehingga debu akan dicuci dan mereka akan mempunyai masa untuk kering sebelum menuai.

Dipercayai bahawa setelah 5 tahun hidup, semak pudina lebih baik dicabut, daun pada tanaman seperti itu tidak lagi dapat memberikan teh rasa dan aromanya yang terkenal. Daun yang baru dipetik mesti segera dilindungi dari sinar matahari langsung, sehingga dapat menurunkan kualiti teh. Tanaman pengeringan harus didekati secara bertanggungjawab: daunnya harus bersih dan kering.Hanya dalam kes ini, tidak ada kemungkinan acuan pada benda kerja.

Kaedah konservatif adalah pengeringan di udara segar. Mungkin kaedah ini paling boleh dipercayai, kerana apabila menggunakan pelbagai peralatan dapur, anda secara tidak sengaja dapat melebihi suhu dan meniadakan semua kelebihannya.

Untuk pengeringan di udara segar, kumpulan 10-15 cawangan pudina disediakan. Perkara utama adalah tidak menarik balok agar tidak menyekat akses udara ke batang di dalamnya. Ligamen selesai digantung terbalik di bilik dengan pengudaraan yang baik. Balkoni, beranda atau loggia sesuai untuk keperluan ini. Bilet mesti dicatatkan dari semasa ke semasa. Daun boleh dikeringkan di permukaan logam mendatar atau kayu yang ditutup dengan kertas atau kain yang kering dan bersih. Perkara utama adalah jangan lupa untuk menukar kilang pengeringan beberapa kali seminggu.

Pada suhu 20-30 darjah, tanaman akan kering selama dua minggu. Pada masa ini, pudina mesti dilindungi daripada terkena cahaya matahari, habuk dan bau. Daun yang telah selesai akan garing dan hancur semasa mampatan.

Suri rumah moden telah lama menggunakan pelbagai peralatan dapur yang dapat membantu penyediaan pudina untuk teh. Dalam pengering elektrik, boleh memasak pudina dalam 3-4 jam, mengeringkannya di atas dulang pada suhu 30 darjah. Dalam ketuhar gelombang mikro, cukup untuk mengeringkan daun beberapa kali selama 10 saat, memeriksa kesediaan bahan mentah dengan sentuhan. Untuk ketuhar, hanya 40-50 minit yang mencukupi untuk mendapatkan kosong untuk teh. Lembaran penaik ditutup dengan kertas perkamen di mana daunnya dibentangkan dan dikeringkan pada suhu 60 hingga 90 darjah. Adalah wajar untuk memilih daun dengan ukuran yang sama untuk memastikan pengeringan yang seragam.

Sebaiknya simpan pudina kering dengan daun utuh atau cincang menjadi serbuk. Untuk simpanan, lebih baik memilih beg yang diperbuat daripada kain, linen atau kapas semula jadi. Walau bagaimanapun, beg vakum, bekas kayu dan seramik yang tertutup rapat sesuai. Anda perlu menunjukkan tarikh pembungkusan pada bungkusan dan meletakkannya di tempat yang gelap dan sejuk, jangan lupa untuk memeriksa acuan kadangkala. Anda boleh menyimpan pudina untuk teh sehingga 2 tahun, tertakluk kepada semua peraturan.

Penyimpanan yang betul akan memberi teh rasa dan aroma yang luar biasa.

Cara membekukan pudina untuk musim sejuk untuk minum teh

Ternyata, selain pengeringan, pudina dapat dituai dalam bentuk beku. Terdapat beberapa cara untuk melakukan ini.

1. Seluruh daun. Pudina yang dibeli atau dikumpulkan di ambang tingkap disimpan selama beberapa minit di dalam air sejuk, dan kemudian dikeringkan di atas tuala. Daun kering kering dimasukkan ke dalam balang kaca, ditutup rapat dengan penutup dan dihantar ke peti sejuk beku. Dengan cara yang sama, seluruh ranting boleh dibekukan, yang utama adalah tidak menggunakan beg plastik untuk penyimpanan, di mana pudina boleh rosak semasa proses pembekuan.
2. Dalam ketulan ais. Untuk melaksanakan kaedah ini, anda boleh menggunakan acuan silikon dan plastik untuk ais. Daun dan bahagian atas batang dibasuh dan diletakkan dengan kemas dalam tin, dan kemudian diisi dengan air rebus sejuk. Kaedah ini tidak akan membiarkan daun hancur semasa penyimpanan di dalam peti sejuk beku. Setelah beku, kiub pudina dimasukkan ke dalam sachet dan dimasukkan semula ke dalam peti sejuk.
3. Gruel beku dari pudina. Kaedah ini serupa dengan kaedah sebelumnya, pudina juga perlu dibekukan dalam acuan. Namun, sebelum ini, ia mesti dihancurkan dalam mangkuk pengisar dengan penambahan air. Setelah pulpa dihantar dalam acuan ke peti sejuk beku, dan setelah beku, mereka dibungkus dalam beg.

Untuk membuat teh pemanasan pada musim sejuk, anda boleh menambahkan ranting beku atau kiub ais ke dalam cawan dan menikmati minuman harum.

Adakah mungkin minum teh pudina setiap hari

Setiap hari, minum secawan teh, anda dapat menyelesaikan masalah tekanan darah tinggi, kulit bermasalah, sakit kepala. Beberapa kajian mendakwa bahawa minum teh setiap hari selepas makan dapat menghilangkan tekanan, membantu menenangkan dan berehat.

Bolehkah saya minum pada waktu malam

Namun, mereka tidak mengesyorkan minum teh sebelum tidur, ia penuh dengan pedih ulu hati pagi dan kesan penenang yang berlebihan bagi orang yang mudah mengantuk. Rejimen optimum untuk teh pudina adalah beberapa kali seminggu tanpa adanya kontraindikasi.

Cara membancuh teh pudina: resipi

Untuk mengekalkan sifat penyembuhannya dan meningkatkan rasa, perlu mematuhi cadangan tertentu ketika menyeduh teh unik ini. Teko yang paling sesuai untuk teh dianggap kaca atau seramik. Menuang air mendidih ke dalam teko seperti itu tidak digalakkan dengan segera, perlu memberi waktu air hingga sejuk hingga 80 darjah. Nisbah air dan daun pudina yang paling optimum adalah 1: 1, yaitu, 1 sdt harus ditambahkan ke satu gelas air. daun teh dan bilangan daun pudina yang sama.

Resipi klasik

Untuk menyediakannya, anda memerlukan 400 ml air, 3 tangkai pudina kecil dan 2 sudu kecil. teh hijau. Bahan-bahan tertidur dalam teko, tambah air mendidih dan bersikeras selama 2-3 minit. Anda boleh mengganti teh dengan yang lain, misalnya hitam atau merah, tetapi yang paling organik masih dianggap teh hijau Cina, yang mempunyai rasa neutral.

Dengan lemon

Teh mempunyai kesan tonik yang sangat baik, menyegarkan dan meningkatkan mood. Untuk menyediakannya, anda perlu mencincang pudina segar (sepertiga sudu teh). Tuangkan pudina dengan air mendidih, tekan dan kemudian saring. Tuangkan teh ke dalam termos, tambah jus lemon dan minum dalam bahagian kecil. Ini adalah resipi yang sangat diperlukan untuk selesema.

Dengan halia

Halia tidak kalah dengan pudina dalam jumlah unsur surih yang berguna dalam komposisinya. Bersama dengan pudina, mereka dapat mengurangkan keadaan dalam banyak penyakit. Untuk menyediakan minuman yang sihat, anda memerlukan 3 g pudina dan jumlah halia parut yang sama. Tuangkan air mendidih ke atas campuran selama beberapa minit. Madu boleh ditambah untuk mencegah dan merawat selesema, sementara penggemar teh tart dapat menambahkan daun teh secukup rasa.

Dengan madu

Pudina dengan madu berjalan dengan baik pada sejuk dan panas. Pada musim panas, pudina yang diseduh dan sejuk dengan penambahan madu dapat menyegarkan dengan sempurna, dan pada musim sejuk melindungi imuniti dari serangan selesema dan virus. Sama enaknya minum teh pudina dengan madu dalam gigitan.

Dengan kayu manis

Minuman yang indah dengan nota oriental sedikit sahaja tidak peduli. Untuk penyediaannya, disyorkan untuk menuangkan pudina segar dengan air mendidih dan tambahkan beberapa batang kayu manis. Dalam agen pemanasan yang sempurna, anda boleh menambahkan rasa oren, cengkih rempah atau halia. Bagi penggemar teh tart, disarankan untuk menggunakan teh hitam atau hijau.

Dengan susu

Teh ini mempunyai rasa halus dan aroma yang indah. Untuk menyiapkannya, rebus air dengan teh hitam dan 1 sudu kecil. cincang pudina, kemudian masukkan 400 ml susu, gula dan jus lemon secukup rasa. Teh seperti itu dihormati di antara banyak gourmet, dan beberapa orang bahkan dapat menggantikan sarapan pagi.

Dengan raspberi

Teh ini mempunyai kandungan asid organik, antioksidan dan vitamin yang tinggi. Teh dengan pudina dan raspberi adalah ubat anti-radang yang sangat baik, yang disampaikan kepada kita secara semula jadi. Untuk membuat teh, anda perlu mencincang daun raspberry dan pudina, tuangkan 1 sudu kecil dalam termos. Campuran diisi dengan 250 ml air rebus, disejukkan hingga 80 darjah. Selepas 10-15 minit, teh akan diseduh dan siap diminum.

Dengan melissa

Melissa tergolong dalam spesies yang sama dengan pudina, tetapi ia mudah dibezakan dengan bau. Mint mempunyai bau mentol yang jelas, sementara bau melissa lebih tenang dan lebih manis, dengan catatan sitrus.Sekiranya anda menyeduh teh menggunakan daun kering pudina dan balsem lemon, anda boleh mendapatkan produk yang sangat baik dengan kandungan antioksidan yang tinggi dan rasa yang tidak biasa.

Dengan thyme

Teh dengan thyme dan pudina menggabungkan semua khasiat yang paling bermanfaat bagi kedua-dua tumbuhan ini. Timol yang terkandung dalam teh ini mempunyai sifat antijamur dan antiseptik yang unik, sehingga menjadi pembantu yang sangat diperlukan dalam menyingkirkan banyak masalah kesihatan. Untuk membuat teh perubatan, anda memerlukan 1 sudu kecil. campurkan pudina kering dan thyme dengan 200 ml air, biarkan selama 10 minit dan tapis.

Dengan oregano

2 tumbuhan ini digabungkan dengan sempurna antara satu sama lain untuk rasa dan dapat membantu dengan banyak penyakit, seperti gangguan tidur, sakit kepala, dan peningkatan keletihan. Oregano dengan pudina dicampurkan dalam jumlah yang sama dan bancuh 0,5 sudu besar. 250 ml air mendidih. Teh ditekankan selama 5 minit.

Dengan camomile

Teh seperti itu adalah antispasmodik yang sangat baik dan pertolongan pertama dalam rawatan selesema. Gabungan peppermint dan chamomile meningkatkan tidur, membantu mengatasi tekanan dan menenangkan. Untuk penyediaannya, 1 sudu kecil. pudina dan 1 sudu kecil bunga aster dituangkan dengan segelas air mendidih dan dibiarkan meresap selama 15 minit. Untuk faedah yang lebih besar, madu boleh ditambah.

Teh Pudina Maghribi

Resipi luar biasa dari Maghribi akan mengejutkan setiap penikmat teh dengan nota rasa yang tidak biasa. Untuk resipi klasik, hanya teh hijau dan pudina yang digunakan. 2 sudu kecil teh tertidur dalam teko dan tuangkan 500 ml air mendidih. Teh harus dimasukkan selama 15 minit, kemudian dituangkan ke dalam periuk kecil, gula ditambahkan dan didihkan dengan api sederhana. Sebelum mendidih masukkan daun pudina. Rahsia teh ada dalam buihnya. Untuk melakukan ini, tuangkan ke dalam cawan dari ketinggian tidak kurang dari setengah meter. Untuk hidangan yang berkesan, disarankan untuk menyajikan minuman dalam mangkuk telus, ini akan membantu mengeluarkan busa dan daun pudina.

Fakta menarik mengenai pudina

1. Nama tanaman itu berasal dari Yunani Kuno, di mana menurut legenda, isteri Hades yang cemburu, dewa kerajaan orang mati, memisahkannya dari kekasih barunya. Gadis cantik itu dipanggil Mint, Persephone, isteri Hades, mengubahnya menjadi tanaman yang tidak biasa. Hades, terseksa oleh perpisahan dari kekasihnya, tidak dapat mengembalikan penampilan manusia, tetapi memberikan aroma yang luar biasa pada semak yang tidak menarik. Untuk Aphrodite yang indah, kisah ini kelihatan sangat romantis, dan pudina menjadi tanaman kegemarannya, mereka mula menggunakannya sebagai afrodisiak.
2. Di Empayar Rom, wanita menggunakan pudina sebagai minyak wangi dan melipat ranting menjadi bantal, percaya bahawa aromanya dapat meningkatkan tidur dan menangkal mimpi buruk.
3. Orang Rom kuno menyapu meja dengan infusi pudina dan menyemburkan air pudina di bilik untuk bau halus di rumah.
4. Di Mesir kuno, pudina digunakan dalam penyediaan gula-gula, dan firaun dihantar dalam perjalanan terakhir mereka dengan seikat tanaman di kubur.
5. Ciri-ciri pudina yang luar biasa telah didapati bukan hanya dalam perubatan dan memasak. Minyak pati daripadanya dianggap sebagai salah satu yang paling popular di dunia. Nota mint boleh mencegah nyamuk, dan ada yang mendakwa bahawa tikus juga takut akan bau ini.
6. Mereka mengatakan bahawa pudina yang dilihat dalam mimpi menjanjikan kehidupan yang menyeronokkan. Takhayul lain menasihatkan meletakkan selembar pudina di dompet anda supaya wang tetap ada di dalamnya.
7. Satu keluarga dengan pudina merangkumi sekumpulan tanaman wangi lain yang popular: oregano, basil, valerian, rosemary.
8. Mistresses menasihatkan pudina sebagai konservatif yang sangat baik untuk susu, yang tidak akan masam dalam jangka masa yang lama. Walau bagaimanapun, anda perlu bersedia untuk fakta bahawa susu akan memperoleh rasa pudina.
9. Pudina, yang paling popular dalam bentuknya, diperoleh dengan menyeberangi dua spesies: air dan spike mint.
10. Terdapat 2 pulau di Jepun di mana pudina khas tumbuh. Anda boleh menemuinya hanya di kawasan paya yang tidak stabil, ia digunakan secara aktif dalam masakan dan kosmetologi, dan ia agak mahal.
11. Sebelum penemuan semua jenis ubat gigi, Hippocrates mengesyorkan membilas mulut dengan infusi pudina untuk memutihkan gigi dan memusnahkan kuman.
12. Pudina adalah alergen yang cukup kuat, jadi perlu dijauhkan dari orang yang mengalami alahan.
13. Pudina digunakan secara aktif dalam memasak, disarankan sebagai sos daging, ada yang lebih suka menambahkannya ke dalam kopi.
14. Catnip adalah tiga tumbuhan yang sangat berbeza yang sangat disukai kucing.
15. Secara keseluruhan, kira-kira 300 spesies pudina terkenal di dunia; ia tumbuh dan ditanam di hampir semua negara.
16. Pada zaman kuno, pudina bahkan menekankan pudina, orang Itali dan Amerika Selatan membuat minuman berdasarkannya untuk tenaga.
17. Yang pertama mula menggunakan pudina sebagai ubat adalah orang Asiria.
18. Orang di seluruh dunia menggunakan pudina sebagai ubat yang terbukti berkesan untuk sakit kepala, mual, dan penyakit usus. Dia tidak disarankan untuk mengganti ubat-ubatan sepenuhnya, tetapi hanya digunakan sebagai bahan tambahan dalam perawatan sejumlah penyakit.

Foto Teh Pudina