Nuci de nucă: beneficii și rău pentru sănătate

Atitudinea față de nucșoară este mixtă. Cineva este sigur că acesta este unul dintre condimentele pentru mâncăruri cu carne și pește. Unii îl folosesc drept condiment pentru deserturi. Există însă cei care sunt siguri de proprietățile otrăvitoare ale nucsoarei, care presupun că provoacă halucinații.

Orice plantă poate avea atât proprietăți benefice, cât și dăunătoare. Nuci de nuci nu fac excepție. Luați în considerare principalele proprietăți ale acestui produs.

Cum arată și unde crește

Nuca de nucă, în ciuda numelui său, este pur și simplu sămânța fructelor unui copac de nucșoară. Pe un copac la aproximativ 12 metri înălțime după înflorire, apar fructe asemănătoare cu piersici sau caise. După maturare completă, fructul însuși este împărțit în două jumătăți și expune osul. În interiorul acestui os se află o sămânță care are o formă ovală neregulată, încrețită. Se numește nucșoară cu un model de marmură caracteristic pe linia tăiată. Diametrul unui nuc maroniu este de aproximativ 3 centimetri.

Brazilia, India, Sri Lanka, Indonezia sunt cele mai favorabile locuri pentru creșterea de nucșoară perenă. Poate atinge o vechime de o sută de ani, dar fructează doar primii patruzeci de ani, aducând aproximativ 2000 de fructe pe sezon.

Conținutul de compoziție și calorii

Prezența componentelor vitale într-un produs determină utilitatea acestuia. În nucșoară, vitaminele B1, PP și E sunt reprezentate cel mai mult, asigurând necesarul zilnic de 100 de grame de produs în proporție de 66,7%; 66,5% și 40%. Macronutrienții sunt magneziu, fosfor și calciu. Nuca de nucă este bogată în oligoelemente, inclusiv vanadiu, al cărui conținut în 100 de grame de produs este de până la 425%. Indicatorul de fier este puțin mai scăzut - 333,3% și mangan - 190% din norma zilnică.

Conținutul caloric al produsului este de 556 kcal. Valoarea nutrițională a nucșoară la 100 de grame de produs este reprezentată de 20 de grame de proteine, 50 g de grăsimi și 7 g de carbohidrați.

Pe baza indicatorilor componentelor prezentate în nucșoară, utilitatea acestuia pentru corpul uman este de necontestat.

Cât pot mânca nucșoară pe zi

Nuca de nucă este unul dintre tipurile de condimente care are nu numai un gust ciudat, dar și proprietăți medicinale utile. Dar utilizarea excesivă a acesteia poate afecta în bună măsură starea de bine a unei persoane.

Un efect benefic asupra organismului oferă o normă de 0,33 grame pe kilogram de greutate umană. Masa unei nuci este de aproximativ 5 grame.

Utilizarea constantă de nucșoară poate fi dependență, ceea ce este inacceptabil. În acest caz, este necesar să abandonați utilizarea condimentelor sub orice formă timp de trei luni. Respectarea regulilor de consum de nucșoară va îmbunătăți starea generală a corpului uman.

Beneficii de nucșoară

Utilitatea nucșoară este explicată de substanțele benefice conținute de ea. De multă vreme este cunoscut ca un produs care stimulează activitatea creierului. El este capabil să concentreze atenția unei persoane, să o concentreze asupra muncii. O nucă mâncată o dată pe zi va vindeca o persoană de depresie și apatie. Promovează producerea hormonului fericirii în organism - endorfină.Ca urmare a unui tratament atât de plăcut, o persoană devine activă, veselă, cu duhuri înalte.

Pentru femei

1. Una dintre indicațiile pentru utilizarea condimentului de nucșoară este conținutul ridicat de fier. Ajută la reproducerea globulelor roșii în timpul menstruației. Aceste zile sunt uneori dureroase. Eugenolul conținut în nucșoară va ajuta la durere, dând un efect analgezic.
2. Este util să luați un condiment din această nucă în timpul tratamentului sau prevenirii mastopatiei.
3. Femeilor le va plăcea proprietatea lui, care ajută la dezvăluirea sexualității, la creșterea dorinței sexuale.
4. Muscatul este util corpului feminin în timpul menopauzei, deoarece reduce numărul de bufeuri.

Pentru bărbați

1. Muscat este util pentru corpul masculin dacă există probleme în viața intimă. Este capabil să normalizeze ejacularea, să ajute în tratamentul impotenței. Datorită muscatului, potența masculină este crescută, ejacularea precoce este prevenită.
2. Spice, potrivit experților, poate ajuta la concepție și crește numărul de spermatozoizi activi.
3. Fructele mai tinere ale arborelui de nucșoară pot ajuta la creșterea dorinței sexuale și duc la o stare de excitare.

În timpul sarcinii

În ciuda caracteristicilor pozitive ale nucsoarei, aceasta poate deveni periculoasă pentru femeile însărcinate. Potrivit experților, este mai bine să abandonați complet utilizarea în acest moment. Mai utile pentru femeia însăși și pentru copilul nenăscut vor fi nucile, nucile de pin și alunele.

Când alăptați

De asemenea, mamele care alăptează nu ar trebui să își riște sănătatea și starea corpului copilului. Prin urmare, o femeie în timpul alăptării ar trebui să refuze să ia condimente din nucșoară, chiar și ca condiment pentru orice fel de mâncare.

Pentru copii

În dieta pentru copii, cel mai bine este să refuzați utilizarea de nucșoară. În primul rând, nu deține proprietăți utile necesare organismului copilului. În al doilea rând, gustul său nu este atractiv pentru copii. Pentru un copil cu vârsta sub trei ani, acest produs este strict interzis pentru utilizare. Dar copiilor mai mari le este recomandat utilizarea acestuia este foarte contorizată, de exemplu, în cofetărie. Deși riscul de a dăuna corpului copilului rămâne.

Ce este util nucșoară pentru pierderea în greutate

Muștarul nu are efecte extinse asupra organismului pentru pierderea în greutate. Este potrivit pentru accelerarea metabolismului, creșterea fluxului sanguin, care ajută la descompunerea plăcilor grase. Cu metode convenționale de pierdere în greutate, condimentul poate fi folosit ca condiment pentru salate de legume, supe pentru dieta, cereale. Este folosit de mulți pentru a îmbunătăți digestibilitatea alimentelor, pentru a reduce numărul de atacuri ale foamei. Nucul are un efect benefic asupra dintelui dulce, care a decis să facă o nutriție adecvată. Magneziul, care ocupă unul dintre primele locuri printre componentele benefice ale nucului, reduce atracția către dulciuri.

Nucsoara in medicina

În antichitate, medicii din Roma și Grecia știau despre nucșoara ca un produs util pentru tratamentul diferitelor afecțiuni. Medicina modernă utilizează pe scară largă medicamente preparate folosind acest produs într-o mare varietate de domenii.

1. În lupta împotriva diferitelor boli, ajută saponinele, amidonul, proteinele și numeroși pigmenți conținuți în ea. Experți medicali de frunte în unele țări recomandă utilizarea preparatelor pe bază de nucșoară. Adăugarea usturoiului în cantități mici previne unele boli și chiar vindecă.
2. Preparatele care conțin nucșoară sunt utilizate pentru a trata insomnia. Muscat în doze mici este capabil să pună în ordine sistemul nervos, să normalizeze somnul.
3. Nucile sunt folosite pentru a trata mastopatia la femei, durerea în timpul menstruației.
4. Medicamentele cu nucșoară la bază ajută la a scăpa de tumorile benigne, coreea.Unele studii sugerează că nucșoara poate contribui la autodistrugerea creșterilor canceroase. Acest lucru se datorează capacității piuliței de a bloca accesul sângelui la țesuturile maligne. Astfel, este posibil să se prevină apariția oncologiei ca urmare a aportului periodic de muscat.
5. Persoanelor care suferă de scleroză multiplă, migrene sau dureri de cap sunt sfătuite să ia medicamente cu această componentă în compoziție. O pastă din lapte de vacă bun și nucșoară măcinată poate ajuta la tratarea migrenelor. Amestecul trebuie aplicat pe frunte și păstrat până când durerea dispare.
6. Pentru a stabiliza și a crește funcțiile sistemului imunitar, efectuarea unui curs de tratament al bolilor autoimune va ajuta medicamentele cu același muscat din compoziție.
7. Dacă adăugați puțină pudră de nucșoară la ceaiul fierbinte sau uleiul de masaj, primele semne ale unei răceli vor dispărea și imunitatea voastră se va consolida.
8. Aceeași componentă din medicament îi va ajuta pe bărbați să restabilească o erecție, dacă există o problemă similară. La toate cele de mai sus ar trebui să fie adăugate varice și tromboflebite, probleme de memorie, în lupta împotriva căruia medicamentele făcute cu utilizarea de nucșoară pot avea, de asemenea, un efect pozitiv. Normalizează tensiunea arterială.
9. Utilitatea nucsoarei a fost cunoscută oamenilor din trecutul îndepărtat în a scăpa de durerile de dinți și de durerile musculare.
10. Ficatul și rinichii vor fi curățați dacă nucșoara este consumată în mod regulat de către oameni în doze moderate. De asemenea, ajută la eliminarea din organism a tuturor otrăvurilor și toxinelor nedorite.
11. Stimulează și tonifică activitatea inimii și a circulației sângelui.

Retete de medicina traditionala pe baza de nucsoara

În medicina tradițională, produsul este considerat unul dintre cele mai cunoscute componente ale amestecurilor terapeutice, pastelor și aditivilor din băuturi.

1. De la durerile cauzate de artrită, miozita, osteochondroza, bolile de inimă reumatică, artrita reumatoidă, o pastă groasă de ulei de floarea soarelui cu nucșoară poate fi de ajutor. O compresă caldă se aplică pe zona cu probleme și se menține până la răcire completă timp de aproximativ 20 de minute.
2. Specialiștii folosesc de asemenea preparate care conțin nucșoară în tratamentul bolilor esofagului, indigestie, diaree. Puteți prepara un amestec de 1/3 linguriță de nucșoară, 125 g de apă, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, ghimbir uscat și bea într-o singură gură. Un astfel de instrument poate ajuta la probleme cu stomacul și intestinele, precum și formarea excesivă de gaze, pierderea poftei de mâncare. Acesta din urmă este deosebit de important pentru cei care suferă de distrofie și anorexie. Condimentul, datorită compoziției sale chimice, contribuie la dorința de a mânca. În același timp, digestia este stabilită, pereții esofagului sunt lubrifiați.
3. Acest condiment este un instrument necesar în tratamentul slăbiciunii sexuale la bărbați. Muscat dă un efect pozitiv atunci când servește ca o condimentare pentru feluri de mâncare și atunci când este utilizat separat, diluat sau spălat cu apă. Doar aportul regulat și zilnic de nuci duce la soluționarea problemei impotenței.
4. Durerea cu nevralgie va ajuta la reducerea amestecului de nucșoară, smântână, unguent, ceară de albine sau ulei vegetal simplu, preîncălzit și aplicat pe zona cu probleme.
5. Răcelile, bronșita, tusea, gripa sau semnele unei boli reci pot fi tratate prin adăugarea de condimente la o băutură caldă.
6. Îmbunătățirea activității rinichilor, eliminarea excesului de urină, înlăturarea pufului, scăderea acidității urinei poate da o băutură cu condiment din nucșoară.
7. Tinctura preparată pe un pahar cu apă clocotită cu 20 de grame de condiment de nucă și 100 de grame de miere poate ajuta venele. Lichidul bine amestecat și răcit este luat înainte de mese de trei ori pe zi.
8. Laptele cald băut seara cu o lingură de miere și un vârf de condiment contribuie la un somn bun.

Nucita de nuca este utila in tratarea afectiunilor din interiorul corpului si a organismului ca antiseptic. Au fost cazuri de dizolvare a calculilor biliari sub influența sa.Medicina tradițională, unde există un loc pentru mirodenii din nucșoară, este populară pe scară largă nu numai în Est, ci și în multe țări ale lumii.

Nucșoară în cosmetologie

Utilitatea acestui produs în scopuri cosmetice este de mult timp cunoscută specialiștilor. Uleiurile esențiale stoarse din sâmburi de nucă prin distilarea cu abur sunt populare în această zonă.

Pentru față

Pielea sub influența benefică a componentelor plantei primește un flux suplimentar de sânge. Procesele metabolice se îmbunătățesc, starea pielii revine la normal. Pielea facială câștigă tinerețe după aplicarea scruburilor, măștilor, care includ nucșoară. De exemplu, un scrub făcut din pulbere de nucșoară, chefir și fulgi de ovăz își va arăta eficiența după mai multe aplicații. Pielea problematică poate fi vindecată prin adăugarea de nucă de nucă grăbită în cremă și scrub.

1. Acneea va dispărea dacă aplicați o mască de față obținută din părți egale de condiment și smântână, de exemplu, o linguriță. Un strat gros din amestecul aplicat trebuie spălat după un sfert de oră.
2. Amestecul, format din proporții egale de miere încălzită și ulei de nucșoară, aplicat pe piele timp de 20 de minute, îl strânge, reduce numărul de riduri. Este aplicabil și pentru masaj. Datorită miezului de nucă, strălucirea uleioasă de pe pielea feței dispare, munca glandelor sebacee se normalizează.

Pentru păr

Ca parte a multor produse pentru păr, există nucșoară, care ajută la restabilirea eficientă a structurii șuvițelor, îmbunătățind aspectul și sănătatea acestora. Utilizarea măștilor de casă îmbunătățește fluxul de sânge la nivelul scalpului și promovează creșterea părului. Dacă există probleme cu mătreața, chelia și uleiul crescut al capului, un produs pentru păr cu nucșoară este cel mai necesar.

O mască poate ajuta la restaurarea părului, constând din 20 de grame de nucșoară, pudră de scorțișoară, ovăz combinat în 110 ml de apă minerală. Se aplică pe scalp un amestec bine amestecat și, după patruzeci de minute, se spală cu șampon. Clătirea cu oțet de cidru de mere va repara efectul măștii.

În plus, o cremă de nucșoară poate ajuta la tratarea pielii făinoase pe coatele mâinilor și tocurilor.

Beneficiile nucșoarei cu lapte

Laptele ușor încălzit sau refrigerat cu nucșoară de nucșoară adăugată la acesta va atenua oboseala din timpul zilei. După ce a luat băutura, o persoană va simți corpul să se relaxeze, anxietatea va fi înlăturată, durerea de cap va dispărea, va veni un somn calm și bun.

Laptele cu nucșoară are un efect benefic asupra sistemului digestiv, ajută la tulburările de somn.

Efectul consumului de nucșoară cu chefir

Combinația de nucșoară și chefir poate face unei persoane o treabă proastă. Produsele care nu sunt în armonie între ele pot perturba funcțiile ficatului și pot provoca panică unei persoane, adică să-i afecteze sănătatea mentală.

Ulei de nucșoară: proprietăți și aplicații

Fructele și pomul în sine sunt materia primă pentru un produs unic - uleiul de nucă. Este un lichid galben pal simultan cu o aromă ascuțită, picantă și dulce, cu tonuri musculoase și lemnoase. Pentru a obține uleiul, se aleg doar fructe coapte și deja izbucnite ale muscatelului aromat. În mod direct uleiul este obținut din nucleele fructului. Dar puteți cumpăra uleiuri obținute din florile de nucșoară sau coji moi (matsisa), care acoperă sămânța fătului. Diferența dintre uleiul de matsis este doar o aromă mai delicată.

Pentru a obține unt de arahide, nucile sunt mai întâi zdrobite, aburite sau aburite. Apoi, produsul final, untul de arahide, este extras prin distilare. Uleiul de nucă nu își pierde proprietățile inițiale timp de cinci ani, sub rezerva tuturor regulilor de păstrare. Folosirea sa în formă concentrată este periculoasă din cauza toxicității.

cerere

1. Uleiul de nucă se alătură ideal cu uleiurile esențiale de tip picant, lemn și flori, creând o aromă unică împreună cu acestea.
2. Mare efect al uleiului de nucă asupra sferei emoțiilor.Datorită efectului de încălzire, tremururile nervoase și înghețate sunt eliminate rapid, calmul vine în urma conflictelor sau a situațiilor stresante, iar manifestarea atârnărilor se oprește.
3. Nuca de nucă are capacitatea de a vedea frumusețea lumii. O persoană aflată sub influența lui simte plăcerea și fericirea vieții. Efectul pozitiv al uleiului asupra memoriei este cunoscut. Este folosit în meditație, reflecție, dă putere pentru atingerea obiectivelor, îmbunătățește intuiția.
4. În domeniul eroticii, uleiul joacă rolul celui mai puternic afrodisiac, sporind senzațiile, stimulând circulația sângelui, purtând sentimente strălucitoare și unice.
5. Ca terapeutic, uleiul de nucă stimulează inima și sistemul circulator. Efectul tonic și de încălzire îl face indispensabil dacă trebuie să rezistați la frig. Funcționarea bronhiilor se îmbunătățește sub influența uleiului de nucă. Ele dobândesc o elasticitate mai mare, adâncimea proceselor din sistemul respirator crește.
6. Uleiul stimulează activitatea organelor digestive, deoarece sub influența lui se îmbunătățește producția de enzime. Acestea ajută să scape de greutăți în stomac, de senzații de greață și să prevină răspândirea proceselor infecțioase. Instrumentul are un efect benefic asupra mușchilor și articulațiilor predispuse la durere, umflare din cauza nevralgiei, osteocondrozei, artritei.
7. Nuca de nucă este folosită în situațiile în care este necesară oprirea sângerării, de exemplu, cu sângerare anormală în timpul menstruației.
8. În domeniul cosmetic, uleiul de nucă este cel mai adesea folosit ca mijloc de a opri căderea părului. De asemenea, le stimulează creșterea. Uleiul vindecă pielea de leziunile de ciupercă.
9. Sfera casnică folosește ulei de nucă atunci când este necesar pentru a face arome sau arome personale puternice și alte băuturi cu doar una sau două picături de produs pe pachet sau recipient standard.

Nocivitate și contraindicații ale uleiului de nucă
Nuca de nucă este dăunătoare dacă este utilizată în stare concentrată, datorită gradului ridicat de toxicitate. Pentru a reduce concentrația, se creează folosind uleiuri vegetale sau alte vehicule.

Datorită influenței uleiului asupra proceselor menstruale, o interdicție categorică este impusă utilizării sale de către femei în timpul sarcinii. Este contraindicat persoanelor care, sub influența aromei uleiului, pot trece rapid într-o stare de emoție nervoasă. Epilepsia, tulburările maniacale și depresive, defecțiunile nervoase ar trebui să fie, de asemenea, un motiv pentru refuzul de a folosi nucșoară.

Petrolul are proprietatea de a provoca o stare de euforie. Durata contactului cu el trebuie să fie limitată la 4 ore pe zi.

Dacă o persoană aplică ulei direct pe piele, de ceva timp va simți o arsură sau o ciupire. Este important să ne amintim că uleiul pur aplicat pe piele pentru o lungă perioadă de timp poate duce la o arsură, trebuie diluat cu uleiuri de bază - ulei de măsline, piersică, semințe de in, de struguri.

Nocivitate și contraindicații

Medicii indică următoarea doză optimă - 1 nucă pentru fiecare 10 kilograme din greutatea unei persoane. Dacă vorbim despre asezonare, atunci este suficient un vârf pe vârful cuțitului, deoarece este foarte aromat și concentrat.

Depășirea dozei este plină de reacții adverse:

1. Reacție alergică acută (până la edemul lui Quincke sau șoc anafilactic).
2. Aciditate crescută, care poate provoca arsuri la stomac, exacerbarea gastritei sau a ulcerelor.
3. Lipsa coordonării mișcărilor.
4. Întreruperea sistemului central și a creierului până la efectul halucinogen.
5. Euforie toxică și simptome concomitente de retragere (mahmureală).
6. Somnolență, letargie și slăbiciune.
7. Crampe, greață și vărsături.

În cazuri rare, cu intoleranță acută individuală, este posibil un rezultat fatal.

Nucarul de nuca este contraindicat strict copiilor de varsta prescolara, femeilor insarcinate si mamelor care alapteaza, persoanelor in varsta, pacientilor cu ulcer, aciditate ridicata, gastrite, colite si alte afectiuni gastrointestinale. De asemenea, este de dorit să folosiți piulița în formă pură pentru șoferi înainte de o călătorie lungă.

După cum spun ei, binele ar trebui să fie cu moderație, mai ales când vine vorba de produsul picant.

Cum se alege și se păstrează nucșoară

Consumatorul vede două tipuri de nucșoară în magazine: întreg și măcinat în pulbere. Al doilea este adesea un produs de nuci false de calitate scăzută. Prin urmare, este mai rentabil să cumpărați nuci întregi.

Acestea trebuie să fie în ambalaje bine sigilate, pe care trebuie să fie citită data de expirare. O perioadă de valabilitate expirată strică aroma uleiurilor esențiale conținute în ele.

Pentru depozitarea nuci și pulberi întregi, este important să utilizați un recipient cu capac fixat.

Păstrați condimentul într-un loc răcoros, departe de aragaz, baterie, încălzitor, apă și soare. Toate aceste circumstanțe distrug aroma de nucșoară. Depozitarea corespunzătoare va prelungi mult timp siguranța gustului de nucșoară. Este chiar mai profitabil să cumpărați nuci întregi și să le aduceți într-o stare pudră înainte de utilizare.

Utilizarea de nucșoară în gătit

Nuca de nucă oferă o aromă specială mâncărurilor dulci și picante, deserturilor și plăcintelor, cremelor, turtelor, sosurilor de brânză, supelor, pastelor, legumelor. Specialiștii culinari îl folosesc pentru a da culoare șofran bucatelor luminoase, adică portocaliu strălucitor. Gustul special va fi diferit pentru carne, pește, plăcintă cu mere, lasagna, piure de cartofi, dacă este condimentat cu acest condiment.

Este important să rețineți: încălzirea poate schimba gustul de nucșoară în amar. Prin urmare, este recomandat să le asezonați cu mâncare imediat înainte de sfârșitul gătitului.

Cum se gratină nucșoară

Are un aspect deja rafinat la cumpărare. Pentru a obține pulberea din ea există o răzătoare specială. Dacă nu, puteți utiliza o răzătoare în care găuri mici și dese. Un blender și o mașină de tocat carne fac și o treabă bună. Praful proaspăt de nucșoară trebuie adăugat în farfurie în cantități mai mici decât necesită rețeta, deoarece aroma sa va fi mai puternică.

Cum pot înlocui nucșoara

Fiecare produs are doar caracteristicile sale inerente și este imposibil să îl înlocuiești cu ceva complet identic. Cea mai fină aromă de nucșoară creează dificultăți de înlocuire, dar este posibil să apropie un alt condiment de ideal.

1. Cel mai bun înlocuitor poate fi matsis - coajă din nucșoară. Aroma sa este puțin mai slabă decât cea a fătului în sine, dar utilizarea sa nu necesită o modificare a proporțiilor indicate în rețetă.
2. Un substitut eficient pentru nucșoară poate fi un amestec de condimente numit „Garam Masala”. Ingredientele sale obișnuite sunt allspice, scorțișoară, chimen, nucșoară și matsis.
3. În unele situații, nucșoara poate fi înlocuită cu scorțișoara, care are un miros cu note lemnoase calde, precum și ghimbir, care este potrivit pentru unele feluri de mâncare datorită gustului său mai picant decât nucșoară și, în același timp, gust picant.
4. Cocuri în loc de nucșoară pot fi folosite la gătirea mâncărurilor savuroase și dulci, a băuturilor.
5. În absența de nucșoară, japoneza sau allspice este bună, ceea ce va da o aromă similară sosurilor, mâncărurilor sărate, produselor de patiserie. Mai mult decât atât, nu vor fi probleme cu modificarea proporțiilor condimentului.
6. Asemănarea în folosirea turmericului și a șofranului în locul condimentului de nucșoară nu se rezumă numai la nuanțele generale ale aromelor, ci și în faptul că, cu ajutorul lor, puteți schimba culoarea produselor de patiserie, a băuturilor.
7. Dacă cardamomul poate îndeplini o funcție de substituție în orice fel de mâncare, atunci anasonul este ales pentru prepararea alimentelor dulci.
8. Cimbru și muștar sunt utilizate, dacă nu există nucșoară, la prepararea mâncărurilor cu carne și pește.

Gustul și culoarea oricărui fel de mâncare depind nu numai de componentele sale principale, ci și de condiment. Calitățile speciale de nucșoară sunt unice. Dar, dacă este necesar, poate fi înlocuit cu alte condimente, ceva care amintește de aroma sa picantă.

Fapte interesante de nucșoară

1. Locul de naștere al copacului este Moluccas, care se numește „insule de mirodenii”. Acestea sunt situate între Noua Guinee și Sulawesi și sunt renumite pentru faptul că, pe lângă muscat, cultivă orez, sago, cuișoare și multe plante utile diferite.
2. Cu o posibilă înălțime de 20 de metri, frunzele sale pot atinge o lungime de 5 metri. Acest copac este de lungă durată: trăiește 100 de ani, dar dă primele fructe când împlinește zece ani. Forma sa seamănă cu o piramidă.
3. Primii care au apreciat valoarea specială a nucsoară au fost europenii, și anume portughezii și olandezii. Există o legendă conform căreia marele Magellan a vândut creditorilor săi în loc de semințe de bani cu nuci și cuișoare din această insulă.
4. Al doilea producător de nucșoară din lume este Grenada, o insulă pe care în secolul al XVIII-lea britanicii au plantat nucșoară.
5. Francezii au devenit celebri pentru că au furat semințele acestui copac din patria sa și l-au propagat în Mauritius.
6. Odată cu apariția plantațiilor de nucșoară în Brazilia, India, Africa, insulele Indoneziei, prețul de nucșoară a scăzut. Acest condiment a devenit disponibil nu numai pentru mâncărurile selectate. Odată, pentru un kilogram din această nucă (454 grame), britanicii au plătit trei oi adulte sau o vacă.

Nucarul de nuci este cunoscut ca vindecător, un condiment minunat pentru o mare varietate de preparate, mâncăruri și băuturi. Printre altele, nucșoara este considerată un purtător al puterilor magice.

Foto de nucșoară