Semințe de floarea-soarelui: beneficii și dăune

Semințele de floarea-soarelui sunt considerate cu siguranță un adevărat produs rusesc. Dar nu multe persoane știu că această plantă este americană, sau mai degrabă, mexicană (după origine). Acasă, nu era considerat un produs comestibil. Și în Rusia, când a fost introdusă în secolul al XVII-lea, floarea-soarelui era mai bine cunoscută ca o floare frumoasă asemănătoare cu soarele și o privea din zori până în amurg.

Semințele de floarea-soarelui sunt cel mai popular produs în rândul oamenilor de vârste și afluențe diferite. Se remarcă printr-un gust deosebit și atractivitate extraordinară. Mulți nu își imaginează o vorbă de suflet sau un film plăcut vizionând fără aceste mici fructe. Corpul este energizat de căldură și lumina soarelui.

Care semințe sunt mai sănătoase: prăjite sau crude

Orice produs, procesat, fie pierde proprietăți utile, fie invers - le achiziționează. Vorbind despre floarea soarelui, trebuie să știți: semințele crude păstrează substanțe benefice. Siguranța lor este de 80%, în timp ce semințele prăjite pierd o parte semnificativă a componentelor benefice. În plus, uleiul din ele formează cancerigene periculoase, mai ales dacă semințele au o durată lungă de valabilitate. Este profitabil pentru producători să vândă semințe de floarea soarelui prăjite, a căror utilizare este preferată de majoritatea oamenilor.

Recent, semințele care au fost uscate sub influența aerului cald câștigă o mare popularitate. Unii consumatori aleg semințele de floarea soarelui cu sare. De asemenea, sunt dăunătoare, mai ales dacă semințele sunt prăjite.

Câte semințe de floarea soarelui pot fi consumate pe zi

Până de curând, aproximativ 35 de grame (aproximativ o treime dintr-un pahar) erau considerate rata zilnică a consumului de floarea soarelui. Dar, potrivit unor cercetări recente, rata a fost redusă la 20 de grame. Oamenii de știință explică acest fapt prin înlocuirea majorității soiurilor de floarea soarelui anual cu hibrizi cu un randament ridicat rezistent la boli. În plus, producătorul acestui produs este interesat să obțină o cantitate mare de ulei vegetal, lucru obținut prin creșterea fracției de fructe în hibrizi și creșterea conținutului de grăsime din acesta. De exemplu, componenta procentuală a lipidelor din hibrizi, într-un mod diferit - la floarea-soarelui cu ulei ridicat, ajunge la 52% în loc de 37%. În condițiile actuale pentru creșterea floarea-soarelui, o normă zilnică de aproximativ 20 de grame va fi sigură pentru oameni. Deci, spuneți nutriționiștii.

Pentru a putea beneficia de semințe, este important să nu depășim normele recomandate. În drumul către consumator, trebuie să stea în hambar ceva timp după curățare, apoi în saci. Prin urmare, este important să le clătiți corect: într-o sită sau colector sub apă curentă.

Pentru iubitorii de semințe prăjite, trebuie să știți că trebuie să le gătiți fără ulei și sare. Și cel mai bine este să uscați semințele de floarea soarelui în loc să prăjiți. Un cuptor sau un cuptor cu microunde este potrivit pentru acest lucru. Pentru a menține utilitatea produsului, cel mai bine este să minimizați timpul de gătit.

Atenție! Podurile de semințe sunt pline de distrugerea smalțului dinților. Prin urmare, este posibil să fie nevoie să vizitați medicul stomatolog.Coaja coaja cu mâinile tale. Este important să ne amintim că această metodă de curățare a semințelor ajută la formarea creșterilor pielii pe degete atunci când modelele naturale ale pielii sunt deformate și netezite. Pentru a intra în unele țări, este necesară o viză cu o amprentă scanată. Un model de piele deformat poate cauza dificultăți în obținerea permisiunii de a intra într-o țară cu astfel de cerințe.

Este posibil să mâncați semințe decojite

Semințele cu coajă nu trebuie consumate. Acest lucru nu va fi de niciun folos organismului, iar pielea nu are gust. Amenințarea inflamației apendicelui tocmai datorită cojii semințelor nu a fost dovedită prin cercetări. Dar coaja este gunoiul care intră imperceptibil în corp atunci când semințele își fac clic pe dinți. În acest caz, împreună cu excesul de grăsimi și reziduuri alimentare nedigerate, coaja poate provoca inflamația apendicelui. Prin urmare, semințele de floarea-soarelui cu o coajă nu trebuie consumate.

Compoziția și conținutul de calorii

Semințele de floarea-soarelui sunt considerate un produs independent. Este folosit ca gustare, cel mai adesea după masă sau în timpul repausului. Împreună cu „ușurința” sa și capacitatea de a lua mâinile, produsul oferă componente disponibile atât de necesare unei persoane.

1. În primul rând, acest produs solar este mai mult de 80% saturat cu grăsimi, un sfert dintre ele sunt saturate.
2. În al doilea rând, sistemele vasculare și circulatorii nu vor suferi deloc de semințele de floarea soarelui care intră în organism, deoarece colesterolul este absent în ele.
3. În al treilea rând, semințele de floarea-soarelui sunt bogate în multe componente care afectează pozitiv procesele metabolice.

Compoziție chimică:

1. Vitamina E, conținută în acizi grași nesaturați linolenici și oleici, susține funcționarea inimii, vaselor de sânge și îmbunătățește starea pielii și claritatea mentală: la urma urmei, 100 de grame de semințe de floarea soarelui conțin mai mult de 130% din doza zilnică de tocoferol necesară unei persoane.
2. Vitaminele din grupa B, și anume B3, B5, B6, au un efect benefic asupra pielii, ajută la scăparea matreții și a erupțiilor cutanate. Funcționarea normală a sistemului nervos, somnul odihnitor depinde și de disponibilitatea acestor vitamine, pe care organismul o primește dacă o persoană consumă acest produs solar.
3. Fosforul și seleniul dau forța oaselor. Aceste două oligoelemente ajută la menținerea pielii sănătoase și tinerețe. Conținutul lor în 100 de grame de produs este mai mare de 100% din valoarea zilnică.
4. Magneziul, potasiul și zincul au un rol important în consolidarea imunității umane, păstrând frumusețea pielii și părului. O pondere de 40% din aceste componente în doza zilnică de consum are un beneficiu de neprețuit pentru sistemul circulator.
5. Utilitatea semințelor de floarea soarelui este determinată de bogăția de nutrienți. Nu mai puțin semnificativă este prezența fibrei vegetale în semințe, care afectează pozitiv funcționarea intestinului.

Valoarea calorică a semințelor de floarea soarelui la 100 de grame de boabe este de 560 kcal. Ponderea carbohidraților, grăsimilor și proteinelor sunt distribuite, respectiv, într-un procent, astfel: 13, 73 și 14%.

Care sunt avantajele semințelor de floarea soarelui

Prin valoarea nutritivă, semințele de floarea soarelui sunt superioare ouălor și cărnii. Exista mai putina vitamina D in ficatul de cod decat in ele, iar in ceea ce priveste continutul de potasiu sunt superioare fructelor atat de populare precum bananele. Potrivit cercetătorilor, semințele de floarea-soarelui sunt importante pentru menținerea sănătății organismului și ca un produs util în tratamentul diferitelor boli.

Efectul pozitiv al semințelor asupra persoanelor cu cancer a fost dovedit. Vitamina E conținută în produs acționează ca un antioxidant, dezinfectând radicalii liberi. Seleniul ajută la îndepărtarea lor din corp.

Pentru femei

Deținând o compoziție atât de bogată de microelemente, semințele de floarea soarelui sunt, fără îndoială, utile organismului feminin.

1. Frecvența bufeurilor în timpul menopauzei este minimizată dacă o femeie mănâncă regulat semințe crude. Efectul lor pozitiv afectează reducerea tensiunii nervoase.Femeile care urmează o dietă, inclusiv norma recomandată în dietă, vor simți beneficiile semințelor în depășirea senzației de foame.
2. O afecțiune importantă pentru fiecare femeie este starea pielii, pe care acest produs o ajută, dar semințele crude au mai multă utilitate.
3. Fibra conținută în semințele de floarea soarelui ajută la o mai bună curățare a intestinelor și are, în general, un efect pozitiv asupra funcționării organelor digestive.
4. Estrogenii din sâmburele semințelor de floarea soarelui numiți „hormoni ai sexualității” activează multe procese din sistemul reproducător feminin.
5. Datorită antioxidanților, nu numai că vindecă pielea, dar încetinește și îmbătrânirea corpului, iar o femeie suferă mai puțin de durere în timpul menstruației.
6. Optimizarea funcționării sistemului cardiovascular are loc datorită fitosterolilor. Acestea încetinesc creșterea plăcilor de colesterol.
7. Mineralele de zinc, magneziu, seleniu, pe lângă prevenirea nucleării celulelor canceroase, ajută în activitatea inimii. Presiunea se normalizează, oasele și mușchii obțin urmele necesare pentru rezistență.

Pentru bărbați

Efectul pozitiv al acestui tratament asupra corpului bărbatului nu provoacă controverse între specialiști.

1. Introducerea semințelor de floarea soarelui în dietă duce la optimizarea funcțiilor sexuale și la creșterea libidoului. Rolul principal în acest domeniu îl joacă vitamina E.
2. Prezența vitaminei A. contribuie la producerea de hormoni sexuali.Pentru a îmbunătăți efectul de vindecare, este recomandat să consumi mai multe semințe crude sau ușor uscate. Tratamentul termic mai profund va scădea calitatea componentelor biologic active.
3. Pentru bărbații implicați în sport, aportul regulat de boabe rafinate, datorită conținutului de calciu, ajută la întărirea mușchilor și oaselor. Țesuturile deteriorate ale mușchilor și oaselor sunt restabilite mai rapid dacă includeți o mână de boabe crude în dietă.
4. Semințele neprăjite au un efect pozitiv asupra sănătății inimii și vaselor de sânge. Acest produs solar ajută, de asemenea, la prevenirea atacului cerebral și a atacului de cord. Sterolii și fosfolipidele acumulate în ele în cantități mari contribuie la prelungirea tinereții și previn apariția semnelor îmbătrânirii.
5. Dezvoltarea unui adenom poate fi prevenită dacă un bărbat include în mod regulat semințe de floarea soarelui în dieta sa, dar numai la ratele de aport recomandate.

În timpul sarcinii

Pentru femeile însărcinate, semințele vor fi benefice. Acest lucru se datorează efectului benefic al vitaminelor și mineralelor incluse în semințe asupra corpului feminin și a fătului. Utilizarea regulată a semințelor împiedică dezvoltarea deficitului de vitamine. Aminoacizii conținuți în boabe ajută inima, vasele de sânge, normalizează tensiunea arterială, încetinesc sau opresc formarea cheagurilor de sânge.

Acest produs ajută adesea femeile însărcinate cu toxicoză. Este adevărat, trebuie menționat că semințele nenăscute sunt mai utile pentru mamele în așteptare, dar dacă sunt totuși prăjite mai mult de dorit, este important să nu le supraîncărcați.

Utilizarea moderată a semințelor de floarea soarelui (în special crude, datorită conținutului de vitamina E din ele) are un efect pozitiv asupra placentei și vaselor de sânge ale viitorului nou-născut. Acidul folic și acizii grași polinesaturați contribuie la formarea corpului, iar vitaminele A și D sunt necesare pentru creșterea țesutului osos al copilului.

Când alăptați

O mamă care alăptează în dieta ei ar trebui să aibă sâmburi de floarea soarelui prăjiți, dar trebuie să se acorde preferință semințelor crude sau uscate. Ele îmbunătățesc lactația, contribuie la declinul stresului nervos sau stresant al mamei.

Pentru a determina prezența sau absența unei reacții alergice a unui copil la o sămânță de floarea soarelui a unei mame care alăptează, trebuie să începeți cu doze mici. Utilizarea excesivă a semințelor la un copil poate provoca balonare și colici.

Trebuie amintit că din nucleoli prăjiți, laptele matern devine gust amar.

Pentru copii

Corpul unui copil are nevoie de substanțe biologic active conținute în semințele de floarea soarelui.Există mult mai multe din boabele uscate, deci un copil nu trebuie să fie dus cu semințe prăjite. Doza nu trebuie să depășească 1 mână pe zi, adolescenții pot consuma până la 50 de grame din cauza perioadei de schimbări rapide ale organismului. Până la vârsta de trei ani, introducerea acestui produs în dieta copilului nu este recomandată.

1. Vitaminele, aminoacizii, mineralele și alte componente utile ale boabelor ajută copiii în prevenirea și rezistența la răceli, întărind imunitatea.
2. Pentru dezvoltarea abilităților motorii fine ale mâinilor, smulgerea semințelor este foarte utilă. Datorită unor astfel de acțiuni ale mâinilor, creierul copilului se dezvoltă.

Astfel, semințele de floarea-soarelui au un efect benefic asupra corpului uman, începând de la prezența sa în pântec până în anii cei mai avansați.

Care sunt avantajele semințelor de floarea soarelui germinate

Cerealele de floarea soarelui din punct de vedere al utilității și popularității germenilor germinați nu sunt inferioare altor cereale și culturilor de cereale. Sunt depozitul unei cantități uriașe de vitamine din întreaga linie de la B1 la B9, vitamina E, acid nicotinic, oligoelemente și macrocelluri, grăsimi. Ponderea acestora din urmă este jumătate din masa totală.

100 de grame de semințe încolțite conțin 261 kcal. Aceasta este de 24% grăsime, 4 și 2% - proteine ​​și, respectiv, carbohidrați. Restul masei este alocat apei, fibrelor alimentare și substanțelor de cenușă reprezentate de vitamine, minerale și alte componente.

1. Saturația semințelor germinate cu multivitamine și o masă de compuși organici ușor digerabili le face utile pentru pierderea în greutate. Antioxidantii ajuta la vindecarea cancerului.
2. O caracteristică a semințelor germinate mature este independența lor în împărțirea compușilor complexi în forme elementare. Deci, proteinele se transformă în aminoacizi, grăsimile se transformă în acizi grași, iar carbohidrații se transformă în amidon și soiuri de zahăr.
3. Potrivit experților, în răsadurile de floarea soarelui, conținutul de proteine ​​vegetale este prezentat într-o formă foarte convenabilă pentru asimilare. Peste douăzeci de aminoacizi diferiți, enzime și compuși organici îmbogățesc organismul uman consumând semințe de floarea soarelui germinate. Potrivit oamenilor de știință, avantajul incontestabil al unor astfel de boabe este utilitatea lor de 100 de ori în comparație cu verdeturile tradiționale de bucătărie.
4. Îmbogățirea germenilor de semințe de floarea soarelui cu vitaminele B, E, PP este utilă pentru piele, unghii, păr. Magneziul i se oferă rolul de a stabili un ton normal psihologic și emoțional: acest mineral este bun în problemele de expunere la sistemul nervos. Alte minerale ajută la stabilirea tonusului muscular. Cu ajutorul lor, creierul și organele sunt interconectate. Creșterea imunității este promovată de complexe de minerale care au o anumită orientare. Antioxidanții, în lista cărora tocoferolul, ajută la îmbătrânirea țesuturilor, cresc proprietățile protectoare anti-cancer ale organismului.
5. Sistemul endocrin, organele de reproducere și sistemul urinar al corpului uman primesc elementele necesare din semințele de floarea soarelui germinate.
6. Fosforul și calciul contribuie la întărirea și creșterea oaselor, dinților, articulațiilor. Potasiul ajută la nivelul echilibrului acid-bază și apă-sare, ceea ce duce la menținerea greutății normale a corpului, la menținerea performanței musculare și la prevenirea edemelor și deshidratării.
7. Sarcina poate fi un motiv bun pentru a include semințele de floarea soarelui germinate în dieta unei femei. Deci, pot preveni deficiența de acid folic, atât de necesară pentru viitoarele mame și copil.
8. Acest produs este util pentru cei care prezintă semne de oncologie, vederea se deteriorează, abilitățile sexuale scad, nivelul de colesterol crește.

Pentru a obține efectul maxim din semințele de floarea soarelui germinate, trebuie respectate recomandările specialiștilor. Pentru copiii sub 12 ani, produsul nu este de dorit. Varza nu trebuie folosită ca hrană pentru persoanele alergice și intolerante la gluten. Fibra poate rezista la constipație și la o patenta slabă.

Semințele de floarea-soarelui germinate vor avea un beneficiu de neprețuit pentru organism doar dacă sunt folosite cu înțelepciune, în conformitate cu recomandările specialiștilor.

Beneficiile semințelor albe de floarea soarelui

Mândria coastei turcești este numită popular această varietate de semințe de floarea soarelui, care a fost cultivată în Turcia de mai bine de două secole. Semințele albe nu sunt rezultatul selecției, ci un produs mai mare creat de natură. Semințele acestei floarea-soarelui, pe lângă dimensiuni, diferă prin culoare, alb-zăpadă sau cu dungi subțiri negre pe un fundal alb, și o formă ușor alungită în lungime.

Ele diferă de omologii lor negri într-o coajă mai rigidă, care este mai ușor de curățat și un gust ușor de nucă care apare după prăjire. În ceea ce privește utilitatea, acest produs este similar cu semințele negre. Cerealele crude vor face mai mult bine decât boabele prăjite.

Preferința unei varietăți de floarea-soarelui față de alta nu joacă niciun rol pentru organism.

Ce sunt utile kozinaki din semințele de floarea soarelui

Georgia este considerată locul de naștere al unei delicioase delicioase dulciuri numite kozinaki. Nici o singură masă de Anul Nou din această țară nu se poate face fără acest fel de mâncare.

Utilitatea acestui produs este determinată în primul rând de compoziția sa din produse naturale. Persoanele care folosesc regulat kozinaki suferă mai puțin de creșterea presiunii. Produsul are un efect bun asupra stării emoționale a unei persoane, îmbunătățindu-i starea de spirit. Consolidarea sistemului imunitar, refacerea forței și reducerea oboselii - toate acestea se întâmplă sub influența substanțelor disponibile în compoziția kozinaki.

Produsul este extrem de util pentru persoanele cu muncă mentală, deoarece are un efect benefic asupra creierului. Normalizarea nivelului de colesterol, prevenirea aterosclerozei și infarctului miocardic, ca urmare a îmbunătățirii funcționării mușchiului cardiac sunt rezultatele folosirii bunătăților.

Dar utilizarea kozinaki nu trebuie îndepărtată, deoarece acestea pot distruge smalțul dinților, crește greutatea corporală, pot provoca alergii. Acest produs este contraindicat la pacienții cu diabet zaharat.

Semințe de floarea-soarelui pentru pierderea în greutate

Boabele de floarea-soarelui pot ajuta în procesul de pierdere în greutate, dacă le folosiți înainte de mese. Conținutul de fibre vegetale din semințe încetinește digestia alimentelor în stomac, ceea ce devine un obstacol în calea manifestării rapide a foamei.

Pentru a obține rezultatele prevăzute, este important să respectați câteva reguli. De exemplu, trebuie să acordați preferință semințelor crude: tratamentul termic le fură de multe proprietăți utile. Adăugarea de nucleoli solari în salate, supe, tocanite nu este interzisă. Pentru a obține beneficiul maxim în timpul pierderii în greutate, este important să nu depășiți norma admisă - 2 mână.

Semințe de floarea-soarelui în medicină

Prezența nutrienților în semințele de floarea soarelui face posibilă utilizarea acestora în tratamentul diferitelor boli. De exemplu, acestea sunt foarte utile dacă hemoglobina este scăzută sau există probleme cu metabolismul și performanța creierului.

Dacă părul este împărțit și căzător, dermatologii sugerează includerea în dietă a semințelor de floarea soarelui, deoarece conțin mult zinc.

Cu diabet

Pentru pacienții cu diabet zaharat, utilizarea semințelor de floarea soarelui ar trebui să fie minimă datorită conținutului ridicat de calorii. Utilizarea semințelor crude sau uscate este de dorit, deoarece prăjirea distruge mai mult de 80% din proprietățile benefice. Diabetul zaharat poate fi agravat dacă nu numai că sunt boabe prăjite, dar și achiziționate semințe rafinate conținute în care uleiurile suferă o oxidare mai rapidă.

Cu pancreatită

Semințele de floarea-soarelui cu inflamație a pancreasului sau pancreatită sunt considerate un produs nedorit. Explicația este simplă: semințele bogate în calorii și tari sunt slab digerate și irită membranele mucoase ale stomacului și intestinelor. În special contraindicate sunt semințele și produsele făcute pe baza lor, pacienților care au o formă acută a bolii. Chiar și la recuperare, persoanele cu acest diagnostic ar trebui să renunțe la acest tip de produs.

Cu gastrită

Pacienților cu gastrită li se interzice strict să mănânce semințe de floarea soarelui, în special în timpul exacerbării. Când apare remisiunea, specialiștii pot recomanda utilizarea acestora, de exemplu, cu brânză de vaci, măcinând anterior produsul. Puteți mânca semințe de floarea soarelui după jeleu de ovăz. Numai că ar trebui să fie crude. Doza maximă nu este mai mare de 50 de grame pe zi, nu mai mult de trei ori pe săptămână.

Cu gută

Această boală nu este complet vindecată, dar produsele sănătoase vor ajuta la ameliorarea stării pacientului, printre care nu există semințe de floarea soarelui. Doza consumată de semințe crude este permisă, dar prăjitul trebuie abandonat cu totul.

Pentru ficat

Persoanele cu boli ale ficatului trebuie să-și amintească: semințele de floarea soarelui sunt dăunătoare pentru ele. Este deosebit de periculoasă utilizarea unui produs prăjit, care poate duce la complicații. Porțiunea zilnică de semințe crude ar trebui să fie minimă.

Cu colecistită

Utilizarea semințelor cu acest diagnostic, potrivit foștilor pacienți, ajută în tratamentul inflamației vezicii biliare. Substanțele conținute în semințele de floarea soarelui activează fluxul de bilă din tractul biliar. Însă ar trebui să vă concentrați pe semințele crude sau ușor uscate: dintr-un produs prăjit, precum și de la alte alimente preparate în acest fel, trebuie să refuzați pentru totdeauna.

Nocivitate și contraindicații

Ca produs alimentar, semințele de floarea soarelui pot avea atât proprietăți benefice, cât și dăunătoare. Cu utilizarea lor excesivă, poate veni tot timpul dependența de o dorință irezistibilă de a face clic pe aceste semințe. Această dependență este deosebit de periculoasă pentru copii și adolescenți.

Aceste fructe mici pot provoca creșterea în greutate dacă nu sunt respectate reguli pentru utilizarea lor. Când coaja semințelor este mușcată de dinți, smalțul lor devine mai subțire, culoarea se schimbă, microtraumele apar pe gingii și limbă. Prin urmare, este mai bine să folosiți degetele pentru a obține nucleoli din semințe.

Gastrită, ulcer stomacal sau ulcer duodenal, colită - diagnostice în care consumul de semințe de floarea soarelui, în special prăjit, este contraindicat.

Simptomele unei alergii la semințele de floarea soarelui

O persoană de orice vârstă poate experimenta o reacție alergică la semințele de floarea soarelui. Poate apărea din cauza intoleranței individuale la produs, precum și a unor componente din compoziția acestuia. Corpul poate răspunde la cereale într-un timp foarte scurt după consum.

1. Practic, alergiile sunt exprimate prin mâncărime, urticarie, roșeață, umflare.
2. Unii oameni încep să tusească. Poate apărea senzația de uscăciune și iritare a mucoaselor, dureri în ochi, rupturi, rinită în timpul contactului cu alergenul.
3. Adesea, alergiile se manifestă prin tulburări intestinale, exprimate prin greață, spasme ale tractului gastrointestinal, colici, diaree și vărsături.

Pentru a preveni reacțiile alergice, este necesar să urmați sfaturile specialiștilor și să nu abuzați de utilizarea semințelor în alimente.

Cum să alegi și să păstrezi semințele de floarea soarelui

Atunci când achiziționați semințe de floarea soarelui, este necesar să se țină cont de aspectul acestora. Semințele trebuie să aibă aceeași formă cu aceeași dimensiune și aceeași culoare. Mirosul străin este, de asemenea, inacceptabil.

Înainte de păstrare prelungită, semințele sunt procesate. Spălate sub apă curgătoare, semințele sunt uscate un sfert de oră în cuptor și turnate în pungi de pânză. Pentru depozitare, alegeți un loc uscat cu o ventilație bună. În condițiile îndeplinite, termenul de valabilitate al semințelor este de aproximativ trei luni.

Perioada de valabilitate a semințelor prăjite nu este mai mult de o săptămână, altfel aroma lor va dispărea. Semințele prăjite curățate pot fi păstrate doar într-o zi în aer liber. Depozitarea pe termen lung a unui astfel de produs este plină de formarea cancerigenelor periculoase pentru sănătate.

Este posibil să dați semințe de floarea soarelui animalelor

Boabele de floarea-soarelui sunt bogate în oligoelemente atât de necesare pentru animale. Doar semințe crude trebuie administrate pentru mâncare, dar nu prăjite. Puteți diversifica nutriția pisicilor și câinilor, adăugând pur și simplu semințe crude, decojite. Iepurii îi pot mânca neperechiți.

Orice produs animal va beneficia dacă doza și utilizarea corectă a semințelor în dieta lor sunt respectate.

Cum să prăjiți semințele

Cerealele prăjite acasă sunt mai delicioase.

Algoritmul acțiunilor:

1. Clătiți semințele sub apă curgătoare înainte de prăjire.
2. Apoi întindeți semințele pe o cârpă de bumbac pentru a se usca.
3. Turnați semințele într-o tigaie cu pereți groși și așteptați prăjirea uniformă, amestecând constant. Disponibilitatea produsului poate fi verificată prin testarea semințelor sau prin cod caracteristic
4. Acoperiți semințele așezate în vase cu un prosop de in și așteptați răcirea.

Iubitorii pot găti semințe sărate. Pentru a face acest lucru, trebuie să umpleți semințele cu apă, adăugând aproximativ 50 de grame de sare și puneți tigaia la foc mare. După un minut și jumătate, lichidul trebuie scurs, apoi se adaugă aproximativ 20 de grame de sare și se prăjesc semințele până se fierb complet la foc mediu.

Fapte interesante despre semințe

1. Deși Mexicul este considerat locul de naștere al floarea-soarelui, Rusia este considerată cel mai mare producător și furnizor de semințe în această etapă.
2. Semințele de floarea-soarelui au apărut în Europa la începutul secolului al XVI-lea datorită conquistadorilor. În Rusia, erau pe vremea lui Petru.
3. Până în 1829, până când un țăran a avut ideea să stoarcă ulei din semințele de floarea soarelui, el a fost o plantă ornamentală.
4. Cea mai înaltă floarea soarelui, de aproape 7 metri înălțime, a fost cultivată în Olanda. Cea mai mică înălțime este de 5 centimetri.
5. Diametrul celei mai mari flori este de 82 de centimetri. A fost crescut în Canada.
6. Camionierii americani consideră că semințele de floarea soarelui sunt cea mai bună modalitate de a adormi în timpul conducerii.
7. Semințele de floarea-soarelui sunt digerate pentru o perioadă destul de lungă în stomac, deci senzația de plinătate durează aproximativ două ore, în timp ce pentru fructe este o jumătate de oră, iar pentru grătar - aproximativ trei ore.

Semințe de floarea soarelui - un produs foarte popular și în mare parte util, numai cu utilizare rezonabilă.

Fotografia semințelor de floarea soarelui