Mesiac: liečivé vlastnosti a kontraindikácie

Nechtíky sú jednou z najobľúbenejších rastlín pestovateľov kvetín a krajiny. Tieto kvety zdobia domáce záhrady, parky, záhrady a bulváry od polovice júna do konca októbra až do prvého mrazu, ktorý ničí zeleň.

Chemické zloženie

List nechtíka a kvety obsahujú veľké množstvo živín. Liečivé vlastnosti rastliny sú uznávané úradnou medicínou, moderné liečitelia a liečitelia používajú tieto kvety na liečenie mnohých chorôb. Chemické a minerálne zloženie nechtíka lekárskeho nebolo úplne preštudované, ale výsledky známych štúdií dávajú predstavu o užitočnosti tejto rastliny.

nechtík

Nechtíky obsahujú vonný éterický olej. Táto látka má zložité zloženie a má jemnú, korenistú kvetinovú vôňu s ovocnou tónom. Olej má tmavý med alebo žltú farbu a je to pohyblivá tečúca tekutina. Obsahuje veľa komplexných organických zlúčenín:

  • limonen;
  • linalool;
  • ocimen;
  • myrcen;
  • D-pinénu;
  • sabinen;
  • D-terpinen;
  • citral.

Dominantné postavenie zaujíma Ocimen, ktorý tvorí asi 50% produktu. Zloženie a množstvo éterického oleja sú rôzne pre rôzne druhy nechtíka lekárskeho.

Napríklad 0,28% éterických olejov je obsiahnutých v listoch nechtíka malokvetého, v kvetoch - v priemere 0,45%. Produkcia oleja závisí od fázy kvitnutia. Púčiky teda obsahujú 0,22 až 0,3% éterických olejov, kvitnúce kvety - od 0,3 do 0,55%.

Vitamíny a stopové prvky užitočné pre organizmus zostávajú v sušených rastlinách. 100 g suchého výrobku obsahuje vitamíny A (27 mg), C (80,8 mg), päť vitamínov skupiny B. Okvetné lístky obsahujú vitamíny B1 (0,12 mg), B2 (0,27 mg), B6 ​​(1,01) mg), B9 (93 mg), PP (1,46 mg). V kvetinách je luteín a tiofén, ktoré majú liečivý účinok pri mnohých chorobách. Táto rastlina obsahuje kyselinu askorbovú, rutín, flavonoidy, karotén.

Výhrevná hodnota suchého produktu je 310 kcal na 100 g. Rovnaké množstvo surovín obsahuje:

  • uhľohydráty - 61,4 g;
  • rastlinné proteíny - 11,1 g;
  • tuky - 5,8 g.

Kvet nechtíka lekárskeho obsahuje veľké množstvo užitočných stopových prvkov. Majú železo, selén, zinok, vápnik, zlato, horčík, draslík.

Ako vyzerajú a kde rastú

Medzi obrovským rodom nechtíka lekárskeho patria vysoké a zakrpatené druhy. Ich predstavitelia sa líšia veľkosťou kvetov a listov, farbou lístkov, ale všetci majú spoločné črty.

Ako vyzerajú

Stonky kvetín sú vzpriamené a vysoko rozvetvené, dospelé rastliny tvoria rozľahlé kríky. Najvyššie nechtíky rastú do výšky 220 cm a najnižší predstavitelia rodu - iba do 10 cm. Koreňový systém je kľúčový, čo umožňuje kríkovi prijímať vodu počas dlhého sucha. Štruktúra koreňa pomáha prežiť na pórovitých pôdach, kde sa vlhkosť rýchlo odparuje. Kvetinárstva vysádzajú nechtíka na hnojených, odvodnených pôdach. V prírodných podmienkach sa kvetina cíti dobre na otvorených poliach a na trávnatých svahoch.

Doštičky s listami sú zúbkované, cirrusovo oddelené a rozrezané, menej často celé. Farba zelených je často tmavo zelená, nasýtená. Existujú však odrody so svetlozeleným listom. Kvetenstvo tejto rastliny sú koše, v ktorých je veľa malých kvetov, rúrkovitých alebo trstinových. Farba lístkov je vínová, červená, oranžová, hnedá a dokonca biela. U mnohých druhov je farba lístka nerovnomerná, prúžkovaná alebo bodkovaná. Veľkosť kvetenstvo hlavy sa pohybuje v rozmedzí od jedného do 6 cm. Existujú druhy klinčekov (hlavy pozostávajú z trstinových kvetov) a chryzantémy (s tubulárnymi kvetmi). Všetky druhy nechtíka lekárskeho sú rozdelené na froté, jednoduché a polodvojité.

Plody rastliny obsahujú veľké množstvo semien. V 1 g semena je 250 až 700 semien. Achen je okrúhly a zaoblený, hnedý alebo čierny. Medzi predstaviteľmi rodu Marigold sú jednoročné a dvojročné odrody.

Kde rastú

Vlastnou divočinou je Južná a Severná Amerika. Rozsah rastlín siaha od južných štátov USA (Arizona a Nové Mexiko) až po planiny Argentíny. V 16. storočí boli do Starého sveta prenesené nechtíky. Kvety dokonale zakorenili v Európe a Ázii. Marigolds tolerujú teplotné rozdiely charakteristické pre stredné pásmo. Rastliny dvojročných rastlín v južnej a miernej zóne, kde úspešne zimujú v zemi, ako semená, ktoré pučia „mrkvu“.

typy

Rod má 53 druhov. Väčšina nechtíka vysadeného v záhradách a parkoch sú hybridy. Medzi nimi sú populárne, rozoznateľné a vzácne odrody.

Kvetinárstva sú populárne froté nasýtené červené bolero, oranžové Havaj a mandarínka, žltá Brokad žltá a citrónová kvapka, pestré odrody prúžkov, oranžový plameň, Petit, tigrie oči. Vyzerajú skvele korunované veľkými bielymi kvetenstvo Vanilky a Kilimandžáro.

Zber a skladovanie

Na lekárske účely sa zhromažďujú iba kvetenstvo. Hlavy kvetov by mali byť úplne rozkvitnuté; neotvorené puky a uschnuté košíky nebudú fungovať pri zbere. Suroviny sa sušia pod vrchlíkom, na otvorenej verande, bez priameho slnečného žiarenia. Nechtíky sa zberajú v suchom počasí a pokúšajú sa usušiť, keď nedochádza k dažďu a nízka úroveň vlhkosti.

Môžete zbierať nielen kvetenstvo, ale aj listy. Kvitnúce kríky sa odrežú vo výške 15 cm od zeme a okamžite sa prenesú do sucha. Takéto suroviny sa tiež sušia v prievane, pod markízou alebo prístreškom, bez prístupu k slnečnému žiareniu.

Skladovateľnosť suchých surovín je 2 roky. Sušené kvety skladujte v tmavej sklenenej nádobe s vekom alebo v kartónovej škatuli. Niektorí zberatelia liečivých bylín ukladajú sušené nechtíky v plátenných vreckách.

Liečivé vlastnosti nechtíka lekárskeho

Liečivé vlastnosti nechtíka lekárskeho

Liečivé vlastnosti kvetín sú spôsobené organickými látkami a étermi, ktoré sú súčasťou kvetov a bylín. Prípravky pripravené na základe rastliny pôsobia na organizmus komplexne a majú nasledujúce účinky.

  • ničiť škodlivé bakteriálne flóry a huby;
  • potláčajú zápalové procesy sprevádzajúce infekčné choroby;
  • zvýšiť metabolizmus;
  • užitočné na zlepšenie práce obličiek, pečene;
  • pôsobiť ako diuretikum, diaforetikum, dekongesant;
  • zlepšiť tráviaci proces;
  • zabíjať hlísty;
  • majú upokojujúci, relaxačný účinok;
  • stimulovať procesy regenerácie tkanív a mať liečivý účinok;
  • pomáhajú odstraňovať kŕče v črevách;
  • vyživujú zrakový nerv a majú terapeutický účinok pri katarakte.

Luteín má priaznivý účinok na oči a nervový systém oka. Nedostatok tejto látky je príčinou dystrofie očného tkaniva. Pre starších ľudí sú prípravky na báze nechtíka užitočné pri prevencii oftalmických opacít. Toto ochorenie sa nazýva katarakta a pre úplné vyliečenie pacienta si vyžaduje operáciu oftalmológa.

Luteín je pigment obsahujúci kyslík. Patrí do skupiny karotenoidov. Nedostatok tejto organickej látky má vážne následky pre oči.Preto sa prostriedky založené na nechtíčkoch odporúčajú pre tých, ktorí tvrdo pracujú alebo len sedí pri počítači.

Pre ženy

Odporúča sa, aby sa ženy nechali odobrať, infúzie a čaje z nechtíka lekárskeho pre choroby genitourinárnej sféry sprevádzané zápalom. Toto je v prvom rade cystitída. Liečebné roztoky sa používajú na vaginálne infekcie, na hojenie švov po pôrode.

Infúzie nechtíkov znižujú prejavy premenštruačného syndrómu. Rastlina má liečivý účinok s nepravidelným menštruačným cyklom, menštruačné oneskorenia. Je užitočné vziať so skráteným cyklom. V prípade absencie menštruácie by ste mali navštíviť lekára, aby ste vylúčili tehotenstvo, a až potom začnite liečbu rastlinnými liekmi.

Vo všetkých krajinách sveta, kde sa nachádza nechtík lekársky, existujú recepty na použitie týchto rastlín. V Mexiku napríklad dojčiace matky pijú infúzie kvetov, aby sa zvýšila produkcia mlieka.

Je však nepravdepodobné, že by európski pediatri odporúčali lieky na báze nechtíka na zvýšenie laktácie. Táto rastlina je bohatá na vonné éterické oleje a dieťa sa môže vzdať prsia.

Pre mužov

Pri liečbe zápalových ochorení mužskej genitálnej oblasti sa môžu ako dodatočný nástroj odporučiť prípravky nechtíka. Sú predpísané na akútny zápal, opuch, bolesť, kožné vyrážky, sčervenanie kože a slizníc. Pri liečení patologických stavov, ktoré sa vyskytujú u mužov aj u žien, nie je rozdiel v účele ani pri vonkajšom použití pri kožných ochoreniach.

Pri chudnutí

Kľúčom k efektívnosti každej stravy je aktívny metabolizmus. Nápoje z nechtíka lekárskeho by mali byť zahrnuté do diéty ako diuretiká, čo v kombinácii s veľkým množstvom vody pomáha zlepšovať metabolizmus.

Ak idete do telocvične počas diéty, počas cvičenia sa môžete zbaviť prebytočnej tekutiny v tele. Pitie na báze rastlinných materiálov bude mať diaforický účinok a výsledok sa zlepší. Kilogramy sa topia oveľa rýchlejšie. Opuchy zmiznú a pokožka bude vyzerať hladko a zdravo.

Počas stravy sa slabý čaj vyrába z nechtíka lekárskeho, ktorý varí lyžicu sušených kvetov v litrovej nádobe. Deň by mal vypiť pohár tekutiny.

Mesiac v ľudovom liečiteľstve

Liečitelia odporúčajú pre mnohé choroby prostriedky vyrobené z nechtíka lekárskeho. Starodávne recepty preukázali svoju účinnosť v priebehu storočí. Bylinné liečby môžu často ochorenie úplne vyliečiť. Ale človek by nemal odmietnuť lieky, odporúčania lekárov, a nie jeho vlastný názor, by mali byť na prvom mieste.

Mesiac v ľudovom liečiteľstve

S cukrovkou

Pacientom s cukrovkou sa odporúča, aby užívali infúzie, tinktúry, čaje z nechtíka lekárskeho, aby sa stabilizovali hladiny glukózy. Jedinečná kombinácia látok, ktoré tvoria túto rastlinu, má priaznivý vplyv na fungovanie pankreasu.

Je lepšie použiť alkoholovú tinktúru z malých tmavo červených nechtičiek. Približne 50 kusov sušených kvetov sa vloží do pohára a naleje sa vodkou. Môžete si vziať alkohol a zriediť ho prevarenou vodou na 40 stupňov. Plavidlo je hermeticky zapečatené a trvajúce jeden týždeň, umiestnené na tmavom mieste (v kuchynskej skrinke alebo v komore, kde slnečné lúče neprenikajú). Potom dajte nádobu do chladničky. Rastlinný olejový koláč nie je odstránený. Tinktúra pite s jedlom trikrát denne.

S pankreatitídou

Infúzia na liečbu pankreatitídy sa môže pripraviť s rezervou, a to okamžite počas troch dní. Na tento účel potrebujete suché nechtíky strednej veľkosti, 9 - 10 kusov (celé hlavy). Kvety sa vložia do pohára a varia sa s čerstvo prevarenou vodou (1 liter). Nádoba je pevne uzavretá plastovým vekom a zabalená do hrubej froté uteráka.

V tomto stave sa infúzia udržuje až do úplného ochladenia. Potom otvorte nádobu, vyberte kvety a stlačte ich do pohára. Roztok sa filtruje cez filtračný papier alebo látku, nádoba sa hermeticky uzavrie a chladí. Užívajte pol pohára celý deň po 2 hodinách.

S gastritídou

Pri akútnej a chronickej gastritíde sa zapáli žalúdočná sliznica a po každom jedle sa objaví bolesť, bolesti brucha a kŕče. Látky obsiahnuté v nechtíčkoch pomáhajú zmierňovať príznaky choroby.

Tradiční liečitelia odporúčajú pripraviť si čaj a vypiť ho každý deň. Do nádoby s objemom 1 liter sa naplnia vriacou vodou 3 stredné alebo 2 veľké kvety (suché suroviny). Po ochladení je produkt pripravený na použitie. Čaj sa podáva pol šálky pred jedlom dvakrát denne.

Na črevá

Vývar a infúzia zmierňujú stav s kolitídou a inými črevnými chorobami. Ak chcete zmierniť zápal, odstráňte kŕče a opuchy, pripravte si čaj alebo urobte infúziu. Na prípravu sa používajú suché alebo čerstvé kvety (2-3 stredne veľké nechtíky). Nástroj sa pripravuje nalievaním surovín vriacou vodou a trvaním na tom, aby vychladol. Kolitída je komplexné ochorenie, ktoré vyžaduje stravu. Preto by ste sa mali poradiť so svojím lekárom o dávkovaní suchých surovín a frekvencii dávok lieku.

Na zápchu

Na liečbu zápchy sa pripravujú slabé infúzie a pijú sa po celý deň. Na prípravu produktu stačí vziať jednu sušenú kvetinu. Suroviny sa ručne rozdrvia a prenesú do pohára s objemom 250 ml. Nalejte vriacu vodu. Sklo sa nedá zavrieť. Toto je denná dávka. Pije sa pred jedlom počas dňa v 3 až 4 dávkach.

Na pečeň

Tento vývar je pripravený ako prostriedok na ošetrenie pečene a zlepšenie metabolizmu. Na varenie potrebujete 5 suchých nechtičiek malej veľkosti. Suroviny sa vložia do panvice, pridá sa liter vriacej vody a varí sa pri miernom ohni 3 minúty. Vývar trvá na tom, aby sa úplne ochladil a prefiltroval, čím sa odstránia kvetinové suroviny.

Hotový produkt sa uchováva v chladničke. Odporúča sa vypiť 2 poháre bujónu denne, ráno a večer. Ošetrenie sa uskutočňuje v priebehu 30 dní. Potom si urobte týždennú prestávku a zopakujte kurz.

Na kašeľ

Na liečbu sínusitídy, výtoku z nosa, bronchitídy a ťažkého kašľa, ktorý sprevádza prechladnutie, sa odporúča urobiť inhaláciu v oleji z nechtíka lekárskeho. Pri vdýchnutí pary éterických olejov ľahko prenikajú do dýchacích ciest.

Do vyhrievanej keramickej kanvice vložte 5 sušených kvetov strednej veľkosti a naparte ich vriacou vodou. Zabaľte nádobu hrubou uterákom a trvajte na tom, 5-7 minút. Potom pokračujte v úprave parou.

Existujú dve možnosti liečby. Veko kanvice sa odstráni, tvár sa nakloní nad parou a cez hlavu sa hodí široký uterák. Vdýchnite výpary ústami a nosom niekoľko minút. V inom variante inhalácie je kanvica naplnená až po otvor dýzy. Keď sa kvety varia a liek sa podáva infúziou, vezmú kanvicu do úst, vdychujú pary cez ústa a vydýchajú nosom.

videa: liečivé vlastnosti a použitie nechtíka lekárskeho otvorené

S chladom

Pri dýchacích cestách sa odporúča piť čaj a slabé infúzie na nechtíku. Vyrábajú sa varením suchých kvetov vriacou vodou. Výrobky na báze nechtíkov upokojujú, znižujú bolesť a odstraňujú príznaky všeobecnej nevoľnosti.

Pri prechladnutí sa v literovej nádobe naparujú 3 - 4 veľké nechtíky a nechajú sa vychladnúť. Droga sa užíva trikrát denne na pol pohára s jedlom.

Je dobré doplniť liečbu inhaláciou, napríklad pri liečbe kašľa a výtoku z nosa.

Na kĺby

Na liečenie bolesti kĺbov sa pripravuje bohatá koncentrovaná infúzia. Bude to trvať 23–25 čerstvých kvetov strednej veľkosti. Kvetinové hlavy sa umiestnia do 1-litrovej nádoby a nalejú sa do krku vriacou vodou. Hermeticky uzavrite vekom a zabalte do prikrývky. Namočte produkt do úplného ochladenia. Potom sa deka odstráni, kvety sa vyberú a vytlačia do roztoku.

Prefiltrujte infúziu do inej nádoby a vypite namiesto vody, konzumujte od 1 do 1,5 litra za deň. Priebeh liečby pokračuje 2 až 3 mesiace. Suché drvené suroviny sa odoberajú v menších množstvách - 4 polievkové lyžice na liter.

Z tlaku

Na zníženie krvného tlaku sa odporúča pripraviť komplexnú infúziu niekoľkých rastlín. Na prípravu 250 - 300 ml vezmite 1 lyžicu sušených surovín. Poplatok zahŕňa:

  • pozemné nechtíky;
  • kvety nechtíka;
  • listy mäty piepornej.

Úroda rastlín sa umiestni do nádoby a naleje sa čerstvo prevarená voda. Nádoba sa uzavrie a udržuje sa 15 až 20 minút, potom sa filtruje. Pridajte med a premiešajte tekutinu. Celá infúzia sa vypije pred jedlom. Ak neexistujú žiadne skúsenosti s použitím infúzie takejto kompozície, musíte sa pokúsiť vypiť menšie množstvo finančných prostriedkov, 2 - 3 polievkové lyžice.

Z parazitov

Na vylúčenie červov a pinworms sa odporúča jesť 2-3 kvety nechtíka na deň. Hlísty neznášajú vonné éterické oleje a vymiznú o týždeň.

Môžete si pripraviť čaj z bylín a hláv. Jemne nakrájajte 2-3 čerstvo zozbierané listy a 1 kvet, nalejte vriacu vodu (270 - 300 ml) a trvajte na trvaní 40–45 minút, potom prefiltrujte tekutinu. Infúzia sa pije až 3-krát denne, pol pohára.

Rovnaké odvarovanie pomáha zbaviť sa iných parazitov - húb. Tiofén má protiplesňové účinky. Táto látka dobre bojuje s patogénnymi hubami, ktoré sa „usadili“ na slizniciach av ľudských pľúcach.

Pre oči

Na prevenciu a ošetrenie šedého zákalu môžete použiť čerstvé kvety, ktoré boli vytrhnuté z kríka. Stačí jesť 3-4 kvety denne alebo pridať akékoľvek jedlo do rozdrvených lístkov. Suché lístky je možné žuť bez varenia, lyžičku každý deň.

Ľudové prípravky na báze nechtíka lekárskeho tiež liečia kožné ochorenia, vyrážky, pľuzgieriky, bradavice, dermatitídu, liečia otlaky. Vane s nechtíčkom nechtíka majú dobrý sedatívny účinok.

Druhy liečivých látok

Ľudoví liečitelia pripravujú lieky z nechtíka lekárskej pomocou tepelného spracovania surovín - čerstvých a sušených kvetov a listov.

Druhy liečivých látok s nechtami lekárskymi

infúzie

Pri príprave infúzií sa celé malé alebo drvené hlavy nechtíka umiestnia do malej panvice a privedú sa do varu vo vodnom kúpeli. Neodporúča sa ohrievať tekutinu priamo na sporáku. V dôsledku náhleho zahrievania sa môže zloženie éterického oleja zmeniť. Tradiční liečitelia často nazývajú infúziou liek, ktorý nie je vystavený zahrievaniu v kúpeli alebo na kachliach, ale je jednoducho uvarený.

tinktúra

Základom tinktúry je alkohol alebo vodka. Takéto prípravky sa pripravujú s použitím čerstvých alebo suchých nechtičiek lekárskych, ale prípravok čerstvo vylúhovaných kvetov a listov si zachováva omnoho viac éterického oleja.

Polovica pohára sa naplní čerstvými kvetinovými hlavami alebo sa dá niekoľko sušených. Potom nalejte alkohol (vodku), hermeticky uzavrite nádobu a trvajte na tom, že produkt trvá asi 2 týždne (v tmavej miestnosti alebo v uzavretej skrinke). Hotovú tinktúru uložte do chladničky.

varenie

Odvar nechtíka lekárskej sa pripravuje podľa rovnakej schémy ako infúzia. Jediným rozdielom je, že tepelné spracovanie trvá dlhšie.

Na prípravu odvarov nestačí priviesť vodu a suroviny k varu vo vodnom kúpeli. Je potrebné pokračovať vo vare od niekoľkých minút do pol hodiny alebo viac. Je dôležité poznamenať, že infúzie a čaje sa často pripravujú z nechtíka lekárskeho, ale nie z odvarov, pretože pri dlhodobom varení sa éterický olej intenzívne vyparuje.

čaj

Čaj sa pripravuje varením čerstvých alebo sušených kvetov vriacou vodou. Používa sa hrubé sklo alebo nádoba, veko nádoby nie je uzavreté. Nápoj je trvalý 3 až 5 minút, potom je čaj pripravený na pitie.

Olej z nechtíka lekárskeho: vlastnosti a aplikácie

Olej z nechtíka lekárskeho má rovnaké vlastnosti ako infúzia a čaj. Koncentrácia éterovej zložky však môže byť vyššia. Závisí to od množstva kvetov použitých ako suroviny.

Olej sa používa na liečbu kĺbov, kožných ochorení a aromaterapie. Predpokladá sa, že silný adstringentný zápach je užitočný pri inhalácii pri liečbe neurózy, chronickej úzkosti a pochybností. Vôňa nechtíka uvoľňuje telo a pomáha uvoľňovať napätie.

Môže sa použiť na výrobu liečivého oleja. Základom je rastlinný olej (olivový, slnečnicový alebo iný), surovinou sú kvetinové hlavy. Nádoba sa naplní čerstvo nakrájanými kvetmi, naleje sa mierne zahriatym rastlinným olejom a nechá sa 7 dní na tmavom mieste pri teplote miestnosti. Kapacita sa každý deň trasie.Po týždni sa kvety odstránia, stlačia do pohára a zlikvidujú. Olej sa prefiltruje a vráti do nádoby. Pridajte čerstvú dávku čerstvých kvetov. Proces sa opakuje 3 až 3 krát, potom sa olej nakoniec prefiltruje do fľaše z tmavého skla, hermeticky sa uzavrie a umiestni na spodnú policu chladničky. Čas použiteľnosti lieku je 2–2,5 mesiaca.

videa: ako vyrobiť nechtový olej otvorené

Aplikácia v kozmetike

Extrakty nechtíka sú súčasťou kozmetiky vyrábanej podnikmi. Ide napríklad o pleťové tonikum a vlasové farbivo s liečivým účinkom od indickej spoločnosti Aasha Herbals.

Na základe kvetov nechtíka urobte pleťové vody, krémy, balzamy, masky. Domáce prípravky majú tonizujúci, výživný, zvláčňujúci, protizápalový, antiseptický účinok a účinok proti starnutiu pokožky. Kozmetiku si ľahko vyrobíte vlastnými rukami. Liečivé látky obsiahnuté v rastline zmierňujú únavu, liečia akné a upokojujú podráždenie. Prípravky na báze kvetov majú liečivý účinok na vlasy a pokožku hlavy.

Balzam na zjemnenie pier

Do malej šálky s okrúhlym dnom vložte 3 polievkové lyžice jemne nasekaných čerstvých kvetov. Nalejte jednu a pol lyžice marhuľového oleja a 2/3 pohára olivy, potom porazte ingrediencie, kým sa úplne nezmiešajú.

Zmes sa prenesie do nádoby, veko sa uzavrie a trvá na tom týždeň bez prístupu k svetlu. Potom sa suroviny vytlačia cez jemnú kovovú sieťku alebo gázu a olej sa naleje do malej nádoby alebo plastovej nádoby. Balzam sa uchováva v chladničke a používa sa podľa potreby.

vodička

Na prípravu krémovej vody urobte infúziu vody. Lyžica (horná) rozdrvených sušených kvetov sa varí s malým množstvom vriacej vody (0,5 šálky). Trvajte na tom, že pod vekom 12 hodín, potom prejdite tenká, zložené do niekoľkých vrstiev. Vegetácia je stlačená.

Pridajte pol poháre vodky a lyžičku čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy. Prísady sú dôkladne premiešané. Krém je pripravený. Môžu utrieť podráždenú pokožku, liečiť zápaly a akné. Ak je pokožka suchá, nanesie sa na ňu výživný krém.

Zmäkčujúce mlieko na tvár a telo

Na výrobu mlieka urobte odvar zo sušených surovín. Odmeria sa tretina pohára sušených kvetov a varí sa vriacou vodou v kovovej smaltovanej miske. Potom dajte panvicu do vodného kúpeľa, roztok zohrejte do varu. Okamžite vyberte nádobu z kúpeľa, stlačte rastlinný materiál.

Po vychladnutí infúzie pridajte tretinu pohára prevarenej vody a čerstvo vylisovanú šťavu z aloe. Vezmite veľký list a získajte 2 - 3 polievkové lyžice šťavy. Zmes sa mieša a používa na zmäkčenie suchej pokožky.

Maska na mastnú pleť a ošetrenie akné

Na prípravu masky urobte koncentrovanú infúziu čerstvých nechtičiek kvetenstvo.

Dva kvety sa varia vriacou vodou (100 - 125 ml). Trvajú na tom, 4 až 5 hodín, po ktorých stlačia kvety a prefiltrujú tekutinu.

Zemiakový škrob sa zriedi výsledným bujónom tak, aby sa získala pasta s konzistenciou kyslej smotany. Táto hmota sa nanesie na umytú pokožku a nechá sa pôsobiť 10 až 15 minút a potom sa premyje.

Prostriedky na vlasy a pokožku hlavy

Opláchnutie nechtíka je opláchnuté vlasmi. Oplachovacia kvapalina sa pripravuje uvarením 2 - 3 polievkových lyžíc suchých kvetov s litrom vriacej vody. Keď roztok vychladne a zohreje sa, vlasy predtým umyté šampónom opláchnite. Ak je na pokožke hlavy lupina, sčervenanie, infúziu rozotrite ľahkými pohybmi. Odporúča sa vykonávať oplachovanie každý týždeň.

Trenie nechtíka oleja do pokožky hlavy posilňuje vlasové folikuly. Pravidelná masáž je indikovaná ako liečba intenzívneho vypadávania vlasov.Opláchnutie vývarom má rovnaký účinok.

Použitie nechtíka pri varení

Špecifická vôňa robí túto rastlinu spoločným korením. Listy nechtíka lekárskeho sa používajú na morenie cukiet a uhoriek, morenie zeleniny a ovocia, konzervovaných paradajok a inej zeleniny. K občerstveniu a zeleninovým jedlám sa pridávajú drvené lístky. Éterický olej sa používa na výrobu alkoholických nápojov. Multi-farebné infúzie kvetín - prírodné a bezpečné potravinárske farby. Tieto výrobky, ako napríklad prášok z listov, sú žiadané v cukrárňach a pekárňach.

Použitie nechtíka pri varení

Okvetné lístky nechtíka sa konzumujú ako korenené korenie. Pani z leta zberajú tieto rastliny ako korenie. Hlavy kvetov sa krájajú a sušia a potom rozdrvia alebo pomelú na prášok. Skladujte v sklenených nádobách alebo škatuliach. Podniky sa tiež zaoberajú obstarávaním. Kvety dvoch odrôd nechtíka lekárskeho (úzkoplodé a malé) sú základom slávneho korenia, ktoré sa vyrába pod názvom šafran Imereti. Prášok sa pridáva do potravín, čím sa získa produktom zlatá farba a špecifická vôňa. Týmto korením sa varí pečené kuracie mäso, varená ryža, pečivo, krémové krémy, nápoje a ďalšie výrobky.

Milovníci nezvyčajných chuťových odtieňov pridávajú do konzerv a nechtíka obyčajného prášku z nechtíka a obyčajného ovocia a bobúľ. Chuť a vôňa kvetín sa hodí k ostatným koreniam. V tureckej kuchyni je obľúbená kombinácia nechtíka, koriandra a bazalky. Z tohto produktu sa vyrába domáca adjika, ktorá kombinuje lístky nechtíka lekárskeho, cesnak, chilli, vlašské orechy, koriander, korenené chmeľové korenie a rastlinný olej.

Kvetenstvo sa kupuje pre budúce použitie nielen sušením. Môžu byť solené a nakladané.

Solené nechtíky

Do nádoby sa naleje pol litra vody a v nej sa rozpustí 60 g soli. Soľanka sa zahrieva počas 5-7 minút. Súčasne sa pripravujú čerstvo odobraté kvety (1 kg). Kvetinové hlavy sa rozložia do pohárov a nalejú sa do horúcej soľanky, viečka sa uzavrú a do pivnice sa umiestnia uhorky.

Nakladané nechtíky sa pripravujú rovnakým spôsobom. Na marinádu sa okrem soli pridáva sladký hrášok a ocot.

Cookies tureckého šejkra

Toto pečivo je tradičný dezert azerbajdžanskej kuchyne. Na výrobu cookies musíte vziať:

  • libra bielej pšeničnej múky;
  • 200 g masla;
  • vaječný žĺtok;
  • 50 ml silného alkoholického nápoja (koňak, vodka, rum);
  • 2 čajové lyžičky prášku vyrobené z lístkov nechtíka lekárskeho.

Zmäkčite olej a hnajte vidličkou. Pridá sa kvetinový prášok a zmes sa šľahá, až kým sa produkty úplne nezmiešajú. V samostatnej šálke rozdrvte žĺtok s práškovým cukrom. Zmiešajte maslo a žĺtok, pridajte múku a pripravte chladné cesto. Potom položte buchtu na tanier a vložte ju do chladničky na 6-7 minút.

Guľôčky s veľkosťou nie väčšou ako 3 cm sa stočia z kúskov cesta a zľahka vytlačia, aby sa vyrobili ploché koláče s hrúbkou 0,8 až 1 cm, položia sa na plech na pečenie s nelepivým povlakom. Cookies sa pečú v rúre pri miernej teplote 6 - 8 minút.

Pôvodný šalát so semenami a nechtami

Na varenie potrebujete čerstvé, elastické lístky. Úplný zoznam obsahuje tieto produkty:

  • 150 g šalátu;
  • lyžica ľanu;
  • lyžička slnečnicových semien;
  • pol pohára olivového oleja;
  • 3-4 kvetenstvo nechtíka;
  • niekoľko kvapiek octu balsamico;
  • soľ podľa chuti.

Listy šalátu sa umyjú, nakrájajú na stuhy alebo štvorce a položia na rovnú misku. Rovnomerne posypané slnečnicovými semienkami a ľanom. Okvetné lístky nechtíka sú vylievané hore. Šalát sa postriekal octom, nasolil a ochutil olivovým olejom. Zložky sa nemiešajú.

videa: ako urobiť nechtík korenie otvorené

Solené paradajky s nechtíkmi

Na túto prípravu sú potrebné okvetné lístky a listy nechtíka veľkého a malé červené paradajky.Budete tiež potrebovať stolovú soľ, granulovaný cukor a ocotovú esenciu.

Na dno sterilizovanej litrovej nádoby položte 2 stredné kvety a niekoľko nechtíka lekárskeho. Paradajky sa pevne ukladajú, pridávajú soľ (podľa chuti) a lyžičku cukru.

Voda sa varí v kanvici a naleje sa do pohára, pričom sa nádoba naplní po krk. Pridajte 3-4 kvapky octu, zvinte jar, otočte a zakryte hrubou utierkou. Nechajte obrobok hore nohami, kým sa nádoba nevychladne. Uhorky skladujte v chladničke.

Grapefruit a mrkvový šalát s nechtíkmi

Vôňa kvetov nechtíka lekárskeho dobre zapadá do vône a kyslosti citrusových plodov. Na prípravu tohto nezvyčajného a zdravého dezertu budete potrebovať:

  • stredne veľký grapefruit;
  • 5 veľkých nechtíka kvetenstvo;
  • malá mrkva;
  • lyžičku olivového oleja;
  • štipka rozmarínu;
  • soľ;
  • pozemné nové korenie.

Grapefruit sa olúpa, plátky sa od seba oddelia a vyčistia odstránením bieleho filmu. Potom sa plátky umiestnia do šalátovej misy. Mrkvy olúpeme a nasekáme malými slamkami a tiež dáme do šálky.

Okvetné lístky sa vyberú z kvetenstvo a odrezky sa rezajú ostrým nožom. Táto časť plátky je horká, takže je lepšie ju odstrániť. Nalejte lístky do šalátovej misy. Zložky sa nemôžu miešať.

Do malej šálky sa naleje rastlinný olej, naleje sa rozdrvený rozmarín, soľ a korenie. Dresing dobre premiešajte a šalát zalejte.

Môžem králikom dať nechtík lekársky?

Existujú rôzne názory na to, či kŕmiť králikov nechtíkmi. Tieto zvieratá majú citlivý tráviaci systém prispôsobený určitým druhom potravín.

Môžete dať králikom nechtík?

Nechtíky, ktoré majú štipľavú vôňu a sú nasýtené voňavým éterickým olejom, nie sú zahrnuté do zoznamu obvyklých potravín pre králiky. Na fórach letných obyvateľov si môžete prečítať, že amatérski chovatelia králikov neodporúčajú kŕmenie zvierat takýmto krmivom. Iní kŕmia svoje hlodavce nechtíkmi, ale s mierou.

Profesionálni chovatelia klasifikujú nechtíka lekárske ako podmienečne jedlé jedlo, ale aj tu sa názory líšia. Niektorí píšu, že rastlina nemá negatívny vplyv na živočíšny organizmus, nespomaľuje rast a neznižuje plodnosť a éterické oleje zlepšujú trávenie. Iní neodporúčajú zavádzať túto rastlinu do bežnej stravy a používať ju iba ako doplnkové jedlo. Platí to pre obyčajné aj ozdobné králiky.

kontraindikácie

Ošetrenie nechtíka je kontraindikované v prípade individuálnej intolerancie rastlín. Alergické reakcie sa prejavujú vyrážkou, nevoľnosťou, nevoľnosťou, opuchom, život ohrozujúcimi.

Tehotným ženám sa neodporúča používať ľudové liečivá založené na nechtíčkoch. Patria sem všetky typy liekov na orálne a vonkajšie použitie. Účinok éterických olejov a iných účinných látok nebol úplne preskúmaný a nie sú k dispozícii údaje o tom, aký vplyv majú na plod.

Lieky z nechtíka lekárskeho sa neodporúčajú deťom mladším ako dva roky. Ak máte pochybnosti o tom, ako a kedy dať dieťaťu odvar a infúziu, musíte sa poradiť s detským lekárom.

Nechtíky sú nenáročné kvety, ktoré si nevyžadujú starostlivosť, s výnimkou buriny a zriedkavého zalievania. Tieto kvety nie sú len ozdobou záhrady, ale aj liečivou rastlinou a vynikajúcim exotickým korením.

«Je dôležité, aby sa: všetky informácie na stránke sa poskytujú výlučne pri zisťovaní skutočností účely. Pred použitím odporúčaní sa poraďte s profilom špecialista. Redaktori ani autori nezodpovedajú za prípadné škody materiály. ““

Zanechať komentár

zelenina

ovocný

jarabiny