แครกเกอร์: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

ประวัติความเป็นมาของคุกกี้นี้มาจากศตวรรษที่ 18 และสูตรที่เกิดขึ้นบ่อยครั้งถูกคิดค้นโดยบังเอิญ คนทำขนมปังคนหนึ่งต้องการทำการทดลองขนาดเล็กและตัดสินใจที่จะเปลี่ยนองค์ประกอบของแป้งบิสกิตและวิธีการอบ คนทำขนมปังคนนี้ไม่ได้ติดตามคุกกี้เก็บไว้ในเตาอบและคิดว่าเขาทำลายขนมอบ อย่างไรก็ตามความประมาทนี้ทำให้คนทำขนมปังเป็นที่นิยมและมีรายได้ดีเพราะในไม่ช้าคุกกี้กรอบของเขาก็กลายเป็นที่นิยม

แครกเกอร์คืออะไร?

แครกเกอร์เป็นคุกกี้ที่ทำจากแป้งสาลีและไขมันโดยใช้ยีสต์ นี่เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ย่อยของบิสกิตและขนมปังโรล ชื่อนั้นมาจากคำภาษาอังกฤษ "crack" ซึ่งหมายถึง "crack, crack" โครงสร้างของคุกกี้ดังกล่าวมักจะเปราะบางและมีรูพรุนและพื้นผิวมักเป็นฟอง นอกจากนี้แครกเกอร์ยังมีผงฟูนมและส่วนผสมอื่น ๆ ที่ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

ประโยชน์และโทษของแครกเกอร์

ประเภท

สูตรแครกเกอร์แบบดั้งเดิมนั้นเกี่ยวข้องกับการใช้แป้งสาลีทำให้คุกกี้มีความนุ่มมากขึ้น ยีสต์เป็นส่วนผสมทางเลือกดังนั้นแป้งแครกเกอร์จึงเป็นยีสต์และปราศจากยีสต์ แป้งยีสต์ใช้สำหรับอบแครกเกอร์ครีมที่มีรสชาติเข้มข้นกว่า ความสอดคล้องของพวกเขาเป็นขุยและกรอบ สำหรับการเตรียมแครกเกอร์ครีมไม่ได้ใช้ผงฟูพวกเขาไม่เพียง แต่จะหวาน แต่ยังเค็ม สำหรับการเตรียมแครกเกอร์หวานพวกเขาสามารถใช้น้ำตาลไม่เพียง แต่ยังน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม มีสายพันธุ์กับรสนิยมอื่น ๆ ส่วนใหญ่มักพบชีส, เบคอน, หัวหอม พวกเขามักจะใช้เป็นของว่างและใช้คานาเป้แทนขนมปัง

แครกเกอร์แตกต่างจากคุกกี้อย่างไร

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแครกเกอร์และคุกกี้คือความแห้งกร้าน นอกจากนี้ปริมาณน้ำตาลของพวกเขาต่ำกว่าในคุกกี้มาก มีแคร็กเกอร์ที่ปราศจากน้ำตาลอีกหลายชนิด โครงสร้างของแครกเกอร์นั้นเปราะและเป็นชั้นและคุกกี้มักจะนิ่มและเปราะบาง การเติมคุกกี้มักจะประกอบด้วยของหวานแครกเกอร์มีเครื่องเทศชีส ฯลฯ แครกเกอร์สามารถเสิร์ฟในคอร์สแรกแทนขนมปัง

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ปริมาณแคลอรี่ของแครกเกอร์ขึ้นอยู่กับประเภทของมันและโดยเฉลี่ยจะอยู่ที่ประมาณ 350 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ 100 กรัมประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต 67 กรัมไขมัน 13.5 กรัมโปรตีน 11.5 กรัม

องค์ประกอบยังขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ แต่ส่วนผสมที่สำคัญคือแป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม นอกจากนี้องค์ประกอบของมันอาจรวมถึงยีสต์เกลือน้ำตาลเครื่องเทศและอีกมากมาย โดยทั่วไปแครกเกอร์จะไม่สามารถรับประทานได้ แต่มีสิ่งที่รวมถึงเนยเนยเทียมและไข่

ทำไมแครกเกอร์จึงมีประโยชน์

ประโยชน์ทั่วไป

ไม่ว่าสารเติมแต่งในแครกเกอร์มันยังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย ส่วนผสมที่ประกอบกันขึ้นเป็นแหล่งของสารอาหารที่ขาดไม่ได้ พวกเขามีแร่ธาตุจำนวนมากที่จำเป็นในการรักษาร่างกายที่แข็งแรง ตัวอย่างเช่นแป้งให้ร่างกายด้วยไฟเบอร์ซึ่งทำให้ลำไส้แข็งแรง นอกจากนี้แป้งยังมีฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแคลเซียมสังกะสีและโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังมีวิตามินของกลุ่ม B, H ซึ่งทำให้แครกเกอร์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าโดยเฉพาะในอาหารของมนุษย์

ทำไมแครกเกอร์จึงมีประโยชน์

สำหรับผู้หญิง

บ่อยครั้งที่แครกเกอร์กลายเป็นอาหารทดแทนขนมปัง ผู้หญิงชื่นชอบความละเอียดอ่อนนี้มากและด้วยเหตุผลที่ดี แครกเกอร์มีประโยชน์มากต่อร่างกายผู้หญิง องค์ประกอบที่มีอยู่ในพวกเขาช่วยในการบำรุงเส้นผมและผิวหนังให้มีสุขภาพดีอิ่มตัวด้วยแคลเซียมซึ่งสามารถช่วยให้เล็บเปราะได้แครกเกอร์มีคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการ:

  • ลดการทำงานหนักของหนังศีรษะ;
  • ช่วยต่อสู้กับรังแค
  • ปรับปรุงการทำงานของสมอง
  • เสริมสร้างเส้นผมและเล็บ
  • สามารถขจัดผื่นผิวหนัง
  • ลดโอกาสในการเกิดโรค ARVI

สำหรับผู้ชาย

ผู้ชายชื่นชมแครกเกอร์สำหรับความสามารถในการอิ่มตัวอย่างรวดเร็วระงับความหิวเป็นเวลานาน พวกเขายังจัดหาสารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

คุกกี้เหล่านี้มีคุณภาพที่ดีต่อผู้บริโภค แครกเกอร์สามารถทำให้ลำไส้เป็นปกติทำให้ระดับน้ำตาลอยู่ในระดับปกติ พวกเขามีผลสงบเงียบในระบบประสาทและทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเป็นปกติ

ในระหว่างตั้งครรภ์

ผู้หญิงหลายคนค้นพบประโยชน์ของแครกเกอร์เพื่อความเป็นพิษ สตรีมีครรภ์ทุกคนประสบปัญหานี้ แต่ถ้าคุณกินข้าวเกรียบสองสามคู่ในตอนเช้าอาการจะง่ายขึ้นมาก ในบางกรณีพวกเขาสามารถป้องกันการอาเจียน บางครั้งในระหว่างตั้งครรภ์มีความเกลียดชังกับอาหาร ผู้หญิงเริ่มลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่ฉันไม่ต้องการดูอาหาร ในกรณีนี้แครกเกอร์สามารถกลายเป็นความรอดและยอมให้ปกติมากขึ้นหรือน้อยลงเพื่อความอยู่รอดในช่วงเวลานี้ นอกจากนี้ในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงมักรู้สึกหิว แต่แครกเกอร์จะทำให้ร่างกายชุ่มชื่นอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงแนะนำให้พกติดตัวไว้ในกระเป๋าของคุณ

โดยธรรมชาติคุณไม่สามารถกินแครกเกอร์ได้ แต่อย่างเดียว แต่เป็นของว่างพวกมันจะเป็นส่วนเสริมในการลดน้ำหนัก

วิดีโอ: วิธีกินระหว่างตั้งครรภ์ เปิด

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

แครกเกอร์จะเป็นขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณแม่พยาบาล นี่คือแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ยอดเยี่ยมซึ่งช่วยให้คุณฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีแครกเกอร์เค็มที่สามารถใช้กับชีสหรือไส้กรอก ผลที่ได้คือขนมที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้รู้สึกหิวเป็นเวลานานและให้คุณทำสิ่งที่คุณต้องการ

แต่ไม่ใช่ว่าแครกเกอร์ทุกชนิดมีประโยชน์เท่าเทียมกัน ความจริงก็คือว่าเมื่อให้นมลูกไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์หมักเนื่องจากการเข้าสู่ร่างกายของทารกด้วยนมอาจทำให้ท้องอืด ไม่แนะนำให้บริโภคน้ำตาลในปริมาณมาก นอกจากนี้บางสายพันธุ์ก็มีการเตรียมด้วยการเพิ่มรสชาติเทียม พวกเขาไม่แนะนำให้กินแครกเกอร์ประเภทต่าง ๆ พวกเขาอาจทำให้เกิดปัญหาระบบทางเดินอาหารในเด็ก ดังนั้นนักโภชนาการควรเลือกแครกเกอร์ที่ไม่มียีสต์ผงฟูเครื่องปรุงและน้ำตาลในปริมาณที่น้อยที่สุด

สำหรับเด็ก ๆ

สำหรับเด็ก ๆ คุกกี้นี้ก็มีประโยชน์เช่นกัน ก่อนอื่นความสามารถของเขาในการกระตุ้นการทำงานของสมองนั้นได้รับการชื่นชมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กนักเรียนในชั้นเรียน แซนวิชสองสามอันพร้อมแครกเกอร์ในตอนเช้าจะช่วยให้คุณอิ่มเอมกับเด็กได้ดีดังนั้นจึงไม่มีอะไรรบกวนการเรียน พวกมันจะมีประโยชน์หลังจากการพลศึกษาจะช่วยให้คุณสามารถฟื้นฟูพลังงานได้อย่างรวดเร็วและไปกับพลังใหม่ในบทเรียนอื่น ๆ แต่การทานผลิตภัณฑ์นี้เป็นสิ่งจำเป็นในการดูแลเนื่องจากจำนวนแคลอรี่ในแครกเกอร์ก็เพียงพอที่จะรับน้ำหนักส่วนเกินด้วยการบริโภคที่มากเกินไป

เมื่อลดน้ำหนัก

แครกเกอร์อาหารควรบริโภคอย่างชาญฉลาด แม้แต่อาหารประเภทปรุงจากแป้งระดับพรีเมียมซึ่งหมายความว่าพวกเขามีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก ห้ามมิให้ใช้กับอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ ในกรณีอื่น ๆ พวกเขาจำเป็นต้องกินเท่าที่จำเป็น แคร็กเกอร์สองสามคนก่อนนอนจะทำให้คุณรู้สึกหิวซึ่งจะช่วยลดจำนวนของอาหารว่างยามค่ำคืนได้ พวกเขายังสามารถนำไปบนถนนเพื่อตอบสนองความหิวบนท้องถนน

แครกเกอร์ในยา

แครกเกอร์เป็นอาหารจานโปรดของหลาย ๆ คน พวกเขาสามารถเมากับชากับหลักสูตรแรกบางครั้งแครกเกอร์ถูกเพิ่มแม้กระทั่งของหวาน แต่มีข้อ จำกัด ในการใช้งานที่เกี่ยวข้องกับโรคต่างๆในบางกรณีมันก็เพียงพอที่จะ จำกัด การใช้งานหรือเลือกสายพันธุ์เฉพาะที่ไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ในคนอื่น ๆ จำเป็นต้องมีการปฏิเสธการรักษาที่สมบูรณ์

แครกเกอร์ในยา

ด้วยโรคเบาหวาน

โรคนี้ต้องยึดมั่นกับอาหารที่เข้มงวดที่สุดการละเมิดของมันจะเต็มไปด้วยผลกระทบต่อสุขภาพที่ร้ายแรง โดยทั่วไปแครกเกอร์ทำจากแป้งระดับพรีเมี่ยมซึ่งมีปริมาณแคลอรี่สูงและดัชนีระดับน้ำตาล 95 ซึ่งทำให้ไม่ได้รับอนุญาตให้รับประทาน มีแคร็กเกอร์หลากหลายประเภทซึ่งเป็นสิ่งต้องห้าม แต่ผู้ป่วยโรคเบาหวานบางประเภทยังสามารถรับประทานได้แม้จะมีปริมาณ จำกัด แครกเกอร์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานควรกินไม่ได้โดยมีคาร์โบไฮเดรตลดลงไม่ควรใส่น้ำตาล อย่างไรก็ตามแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนใช้งาน

ด้วยตับอ่อนอักเสบ

ด้วยการพัฒนาของตับอ่อนอักเสบวิธีเดียวที่จะช่วยผู้ป่วยคือการรับประทานอาหาร การเบี่ยงเบนใด ๆ อาจนำไปสู่การกำเริบของโรคและการรักษาในโรงพยาบาล ด้วยตับอ่อนอักเสบผู้ป่วยต้องการอาหารที่ลดปริมาณแคลอรี่ การอบเนยมีไขมันจำนวนมากสำหรับการสลายซึ่งต้องใช้การทำงานของตับอ่อน ผลิตภัณฑ์ของร้านค้าอาจมีสารกันบูดรสชาติและกรดซิตริก ปัจจัยเหล่านี้ถ่ายโอนแครกเกอร์ไปยังประเภทที่ไม่พึงประสงค์ในการกิน ด้วยการกำเริบของโรคตับอ่อนอักเสบก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องทิ้งคุกกี้ทุกประเภทอย่างสมบูรณ์แม้จะไม่ได้ประโยชน์ แต่ในตอนท้ายของการกำเริบนั้น

ด้วยโรคกระเพาะ

โรคกระเพาะเป็นโรคที่เกิดจากการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหาร ด้วยโรคกระเพาะอาหารมีบทบาทสำคัญในชีวิตของผู้ป่วย โรคนี้มีหลายสายพันธุ์ในทุกกรณีจำเป็นต้อง จำกัด แครกเกอร์เค็ม พวกเขาสามารถกินได้ไม่เกิน 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ นอกจากนี้คุณไม่สามารถกินแครกเกอร์ที่มีสารอะโรมาติกแตกต่างกันได้ เนยและขนมแครกเกอร์ก็มีประโยชน์เช่นกัน ในตอนท้ายของอาการกำเริบพวกเขาจะต้องรวมอยู่ในอาหารของคุณ แครกเกอร์สามารถทานกับชาหรือทานขนมปังเป็นหลักสูตรแรกและมื้อที่สอง

ในกรณีที่เป็นพิษ

พิษเป็นโรคที่ไม่พึงประสงค์ที่เกิดขึ้นบ่อยที่สุดเนื่องจากการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำ และถึงแม้ว่านี่จะเป็นปัญหาร้ายแรง แต่รูปแบบการเป็นพิษที่ไม่รุนแรงสามารถรักษาได้ที่บ้านหากปฏิบัติตามคำแนะนำด้านโภชนาการ รายการของผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตในวันแรกหลังจากการวางยาพิษค่อนข้าง จำกัด และขยายตัวเมื่อเวลาผ่านไป แครกเกอร์รวมอยู่ในรายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตให้บริโภค พวกเขาอิ่มตัวร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์และไม่ก่อให้เกิดการระคายเคืองของกระเพาะอาหารหรือลำไส้ แร่ธาตุที่มีอยู่ในพวกมันจะมีประโยชน์สำหรับการปรับปรุงสภาพร่างกาย

ฉันขอแคร็กเกอร์ก่อนการส่องกล้องลำไส้ใหญ่ได้หรือไม่?

ผลของการตรวจลำไส้ขึ้นอยู่กับการเตรียมการที่ดี เพื่อให้การศึกษาประสบความสำเร็จแพทย์กำหนดอาหาร 3 วันก่อนการรักษา มักจะหมายถึงการแยกเส้นใยออกจากอาหาร คุณต้องกินอาหารที่ย่อยง่ายเพื่อไม่ให้มีอาหารที่ไม่ได้ย่อยในลำไส้ ผลิตภัณฑ์แป้งรวมถึงแครกเกอร์สามารถบริโภคได้

อันตรายและข้อห้าม

แม้จะมีรายการสารที่เป็นประโยชน์ที่น่าประทับใจการใช้แคร็กเกอร์ในทางที่ผิดอาจทำอันตรายมากกว่าดี ตัวอย่างเช่นหากมีจำนวนมากและมักจะมีปัญหาน้ำหนักเกินแครกเกอร์มีไขมันจำนวนมากนอกจากนี้จำนวนแคลอรี่ต่อ 100 กรัมนั้นไม่ได้เล็กที่สุด นอกเหนือจากน้ำหนักที่มากเกินปัญหาอาจเกิดขึ้นกับเรือหรือค่อนข้างด้วยความแจ้งชัดของพวกเขา แครกเกอร์จำนวนมากทำให้หลอดเลือดอุดตัน นอกจากนี้ร่างกายสามารถสะสมสารพิษ ผู้ผลิตไร้ยางอายบางรายเข้ามาแทนที่ไข่ด้วยการหลอมเหลวซึ่งหากเก็บไว้ไม่ถูกต้องอาจทำให้เกิดโรคที่เป็นอันตรายได้

มีข้อ จำกัด ในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคกระเพาะ แครกเกอร์เป็นสิ่งที่ดีสำหรับลำไส้และมีผลประโยชน์ในการทำงานของมัน แต่สิ่งนี้ใช้ได้เฉพาะกับอวัยวะที่แข็งแรง ในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารควรงดการบริโภคแครกเกอร์มากเกินไป ปัญหาสองสามอย่างจะไม่ทำ แต่ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดการรบกวนในร่างกาย นอกจากนี้คุณไม่สามารถมอบแครกเกอร์ให้กับเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปีได้

วิธีทำแครกเกอร์ที่บ้าน

เริ่มแรกสูตรแครกเกอร์เป็นเรื่องง่ายอย่างน่าประหลาดใจ พวกเขาประกอบด้วยน้ำและแป้ง ต่อมาก็เริ่มที่จะค่อยๆเพิ่มส่วนผสมใหม่ และตอนนี้พวกเขาเพิ่มเกลือพริกไทยเครื่องเทศถั่วและแม้แต่ชีส จานนี้มีความหลากหลายมากที่สามารถทานได้ทั้งอาหารหวานหรืออื่น ๆ นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารจำนวนมาก แต่ในสูตรใด ๆ ความลับหลักคือการนวดที่ถูกต้องของการทดสอบ เพื่อให้คุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วนุ่มและร่วน แต่ในเวลาเดียวกันคุณต้องนวดประมาณ 5 นาที หากคุณนวดนานขึ้นคุกกี้จะแน่นและแน่น

วิธีทำแครกเกอร์

สำหรับการเตรียมแครกเกอร์เนยซึ่งรวมถึงเนยแนะนำให้ถือแป้งไว้ในที่เย็นล่วงหน้า แต่ไม่เกินหนึ่งชั่วโมง แป้งกับน้ำมันพืชสามารถถูกทิ้งไว้สักครู่เพื่อยืนยันบนโต๊ะที่อุณหภูมิห้อง

หลังจากนี้แป้งจะต้องรีดเป็นชั้นบาง ๆ ประมาณ 4 มม. หลังจากนั้นให้ตัดคุกกี้ด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์ แทนที่จะใช้แม่พิมพ์คุณสามารถใช้แก้วธรรมดาได้ รูในคุ้กกี้ไม่เพียง แต่นำมาตกแต่งจานเท่านั้น พวกเขามีบทบาทสำคัญในการปรุงอาหาร Steam จะออกมาทางพวกเขาซึ่งจะป้องกันไม่ให้คุกกี้ขึ้นมาและพวกเขาจะยังคงแบน เครื่องมือใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการสร้างหลุม

แครกเกอร์ชีส

แครกเกอร์ชีสเหมาะสำหรับแซนด์วิช พวกเขายังสามารถบริโภคได้ด้วยตัวเองเป็นอาหารว่าง ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

  • 150 กรัมของชีสแข็ง
  • แป้งสาลี 160 กรัม
  • 1 ไข่แดง;
  • เนย 150 กรัม

สำหรับการปรุงอาหารใช้เนยแช่เย็น บดด้วยตนเองด้วยแป้งจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นก็ใส่ชีสและไข่แดงลงไป นวดแป้งจนกว่าจะหยุดเกาะมือของคุณ คุณอาจต้องการแป้งเพิ่ม จากนั้นม้วนมันเป็นลูกบอลห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที หลังจากเวลาผ่านไปให้นวดแป้งด้วยมือของคุณเล็กน้อยแล้วแบ่งออกเป็นหลายส่วนเท่า ๆ กัน แผ่ออกแต่ละส่วนด้วยชั้นบาง ๆ โดยใช้หมุดกลิ้ง จากแผ่นแป้งที่รีดแล้วตัดคุกกี้และทำรู

เปิดเตาอบที่ 180 องศาและใส่น้ำมันในกระทะเพื่อให้แป้งไม่ไหม้ อบคุกกี้ประมาณ 10-15 นาทีจนสุกจนกว่าจะมีสีทองอ่อน สิ่งสำคัญคือให้ทิ้งไว้ให้เย็นบนแผ่นอบมิฉะนั้นอาจทำให้แตกได้

วิดีโอ: วิธีทำแครกเกอร์ทัค เปิด

แครกเกอร์เค็ม

นี่เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดที่ทุกคนสามารถใช้ได้แม้จะไม่มีความคิดในการทำอาหาร มีส่วนผสมในบ้านทุกหลัง ในการทำคุกกี้คุณจะต้อง:

  • แป้งสาลี 1 ถ้วย;
  • เนย 120 กรัม
  • เกลือ 2-3 ช้อนชา
  • นม 50 มล.

น้ำมันจะต้องอยู่ในช่องแช่แข็งและเมื่อแข็งตัวตะแกรงใส่แป้งลงไปแล้วเติมเกลือผสมส่วนผสมด้วยช้อนจนรูปแบบข้าวต้มเพิ่มนมไปผสมและนวดแป้งอย่างละเอียด นวดนานกว่าแป้งแครกเกอร์ทั่วไปเล็กน้อยเพื่อให้มันแน่นและไม่เกาะติดกับมือของคุณ จากนั้นนำไปใส่ในตู้เย็น จากนั้นรีดแป้งบนโต๊ะแล้วตัดแคร็กเกอร์ด้วยแม่พิมพ์โดยไม่ลืมรู เปิดเตาอบที่ 200 องศาใส่แคร็กเกอร์บนแผ่นอบ greased แล้วอบประมาณ 15-20 นาที เมื่อพร้อมแล้วให้ดึงแผ่นอบแล้วทิ้งไว้ให้เย็น แครกเกอร์เหล่านี้เหมาะสำหรับทำแซนด์วิชชีสขนาดเล็ก พวกเขายังสามารถเสิร์ฟพร้อมเนื้อหรือปลา

สลัดกับแครกเกอร์และปลากระป๋อง: สูตร

สถานการณ์ที่แตกต่างกันเกิดขึ้นในชีวิตและบางครั้งคุณจำเป็นต้องทำอาหารเย็นแสนอร่อยโดยเร็วที่สุด เจ้าของที่ดีมักจะเก็บในโอกาสนี้อาหารกระป๋องหลายกระป๋องปลาอย่างน้อยเนื้ออย่างน้อย ปลากระป๋องเหมาะสำหรับสลัดแสนอร่อยที่จัดทำในเวลาที่สั้นที่สุด เขาจะไม่ละอายที่จะใส่แม้แต่ในตารางเทศกาล นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้เกลือในการเตรียมสลัดมันมีมากมายในสินค้ากระป๋องแครกเกอร์และมายองเนส ส่วนผสมต่อไปนี้จะต้อง:

  • หัวหอม 50 กรัม
  • 80 กรัมแครอท
  • ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
  • เนยแข็ง 50 กรัม
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
  • แครกเกอร์หลาย

ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนกว่ามันจะโปร่งใส ในขณะที่หัวหอมทอด, ปอกเปลือกและขูดแครอทอย่างหยาบ เพิ่มไปยังหัวหอมผสมและทอดจนแครอทพร้อม นำอาหารกระป๋องออกจากกระป๋องและคลุกเคล้าให้เข้ากับสภาพของความโหดร้าย บดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

ตอนนี้เหลือเพียงเพื่อเก็บสลัดเท่านั้นมันจะเป็นแบบหลายชั้น (เช่นเสื้อคลุมขนสัตว์) ใส่แครกเกอร์ในชั้นแรกเพิ่มอาหารกระป๋องที่ด้านบนของพวกเขาและไขมันที่มีมายองเนสอยู่ด้านบน ด้านบนของมายองเนสใส่หัวหอมทอดด้วยแครอท อัดจาระบีด้านบนด้วยมายองเนสและโรยชีสด้านบน วางจานสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นประมาณ 20-30 นาที ในการรวบรวมสลัดควรใช้แหวนเสิร์ฟแทนชาม จากนั้นหลังจากสลัดผักเย็นคุณสามารถนำออกได้ ดังนั้นจานจะดูสวยกว่า

สลัดที่มีแครกเกอร์และสินค้าบรรจุกระป๋องต้องใช้ส่วนผสมเพิ่มอีกเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่า มันไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสลัดเค้กเพราะมันไม่มีเลเยอร์จำนวนมาก การลดน้ำหนักคนควรพิจารณาว่าสลัดนี้มีแคลอรี่สูงมาก ปลากระป๋องสามารถใด ๆ แต่ปลาแซลมอนสีชมพูหรือปลาทูน่ามีความเหมาะสมที่สุด ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

  • อาหารกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • แพ็คของแครกเกอร์ saltine;
  • 1 หัวหอม
  • แครอทขนาดกลาง 2-3
  • 150 กรัมของชีสซูลุกุนิ;
  • 2 มะเขือเทศขนาดกลาง
  • 3 ไข่ไก่
  • มายองเนส / เกลือ / เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
  • ผักใบเขียว

ก่อนอื่นคุณต้องใส่ไข่ในการปรุงอาหารจากนั้นนำอาหารกระป๋องออกจากขวดใส่ในชามแล้วนวดให้เข้ากัน สับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาไข่แดงออกจากไข่ต้มและเสียดสีอย่างประณีต คุณสามารถถูไข่แดงด้วยมือของคุณก็ได้ เย็นโปรตีนและบดบนกระต่ายขูดหยาบ ขูดแครอทเป็นชิ้นขนาดใหญ่ ผัดหัวหอมด้วยแครอทเพิ่มเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสในกระบวนการ ในขณะที่เตรียมการทอดให้ขูดชีส

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างสลัด มันจะใช้จานขนาดใหญ่ใส่แครกเกอร์แล้วหลังจากนั้นพวกเขาแต่ละคนควรจะทาน้ำมันมายองเนสหนา ๆ เพื่อให้พวกเขามีเวลาที่จะแช่และทำให้นิ่ม ด้านบนของมายองเนสวางอีกชั้นของแครกเกอร์ เติมน้ำมันด้วยมายองเนสและใส่ปลากระป๋อง อัดจาระบีเป็นชั้น ๆ ของปลาที่มีมายองเนสเล็ก ๆ วางไว้บนทอดแล้วใส่ไข่ขาวลงไป อัดฉีดโปรตีนด้วยมายองเนสและโรยหน้าด้วยชีสซูลูกุนิด้านบน ใช้เลเยอร์ผักกาดหอมเพื่อให้ผลลัพธ์สุดท้ายอยู่ในรูปของซีกโลก

ตอนนี้มันยังคงตกแต่งสลัด โรยด้านบนของสลัดด้วยไข่แดงขูดมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางตรงกลางในรูปแบบของดอกไม้ ระหว่างมะเขือเทศวางกิ่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง เสิร์ฟสลัดแช่เย็น

วิดีโอ: เค้กข้าวเกรียบสูตรสลัดสลัด เปิด

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับแครกเกอร์ที่น่าสนใจ

  1. เมื่อแครกเกอร์ปรากฏตัวครั้งแรกพวกเขาขุดหลุมได้ 13 รู อย่างที่หลาย ๆ รัฐเคยเป็นส่วนหนึ่งของรัฐ
  2. ทันทีที่แครกเกอร์กลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางกองทัพก็เริ่มให้ความสนใจ พวกเขาชื่นชมความสามารถของพวกเขาในการอิ่มตัวร่างกายอย่างรวดเร็วดังนั้นทุกวันนี้แครกเกอร์กลายเป็นส่วนหนึ่งของการปันส่วนที่แห้งแล้งของทหารกองทัพสหรัฐฯ
  3. ลูกเรือยังชื่นชมความละเอียดอ่อนใหม่ พวกเขาชอบกินแครกเกอร์ผสมกับหู

«มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ข้อมูลทั้งหมดในเว็บไซต์นั้นมีให้เฉพาะในการค้นหาข้อเท็จจริง วัตถุประสงค์ ก่อนที่จะใช้คำแนะนำใด ๆ ปรึกษากับโปรไฟล์ ผู้เชี่ยวชาญ ทั้งบรรณาธิการและผู้เขียนไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น วัสดุ "

แสดงความคิดเห็น

ผัก

ผลไม้

ผลเบอร์รี่