นมงา: ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตราย

นมผักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเร็ว ๆ นี้ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่นิยมมาก และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจ! งามีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนประกอบที่หลากหลายและความสะดวกในการเตรียม ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้จะมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่ยึดมั่นในโภชนาการที่เหมาะสม แต่ยังสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ ลองมาดูประโยชน์และอันตรายของนมงากันดูวิธีการปรุงที่บ้าน

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

เครื่องดื่มมีรสชาติที่น่าพึงพอใจด้วยความหวานอ่อน ๆ และกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อน

นมงามีแร่ธาตุกรดและวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย (A, C, B, PP) วิตามิน PP มีบทบาทสำคัญในการก่อตัวของกรดอะมิโนซึ่งมีผลประโยชน์ในการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมด ดังนั้นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้จึงมีประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

งามีสารสำคัญ - ไนอาซิน วิตามินนี้ช่วยในการปรับสภาพคอเลสเตอรอลให้เป็นปกติและกำจัดออกจากเลือดตามธรรมชาติ ด้วยความช่วยเหลือของนมงาคุณสามารถลดปริมาณของเงินฝากที่เป็นอันตรายปรับปรุงสภาพของหลอดเลือดและหัวใจ

กรดนิโคตินที่มีอยู่ในเมล็ดช่วยย่อยอาหารและเผาผลาญไขมันใต้ผิวหนังได้อย่างมีประสิทธิภาพ ต้องขอบคุณคุณสมบัติเหล่านี้ของเครื่องดื่มธรรมชาติไขมันไม่สะสมอยู่ใต้ผิวหนัง แต่เปลี่ยนเป็นพลังงานที่จำเป็น

นมงายังมีแคลเซียมและธาตุเหล็กจำนวนมากซึ่งมีประโยชน์ต่อความแข็งแรงของกระดูกและฟันและยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน นอกจากนี้ธาตุเหล็กยังมีผลดีต่อการทำงานของเม็ดเลือด คอมเพล็กซ์ของวิตามินบีและแมกนีเซียมส่งผลดีต่อจิตใจช่วยป้องกันการเกิดภาวะซึมเศร้า นมงายังเป็นแหล่งของแมงกานีส, สังกะสี, ทองแดงและซีลีเนียม

สำคัญ! นมงาหนึ่งแก้วมีแคลเซียมมากกว่านมวัว 7 เท่า

การบริโภคเครื่องดื่ม“ นม” เป็นประจำจะช่วยปกป้องร่างกายจากผลของอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายซึ่งทำลายเซลล์ของมนุษย์ทำให้เกิดมะเร็ง นี้เป็นไปได้ส่วนใหญ่เนื่องจากการปรากฏตัวของสารต้านอนุมูลอิสระฟีนอลที่มีคุณค่าในเมล็ดงา

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่นมประกอบด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ค่อนข้างหายาก - sesamine และ sesamoline ซึ่งสามารถชะลอกระบวนการชราตามธรรมชาติ เครื่องดื่มช่วยลดอาการปวดฟัน

นมงายังเป็นแหล่งของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (18.8 กรัมบรรจุในงา 100 กรัม) ส่วนใหญ่เป็นกรดโอเลอิค มันมีผลประโยชน์ในคอเลสเตอรอลในเลือดและอวัยวะของระบบหัวใจและหลอดเลือด

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ - 142 กิโลแคลอรี

นมงาที่มีประโยชน์คืออะไร

เครื่องดื่มสมุนไพรมีผลในการทำความสะอาดและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ นมงามีการใช้อย่างแข็งขันเพื่อป้องกันโรคมะเร็งนั่นคือเนื่องจากการใช้งานปกติของเครื่องดื่มสารพิษอนุมูลอิสระและผลิตภัณฑ์เผาผลาญที่เป็นอันตรายจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย ให้เราพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมว่านมงามีประโยชน์สำหรับผู้ชายผู้หญิงและเด็กอย่างไร

สำหรับผู้หญิง

ตัวแทนของเพศที่ยุติธรรมใช้นมงาเพื่อปรับปรุงสภาพของเส้นผมผิวหนังและเล็บ มาสก์หลายชนิดจัดทำขึ้นโดยใช้นมงา:

1. เพื่อบำรุงผิวแห้งสับ 2 ช้อนโต๊ะ เยื่อกระดาษสับปะรดและเติมนมงา หน้ากากถูกนำไปใช้กับผิวเป็นเวลา 20 นาที การรักษาแบบธรรมชาตินี้ช่วยรับมือกับการหลุดลอก
2. เพื่อเตรียมการขัดสากลผสม 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา ข้าวโอ๊ตสับและ 2 ช้อนโต๊ะ นมงา ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากธรรมชาติถูกนำไปใช้กับใบหน้า, คอลเล็ตและลำคอ
3. เพื่อเตรียมหน้ากากต่อต้านริ้วรอย, ผสมน้ำผึ้ง, นมงา, ข้าวโอ๊ตบดและบรั่นดีสองหยด นำมาใช้กับใบหน้าเป็นเวลา 15-20 นาที

นอกจากนี้นมงายังช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารซึ่งมีผลดีต่อผิว ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจะช่วยให้มีโรคตับ, เหงือกและฟันอ่อนแอและผมร่วง ด้วยไมเกรน (ปวดหัวอย่างรุนแรง) น้ำนมงาจะถูกลูบลงในวิสกี้ เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบเด่นชัดจึงสามารถลดการอักเสบของเต้านมด้วยโรคเต้านมอักเสบ

เพื่อปรับปรุงสภาพเส้นผมคุณสามารถล้างพวกเขาด้วยนมงา หลังจากนั้นผมจะถูกห่อด้วยหมวกพลาสติกห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วล้างด้วยน้ำอุ่นหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง มาสก์นี้ช่วยให้คุณบำรุงผมด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ซึ่งจะช่วยให้ความเงางามและความแข็งแรงของเส้นผมแม้จะเป็นลอนผมที่มักจะถูกรีดด้วยเตารีดและเครื่องเป่าผม

นอกจากหน้ากากและผมแล้วผู้หญิงควรใช้นมงาที่ไม่เจือปน นี่คือเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ไม่เพียง แต่จะเพิ่มโทนิคสำหรับทั้งวันและให้อารมณ์ดีเท่านั้น แต่ยังส่งผลในเชิงบวกต่อความงามของเส้นผมและผิวหนัง

วันนี้ บริษัท เครื่องสำอางหลายแห่งกำลังใช้งาในการผลิตครีมเซรั่มและมาสก์เพื่อลดริ้วรอยและลดริ้วรอย เราสามารถสรุปได้ว่าผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติดังกล่าวเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุสำหรับผู้หญิงซึ่งนอกเหนือจากการปรับปรุงรูปลักษณ์แล้วยังช่วยให้คุณสามารถทำงานของระบบสืบพันธุ์เพศหญิงได้ตามปกติ

สำหรับผู้ชาย

เนื่องจากเนื้อหาของวิตามินอีในนมงามาตั้งแต่สมัยโบราณก็ถือว่าเป็นยาโป๊ธรรมชาติและการกระตุ้นของอำนาจชาย ด้วยการใช้เครื่องดื่มเป็นประจำในผู้ชายเพิ่มความแข็งแรงและความใคร่เพิ่มขึ้น จนถึงขณะนี้ผู้ชายในประเทศอินเดียนิยมใช้งาดำเพื่อวัตถุประสงค์นี้ในขณะที่เครื่องดื่มผสมกับน้ำผึ้ง

นอกจากวิตามินอีแล้วนมงายังมีสังกะสีจำนวนมากซึ่งมีส่วนช่วยในการผลิตฮอร์โมนเพศซึ่งมีผลต่อการกระตุ้นต่อมลูกหมากลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งอวัยวะเพศชาย นอกจากนี้สังกะสียังมีคุณสมบัติในการรักษาบาดแผลเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและยังช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์เพศชาย เป็นผลให้การผลิตสเปิร์มที่ดีต่อสุขภาพเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

เอาใจใส่! ในการวิจัยพบว่าเมล็ดงาซึ่งใช้เป็นพื้นฐานในการผลิตน้ำนมช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในร่างกายรวมทั้งในเชิงกราน สิ่งนี้มีผลประโยชน์ต่อความแข็งแรงและยังเพิ่มระยะเวลาและความรุนแรงของการสร้าง

ผู้ชายหลายคนยืนยันว่าด้วยการใช้นมงาบ่อยๆปริมาณของฮอร์โมนเพศชายเพิ่มขึ้น สิ่งนี้เป็นไปได้เนื่องจากเนื้อหาของอาร์จินีนในเมล็ดงา - กรดอะมิโน นมผักจะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีปัญหาหย่อนสมรรถภาพทางเพศความดันโลหิตสูงและภาวะซึมเศร้าอย่างรุนแรง

หากเราย้ายออกไปจากหัวข้อของการทำงานของระบบสืบพันธุ์สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่านมงามีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของสมอง นั่นคือผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์สำหรับคนที่มีอาชีพ“ จิตใจ” เพราะมันมีวิตามินบีจำนวนมากฟอสฟอรัสกรดอะมิโนฟอสโฟลิปิด

ในระหว่างตั้งครรภ์

ในช่วงเก้าเดือนของการตั้งครรภ์ร่างกายของผู้หญิงจะสูญเสียแคลเซียมที่มีประโยชน์มากมาย ด้วยเหตุนี้คุณแม่ยังสาวมีปัญหาสุขภาพที่รุนแรง: ฟันร่วงโครงกระดูกเปราะบางเส้นผมร่วงหล่น เพื่อปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏและฟื้นฟูสุขภาพผู้หญิงที่อยู่ในตำแหน่งควรกินอาหารที่มีแคลเซียมจำนวนมาก มันเป็นนมงาที่จะช่วยเติมเต็มทุนสำรองขององค์ประกอบนี้ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์แนะนำนมงาปริมาณน้อยลงในอาหารเพิ่มลงในซีเรียลทำเครื่องดื่มนมเยลลี่และพุดดิ้ง

นอกจากนี้นมงาสามารถสงบระบบประสาทซึ่งสามารถลดระดับความเครียดอย่างมีนัยสำคัญนี้มีผลในเชิงบวกต่อทารกในครรภ์ ข้อดีที่สำคัญคือความจริงที่ว่าผลของยากล่อมประสาทไม่รบกวนการเคลื่อนไหวที่แม่นยำหรือการขับรถ

ในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงมักมีอาการท้องผูก เมล็ดงาและนมงาจึงถือเป็นยาระบายตามธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติช่วยในการเคลื่อนไหวของลำไส้กระตุ้นระบบย่อยอาหาร นอกจากนี้นมงายังสามารถทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรงขึ้นนั่นคือเพิ่มปฏิกิริยาการป้องกันของหญิงตั้งครรภ์ที่เป็นหวัด

สมูทตี้และเครื่องดื่มนมจากนมงา - นี่คือการเพิ่มพลังงานที่แท้จริงสำหรับหญิงตั้งครรภ์ ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยให้คุณลดความเครียดและเสริมสร้างโครงกระดูกของกล้ามเนื้อ

เอาใจใส่! มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้นมงาด้วยความระมัดระวังในไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์เพราะในช่วงเวลานี้โอกาสในการแท้งบุตรเพิ่มขึ้น

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

หากในระหว่างการให้นมผู้หญิงตัดสินใจที่จะแนะนำนมงาในอาหารก็หมายความว่าคุณจะได้รับส่วนของแคลเซียมธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้วิตามินสังเคราะห์ องค์ประกอบติดตามนี้จะช่วยให้ร่างกายของเด็กเติบโตและพัฒนาตามปกติ เพื่อให้ได้สารอาหารตามปริมาณที่ต้องการก็เพียงพอที่จะดื่มนมงาหนึ่งแก้วในระหว่างวัน ผลลัพธ์ในเชิงบวกคือการปรับปรุงสถานะสุขภาพสามารถเห็นได้ในเวลาเพียงหนึ่งเดือน สภาพของฟันผิวหนังและเส้นผมจะดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในช่วงให้นมบุตร

นักโภชนาการควรบริโภคนมงาเพื่อเพิ่มคุณค่าพลังงานและคุณภาพของน้ำนมแม่ หากผู้หญิงมีการให้นมที่ไม่ดีคุณสามารถเพิ่มการไหลของน้ำนมด้วยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาตินี้ นอกจากนี้พืชมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่มองเห็นได้ช่วยในการต่อสู้กับโรคเต้านม

แม้แต่น้ำนมงาเพียงเล็กน้อยก็สามารถเพิ่มปริมาณแคลอรี่และคุณภาพของน้ำนมแม่ได้ มันจะดีกว่าที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ในส่วนเล็ก ๆ อย่า "เอนกาย" บนเครื่องดื่มแม้ว่าจะมีประโยชน์มาก ส่วนใหญ่มันจะไม่นำสิ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย หากผู้หญิงดื่มนมงามากเกินไปในระหว่างการให้นมบุตรก็สามารถเปลี่ยนรสชาติของน้ำนมแม่ซึ่งทารกแรกเกิดจะไม่ชอบ

สำหรับเด็ก ๆ

ปัญหาเกี่ยวกับการย่อยแลคโตสเกิดขึ้นในเด็กเมื่อเร็ว ๆ นี้บ่อยขึ้น ซึ่งหมายความว่าร่างกายของเด็กไม่สามารถย่อยแลคโตส (เช่นน้ำตาลนม)

เอนไซม์ที่เรียกว่า lactase มีหน้าที่ในการสลายแลคโตสให้กลายเป็นกลูโคสกาแลคโตสและน้ำตาลซึ่งร่างกายของเราย่อยง่าย หากร่างกายของเด็กไม่ได้ผลิตเพียงพอแลคโตสจะเข้าสู่ทางเดินลำไส้ในรูปแบบที่ยังไม่ละลายและก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่อสุขภาพ อย่างไรก็ตามการแพ้แลคโตสนั้นแตกต่างจากการแพ้นมซึ่งพบได้บ่อยในทารกแรกเกิดและเด็กในช่วง 5 ปีแรกของชีวิต เพื่อแยกปฏิกิริยาเชิงลบออกจากทางเดินอาหารนมวัวจะถูกแทนที่ด้วยนมงาซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อนของการแพ้แลคโตสในเด็ก

สำหรับเด็กคุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตบดด้วยนมงาหรือทำกาแฟเด็ก หากทุกอย่างชัดเจนกับสูตรแรกตัวเลือกที่สองจะกลายเป็นการค้นพบที่น่าสนใจสำหรับผู้ปกครองที่เพิ่งสร้างใหม่ กาแฟสำหรับเด็กจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของนมสีน้ำเงินและงาชิกโครีที่พื้นจะถูกเพิ่มลงในนมงาอุ่นและเจือจางเบา ๆ ด้วยน้ำต้ม เครื่องดื่มดังกล่าวอุดมไปด้วยแคลเซียมและจะเป็นประโยชน์สำหรับเด็กทุกคน

เมื่อลดน้ำหนัก

นมผักนั้นไม่มีน้ำตาลมากเท่ากับวัวดังนั้นจึงแนะนำให้ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือรักษาความสามัคคี นอกจากนี้นมงาจะให้พลังงานมาก

นอกจากนี้น้ำนมงาจากธรรมชาติยังช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญซึ่งช่วยให้คุณลดการสะสมไขมันได้เร็วขึ้น ในการเริ่มต้นกระบวนการลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์นี้มันจะถูกเพิ่มลงในซุปปลาและจานผักสลัดเป็นองค์ประกอบสำหรับการเตรียมซอส นอกจากนี้คุณยังสามารถทำขนมหวานแสนอร่อยจากนมงา

เนื่องจากเนื้อหาของเมล็ดงาในเมล็ดงากระบวนการของการสร้างและการสะสมของไขมันช้าลง ในเวลาเดียวกันการแยกของพวกเขาถูกกระตุ้นอย่างแข็งขัน สารนี้ใช้ในการแพทย์แผนปัจจุบันเพื่อผลิตยาที่มีฤทธิ์เผาผลาญไขมัน

อันตรายและข้อห้าม

นมงาจะได้ประโยชน์เฉพาะเมื่อทำจากเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพและสะอาด งาที่แห้งหรือแห้งเกินไปจะไม่มีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายในกรณีต่อไปนี้:

• ด้วยการแข็งตัวของเลือดที่เพิ่มขึ้น, การเกิดลิ่มเลือด, thrombophlebitis หรือเส้นเลือดอุดตัน;
• urolithiasis;
• ท้องเสีย;
• แพ้น้ำผึ้ง, ถั่วลิสงหรืองา

ในรูปแบบที่บริสุทธิ์นักโภชนาการไม่แนะนำให้ให้นมงาแก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีเพราะร่างกายของเด็กไม่สามารถสลายและกำจัดไขมันออกจากร่างกายได้อย่างเต็มที่ ในสถานการณ์เช่นนี้น้ำนมงาสามารถเจือจางด้วยน้ำต้มอุ่น ๆ

วิธีการจัดเก็บ

ควรให้ความสนใจเป็นอย่างยิ่งว่าน้ำนมงาจากธรรมชาติจะไม่ถูกเก็บไว้นาน หลังจากทำอาหารเก็บไว้ในตู้เย็นเพียงสองสามวัน หากคุณทำด้วยตัวเองควรดื่มในปริมาณน้อย แน่นอนว่าในการปรุงอาหารคุณจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ปรุงสดใหม่เท่านั้น หากคุณซื้อนมงากฎของการจัดเก็บจะเหมือนกัน อย่าละเลยเคล็ดลับง่ายๆเช่นนี้เพราะการรักษาโดยธรรมชาติที่เน่าเสียอาจทำให้เกิดพิษร้ายแรง

แน่นอนว่าเพื่อให้ผลิตภัณฑ์“ นม” มีคุณภาพและอร่อยและนำประโยชน์สูงสุดมาสู่ร่างกายเมล็ดงาที่เครื่องดื่มควรได้รับการจัดเก็บอย่างเหมาะสม โปรดทราบว่าเมล็ดงาจะต้องร่วน ห้ามมิให้ใช้เมล็ดเปียกและเมล็ดที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ที่บ้านผลิตภัณฑ์นี้ควรเก็บไว้ในเหยือกหรือในถุง แต่ในที่แห้งและป้องกันจากแสงแดด ถ้างา“ รับ” ความชื้นก็จะใช้ไม่ได้ หากเมล็ดมีรสขมแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นเก่าและเสื่อมสภาพแล้ว ไม่มีอะไรที่เป็นประโยชน์และดีในนั้น หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณจะได้รับพิษ

วิธีทำนมงาที่บ้าน

ข้อได้เปรียบที่ชัดเจนของการทำงาที่บ้านคือการประหยัดเงิน นมผักไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ถูกที่สุดโดยเฉพาะถ้าคุณกินอาหารมังสวิรัติหรืออาหารมังสวิรัติอย่างต่อเนื่อง การซื้อนมงาบรรจุราคา 650-700 รูเบิล ลองดูสูตรง่ายๆสำหรับทำเครื่องดื่มที่บ้าน สำหรับสิ่งนี้จะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• งาสด 100 กรัม
• น้ำผึ้งเหลว 2 ลิตร
• น้ำบริสุทธิ์ 1 ลิตร

การเตรียมน้ำนมงาธรรมชาติ:

1. เมล็ดงาจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาด
2. เทน้ำลงไปในเครื่องปั่นเติมน้ำผึ้งและเมล็ดงาลงไปตีให้เข้ากันดี เป็นผลให้ความหนาสม่ำเสมอควรเกิดขึ้นโดยไม่มีเมล็ด
3. ถัดไปมวลของน้ำผึ้งงาจะถูกกรองผ่านตาข่ายหลายชั้นหรือผ่านตะแกรงขนาดเล็ก

เอาใจใส่! ไม่ควรทิ้งงาที่ตกค้างเพราะสามารถใช้ทำซีเรียลหวานขนมหวานทุกชนิดและแม้แต่สลัด

นอกจากนี้คุณยังสามารถทดแทนน้ำผึ้งด้วยทรีทเม้นต์เพื่อสุขภาพและความหวานอื่น ๆ เช่นวันที่ เครื่องดื่มที่เตรียมไว้มีรสชาติที่น่าพึงพอใจและมีรสหวานเหมือนน้ำนม เพิ่มตามที่ต้องการในโกโก้กาแฟ คุณสามารถปรุงโจ๊กให้กับเด็กโดยใช้นมงา หากคุณต้องการกำจัดความอยากทานขนมแนะนำให้ใช้นมหนึ่งถ้วยทุกเช้าในขณะท้องว่าง ผลลัพธ์จะปรากฏในเวลาเพียงหนึ่งสัปดาห์!

มีตัวเลือกที่สองสำหรับการทำนมงา เพื่อให้ได้เครื่องดื่มจากธรรมชาติเมล็ดงาสดแช่ในน้ำในอัตราส่วน 1: 1 ข้ามคืน ในตอนเช้าผสมส่วนผสมนี้กับเครื่องปั่นและกรองได้ดี เค้กที่เหลือหลังจากทำนมจะถูกเพิ่มลงในแป้งแพนเค้ก

วิธีการดื่ม

นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคนมงาในหลักสูตร: เป็นเวลาสองสัปดาห์ในตอนเช้าจะมีปริมาณ 100-200 มิลลิลิตรในขณะท้องว่าง แท้จริงหลังจาก 10-12 วันผลกระทบเชิงบวกแรกของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจะรู้สึก การดื่มเครื่องดื่มตามธรรมชาติในตอนเช้าคุณจะได้รับวิตามินและสารอาหารเสริมเพื่อสุขภาพซึ่งให้พลังงานอย่างแท้จริงตลอดทั้งวันขจัดความไม่แยแสและความเหนื่อยล้า

เพื่อปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องกินนมงาตอนกลางคืนนั่นคือก่อนนอน เนื่องจากเครื่องดื่มถือเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่สูงปริมาณรายวันไม่ควรเกิน 200-250 มล.

เอาใจใส่! ปริมาณแคลอรี่ 250 กรัมของเมล็ดงาคือ 200 แคลอรี่ เมื่อเพิ่มน้ำผึ้งถั่ววันที่และอาหารหวานอื่น ๆ ลงในเครื่องดื่มปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

ทำไมต้องขม

ในความเป็นจริงหากนมงามีรสขมก็หมายความว่าสภาพการเก็บรักษาของเมล็ดยังคงถูกละเมิด ส่วนใหญ่แล้วเมล็ดงาจะเก่าเน่าเปื่อยเน่าเหม็นอับหรือผ่านการแปรรูปด้วยสารเคมีจำนวนมาก นมดังกล่าวจะดีกว่าที่จะไม่ใช้เพราะมันมีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นที่น่าสงสัย บ่อยครั้งที่ซัพพลายเออร์เก็บเมล็ดไว้ในถุงที่“ เก็บ” ความชื้นแล้วบรรจุเมล็ดงาดังกล่าวหรือแจกจ่ายให้ตลาด ก่อนที่จะซื้อเมล็ดพันธุ์ (ถ้าคุณจะทำนมด้วยตัวเอง) มันจะดีกว่าที่จะลิ้มรส - และทันทีที่มันจะมีความชัดเจนไม่ว่าจะเป็นดี

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเมล็ดงา

1. หากเราเปรียบเทียบนมงากับผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ ถือว่าเป็นรุ่นที่อายุน้อยที่สุดนั่นคือเริ่มใช้เมื่อไม่นานมานี้ แม้ว่างาจะถูกนำมาใช้ในสมัยพระคัมภีร์เมื่อคนอราเมอิกโรยลงบนจานเพื่อเพิ่มอายุการเก็บ ผู้คนจำนวนมากบริจาคเมล็ดงาที่มีคุณสมบัติวิเศษตามที่เห็นได้จากการแปลหลายภาษาของนิทานอาหรับ
2. ในภาคตะวันออกแทบไม่มีของหวานที่สามารถทำได้หากไม่มีงา เมล็ดใช้สำหรับการอบ halva ที่รู้จักกันดีเนยหรือทาฮินีวาง พวกเขาโรยด้วยสารพัด baklava เตรียมจากสลัดและน้ำสลัดสำหรับเนื้อสัตว์และผักปรุงรส
3. เมล็ดงามีไว้สำหรับเตรียมนมส่วนใหญ่ในซูดาน, อินเดีย, เอธิโอเปีย, จีน, ยูกันดา, พม่า ไม่ว่าในกรณีใดนักโภชนาการไม่แนะนำให้ซื้อเมล็ดงาทอดในร้านเพราะขาดวิตามินเกือบทุกชนิด