นมอัลมอนด์: ประโยชน์และอันตราย

นมอัลมอนด์เป็นผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่ได้กลายเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับวัว มันมีส่วนประกอบทั้งหมดที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์อิ่มตัวด้วยแร่ธาตุและวิตามิน นอกจากทำอาหารเองก็ไม่ยากเลย แม้ว่าในซูเปอร์มาร์เก็ตจะขายพร้อมรับประทาน แต่ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในบ้านต้องขอบคุณเครื่องเทศสามารถได้รับรสชาติที่หลากหลายที่เป็นที่พอใจของผู้บริโภค

นมชนิดไหนที่ดีต่อสุขภาพ: อัลมอนด์หรือวัว

1. ซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์นมอัลมอนด์ไม่มีแลคโตส แลคโตสเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรงมากในหลาย ๆ คนมันทำให้เกิดปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ ด้วยนมอัลมอนด์จะไม่มีปฏิกิริยาเช่นนั้น
2. นมวัวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยสัตว์ดังนั้นคุณภาพของมันขึ้นอยู่กับสุขภาพของวัวเอง มันอาจมีส่วนประกอบที่ทำให้เกิดโรค: E. coli, Salmonella นมวัวยังมีโคเลสเตอรอล แต่อัลมอนด์ไม่มีคุณค่า
3. นมสัตว์มีโปรตีนเคซีนมันถูกดูดซึมได้ง่ายจากกระเพาะอาหารของเด็ก แต่ในวัยผู้ใหญ่ด้วยการดูดซึมของมันปัญหาที่ไม่พึงประสงค์เกิดขึ้นเช่นท้องอืดหนักอิจฉาริษยา นมผักไม่มีโปรตีนนี้ดังนั้นการใช้มันจะไม่ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายจากทางเดินอาหาร
4. นมอัลมอนด์ซึ่งแตกต่างจากนมวัวไม่ได้เป็นเรื่องเกี่ยวกับการเก็บรักษา หากไม่มีอุณหภูมิต่ำของตู้เย็นจะคงความสดไว้ได้นานกว่ามาก ในเวลาเดียวกันรสชาติของนมอัลมอนด์นั้นคล้ายกับสัตว์มากมันสามารถใช้ในการปรุงอาหารในลักษณะเดียวกับวัว

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ที่หัวใจของเครื่องดื่มอัลมอนด์มีเพียงสององค์ประกอบหลักคือน้ำและอัลมอนด์ ในการเตรียมนมอัลมอนด์ถูกนำมาใช้ดิบโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการอบร้อนจึงคงไว้ซึ่งสารอาหารทั้งหมด องค์ประกอบของเครื่องดื่มต่อ 100 กรัม

ค่าพลังงาน:

• โปรตีน - 18.6 กรัม
• ไขมัน - 53.7 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต - 13 กรัม
• ไฟเบอร์ - 2.5 กรัม
• แคลอรี่ - 51

วิตามิน:

• เอ - 0.02 มก
• B1 - 0.25 มก
• B2 - 0.65 มก
• B3 - 6.2 มก
• B4 - 52.1 มก
• B5 - 0.4 มก
• B6 - 0.3 มก
• B9 - 0.04 มก
• C - 1.5 มก
• D - 100 มก
• E - 24.6 มก

องค์ประกอบการติดตาม:

• โพแทสเซียม - 748 มก
• ฟอสฟอรัส - 473 มก
• แคลเซียม - 273 มก
• แมกนีเซียม - 234 มก
• ซัลเฟอร์ - 178 มก
• โซเดียม - 10 มก

ธาตุอาหารหลัก:

• เหล็ก - 3.7 มก
• ไอโอดีน - 2 ไมโครกรัม
• แมงกานีส - 1.9 มก
• ทองแดง - 140 mcg
• ฟลูออไรด์ - 90 ไมโครกรัม
• สังกะสี - 2.1 mcg

นมอัลมอนด์จากตัวแทนของเครื่องดื่มจากพืชทั้งหมดมีองค์ประกอบที่ร่ำรวยที่สุด แก้วของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถให้พลังงานเป็นเวลานานและให้ร่างกายด้วยวิตามิน

นมอัลมอนด์ดีอย่างไร?

ประโยชน์ทั่วไป

นมอัลมอนด์เป็นที่รู้จักกันทั่วโลกมาตั้งแต่ยุคกลาง มันถูกใช้ทั่วยุโรปเนื่องจากพื้นที่เก็บข้อมูลที่ยาวนานขึ้น ในช่วงเวลาที่ตู้เย็นการฆ่าเชื้อด้วยความร้อนและการฆ่าเชื้อยังไม่เป็นที่รู้จักทั่วโลกนมวัวถูกบริโภคในทันทีหรือแปรรูปเป็นชีสและเนย แต่นมอัลมอนด์ถูกเก็บไว้นานกว่านอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จากพืชนี้ยังสามารถนำไปบริโภคได้ในระหว่างการอดอาหาร

ผลิตภัณฑ์จากพืชได้รับชัยชนะอย่างมั่นคงในตลาด ทุกวันจำนวนผู้สนับสนุนอาหารสุขภาพ vegans และมังสวิรัติมีการเติบโตในโลก อย่างไรก็ตามแม้กระทั่ง 15 ปีที่ผ่านมานมถั่วเหลืองก็เป็นทางเลือกเดียวในการผลิตนมจากสัตว์

เครื่องดื่มอัลมอนด์ปรากฏในตลาดสหรัฐอเมริกาเนื่องจาก บริษัท Blue Diamond Growers ในปี 2551 อันดับแรกมีการสรุปสัญญาจำนวนมากกับร้านค้าในสถานที่ซึ่งอาศัยโดยชาวละตินอเมริกาเนื่องจากพวกเขามักจะมีอาการแพ้แลคโตส นอกเหนือจากการเปิดตัวนมในตลาดแล้วผู้ผลิตอัลมอนด์ก็เริ่มสนับสนุนการวิจัยเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์

พวกเขาได้พิสูจน์คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ ด้วยแคลเซียมนมทำให้กระดูกแข็งแรงวิตามินและธาตุอาหารหลักควบคุมความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและโปรตีนช่วยให้ร่างกายฟื้นฟูความแข็งแรงได้เร็วขึ้น วิตามินดีซึ่งเสริมสร้างนมอัลมอนด์ในระหว่างกระบวนการผลิตร่วมกับฟอสฟอรัสควบคุมความดันโลหิตและการไม่มีคอเลสเตอรอลในเครื่องดื่มทำให้ผลิตภัณฑ์สุขภาพดีสำหรับหัวใจ

ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในนมในปริมาณที่ จำกัด จะเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เป็นโรคไตและการขาดน้ำตาลและวิตามินมากมายจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

การพิจารณาถึงประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้สำหรับตัวแทนของเพศและวัยที่แตกต่างกัน

สำหรับผู้หญิง

ผู้หญิงส่วนใหญ่กังวลอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับปัญหาของปอนด์พิเศษ นมอัลมอนด์เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ปริมาณแคลอรี่อยู่ในระดับต่ำมากการขาดน้ำตาลในเครื่องดื่มที่เตรียมไว้จะช่วยลดน้ำหนักและไม่เพิ่มขึ้นอีกในอนาคต แน่นอนนี้ไม่ได้หมายความว่าการใช้นมอัลมอนด์เพียงอย่างเดียวคุณสามารถบรรลุประสิทธิภาพที่เหมาะสมที่สุดบนเครื่องชั่ง ในส่วนที่เหลือของอาหารหนึ่งจะต้องมาถึงข้อ จำกัด บางอย่างและใช้การออกกำลังกาย แต่นมอัลมอนด์ในเวลาเดียวกันเสริมสร้างร่างกายที่มีพลังให้วิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนความสมดุลในอุดมคติของกรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวโอเมก้า 3, โอเมก้า 6 และโอเมก้า -9 ในขณะที่ไม่โหลดแคลอรี่และโคเลสเตอรอลเป็นพิเศษ

นอกจากนี้ผู้หญิงที่หายากไม่สนใจเกี่ยวกับความงามของเล็บผมและผิวหนังของเธอ นมอัลมอนด์อุดมไปด้วยวิตามินอีร่วมกับกรดไขมันเดียวกันจะทำให้ผิวเปล่งปลั่ง เส้นผมและเล็บด้วยการใช้เครื่องดื่มเป็นประจำจะแข็งแรงและมีสุขภาพดี นมอัลมอนด์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง

สำหรับผู้ชาย

นอกเหนือจากความจริงที่ว่ากรดอะมิโนที่มีอยู่ในอัลมอนด์ยังช่วยรักษารูปร่างที่ดีทำให้กล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อมีความยืดหยุ่นสำหรับผู้ชายผลิตภัณฑ์อัลมอนด์นั้นน่าอัศจรรย์เพราะคุณสมบัติบางอย่างของมัน เมล็ดอัลมอนด์มีส่วนประกอบเช่นอาร์จินีน กรดอะมิโนนี้ในวัยผู้ใหญ่ผลิตขึ้นเอง แต่บางครั้งก็มีปริมาณไม่เพียงพอ วัตถุประสงค์คือการสังเคราะห์เอนไซม์ไนตริกออกไซด์ และไนตริกออกไซด์ก็เป็นฮอร์โมนที่ทำหน้าที่เฉพาะที่ มันส่งผลกระทบต่อหลอดเลือดรวมถึงที่อยู่ในร่างถ้ำของอวัยวะเพศชายและมีหน้าที่รับผิดชอบในการจัดหาเลือดและเพิ่มขึ้นนั่นคือสำหรับการสร้าง

นอกจากนี้สำหรับผู้ชายสังกะสีและซีลีเนียมซึ่งให้การสังเคราะห์เทสโทสเทอโรนจำเป็นสำหรับผู้ชาย จะช่วยให้ร่างกายชายผลิตสเปิร์มที่มีคุณภาพสูงและลดความเสี่ยงของต่อมลูกหมากอักเสบและ macronutrients ประโยชน์ที่มีอยู่ในอัลมอนด์นำไปสู่การผลิตของฮอร์โมนนี้

นอกจากนี้ยังมีในอัลมอนด์วิตามินอีหรือโทโคฟีรอลมีผลโดยตรงต่อร่างกายของผู้ชายในระหว่างการมีเพศสัมพันธ์ป้องกันการเกิดออกซิเดชันของออกซิเจนจนกว่าจะเข้าสู่เซลล์ของอวัยวะสืบพันธุ์ ดังนั้นถั่วอัลมอนด์จึงได้รับการยอมรับว่าเป็นยาโป๊

นอกจากนี้ถั่วอัลมอนด์ยังช่วยเพิ่มกิจกรรมทางจิตปรับปรุงการเจริญเติบโตของเส้นผมและคุณภาพช่วยป้องกันศีรษะล้านและยังช่วยกำจัดอาการเมาค้าง

ในระหว่างตั้งครรภ์

ในอัลมอนด์และในเครื่องดื่มที่มีกรดโฟลิก วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก) มีผลโดยตรงต่อการก่อตัวของระบบประสาทระบบไหลเวียนโลหิตและระบบภูมิคุ้มกันของทารกในครรภ์ มันแสดงให้เห็นถึงการใช้งานของผู้หญิงทุกคนในตำแหน่งทั้งในการรวมกันกับวิตามินอื่น ๆ และเป็นองค์ประกอบอิสระB9 ช่วยลดความเสี่ยงของความผิดปกติ แต่กำเนิดในเด็กดังนั้นแม้เมื่อวางแผนการตั้งครรภ์ก็จะถูกระบุสำหรับทั้งแม่ที่คาดหวังและพ่อในอนาคต

นมอัลมอนด์นั้นดีเพราะวิตามินนี้มีอยู่ตามธรรมชาติ นอกจากนี้วิตามินบีที่หลากหลายจะช่วยให้หญิงตั้งครรภ์รับมือกับความเครียดและ E จะปกป้องร่างกายจากรอยแตกลาย

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

เมื่อให้นมลูกมันจะดีกว่าที่จะปฏิเสธนมอัลมอนด์ อายุของเต้านมเป็นเพียงตัวบ่งชี้ว่านมอัลมอนด์ไม่เพียง แต่มีประโยชน์ แต่ยังสามารถก่อให้เกิดอันตรายได้อีกด้วย

ในสเปนแพทย์ตรวจเด็กที่มีอายุตั้งแต่สองเดือนขึ้นไปได้รับการผสมส่วนผสมจากเครื่องดื่มอัลมอนด์ น่าเสียดายที่ในกรณีนี้ไม่พบปฏิกิริยาเชิงบวก ตรงกันข้ามวิตามินซีจำนวนเล็กน้อยในนมอัลมอนด์นำไปสู่การพัฒนาของโรคเลือดออกตามไรฟันเมื่ออายุ 11 เดือน นอกจากนี้เด็กสูญเสียความสามารถในการเคลื่อนไหวด้วยตนเองและแพทย์อีกครั้งสรุปว่าสภาพนี้เกิดจากวิตามินซีในปริมาณต่ำเนื่องจากสิ่งนี้รบกวนการสังเคราะห์คอลลาเจน หลังจากการบำบัดมุ่งเน้นไปที่การเพิ่มคุณค่าให้กับผู้ป่วยรายเล็กที่มีวิตามินซีและดีสภาพของเขาดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ แต่แพทย์ได้ข้อสรุปที่ชัดเจนว่าด้วย GV และทดแทนนมแม่สำหรับทารกเครื่องดื่มนี้ไม่เหมาะสม

สำหรับเด็ก ๆ

ด้วยความเป็นอันตรายทั้งหมดของนมอัลมอนด์สำหรับเด็กสำหรับเด็กโตเครื่องดื่มอัลมอนด์มีประโยชน์มาก เนื่องจากมีปริมาณแคลเซียมและวิตามินดีสูงนมจะทำให้เส้นผมกระดูกและฟันแข็งแรง อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ควรแทนที่วัวอย่างสมบูรณ์ถ้าเด็กไม่ทนทุกข์ทรมานกับมัน

ด้วยคุณสมบัติเชิงบวกที่หลากหลายทำให้นมอัลมอนด์มีคุณภาพเชิงลบที่สำคัญมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเด็ก โปรตีนในนมวัวคือ 16 กรัมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม ในอัลมอนด์เพียง 4 กรัมนักวิทยาศาสตร์ชาวแคนาดาได้ข้อสรุปว่าตัวบ่งชี้เฉพาะนี้มีผลต่อการเจริญเติบโตของเด็กดังนั้นเด็ก ๆ ที่ใช้นมผักเท่านั้นจะมีลักษณะการเติบโตต่ำ

เมื่อลดน้ำหนัก

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับนมอัลมอนด์เป็นผลิตภัณฑ์ในอาหารประเภทต่างๆ มีปริมาณแคลอรี่ต่ำมีคุณค่าทางโภชนาการและอุดมไปด้วยวิตามิน ผลประโยชน์ของมันในร่างกายหลีกเลี่ยงความรู้สึกไม่สบายที่เกิดจากข้อ จำกัด อาหาร เครื่องดื่มอัลมอนด์จะทำความสะอาดร่างกายของคอเลสเตอรอล นมอัลมอนด์สามารถถูกแทนที่ด้วยวัวไขมันมากขึ้น

หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างเร่งด่วนสองกิโลกรัมคุณสามารถใช้เวลาหนึ่งวันกับเครื่องดื่มอัลมอนด์กับชาเขียว อาหารดังกล่าวจะช่วยไม่เพียง แต่กำจัดน้ำหนักส่วนเกินออกจากร่างกาย แต่ยังทำการล้างพิษด้วย

ในการเตรียมเครื่องดื่มเช่นนี้ใน 1.5 ลิตรของอัลมอนด์สดและแช่เย็นเล็กน้อยคุณต้องเพิ่มชาเขียวหลวมสองช้อนโต๊ะให้มันชงเป็นเวลา 20 นาทีความเครียดและดื่มตลอดทั้งวัน

วันอดอาหารนั้นมักจะเป็นไปไม่ได้ที่จะจัดให้มีเพียงพอสองครั้งต่อเดือน ร่วมกับเครื่องดื่มเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องดื่มน้ำนิ่งบริสุทธิ์จำนวนมากเนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะอย่างเข้มงวดและต้องรักษาสมดุลของน้ำในร่างกาย

ในอาหารอื่น ๆ ที่นมผักแทนวัวมันมีประโยชน์สำหรับดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ (ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด - 15 หน่วย) เช่นเดียวกับคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

มันจะดีกว่าที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงด้วยมือของคุณเอง ในเครื่องดื่มนี้จะไม่มีส่วนผสมเทียมสารให้ความหวานหรือสารที่ไม่จำเป็นอื่น ๆ

นมอัลมอนด์ในยา

ตั้งแต่สมัยโบราณอัลมอนด์ถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หมออาหรับใช้สำหรับโรคของลำไส้และปัสสาวะเจ็บปวดพยาธิสภาพของระบบทางเดินหายใจส่วนบนโรคหอบหืด ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นอัลมอนด์ส่งผลดีต่อปริมาณและคุณภาพของเมล็ดพันธุ์เพศชาย ถั่วใช้สำหรับแผลและความเป็นกรดสูงโรคไต

ในการทำนมคุณต้องแช่ถั่ว½ถ้วยเป็นเวลา 12 ชั่วโมงหลังจากแช่เอาเปลือกออกแล้วตีด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำพร้อมกับน้ำอุ่นหลายช้อนโต๊ะ จากนั้นเจือจางสารละลายที่เกิดขึ้นด้วยน้ำ 400 มล. แล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง เครื่องดื่มที่เกิดหลังจากถึงอุณหภูมิห้องควรวางไว้ในตู้เย็น มันสามารถเมาและยังใช้เป็นบีบอัดสำหรับเนื้องอกในเต้านม

บนพื้นฐานของนมอัลมอนด์จะมีการเตรียม“ เครื่องดื่มทองคำ” สำหรับรักษาอาการอักเสบของกล้ามเนื้อและข้อต่อ ในการเตรียมเครื่องดื่มเช่นนี้ต้องผสมนมอัลมอนด์ 3 ถ้วยกับขมิ้น 3 ช้อนโต๊ะอบเชย 1 ช้อนชาและน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะและเป็นการดีที่จะฆ่าส่วนประกอบทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น ในอาการแรกของโรคอักเสบคุณควรดื่มค็อกเทลวันละ 1 แก้ว

การใช้เครื่องดื่มดังกล่าวโดยไม่มีอาการจะมีผลในการป้องกันร่างกายและปกป้องมันเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

การประยุกต์ด้านความงาม

ไม่น้อยไปกว่าในทางการแพทย์อย่างแพร่หลายนมอัลมอนด์ยังใช้ในเครื่องสำอางค์ สารที่เป็นประโยชน์ของมันทำความสะอาดรูขุมขนอย่างสมบูรณ์ให้ความยืดหยุ่นและความแน่นต่อสู้ความแห้งกร้านและความหย่อนคล้อยป้องกันริ้วรอยนุ่มบำรุงและชุ่มชื้นผิวและยังมีผลครีมกันแดด ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้นมอัลมอนด์จึงถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในการเตรียมครีมต่างๆน้ำมันนวดสบู่สบู่หมายถึงหลังโกนหนวดและครีมกันแดด

เนื่องจากอัลมอนด์ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่แปลกใหม่และมีราคาไม่แพงคุณสามารถเตรียมเครื่องสำอางได้หลากหลายตามความต้องการ

1. เพื่อเตรียมยาบำรุงผิวคุณต้องเทเมล็ดอัลมอนด์หวานด้วยน้ำเดือดปอกเปลือกบดในครกหรือเครื่องบดกาแฟและเทน้ำอุ่นเพื่อให้ครอบคลุมผงถั่ว ครอบคลุมและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง จากนั้นความเครียดและปล่อยให้ยืนต่ออีก 1.5–2 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ส่วนผสมจะขัดผิว จะต้องรวบรวมชั้นบนสุด - น้ำมันอัลมอนด์อย่างระมัดระวัง ส่วนประกอบของเหลวที่เหลือ - นมอัลมอนด์ - จะใช้เป็นฐานน้ำสำหรับยาชูกำลัง ควรผสมฐาน 200 มล. กับน้ำมันอัลมอนด์ 30 มิลลิลิตรที่เก็บจากพื้นผิวของยาและน้ำมันจมูกข้าวสาลี 20 มล. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้นั้นสามารถนำไปใช้ในการกำจัดเมคอัพได้มันจะทำความสะอาดผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบนุ่มและให้สารอาหาร
2. ในฐานะที่เป็นผิวนวลสำหรับผิวคุณสามารถใช้องค์ประกอบต่อไปนี้: อัลมอนด์หวาน 50 กรัมเทน้ำ 0.5 ลิตรต่อวันจากนั้นความเครียดและผสมกับสบู่เด็ก 5 กรัมบดบนกระต่ายขูด การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทุกวันจะช่วยให้ผิวนุ่มและริ้วรอยเรียบ
3. อีกวิธีการรักษาผิวหน้าที่ยอดเยี่ยม: สบู่ห้องน้ำ 15 กรัมควรเป็นสบู่จากธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้สารเติมแต่งเจือจางและเจือจางน้ำ 100 มล. ใส่ในอ่างน้ำแล้วนำไปละลายสบู่ โดยไม่ต้องถอดออกจากอ่างอาบน้ำเพิ่มขี้ผึ้ง 20 กรัมและกวนอย่างต่อเนื่องนำไปสู่การสลายตัวที่สมบูรณ์ ในส่วนผสมนี้ในขณะที่ยังร้อนอยู่ให้เทนมอัลมอนด์ 250 มล. ลงในสตรีมบาง ๆ จากนั้นเททุกอย่างลงในขวดเขย่าขวดและเพิ่มวอดก้า 150 กรัม ทางออกที่ได้จะทำให้ผิวอ่อนนุ่มทำความสะอาดและรูขุมขนแคบลง
4. ดิสก์ Wadded ที่ชุบด้วยนมอัลมอนด์เย็นสามารถใช้กับดวงตาและบริเวณคิ้ว - นมบำรุงรูขุมขนด้วยสารที่มีประโยชน์ขนตาและขนคิ้วหนาขึ้นดูมีสุขภาพดี การบีบอัดเช่นนี้จะช่วยกำจัดรอยคล้ำและอาการบวมใต้ตา

อันตรายและข้อห้าม

นมอัลมอนด์มีข้อห้ามน้อยมาก แต่พวกเขาก็ควรให้ความสนใจ

1. นมอัลมอนด์ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้มีข้อห้ามในระหว่างการให้นมและสำหรับทารก
2. ในระหว่างตั้งครรภ์ที่น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วควรทิ้งผลิตภัณฑ์นี้
3. นมอัลมอนด์มีข้อห้ามสำหรับการแพ้ถั่ว
4. อัลมอนด์สุกมีไซยาไนด์ที่เป็นอันตรายต่อร่างกายดังนั้นคุณต้องเลือกถั่วสำหรับการเตรียมนมด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อไม่ให้เกิดอันตราย
5. ด้วยความระมัดระวังคุณควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้และถั่วตัวเองกับคนที่เป็นโรคอ้วน
6. ถั่วเหลืองที่มีอยู่ในนมอัลมอนด์มากเกินไปอาจทำให้เกิดคอพอกไทรอยด์

วิธีการเลือกและเก็บนมอัลมอนด์

หากได้รับการกำหนดค่าตามความชอบของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตัวเลือกนั้นจะต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ น้ำตาลและสารทดแทนในนมอัลมอนด์ควรมีขนาดเล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้ ผู้ผลิตมักเพิ่มส่วนประกอบเช่นคาราจีแนนในนมสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารนี้สามารถเป็นอันตรายทำให้เกิดการอักเสบของระบบทางเดินอาหารกระตุ้นหัวใจวาย เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคุณต้องแน่ใจว่าไม่มีสารเติมแต่งดังกล่าวในองค์ประกอบ

โดยทั่วไปนมอัลมอนด์ที่ขายจะถูกบรรจุในบรรจุภัณฑ์ tetrapack หลังจากเปิดสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 3-5 วัน

เป็นไปได้ที่จะหยุด

นมอัลมอนด์ให้ความเย็นแก่ตัวเอง คุณสามารถตรึงมันไว้ในขวดพลาสติกหรือถุงถ้าเก็บระยะยาวและในน้ำแข็งถ้าแช่แข็งเป็นเพียงเพื่อความสะดวก - ก้อนดังกล่าวจะถูกเพิ่มลงในกาแฟหรือชา

วิธีทำนมอัลมอนด์ที่บ้าน

การทำนมอัลมอนด์ที่บ้านนั้นง่ายมาก สิ่งนี้ไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษและประสบการณ์การทำงานในครัวสูง

อัลมอนด์ 60 กรัมดิบเสมอต้องแช่ในน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำกลั่นที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาอย่างน้อย 8 ชั่วโมง หลังจากระบายน้ำออกให้ปอกเปลือกถั่วแล้วทุบด้วยเครื่องปั่นใต้น้ำด้วยน้ำดื่มบริสุทธิ์ 250 มล. จนเนียน ถัดไปปรุงรสและสารเติมแต่งต่างๆเข้ามาเล่น:

1. เกลือทะเลเล็กน้อยจะช่วยเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่ม
2. วันที่บดเล็กน้อยจะให้ความหวานแก่เครื่องดื่ม
3. วานิลลาหรืออบเชยจะเพิ่มเครื่องเทศ
4. น้ำผึ้งจะเข้ามาแทนที่น้ำตาลและนมหวาน

สิ่งที่สามารถทำจากนมอัลมอนด์

ในการปรุงอาหารนมอัลมอนด์ค่อนข้างมีความสามารถในการแทนที่วัวแบบดั้งเดิมในการเตรียมอาหารต่างๆ บนพื้นฐานของมันซีเรียลแพนเค้กครีมเค้กและขนมอบซอร์เบต์ค็อกเทล

โจ๊กโซบะดิบ

แช่บัควีท 2 ถ้วยเป็นเวลา 8 ชั่วโมงแล้วล้างออก รวมกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล 50 กรัม, นมอัลมอนด์ 1 ถ้วย, ซินนามอน 1 ช้อนชา, วานิลลา 1 ช้อนชา, เมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะและเกลือทะเลบนปลายมีด ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นจนเนียน เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มมะพร้าวหรืออัลมอนด์เกล็ดประดับด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่

ข้าวบาร์เลย์โจ๊ก

เพื่อเตรียมข้าวบาร์เลย์มุก 200 กรัมแช่น้ำ 10 ชั่วโมง หลังจากล้างให้สะอาดเทนมอัลมอนด์ 2 ถ้วยแล้วใส่ไฟ เมื่อนมเดือดให้ปรุงโจ๊กด้วยเกลือและน้ำตาลแล้วปรุงต่ออีกประมาณ 20-30 นาทีจนสุก จากนั้นเติมน้ำมัน 20 กรัมแล้วปิดไฟห่อหม้อด้วยโจ๊กด้วยผ้าขนหนูอีก 1 ชั่วโมง ประดับด้วยถั่วและผลไม้ก่อนเสิร์ฟ

โจ๊ก Semolina

บดอัลมอนด์รสขม 50 กรัมก่อนหน้านี้ต้มในน้ำเดือดเพิ่ม 6 ถ้วยน้ำเดือดและรวมกับ ol ถ้วย semolina ปรุง semolina จนข้นแล้วโรยด้วยน้ำตาล 50 กรัมแล้วใส่ในเตาอบประมาณ 5-8 นาทีจนน้ำตาลทอง

ข้าวโอ๊ตแพนเค้ก

บดกล้วย 1 ผลด้วยส้อมและผสมกับโปรตีน 3 ช้อนโต๊ะ เพิ่มข้าวโอ๊ต 1.5 ถ้วยนมอัลมอนด์ 1 ถ้วยอบเชยและน้ำตาลเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่างจนเนียน

ตั้งกระทะให้ร้อนก่อนหล่อลื่นด้วยน้ำมันมะพร้าว ใส่ส่วนผสมในกระทะด้วยช้อนทอดทั้งสองข้าง

ในลักษณะที่ปรากฏ, แพนเค้กดังกล่าวเป็นเหมือนแพนเค้กอเมริกันหรือรัสเซียแพนเค้ก

แพนเค้ก

ผสมนมอัลมอนด์ 150 มล. ไข่ 1 ฟองแป้ง 125 กรัมน้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะจนเนียน อบแพนเค้กในกระทะร้อนใส่น้ำมันพืช เสิร์ฟแพนเค้กพร้อมผลไม้แห้ง (ลูกเกดพรุนลูกแอปริคอตแห้งวันที่) สามารถราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล

ไอศกรีมกล้วยสตรอเบอร์รี่

เป็นการดีที่จะแช่แข็งกล้วย 3 ลูกในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งวัน ล้างและปอกสตรอเบอร์รี่ 150 กรัม ผสมผลเบอร์รี่กล้วยและนมอัลมอนด์ 2 ช้อนโต๊ะกับเครื่องปั่นมือจนเนียน ไอศกรีมดังกล่าวกระจายไปทั่วชามและเสิร์ฟทันที

คาปูชิโน่และลาเต้

เทอัลมอนด์ดิบด้วยน้ำเดือดนานหลายชั่วโมงจากนั้นเอาแกลบออกจากถั่วใส่น้ำบริสุทธิ์ในอัตรา 1 ถึง 3 แล้วตีด้วยเครื่องปั่น สายพันธุ์ผ่านผ้า ของเหลว - นมอัลมอนด์ - สามารถใช้ในการทำเครื่องดื่มกาแฟในทางที่มนุษย์ยอมรับไม่ว่าจะเป็นคาปูชิโน่หรือลาเต้

เค้กที่ได้จากกระบวนการปั่นสามารถใช้เป็นแป้งในการเตรียมคุกกี้ได้

เป็นไปได้ไหมที่จะต้มนมอัลมอนด์

เครื่องดื่มอัลมอนด์นั้นเหมือนกับวัว มีการจัดเตรียมอาหารหลากหลายชนิดบนพื้นฐานดังนั้นนมไม่เพียงสามารถให้ความร้อน แต่ยังต้มได้ตามปกติ

ข้อเท็จจริงอัลมอนด์ที่น่าสนใจ

1. แม้ว่าจะเป็นธรรมเนียมที่จะต้องพิจารณาว่าอัลมอนด์เป็นถั่ว แต่ก็ไม่ใช่ นี่คือผลของต้นไม้ในสกุลพลัมของตระกูล Rosaceae
2. ถ่านกัมมันทำจากเปลือกอัลมอนด์
3. เหล้า Amaretto ที่มีชื่อเสียงระดับโลกนั้นมาจากอัลมอนด์
4. ขนม Blamange ที่มีชื่อเสียงระดับโลกสร้างจากนมอัลมอนด์
5. น้ำมันอัลมอนด์ใช้เป็นตัวทำละลายสำหรับการฉีดใต้ผิวหนัง
6. 16 กุมภาพันธ์เป็นการเฉลิมฉลองดอกอัลมอนด์
7. ในประเทศจีนอัลมอนด์ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของความเจริญรุ่งเรืองในอิสราเอล - อมตะ
8. ตามหนังสือในฝันของโมร็อกโกอัลมอนด์ที่ออกดอกในความฝันพูดถึงการเติมเต็มความปรารถนาที่หวงแหน
9. อัลมอนด์ในบางประเทศยังสูบบุหรี่ดังนั้นในซูเปอร์มาร์เก็ตคุณจะพบอัลมอนด์รมควัน

ภาพถ่ายนมอัลมอนด์