สตรอเบอร์รี่: ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตราย

สตรอเบอร์รี่เป็นไม้ล้มลุกยืนต้นของ Rosaceae ก้านสตรอเบอร์รี่มีความสูงถึง 20 ซม. เป็นเส้นตรงมีการเคลือบขนมีสามใบมีสีเขียวเข้มและสีเขียวอมน้ำเงิน การออกดอกของสตรอเบอร์รี่ตรงกับเดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมและพืชจะเก็บเกี่ยวตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วงซึ่งขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผลเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่ป่าเติบโตในรัสเซียเอเชียกลางและประเทศอื่นที่มีสภาพอากาศใกล้เคียงกัน โรงงานแห่งนี้ชอบสถานที่ที่มีแดดส่องสว่างภูเขาหลายแห่งสำนักหักบัญชีและขอบ บ่อยครั้งที่คุณสามารถหาสตรอเบอร์รี่ของจริงที่เรียกว่า Glades

ความแตกต่างระหว่างสตรอเบอร์รี่กับสตรอเบอร์รี่คืออะไร

สตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เป็นที่นิยมของชาวรัสเซียอย่างเท่าเทียมกัน ผลเบอร์รี่ทั้งสองมีรสชาติที่น่าอัศจรรย์และยังมีวิตามินจำนวนมากขององค์ประกอบอื่น ๆ ในรูปลักษณ์ของพวกเขาสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ก็คล้ายกันมาก แต่ก็ยังคงเป็นเรื่องยากที่จะแยกแยะความแตกต่างของพวกเขาด้วยเกณฑ์หลายประการ:

1. สตรอเบอร์รี่มักจะมีขนาดใหญ่กว่าสตรอเบอร์รี่ แต่ถ้าเรากำลังพูดถึงสตรอเบอร์รี่ในสวนไม่ใช่สตรอเบอร์รี่ป่าแล้วมันก็จะมีขนาดใหญ่มากและมันจะไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะแยกแยะจากสตรอเบอร์รี่
2. สตรอเบอร์รี่สีจะอิ่มตัวและสดใสมากขึ้น สตรอเบอร์รี่มักจะเป็นเพียงสีแดงและสีแดงเข้ม แต่เกณฑ์นี้ใช้กับผลเบอร์รี่สุกเท่านั้น
3. พุ่มไม้สตรอเบอร์รี่เติบโตได้สูงถึง 20 ซม. และสตรอเบอร์รี่ - สูงถึง 32 ซม. พืชทั้งสองมีหนวดเนื่องจากการปลูกพืชเกิดใหม่
4. ใบของพืชที่มีปัญหาแตกต่างกัน ดังนั้นในสตรอเบอร์รี่พวกมันมีขนาดใหญ่และหนาขึ้นด้วยขอบกระดาษลูกฟูกและในสตรอเบอร์รี่ใบไม้นั้นจะบางและมีขอบหยัก
5. สตรอเบอร์รี่มีรสหวานในขณะที่สตรอเบอร์รี่มักเปรี้ยว

ต้องขอบคุณสัญญาณที่กล่าวข้างต้นแม้แต่คนที่ไม่เชี่ยวชาญในพืชผลเบอร์รี่ก็สามารถระบุได้ว่าสตรอเบอร์รี่อยู่ที่ไหนและสตรอเบอร์รี่อยู่ที่ไหน

มีประโยชน์อะไร: สตรอเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่มีสุขภาพดีที่สุด พวกเขามีวิตามินจำนวนมากและสารที่จำเป็นอื่น ๆ พวกเขาคุ้นเคยกับมนุษย์จากสมัยโบราณและใช้ในการรักษาโรคต่างๆ เพื่อให้เข้าใจว่าผลเบอร์รี่ชนิดใดมีประโยชน์มากกว่าจำเป็นต้องวิเคราะห์ผลของผลเบอร์รี่แต่ละชนิด

แนะนำให้ใช้สตรอเบอร์รี่ในที่ที่มีความผิดปกติของระบบประสาท, ดีซ่าน, เช่นเดียวกับต่อมทอนซิลอักเสบและริดสีดวงทวาร, สตรอเบอร์รี่ - สำหรับการรักษาอวัยวะย่อยอาหาร, ไต, กระเพาะปัสสาวะ ทั้งผลเบอร์รี่จะถูกกินเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและความต้านทานของร่างกายต่อโรคหวัดและโรคไวรัสรวมทั้งเพื่อชดเชยการขาดวิตามินและแร่ธาตุ

จากมุมมองของหมอพื้นบ้านสตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากกว่าสตรอเบอร์รี่ แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับผลเบอร์รี่ป่าเท่านั้น พืชผลไม้เล็ก ๆ ที่ถือว่าปลูกในสวนมีคุณภาพและรสชาติเหมือนกันเกือบทุกอย่าง

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

สตรอเบอร์รี่มีองค์ประกอบที่มีค่ามากรวมถึงวิตามินบีวิตามินซีวิตามินซีและมาลิกเม็ดสีแคโรทีนน้ำตาลธรรมชาติรวมทั้งองค์ประกอบที่สำคัญสำหรับมนุษย์เช่นเหล็กทองแดงฟอสฟอรัสแคลเซียมโพแทสเซียมแมงกานีสและโคบอลต์สารเหล่านี้จำเป็นสำหรับร่างกายในการรักษาชีวิตและประสิทธิภาพในระดับสูง

สตรอเบอรี่มีปริมาณแคลอรี่เพียง 34 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเนื่องจากส่วนประกอบที่มีคุณค่าทั้งหมดนี้ทำให้สตรอเบอร์รี่ที่เป็นปัญหาสามารถใช้ในเมนูลดน้ำหนักและผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสตรอเบอร์รี่ป่า

ประโยชน์ทั่วไป

สตรอเบอร์รี่เป็นเบอร์รี่แสนอร่อยและมีสุขภาพ เนื่องจากองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยมันสามารถมีผลประโยชน์ในร่างกายมนุษย์เท่านั้น ด้วยความช่วยเหลือของสตรอเบอร์รี่ป่าคุณสามารถเอาชนะโรคร้ายแรงบางอย่างรวมถึงโรคมะเร็งรวมทั้งปรับปรุงสุขภาพโดยรวมกำจัดโรคนอนไม่หลับบรรเทาอาการปวดหัวและอีกมากมาย

พิจารณาถึงผลของสตรอเบอร์รี่ที่มีต่อร่างกายของผู้หญิงและผู้ชายและดูว่าอนุญาตให้ใช้เบอร์รี่นี้ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรหรือไม่รวมถึงเด็กเล็กและผู้ที่มีน้ำหนักเกิน

สำหรับผู้หญิง

สตรอเบอร์รี่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายประการสำหรับร่างกายหญิง ดังนั้นมันจึงมีฤทธิ์ห้ามเลือด (ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการมีเลือดออกมากในช่วงมีประจำเดือน) รักษาระดับฮีโมโกลบินที่ดีที่สุดเติมสารสำรองของวิตามินบีเช่นไบโอตินแมกนีเซียมทองแดงและสังกะสี ในคอมเพล็กซ์นั้นสารที่อยู่ในรายการสามารถส่งผลในเชิงบวกต่อการปรากฏตัวของผู้หญิง การบริโภคสตรอเบอร์รี่เป็นประจำจะทำให้ผิวหนังมีสุขภาพดีเส้นผมและเล็บแข็งแรงขึ้นและอารมณ์ดีขึ้น

ผลบวกของการกินสตรอเบอร์รี่ในกระบวนการลดน้ำหนักก็พิสูจน์แล้วว่าเป็นปัญหาที่ผู้หญิงส่วนใหญ่กังวล เพื่อให้ได้คุณสมบัติที่มีประโยชน์สูงสุดของสตรอเบอร์รี่คุณไม่เพียงสามารถทานผลเบอร์รี่ได้ แต่ยังใช้เป็นส่วนประกอบในการผลิตมาสก์เปลือกและเครื่องสำอางอื่น ๆ

สำหรับผู้ชาย

สตรอเบอร์รี่สามารถมีผลดีต่อร่างกายของผู้ชาย วิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ที่มีอยู่ในผลไม้เล็ก ๆ นี้เสริมสร้างภูมิคุ้มกันเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อไวรัสและโรคหวัดและยังควบคุมพื้นหลังอารมณ์เพิ่มความแรงและเพิ่มความใคร่ ดังนั้นสตรอเบอร์รี่สำหรับผู้ชายมีประโยชน์อย่างยิ่งการใช้เป็นประจำจะให้ผลบวกทั้งหมดที่ระบุไว้ข้างต้น

โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันคุ้มค่าที่จะให้ความสนใจกับสตรอเบอร์รี่กับนักกีฬาและผู้ชายที่ทำงานเกี่ยวข้องกับการใช้แรงงาน เนื่องจากส่วนประกอบคาร์โบไฮเดรตส่วนใหญ่สตรอเบอร์รี่สามารถรักษาพลังงานในระดับที่เหมาะสมเช่นเดียวกับการชดเชยวิตามินที่ขาดหายมาโครมาโครและธาตุขนาดเล็ก

ในระหว่างตั้งครรภ์

เนื่องจากหญิงมีครรภ์ต้องการสารอาหารมากขึ้นเธอจึงต้องกินผักผลไม้และผลเบอร์รี่บ่อยขึ้น สตรอเบอร์รี่เนื่องจากองค์ประกอบที่มีคุณค่าของมันเหมาะที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างมีอาการแพ้และดังนั้นคุณแม่ที่คาดหวังควรรวมไว้ในเมนูของเธอในปริมาณเล็กน้อยและตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกาย

วิตามิน B9 และกรดโฟลิกที่มีอยู่ในสตรอเบอร์รี่มีผลในเชิงบวกต่อการก่อตัวของท่อประสาทของทารกในครรภ์ ธาตุเหล็กจำนวนมากในผลไม้เล็กนี้ป้องกันการเกิดภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กซึ่งเป็นปัญหาที่พบบ่อยสำหรับคุณแม่ที่คาดหวังหลายคน สตรอเบอร์รี่และวิตามินซีจำนวนมากซึ่งเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคหวัดและโรคไวรัส

สตรอเบอร์รี่ยังมีองค์ประกอบเช่นแมกนีเซียม (มีประโยชน์สำหรับระบบประสาทส่วนกลาง) โพแทสเซียม (ป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด), riboflavin (ป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง) ในปริมาณที่เพียงพอของเส้นใยควบคุมการย่อยอาหารเบา ๆ ขจัดอาการท้องผูก

หญิงตั้งครรภ์สามารถใช้สตรอเบอร์รี่ไม่เพียง แต่ตัวเอง แต่ยังทำให้ decoctions และชาที่มีสุขภาพดีขึ้นอยู่กับใบและลำต้น พวกเขาช่วยบรรเทาความตึงเครียดประสาท, รักษาอารมณ์และกำจัดโรคนอนไม่หลับ

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

เนื่องจากทารกได้รับสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดผ่านทางน้ำนมของแม่จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องแน่ใจว่ามันมีวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับเรื่องนี้คุณแม่ยังสาวควรมีอาหารที่หลากหลายซึ่งรวมถึงอาหารที่มีประโยชน์เท่านั้น สตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งสำคัญของสารที่มีประโยชน์มากมายซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของทารก

สตรอเบอร์รี่มีวิตามินซีกรดโฟลิกแคโรทีนอยด์โพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กและสารอื่น ๆ ที่มีความสำคัญต่อร่างกายของแม่และลูกของเธอ ดังนั้นสตรอเบอร์รี่จึงเป็นแหล่งของสารที่มีคุณค่าต่อร่างกาย มันสามารถและควรจะรวมอยู่ในอาหารในระหว่างการเลี้ยงลูกด้วยนมสังเกตข้อควรระวัง

ผลเบอร์รี่ควรได้รับการแนะนำในอาหารของแม่พยาบาลค่อยๆเริ่มต้นด้วย 1-2 ผลเบอร์รี่ต่อวัน หากทารกไม่แสดงอาการแพ้และปฏิกิริยาอื่น ๆ (ผื่น, นอนหลับผิดปกติ, ความอยากอาหาร, ปวดท้อง) คุณสามารถเพิ่มการให้บริการค่อยๆเพิ่มขึ้นถึง 50-100 กรัมต่อวัน มันเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในสภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรไม่ได้ปฏิสนธิกับปุ๋ยเคมีและเก็บไว้อย่างถูกต้องหลังการเก็บเกี่ยว

สำหรับเด็ก ๆ

สตรอเบอร์รี่เป็นคลังเก็บของจริงของสารที่มีประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของร่างกายของเด็ก กรดโฟลิก, สังกะสี, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, เหล็ก, ทองแดง, แมงกานีส - ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต อย่างไรก็ตามการแนะนำของสตรอเบอร์รี่ในอาหารของเด็ก ๆ ควรระวังเนื่องจากผลไม้เล็ก ๆ นี้เป็นของผลิตภัณฑ์ภูมิแพ้ ไม่ว่าคุณจะพอใจเด็กน้อยด้วยผลเบอร์รี่แสนอร่อยสักเท่าไรควรรอจนกว่าเขาจะอายุหนึ่งปีและกุมารแพทย์บางคนแนะนำให้เด็กแนะนำสตรอเบอร์รี่ก่อนอายุไม่เกินสองปี

เมื่อลดน้ำหนัก

สตรอเบอร์รี่เป็นเบอร์รี่แคลอรี่ค่อนข้างต่ำ (ประมาณ 37 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ดังนั้นผู้บริโภคที่ลดน้ำหนักสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัย เพื่อให้บรรลุผลการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วแนะนำให้กินผลเบอร์รี่ 100-150 กรัมต่อวัน เป็นการดีที่สุดที่จะกินสตรอเบอร์รี่ในตอนเช้า แต่ไม่ใช่ในขณะท้องว่างคุณสามารถเพิ่มลงในคอทเทจชีสซีเรียลเตรียมของหวานและเครื่องดื่มจากมัน สตรอเบอร์รี่ไม่เพียง แต่ทำให้อาหารแตกต่างกันไป แต่ยังช่วยเติมสารอาหารซึ่งปกติแล้วไม่เพียงพอที่จะลดน้ำหนักเนื่องจากข้อ จำกัด ด้านอาหาร

ประโยชน์และโทษของใบสตรอเบอร์รี่ป่า

ใบสตรอเบอร์รี่ใช้กันอย่างแพร่หลายในยาสมุนไพร เชื่อกันว่าใบของพืชชนิดนี้มีสารอาหารมากกว่าผลเบอร์รี่เอง ดังนั้นชาสตรอเบอร์รี่เพียง 2 ถ้วยต่อวันจึงมีวิตามิน B, A, C, macrocells: โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, แคลเซียม, แร่ธาตุ: เหล็ก, แมงกานีส, ทองแดง, ไอโอดีน, สังกะสีและโครเมียม ใบสตรอเบอร์รี่เสริมสร้างภูมิคุ้มกันปรับปรุงการย่อยอาหารลบของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายมีคุณสมบัติในการรักษาบาดแผลและยังช่วยในการต่อสู้กับโรคต่างๆ

ใบสตรอเบอร์รี่จะไม่เป็นอันตรายหากคุณใช้ชาและ decoctions ในปริมาณเล็กน้อย เพียง 1-2 ถ้วยชาต่อวันก็เพียงพอที่จะรับประโยชน์ทั้งหมดจากพืชนี้

ใบชาที่มีประโยชน์คืออะไร

ชาทำจากใบสตรอเบอร์รี่ง่ายๆ - คุณต้องทาน 1 ช้อนโต๊ะ ใบแห้งหรือสด 5-7 เทน้ำเดือด (300 มล.) และปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 20 นาที ชานี้มีผลสงบเงียบมีผลประโยชน์คุณภาพการนอนหลับและอารมณ์ตลอดทั้งวัน ชานี้ยังสามารถบรรเทาอาการปวดข้อเสริมสร้างผนังหลอดเลือดเพิ่มฮีโมโกลบินบรรเทาอาการคลื่นไส้และปรับปรุงสภาพของผู้หญิงที่มีประจำเดือน ชาสตรอเบอร์รี่มีประโยชน์ในการเสริมภูมิคุ้มกันและโทนสีโดยรวม

สตรอเบอร์รี่แห้งมีสุขภาพดีหรือไม่?

สตรอเบอร์รี่สามารถเก็บเกี่ยวได้สำหรับฤดูหนาวไม่เพียง แต่ในรูปแบบของการเก็บรักษาและผลไม้ แต่ยังอยู่ในรูปแบบของผลไม้แห้ง ผลเบอร์รี่อบแห้งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกือบเหมือนกันกับผลสด พวกเขาเก็บวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ผลเบอร์รี่อบแห้งสามารถใช้แทนขนมชาได้เป็นอย่างดีรวมถึงชดเชยการขาดสารอาหารในฤดูหนาว

วิธีตากแห้ง

ในการเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่ในรูปแบบผลไม้แห้งคุณต้องเก็บผลเบอร์รี่อย่างถูกต้อง แนะนำให้เก็บเกี่ยวในตอนเช้า แต่หลังจากน้ำค้างแห้งผลเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวมจะถูกปลดปล่อยจากก้านใบตัวอย่างที่เสียหายและเศษซากอื่น ๆ จะถูกลบออกจากนั้นล้างใต้น้ำไหลและเทลงบนกระดาษให้แห้ง หลังจากนี้ผลเบอร์รี่จะถูกเทลงในชั้นหนึ่งบนพื้นผิวที่สะอาดและทิ้งไว้ในอากาศบริสุทธิ์จนแห้งสนิทหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง

คุณสามารถอบสตรอเบอร์รี่ให้แห้งในเตาอบได้โดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 45-50 องศา ผลเบอร์รี่จะพร้อมเมื่อพวกเขาหยุดเกาะมือและเมื่อกดพวกเขาจะไม่หลั่งน้ำผลไม้

สตรอเบอร์รี่ในยา

สตรอเบอร์รี่ไม่เพียง แต่ใช้ในยาแผนโบราณเท่านั้น นอกจากนี้สารสกัดจากพืชนี้ได้รับทั้งจากผลเบอร์รี่และจากใบและราก

ด้วยโรคเบาหวาน

ผู้ป่วยโรคเบาหวานได้รับอนุญาตให้บริโภคผลเบอร์รี่เหล่านี้ในกรณีที่ไม่มีการแพ้ของแต่ละบุคคลและข้อห้ามอื่น ๆ สตรอเบอร์รี่มีฟรุกโตสและกลูโคสซึ่งมีความสำคัญต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน อนุญาตให้ใช้ 50-100 กรัมต่อวันจำนวนดังกล่าวเพียงพอที่ผู้ป่วยจะได้รับสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอจากผลไม้เล็ก ๆ นี้

มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ดัชนีระดับน้ำตาลในสตรอเบอร์รี่คือ 25 หน่วย

ด้วยตับอ่อนอักเสบ

ในการรักษาโรคตับอ่อนอักเสบคุณสามารถใช้ใบเหง้าและผลเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ พืชชนิดนี้มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและกระตุ้นซึ่งส่งผลกระทบต่อสภาพของผู้ป่วยที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบ อย่างไรก็ตามก่อนที่จะเริ่มการรักษาโรคตับอ่อนที่เป็นอิสระมีความจำเป็นต้องปรึกษาแพทย์

ด้วยโรคกระเพาะ

ผู้ป่วยโรคกระเพาะสามารถกินสตรอเบอร์รี่ได้ แต่ควรปฏิบัติตามกฎข้อควรระวังบางประการ ดังนั้นห้ามกินผลเบอร์รี่ในขณะท้องว่างและแยกต่างหากจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะเป็นการดีกว่าถ้าเพิ่มเข้าไปในจานทำอาหารขนมหวานและผลไม้แช่อิ่มด้วยสตรอเบอร์รี่ รูปแบบเฉียบพลันของหลักสูตรของโรคเช่นเดียวกับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงเป็นข้อห้ามสำหรับการกินผลเบอร์รี่สดเกือบทั้งหมด หากโรคกระเพาะอยู่ในภาวะทุเลาการอนุญาตให้ใช้สตรอเบอร์รี่ในปริมาณไม่เกิน 50-100 กรัมต่อวัน

ด้วยโรคเกาต์

เนื่องจากสตรอเบอร์รี่ป่าเป็นที่รู้จักกันสำหรับผลต้านการอักเสบและยาแก้ปวดของพวกเขาจะแนะนำให้กินมันสำหรับผู้ที่มีโรคเช่นโรคเกาต์ ไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงใบ, รากและลำต้นช่วยในการรับมือกับอาการของโรคเกาต์และยังสามารถเอาชนะโรคนี้ได้อีกด้วย

สำหรับตับ

ในการรักษาโรคของตับและถุงน้ำดีสตรอเบอร์รี่สามารถนำมาใช้ เพื่อเตรียมยาพื้นบ้านสำหรับโรคตับคุณต้องใช้ 2 ช้อนโต๊ะ ใบสตรอเบอร์รี่บดแห้งเทลงในแก้วน้ำเดือดและยืนยัน 2-3 ชั่วโมง ใช้องค์ประกอบวันละสามครั้งสำหรับช้อนโต๊ะ

สตรอเบอร์รี่ในเครื่องสำอางค์

ผลไม้ใบไม้และรากของสตรอเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในเครื่องสำอางค์เพื่อผลิตผลิตภัณฑ์บำรุงผิวและเส้นผมที่หลากหลาย พิจารณาวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการใช้สตรอเบอร์รี่ในเครื่องสำอางค์

สำหรับใบหน้า

1. ด้วยน้ำสตรอเบอร์รี่สามารถลบจุดเม็ดสีและกระได้ มันไม่จำเป็นที่จะต้องทำน้ำผลไม้โดยตรงจากผลเบอร์รี่ก็พอที่จะใช้สตรอเบอร์รี่ไม่กี่และถูใบหน้าของพวกเขากับพวกเขาและหลังจาก 15-20 นาทีล้างด้วยน้ำอุ่น
2. คุณสามารถปรับโทนและฟื้นฟูใบหน้าของคุณด้วยน้ำสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง ในการทำเช่นนี้เทน้ำสตรอเบอร์รี่ที่บีบสดลงในแม่พิมพ์น้ำแข็งแล้วแช่แข็งจากนั้นนำก้อนหนึ่งก้อนมาเช็ดหน้าของคุณ
3. มาส์ก“ บำรุง” สำหรับใบหน้า: ใช้สำลีหรือผ้ากอซพับหลาย ๆ ชั้นทาด้วยน้ำสตรอเบอร์รี่แล้วทาให้ทั่วใบหน้า หลังจาก 20-30 นาทีให้ถอดหน้ากากแล้วล้างหน้าด้วยน้ำเย็น
4. ผิวบอบบางและแพ้ง่ายต้องการการดูแลเป็นพิเศษ สำหรับผิวประเภทนี้มาสก์ต่อไปนี้เหมาะสม: 2 ช้อนชา น้ำสตรอเบอร์รี่ 1 ช้อนชา ผสมน้ำผึ้งกับชีสกระท่อมไขมันทาให้ทั่วใบหน้าพักไว้ประมาณ 15-20 นาทีแล้วล้างออก
5. มาส์กสำหรับผิวแห้ง: สตรอเบอร์รี่ (1 ช้อนโต๊ะ) บดเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยวและน้ำมันมะพร้าวเล็กน้อย ใช้องค์ประกอบกับผิวของใบหน้าค้างไว้ 30 นาทีและล้างออกด้วยน้ำอุ่น

สำหรับเส้นผม

1. มาส์กบำรุงเส้นผมที่มีส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่มีดังนี้: 3 ช้อนโต๊ะ เปลี่ยนผลเบอร์รี่ให้เป็นมันฝรั่งบดเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ดินสีน้ำเงิน, ไข่แดง 1 ฟอง, ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน, ทาเป็นลอนตามความยาวทั้งหมด, ห่อด้วยพลาสติกและใช้ผ้าขนหนูอุ่น ๆ หลังจากครึ่งชั่วโมงล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำและแชมพู
2. หน้ากากผมสุขภาพ: 3 ช้อนโต๊ะ เบียร์ผสมกับ 2 ช้อนโต๊ะ สตรอเบอร์รี่บดและไข่แดงนำไปใช้กับผมถือเป็นเวลา 20-30 นาทีแล้วสระผมตามปกติ
3. มาสก์สำหรับผมที่เสียหาย: ผสมผลเบอร์รี่บดและครีมไขมันในสัดส่วนที่เท่ากันนำไปใช้กับความหยิกตลอดความยาวสระผมในครึ่งชั่วโมง
4. จากการแตกปลายหน้ากากที่ทำจากสตรอเบอร์รี่เจลาติน (เจือจางตามคำแนะนำในแพ็คเกจ) และบาล์มผมที่คุณชื่นชอบนั้นเหมาะสม ผสมส่วนผสมทั้งหมดนำไปใช้กับผมให้ความสนใจเป็นพิเศษกับเคล็ดลับล้างออกหลังจากครึ่งชั่วโมง
5. หน้ากากสำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผม: ผสม 2 ช้อนโต๊ะ สตรอเบอร์รี่น้ำซุปข้นและน้ำมันหญ้าเจ้าชู้ความร้อนในอ่างน้ำให้อยู่ในสถานะที่อบอุ่นและนำไปใช้กับหยิกอย่างระมัดระวังถูลงไปในราก เก็บหน้ากากนี้ไว้ 30-40 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

อันตรายและข้อห้าม

สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่เป็นภูมิแพ้ดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้เฉพาะในกรณีที่ไม่มีส่วนประกอบของการแพ้ของแต่ละบุคคล นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการในการกินผลไม้เล็ก ๆ นี้เพื่อหลีกเลี่ยงอารมณ์เสียทางเดินอาหาร ผู้ใหญ่ต้องการผลเบอร์รี่เพียง 1 ถ้วยต่อวันเด็ก - ไม่เกิน 0.5 ถ้วย

ข้อห้ามในการใช้สตรอเบอร์รี่เกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของโรคของระบบทางเดินอาหารซึ่งอยู่ในระยะเฉียบพลัน นอกจากนี้ด้วยความระมัดระวังคุณควรกินสตรอเบอร์รี่เป็นเบาหวานและในขณะที่ทานยาบางชนิดก่อนใช้ควรปรึกษาแพทย์

เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวและวิธีเก็บสตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่สุกตามกฎแล้วในเดือนฤดูร้อนแรก แต่ในบางกรณีช่วงเวลานี้อาจแตกต่างกันไป ดังนั้นสภาพภูมิอากาศสถานที่ของการเจริญเติบโตชนิดของวัฒนธรรมและปัจจัยอื่น ๆ (สภาพอากาศความชื้นดิน ฯลฯ ) ส่งผลกระทบต่ออัตราการสุก กรอบเวลาเฉลี่ยของสตรอเบอร์รี่สุกอยู่ในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม อย่างไรก็ตามมีความหลากหลายของผลเบอร์รี่ซ่อมแซมพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้จนถึงน้ำค้างแรก

เป็นไปได้ที่จะหยุด

เช่นเดียวกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ สตรอเบอร์รี่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง มันสามารถถูกแช่แข็งทั้งและขูดด้วยน้ำตาลรวมทั้งผสมกับผลเบอร์รี่ชนิดอื่น - สตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่ลูกเกดเป็นต้นคุณสามารถเก็บสตรอเบอร์รี่แช่แข็งได้นาน 12-18 เดือนในช่วงเวลานี้สามารถเก็บรักษาสารที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมดได้ .

วิธีกินสตรอเบอร์รี่

วิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคสตรอเบอร์รี่ป่าคือสดเลือกสดในป่าหรือจากสวน แน่นอนก่อนที่คุณจะกินผลเบอร์รี่พวกเขาจะต้องล้างให้สะอาดภายใต้น้ำไหล คุณยังสามารถใช้สตรอเบอร์รี่เป็นส่วนหนึ่งของขนมหวานเครื่องดื่มและอาหารอื่น ๆ อย่างไรก็ตามขอแนะนำว่าอย่าให้ความร้อนเบอร์รี่เช่นนี้เพราะจะทำให้สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณกินได้มากแค่ไหนต่อวัน

เนื่องจากสตรอเบอร์รี่ค่อนข้างแพ้จึงแนะนำให้ทานในปริมาณที่ จำกัด ผู้ใหญ่สามารถกินผลเบอร์รี่ได้ 100-150 กรัมต่อวันเด็ก ๆ ต้องการเพียง 50 กรัมการบริโภคผลเบอร์รี่มากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการแพ้

ฉันกินข้าวตอนกลางคืนได้ไหม

สตรอเบอร์รี่ไม่แนะนำให้กินในเวลากลางคืนสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเนื่องจากเบอร์รี่นี้มีคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากพอสมควรที่ป้องกันการสูญเสียน้ำหนัก นอกจากนี้อย่ากินสตรอเบอร์รี่สำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบทางเดินอาหาร ในกรณีอื่น ๆ คุณสามารถใช้เบอร์รี่นี้ได้ทุกวันหากไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายตัว

สิ่งที่สามารถเตรียมได้จากสตรอเบอร์รี่: สูตร

สตรอเบอร์รี่สามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่แยกต่างหาก แต่ยังรวมถึงการปรุงอาหารจานต่าง ๆ ด้วยเช่นเดียวกับการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว พิจารณาวิธีการที่นิยมที่สุดในการเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่

การจราจรติดขัด

วิธีทั่วไปในการเก็บเกี่ยวสตรอเบอร์รี่คือการแยม จากรุ่นสู่รุ่น, สูตรคลาสสิกสำหรับการทำแยมสตรอเบอร์รี่ปรุงอาหาร: สำหรับผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมคุณจะต้องใช้น้ำตาล 1.2 กิโลกรัมและกรดซิตริกเล็กน้อย ล้างสตรอเบอร์รี่ ลบน้ำส่วนเกินครอบคลุมด้วยน้ำตาลครึ่งและทิ้งไว้ 5 ชั่วโมงจนผลเบอร์รี่ให้น้ำผลไม้ จากนั้นใส่เตาและนำไปต้ม ใส่น้ำตาลที่เหลือแล้วปรุงต่ออีกประมาณ 15 นาทีคนบางครั้งก็เอาโฟมออก ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มกรดซิตริกเพื่อหลีกเลี่ยงการติดขัดของแยมระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว เทแยมลงในขวดที่แห้งสะอาดและผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึก

ผลไม้แช่อิ่ม

ในการทำผลไม้แช่อิ่มจากสตรอเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวคุณจะต้องใช้ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมน้ำ 1 ลิตรและน้ำตาล 250 กรัม ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมธนาคารโดยล้างให้สะอาดแล้วฆ่าเชื้อ จากนั้นจัดเรียงและล้างผลเบอร์รี่แห้งเล็กน้อยแล้วย้ายไปที่ไห เทน้ำเดือดใส่ภาชนะและปิดฝา หลังจาก 10-15 นาทีระบายน้ำลงในกระทะ เพิ่มน้ำตาลและต้มน้ำเชื่อม เทผลเบอร์รี่ที่ต้มแล้วลงในขวดบิดเกลียวเปิดฝาแล้วห่อด้วยผ้าห่ม ทิ้งไว้ในสภาพนี้ค้างคืนจากนั้นเก็บในที่มืดและเย็นในการจัดเก็บ ผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมตามสูตรนี้สามารถเก็บไว้ได้หนึ่งปี

ไวน์

จากสตรอเบอร์รี่จะได้ไวน์รสเลิศและมีกลิ่นหอมของสีแดงสีชมพู มันจะเป็นการเพิ่มที่ดีในการรับประทานอาหารค่ำและยังทำขึ้นสำหรับการขาดสารบางอย่างในร่างกาย คุณสามารถทำไวน์จากสตรอเบอร์รี่ตามสูตรด้านล่าง

สตรอเบอร์รี่ที่เก็บรวบรวม (4 กก.) จะต้องเรียงลำดับล้างในน้ำอุ่น (ซึ่งจะช่วยลดความขมของพวกเขา) เตรียมภาชนะ (ล้างแห้ง) เตรียมน้ำเชื่อมน้ำตาล: ต้ม 2 ลิตรของน้ำและ 1 กิโลกรัมน้ำตาล 3-5 นาทีเมื่ออ่อนแอ ไฟ หลังจากนี้ให้เย็นน้ำเชื่อมเล็กน้อยเพิ่มผลเบอร์รี่ 1 ลิตรน้ำเย็น 100 กรัมลูกเกดไม่เคยอาบน้ำ (นี้จะทำงานไวน์) ปิดฝาภาชนะด้วยผ้ากอซและวางในที่มืดเป็นเวลา 5 วันกวนสองครั้งต่อวัน

เมื่อหมักสาโทให้ระบายของเหลวผ่านหลอดบีบเยื่อกระดาษเพิ่มน้ำตาล 500 กรัมและเทลงในขวดเติมใน 75% สวมถุงมือทางการแพทย์ที่มีการเจาะเล็ก ๆ ในแต่ละภาชนะทิ้งไว้สำหรับการหมักที่อุณหภูมิ 18-20 องศาเป็นเวลา 5 วัน จากนั้นเติมน้ำตาลอีก 500 กรัมปิดอีกครั้งแล้วทิ้งไว้ 55 วัน (อาจใช้เวลา 30 ถึง 60 วัน) เทไวน์สำเร็จรูปผ่านหลอดลงในภาชนะและทิ้งไว้ให้มีอายุอีก 1-2 เดือน หลังจากนั้นไวน์จะพร้อมสำหรับการบริโภคในที่สุด หากเกิดตะกอนขึ้นไวน์จะต้องถูกเทลงอีกครั้งด้วยฟาง

เป็นไปได้ไหมที่จะให้สตรอเบอร์รี่กับสัตว์เลี้ยง

สัตว์เลี้ยงบางคนอาจกินผักผลไม้และผลเบอร์รี่ ตามปกติสตรอเบอร์รี่เป็นที่รักของสุนัขแมวและกระต่ายบางตัวได้รับอนุญาตให้มอบสตรอเบอร์รี่ให้กับสัตว์ แต่ในปริมาณเล็กน้อยเนื่องจากระบบย่อยอาหารของพวกเขาแทบจะไม่สามารถย่อยผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ เพียง 3-5 เบอร์รี่ต่อวันสำหรับสุนัขขนาดใหญ่หรือ 1-2 สำหรับแมวหรือหนูตะเภาก็เพียงพอที่จะเติมสารอาหารที่ขาดหายไปในร่างกายของสัตว์เลี้ยง

มันควรจะสังเกตว่าสัตว์เลี้ยงบางตัว - กระต่ายแฮมสเตอร์และหนูตะเภาจะได้รับไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่เอง แต่ยังมีสตรอเบอร์รี่ เพียงไม่กี่ใบต่อวันก็เพียงพอที่จะเติมเต็มสารอาหาร

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับสตรอเบอร์รี่ป่า

1. สตรอเบอร์รี่เริ่มได้รับการปลูกฝังในตอนท้ายของศตวรรษที่ 15 แม้ว่าพืชชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันในสมัยโบราณ จนถึงเวลานี้ผู้คนเก็บรวบรวมและกินสตรอเบอร์รี่ป่าเท่านั้น
2. วันนี้มีสตรอเบอร์รี่ประมาณ 600 ชนิดที่เป็นที่รู้จัก
3. สตรอเบอร์รี่สามารถบรรเทาอาการปวดหัวเนื่องจากมีสารที่คล้ายกับ analgin
4. จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์สตรอเบอร์รี่และต้นแอปเปิ้ลเป็นพืชที่เกี่ยวข้อง
5. สตรอเบอร์รี่ - นี่เป็นเพียงหนึ่งในสตรอเบอร์รี่หลากหลายแม้ว่ามันจะได้รับการยอมรับมานานแล้วว่าเป็นผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน
6. สตรอเบอร์รี่ป่าสามารถเจริญเติบโตได้ในสวน แต่ผลเบอร์รี่และใบไม้จะเปลี่ยนไปเล็กน้อยเมื่อเวลาผ่านไปกล่าวคือพวกมันจะมีขนาดใหญ่ขึ้น
7. สตรอเบอร์รี่เป็นที่รักในเบลเยียม ปริมาณที่มากที่สุดของผลไม้เล็ก ๆ นี้ปลูกในประเทศนี้
8. สตรอเบอร์รี่ไม่สามารถเติบโตและออกผลในที่เดียวกันมานานกว่าห้าปี พันธุ์ป่าอพยพด้วยตนเองโดยใช้หนวด

ภาพถ่ายสตรอเบอร์รี่ป่า