Kombucha: beneficis i danys per al cos

Aquest producte també s’anomena bolet medusa. Els soldats van ser introduïts a la nostra regió després de la fi de la guerra russo-japonesa. La Kombucha és un dels mètodes més eficaços per tractar diverses malalties dels òrgans interns. A més, el fong és capaç d’estimular el sistema digestiu, prevenir l’aterosclerosi i combatre l’amigdalitis, a més de restablir la pressió arterial i el son.

Exteriorment, la matèria primera és similar a una medusa, de manera que la gent ho diu. A la part superior té una superfície llisa, a la part inferior hi ha molts bacteris de llevats que duen a terme la funció principal, és a dir, fer una infusió curativa i saborosa.

Què és Kombucha

En cas contrari, Kombucha es diu kombucha. Es presenta en forma de pel·lícula de superfície llisa, que es desenvolupa en te dolç en condicions especials. La Kombucha conté llevats i àcids, és a dir, és un producte de fermentació. La solució en què es troba el bolet està dotada de diverses qualitats curatives i refresc lleuger. La beguda té un gust amarg.

Exteriorment, el bolet japonès s’assembla a un disc dens, que es caracteritza per una superfície brillant a la part superior i fils prims a sota. El gruix d’aquest disc depèn de l’edat del producte, de manera que les meduses joves són força primes, i un bolet adult pot fer diversos centímetres de gruix. Es concentren diversos elements valuosos.

Sovint, un bolet s’anomena medusa per la seva forma inherent. Alguns l’anomenen kvass de mar. Això es deu al fet que la beguda té acidesa i té un sabor a llevat. Des d’un punt de vista científic, Kombucha és una medusa. És a dir, és una relació de bacteris d’àcid acètic i fongs de llevats.

Composició i contingut en calories

El benefici d’aquest producte es basa en el fet que conté compostos biològicament actius. Les infusions basades en aquest fong estan saturades d’àcids orgànics, polisacàrids, constituents proteics, olis aromàtics. A més, aquestes begudes contenen una gran quantitat de vitamines B, C, elements minerals. També a Kombucha hi ha microorganismes que tenen qualitats antibiòtiques. Degut a això, el producte permet destruir o alentir significativament el desenvolupament d’alguns microbis patògens.

El Medusomicet està dotat d’enzims especials, és a dir, proteases, amilases i lipases. Aquests components són necessaris perquè les persones puguin prevenir el càncer.

Dels compostos orgànics de la composició de Kombucha, es concentren àcids màlics, làctics, acètics i altres. De les vitamines del grup B, la tiamina, la piridoxina, la riboflavina, els pantotènics i els àcids fòlics, hi són presents aquí la niacina.

El contingut en calories de la beguda és d’uns 32 kcal per cada 100 ml de líquid.

Propietats útils de Kombucha

Prestació general

Les principals característiques del producte japonès es consideren propietats antibacterianes i antiinflamatòries. Una beguda a base de meduses japoneses és molt popular en la medicina tradicional. Amb la seva ajuda, pot curar diverses malalties. El producte s’ha demostrat en el tractament de patologies del sistema digestiu. La rica composició de kombuchi mata microbis patògens i també destrueix E. coli. La beguda restableix la digestió i l’activitat intestinal, elimina el mal alè. Això s’aconsegueix pel fet que la composició de la infusió conté components que ajuden a resoldre problemes amb l’estómac.

Kombucha permet desfer-se de malalties infeccioses que es desenvolupen al tracte digestiu. Així doncs, la infusió de fong japonès es pot utilitzar per tractar la colecistitis, l’enteritis, la disenteria.

El consum periòdic de la beguda durant dos mesos estabilitzarà la pressió arterial i normalitzarà els nivells de colesterol a la sang. A més, el bolet ajuda a afrontar les molèsties del son i les migranyes. Podeu utilitzar la composició com a agent extern per al tractament de la pell danyada, és a dir, abrasions, cremades, gelades.

Els productes basats en Kombucha poden fer front a la tuberculosi, que es va descobrir en la fase inicial. També es recomana utilitzar una composició basada en medusomicets en gent gran. Això ajudarà a dinamitzar el cos, a resoldre problemes amb femtes i malalties del sistema nerviós, així com a augmentar la vitalitat.

Per a dones

La beguda ha obtingut un gran benefici en el camp de la cosmetologia. Kombucha és capaç d’augmentar la síntesi de col·lagen, a causa de la qual la dermis sempre es veu en forma i jove. Aquests medicaments es poden utilitzar com a esbandit del cabell, que s’utilitzen després de rentar el cap amb finalitats preventives i terapèutiques per a caspa, seborrea i altres problemes de pell. El fong proporciona suavitat al cabell, el fa obedient i evita la pèrdua del cabell després del part.

La beguda conté enzims especials que impedeixen el desenvolupament d’oncologia a la glàndula mamària. Per aquesta raó, el producte ha de ser consumit per aquells que visquin en condicions climàtiques caracteritzades per clima molt calorós.

A més, una poció de bolets de te afecta positivament la condició de la dona durant el seu cicle menstrual. En aquest cas, la composició ajuda a compensar la falta de ferro, ajuda a augmentar l’hemoglobina i a reduir el mareig.

La Kombucha també es pot introduir en la dieta de mares joves que alleten els seus nadons. Això es deu al fet que el producte ajuda a augmentar la producció de llet. Al mateix temps, augmenta la qualitat i el contingut de greix de la llet i s’elimina l’amargor.

Per als homes

Amb una forta meitat d’humanitat, s’utilitza una beguda a base de bolets de mar amb finalitats terapèutiques i profilàctiques per controlar la pròstata. N’hi ha prou amb consumir diàriament 100 ml d’aquesta composició per estabilitzar el funcionament d’aquest òrgan.

També es coneixen els efectes positius del fong japonès sobre les funcions reproductives. Això permet augmentar les possibilitats de concepció. Amb un consum constant del fong, augmenta la motilitat dels espermatozoides.

Les meduses del te també es mostren a les persones que treballen al gimnàs i intenten construir músculs. La solució conté aminoàcids que protegeixen els músculs de la càries. A més, els hidrats de carboni que formen el producte carreguen energia durant tot el dia.

Durant l’embaràs

Sovint, les nenes embarassades es pregunten si poden beure te quass. Aquesta qüestió sorgeix precisament perquè conté alcohol etílic. Les opinions dels experts sobre aquesta qüestió estan dividides. Alguns estan segurs que durant el suport del bebè no s’ha d’utilitzar infusió, ja que hi ha risc de fer mal al nadó. D’altres creuen que el líquid es pot prendre si la nena va beure la composició abans de l’embaràs.És a dir, si el cos no es va emborratxar abans, la reacció al·lèrgica no es va desenvolupar, podeu continuar prenent-la.

La composició de Kombucha té un complex de vitamines B, que permeten reforçar tot el cos, donar força. La beguda actua com a barrera de protecció natural contra els refredats.

A més, el bolet japonès ajuda a afrontar la toxicosi. Per fer-ho, n’hi ha prou amb consumir 50-100 ml de beguda al dia. El producte conté vitamina C, que reforça el sistema immune durant les epidèmies víriques. Això permet fer sense prendre medicaments.

Kombucha és capaç d’eliminar l’excés de líquid del cos, cosa que permet eliminar inflor. També, una infusió basada en un bolet curatiu activa la sortida de bilis, reduint la càrrega sobre el fetge.

No és cap secret que les nenes embarassades tinguin sovint cremades i estrenyiment. Com que aquest producte té un efecte laxant suau, el pas dels aliments pel tracte digestiu es facilita amb el seu ús.

En el moment de la lactància

Després de néixer el nadó, encara es recomana refusar aquesta beguda. De fet, en el nen durant els primers mesos de la seva vida, comença a formar-se la microflora intestinal, així com el sistema immune. Per això, no heu de prendre cap producte addicional. La mare també ha de vigilar la seva dieta. Després de 6 mesos, podeu provar gradualment la infusió de meduses de bolets. És important controlar la reacció del cos del nadó. Si es trobaven efectes secundaris o anomalies, s’hauria d’aturar el medicament. Si cal, demaneu assessorament mèdic.

Kombucha durant la lactància pot provocar una reacció al·lèrgica, còlics o augment de la formació de gasos.

Per a nens

Les solucions basades en el bolet japonès són de gran benefici per al cos humà, en particular els nens i adolescents. Si s’utilitza aigua purificada en el procés de producció de la infusió i es compleixen tots els requisits de les instruccions, s’obté una poció força saborosa. A més, aquestes begudes poden substituir els sucs i l’aigua escumosa de la botiga. És necessari introduir aquest ingredient en la dieta dels nens de forma gradual, tot vigilant constantment la reacció del seu cos. Donar formulacions basades en Kombucha es permet després de 3 anys. Si hi ha canvis en el benestar del nen, haureu de deixar de donar infusions.

La Kombucha s’absorbeix ràpidament, millora la composició química de la sang i reforça les defenses del cos. Abans d’introduir aquests productes al menú del nen, heu de consultar un pediatre. L’especialista determinarà la dosi desitjada.

Els nens petits sovint desenvolupen estomatitis. L'ús d'aquesta beguda permet curar úlceres, desinfectar les mucoses i evitar el desenvolupament de càries.

La Kombucha s’utilitza en el tractament de les cremades. En aquest cas, n’hi ha prou amb aplicar-lo a la zona malmesa de la pell. Això garantirà la renovació ràpida dels teixits.

En perdre pes

Aquesta beguda sorprenent és ideal per a les persones que volen aprimar-se. La solució ajuda a desfer-se fàcilment dels quilograms no desitjats. No obstant això, no hauríeu de tenir grans esperances en aquest producte. Per obtenir la forma desitjada, cal esforçar-se molt. En primer lloc, cal equilibrar la dieta i l’exercici.

En aquest cas, no cal seguir una dieta estricta. N’hi ha prou amb beure regularment la beguda, deixant diversos productes nocius. Estem parlant de l’exclusió de productes de farina, dolços, refresc, aliments grassos i picants de la dieta. En aquest cas, cal que preferiu els plats naturals, les verdures i fruites fresques.

Una beguda basada en un bolet japonès accelerarà el procés de pèrdua de pes. Durant el dia es permet beure fins a 0,6 l de solució. No heu d’abusar d’una beguda d’aquest tipus, en cas contrari, una quantitat excessiva de bacteris comportarà el deteriorament del metabolisme natural.

Aquesta infusió s’ha de consumir una hora abans del sopar o una hora després d’un àpat. La pèrdua de pes amb Kombucha té una durada de 30 dies. Després d'això, cal fer una pausa. No s'admeten més de tres cursos a l'any.

Kombucha en medicina

Les begudes preparades amb Kombucha estan dotades d’un gust agradable, dolç i amarg. La solució Kombuchi té moltes propietats útils. Això fa possible l'ús amb finalitats mèdiques.

Amb diabetis

Kombucha és un producte que presenta una alta concentració de sucre en la seva composició. Però es poden utilitzar solucions basades en aquest fong en presència d'aquesta malaltia. Això es deu al fet que contenen un enzim com l’amilasa, que afecta positivament els processos metabòlics, l’activitat del fetge i del pàncrees. El més important és no beure més que una tassa al dia. A més, el volum del medicament s'ha de dividir en diversos mètodes.

Per prendre una beguda d’una medusa per a un diabètic, heu de preparar unes fulles de te amb una petita quantitat d’edulcorant. En aquest cas, n'hi haurà prou amb 70 g per 2 litres de líquid. Abans de consumir kvass de bolets, s’ha de diluir amb aigua mineral o infusió a base de plantes medicinals.

Amb pancreatitis

En el moment d’exacerbament de la pancreatitis, està prohibit prendre infusió de bolets amb finalitats terapèutiques, ja que això agreujarà la condició del pacient. Podeu beure aquesta composició només durant la remissió. En aquest cas, les propietats curatives de la solució beneficiaran el cos del pacient i protegiran la glàndula de les irritacions addicionals. Només podeu prendre aquest medicament en estat diluït.

En forma de medi nutritiu, podeu prendre un te dèbil, condimentat amb una petita quantitat de sucre granulat. Cal començar el tractament amb infusió medicinal amb 150 ml de la composició, dividida en 3 porcions. Si no es produeixen reaccions negatives, es pot augmentar la dosi dues vegades. Cal consumir una infusió a l'estómac buit, 20 minuts abans de menjar. Especialment útil serà una composició preparada amb herbes i baies medicinals. El tractament d’aquesta malaltia no ha de durar més de 3 mesos. Abans d’utilitzar aquest component amb finalitats terapèutiques, heu de consultar el vostre metge.

Amb gastritis

La Kombucha serà útil en presència d’una úlcera o procés inflamatori a l’estómac quan baixa l’acidesa. Tot i això, la dosificació serà mínima: no més de 100 ml de decocció beguda tres vegades al dia. Es recomana afegir una mica de mel natural a la poció. Això tindrà un efecte antiinflamatori i curatiu.

Pels intestins

Les meduses del te ajuden a eliminar manifestacions desagradables i dolor a l’abdomen i als intestins, restaura la microflora intestinal. Amb finalitats terapèutiques, podeu utilitzar una solució acurada en infusió en la qual s’inclogui una petita quantitat de mel líquida. L’eina resultant permetrà no només desenvolupar una sana microflora, sinó també destruir patògens. Beure un te tan saludable ha de ser abans d’un àpat, 250 ml dos cops al dia. Després de prendre una dosi del fàrmac, cal que s’assegui tranquil·lament una estona.

Per al restrenyiment

Si una persona té tendència a les flatulències, hi ha un restrenyiment o una diarrea freqüents, haureu d’utilitzar regularment Kombucha. Un producte tan natural permet restablir el funcionament de l’intestí i normalitzar l’estat del pacient. El bolet japonès participa en la lluita contra els bacteris patògens, habita els intestins amb una microflora saludable i beneficiosa i ajuda a agilitar el metabolisme. Amb restrenyiment freqüent, cal prendre aquesta eina 30 minuts abans de menjar. Una sola dosi no ha de ser superior a 100 ml.

Amb gota

En presència d’artritis gota, es recomana prendre Kombucha per alleujar els símptomes de la malaltia, a més de medicaments. Aquest producte restableix el flux de sang normal a l’articulació afectada. Cal tenir en compte que el kombucha només és una teràpia auxiliar i que no es pot substituir el tractament amb fàrmacs.

Es recomana als pacients amb gota que prenguin una copa tres vegades al dia abans dels àpats, 1/2 tassa. Si el pacient té una acidesa més gran del suc gàstric, cal prendre els fons 15 minuts després de menjar.

Per al dolor després de 2 dies des del començament del tractament amb fong japonès, la dosi es pot augmentar dues vegades, mentre que la freqüència d’administració és de 4 vegades al dia. El curs del tractament amb kvass de bolets no hauria de durar més d’un mes. Però molt sovint, els primers resultats apareixen ja amb un tractament de dues setmanes, és a dir, el dolor i la inflamació desapareixen.

Kombucha també es pot utilitzar com a compreses. Per fer-ho, humitegeu el teixit a Kombucha i enganxeu-lo a la zona afectada durant mitja hora. Aquest procediment s’ha de repetir 2-3 vegades al dia. Per obtenir un efecte terapèutic, es recomana utilitzar un complex d’ús intern i extern d’un producte d’aquest tipus.

Amb colitis

La agreujament de la malaltia comporta un rebuig complet d'aquesta beguda. Durant aquest període, al pacient se li prescriu una dieta estricta, que ha de calmar la microflora del tracte digestiu. Durant la remissió, una persona que pateix de colitis pot beure infusió de Kombucha dues vegades al dia per la quantitat de 150 ml una hora abans d’un àpat. Després del primer dia, es fa sentir el resultat de la beguda. L’ús hauria de ser un remei que insistís 2-3 dies. Si el fong és més antic, pot provocar irritació de la mucosa intestinal. Per tant, és molt important controlar el creixement del fong existent.

Per tractar la colitis amb te de bolets, podeu utilitzar un esquema especial, que determina un metge especialitzat en aquesta malaltia. Per a cada persona és especial. El curs del tractament sol ser un mes i mig. A més, al pacient se li prescriu una dieta adequada. Amb un ús regular de kvass de Kombucha, els processos de digestió es normalitzen.

Pel fetge

Patologies hepàtiques com l’hepatitis, l’hemangioma, es tracten amb te de kvass. D'altra banda, es pot millorar el seu efecte amb l'extracte de plantes medicinals, és a dir, la flor de blat de moro, la immortel, la xicoria, la celandina. Per exemple, per preparar una infusió curativa, cal prendre herba i flors d’immortel en la quantitat d’1 tassa, 3 l d’aigua i 100 g de sucre o mel natural. Aboqueu el material vegetal triturat amb aigua calenta i insisteixi en un termos durant 7-8 hores. Després d’això, filtreu la solució, afegiu un edulcorant. Barregeu el te d'herbes refredat amb la kombucha. A continuació, beu per resistir fins que estigui preparat durant 7 dies. Aquest te de bolets a les herbes s’ha de beure durant un mes. La dosi diària és d’1,5 tasses, dividida en 3 dosis.

Pels ronyons

Sovint, amb el desenvolupament de processos inflamatoris en els ronyons, una persona desenvolupa inflor. Medusomycet ajudarà a afrontar aquesta malaltia. Al mateix temps, s’ha de coure amb te verd. Després cal omplir la cua de cavall amb aigua bullent i insistir durant una hora. Quan totes dues infusions estiguin a punt, s’han de barrejar i deixar-les durant un dia. La composició acabada s’ha de prendre una cullera gran 3-4 vegades al dia.

També hi ha un remei universal per a les malalties renals. En aquest cas, s’ha de diluir 0,5 litres d’infusió de bolet de te amb aigua a parts iguals. Després d'això, esmerça l'herba de mostreig, l'iris, els malucs de rosa, les llonganisses, els ginebrons i els brots de bedoll. Per millorar l'efecte, podeu afegir estigmes de blat de moro. Insistiu en una composició durant diverses hores. Després d'això, refredar i filtrar el líquid. A continuació, barregeu-ho tot amb infusió de Kombucha. Consumiu la solució 30 minuts abans dels àpats. Podeu beure fins a 1 litre d’infusió al dia.

Amb hemorroides

Amb inflamació dels nodes hemorroides, és possible l’ús intern i extern de Kombucha.

Pel que fa a ús intern, podeu fer te de kvass.Aquesta beguda és una infusió de kombucha sobre te negre o verd. En aquest cas, s’ha de col·locar el bolet en un recipient amb te fort i insistir durant uns 10 dies en un lloc fosc. Com a resultat, es forma una beguda lleugerament carbonatada, que s’ha de beure tres vegades al dia abans d’un àpat de 100 ml. El bolet japonès es pot utilitzar amb diverses herbes i taxes. En presència d’hemorroides, a la col·lecció s’hi poden incloure plantes com la mosta, calèndula, camamilla, espinacs, ortiga i altres. En aquest cas, s’ha d’abocar el material de la planta seca amb aigua bullent i mantenir-la en un bany de vapor durant 20 minuts, i després insistir durant una altra hora. Per beure una col·lecció tres vegades al dia, immediatament després de prendre kombucha 60–70 ml.

Per a ús extern, es prepara una infusió especial a partir de Kombucha, que després es combina amb la mel. Com a resultat, es forma una pomada, que s’aplica als cotonets per tractar els nodes hemorroides o per utilitzar-los com a supositoris. Aquests procediments s’han de realitzar tres vegades al dia durant 2-3 mesos.

Amb colecistitis

En cas d'inflamació de la vesícula biliar, Kombucha s'ha d'utilitzar de la següent manera: primer, al matí, a l'estómac buit, beure 100 ml d'infusió, repetir al cap de tres hores. Després de dinar, beu 200 ml i a la nit la mateixa quantitat.

Si hi ha pedres petites a la vesícula biliar, es recomana combinar la infusió de medusa japonesa amb el suc de cogombre. En aquest cas, la durada del tractament és de 30 dies. Al mateix temps, al matí i abans de dinar, heu de beure 1 got de suc de cogombre acabat d’espremer. I al vespre, una hora abans d’anar a dormir, heu de beure 100 ml de cogombre espremut i 100 ml d’infusió de Kombucha. Aquest mètode no només dissoldrà els càlculs, sinó que alleujarà els símptomes desagradables d'aquesta malaltia.

En oncologia

Segons els experts, l’ús de Kombucha serà útil en diversos càncers. Això es deu al fet que aquest producte té un efecte positiu sobre el cos i millora les funcions protectores, té un efecte netejador. Kombucha es distingeix pel seu contingut en àcid glucònic, que és capaç d’eliminar els patògens del cos, a més de les cèl·lules que moren. Aquesta composició impedeix la formació de cèl·lules canceroses i alhora inhibeix el desenvolupament de les existents. Fins i tot se sap que l’ús de fongs japonesos pot prevenir la malaltia en la fase inicial.

Al cos d'aquesta medusa es concentren els àcids naturals, dotats de qualitats antitumorals. Els científics han confirmat l'eficàcia de l'ús d'aquests remeis populars en la lluita contra el càncer. Es van observar resultats positius en el tractament dels tumors amb un medusomicet, la causa de la qual està associada al sistema hormonal. Així doncs, el càncer de mama es pot tractar amb infusió de Kombucha. A més, es pot utilitzar en forma pura, així com en combinació amb altres substàncies.

Per preparar la composició curativa, necessitareu prop de dues dotzenes de fulles de bedoll, 1 litre d’aigua filtrada i la mateixa quantitat d’infusió setmanal de Kombucha.

Primer cal que cerquem fulles de bedoll en aigua bullent durant 5 minuts a foc lent. Refredar el brou resultant, després colar i barrejar amb el kvass de bolets. Poseu la mescla resultant a la nevera durant 3 dies. Preneu la composició acabada diàriament abans d’anar a dormir amb un estómac buit, 1 got.

És important recordar que l'ús de qualsevol remei popular per al càncer ha de ser prescrit per un especialista. En aquest cas, el metge determinarà el règim de tractament i podrà controlar l'efectivitat d'aquesta teràpia adjuvant.

A temperatura

Atès que la kombucha té un efecte antiinflamatori, el kvass de bolets es pot utilitzar per tractar refredats i eliminar algunes de les seves manifestacions.

Per reduir la temperatura corporal, es recomana escalfar una mica aquesta beguda i barrejar-la amb aigua. Aquest te de bolets diluït té un sabor agre. Aquest medicament s’ha de prendre dues vegades al dia en 200 ml.

Sota pressió

Amb hipertensió arterial crònica i aterosclerosi, augmenta la probabilitat de patir un atac de cor i un ictus. Tanmateix, una beguda de te saludable a base de bolets pot millorar l’estat del pacient. El producte enforteix els vasos sanguinis i també normalitza l’activitat del cor, com a conseqüència de la qual la pressió arterial també disminueix.

Per eliminar aquesta malaltia, s’ha de beure te de bolets tres vegades al dia, beure 1/3 tassa diverses hores abans dels àpats.

El tractament hauria de continuar durant 3 setmanes, després de les quals cal fer una pausa per no perjudicar el cos.

Les propietats curatives de Kombucha també poden reduir el valor del colesterol "dolent" i augmentar l'elasticitat dels vasos sanguinis.

Amb psoriasi

En presència de psoriasi, s’ha de preparar una composició per a la qual es requereixen els ingredients següents: 3 cda. herba picada d'ortiga, 500 ml de te kvass, infusionat durant 10 dies, així com 500 ml d'aigua.

Primer cal coure l’ortiga amb aigua bullida i insistir durant diverses hores. A continuació, colar la infusió d’herbes i combinar-la amb te de kvass. La massa s'ha d'infusar en un lloc fosc i fresc durant 2 dies. El medicament acabat es pren 3 vegades al dia, 100 ml 30 minuts abans de l’àpat durant una setmana. També es recomana que la composició resultant tracti les zones del cos afectades.

Amb candidiasi

Es pot obtenir una beguda curativa de la fruita durant la vida d'un bolet japonès en un medi nutritiu, és a dir, en el te dolç. Per desfer-se de la candidiasi, aquest producte s’ha de prendre 200 ml cada dia. La quantitat de medicament especificada s’ha de dividir en tres parts. Agafeu la solució fins que s’eliminin completament tots els símptomes de la malaltia.

Per preparar una poció curativa, primer heu de coure 10 g de te en 1,5 litres d’aigua tèbia. Després d'això, afegiu aquí 80-100 g de sucre. Col·loqueu el bolet en un pot de tres litres i aboqueu-hi el te dolç. Després d'això, tapeu el recipient amb gasa i poseu-lo en un lloc fosc durant 5-7 dies. Passat aquest període, aboqueu el te acabat de fer a la gerra.

Amb alcoholisme

Per afrontar una malaltia com l’alcoholisme, primer heu de beure almenys 1 litre d’infusió de bolets curats al dia. Aquesta beguda es pot utilitzar per vestir amanides i altres plats. Si es realitza un tractament per iniciativa personal d’una persona dependent de l’alcohol, la quantitat d’infusió indicada s’ha de dividir en 5 racions i consumir-la durant tot el dia. Després d’un mes d’aquest tractament, la dosi diària es pot reduir, però, si el pacient li agrada aquesta beguda, pot estalviar les porcions anteriors. Al cap de 3 mesos, l’afany d’alcohol desapareix gradualment. Després d'això, podeu estalviar la infusió en la vostra dieta diària, per a la prevenció. Si es fa un tractament addicional amb drogues, una infusió a base de Kombucha ajudarà a protegir el cos de la intoxicació química.

Per a cremades

Per alliberar-vos d’una desgràcia com l’estómac, podeu utilitzar una recepta senzilla. Per fer-ho, agafeu 2 cda. les herbes següents: menta pebre, fulles de llonya, arruga, arrel de ruibarbo, 3 cda. centaure i quass de te. Porteu una ebullició de Kombucha a ebullició i barregeu tots els ingredients a base d’herbes i mesureu 3 cullerades. Una col·lecció a base d'herbes en tintura. Significa per cuinar un quart d’hora a foc lent. Després d'això, infoniu el brou durant 20 minuts més, i després filtreu-ho. Llest per utilitzar 2 cdas. 4 vegades al dia abans dels àpats. El caldo ha de ser calent.

Amb angina

Per a mal de gola associada a refredats i amigdalitis, podeu utilitzar una beguda de bolets per esbandir. Per fer-ho, caliu lleugerament la infusió, dilueu-la amb aigua en proporcions iguals. El producte resultant es pot utilitzar per esbandir 8-10 vegades al dia. En aquest cas, esbandit ha de tenir una durada mínima de 5 minuts. Això és necessari perquè les substàncies beneficioses en la composició del fong siguin capaços d’aconseguir sobre les mucoses.

Per al·lèrgies

Per tractar les al·lèrgies, es recomana al matí estómac buit beure un got d’infusió de bolets de te.Al mateix temps, és possible afegir-hi herbes medicinals, que s’utilitzen generalment en el tractament d’una reacció al·lèrgica. Durant el dia, podeu beure 2-3 gots d’aquesta solució. A més, cal ajustar la dieta i seguir una dieta.

Amb cistitis

El bolet japonès s’utilitza amb èxit en el tractament de la cistitis. Per preparar la composició medicinal, heu de barrejar el lli, l’arrel de regalèssia i l’aiguardent en proporcions iguals. Aboqueu aigua bullent sobre les herbes i deixeu-ho diverses hores en un lloc càlid. Passat això, passeu el líquid pel filtre, barregeu-lo amb la infusió de medusa i deixeu-ho un dia. L’eina s’utilitza dues vegades al dia, al matí i al vespre.

Amb varices

Amb varices, també podeu utilitzar una beguda a base de Kombucha. A més d’aquest component, caldrà els ingredients següents: 2 cdas. escorça de blat de moro i placa base, 1 cda. ortiga picant, 2 cda. flor de mel, així com 1 litre d’aigua i exposició setmanal de kombuchi.

S'han de dissoldre 10 gotes de la composició resultant en un got d'aigua bullida. Preneu la solució 40 minuts abans d’anar a dormir cada dia durant 2 mesos. A efectes preventius, el curs de la teràpia s'ha de repetir dues vegades a l'any.

Amb prostatitis

La beguda a base de Kombucha és apta per a tot l’organisme ja que té un efecte general d’enfortiment.

La inflamació de la pròstata es pot tractar amb aquest kvass. En aquest cas, la infusió de bolets de te s’ha de transferir a un pot de litre i enviar-la a un lloc fosc durant 3-4 dies. En aquest cas, l’habitació hauria de tenir temperatura ambient. Aquesta composició consisteix a beure 100 ml abans de cada àpat. El millor si la freqüència d’administració és de 4 vegades al dia. El tractament amb aquest medicament té una durada de 3 mesos sense descans. Abans d’utilitzar aquest mètode de tractament, cal consultar amb el seu metge.

Kombucha en cosmetologia

A causa de les moltes propietats curatives, la kombucha s’utilitza àmpliament en el camp cosmètic per restaurar el cabell sa i millorar la condició de la pell. Les decoccions de Kombucha ajudaran a estabilitzar la dermis oliosa del cap, a eliminar l’acne de la cara i alleujar l’acne i també tenen un lleuger efecte estrenyidor.

Per la cara

A causa de les qualitats antimicrobianes, anti-envelliment i ferm, el producte és capaç d’estrenyir la pell, restablint l’equilibri alcalí i eliminant la irritació de la pell.

Per millorar l’estat de la pell, només cal rentar la cara amb te meduses 2-3 vegades per setmana.

Per alliberar-se de l’acne i els puntets negres, es recomana fer una crema amb crema de bolets i suc de ceba. En aquest cas, heu de barrejar part del triturat de ceba i 2 parts de la beguda de bolets. El rebut significa rentar-se abans d’anar a dormir.

Podeu desfer-vos del procés inflamatori i estrènyer la pell amb una senzilla màscara. Per fer-ho, apliqueu una petita capa de medusa a la pell de la cara i deixeu-ho reposar entre 15 i 20 minuts. Això no només hidratarà i saturarà la capa d’epidermis amb components útils, sinó que fins i tot deixarà fora del to de la pell.

Pels cabells

Per restablir la salut als cabells, no cal visitar salons de bellesa, procediments que són força cars. Et pot reforçar el cabell i restaurar la seva salut amb meduses japoneses a casa. Tot i això, les nenes impacients han de saber que aquest remei natural no pot donar resultats ràpids. L’efecte es pot apreciar abans dels dos mesos d’ús regular. Per enfortir el cabell, aquesta composició s’ha de fregar a la dermis del cap. Després de mitja hora, podeu rentar-vos els cabells. Aquest procediment frenarà la pèrdua de cabell.

Podeu utilitzar infusió per a aquests propòsits. És important complir amb totes les etapes de producció. Dels ingredients necessitareu te fluix natural, així com una col·lecció de plantes medicinals, formada per camamilla, calendula, sàlvia i ortiga, preses a parts iguals. Aquesta barreja s’ha de barrejar amb aigua calenta i infusionar-la durant 60 minuts. Després d’això, poseu el líquid en un recipient i barregeu-lo amb el sucre. Per tant, per a un litre de base líquida, cal afegir 6 cullerades. edulcorant Barregeu la massa fins que es dissolgui el component de sucre.Després d'això, afegiu kombucha als plats. Ara poseu la mescla en un lloc càlid on la temperatura no baixi dels 25 graus. Insistint en continuar durant 7 dies. Després d'això, la composició es pot utilitzar per al seu propòsit previst, es frega al cuir cabellut 1 vegada en 3 dies.

Amb un tipus de cabell gras, serà útil preparar una decocció a base de meduses de bolets. Heu d'utilitzar aquesta composició força sovint. Es recomana realitzar aquests tràmits de 4-5 vegades a la setmana. El dia en què els cabells s’esbandeixen amb una tal decocció, podeu rentar-vos els cabells sense utilitzar xampú.

Per preparar aquesta composició, necessiteu infusió de kombuchi, la fermentació de la qual va durar un mes. Aquesta solució s'ha de diluir amb aigua en una proporció de 1: 2. A continuació, afegiu herbes medicinals com l’ortiga, la sàlvia i la camamilla a la massa líquida. A continuació, envieu el líquid a la cuina i deixeu-ho bullir i, a continuació, insistiu-hi una estona més. Per millorar l'efecte del producte cosmètic, es recomana incloure-hi algunes gotes de tocoferol o oli d'oliva.

També podeu preparar una ajuda per esbandir. Aquesta eina és adequada per a qualsevol tipus de rínxols. Podeu complementar la composició recollint herbes. Tot i això, en aquest cas, a l’hora de seleccionar plantes, cal tenir en compte el tipus de pèl. Així, amb els cabells trencadissos, es recomana afegir camamilla o ortiga. Amb un augment del contingut en greixos, s’ha de preferir l’herba de cua de cavall. Per als cabells apagats, és millor la càrrega.

S’ha de diluir amb aigua una infusió forta amb aigua en una proporció d’1: 2. Podeu utilitzar una composició que s’ha infusionat durant un mes, afegint herbes medicinals. S'utilitza ajuda per esbandir després de cada xampú.

Danys i contraindicacions

Kombucha és un producte segur que beneficia el cos humà. Aquesta eina s'utilitza per tractar moltes malalties, però pot perjudicar la salut. Per tant, beure begudes basades en això no ha d’estar a baixa pressió arterial, úlcera gàstrica, que es produeix en la fase aguda. L’exacerbació de la gastritis amb un alt valor d’acidesa, les complicacions de la malaltia del sucre són una restricció en el consum del producte.

També s’ha de tenir en compte que la solució de Kombucha és força concentrada, que conté una gran quantitat d’àcids d’origen orgànic, que poden danyar l’esmalt dental amb una sensibilitat més gran.

El kvass de bolets conté una petita quantitat d’alcohol, de manera que augmentar la dosi és perillós per a la salut.

La beguda de bolets fermentada que s’ha infusat durant més de 7 dies no s’ha d’utilitzar amb finalitats terapèutiques i profilàctiques. També cal assegurar-se que el fong està constantment sa i no apareix en ell característic de les taques de motlle.

Com créixer Kombucha des de zero

Fer créixer una medusa a casa és bastant senzill, però per a això cal ser precís i seguir la seqüència d’accions. El propi procediment triga unes 6 setmanes, de manera que es necessita una mica de temps i paciència.

Podeu obtenir bolets japonesos a partir de fulles de te. En aquest cas, el millor és recollir una capacitat de 3-5 litres. Cal rentar bé el flascó amb consum de soda. Hauria d’assecar-se de forma natural. Per obtenir una composició nutritiva, cal abocar 3 culleradetes en un bol a part. te verd o negre 1 litre d’aigua bullida i insistir 15-20 minuts. Després d'això, filtreu la solució i afegiu-hi 5 cullerades. sucre. Aboqueu la beguda refredada en envasos preparats i envieu-la a un lloc fosc i càlid. Tapar el coll del recipient de vidre amb gasa i fixar-lo amb una goma. Obriu el flascó periòdicament durant un temps perquè el líquid estigui saturat d’oxigen.

Al cap de 4 dies, apareixerà una fina pel·lícula a la superfície, cosa que indica que la iniciació de Kombucha ha començat.Al cap de 3 setmanes, el contingut del recipient es fa més lleuger, adquireix una olor agre i la pel·lícula augmenta de volum.

Quan es formi una substància mòbil ja gruixuda, s’ha de transferir a un bol net i preparar una nova solució nutritiva. Aquest líquid s'utilitza per omplir la formada Kombucha.

Al primer banc, queda la composició acabada, s’ha de filtrar i enviar-la per a l’emmagatzematge a la nevera de manera que se’n suspengui la fermentació. I la infusió del segon recipient es pot utilitzar al cap de 7 dies.

Les meduses engreixades de Kombucha són sense pretensions, però encara necessiten cura, netedat i protecció contra la llum brillant.

Com tenir cura

Tenir cura d’una cultura tan curativa és molt senzill. En primer lloc, cal recordar que la temperatura més adequada per emmagatzemar aquest producte és de 24 a 25 graus. Si la temperatura ambient és molt inferior, no es pot desenvolupar una criatura en aquestes condicions.

Un flascó amb medusa no s’ha de cobrir amb una tapa, ja que es necessita oxigen per al seu desenvolupament.

Les meduses de te s’han de mantenir netes. No el toqueu amb les mans brutes. També és important evitar l’entrada de sucre granulat o fulles de te a la superfície del fong, en cas contrari, pot perjudicar-lo. Diverses vegades a l'any, s'ha de rentar un bolet japonès en aigua purificada i assegurar-se que no formi taques fosques ni motlles.

Com beure

Perquè les substàncies valuoses de la poció de te beneficiïn la persona i no perjudiquin el seu cos, els productes s’han de consumir dues vegades al dia en porcions petites. Al mateix temps, n’hi ha prou amb consumir 200 ml alhora. En la seva forma pura, aquesta eina està força concentrada, per la qual cosa, abans de prendre-la, es recomana diluir-la amb te o aigua, decoccions de plantes medicinals i suc.

Beure una solució saludable hauria d’estar entre els menjars principals, és a dir, ja sigui mitja hora abans d’un àpat, o poques hores després d’un àpat. No podeu beure aliments amb una solució així, si no, perjudicaran el cos.

Com guardar Kombucha

Si no hi ha un ús actiu del fong, el millor és assecar-lo per allargar la vida útil. Per fer-ho, poseu kombucha a una superfície seca i tapeu-la amb gasa. D’aquesta forma, hauria d’estar aproximadament dues setmanes a temperatura ambient. A més, s’ha de canviar cada dia. El producte s’ha de protegir dels insectes. Quan el Kombucha estigui completament sec, s’ha d’embolicar en paper i guardar-lo en un lloc sec protegit de la llum solar. La vida útil és de 2 anys.

És possible congelar

La Kombucha es conserva a la nevera. En aquest cas, s’ha de treure del líquid el cos de la medusa, assecar-lo amb una tovallola de paper i posar el plat dins d’una bossa. Guardeu en un prestatge de verdures. Pel que fa a la congelació, això no s'ha de fer. Com a resultat d’aquest tractament tèrmic, apareixen grans cristalls de gel a la placa i el fong pot morir.

Per què Kombucha es va enfonsar fins al fons de la llauna

Després de créixer el medusomicet, s'ha de traslladar a una solució neta. En aquest cas, sovint kombucha es dirigeix ​​al fons de la llauna. Això no passa res. La cultura necessita temps per acostumar-se al nou entorn.

Només cal preocupar-se si, al cap d’uns dies d’estar en una composició pura, el bolet no s’aixeca. Això suggereix que alguns fongs es desenvolupen a Kombucha. S'ha de treure dels plats i examinar-los. Si hi ha taques fosques, s’han d’eliminar. Després d’això, esbandiu la medusa, deixeu-la assecar lleugerament, i després la torneu a la gerra.

És possible regar flors amb bolets de te

Quant a l’ús de Kombucha en la producció de cultius, podem dir que no s’han realitzat estudis com a tals.Potser podeu utilitzar-lo, però no per a totes les plantes. Com ja sabeu, la infusió de bolets té un gust amarg, per tant, és capaç d’acidificar el sòl. I la llista de cultius que prefereixen el sòl àcid és força reduïda. Aquesta infusió àcida es pot regar amb lingonberries, hortensis. Tanmateix, en aquest cas, la solució s’ha de diluir abans de l’ús. Per tant, 1 tassa de producte és suficient per a una galleda d’aigua. No us involucreu en aquest vestit. No es pot utilitzar més de dues vegades al mes.

Puc beure Kombucha durant la conducció

És difícil anomenar una beguda a base d’alcohol Kombucha, però encara conté un petit percentatge d’alcohol, és a dir al voltant d’un 3%. Per tant, si heu d’anar a algun lloc, és millor abandonar l’ús d’aquest producte.

Què passarà si mengeu kombucha

Si hi penseu, aquest bolet a base de te es presenta en forma de criatura viva, és a dir, és una colònia de fongs i compostos d’àcid acètic que es recullen en un plat homogeni. Durant la fermentació, el líquid on es troba el fong està saturat de vitamines, minerals i àcids útils. Aquest fluid és beneficiós per als humans. Però, què passarà si hi ha kombucha?

Cada persona reacciona de manera diferent a productes diferents. Per tant, és difícil dir exactament com reaccionarà el cos humà individual al menjar substància viva. Si es va empassar un tros de bolet accidentalment, el més probable és que no passi res. Tanmateix, si hi ha una medusa en grans quantitats, la probabilitat de desenvolupar un trastorn gastrointestinal molest és alta, per la qual cosa no s'ha de fer, només cal beure una solució saludable.

Fets interessants sobre Kombucha

1. Durant el període de fermentació, disminueix la concentració de cafeïna en la beguda. Per tant, com més temps tingui lloc la fermentació, més baix serà el contingut de cafeïna en el producte.
2. A causa de l’alt contingut d’àcids en el kvass de bolets, l’esmalt dental va començar a deteriorar-se en algunes persones i es van destruir les dents. Per evitar-ho, esbandiu la boca amb aigua després de l’ús.
3. Un gran nombre de persones afirmen que van desenvolupar addicció a Kombucha, però això no ha estat determinat científicament. Era probable que només fos una addicció psicològica.

Foto de Kombucha