Cebes al forn: beneficis per a la salut

Probablement, les cebes més sovint que altres verdures apareixen a la nostra taula. Sense això, no és possible cuinar la sopa, un segon plat de carn i peix de ple rendiment. La ceba és imprescindible per a la majoria d’amanides. Fins i tot els nens coneixen els avantatges de la crema de verdures. Però no tots els adults sabem que aquest popular cultiu d’arrels s’hauria de consumir no només cru, sinó també al forn. El fet és que durant el tractament tèrmic la composició de la ceba no canvia i es milloren algunes de les seves propietats, al contrari. No és casual que els nostres avantpassats utilitzessin àmpliament les cebes cuites a l'estufa russa per tractar els abscessos, l'anèmia, la febre i altres malalties.

Durant molts segles, les cebes van romandre el principal tractament de refredats i gairebé totes les infeccions, que en temps antics sovint es convertien en la causa més comuna de mort en massa. Malgrat l’aparició de potents fàrmacs moderns, les propietats curatives de les cebes cuites al forn s’utilitzen sovint en els tractaments casolans. Els aficionats a la nutrició natural inclouen cebes en la seva dieta, afegint-los a diferents plats o fent servir com a refrigeri independent. En un mot, els caps de ceba cuita, fins i tot en els nostres temps que es mouen ràpidament, són encara un bon guàrdia per protegir la salut humana. Per saber com aquesta verdura picant aconsegueix mantenir-se en la tendència durant segles, coneixerem la seva composició, propietats i possibilitats curatives.

Composició i contingut en calories

Si els nostres avantpassats es van guiar per l'experiència acumulada al llarg de segles, la gent moderna es basa més en l'evidència científica de la utilitat d'un producte. Avui s’entén bé la composició de les cebes al forn. Pràcticament no difereix del contingut dels components present en un producte fresc. La verdura al forn conté les substàncies actives següents:

1. Àcid ascorbic. En terminologia científica, aquesta substància útil es coneix com a vitamina C. La seva participació en la composició de les cebes al forn és la més significativa. Aquest component reforça les forces immunes del cos, té capacitats antibacterianes.
2. La vitamina A - el retinol regula la síntesi de proteïnes essencials, accelera la regeneració del teixit, dóna suport al curs normal dels processos oxidatius i de reducció. Aquest component afecta positivament l’estat de la dermis.
3. El complex de vitamines B, com ja sabeu, proporciona funcions normals del sistema nerviós i cardiovascular, participant en el metabolisme energètic.

Els minerals es representen en una gran composició en cebes cuites:

1. El cobalt neteja els vasos sanguinis del colesterol, augmenta els nivells d’hemoglobina i té un efecte positiu sobre la freqüència cardíaca. En una ceba mitja al forn conté la meitat de la porció diària necessària per a una salut normal.
2. El coure és un participant actiu en el procés d’hematopoiesi. Aquest component també és responsable de la síntesi de melanina, protegeix la pell dels efectes negatius dels factors externs.
3. El manganès té propietats antioxidants. Neteja els teixits corporals de toxines i neutralitza l’efecte dels radicals lliures. L’element afavoreix una millor absorció de calci, reforça l’esquelet ossi i el cartílag de les articulacions.
4. El ferro transporta oxigen als teixits, participa en la formació de sang. Gràcies a aquestes funcions, és possible prevenir el desenvolupament de l’anèmia.
5. El potassi és necessari per al funcionament normal del miocardi - el múscul cardíac. Aquest element també millora el metabolisme cel·lular i ajuda a mantenir un equilibri hídric normal en els teixits, evitant el desenvolupament d'edema.
6. El iode és necessari per al funcionament normal dels sistemes endocrí i immunitari.
7. El níquel també manté una composició normal de la sang, activa l’acció de la insulina, afecta positivament l’estat del fons hormonal.

A més d’aquests components, la composició de cebes al forn conté flavonoides, molta fibra, àcid fòlic i succínic. I els extractes d'èter, rics en producte fresc, s'evaporen durant el tractament tèrmic. Per aquest motiu, la verdura al forn no es mossega i perd una aroma específica aguda. Per separat, convé recordar la presència en la composició d’una substància tal com la quercetina, que inhibeix el procés d’envelliment. Aquesta substància es concentra en pell de ceba. Per tant, les cebes al forn són útils per utilitzar juntament amb la closca exterior.

Contingut de calories
Les cebes en qualsevol forma de cuina són aliments baixos en calories. El valor energètic d'una porció de 100 grams de verdura especiada després de coure al forn és de només 36 kcal. És cert que els hidrats de carboni representen aproximadament un 10% de la composició.

Per a què serveix la ceba cuita?

Prestació general

La composició bioquímica saturada de la verdura condimentada en la seva forma al forn en el seu conjunt afecta favorablement l’estat de salut. En principi, és una font de nutrició fiable per al cos. Però, a més de l’efecte curatiu general, la ceba al forn té un conjunt de propietats medicinals, fet que augmenta el seu valor. A la llista de les seves propietats terapèutiques:

• antioxidant;
• antiinflamatori;
• curació de ferides;
• restaurativa;
• anti-envelliment;
• sedant;
• analgèsic;
• hematopoètic;
• antibacterià;
• expectorant;
• regeneratiu.

Per descomptat, aquest tipus de propietats útils, que es concentren en un cap d’una ceba cuita al forn o cuinades d’una altra manera culinària, han de ser utilitzades fins i tot per persones completament sanes. Entendrem què és el producte picant útil per a determinats grups de la població.

Per a dones

Per a la part femenina de la població, un vegetal és essencial a qualsevol edat. Aquest versàtil producte estimula l’activitat cerebral, protegeix el cos de refredats i grip, i ajuda a regular la pressió arterial. A més de l'efecte preventiu, les cebes al forn són útils per a patologies ginecològiques.

1. Amb l’erosió cervical, es pot utilitzar en combinació amb la mel per fer supositoris vaginals. Aquesta opció s’utilitza com a tractament auxiliar per a fibromes uterins. Després de 2-3 mesos de teràpia específica, es notarà un efecte positiu: els teixits danyats començaran a recuperar-se i els signes d’inflamació desapareixeran sense rastre.
2. Amb formacions quístiques dels ovaris, els curanders tradicionals ofereixen el següent mètode de tractament: remullar el cap de ceba al forn durant 8 hores en mel, després portar-lo a l’estat d’esquerda. A partir de la barreja de ceba i mel, feu tampons, que s’han d’introduir a la vagina abans d’anar a dormir durant 10 dies.
3. Una barreja de ceba ratllada, all i mel ajudarà a curar l'endometriosi. El mètode s'utilitza similar als mètodes anteriors. El curs del tractament és de 10 dies.
4. La llista de propietats útils de les cebes cuites no serà completa si no recordeu la seva capacitat anti-envelliment. Els procediments cosmètics casolans amb el seu ús reforçaran les ungles i restauraran una brillantor sana als rínxols. Això és especialment útil per a les dones durant la menopausa, quan el cos pateix una deficiència de potassi, magnesi i altres elements necessaris per mantenir la bellesa.
5. Si menges regularment cebes al forn, ajudarà a normalitzar el son i també alleujarà els efectes negatius de l’estrès.

Per descomptat, les cebes al forn són un producte molt útil per a la salut de les dones. Però abans d’utilitzar-lo com a agent terapèutic, encara val la pena consultar un metge. Això ajudarà a elaborar correctament un programa de teràpia adjuvant i a determinar la dosi adequada.

Per als homes

Antigament, les cebes eren anomenades "el musc dels pobres", ja que aquest producte era especialment popular entre els plebeus. Però, tal com van afirmar els metges d’aquella època, aquest producte ardent va retornar el poder masculí fins i tot a la gent gran.A continuació, es menjaven cebes en grans quantitats: més sovint es feia servir fresc i sovint es cuinava al forn juntament amb altres verdures. Aquest aperitiu va ajudar als camperols a suportar les penes de la vida quotidiana, però fins i tot després de la feina dura, l’home va poder complir regularment els seus deures conjugals. A més, com sabem, antigament les famílies eren grans, és a dir, el sistema reproductor d’homes i dones funcionava sense interrupcions. Més tard, els científics van trobar que les cebes cuites són útils per als homes mitjançant les accions següents:

1. Estimula la producció de testosterona: una hormona de la qual depenen les capacitats sexuals dels homes.
2. El forn és una excel·lent profilàctica contra el càncer de pròstata.
3. Neteja els vasos sanguinis del colesterol i també augmenta el seu lumen, cosa que redueix significativament el risc d’ictus i atacs de cor.
4. Gràcies a les seves propietats antiinflamatòries, és útil en processos inflamatoris del sistema genitourinari.
5. És capaç d’accelerar el flux sanguini, proporcionant una bona potència.

Es recomana als homes menjar ceba cuita amb mel. Aquest apòsit serà una gran incorporació als plats de carn i formatge. El millor és menjar aquest aperitiu per sopar poc abans de les relacions sexuals.

Important! Per si mateixa, la ceba cuita no és un estimulant d’una erecció, però el seu ús normalitza els processos metabòlics i accelera el flux sanguini, és a dir, té un efecte tònic general sobre el cos de l’home.

Durant l’embaràs

Tot i que molts productes es troben a la llista prohibida per a les dones embarassades, això no s'aplica a les cebes. Les cebes al forn són especialment útils per a les mares expectants, perquè un cap mitjà d’una verdura és capaç de proporcionar al cos de la dona una doble porció dels elements minerals i suplements vitamínics necessaris. I el contingut d’àcid fòlic en un producte picant millora les capacitats reproductives. La deficiència d’aquesta substància pot comportar greus anomalies en el desenvolupament fetal. No hem d’oblidar que la ceba al forn és un immunomodulador natural. Durant l’embaràs, la seva presència a la dieta proporcionarà a la mare i al nadó una protecció fiable contra infeccions virals i refredats. Amb l'ajuda de cebes al forn, podeu lluitar contra l'anèmia, es convertirà en un proveïdor fiable de material per al creixement i desenvolupament del sistema esquelètic del fetus. En un mot, el benefici de les cebes al forn per a les mares expectants és un fet comprovat.

És veritat, a les etapes posteriors no s’ha de portar molt la verdura picant, però en els primers mesos d’embaràs serà molt útil, sobretot a la primavera.

En el moment de la lactància

Si les cebes fresques, degut a l’aroma específica, no es poden afegir als aliments per a una mare lactant, una verdura al forn queda sense un signe tan desagradable. Però una dona després del part ha de ser restaurada i reforçada amb suplements vitamínics. Una verdura útil després d’un tractament tèrmic curt pot ajudar les mares lactants amb les següents propietats:

1. Estimula la secreció de secrecions digestives, que accelera el procés de digestió.
2. Augmenta la motilitat intestinal i aquesta capacitat alleuja el restrenyiment, que sovint es converteix en un problema greu els primers mesos després del part.
3. Gràcies als fitònids: antibiòtics naturals que formen les espècies del jardí, neteja el cos de bacteris patògens i virus.
4. Augmenta la lactància, que és molt important amb la falta de llet materna.

Val la pena recordar el potencial curatiu d’una verdura al forn.

Així doncs, les compreses amb la seva participació en combinació amb pastanagues i llet salada ajudaran amb mastitis. Si es frega el cap de ceba que ha estat al forn durant 5 minuts, i després es combina amb la mel, aquesta composició es pot aplicar als nodes hemorroides inflamats.

Les cebes al forn enriquiran la dieta de les mares lactants, si no hi ha cap contraindicació a l’ús del producte. Però si una dona té manifestacions al·lèrgiques o després d’un canvi en la dieta de la mare, el nadó tindrà inflor i diarrea, haurà de treure el valuós producte del menú.

Per a nens

En els nens petits, les cebes no s’afegeixen als aliments.Només al cap d'un any es pot donar espècies bullides o al forn en porcions petites. Atès que aquest mètode de preparació manté intactes totes les substàncies útils de la composició, les cebes al forn proporcionaran a l’organisme en creixement vitamines i minerals, el protegiran de microorganismes patògens i paràsits i ajudaran a reforçar el sistema immune. Les cebes al forn són riques en fibra, cosa que és important per a la digestió normal del nadó i les femtes regulars. El millor és afegir-lo a sopes, purés de verdures.

La verdura picant s’utilitza àmpliament en el tractament casolà de refredats, bronquitis. Però no tots els pacients petits estan disposats a prendre aquest medicament al seu interior. Alguns consells útils ajudaran a eliminar aquest problema de l’agenda:

1. Les cebes al forn s’han de prendre després dels àpats.
2. S'ha de rentar amb aigua o llet.
3. En tossir, per suavitzar el gust, les cebes s’han de combinar amb mel o llet.
4. Per als nens, el millor és coure una varietat blanca o vermella.

En perdre pes

El contingut baix en calories, combinat amb un conjunt de substàncies saludables, converteixen les cebes al forn en un producte ideal per perdre pes. I en aquest camp, una persona que vol retornar formes esveltes a la seva figura pot actuar sense restriccions. Les cebes al forn es poden menjar en forma pura, afegir-lo a amanides, primers plats. Fins i tot, una porció de 100 grams de verdura cobrirà la quarta part del requeriment diari del cos per a la fibra dietètica, és a dir, la fibra. Aquest additiu accelerarà el metabolisme, garantirà l’eliminació de toxines del cos, reforçarà els ossos i regularà el nivell i la pressió de sucre. Però hi ha una important "però": les cebes al forn per perdre pes s'han de menjar sense espècies ni salses.

Ceba al forn en medicina

El tractament amb cebes cuites es practicava àmpliament a Rússia a l'antiguitat. Hem heretat moltes receptes úniques. La medicina oficial, en general, té una actitud positiva davant els mètodes de tractament similars, si s’utilitzen com a complement del principal complex de teràpia. Però, a vegades, només mitjançant l’ús d’una verdura al forn es pot desfer-se de problemes tan desagradables com els blat de moro i els blats de moro. Llistem les patologies per a les quals serà útil aquest arc:

• anèmia
• dermatitis i altres malalties de la pell;
• debilitat de la immunitat;
• mal curar les ferides;
• furunculosi;
• refredats;
• alteracions del ritme cardíac;
• bronquitis, laringitis;
• càries dental;
• trastorns digestius;
• malalties del sistema genitourinari;
• risc de desenvolupar aterosclerosi;
• problemes de coagulació;
• hemorroides;
• migranyes
• helmínties.

Aquesta és només una part de les condicions patològiques en què no només és possible, sinó que també és necessari utilitzar les propietats curatives d’una verdura especiada en forma al forn.

La inclusió d’aquest additiu a la dieta ajudarà a normalitzar la pressió arterial i a recuperar-se per a les persones que han tingut cirurgia o una malaltia greu.

Descriviu breument quina és la verdura útil al forn amb diverses patologies.

Amb diabetis

Fa temps que es demostra la capacitat de les verdures d’arrel al forn per regular els nivells de glucosa. Per tant, els endocrinòlegs recomanen fermament incloure’l en la dieta de diabètics. I cal menjar-ne regularment, i no de cas. Només quan es compleix aquesta condició es pot esperar dinàmiques positives en la condició del pacient.

Els indicadors de sucre es poden apropar a les xifres normals a causa del contingut de gliconina en un vegetal saludable, cosa que redueix la necessitat d’insulina. El sofre estimula els receptors cel·lulars i el iode normalitza la funció de la tiroides.

Un cop al forn, els diabètics haurien de menjar cada dia. N’hi ha prou amb menjar un cap de ceba petit per millorar els resultats de les proves de laboratori. La infusió de ceba al forn és útil per als diabètics. Preparar el fàrmac és senzill:

1. Picar la ceba al forn.
2. Aboqueu el purí resultant amb aigua bullida.
3. Insisteix exactament un dia a la nevera.

Beu una infusió abans dels àpats a 1/3 tassa per recepció. En una copa cal afegir-hi unes gotes de vinagre de vi.

Amb pancreatitis

La dieta per a la pancreatitis aguda no permet la presència de productes irritants del pàncrees als aliments. Però durant un període de remissió persistent, es permet consumir cebes cuites en porcions petites. Per descomptat, el metge ha d’aprovar aquesta intenció.

Amb gastritis

Els gastroenteròlegs no acullen l’ús de verdures crues per part de pacients amb úlceres i gastritis, ja que irrita les mucoses de l’estómac i els intestins, cosa que pot provocar l’aparició d’úlcera. Però de forma cuita, poques vegades es pot incloure una verdura picant a la dieta. Atès que el cos d'una persona malalta no té nutrients, les cebes al forn es convertiran en la font dels components necessaris per mantenir la salut.

Amb gota

Les propietats curatives de les cebes al forn poden tenir un paper clau en el tractament de la gota. Atès que aquesta patologia es altera el metabolisme purí, com a conseqüència del qual s’acumula àcid úric en forma de cristalls a les articulacions, les cebes al forn ajudaran a normalitzar els processos metabòlics. A més, el producte té un poderós efecte antioxidant. El seu ús com a remei popular eliminarà productes nocius del cos, a més de reduir el dolor. Naturalment, per aconseguir un resultat positiu de la teràpia a casa només és possible subjecte al règim de dosificació i dosificació recomanades.

Mètodes de teràpia alternativa:

1. Per a ús intern, és adequada una infusió de ceba cuita al forn, que s’ha de prendre amb gota per a un terç d’un got a l’estómac buit durant 15-20 dies.
2. Els comprimits de la ceba ajuden a aquesta malaltia.

Per descomptat, s’ha de menjar una verdura tan sana per saturar el cos amb suplements vitamínics i minerals.

Quan tos

La teràpia amb ceba és molt popular per al refredat i la tos. Atès que quan es cou al forn, la verdura es diferencia de la crua amb un efecte més suau, aquest tractament és adequat per a nens i dones embarassades. Especialment eficaç són les cebes al forn amb tos intensa, que s’acompanya d’un fort dolor al pit. Per a un ús pràctic, oferim dues receptes senzilles:

1. Després de vint-i-cinc minuts al forn, ratlleu la ceba, barregeu-la amb 50 g de mantega estovada i exactament la mateixa quantitat de mel. Barregeu bé la massa, determineu-la en un recipient adequat. Als nens, aquesta pasta pot donar-se 1 cullerada. després dels menjars principals, i per als pacients adults, una dosi única és de 1 cda.
2. Picar la ceba, després omplir-la amb una ampolla i segellar-la. Des de dalt, és millor recobrir el recipient amb la massa i després enviar-lo al forn ja escalfat. Quan el suro de la massa es cou al forn, podeu extreure la cura per tos del forn. El suc format en el procés d’aquest cocció es pot prendre oralment després dels àpats fins a 4 vegades al dia.

De les hemorroides

Immediatament s’ha de reconèixer que la majoria de les receptes d’hemorroides basades en la ceba. L’efecte complex d’una verdura al forn en aquesta malaltia és tan eficaç que els metges es neguen a creure en aquests miracles. Us oferim un parell de receptes més potents per a l’efecte terapèutic:

1. En absència de sagnat per cons hemorroides, heu d'aplicar la meitat d'un cap de ceba cuita calenta a un lloc delicat dues vegades al dia. Mantingueu una compresa natural almenys durant 20 minuts, de manera que serà millor que us ajusteu durant la durada del procediment.El curs d'aquesta teràpia és de 14 dies.
2. Paral·lelament a procediments externs, s’ha de menjar diàriament la meitat d’una verdura d’arrel al forn. El consum d’un producte útil localitza els punts d’inflamació a l’intestí, alleuja el dolor a la zona anal, alleuja el restrenyiment.

D’ebullicions

L’agent causant de la furunculosi és el més sovint estafilococ. Es distingeix per la resistència als mitjans agressius, però no és capaç de defensar-se de la influència de la ceba. Un element ple de contingut purulent en qualsevol part de la pell es resoldrà ràpidament si s’utilitza el següent mètode de tractament:

1. Barregeu dues parts del gruix obtingudes de la ceba al forn amb una part del sabó de roba ratllada en una ratlladora regular.
2. Apliqueu la mescla resultant a la zona del problema, cobriu-ho amb un drap net i poseu-lo amb una bandera.
3. Després de diverses hores, substituïu l’embenat.

Per a la tos

Les propietats antibacterianes de les cebes cuites alleugen la inflamació de les vies respiratòries en pneumònia i bronquitis. Una barreja d’espelta de ceba calenta amb oli és especialment idònia per a la tos. Els dos ingredients s’han de prendre en proporcions iguals. Agafeu la pasta resultant durant 1 cullerada. Un altre mètode exòtic de tractament: una ceba i un parell de grans d'all s’han d’enviar al forn preescalfat durant 5 minuts, després portar les verdures condimentades a un estat de polpa homogènia. Apliqueu aquesta barreja a un tros de teixit i apliqueu-lo al pit, passant per alt la regió del cor. Manteniu la compresa de ceba-all durant 15-20 minuts.

De l’ordi

Si es troben els primers signes d’ordi, heu d’encendre immediatament el forn per coure-hi el cap de ceba. El remei per a l’ordi és senzill però eficaç: cal enganxar a la vista un mitjà o un plat de verdures i mantenir-lo durant 20 minuts. És desitjable realitzar aquest procediment amb més freqüència per accelerar la maduració de l’abscess.

La dosi de la preparació de ceba depèn de la naturalesa de la malaltia i de l’edat del pacient. Per al tractament dels nens, només s’han de seleccionar opcions segures i és millor consultar un pediatre. Normalment, un resultat positiu de l’ús extern de cebes cuites es nota gairebé immediatament, i la teràpia interna només dóna fruit després d’una setmana.

Danys i contraindicacions

Un ampli ventall d’accions útils, malauradament, no exclou la presència de contraindicacions. Aquesta propietat és característica de qualsevol forma de dosificació, inclosos els remeis populars per a les cebes al forn. Els vegetals no s’han d’utilitzar en les condicions patològiques següents:

• pancreatitis aguda;
• intolerància individual al producte;
• exacerbació de l'úlcera pèptica.

El consum no controlat del producte en els aliments pot causar efectes secundaris com:

• nàusees
• irritabilitat;
• augment de la pressió arterial;
• canvis d’humor;
• augment de l’acidesa del suc gàstric.

Amb l’ús racional d’un producte tan útil, es millorarà l’estat de salut gairebé immediatament.

Com coure les cebes: receptes

Per tal que les cebes al forn demostressin, en la mesura del possible, les seves qualitats curatives, s’han de coure correctament. Per a aquest propòsit, un forn normal, un microones o un multicooker són igualment idonis. Abans de continuar la tasca, cal seleccionar les bombetes “correctes”. Els cultius arrels de mida mitjana corresponen a aquestes característiques, ja que tenen una composició harmònicament equilibrada.

Com triar i cuinar cebes:

1. Les tornejades han d'estar lliures de danys i fermes al tacte, lliures d'olors.
2. Per descomptat, idealment, cuineu cebes cultivades a la vostra pròpia trama personal, ja que això garanteix la protecció contra pesticides.
3. La preparació del producte inclou la neteja de l’arrel del fang, el tractament de l’aigua i l’assecat.
4. Coure les cebes amb les closques en paper film durant 15-20 minuts a una temperatura de 180 a 200 ºC.
5. Quan la verdura quedi daurada i transparent, traieu-la del forn.

Ara considereu els mètodes per coure els caps de ceba amb diferents unitats domèstiques.

Al forn

Per utilitzar-lo com a agent terapèutic, la ceba s’ha de coure al forn pel mètode clàssic, és a dir, embolicada en paper film junt amb la closca. Per menjar, és millor afegir oli d’oliva. El producte resultarà saborós si es divideix la ceba en quatre parts, s’afegeix una mica de sal i es ruixa amb oli. Remeneu les rodanxes de ceba amb un full de paper. El temps de cocció és de 30 minuts.

També hi ha un mètode exprés de cocció de verdures. La ceba pelada s’ha de tallar per la meitat. Cobriu la fulla de forn amb un full de pergamí, sobre el qual hi poseu la ceba amb la llesca cap avall. Enfornar durant 7 minuts a una temperatura de 170 ºC.

Al microones

Tot el procés de coure les cebes al microones triga uns 15 minuts. Aquest mètode per cuinar verdures és adequat per a pacients amb diabetis. Per aclarir el gust fresc, podeu afegir una mica de sal a la ceba i, després, ruixar-la amb qualsevol oli vegetal.

Com cuinar:

1. Peleu el cap del mig de la ceba, esbandiu bé a l’aigua, talleu-lo en dues parts.
2. A la bossa del microones, poseu la llesca de verdures, afegiu-hi 150 ml de brou vegetal.
3. Engegueu el dispositiu en el mode de màxima potència.
4. Enfornar durant 20 minuts.

La preparació està determinada pel color del producte: si és daurat, el berenar de ceba ja està a punt per menjar.

En una cuina lenta

Aquest mètode de cuina també és més adequat per a necessitats gastronòmiques. Les cebes cuites en una cuina lenta es poden incloure a la dieta per a diverses malalties o s'utilitzen per corregir el pes corporal. Aquesta és la manera més fàcil, però es necessita més temps.

Algoritme d’accions:

1. Peleu uns quants caps de ceba, talleu-los a meitats o plaques.
2. Primer afegiu-hi unes gotes d’oli vegetal a la capacitat de la unitat i, a continuació, poseu les llesques vegetals.
3. Activa el mode "cocció".
4. Després de mitja hora, l’aperitiu de ceba estarà a punt.

Fets interessants sobre les cebes

1. Es creu que les cebes són el primer cultiu que la gent va començar a créixer. La seva edat és d’uns 7 mil anys. Les excavacions arqueològiques al territori de Rússia permeten jutjar que les cebes van començar a conrear-se aquí fa uns mil anys.
2. Avui al món hi ha més de 400 varietats de verdures.
3. A més del valor nutritiu, la ceba té la capacitat d’atreure riquesa. Almenys això és el que pensen els mags i els esoterics.
4. La ceba no només s’estalvia de diverses malalties, sinó que és un ajudant indispensable en la vida quotidiana: el suc pot netejar el greix de l’estufa, espanta els insectes. És cert que els gossos també tenen por d’ell.
5. Durant els primers Jocs Olímpics, la verdura es va utilitzar com a cop per millorar les habilitats dels atletes.
6. Durant les guerres, les cebes s’utilitzaven com a antisèptic per tractar ferides.
7. Hi va haver moments en què una verdura serveix com la moneda més popular.
8. I per últim, un consell útil: si les cames feien molt fred a l’hivern, només cal cobrir-les amb anelles de ceba picada. Una manera tan senzilla augmentarà el flux sanguini i les cames s’escalfaran ràpidament.

En conclusió, cal afegir que la presència regular de cebes cuites a la dieta no només ajudarà a millorar la salut, sinó que també solucionarà molts problemes antics. La seguretat gairebé absoluta d’aquest valuós producte permet utilitzar-lo per alimentar nens, ancians, dones embarassades.

Foto de ceba al forn