Príncep: beneficis i perjudicis per a la salut

El príncep s’anomena arbusts baixos d’herba sense espines. Aquestes plantes són arbusts perennes que es caracteritzen per la resistència a les gelades, que estan inclosos en la família de les roses. Creixen i donen fruit durant diversos anys, és a dir, són perennes.

Què és una princesa i com es veu

També la cultura s’anomena princesa ordinària, kumanika, gerds àrtics, prínceps o la baga reial, Khokhlushka, mamura, migdia i gerd de nord. Entre els parents de l’arbust es troben molts híbrids de gerds. En un tractat de tipus enciclopèdic de Brockhaus i Efron, es diu que el nom de "princesa" a finals del segle XIX s'aplicava als arbustos de grosella vermella.

La baia creix a les latituds del nord de Rússia. Per a les plantes, es prefereixen els punts ombrosos i saturats d’humitat. Els arbustos de gerds àrtics es troben sovint a prop de cossos d’aigua dolça, en prats rics en herbes, boscos de tundra o sòls pantanosos. La planta és comuna a les regions de Sakhalin, Extrem Orient, Kamchatka i Ural. Si es vol, es cultiva a la zona mitjana russa.

Per provar la baga reial fresca, cal esperar a finals d’estiu o principis de tardor. Les fulles han estat emmagatzemades des de mitjan juliol. La princesa recollida és perfecta per a confitura o melmelada, congelació i assecat. Els habitants de l'Antiga Rússia també eren coneguts per les propietats curatives de les gerds àrtiques. Els curanderos van utilitzar fruits i fulles i van obtenir resultats positius.

Quina diferència hi ha entre princesa i drupa

Cadascuna de les baies del bosc és extremadament útil i sovint es troba a la natura. Tot i això, només els poden trobar veritables amants de la "caça silenciosa". A l’exterior, tant els arbustos com els fruits són força semblants.

Sovint confonen la drupa amb la gerd, cosa que es facilita per l’analfabetisme botànic de la població. Si el primer encara no ha rebut un nom alternatiu, el segon en té prou. Perplexing és un altre nom: drupe. Immediatament apareixen dubtes i no és aquesta l'estructura òssia coneguda, potser només hi ha algunes lletres? Des del punt de vista botànic, aquestes cultures són completament diferents, però encara tenen un terreny comú.

Per què els drupes s’anomenen erròniament a les dues plantes? Cadascun dels arbustos té fruites amb una petita llavor al seu interior. A més, es combinen:

• pertanyent a la mateixa família de les rosàcies;
• idèntics en fulls de forma;
• petita alçada: de 30 a 50 cm;
• augment dels requisits d’humitat al sòl;
• el començament de la floració a la segona meitat de maig - a principis de juny;
• maduració de baies al final del període estiuenc;
• el pigment vermell predominant en el fruit;
• propietats curatives per als humans.

Podeu comprendre les principals diferències entre les cultures comparades mirant millor el drupa en si. Als seus arbustos creixen brots verticals i tiges ramposes de 150 a 300 cm de longitud, que s’arrelaquen i donen vida a les noves plantes. Mamura, però, acostuma a ser alt i no forma processos.

Els ossos creixen sobre sòls humits de prat, en boscos caducifolis, coníferes i mixtos de l’Extrem Orient, Sibèria i els Urals.

Per gaudir plenament del gust i dels avantatges tant d’os com de gerds, heu de conèixer les regles simples per recollir aquestes baies:

1. Només és acceptable el muntatge manual, perquè els dispositius mecànics causen danys en els fruits i, per tant, la vida útil es redueix.
2. Amb la lluna creixent, l'aroma dels conreus es va saturant.
3. La collita no es recomana deixar a la llum directa del sol, ja que sota la influència de la radiació ultraviolada, perdrà ràpidament la seva utilitat i el seu sabor ric.

Els ossos també es distingeixen per inflorescències blanques de corymbose i baies dolces i amargades amb un pronunciat sabor a la magrana, que inclouen 3-4 petites boles individuals mirant cap amunt. I a Khokhlushka, els fruits són més dolços i tenen olor de pinya, pengen les tiges llargues i no surten de les llavors.

En els ossos, l’indicador de valor nutritiu és gairebé dues vegades superior respecte al migdia i és de 40 kcal. La composició de la fruita inclou 7,4 g d’hidrats de carboni, 0,8 g de proteïnes, 0,9 g de greixos, vitamines C, E, P, oligoelements i minerals.

Les dues baies del nord tenen un valor particular per al cos humà, no només per la composició vitamínica, sinó per les propietats curatives, que varien significativament, cosa que significa que els fruits poden tenir l'efecte contrari.

Per exemple, els ossos ajuden a augmentar la pressió arterial i les gerds - a disminuir. Les baies i les fulles de les primeres també poden tenir un efecte diaphoretic, analgèsic, antiinflamatori i diürètic, eliminar els signes de refredats i ajudar a desfer-se dels odis quilos de més.

Característiques creixents

Plantat de la mateixa manera que els arbustos de gerds en zones amb sòl preparat: per obtenir el cultiu s’enriqueix amb humus, sorra, fertilitzants orgànics, freixes de fusta i torba natural. La zona ha d’estar il·luminada alhora i lleugerament ombrejada per arbres o arbusts propers. En un lloc càlid i fresc, la maduració serà més uniforme. A temperatures altes, les baies solen assecar-se. Es recomana plantar diferents varietats en un sol llit per activar la pol·linització.

El terreny abans de la sembra ha de ser tractat amb mitjans especials per a la desinfecció de les espores de fongs i motlles i altres bacteris nocius. També haureu de deixar anar el sòl cada tres dies. Amb una hidratació oportuna i una cura adequada, les plantacions princeses produeixen fins a 1,2-1,5 kg de fruita per 1 m 2. Aquesta quantitat és suficient per proporcionar a una família de 4 elements traça útils durant l'hivern.

El sistema radicular de les baies dels prínceps es remou i es troba situat a una profunditat de 15-20 cm, estès per diferents costats. Les tiges són una variació mitjana de la gerd i la maduixa. En arrels, s’observa lignificació. Els brots són força herbats amb ovaris peluts de color verd. Com que el nord es considera la pàtria dels gerds, els seus arbustos no creixeran per sobre dels 25-30 cm, fins i tot quan es conreen en latituds del carril mitjà. Els criadors emprenedors han criat certes varietats, assolint una alçada de 100-150 cm, adequades per plantar en latituds del carril mitjà.

L’estructura i l’aspecte de les plaques de fulla de Khokhlushka s’assembla a la gerd. Tenen una forma de triple llàgrima, estan apuntats a la punta, es poden veure venes diferents. L’ombra dels llençols és de color verd o morat, de vegades es troba una vora vermellosa.

Mamura té un període de floració al final de la primavera: principis de l’estiu i dura aproximadament un mes. El migdia floreix sol. Cadascuna de les moltes inflorescències consta de cinc pètals. Aquests últims tenen un ric color púrpura, quasi porpra. Les fruites, des del punt de vista botànic, no són baies, però les drupes són majoritàriament de color vermell brillant, gairebé carmesí. Per gust, la clariana madura s’assembla a maduixes dolces, fa olor a pinya o caramel fresc. I les baies no madures són amargades, que recorden les llavors de magrana. Els fruits semblen gerds. El fruit no és fort. Fins i tot en condicions naturals, per recollir un litre pot -d’aproximadament un quilogram-, haureu de trobar unes quantes planes.

Si aporteu i plantegis brots, probablement no s’arrelaran. Als jardins, les baies silvestres creixen malament i donen pocs fruits, inferiors a les de gust i aroma.Any rere any, els fruiters disminueixen i s’aturen completament.

A la zona suburbana, és preferible conrear un híbrid de glades i drupes. Les plantes joves tenen un gran rendiment. Necessiten una cura especial, és impossible evitar els espessiments, per això n'hi ha prou de podar regularment els arbustos, treure les branques seques i les males herbes. Es recomana protegir la plantació dels efectes de la radiació ultraviolada i els corrents d'aire.

Composició i contingut en calories

Les gerds àrtiques es poden atribuir amb seguretat a les baies que contenen una quantitat mínima de calories: cada 100 g 26 unitats. Per tant, l’ús de fruites és admissible amb una dieta estricta. La composició de la princesa i les seves fulles en quantitats òptimes conté:

• sucres: en forma de glucosa i fructosa;
• fòsfor;
• Vitamina C
• àcid cítric i màlic;
• tanins;
• sofre;
• magnesi
• potassi
• clor;
• manganès;
• saponines;
• flavonoides;
• fitonutrients;
• olis essencials;
• antocianines.

Les substàncies útils en combinació amb fibra dietètica permeten que la glada nord promogui un augment de vigor i energia. La singularitat de l’estructura química rau en l’absència d’estructura de proteïnes i greixos, en 100 g del producte només hi ha 7 g de components hidrats de carboni.

La baga real té el següent espectre d’accions:

• antiinflamatori;
• anti-zingòtic;
• antipirètic;
• diürètic;
• botigues de dessuadores;
• curació de ferides;
• antianèmic;
• astringent;
• ferma;
• tònica.

Si escolteu les paraules del químic anglès D. Burton, els àcids orgànics i les substàncies aromàtiques influeixen en les característiques gustatives de les baies princeses, de manera que després de la recol·lecció els fruits s’acidifiquen lleugerament

Propietats útils de la princesa

Prestació general

Mamura, que creix en estat salvatge, inclou un complex de vitamines i minerals que omple completament les necessitats naturals de nutrients, inclòs l’àcid ascòrbic.

El nocturn és famós no només pel seu alt contingut d’aspirina, sinó que també contribueix a la correcta formació i normalització del metabolisme. Gràcies a àcids i microelements actius, els fruits de Khokhlush optimitzen el metabolisme alcalí en els teixits del cos humà.

Els avantatges de les fruites princeses es poden descriure completament mitjançant els següents processos:

1. Prevenció de l'escorbut. La formació de teixits connectius constituents torna a la normalitat, les parets capil·lars es reforcen, el nivell d’hormones i els processos metabòlics es regula, l’estat general millora i l’apatia desapareix.
2. Estabilització del sistema urinari i del fetge. Els components de la baia milloren l’estat de les mucoses, contribueixen a l’eliminació de radicals lliures, toxines, toxines i sals de metalls pesants. Degut a això, l’intercanvi d’aigua es millora notablement i els teixits estan protegits de la formació i deposició de cristalls d’àcid úric.
3. Enfortiment de la immunitat. Els processos d’inflamació s’apaguen gradualment. El cos mostra una gran resistència a malalties de naturalesa bacteriana i vírica.
4. Cicatrització de ferides. El suc de princesa pot tenir un efecte astringent i calmant, eliminant la inflamació i reduint el dolor. La compressió alleuja els signes d’intoxicació i a nivell cel·lular es regenera i accelera els processos de cicatrius.
5. Lluitar contra el sobrepès. Els fruits de gerds àrtics contenen una petita quantitat de calories i, per tant, sovint s’inclouen en les dietes.
6. Optimització del tracte digestiu. La glada septentrional redueix la microflora patògena, suprimeix i redueix la flatulència, elimina els compostos de metalls pesats i tonifica les membranes mucoses, de manera que calaix als intestins i l'estómac cessa, com també fa el dolor.
7. Enfortiment de les parets del cor i dels vasos sanguinis. Els teixits s’endureixen, guanyen elasticitat i to. La formació de plaques i coàguls de sang es redueix significativament, de manera que es redueix a zero la probabilitat de desenvolupar la malaltia d’Alzheimer, aterosclerosi, ictus i infart de miocardi.
8. La producció de grups d’endorfina, dopamina i serotonina. Degut al contingut d’àcids i tanins orgànics amb un ús regular del migdia, el sistema nerviós no provocarà ansietat, migranyes ni mals de cap freqüents.
9. Normalització de la pressió arterial. L’enfortiment dels teixits del cor i dels vasos sanguinis contribueix a una excel·lent circulació sanguínia i prevé patologies relacionades.
10. Síntesi de molècules de col·lagen. Els compostos proteics de fibrillar milloren significativament la condició dels teixits connectius, regeneren integuments, eliminen substàncies tòxiques i normalitzen els processos metabòlics.
11. Restauració de la secreció del pàncrees i glàndula tiroide. Degut al desenvolupament de neurotransmissors, sorgeix una afluència d’energia vital, es normalitza el pes i es restableix la producció de secreció hepàtica, de manera que la condició de la pell, les ungles i el cabell millora.
12. Disminució de rampes. Aquests últims es produeixen durant un esforç físic intens. Degut a oligoelements i antocianines, la circulació sanguínia s’estabilitza, a causa dels quals hi ha una restauració més ràpida de les forces del cos i no es tornen a produir espasmes.

Les baies primàriament són útils durant la pubertat i durant l’alentiment del metabolisme en les persones grans.

Per a dones

El consum regular d'almenys 100 g de mamura ajuda a estabilitzar el cicle menstrual. Normal des del punt de vista de la fisiologia, l’hemorràgia es farà més regular a causa del treball coordinat del sistema reproductor i de la producció adequada d’hormones. La menstruació tindrà lloc gairebé sense dolor.

Per als homes

Si creieu les afirmacions dels nutricionistes, el migdia és útil per al sexe més fort. En la seva composició es poden trobar potassi i fitonutrients, que protegeixen junts contra l’aparició de prostatitis i càncer de pròstata. A més, Khokhlushka conté manganès mineral, que manté el nivell necessari de testosterona en el cos dels homes.

Durant l’embaràs

La baia del príncep ajudarà a desfer-se de la inflor i és un magatzem de vitamines per a dones en una posició interessant. Ajudarà amb una baixa acidesa a l’estómac i l’acidesa estomacal, que s’observa sovint en dones embarassades. Els metges de la princesa ho recomanen per a infeccions que es produeixen en el sistema genitourinari. Els àcids orgànics, olis essencials i flavonoides són medicaments auxiliars quan augmenta la temperatura.

En el moment de la lactància

Malgrat el ric color vermell brillant, els gerds àrtics són permesos per a les mares noves del primer mes de lactància. Cal respectar els estàndards de consum i evitar la sobreeixida, en cas contrari, el nounat tindrà problemes digestius o una reacció al·lèrgica. Durant aquest període, les begudes o compotes de fruita són més segures. Però és millor no menjar el migdia fins que el nadó tingui sis mesos.

Les begudes primàries estableixen el procés de lactància, restauraran el cos i reforçaran la funció immune. Protegeixen contra bacteris i gèrmens nocius, ajuden a varices i redueixen significativament el colesterol.

Per a nens

L’ús de baies de kumanikovy es recomana no només per a adults, sinó també per a nadons. No hi ha contraindicacions, a més de la intolerància individual. Per prevenir possibles reaccions al·lèrgiques, no s’ha de donar una hohlushka a nens menors de tres anys. Els nadons de fins a 36 mesos són més propensos a manifestacions desagradables associades a al·lèrgies.

En perdre pes

Kumanika té valors baixos en calories, de manera que es permet incloure els seus fruits en gairebé qualsevol dieta, per exemple, baia. També s'utilitzen baies en forma fresca o congelada com a refrigeri o en lloc de menjar complet.

Si seguiu una de les variacions de la dieta de fruita i baia, podeu desfer-vos fàcilment de la notòria parella de quilos addicionals i millorar significativament l’estat de la pell de la cara. Tot observant els nous principis de nutrició, s’han de menjar diàriament 300-500 g de gerds àrtics per obtenir el resultat desitjat.

Amb anèmia i deficiència de vitamines

Atès que els fruits de Khokhlushka estan saturats de compostos de ferro, àcids orgànics i oligoelements, sovint s’utilitzen quan calgui “recàrrega” de vitamines. En particular, el curs de prendre la princesa és important durant la temporada baixa, quan la funció immunològica disminueix i la persona es cansa ràpidament de la quantitat habitual de treball.

La majoria dels tipus de malalties associades a l’anèmia són provocades per una manca de complexos vitamínics i l’acumulació de toxines. L’ús de gerds frescos àrtics compensa la manca d’aspirina, per això, el sistema cardiovascular s’enforteix i es normalitza l’estat general del cos, s’eviten freqüents marejos i fatiga.

Espolseu el migdia amb sucre en pols o aboqueu-hi mel, afegiu-lo a tes i herbes, o mengeu-ho sense additius sense cap motiu. Durant un tractament tèrmic perllongat, la quantitat d’àcid ascòrbic i d’altres substàncies útils disminueix significativament.

Khokhlushka és eficaç no només com a agent antiviral, sinó també per a problemes amb el sistema respiratori. Les fruites primàries, gràcies a l’acció antiespasmòdica, ajudaran amb manifestacions d’asma bronquial. La baia també s'utilitza en la prevenció de trastorns digestius, en particular la diarrea i el restrenyiment.

Aplicació en cosmetologia

Les baies de Khokhlushka són capaces de tonificar els teixits de l'epiteli, enriquint les cèl·lules amb un complex complex vitamínic, a causa del qual l'envelliment "es congela". Per tant, les gerds àrtiques es troben sovint en cremes, locions i sèrums nutritius i hidratants. Fins i tot a casa, podeu fer fàcilment una màscara, tònica, fregar lleugerament: necessitareu baies fresques o congelades. Fins i tot després d’haver estat posats al congelador, els fruits no perdran les seves propietats.

Màscara de vitamina d’efecte refrescant

Cal barrejar uns purés de migdia amb kefir i mel fins que quedi una crema espessa. A continuació, aplica sobre la pell de la cara amb moviments de massatge durant 15-20 minuts i esbandida amb aigua corrent lleugerament calenta. El producte refrescarà bastant les cobertes, alleugerirà-les, alleujarà la pigmentació i saturarà-les de substàncies útils.

L’aspirina afavoreix la formació d’una pel·lícula protectora especial que protegeix l’integument dels efectes negatius de la llum solar. La capa invisible formada per la màscara restringirà els porus engrandits i normalitzarà els conductes sebaceus. Començarà el procés d’auto-rejoveniment natural. L’eina serà més útil durant el període de primavera, perquè la pell estarà saturada de vitamines i minerals, a causa de la qual cosa augmentarà l’elasticitat i el to.

Tònic

L’eina és ideal per a estius calorosos. Hidrata i nodreix, té un fàcil efecte de pelat i elevació, restableix la brillantor natural de la pell.

Només cal pastar 5-6 baies de gerds i abocar 100 ml d’aigua depurada. S'ha d'infusar el producte durant una hora a temperatura ambient. A continuació, coleu la composició resultant i apliqueu-la a la cara i al coll. Podeu fer això 3-4 vegades al dia per millorar l’efecte.

Els antioxidants naturals i els àcids de baia lleugera prolongaran la vida útil del producte fins a una setmana, aquestes substàncies actuaran com a conservants naturals.

Danys i contraindicacions

Malgrat un ampli ventall de propietats útils, els gerds àrtics, quan són maltractats o propensos a patologies, poden provocar símptomes dolorosos i desagradables, la qual cosa genera riscos de minar l'estat de salut. Quan s’abusa de mamura, es poden presentar els següents símptomes:

1. Reaccions al·lèrgiques. Apareix picor agut, enrogiment i un petit erupció cutània a la pell. De vegades, les persones es queixen de mal de cap, nàusees, desmais, inflor de les mucoses, conjuntivitis, febre, llagrimeig profús, atacs de sufocació i xoc anafilàctic.
2. La disminució de la pressió arterial. La composició príncep amb abús afecta negativament el sistema cardiovascular i empitjora el procés de microcirculació sanguínia.
3. Indigestió. Es provoquen trastorns gastrointestinals: hi ha dolor, diarrea, flatulències prolongades, gastritis, diarrea o restrenyiment.A més, un excés de gerds àrtics empitjorarà el peristaltisme i pot provocar un adenoma al pàncrees.
4. Augment del to a la bufeta. El procés es deu a l’acceleració dels processos metabòlics. Els components de calci importants per a la força de l’esquelet comencen a ser rentats dels ossos.

El príncep no s’aconsella per malalties gastrointestinals. Abans de començar l’ús, cal una consulta especialitzada, el metge determinarà si les baies afecten l’estat de les mucoses. Amb molta precaució, cal tractar les persones amb predisposició a la intolerància individual, sobretot si hi ha una reacció al·lèrgica a les gerds.

Les contraindicacions absolutes per a l'exclusió de la dieta nord de la dieta són:

• intolerància a la vitamina C;
• convulsions epilèptiques;
• gastritis o úlcera pèptica.

Així mateix, els mamuru i els productes que el contenen estan prohibits menjar abans d’intervencions quirúrgiques, perquè els indicadors de coagulabilitat disminueixen i hi ha la probabilitat d’un deteriorament de l’estat general del cos o de l’hemorràgia interna.

L’ús de princesa està permès a gairebé totes les persones sanes, però a falta de la presència de certes malalties. El tractament amb decoccions i infusions no comportarà conseqüències negatives i es permet fins i tot a les dones en una posició interessant i als nens petits. Per a la prevenció amb èxit i la progressió de les patologies, el diagnòstic correcte és extremadament important, cosa que només és possible després de consultar un especialista competent. El metge donarà consells competents i escriurà recomanacions. Heu de ser conscients que quan s’introdueix el tractament tradicional al tractament, la medicina alternativa només és un complement dels mètodes conservadors.

Com fer melmelada de princesa

Els fruits dels gerds àrtics es poden trobar amb freqüència en les receptes. Les baies decoren els pastissos. El migdia forma part de productes lactis fermentats, brioixeria, inclosos pastissos i pastissos.

Per preservar totes les propietats útils de Khokhlushka, la majoria de les persones cuinen melmelada espessa. Hi ha moltes variacions de bons amb recepta. Els ingredients principals són el sucre granulat, l’aigua depurada i les mateixes baies. Aquesta composició va emigrar dels pobles del nord.

La recepta clàssica de melmelada de princesa consisteix en bullir mamura en xarop. Per preparar una solució dolça, l’aigua purificada s’ha de barrejar amb el sucre refinat en una proporció d’1: 1. Després de fer l'almívar, coure exactament 3 minuts, netejar-les prèviament de les fulles i la brutícia i fruites classificades. El tractament per calor prolongat destrueix els beneficis de la fruita. Aboqueu la barreja gruixuda resultant en llaunes que hagin passat el procediment d’esterilització i enrotlleu les tapes. Guardeu la melmelada en un lloc fresc i fosc, utilitzeu-la sola o com a additiu de cereals, iogurts o complements en productes rics.

Una de les receptes més populars amb gerds àrtics és el mannik. La preparació de la base del pastís es basa en la recepta clàssica, només s’utilitzen fruites de princesa com a farcit. Amb l’ajuda del migdia, el mannie habitual adquirirà un gust especial i una aroma exquisida, i cada postre saturarà el cos amb minerals i macronutrients útils.

Com triar i emmagatzemar

La princesa està molt estesa en vermell ric. Les fruites acabades de recollir no es guarden més de dos dies, després dels quals s’inicia el procés de decadència i de floridura. Les gerds àrtiques es consideren baies fràgils i peribles i són força cares.

Per tant, els fabricants presten una atenció especial als embalatges: ha de protegir la cresta dels danys mecànics durant el transport. Abans de comprar, heu d'inspeccionar minuciosament el contenidor amb un mamur dentat, danyat, filtrat i qualsevol manifestació de motlle no ha de ser. Un fons humit de suc és un bon motiu per rebutjar un producte espatllat.Es recomana guardar baies fresques a la nevera no més de dos o tres dies, i és millor menjar immediatament.

Fets interessants

1. Les fulles primàries són capaços de substituir el plàtan - això garanteix la desinfecció de la ferida i l'estirament de pus, a causa de la qual es va accelerant la curació.
2. El puré de migdia aplicat als focs de l’ urticària elimina les seves manifestacions.
3. La North Glade és reconeguda com una delicadesa al Canadà i als Estats Units, i el nom nord-americà "nagoon" es tradueix literalment com "un tresor que creix de la terra".

Foto princeses