Melon: sundhedsmæssige fordele og skader

Melon er en sød frugt med mør kød inde. Dens farve kan være hvid, orange, gullig. Den kan være rund eller oval. En moden frugt lugter som pære, honning eller ananas. Planten hører til græskarfamilien, er en kalebaske.

Sammensætning og kalorieindhold

Melon er fyldt med forskellige gavnlige stoffer. Disse er vitaminer fra grupperne B1, B2, A og C. Makronæringsstoffer, der er til stede i sammensætningen, er natrium, magnesium, kalium, jod, cobalt og jern er sporstoffer. Melon indeholder 35 kalorier pr. 100 g produkt, og det betragtes derfor som lavt kalorieindhold. Den har 7,4 g kulhydrater, 0,6 g protein, 0,3 g fedt.

Nyttige egenskaber ved melon

Generel fordel

1. Sammensætningen er meget rig på nyttige mineraler, vitaminer, fiber. Et højt jernindhold bruges til at hæve hæmoglobin. En stor mængde kalium anvendes til behandling af hjerte-kar-sygdomme med forskellige patologier i nyrerne og leveren.
2. Silicium indeholdt i sammensætningen har en fordelagtig virkning på væggene i muskler, hud og hår. Det er også nyttigt for nervesystemet: humør stiger, irritabilitet og søvnløshed går, træthed falder. Elementet er i stand til at gendanne tarmens vægge, mavevæggene og har en gavnlig virkning på andre indre organer.
3. C-vitamin findes i store mængder i frugt og spiller en vigtig rolle i behandlingen og forebyggelsen af ​​virussygdomme.
4. Fiber hjælper med at genoprette tarmflora, fjerne kolesterol fra kroppen.
5. Ofte bruges kalebasser til behandling af forstoppelse.
6. Betakaroten, som er en del af sammensætningen, har en positiv effekt på hår og negle.
7. Retinol er ansvarlig for at gendanne hornhinden og forbedre synet.

For kvinder

Folinsyre indeholdt i frugter er i stand til at gendanne hormonelle niveauer og forhindre risikoen for gynækologiske sygdomme. Kollagen er i stand til at gøre huden smidig og blød. Fosteret kan konsumeres som mad eller lave kosmetiske procedurer med det. Masker fra melon gør huden blød, eliminerer tørhed og irritation. A-vitamin hjælper huden med at blive fløjlsagtig. Det sigter også mod at forhindre onkologi i livmoderen, brystet og æggestokkene.

For mænd

Inkluderet i zink forbedrer sædkvaliteten og aktiviteten. Pulp er en fremragende afrodisiakum. Jern hjælper med at forbedre hjertefunktionen. Produktet fortykner ikke blod, hvilket eliminerer udseendet af blodpropper. På grund af dette reduceres risikoen for forskellige hjerte-kar-sygdomme. Det menes, at forekomsten af ​​slagtilfælde og hjerteanfald hos mænd er højere end hos kvinder. C-vitamin hjælper immunforsvaret, nikotinsyre kondenser blod.

Under graviditet

De mineraler og vitaminer, der er inkluderet i sammensætningen, har en positiv effekt på udviklingen af ​​fosteret. Brug af kalebasser under graviditet vil reducere hævelse og rense kroppen for toksiner. Tilstedeværelsen af ​​folsyre er et essentielt vitamin under graviditet. I de tidlige stadier er det grundlaget i dannelsen af ​​det ufødte barn.

Melon er et allergen, derfor er konsultation med din læge obligatorisk inden brug.

Komplikationer opstår ikke, når man spiser højst 200 g papirmasse om dagen.

Ved amning

Under amning anbefales det ikke at spise melon, da det er et naturligt afføringsmiddel. Barnet kan have diarré, svær gasdannelse. Det anbefales, at en kvinde spiser dette bær efter 8 måneder. For første gang vil 50 g af fosteret være nok. I løbet af dagen skal du overvåge kroppens reaktion hos et barn.

For børn

Den første bekendtskab med et barn med en melon bør finde sted tidligere end 1 leveår. Lokke bør begynde med små stykker og i løbet af den første dag for at observere kroppens reaktion. Barnet bør kun få en moden frugt uden grønne pletter. Det er bedst at give melon i stedet for snacks. Det anbefales at fodre barnet med en friskskåret frugt, da det produkt, der har lagt sig i luften i mere end 2 timer, kan provosere diarré. For børn er melon nyttigt, da den styrker immunforsvaret, forbedrer synet og fremmer aktiv vækst og udvikling af kroppen.

Når man taber sig

Ernæringseksperter anbefaler at spise pulp til dem, der søger at tabe sig. Takket være fiber, der er en del af kroppen, fjernes alle toksiner fra kroppen. Det anbefales at spise produktet i portioner på højst 300 g pr. Dag, om morgenen og om eftermiddagen. Du bør ikke spise det før sengetid, da det er et vanskeligt produkt at fordøje. Hvis du har brug for at slippe af med den overskydende vægt, skal frisk papirmasse foretrækkes og undgå frø og tørret melon.

For at opnå maksimal effekt anbefales det at gøre faste dage og kun spiser papirmasse en gang om ugen, hvor fosteret opdeles i 6 måltider. Som væske tillades vand uden gas, mindst 2 liter pr. Dag. Resultatet af losning vil være minus 1 kg på 24 timer.

Hvad er fordelene ved melonfrø

1. Frø er en fremragende afrodisiakum. Strimlet frø kan konsumeres hver dag, en teskefuld. Et sådant pulver er i stand til at forbedre mandlig styrke.
2. Frø kan bruges til nyreproblemer.
3. Pulver af dem er i stand til at sænke blodsukkeret.
4. Melonfrø bruges i kosmetologi. Et afkok af frøene skal tørres af huden. Det bliver smidigt og fløjlsagtig.
5. Pektin, som er en del af sammensætningen, er i stand til at korrigere sundhedstilstanden, fjerne metaller fra kroppen. Melonfrø er et naturligt afførende og vanddrivende middel. Takket være folsyre, der er en del af hjernen, forbedres hjernefunktionen. Melonfrø hjælper med sygdomme i mave-tarmkanalen, diabetes, infektionssygdomme i luftvejene.
6. Disse frø hjælper med smerter under menstruationen.

100 g frø indeholder 555 kalorier.

Fordelene og skadene ved tørret melon

Tørret melon er ikke meget forskellig i sammensætning fra frisk. Det indeholder kalium og magnesium, jern. Vitaminer A og B er konserverede, men kalorieindholdet øges. Det vil være 90 kalorier pr. 100 g produkt.

1. Tørret melon har en gavnlig virkning på hud og knogler.
2. Regelmæssigt forbrug forbedrer det kardiovaskulære systems tilstand.
3. Produktet påvirker positivt nervesystemet, forbedrer humøret, reducerer stressniveauer i kroppen.
4. Folsyre, som er gavnlig for gravide, bevares.
5. Enzymerne, der er inkluderet i sammensætningen, forbedrer søvnen og hjælper med at tackle en sammenbrud. Fibre kan forsigtigt rense tarmene for toksiner.
6. C-vitamin er rettet mod at forbedre immunsystemets funktion og bidrage til forbedring af hjerneaktivitet.
7. Klor og natrium inkluderet i produktet er i stand til at regulere kroppens vandbalance.

For stort forbrug af produktet medfører en række konsekvenser. Tørret melon skal kasseres under amning. Den skrøbelige krop hos en nyfødt er ikke i stand til at fordøje en så tung sammensætning. Det er uønsket at bruge produktet til personer, der lider af diabetes - det indeholder en stor mængde sukker såvel som personer med sygdomme i mave-tarmkanalen.

Selv tørret melon er et allergen. Med ekstrem forsigtighed bør det forbruges af mennesker med mulighed for allergiske reaktioner.På grund af det høje kalorieindhold er det ikke egnet til overvægtige mennesker.

Fordelene ved melon juice

1. Melonsaft er i stand til forsigtigt at rense kroppen for skadelige giftstoffer, toksiner.
2. Produktet stimulerer nyrerne, forbedrer den vanddrivende virkning, som et resultat af hvilket ødem og stagnation af væsker i kroppen passerer.
3. Drikken påvirker positivt nervesystemets arbejde, forbedrer humøret, reducerer stress.
4. Melonsaft anvendes i kosmetologi. Ved hjælp af klude kan du ikke kun gøre huden ren og blød, men også slippe af med rødme.
5. Saften indeholder en stor mængde calcium, som vil hjælpe med at genoprette knogler og negle.
6. Melonsaft er i stand til at regulere vandbalancen i kroppen og på grund af dette slukker tørsten perfekt.
7. Drikken øger og styrker immunforsvaret.
8. Melonsaft kan stoppe udviklingen af ​​sådanne lidelser som nedsat hørelse og hukommelse.
9. Produktet har en naturlig afslappende virkning, velegnet til brug af mennesker med høj fysisk aktivitet.

Melon i medicin

1. Brugt i medicin som afføringsmiddel og vanddrivende middel.
2. Det er nyttigt til vitaminmangel på grund af det høje indhold af næringsstoffer.
3. Fremmer bedre resorption af tumorer.
4. Det ordineres til anæmi og vaskulære problemer.
5. Bruges til at forhindre åreknuder.
6. Det er i stand til at fjerne toksiner og kolesterol.
7. Forbedrer stofskiftet i kroppen.

Med diabetes

Med denne sygdom anbefales det at overholde en særlig diæt. Melon indeholder fruktose, derfor kan det i store mængder provosere en komplikation hos en patient. Den glykæmiske belastning af melon er 6,5 g. I type 1-diabetes mellitus, forbrugt kulhydrater, og fysisk aktivitet skal klart tages i betragtning. For type 2-diabetes tillades forbrug af produktet op til 200 g pr. Dag separat efter en solid middag.

Det er vigtigt at: det glykæmiske indeks for melon er 65 enheder.

Med pancreatitis

I perioden med forværring af sygdommen bør forbruget af produktet opgives. Det høje kulhydratindhold lægger en belastning på cellerne. Fruktose og fiber vil forværre tarmen, resultatet vil være gasdannelse, ændret afføring, oppustethed. I remissionstadiet er føtaleforbrug muligt, men den daglige norm bør begrænses til 200 g. For at kroppen fungerer bedst under sygdommen, anbefales det at fremstille juice og marmelade fra melon. Varmebehandling af produktet vil have en mild effekt på en svækket krop.

Med gastritis

I det akutte stadium er forbrug af melon strengt forbudt. Når bæret kommer ind i maven, frigives en stor mængde syre til behandling, hvilket vil øge smerteeffekten. Ufordøjet melon, der kommer ind i tarmen, kan udløse øget flatulens og forstoppelse.

I remissionstrinnet er det tilladt at indtage melon. Portioner skal være små, ca. 300 g pr. Dag. Det forbruges bedst som et separat produkt og som en snack.

Til forstoppelse

Melon bidrager til fordøjelsessystemets funktion. Med normal mavefunktion kommer melon hurtigt ind i tarmen. Alle de gavnlige egenskaber ved produktet absorberes i dets vægge, og fiber hjælper med at eliminere toksiner og tidligere mad. Forstoppelse er hurtig, oppustethed observeres ikke.

Med gigt

Det anbefales at indtage melon til gigt. På grund af den vanddrivende virkning er det i stand til at udskille urinsyre, giftige stoffer. Melon kan undertrykke inflammatoriske processer. Regelmæssigt forbrug af produktet fører til en forbedring i dynamikken i behandlingen af ​​sygdommen. Det anbefales at spise rå papirmasse, et tørret produkt samt korn til forebyggelse af sygdommen.

Til leveren

I perioden med remission af leversygdomme er små mængder melon tilladt. Bæret hjælper med at rense toksiner.Ved cirrhose er forbrug af en lille mængde af produktet tilladt. Ved hepatose anbefales det at inkludere melon i kosten.

Melon i kosmetologi

Dette bær indeholder en enorm mængde næringsstoffer. Ved hjælp af melon kan du slippe af med acne, acne, rødme i huden. Produktet hjælper med at eliminere fine rynker, gør huden blød og smidig, nærer huden og håret perfekt. Melon er i stand til at bevare hårfarven og beskytte den mod skadelige faktorer.

For ansigt

1. Melonsaft kan fugte og nærer tør hud med vitaminer. For at gøre dette har du brug for juice fra 100 g papirmasse. Tør dit ansigt bedre mindst 2 gange om dagen.
2. En sådan maske er god til fedtet hud og glans. 100 g papirmasse skal blandes med en spiseskefuld honning og creme fraiche. Påfør masken på ansigtet i 30 minutter. Vask af med varmt vand.
3. For at give glans og jævn tone er en maske lavet af papirmasse fra en frugt god. 100 g papirmasse skal blandes med en spiseskefuld honning og creme fraiche og en æggeblomme. Påfør masken på huden i 20 minutter, skyl med koldt vand.
4. Ved hjælp af papirmasse kan du slippe af med rødme og alderspletter på huden. Bland en spiseskefuld melonsaft og citronsaft. Du kan tørre dit ansigt med denne tonic og derefter skylle grundigt med vand.
5. For at forhindre forekomst af rynker skal du blande melonmasse, æggeblomme, creme fraiche og honning i lige store andele. Lad masken stå i 30 minutter.

For hår

1. Melonmasker kan også styrke håret. For at gøre dette, blandes massen - 20 g med 1 spsk. ske ske burreolie, tilsæt en æggeblomme. Gnid massage ind i hårets rødder med massage bevægelser, og lad det derefter holdes varmt i 30 minutter. Skyl grundigt med shampoo.
2. Du kan klare tørt og sprødt hår. For at gøre dette, blandes massen med 20 g burdock og kokosnøddeolie. Påfør jævnt over hele hårets længde i 20 minutter. Skyl med shampoo.
3. For blødhed og glans skal du blande 50 g cognac, 100 g brygget kaffe, tilsætte 100 g melonmasse. Blandingen påføres over hele hårets længde i 15 minutter.
4. For at skabe lydstyrken, bland pulp med citronsaft og jojobaolie. Gnid masken ind i hårrødderne, og hold derefter sammensætningen i mindst 40 minutter.

Skader og kontraindikationer

1. På grund af de komplekse enzymer, der udgør, kan et højt forbrug af produktet forårsage tarmforstyrrelse, oppustethed og flatulens.
2. Kalebasser indeholder store mængder sukker og fruktose. Personer med diabetes bør være på vagt over for produktet.
3. Umodne frugter kan fremkalde diarré, derfor er de ikke egnede til patienter med gastritis og et mavesår.
4. Melon er et allergen. Derfor bør mennesker med en tendens til allergi være opmærksomme på det.
5. I begrænsede mængder skal produktet bruges af gravide og ammende kvinder. Overskydende kan forårsage halsbrand og mavesmerter.

Symptomer på melonforgiftning

Frugten indeholder en stor mængde fiber, i den forbindelse anbefales det ikke at drikke den med vand og spise sammen med mejeriprodukter. Bland det ikke med alkohol. Fosteret kan forårsage kemisk forgiftning, fordi meloner behandles af forskellige kemikalier, der ophobes i huden og trænger ind i kødet.

Nitrater, der behandler fosteret, når det kommer ind i den menneskelige krop, er i stand til at forsinke iltbevægelsen. Hypoxia kan forekomme. Kemisk forgiftning finder ikke sted tidligere end 6 timer efter indtagelse af produktet. Symptomerne er svære. Kemisk forgiftning kan forårsage kvalme, smerter og svær svimmelhed. Skarpe magekramper, opkast, diarré og smerter i leveren vises.

Forkert opbevaring og transport kan bidrage til udseendet af svampe og bakterier i huden. Sød masse er en fremragende yngleplads for bakterier. Med sådan forgiftning er smerter og smerter i maven, kvalme og opkast og en stigning i kropstemperaturen karakteristisk.

I tilfælde af melonforgiftning er det nødvendigt at drikke mindst 1 liter rent kogt vand, tage absorberende medikamenter, sørge for hvile og sengeleje.Hvis symptomerne på forgiftning ikke forsvinder efter 24 timer, skal du konsultere en læge.

Sådan vælges og opbevares melon

1. Moden melon har en sødlig aroma. En lugtfri frugt bør ikke tages.
2. Ved hjælp af lyd kan du bestemme fosterets modenhed. En moden giver en kedelig lyd, hvis du forsigtigt smider den på håndfladen.
3. Modenhed kan bestemmes ved hjælp af en skræl. Hvis du trykker let ned, vil den straks komme sig. En sådan melon er moden. Hvis skrælen sælges, er fosteret modnet, og det er uønsket at bruge det.
4. Fosterets farve fortæller også om dets modenhed. Det skal være glat uden sorte pletter.
5. Halen skal være tør.
6. Du bør ikke købe meloner i telte, der ligger ved siden af ​​veje. Støv fra biler kan trænge ind i fosterets hud, bakterier kan udvikle sig der.
7. Køb ikke afskårne bær. Der kan være bakterier i det.
8. Når du køber en melon, skal du sørge for, at den blev opbevaret på et køligt mørkt sted.
9. Frø skal let adskilles fra papirmassen.

Hvis frøene er tomme og tørre, er det bedre at kaste frugten. Dette antyder, at han blev befrugtet med de stærkeste kemikalier. Forbrug af mad kan forårsage forgiftning.

Hele frugten kan opbevares i lang tid under visse opbevaringsbetingelser. Temperaturen skal holdes fra 0 til 3 grader. Men det er værd at huske, at langtidsopbevaring ved en temperatur på 0 grader fryser fosteret, og det mister et antal stoffer, der er nyttige og næringsrige for kroppen.

Den afskårne frugt skal kun opbevares i køleskabet. Det anbefales ikke at holde det der i lang tid, da kødet over tid begynder at producere skadelig gas, som kan forårsage forgiftning.

Er det muligt at fryse

Melonkød kan konserveres, hvis modne stykker fryses. Men hun vil miste en række nyttige stoffer. Det er bedre at tørre og tørre det.

Hvordan man spiser melon

Før servering skal frugten vaskes grundigt. Det er bedst at lade det stå i et bassin med vand i 3 timer. Dette hjælper med at fjerne nitrater fra skrællet. Server frugt til bordet, skåret i små stykker, skåret.

Når man serverer melon til bordet, skal menuen overvejes. Du kan ikke blande bær med mejeriprodukter og alkohol, drikke det med vand eller kulsyreholdige drikke. Efter hovedmåltidet skulle en halv time gå. Det er værd at huske, at melon er et vanskeligt produkt at fordøje, så du bør ikke sile maven.

Ved servering af melon på et festbord på en almindelig skål er det nødvendigt at skære det i skiver på højst 3 centimeter bredt. Melon tages med hænder, der derefter tørres med et serviet. Spis frugten med en kniv og gaffel.

Hvor meget kan du spise om dagen

Spis melon skal være moderat. Da produktet betragtes som lavt kalorieindhold, følger der ikke nogen skade på figuren. Men når du bruger en stor mængde papirmasse, hvor sukker og fruktose er til stede, kan fedtforekomster ophobes. Dette vil ske, hvis der ikke er nogen stabil fysisk aktivitet.

Der er ingen klare henstillinger vedrørende dagpenge. Du skal altid fokusere på kroppens tilstand.

Kan jeg spise om natten

Fosteret bør indtages tidligst 2 timer efter at have spist. Overspisning før sengetid anbefales ikke. To små stykker er nok. Melon er et naturligt vanddrivende middel. Ved overspisning kan der forekomme hyppige trang, hævelse kan forekomme om morgenen. Overskydende melon kan også føre til gæringsprocesser i maven og tarmen. Flatulens eller diarré kan begynde om morgenen. Processen med at fordøje melon er kompleks og tager op til to timer. Derfor, hvis jeg om aftenen ønskede en sød frugt, er det bedre at bruge den mindst tre timer før sengetid.

Hvad kan tilberedes fra melon: opskrifter

Melon-menuen er meget forskelligartet - fra lette syltetøj til sofistikerede drinks. En simpel marmelade kan laves af melon. For at gøre dette, kog massen med sukker. Om sommeren kan du lave en forfriskende kompott. Det vil tage vand, papirmasse, citronsaft. Server drikken let kølet.

En række kager og muffins er lavet med melon.Salater fremstilles på basis af den søde frugt. De kan være frugt eller grøntsag. De laver også frosne desserter eller is. Til sød tand er en melonmarmeladopskrift velegnet. Takket være fruktose vil desserten vise sig at være meget sød og have en krydret aroma.

For dem, der følger deres figur, er en smoothie det bedste fund. Da frugten er kalorifattig, kan smoothies konsumeres som en fuld snack. Som en usædvanlig forretter til det festlige bord serveredes melon stegt i dejen.

Kandiseret frugt

En moden frugt er velegnet til madlavning. Det skal skæres i små stykker, adskilt fra skrællet. Til dette har du brug for et pund papirmasse. Kog sukker sirup i en separat gryde. Efter kogning tilsættes skiver af melon og koges i 7 minutter på svag varme under omrøring grundigt. Placer skiver i en forvarmet ovn til 100 grader. Så de ikke brænder, er det bedre at bruge papir og lægge emnerne i afstand fra hinanden. Lad derefter stå i ovnen, indtil den er tør.

Opbevar det færdige produkt i en glasbeholder med et tæt lukket låg. Opbevaring i et køligt rum vil vare op til 6 måneder.

Pr. 100 g har du 355 kalorier. Det kan bruges som et uafhængigt produkt, dekorere kager med det og føj til kager.

Kandiserede frugter fra meloner bevarer folsyre og askorbinsyrer. Brug af en sådan sødme kan øge immuniteten.

kompot

Kompott kræver et kilogram papirmasse, 1,5 liter vand, tre ringe citron og 200 g sukker. Skær papirmassen i små terninger, bland med vand, sukker og citroner. Simmer. Server kølet. Kompott indeholder en enorm mængde næringsstoffer. Det er bedst egnet til sygdomme i nyrer, lever, pancreatitis, da det vil være et fremragende vanddrivende middel, der fjerner giftstoffer og galden. Der er 97 kalorier pr. 100 ml produkt.

syltetøj

Melon syltetøj har en enorm mængde nyttige egenskaber. Det hjælper med at gendanne hår og negle, normaliserer blod og blodtryk, om foråret vil det være et fremragende værktøj i kampen mod vitaminmangel.

Til fremstilling af marmelade bruges papirmasse og sukker. Skiver lagt i en gryde og dæk med sukker. Lad det være på lav varme. Det er værd at huske, at efter varmebehandling vil et antal nyttige stoffer gå tabt.

cocktail

200 g frugtmasse, 150 g citronsaft, en skefuld honning blandet i en blender. Server kølet, pynt med mynteblade. En drink fra en melon fjerner tørsten, genopfylder kroppens vandbalance, øger immuniteten, opretholder sin form og har en positiv effekt på hår og negle.

Der er 211 kalorier pr. 100 ml ryste.

smoothies

Smoothies er sunde cocktails. De er velegnede til mennesker, der er følsomme over for figuren. Til smoothies har du brug for 300 g papirmasse og 250 g drikkeyoghurt. Alt skal blandes, indtil en homogen blanding.

100 g produkt indeholder 58 kalorier. En sådan drink kan ikke kun slukke tørsten, men også sult.

vin

Takket være fruktose og askorbinsyre bruges melon som råmateriale til hjemmelavet vin. Til vin har du brug for ca. 9 kg melonmasse, 2 kg granuleret sukker, 1 l vand, citronsyre, 200 g rosiner.

Skær papirmassen i små stykker. Presset juice ud for at sænke ned i en beholder til gæring. Fyld den med højst 70%. Tilsæt rosiner og citronsyre. Vinen skal opbevares i et mørkt, varmt rum ved en temperatur på 23 grader. Efter et par dage tilsættes sukker. Efter 3 uger er vinen klar. Der dannes et hvidt bundfald i bunden. Hæld vin i en ren beholder uden rest. Du kan tilføje sukker efter smag og vodka til fæstningen. Sådan vin skal overføres til et køligt mørkt rum med en temperatur på højst 18 grader. Hæld det i rene beholdere hver 10. dag.Gentag proceduren, indtil sediment ophører med at dannes i bunden. Drikkens styrke må ikke overstige 12%. Farven afhænger af typen melon. Tæt lukkede glasbeholdere kan opbevares i op til 1,5 år.

juice

Til friskpresset juice bruges kun modne frugter. Det er bedst at bruge mekaniske eller automatiske saftpressere til at bevare så mange gavnlige vitaminer og elementer som muligt. Klar juice har en honningssmag, lys aroma. Ved afkøling af saften kan der forekomme en svag surhed. Det er nyttigt til nyresygdomme, det er i stand til at udskille urinstof og tunge salte, det er et naturligt og sikkert vanddrivende middel, der ikke vasker fordelagtige stoffer ud fra kroppen. Takket være vitaminer er drikken i stand til at styrke immunforsvaret. Kalium, som er en del af sammensætningen, forbedrer hjertefunktionen og blodegenskaberne.

Der er 47 kalorier pr. 100 ml juice.

suppe

For at fremstille suppen skal du bruge: 4 skalotteløg, oliven og smør, kødbuljong, 1 moden melon, salt og peber efter smag. Løg skal stekes i olivenolie med tilsætning af fløde. Stek til de er gyldenbrune over medium varme. Bland løg med papirmasse melon, kødbuljong. Rør en blender indtil den er glat. Server kølet. Klar suppe kan dekoreres med et blad af mynte.

100 g suppe indeholder 165 kalorier.

salat

Til salaten har du brug for 400 g papirmasse, 30 g rødløg, en teskefuld limesaft, salt og peber efter smag, 100 g fetaost. Skær papirmassen i små terninger. Bland finhakket rødløg med papirmasse, hak osten, krydre med olivenolie og limesaft. Tilsæt krydderier efter smag.

100 g færdiglavet salat indeholder 335 kalorier.

Er det muligt at give en hund en melon

Frugten indeholder sukker, som i store mængder er skadelig for hundens krop. Behandle hunden med en sådan behandling skal først efter hovedmåltidet, så fosteret fordøjes bedre. Det bør gives uden frø og skræl, de kan blive et alvorligt fordøjelsesproblem. Fosteret skal være friskt, forkælet kan forårsage beruselse af hundens krop.

Hvis hunden nægter melon, er dette ikke altid en forkælet frugt. Årsagerne kan være forskellige: dårligt helbred, hundens personlige præferencer.

Overspisning medfører en række problemer. Urination kan intensiveres, diarré kan forekomme. Komplikationen ved overspisning hos en hund er vanskeligere end hos mennesker. Derfor skal kæledyrets diæt overvåges. Vitaminer kan absorberes forskelligt hos mennesker og hunde. Derfor bør det ofte ikke være at behandle dit kæledyr med dette bær. Det vil være nok 2 gange om ugen.

Populære sorter

torpedo

Det betragtes som den mest populære sort. Dyrket i Usbekistan. I Rusland begyndte en sådan variation at vokse fra slutningen af ​​1800-tallet. Navnet "torpedo" er populært. I hver region har denne sort sit eget navn. Dette er en termofil art. Dyrket under passende forhold kan fosteret have en vægt på 15 kg. Den modne frugt har en gul farve med hvide intriger. Skræl er hård, tåler let transport over lang afstand. Den søde frugt har et højt kalorieindhold, men er fantastisk til faste dage og diæt.

Sorten betragtes som moden, så det er bedre at købe en sådan melon ikke tidligere end slutningen af ​​august. Når du vælger et foster, skal du nøje inspicere skalet. Det er ikke nødvendigt at tage sammen med sammenkrøllet, da der kan være mikrober. Grønne striber symboliserer, at frugten er forarbejdet med en masse kemikalier. Den modne hvide torpedopulp. Det grønne lag indikerer umodenhed, gul - omkring kemikalier. Det bitre kød er resultatet af begyndelsen med rådgivning. Den modne frugt har en aroma, der ligner pære og honning. Mangel på lugt betyder behandling med et stort antal skadelige pesticider.

Kollektiv landmand

Frugten har en sfærisk form. Papirmassen er hvid, sprød. Vægten af ​​et modent foster er op til 1,5 kg. Det er ikke egnet til langtidslagring.En sådan variation tolererer let kolde, så det er muligt at dyrke den i åben jord. Den modne frugt har en lignende lugt som pære og honning. Hvis det er lugtfrit, blev produktet underkastet en stærk kemisk forarbejdning. Det anbefales at købe melon tidligst i midten af ​​august. Frugter, der sælges tidligere, behandles kemisk for at fremskynde væksten. Det er farligt at spise en umoden frugt, det kan være meget giftigt. En hård næse indikerer en umoden frugt, for blød - en overmoden.

Altai

Frugten har en oval form, vægt op til 1,8 kg. Den modne frugt har en lys orange farve, glat skræl uden årer. Papirmassen er lys orange. Denne melon er vanskelig at transportere på grund af dens bløde skræl. Det skal være uden buler eller striber. Den elastiske skræl angiver fosterets modenhed. Farven skal være ensartet, ingen pletter skal overholdes på overfladen. Det menes, at det mest lækre er en mellemstor frugt.

karamel

Frugten har en oval form, orange farve med et udtalt net. Vægten når 2 kg. En sådan sort tolererer let fugt. Hård skræl tillader transport over lange afstande. Massen af ​​en moden melon smager som karamel. En moden bær har en tør hale; næsen skal være elastisk. Skal af en moden melon kan let ridses. For lystende lugt indikerer et overmoden foster.

etiopiske

Sorten blev avlet kunstigt af russiske opdrættere. Det kendetegnes ved store frugter og tolererer let varme. Den grove skræl har en mørk gul farve med lyse hvide striber. Den maksimale vægt når 4 kg. Det er bedre at købe en moden melon i august. Moden frugt lugter som ananas. Hvis der i kontakt med huden på hænderne forbliver olieagtig plak, kan fosteret ikke tages, da det blev transporteret under transport. For for en frugt er det ikke værd at tage - mest sandsynligt har du vasket den, før du sælger den, hvilket betyder, at den naturlige bakteriebaggrund er blevet ødelagt. Og ikke en enkelt sælger vil sige, hvor meget en sådan melon ligger på tælleren.

Lada

Frugten er lys gul i farve, har en afrundet form. Moden frugt når 2 kg, har ikke en udtalt aroma. Papirmassen er mør, sprød. Denne sort elsker varme, tåler ikke tørhed og stærk vanding. Skræl er meget tæt, let at transportere. Denne sort bærer frugt godt, er ikke modtagelig for sygdom. Det anbefales at vælge en moden frugt i slutningen af ​​august. Når du klapper på huden, skal der være en kedelig lyd. Umoden frugt har en grøn farve.

Interessante fakta om melon

1. Melons fødested betragtes som Centralasien.
2. Planten tolererer ikke stærk luftfugtighed, men er modstandsdygtig over for tørhed.
3. Der kan dannes op til 8 frugter, der vejer op til 10 kg hver ad gangen.
4. Melon er en plante fra græskarfamilien, kalebasser, en slægt af agurk.
5. Melon kaldes også "falsk bær."
6. Dette er en årlig plante.
7. Der er i øjeblikket ingen vild melon.
8. Den anden søndag i august er melon dag i Turkmenistan.
9. I en af ​​de regioner i Japan dyrkes den dyreste melon i verden. Omkostningerne når $ 10.000 pr. Frugt.
10. Kina indtager en førende position i produktionen af ​​denne afgrøde - omkring 9 millioner tons frugter pr. År.
11. Et orientalsk ordsprog siger: melon hjælper håret med at skinne, øjne skinner, gør mænd ønskelige og kvinder smukke.
12. 90% af melonen er vand. Derfor kan du med dens hjælp let drukne tørst.
13. I 2009 blev der registreret en melon, der vejer 200 kg.

Melonfoto