Grøn radise: sundhedsmæssige fordele og skader

Grøn eller kinesisk radise er en af ​​sorterne i den mere berømte sorte radise, som er den rigeste kilde til næringsstoffer til menneskers sundhed. Det spiller en vigtig rolle i madlavning og findes ofte i traditionelle medicinske opskrifter. Hjemlandet med grøn radise er Kina og Japan.

Hvad er forskellen mellem grøn og sort radise

Begge disse underarter er repræsentanter for en enkelt slægt Raphanus og har adskillige forskelle i farve og potentielle sundhedseffekter.

Den modne rodrød af den sorte radise er kendetegnet ved en afrundet form (undertiden oval), dens maksimale vægt kan nå 2 kg, men gennemsnitsvægten overstiger ikke 300-500 g. Sort radise kaldes kun på grund af den karakteristiske hudfarve, fordi dens kød er hvidt. Det har en krydret smag med en smule bitterhed, der leveres af dens bestanddele. I madlavning bruges fosteret oftest i frisk eller syltede form. Mindre ofte er det bagt eller kogt.

Tværtimod, frugten adskiller sig i grøn radise i en aflang form, nogle gange er den rund. Huden farve er anderledes: fra lysegrøn til lyserød. Nogle af dets underarter kan ligne radiser, kun større. Papirmassen har en delikat, neutral smag, på grund af hvilken den oftest bruges i salater.

Hvilken radise er mere nyttig: sort eller grøn

Hvad er nyttigt sort radise:

1. En høj koncentration af kostfibre forbedrer fordøjelseskanalen.
2. Det er et effektivt middel mod puffiness, sten i galden og blæren.
3. En øget koncentration af kaliumsalte vil være nyttigt til hjerte-kar-problemer og højt kolesteroltal.
4. De essentielle olier inkluderet i sammensætningen fungerer som et antibakterielt middel og indirekte undertrykker patogen mikroflora.

Fordelene for kroppen af ​​den kinesiske (grøn) radise:

1. Stimulering af dannelsen af ​​gastrisk juice.
2. Forbedring af det endokrine og nervesystemets funktion på grund af thiamin.
3. Tilbagetrækning af kolesterol (på grund af fiber).
4. Berigelse af kroppen med vitaminer og makronæringsstoffer i perioden med utilstrækkelige mængder vitaminer fra mad.
5. Normalisering af hårtilstand.

Den sorte sort har et bredere spektrum af positive effekter på kroppen, men det kan også medføre potentiel skade på galdeblæren og fordøjelsesorganerne, hvis den indtages i ubegrænsede mængder. Især øger det surhedsgraden og er kendetegnet ved en forøget koleretisk virkning.

Sammensætning og kalorieindhold

I 100 g grøn radise - 32 kcal. På samme tid tegner proteiner sig for 1,9 g, fedt - 0,3 g, for kulhydrater - 6,5 g. Det betragtes som et reelt lager af vitaminer, mikro- og mikroelementer, som er uundværligt for fuld implementering af alle interne processer. Det indeholder en høj koncentration af B-vitaminer, A-vitamin, nicotinsyre, fosfor, kalium, calcium, svovl, essentielle aminosyrer, essentielle olier og fiber til kroppen.

Nyttige egenskaber ved grøn radise

Generel fordel

Rødgrøntsagerne bør bestemt føjes til kosten med et fald i appetit, da det ikke kun stimulerer appetitten, men også udfører funktionen af ​​fordøjelsesenzymer - forbedrer fordøjelsen af ​​mad og assimilering af alle de gavnlige stoffer, der findes i den. Med moderat forbrug hjælper kinesisk radise i kampen mod forskellige patologier i mave-tarmkanalen og eliminerer forstoppelse.

På grund af A-vitamin, som er en del af den grønne radise, er det værd at være opmærksom på mennesker, der lider af synsproblemer. Det spiller også en nøglerolle i nervesystemets fulde funktion.

De flygtige phytoncider i kombination med den koleretiske virkning gør grøntsagen til et fremragende redskab til forebyggelse og kontrol af helminths. Derudover indeholder 100 g radise 1/3 af kroppens daglige behov for vitamin C. Det styrker ikke kun immunforsvaret, men er også en fremragende antioxidant, der bremser aldringsprocessen.

For kvinder

Et stort plus med grøn radise er, at det hører til kategorien kalorifattig, så kvinder sikkert kan føje det til kosten uden frygt for at få ekstra pund. Takket være nikotinsyre, der er ansvarlig for metaboliske processer, hjælper produktet med at forbedre tilstanden af ​​hår, negle og hud.

For mænd

En af egenskaberne ved radise, der specifikt er relevant for mænds helbred, er en stigning i testosteron og bekæmpelsen af ​​prostatitis. Men for at opnå de ønskede resultater anbefales det at bruge det regelmæssigt (mindst flere gange om ugen). Det renser blodkar og styrker hjertet og beskytter indirekte mod et hjerteanfald. Phytoncider vil være nyttige for mænd, der er aktivt involveret i sport eller fysisk arbejde, da de lindrer smerter og inflammatoriske processer i musklerne.

Under graviditet

Radise anbefales til brug af kvinder i position, da det kan fungere som et sikkert afføringsmiddel. Det vigtigste er at spise det kun i begrænsede mængder og ikke hver dag, da rodafgrøder også i høj grad kan reducere tonen i livmoderen og forårsage en spontanabort. Det kan også være nyttigt ved ødem, der påvirker et stort antal gravide kvinder.

Ved amning

Når du ammer en baby, anbefaler læger midlertidigt at afsætte grøn radise, da det kan ændre smagen på mælk. Og dette kan føre til, at babyen nægter mad.

For børn

Børn under 3 år bør ikke få en radise, da det skader slimhinden og på grund af svovl kan stimulere øget gasdannelse. Dette vil føre til en fordøjelse i fordøjelsen eller en allergisk reaktion. Ældre børn er bedre stillet med ikke at give radise med følgende problemer:

1. Hjertetakykardi og arytmi.
2. Nyresygdom (kronisk eller akut).
3. Fordøjelsesproblemer (pancreatitis, colitis, gastritis, mavesår eller 12 tolvfingertarmsår).
4. Ved oxaluria og uraturia (puriner i radiser kan forværre sygdommen).

I andre tilfælde er produktet tilladt for børn, det er især effektivt til bekæmpelse af sygdomme i nasopharynx med hoste og også som vedligeholdelsesbehandling under influenza eller forkølelse.

Når man taber sig

De, der sætter sig selv som mål om at tabe sig, skal være opmærksomme på radisen, da en af ​​dens styrker er aktiveringen af ​​stofskifte. Accelererende metaboliske processer vil hjælpe med at slippe af med kropsfedt. Samtidig hører rodafgrøden ikke til kategorien "tom" - den har nok vitaminer til daglig mætning af kroppen.

På baggrund af grøn radise kan du lave en salat med selleri, gulerødder og agurk og bruge olivenolie, citronsaft eller naturlig yoghurt som bandage. Brug af sådanne salater vil bidrage til fuld renselse af kroppen, fjernelse af toksiner og toksiner.

Fordelene ved grøn radish juice

Ud over at bruge som et tilsætningsstof til salater eller hovedretter, kan du lave naturlig juice af radise. Det bruges i vid udstrækning til terapeutiske formål, men for at opnå en helende virkning skal det fremstilles strengt i henhold til en bestemt opskrift. Det er nødvendigt at tage den største rodafgrøde og presse kernen ud af den.Resultatet skal være et lille hak. Det er nødvendigt at tilføje naturlig honning til det, hvilket vil bidrage til tildelingen af ​​juice fra radise.

Hvis du har en kraftfuld juicer fra grøn radise, kan du også få juice ved at klemme. Men til dette er det kun et dyrt skruetype, der er egnet til at arbejde med rodafgrøder, er egnet.

Juice er ikke mindre nyttig end selve rodafgrøderne. Oftest bruges det som lotioner i kampen mod hudsygdomme, suppuration og eksem. Dette skyldes dets bakteriedræbende egenskaber. Ved lige fortynding med vand kan det bruges til behandling af betændelse i den øvre luftvej.

Grøn radisejuice har også en stærk koleretisk virkning. For at gøre dette skal det fortyndes med vand i forholdet 1: 3. Det tilladte volumen, som du kan drikke i løbet af dagen, er 0,5 liter. Det anbefales at starte med små doser (fra 50 ml dagligt forøgelse af mængden).

Grøn radise i medicin

Traditionel medicin bruger konstant denne rodafgrøde i kampen mod forskellige sygdomme.

Med diabetes

Mange mennesker spekulerer på, om radise kan bruges til diabetes? Da dets glykæmiske indeks kun er 12 enheder, er dets indhold i kosten for mennesker med diabetes, både den første og den anden type, acceptabelt. Rodafgrøder fremskynder de metaboliske processer, bidrager til den langsomme indføring af glukose i blodet, stabiliserer forsigtigt trykket og øger hæmoglobinet (takket være jernet, der er en del af det). I kombination med andre grøntsager vil radise gøre smagen på skålen lys og rig, mens den perfekt tilfredsstiller sult. Den optimale mængde produkt pr. Dag er højst 100 gram. Hyppigheden af ​​optagelse er højst 2-3 dage om ugen.

Personer med diabetes kan bruge følgende opskrift baseret på grøn radise. For at forberede det har du brug for 3 kg rodgrøntsager og 550 ml vodka. Slip radisen på et groft rivejern, før det gennem en kødslibemaskine eller puré i en blender. Hæld den resulterende opslæmning med vodka. Hæld i en krukke og fjern for at insistere i 1,5 måneder. Efter det er det nødvendigt at tage 25 ml af det opnåede produkt 3-4 gange dagligt.

Med gastritis

Gastritis er en af ​​de sygdomme, hvor det er værd at fjerne grøn radise fra kosten. På trods af den bakteriedræbende virkning vil det stimulere produktionen af ​​mavesaft, som kun kan forværre sygdomsforløbet.

Med gigt

Radise har en positiv effekt på leddene, lindrer ømhed. Det fjerner overskydende salt fra kroppen, hvis overdreven mængde ofte fører til ledbetændelse. Derfor tilrådes det at bruge det ikke kun som profylaktisk mod gigt, men også som en del af en omfattende behandling af sygdommen.

Med gigt kan det bruges både eksternt, i form af lotioner og indvendigt. I det første tilfælde kræves 120-130 ml frisk rodsaft, 120 ml vodka og 50 g salt. Radisen skal rives og presses godt for at få saften fra massen, hæld den derefter med vodka og bland med salt (den skal opløses helt). Fugt bomuld eller en bomuldspude i den resulterende opløsning og fastgør den til det berørte område af kroppen. Lad stå i en halv time.

Radise juice kan også drikkes. Dens anvendelse i gigt er evnen til at normalisere udvekslingen af ​​purinbaser, som provoserer lignende problemer med leddene.

Til leveren

Ved inflammatoriske processer i leveren er grøn radise kontraindiceret, da det kan forbedre sygdomsforløbet. Under normale forhold hjælper rodafgrøderne med at rense blodet og fjerner henfaldsprodukter fra kroppen, hvilket reducerer en del af belastningen på leveren.

Til hoste

Dette er en af ​​de mest almindelige måder at bruge radise på. På grund af dets bakteriedræbende egenskaber har det etableret sig som et effektivt værktøj i kampen mod kronisk hoste. For at gøre dette er det nødvendigt at afskære toppen af ​​fosteret, i midten lave en udsparing, hvor det er nødvendigt at hælde honning.Lad stå i 7 timer, hvor saft begynder at skille sig ud fra radisen. Det bør konsumeres i små portioner (1 tsk. 3 gange om dagen).

Opskrifter af traditionel medicin baseret på grøn radise

1. Ved blå mærker og forbrændinger kan radisen bruges eksternt. For at gøre dette skal en lille mængde papirmasse hakkes på et groft rivjern og påføres det beskadigede område. Lad stå i 30 minutter. Processen skal gentages flere gange om dagen.
2. I tilfælde af ødemer er følgende opskrift velegnet: til 500 gram fostermasse kræves 1 liter rent vand og 1 tsk. salt. Før radisen gennem en kødslibemaskine, tilsæt vand og tilsæt salt. Den resulterende sammensætning skal koges i 10 minutter, afkøles og konsumeres i stedet for vand.
3. Pejsen af ​​radisen indeholder 2 gange mere C-vitamin end kødet, så på grundlag heraf kan du lave en fremragende drink for at øge immuniteten. For at forberede den skal du meget forsigtigt vaske skrælen, fjerne den subtilt fra frugten og hæld kogende vand. Det resulterende værktøj forbedrer tilstanden for forkølelse og influenza bedre end mange farmaceutiske lægemidler.
4. En meget effektiv slibning kan tilberedes fra grøn radise, men det tilrådes at bruge det kun til voksne. Til dens tilberedning kræves massen af ​​rodafgrøderne (højst 200 g), vodka - 150 ml og 1 tsk. skat (det er bedre at tage acacia eller maj). Bland alt sammen og stå ved stuetemperatur i 2 dage. Den resulterende infusion kan gnide brystet i tilfælde af bronkitis eller influenza.

Grøn radise i kosmetologi

Dette overkommelige produkt bruges også i vid udstrækning til kosmetiske formål. Baseret på det forberedes naturlige masker, der forbedrer hudfarve og lindrer mindre hudproblemer.

Nærende maske

Til dens forberedelse kræves en lille rodafgrøde. Det skal rives og kombineres 3 spsk. den resulterende masse med den samme mængde fedtcreme. Tilsæt 1 tsk. skat, bland grundigt. Masken skal påføres ansigtet med et tyndt lag og lade stå i 10 minutter. Efter påføring af et andet lag og lade stå i yderligere 5 minutter. Vask af med varmt vand.

Maske til fjernelse af fedtet ansigt glans

Pisk tre kyllingeblommer og tilsæt 3 spsk. radise, hakket på et fint rivjern. Rør om komponenterne og påfør i ansigtet, lad masken stå i 20 minutter. Fjern resten med tonic, varmt vand eller en bomuldspude gennemvædet med grøn te.

Anti-aging maske

Denne maske er velegnet til dem, der leder efter et overkommeligt værktøj til at bekæmpe aldrende hud. For at gøre det har du brug for 30 ml aloe juice, den samme mængde naturlig grøn te og 4 spsk. revet papirmasse med grøn radise. Komponenterne skal blandes, indtil en homogen sammensætning påføres og påføres ansigtet, hold i mindst 15 minutter. Masken kan vaskes med almindeligt varmt vand.

Til fedtet hår

Baseret på denne række radise kan du forberede en maske, der fjerner den olieagtige glans af hår. Dette kræver:

• 2 spsk brændenælde;
• 1 liter vand;
• 50 ml frisk radise juice.

Hæld brændenælde med kogende vand, og lad det insistere. Sil efter tilsætning af radise juice. Gnid i rødderne eller brug som skyllemiddel efter hver hårvask.

Til følsom hud

For at berolige irriteret hud og fjerne tørhed kan du tilberede en maske med papirmasse med kinesisk radise, 1 kaffeske citronsaft og 1 tsk. olivenolie. Radisen skal først vaskes, skrælkes og males på et rivjern, blandes med resten af ​​ingredienserne og påføres på ansigtet, lades stå i 15 minutter.

Skader og kontraindikationer

På trods af de enorme fordele, som grøn radise kan medføre for menneskers sundhed, er det i nogle tilfælde værd at opgive. Det er strengt forbudt til brug sammen med mavesår og 12-tarms-kolon, med gastritis med høj surhedsgrad, betændelse i store og tyndtarm, problemer med kønsorganet og galdeblæren.

Sådan vælges og opbevares grøn radise

En god, moden radise vil altid have en lille hale. Hendes hud skal være solid uden skade.Når du trykker på rodafgrøden, skal fingeren ikke hænge, ​​da en god radise skal være solid. Hvis det ikke bruges til madlavning, men til at presse juice, er det bedre at købe større frugter. Dette forenkler processen med at få den.

Som alle andre grøntsager, elsker radise værelser tilberedt på forhånd til opbevaring. Derfor skal du gøre følgende:

1. Beskyt kælderen eller pantry mod potentiel gnaverindtræden.
2. Desinficere alle overflader for at forhindre mug.
3. Tør rummet og ventiler det.
4. Hvis rodafgrøderne opbevares på et jordbund, er det bedre at placere den i små kasser eller kurve fyldt med tørret flodsand, der er 3-5 cm tykke.

Før høst af kælderen skal hver rodafgrøde kontrolleres for skader, råd eller sygdomme. Om vinteren skal dette gøres igen, og i tilfælde af mangler skal den beskadigede frugt kasseres. Radise bør ikke opbevares ved siden af ​​æbler og pærer.

Hvis rodafgrøden har været frostskadet, deformeres, der er revner eller råd på overfladen, kan den ikke fjernes til opbevaring. For store eller små frugter er også bedre at ikke forlade vinteren.

Hvad kan tilberedes med grøn radise: opskrifter

Ud over det faktum, at radise er en fremragende kilde til et stort antal makro- og mikroelementer, har den også en karakteristisk smag, der gør selv hverdagssalater originale ved første øjekast.

Radise, frisk agurk og gulerodssalat

For at tilberede en enkel og samtidig sund salat skal du bruge:

• gulerødder - 2 stk .;
• grøn radise - 2 stk .;
• agurk - 1 stk .;
• kogt kyllingæg - 1 stk .;
• salat - efter smag;
• hvidløg - 2 nelliker;
• creme fraiche 15% - 3 spsk;
• salt / peber - efter smag.

fremstilling:

1. Først og fremmest vasker vi omhyggeligt alle disse grøntsager, fjerner huden fra gulerødder og radiser.
2. Kog ægget til "hårdt kogt".
3. Vi gnider hele radisen på et rivjern (ideelt skal du bruge en shredder), læg den i en skål og fyld den helt med koldt vand. Vi lader det stå i 10 minutter (al bitterhed fra rodafgrøden går i vandet).
4. Vi presser radisen fra vandet, hugger gulerødderne på et rivjern, skærer agurken i strimler eller i små terninger. Slib hvidløg ved hjælp af en presse. Riv salatblade med hånden, skær ægget i terninger.
5. Vi blander alle ingredienserne i en stor skål eller salatskål, krydder med creme fraiche, salt eller peber.

Grøn radise, ost og hvidløgssalat

Tilberedningen af ​​denne salat involverer et minimum af komponenter og tidskrævende. For at gøre dette skal du tage følgende ingredienser:

• hård ost - 100 g;
• grøn radise - 2 stk .;
• hvidløg - 2 nelliker;
• mayonnaise - 100 g;
• dild og persille - 3 grene (til dekoration).

Processen involverer følgende sekvens af handlinger:

1. Vask radise fra snavs, skræl, mal og blød i koldt vand for at fjerne overskydende bitterhed fra det i 10 minutter.
2. Slib hård ost på ristet nøjagtigt i samme størrelse.
3. Hakk hvidløg fint eller før gennem en presse.
4. Tilsæt ost, radise og hvidløg i en skål, fyld med mayonnaise og bland godt. Vi bruger greener som udsmykning.

Koreansk grøn radish salat

Denne salatoption er velegnet til efterår-vinterperioden og vil være en fremragende forebyggelse af virussygdomme. Dets utvivlsomme plus er de tilgængelige komponenter og den elementære opskrift.

Hvad du har brug for:

• 500-700 g grøn radise;
• 15 g hvidløg;
• 15 ml bordseddike;
• 15 ml vegetabilsk olie;
• 2 g rød hot peber;
• formalet sort peber - på spidsen af ​​en kniv.

fremstilling:

1. Traditionelt vasker vi radisen, fjerner huden fra den, maler den på et groft rivjern og hælder det med eddike. Det vil lindre rodgrøntsagerne fra den karakteristiske lugt og bitterhed, og vil heller ikke give den mulighed for at udskille for meget juice, når der tændes påfyldning.
2. Vi flytter den færdige radise i en skål, tilsæt begge typer peber og hakket hvidløg til den.
3. Hæld al den kogende solsikkeolie og bland.

Pynt salat fra grøn radise til grill

De, der ikke ved, hvad de skal spise grill med, skal skrive opskriften på denne salat:

• Tomater - 2-3 stk .;
• hvidkål - 1 kg;
• grøn radise - 1 stk .;
• løg - 1 stk .;
• greener (dild, persille) - 1 bunke;
• gulerødder - 2 stk .;
• æble bid - 1 tsk;
• sukker - 0,5 tsk;
• vegetabilsk olie - 1 spsk;
• salt / peber - en knivspids.

Tilberedningsprocessen er som følger:

1. Skrell gulerødderne og radiserne, skræl dem og slib på et groft rivjern.
2. Strimle kålen og drys let over salt, og bland den derefter grundigt.
3. Fjern skrælen fra løgen og skær den i halve ringe.
4. Skær tomaterne i skiver.
5. Vi vasker greenerne godt og finhugger.
6. Vi blander alle ingredienserne i en dyb skål, tilsætter sukker og æble cider eddike til dem.

Denne salat går godt med enhver form for stegt kød, fisk. På grund af den høje fiberkoncentration vil det fremskynde fordøjelsen og samtidig garantere en følelse af metthed.

Kyllingesalat med grøn radise

Et træk ved grøn radise er, at det er i perfekt harmoni med enhver form for kød. Denne opskrift bruger kyllingefilet, men hvis ønsket kan den erstattes med kogt kalvekød eller oksekød:

• en lille grøn radise;
• gulerødder - 2 stk .;
• kyllingefilet - 1 stk .;
• løg - 1 stk .;
• æg - 3 stk .;
• sukker - 1 tsk;
• salt - 1 tsk;
• mayonnaise - 60 g.

fremstilling:

1. Den første ting at gøre er at koge kyllingen. Dernæst slår vi alle de æg, der er angivet i opskriften, med en visp og steg æggepandekagerne på deres basis.
2. Derefter fortsætter vi med tilberedningen af ​​grøntsager: Slib gulerødder og radiser på et mellemstore rivjern.
3. Vi fylder radisen med en lille mængde salt og ælte den med vores hænder, så den starter saften. Tværtimod tilsætter vi gulerødder til sukker for en mere udtryksfuld smag.
4. Vi hugger løgen i halve ringe og hælder nødvendigvis over kogende vand. Dette vil fjerne bitterhed fra ham og tilføje blødhed.
5. Vi skærer ægpandekager i små strimler, kød i små terninger.
6. Vi skifter alle komponenter i salaten i en dyb skål, krydder med mayonnaise og bland - til det anbefales det at bruge specielle apparater designet til salatskåle. De giver dig mulighed for at blande alle komponenter i skålen godt, mens du ikke forvrænger dem under processen. Om nødvendigt kan salaten desuden dekoreres med urter.

Grøn radise går også godt sammen med avocado, tomater, æbler, sød peberfrugter og næsten ethvert grønt (koriander, persille og dild). Det kan solo i en fad eller skygge for andre komponenter.

Ud over salater kan det også fungere som en side skål, men i dette tilfælde anbefales det at dampe det på forhånd. Og du kan supplere den med næse, broccoli, blomkål eller selleri. Det skal først skæres i skiver eller små cirkler. For at give radisen en mere udtryksfuld smag efter en sådan varmebehandling er det ønskeligt at hælde det med sojasovs eller balsamicoeddik.

Kan dyr give grøn radise

Da en høj koncentration af vitaminer og mineraler bemærkes i grøn radise, spekulerer mange kæledyrsejere på, om det er muligt at fodre dem med denne rodafgrøde. Den vigtigste årsag til frygt er en mulig manifestation af en allergisk reaktion og svær gasdannelse.

Erfarne hundeopdrættere mener, at det er tilladt at give dyr en radise, men strengt taget i en begrænset mængde og ikke hver dag. For en prøve kan du give højst 1 teskefuld af produktet, gradvist øges til 100 g. Det endelige daglige volumen afhænger af kæledyrets vægt, men i tilfælde af radise er det bedre at give mindre. Katte kan ikke lide grøn radise for meget, men hvis dyret beder om det, kan der gives et lille stykke til test.

Nogle opdrættere giver grøn radise og kaniner. I modsætning til sort har den en lavere koncentration af æteriske olier, på grund af hvilken dens tilsætning ikke skader potentiel skade på dyrets fordøjelseskanal. For kaniner er det nyttigt, idet det forbedrer tilstanden til pels og hudintegument. Men det kan introduceres i kosten ikke tidligere end fra 2 måneders alder. Nok en gang om ugen og højst 75 g.

Interessante radise fakta

1. Oprindeligt blev radise dyrket i det gamle Egypten, efter at det aktivt blev dyrket i det gamle Grækenland, hvor det blev en hovedfødevarer.
2. I Egypten var radise i kombination med hvidløg og løg den eneste rodafgrøde, der var tilgængelig for slaver og arbejdere. Dette er angivet på den tilsvarende indskrift, der findes i Cheops-pyramiden.
3. Rodafgrøderne optrådte for første gang i Kina og Japan, og den blev aktivt brugt ikke kun i madlavning, men også som et effektivt lægemiddel.
4. Den velkendte radise betragtes som en række forskellige radise.
5. Grøn radise er en to år gammel afgrøde. I det første år opnås rodafgrøder i det andet - frø.
6. Radise - den mest populære rodafgrøde, der findes i ordsprog og ordsprog: "træt af den bitre radise," "radish peberrod er ikke sødere."

Foto af grøn radise