Kalina: hyödyt ja haitat ihmisten terveydelle

Viburnum on kasvi, jolla on ainutlaatuiset lääkeominaisuudet, koska marjoja ei käytetä vain sairauksien hoitoon. Kukkia, siemeniä ja jopa kuorta voidaan käyttää näihin tarkoituksiin. Tätä kasvia on käytetty laajasti antiikin ajoista lähtien kansanlääketieteessä. Se soveltuu myös kosmeettisten hoitotuotteiden valmistukseen sekä erilaisten ruokien ja juomien valmistukseen.

Koostumus ja kaloripitoisuus

Hedelmät sisältävät suuren määrän hyödyllisiä osia. Ennätysindikaattorit ovat A-, C-, P-vitamiinit sekä harvinaiset eteeriset öljyt, tanniinit. Viburnum eroaa vadelmista ja sitrushedelmistä foolihappojen, askorbiinihapon ja valeriaanihappojen suurena pitoisuutena. Sen mineraaleista löydettiin kalsium, rauta, sinkki, kalium, jodi, seleeni.

Marja sisältää myös ainetta, kuten viburiinia. Se on glykosidi, joka vastaa katkerasta mausta ja täyttää tuotteen parantavia ominaisuuksia.

Viburnumin kaloripitoisuus on vain 26 kcal / 100 g marjoja.

Viburnumin hyödylliset ominaisuudet

Yleinen etu

Ensinnäkin haluan kiinnittää huomiota siihen, että melkein kaikilla kasvin osilla on asiantuntijoiden mukaan hyödyllisiä ominaisuuksia.

1. Marjoilla on antispasmoodinen ja voimakas hemostaattinen vaikutus, ne voivat rauhoittaa hermoja, parantaa parantuneita vilustumista ja maha-suolikanavan sairauksia.
2. Kasvin kukille on ominaista antipyreettinen ominaisuus, ja ne toimivat myös nopean vaikutuksen antihistamiinina.
3. Viburnum-kuoren keittämisessä desinfiointiominaisuus on ominainen.
4. Viburnum-marjojen mehu auttaa puhdistamaan veren ja selviytymään päänsärkystä. Ja jos lisäät pienen määrän hunajaa sellaiseen juomaan, saat tehokkaan yskänlääkkeen.
5. Kasvin tuoreista lehdistä saatua mehua käytetään sellaisten tuotteiden valmistuksessa, jotka soveltuvat ihon erilaisten vaivojen hoitamiseen.

Naisille

Viburnumin systemaattisella käytöllä elintarvikkeissa on mahdollista estää ulkonäkö ja parantaa nykyisiä naissairauksia. Esimerkiksi, nenätulehduksen kanssa, nainen riittää ottamaan tuoreen keitetyn viburnum-kuoren ja marjojen, aiemmin raastetun hunajalla. Tuoreet marjat ovat erinomainen apu mastopatian hoidossa.

Kuten tiedät, viburnumilla on hemostaattisia ominaisuuksia, joten se pystyy pysäyttämään kohdun verenvuodon. Keitto tästä kasvista voidaan ottaa, kun diagnosoidaan kohdunulkoinen raskaus sairaalassa ja vaikea verenvuoto, jota havaitaan monilla naisilla kuukautisten aikana.

Viburnum-hedelmät sisältävät paljon A- ja E-vitamiinia, jotka ovat tarpeen ihon, kynsien, hiusten terveydelle. Jos nämä vitamiinit eivät riitä, naisten iho alkaa vanhentua ennenaikaisesti, hiukset menettävät terveen hehkun ja kynnet rikkoutuvat. Kauneuden ja nuoruuden säilyttämiseksi naisen tulisi juoda viburnum-teetä aamulla.

Miehille

Asiantuntijoiden mukaan Kalina soveltuu myös miesten terveyteen liittyvien herkkien ongelmien ratkaisemiseen. Tämän marjan säännöllinen käyttö auttaa lisäämään miesten seksuaalista halua ja seksuaalista aktiivisuutta.

Tuotteen avulla voit vahvistaa sydän- ja verisuonijärjestelmää, parantaa ruuansulatuksia ja tuhota bakteereja, jotka johtavat urogenitraalisen järjestelmän mikroflooraan.

Lisäksi, kun käytät viburnumia oikein, pääset eroon hikoilevista jalkoista vain muutamassa päivässä. Tämä kasvi auttaa estämään eturauhasen ja eturauhasen kasvaimia.

Raskauden aikana

Viburnum on vasta-aiheinen käytettäväksi vauvan kantamisen ajan. Tämä johtuu siitä, että marja voi johtaa aktiivisiin kohdun supistuksiin. Lääkärit suosittelevat kuitenkin synnytyksen aikana tämän marjan keittämistä tai tinktuuraa. Tämä auttaa lievittämään kivuliaita supistuksia, koska hedelmien antispasmoodisten ominaisuuksien takia lihakset rentoutuvat. Ota yhteys lääkäriin ennen käyttöä.

Viburnumiin perustuvia lääkkeitä on monia, joita voidaan käyttää ulkoisesti. Esimerkiksi hius- tai kasvonaamio auttaa säilyttämään naisen kauneuden raskauden aikana.

Imettäessä

Viburnumin sisällyttämistä imettävän naisen ruokavalioon suositellaan vähintään kolme kuukautta syntymän jälkeen. Tässä tapauksessa sinun on noudatettava tiettyjä sääntöjä. Tuoreiden marjojen ottamista ei suositella - tämä on vaarallista allergioiden kehittymiselle. Ensinnäkin marjoja voidaan lisätä teetä tai kompottiin keittämisen aikana. 10 marjaa riittää 250 ml: aan vettä. Vähitellen hedelmien lukumäärää voidaan lisätä, jos vauvalla ei ole kielteisiä vaikutuksia. Sitten voit ryhtyä ruokavalioon ja tuoreeseen tuotteeseen. Muutaman ensimmäisen päivän marjat ovat parempi syödä aamulla, jotta päivällä voit tarkkailla vauvan hyvinvointia ja ajoissa havaita allergioiden esiintyminen.

Lämpimät juomat, joihin on lisätty viburnumia, helpottavat maidon poistumista äidistä. Ne estävät myös vilustumista.

Vie viburnum imettävään naiseen on sallittua vain kerran viikossa. Sen jälkeen kun kävi ilmi, että vauvalla ei ole yliherkkyyttä tälle tuotteelle, viburnumin hedelmät voidaan lisätä teetä tai hedelmäjuomaa. Tässä tapauksessa riittää muutama tuore hedelmä lasillisessa vettä.

Lapsille

Toisin kuin muut hedelmät ja hedelmät, joilla on punainen väri, viburnum on hypoallergeeninen marja, jota voidaan antaa lapselle kuuden kuukauden ikäiseltä ajalta. Tätä varten kasvin hedelmät voidaan lisätä pienessä määrin hedelmäjuomaan tai kompottiin. Kun vauva tulee vuoden ikäiseksi, voit antaa viburnumin hyytelön muodossa.

Marjat auttavat hoitamaan lasten allergioita. Kasvi vahvistaa immuunijärjestelmää. Siksi kylmällä vuodenaikana viburnumia voidaan hyvin käyttää tehokkaana viruslääkkeenä, joka voi parantaa vilustumista.

Kun laihdutus

Guelder-ruusu auttaa laihduttamaan tarvittaessa. Tämä johtuu siitä, että kasvi vaikuttaa psyko-emotionaaliseen taustaan, parantaa unta, mikä on myös tärkeää päätettäessä ruokavaliosta. Tuote lisää kestävyyttä, tyydyttää kehoa vitamiineilla.

Marjat kykenevät nopeuttamaan aineenvaihduntaa, poistamaan ylimääräistä nestettä, puhdistamaan suolet ja valmistelemaan kehon vähäkaloriseen ravintoon perustuviin ruokavalioihin.

Guelder-ruusu voi pidentää kylläisyyden tunnetta muutamalla tunnilla. Tämän marjan juomia käyttävä ruokavalio auttaa päästä eroon 3-4 kg: sta, ja jos lisäät fyysisiä harjoituksia ruokavalioon, tulos on vielä parempi.

Ruokavalion aikana voit valmistaa vähäkalorista, mutta erittäin terveellistä juomaa. Tätä varten murskaa viburnum-hedelmät, pyyhi ne seulan läpi. Tuloksena saatu kakku tulee kaada vedellä suhteessa 1: 2 ja keittää kannen alla 10 minuutin ajan matalassa kuumassa. Tämän jälkeen saatu seos on suodatettava. Lisää halutessasi makuksi 1 tl. nestemäinen hunaja / 300 ml juomaa.

Mitkä ovat viburnum-luiden edut?

Tämä on luonnollinen antioksidantti, joka voi poistaa sille haitalliset aineet ja jätteet kehosta. Ne vahvistavat lihaksen lihaksia ja palauttavat suolen mikroflooraan 1–2 viikossa.

Marjasiementen avulla voit parantaa kiviä, jotka ovat muodostuneet suoraan munuaisiin. Tätä varten on suositeltavaa ottaa 10 siementä päivässä. Niitä ei pidä ottaa kerralla, sinun on jaettava tämä määrä koko päiväksi, muuten ruuansulatuksessa esiintyy ongelmia.

Hedelmäluiden muoto on sydäntä muistuttava. Jotta ne olisivat syötäviä, ne tulisi paistaa ja viedä kahvimyllyn läpi. Saatua jauhetta voidaan käyttää kahvin sijasta. Tämä juoma on hyväksytty käytettäväksi jopa lapsilla. Erityisesti tällainen jauhe on käyttökelpoinen korkeassa paineessa.

Sydämen toiminnan parantamiseksi on myös tarpeen lisätä tämän kasvin luut ruokavalioon. Niiden keittämistä ja infuusiota käytetään usein sairauksien, kuten skleroosin, kouristuksia, hoitamiseen.

Luilla on katkera jälkimaku. Pehmentääksesi sitä, sinun on pidettävä niitä kiehuvassa vedessä 5-7 minuuttia.

Hyödylliset ominaisuudet teetä viburnum

Useiden vuosisatojen ajan ihmiset ovat käyttäneet tuoreita tai jäädytettyjä viburnumin hedelmiä lääkinnällisen teen valmistukseen.

1. Askorbiinihapon korkean pitoisuuden vuoksi marja edistää immuniteetin luonnollista luonnetta. Viburnumista valmistettu tee on paras ennaltaehkäistä ylähengitysteiden sairauksia. Lisäksi juoma auttaa poistamaan ysköstä keuhkoista ja alentamaan kehon lämpötilaa.
2. Viburnum-tee palauttaa ruuansulatuksen. Tämä juoma stimuloi mahamehun eritystä, lisää suolen liikkuvuutta, mikä johtaa hyödyllisten elementtien parempaan imeytymiseen.
3. Lehtien ja kukien keittäminen pehmentää kurkkua ja vahvistaa äänesiitä. Lisäksi tällainen keittäminen lisää veren hyytymistä, minkä vuoksi on hyödyllistä ottaa sitä vammojen, synnytyksen jälkeen, jotta sisäistä verenvuotoa ei tapahdu.
4. Viburnum-tee, tutkimukset ovat osoittaneet, auttaa korkean verenpaineen hoidossa, ja tällainen työkalu toimii varovasti.
5. Tällaisen juoman koostumuksessa olevat tanniinit puhdistavat kolesterolitaulujen verisuonia, mikä auttaa palauttamaan verenkiertoa ja normalisoimaan sykettä.
6. Viburnum-tee normalisoi hermoston toimintaa ja säännöllisessä käytössä se auttaa päästä eroon stressistä ja ärtyneisyydestä. Lämmin juoma viburnum-marjoista on hyvä apu unettomuudelle ja krooniselle väsymykselle.
7. Jos paistat marjat kuivassa paistinpannussa ja teet niistä keittämisen, saat tonisoivan ja virkistävän juoman, joka antaa energiaa koko päiväksi.

Tee oikean panemisen kannalta on tärkeää noudattaa joitain sääntöjä. On muistettava, että marjojen jalostuksen korkea lämpötila tuhoaa tuotteen hyödylliset ominaisuudet. Siksi ne on täytettävä vedellä, joka kuumenee vain 70 asteeseen, ja sitten infusoida juomaa vähintään 20-30 minuutin ajan. Valmis luonnollinen tee on kulutettava kahden päivän kuluessa, muuten kaikki sen hyödylliset ominaisuudet menetetään.

Hedelmämehun ja hillojen edut viburnumista

Monet lääkärit suosittelevat potilaitaan ottamaan viburnum-hedelmämehua, jolla on alhainen happamuus, iho-ongelmat ja korkea verenpaine. On osoittautunut, että antioksidanttipitoisuuden vuoksi tämä juoma suojaa kehoa ennenaikaiselta ikääntymiseltä. Lisäksi viburnumin hedelmämehu auttaa täydellisesti vilustumista.

Viburnum-hillo sisältää runsaasti harvinaisia ​​tanniineja, C-vitamiinia sekä orgaanisia happoja, jotka ovat erittäin hyödyllisiä jokaiselle ihmiskeholle. Ne parantavat immuniteettia.

Jos lisäät hunajaa tällaiseen hilloon, voit parantaa keltaisuutta ja maksasairauksia. Jam hillitsee kipua mahatulehduksessa ja mahahaavassa. On huomattava, että hillo on siementen kanssa valmistettujen ohjeiden mukaan paljon hyödyllisempi. Tällainen tuote vähentää merkittävästi kivien muodostumisriskiä paitsi munuaisissa, myös sappirakossa.

1 rkl juomaa hillo 200 ml: lla lämmintä vettä auttaa päästä eroon närästyksestä. Tässä tapauksessa nesteitä voi juoda määräämättömästi, mikä antaa sinun käyttää tuotetta huolehtimatta kielteisistä seurauksista.

Viburnum lääketieteessä

Varmasti kaikki tietävät punaisen viburnumin parantavia ominaisuuksia. Sitä voidaan käyttää melkein missä tahansa taudissa.Se erottuu ainutlaatuisuudestaan, koska marjoilla ei ole vain parantavia ominaisuuksia, vaan myös kukkia, lehtiä, kuorta, juuria ja jopa marjojen siemeniä. Viburnum selviytyy turvotuksesta, verenpaineesta, maha-suolikanavan sairauksista, keuhkoastmasta. Eikä tämä ole koko luettelo taudeista, joita tämä kasvi voi parantaa. Voit korjata marjoja talveksi. Tämä auttaa suojaamaan vilustumiselta ja lisää immuunisuutta.

Kalinalla on useita ominaisuuksia, joilla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon. Tämän tuotteen ottamiselle on kuitenkin tiettyjä vasta-aiheita, muuten voit provosoida tiettyjen sairauksien pahenemisen.

Diabeteksen kanssa

Viburnumin käyttö diabeteksessa on sallittua, koska hedelmät tarjoavat keholle yhdisteitä, jotka ovat välttämättömiä kaikkien elinten ja järjestelmien täydelle toiminnalle. Tutkimukset ovat osoittaneet, että tuote ei vaikuta suoraan verensokeritasoon.

Kuten tiedät, toisen tyyppiselle diabetelle on ominaista haiman riittämätön insuliinituotanto. Tämän taudin yhteydessä on tärkeää varmistaa normaalit metaboliset prosessit, nimittäin hiilihydraattien ja lipidien metabolia. Viburnumin käyttö tässä tapauksessa normalisoi aineenvaihduntaa, osallistuu kehon insuliinin erityksen säätelyyn. Lisäksi viburnum-hedelmien käyttö suojaa vitamiinivajeilta ja selviytyy väsymyksestä.

Viburnumin kuorella on myös hyödyllisiä ominaisuuksia diabeetikoille. Näiden kasvinosien oikein valmistettu keittäminen vain viikon kuluttua poistaa kolesterolia verisuonista. Sillä on diureettinen vaikutus ja se estää ruoansulatuskanavan sairauksien kehittymistä.

Viburnumilla on matala glykeeminen indeksi (10) ja alhainen kaloripitoisuus, sillä on ennätysmäärä vitamiineja ja mineraaleja, joten lääkärit suosittelevat diabeetikoiden säännöllistä sisällyttämistä ruokavalioon.

Haimatulehduksella

Guelder-ruusu on hyödyllinen haimassa siinä mielessä, että se aktivoi haiman eritystä, joka ympäröi limakalvon, vähentää sileiden lihaskouristuksia. Tästä johtuen ruuansulatuksen erityksen erittymisprosessia suolistossa helpotetaan, mikä parantaa sen liikkuvuutta. Kalina poistaa toksiineja kehosta, mikä antaa haiman toimia paremmin.

Haimatulehduksen akuutissa kulussa, samoin kuin taudin kroonisen muodon pahenemisessa, viburnumin käyttö on ehdottomasti kielletty. Kasvi sisältää monia orgaanisia ja epäorgaanisia happoja, jotka voivat aiheuttaa haiman limakalvojen ärsytystä.

Kroonisessa haimatulehduksessa voit syödä marjoja. Jotta tuote rikastuttaisi vartaloa hyödyllisillä aineilla, on kuitenkin noudatettava joitain sääntöjä.

1. On muistettava, että tuoreita marjoja ei suositella. On parempi käyttää mehuja, säilöntäaineita, kompotteja.
2. Ruoka, johon on lisätty viburnumia, voidaan lisätä ruokavalioon kaksi viikkoa akuutin hyökkäyksen jälkeen. Juomien ei tulisi olla väkevöityjä. Esimerkiksi teelusikallinen tuoretta marjamehua on laimennettava lasiin keitettyä vettä.
3. Tämän taudin hoitojakso ei saisi ylittää 30 vuorokautta, yleensä tämän jälkeen kuukauden tauon jälkeen.

Haiman tulehduksen hoidon tärkein tae viburnumilla on tietyn annoksen ottaminen. Jotta ruumiille ei aiheutuisi haittaa, riittää, kun käytät ruokalusikallista hedelmää päivässä ruuan ja juoman keittämiseen.

Gastriitti

Mahan limakalvon tulehduksessa asiantuntijat suosittelevat infuusionestettä. Sen valmistamiseksi jauhataan tuote ja kaadetaan kuumaa vettä (nopeudella yksi lasillinen vettä / 20 g marjoja). Infusoi sitten juomaa neljä tuntia, valmis infuusio ottaen puoli lasia 4 kertaa päivässä.

Korkean happamuuden gastriitissa marja voi olla haitallista.Siksi on pidettävä mielessä, että hoito tällä kasvalla on sallittua vain mahan happamuuden omaaville gastriitille.

Suolille

Guelder-ruusu normalisoi suoliston mikroflooraa. Kasvi sisältää flavonoideja, jotka voivat tuhota suoliston loisia tarjoamalla antimikrobisen vaikutuksen. Viburnum-marjoihin sisältyy myös joukko vitamiineja, mineraaleja, jotka auttavat puhdistamaan suolia.

Ummetus

Tuoreita viburnum-marjoja käytettäessä säännöllisesti, normaali ruuansulatuksen toiminta palautuu, mikä vaikuttaa positiivisesti suoliston liikkeeseen. Marja voi estää ummetusta.

Ummetuksesta pääsemiseksi sinun täytyy aamulla kuluttaa 40–45 kasvin marjaa, jotka on aikaisemmin hierottu seulalla hunajalla. Voit käyttää toista reseptiä. Tätä varten jauhataan tl viburnumin siemeniä, lisätään lasi kuumaa vettä. Jäähdytetty tuote on otettava puoli kupillista kahdesti päivässä.

Kihti

Osana viburnumia on orgaanisia happoja, jotka vaikuttavat haitallisesti niveliin ja rustoon. Siksi kihdin ja niveltulehduksen kanssa ei suositella syömään tämän kasvin marjoja.

Koliitissa

Koliitti on sairaus, joka kehittyy paksusuolen limakalvolle. Tämän vaivan oireet ovat epämiellyttäviä ja joskus jopa vaarallisia. Tämän taudin syyt voivat olla erilaisia. Oikein käytettynä marjoilla on hyödyllisiä ominaisuuksia tämän taudin hoidossa. Rikkaan vitamiini- ja mineraalikoostumuksensa ansiosta viburnum myötävaikuttaa ulosteen normalisointiin riippumatta siitä, ilmeneekö koliitti ripulia vai ummetusta. Lisäksi marjan hyödylliset aineet estävät tulehduksellisten prosessien kehittymisen paksusuolen limakalvossa. Myös tuotteen antipasmodinen vaikutus ilmenee.

Maksalle

Maksasairauksien hoidossa on suositeltavaa käyttää mehu- ja keittämistuotteita, jotka perustuvat viburnum-marjoihin. Tämä johtuu kasvien choleretic ja kipulääke vaikutuksesta. Kalina osallistuu maksan puhdistukseen parantamalla veren koostumusta, mikä vähentää tämän elimen rasitusta. Marjajuoma on erittäin hyödyllinen kroonisen hepatiitin ja keltaisuuden yhteydessä.

Maksan puhdistamiseksi voit keittää marjoja, kunnes saadaan pehmeä koostumus, lisätä vähän vettä, hunajaa ja sekoittaa. Tällainen lääke on välttämätöntä ottaa tyhjään mahaan ja 2 rkl tunnissa ennen nukkumaanmenoa. Toista toimenpide 10 päivän ajan. Voidaan toistaa kahdessa viikossa.

Peräpukamien kanssa

Hedelmiä käytetään tulehtuneiden peräpukamien käpyihin niiden tulehduksen vastaisten ja antimikrobisten vaikutusten takia. Marjat sisältävät monia verenkiertoa parantavia aineita. Viburnumia käytetään myös peräpukamiin sen kyvyn vuoksi pysäyttää verenvuoto.

Ennen kuin käytät tuotetta peräpukamien hoitoon, ota yhteyttä asiantuntijaan. Tämä johtuu tosiasiasta, että perinteisen lääketieteen reseptit voivat auttaa vain varhaisessa vaiheessa. Joskus ne voidaan yhdistää lääkehoitoon, mutta pitkälle edenneissä vaiheissa tarvitaan leikkaus.

Kolekystiitin kanssa

Metsän viburnumin marjoja käytetään laajasti maha-suolikanavan sairauksien, etenkin sappikivitulehduksen, hoidossa. Sekoita hedelmät sokerin kanssa ja syö ne tuoreina. Voit myös valmistaa todella parantavaa liemiä tai hyytelöä viburnumista. Tällaisilla juomilla on hyvä anti-inflammatorinen vaikutus ja ne pystyvät puhdistamaan myrkyllisten aineiden solut.

Viburnumiin perustuvat perinteisen lääketieteen reseptit

Guelder-ruusulle on ominaista useita lääkkeellisiä ominaisuuksia. Voit valmistaa lääkettä tästä kasvista kotona, ja sellaisia ​​keinoja käytetään paitsi sisäiseen käyttöön, myös myös kuristamiseen, ihon hoitoon.

1. Viburnum-marjojen infuusiota käytetään verenpaineen normalisoimiseen. Jotta se olisi valmistettu oikein, 5 ruokalusikallista marjoja tulee lyödä niin paljon kuin mahdollista, kaada 500 ml kuumaa vettä ja vaatia useita tunteja. Se tulee ottaa 100 ml puoli tuntia ennen ateriaa vähintään kolmen viikon ajan.Sitten sinun on pidettävä tauko viikossa. Toista tarvittaessa kurssi.
2. Voit parantaa voimakasta yskää marjan keittämällä. On tarpeen kaataa 0,5 rkl lasilliseen kuumaa vettä, kiehua. Jäähdytyksen jälkeen voit ottaa ruokalusikallisen kolme kertaa päivässä.
3. Kylmä hoidetaan viburnum-kukilla. Kaada tätä varten tl kuivattuja kukkia lasiin kiehuvaa vettä ja anna 10 minuutin ajan, minkä jälkeen siivilöi juoma. Tällaisen teen annos on enintään kaksi lasillista päivässä.
4. Jos haluat päästä eroon uuvuttavasta vartalosta ja kurkusta kuivasta yskästä ja käheyksestä, sinun täytyy juoda viburnumin keittäminen hunajalla. Tässä tapauksessa sinun on kaada marjat kiehuvalla vedellä, anna sen hautua 15 minuuttia. Liuoksen jäähdyttämisen jälkeen hunajaa voidaan lisätä maun mukaan. Ota lieme lämmin, enintään 150 ml päivässä.
5. Voit päästä eroon ihottumasta ja ihon erilaisista ihottumista syömällä tuoretta viburnum-marjojen liemiä päivittäin (enintään yksi lasi päivässä).
6. Lääkärit ovat jo pitkään käyttäneet Viburnum-siemeniä vihanneksia parantavan keittämisen valmistamiseen.

Kalina kosmetologiassa

Kosmetiikan valmistukseen käytetään kukkia, marjoja ja viburnum-pensan lehtiä. Niiden avulla voit parantaa ongelmallista ihoa, poistaa ikäpisteitä ja pisamia.

Viburnum-hedelmät sisältävät suuren määrän A- ja E-vitamiinia, jotka tarjoavat tervettä kiiltoa ja kynsien normaalia kasvua. Koska näitä vitamiineja ei ole, kynsiin ja hiuksiin liittyy ongelmia.

Kasvoille

1. Ravitseva naamari on valmistettu marjamuurista. Se vie myös 1 tl. enimmäisrasvainen raejuusto (ei varastointia), yksi munankeltuainen ja hienonnettu kaurahiutale. Sekoita kaikki komponentit, kunnes saadaan homogeeninen liete. Levitä seosta kasvoille 25 minuutin ajan, huuhtele sitten lämpimällä vedellä.
2. Ravitsevan naamion valmistamiseksi voit käyttää tätä reseptiä: valmista 1 rkl. hierotaan huolellisesti (mushyyteiseen tilaan) viburnum-marjoja ja tl oliiviöljyä. Nämä kaksi komponenttia tulee sekoittaa ja levittää heti valmistuksen jälkeen puhdistetulle pinnalle. Pese pois 15 minuutin kuluttua.
3. Päästäksesi eroon aknesta kasvoilla, ota marjatuhna ja rasvainen smetana yhtä suurena määränä, sekoita ja levitä kasvojen iholle. Pidä koostumusta vähintään 10 minuutin ajan ja huuhtele sitten lämpimällä vedellä.
4. Voit poistaa ikäpisteitä ja pisamia viburnummehun avulla. Tuoremehu on pyyhittävä ongelma-alueilta aamulla ja illalla.

Hiuksille

1. Voit valmistaa luonnollisen koostumuksen hiusten palauttamiseen kotona. Tätä varten tarvitset kolme ruokalusikallista viburnum-hedelmää, ruokalusikallista oliiviöljyä ja vähän persiljaa. Kalinan tulisi soseuttaa ja puristaa mehu. Persilja on hienonnettava tehosekoittimessa ja kerättävä mehu uudelleen. Seuraavaksi sinun on sekoitettava kaikki komponentit ja levitettävä vatitupolla hiusjuureen. Vaikutuksen lisäämiseksi on suositeltavaa käyttää polyeteeniä ja pyyhe käärittämällä päänsä niihin. Puolitunnin kuluttua maski on pestävä lämpimällä vedellä ja shampoolla.
2. Kosteuttava hiusnaamio voidaan tehdä käyttämällä tuoretta viburnumia. On tarpeen venyttää kaksi ruokalusikallista hedelmää ja puristaa mehu. Lisää sitten mehuun ruokalusikallinen viiniä ja tl oliiviöljyä. Levitä saatu seos päänahkaan, peitä muovisella korkilla ja pyyhellä, pidä 30 minuuttia. Pese sen jälkeen maski vedellä ja shampoolla.
3. Viburnum-pohjaisella kotitalousmaskilla, johon on lisätty pieni määrä sitruunamehua ja öljyä, on hyödyllisiä ominaisuuksia hiuksille. Sen valmistamiseksi joudut ottamaan 50 ml mehua viburnumista ja 25 ml sitruunamehua, lisää 5 ruokalusikallista öljyä tähän massaan, esimerkiksi takiainen, ja sekoita kaikki. Välittömästi ennen hiusten levittämistä tuloksena saatu seos on lämmitettävä hieman vesihauteessa. Sen jälkeen maski voidaan levittää hiuksiin. Muutaman minuutin kuluttua voit tehdä päähieronnan sormilla, minkä jälkeen koostumus on pestävä. Tämän tyyppisen naamion käyttö on mahdollista kahdesti viikossa kahden kuukauden ajan.

Haitat ja vasta-aiheet

Kalinalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, joten ei ole turhaa, että se on ollut monien vuosien ajan erittäin suosittu erilaisten sairauksien hoidossa. Tällaisen kasvin käyttöön on kuitenkin vasta-aiheita.

1. Lääkekasvi on ehdottoman vasta-aiheinen ihmisille, joilla on matala verenpaine. Kypsät viburnum-marjat vähentävät aina painetta.
2. Hedelmiä ei suositella sisäiseen käyttöön raskauden aikana. Tämä johtuu siitä, että viburnum sisältää monia elementtejä, jotka ovat vaikutukseltaan samanlaisia ​​kuin naishormonit, ja lapsen kantamisen aikana tulevan äidin ruumis on jo kyllästynyt näihin hormoneihin.
3. Liiallinen määrä tuoreita marjoja on vaarallinen allergisen reaktion kehittyminen, mikä johtaa ihottumiin. Tämä johtuu tuotteessa olevan C-vitamiinin yliannostuksesta.
4. Viburnumin ja tromboflebiitin potilaiden juomien käyttö on vasta-aiheista. Osana viburnummehua on aineita, jotka edistävät veren nopeaa hyytymistä.
5. Maksan, maha-suolikanavan, munuaisten sairauksista kärsivien ihmisten, etenkin pahenemisvaiheiden aikana, ei tule myöskään käyttää viburnum-tuotteita. Kuten jo mainittiin, viburnum sisältää paljon askorbiinihappoa, mikä johtaa tulehtuneiden elinten ärsytykseen.

Viburnumin kerääminen ja varastointi

Viburnumin marjojen keräämistä suositellaan ensimmäisen pakkasen jälkeen kuivalla säällä. Marjalla on erittäin herkkä iho, joten se on helppo murskata.

Tuore viburnum voidaan raastaa sokerilla ja käyttää teetä. Voit säilyttää marjoja tässä muodossa vain muutaman päivän. Siksi on parempi kuivaa, jäädyttää tai tehdä hilloa siitä.

Ennen kuivaamista kasvin hedelmät tulisi levittää paperille ja pitää pimeässä ja kuivassa paikassa. Aseta sen jälkeen marjat uuniin ja hauduta siellä, kunnes iho on kiinteä. Tässä muodossa olevat kuivatut hedelmät tulee varastoida kankaasta valmistetuissa pusseissa, samoin kuin paperilaatikoissa kosteudelta suojattuna ja valon ulkopuolelle.

Ennen kuin lähetät marjat pakastimeen, ne pestään, kuivataan ja asetetaan pieninä määrinä tyhjiöpusseihin, jotka on tarkoitettu tee valmistukseen termossa. Sulatus tapahtuu 20–25 asteessa.

Kuten tiedät, tuoreille marjoille on ominaista hapanmakuinen maku, joka on otettava huomioon teetä valmistettaessa. Voit makeuttaa tämän juoman hunajalla. Silloin terapeuttinen vaikutus tulee selkeämmäksi. Marja poimitaan ensimmäisen pakkasen jälkeen, koska hedelmät muuttuvat hieman makeammiksi.

Mitä viburnumista voidaan valmistaa: reseptejä

Kalina on energian ja toiminnan symboli. Kaikki siitä valmistetut ruokia tarjoavat keholle energiaa ja vahvan immuniteetin, mutta on tärkeää käyttää sitä hyväksyttävissä määrin.

Muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat huomanneet, että tämä kasvi pystyy päästä eroon monista eri sairauksista. Marjat sisältävät alkuaineita, kuten rautaa, jodia, kuparia. Lisäksi kasvista löytyy suuri määrä aminohappoja, vitamiineja ja fytonidejä, jotka voivat tuhota patogeenejä.

hillo

Herkullisen hillan valmistamiseksi viburnumista tarvitset 300 g hedelmää, 1 kg sokeria ja niin monta omenaa, 0,5 rkl kanelia. Kasvin marjat tulee pestä, puhdistaa oksista. Hedelmien katkeruudesta eroon saamiseksi ne olisi annettava kiehuvalle vedelle. Seuraavaksi sinun on valmistettava omenat. Ne on pestävä, leikattava ja leikattava pieniksi nauhoiksi. Sitten omenat tulisi laittaa veteen ja keittää 20 minuutin ajan. Tämä tehdään niin, että iho muuttuu pehmeäksi.

Valmiit omenat murskataan sekoittimella, kunnes muodostuu sipulikas koostumus. Seuraavaksi sekoita viburnum ja omenat ja lisää mausteet maun mukaan.Tämän jälkeen saatu seos on keitettävä, kunnes se on kypsennetty. Kaada hillo purkkeihin ja rullaa ne ylös.

mehu

Viburnum-mehun valmistamiseksi klassisen reseptin mukaan sinun on valmistettava lasi rakeistettua sokeria, juomavettä ja 0,5 kg tuoreita hedelmiä. Ensin sinun pitäisi lajitella marjat, erottaa rypistynyt ja mätännyt viburnum. Tämän jälkeen hedelmät on asetettava seulaan ja pestävä. Sellaisenaan niitä tulisi pitää 20 minuutin ajan. Tämä tehdään niin, että kaikki neste valuu pois.

Sitten hedelmät on keitettävä, kun taas vettä on kaadettava niin paljon, että se on 2 cm marjojen yläpuolella. Keitä, kunnes hedelmät ovat kypsennettyjä. Pehmentämisen jälkeen siirrä marjat seulan läpi. Kerätty mehu on kaadettava kattilaan ja infusoitava kahden tunnin ajan kannen alla. Siivilöi sitten juoma ja kaada lämpöä kestäviin astioihin.

Mehu on keitettävä, kunnes kiteet ovat täysin liuenneet, on tärkeää poistaa vaahto jatkuvasti.

Keittämisen jälkeen suodata mehu käyttämällä useita kerroksia sideharsoa. Ennen valssaamista purkit on steriloitava.

tee

Tee voidaan valmistaa käyttämällä viburnum-pensan lehtiä ja hedelmiä. Ota tämä kourallinen molemmista aineosista ja kaada 0,5 litraa kiehuvaa vettä. 6-7 minuutin kuluttua voit nauttia miellyttävästä, hieman hapukasta, mutta maukasta juomaa. Terapeuttisena aineena tällaista teetä voidaan ottaa enintään kahdesti päivässä puolet kupillista.

viini

Viinin valmistamiseksi viburnum-marjoista tarvitset kasvin hedelmät (5 kg), ämpäri vettä, sokeria (2 kg) ja joitain rusinoita. Valmiit marjat on vaivattava ja siirrettävä astiaan, jossa ne käyvät, se voi olla tynnyri tai purkki. Marjojen peseminen ei ole suositeltavaa, jotta käymistä stimuloiva villihiiva jää pintaan. Viburnumiin tulisi lisätä vettä, kiloa sokeria ja rusinoita. Kaikki tämä on sekoitettava. Rusinat ovat välttämättömiä vakuutuksille, jos hiiva ei riitä viburnumin hedelmiin.

Astiat on peitettävä sideharsolla ja jätettävä useita päiviä pimeään kohtaan huoneenlämmössä. Kerran päivässä seos on sekoitettava upottamalla nesteeseen pintaan nouseva marjamassa.

Kun vaahto tai huokaus ilmestyy, mikä viittaa käymiseen, sinun on suodatettava juoma marjakuoren läpi, lisättävä toinen osa sokeria ja sekoitettava. Viinimaljojen on oltava 70-prosenttisesti täynnä, jolloin tilaa lisätä vielä 500 g sokeria ja vaahtoa. Astiat on varustettava vesilukolla ja siirrettävä pimeään paikkaan, jonka lämpötila on 20-25 astetta. Kolme päivää myöhemmin lisää yksi osa sokeria, vielä kolmen päivän kuluttua - viimeinen puoli kiloa.

1-2 kuukauden kuluttua käymisprosessi pysähtyy. Valmis viini on kaadettava toiseen ruokalajiin. Tämä on tehtävä huolellisesti, jotta sakka ei kosketa. Astian on oltava tiiviisti suljettu ja jäähdytetty juoman kypsyttämiseksi edelleen. Lämpötilan tulee olla korkeintaan 15 astetta. Aikuinen vie yleensä 2–5 kuukautta. Tarvittaessa, kun saostumaa tulee, neste on kaadettava toiseen astiaan. Muutaman kuukauden kuluttua pullota juoma.

hedelmä-juoma

Jotta voit miellyttää itseäsi ja rakkaitasi niin miellyttävällä juomalla kuin hedelmäjuoma, sinun on valmistettava 0,5 l vettä, sama määrä viburnumia ja 300 g sokeria.

Aluksi sinun tulisi pestä marjat ja kuivata ne hieman. Seuraavaksi marjat täytyy laittaa astiaan ja vaivaa puisella lastalla. Lisää sitten vesi ja sekoita hyvin. Kattilan tulee laittaa tuleen, lisätä sokeria ja sekoittaa, kunnes se liukenee. 10 minuutin kuluessa massan tulisi kiehua. Tämän jälkeen peitä astiat ja odota, että juoma jäähtyy kokonaan.

kompotti

Maistuvan ja tuoksuvan kompotin valmistamiseksi sinun ei tarvitse olla hyviä taitoja ruoanlaitossa. Riittää, kun valmistetaan tarvittavat aineosat ja noudatetaan yksinkertaisia ​​sääntöjä. On tarpeen ottaa 750 g viburnumin hedelmiä, puhdistaa ne oksista, huuhdella juoksevan veden alla, vaivaa puulusikalla.Kerää näin erotettu mehu erilliseen kulhoon.

Keitä sitten kattilassa 2 litraa vettä, jonka jälkeen sen pitäisi jäähtyä. Sen jälkeen lisää tähän viburnum-marjojen mehu. Seuraavaksi laita kompotti tuleen, keitä 15 minuuttia sekoittaen jatkuvasti kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi. Lisää kompotin loppuun 50 g sokeria tai 20 g hunajaa.

Jos haluat sulkea kompotin talveksi, sinun on pestävä ja steriloitava tölkit, kaada juoma niihin ja rullalle ne. Jäähdytyksen jälkeen ne tulisi asettaa viileään paikkaan.

Kuinka paljon voit syödä viburnumia päivässä

Tuoreita viburnumin marjoja voidaan kuluttaa päivittäin, mutta tuotteen tilavuuden ei tulisi ylittää 5 ruokalusikallista. Jos puhumme teestä, niin päivän aikana riittää juoda 3 kupillista sellaista juomaa. On syytä muistaa: vaikka tuotteessa on runsaasti vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita, sinun ei pidä osallistua siihen, jotta se ei vahingoita kehoa.

Mielenkiintoisia faktoja viburnumista

1. Muinaisista ajoista lähtien sellaista kasvia, kuten viburnum, pidettiin tyttömäisen kauneuden personifikaationa. Venäjällä kasvia pidettiin juhlallisen puuna. Se oli aina läsnä hääseremoniassa. Nuorten tyttöjen seppeleitä, jokainen pöytä ja kaikki astiat koristeltiin viburnum-kimppuilla.
2. Parantajat uskoivat, että viburnumilla on maagisia ominaisuuksia. Siksi naiset ovat aina jakaneet ongelmansa ja vaikeutensa tämän puun kanssa.
3. Kunkin kotelon punainen nurkka oli koristeltu viburnum-klusteilla. Ihmiset uskoivat, että se suojaa heitä pahoilta hengeiltä.

Kuva viburnum punaisesta