Kacang Macadamia: faedah dan kemudaratan kepada badan

Macadamia (Macadamia) adalah spesies pokok malar hijau yang tergolong dalam keluarga Proteaceae. Macadamia (buah pokok dengan nama yang sama) adalah kacang tinggi kalori yang berasal dari Australia, juga dikenali sebagai kacang Queensland atau kacang Australia.

Sejarah macadamia bermula berjuta-juta tahun yang lalu di hutan hujan di pantai timur laut Australia. Sebelum penempatan Eropah, orang asli mengumpulkan buah-buahan evergreens. Kacang itu sangat dihargai oleh suku: sebagai peraturan, buahnya digunakan untuk upacara khas atau untuk perdagangan. Orang asli mengumpulkan kacang dalam beg tanah liat dan menggunakannya semasa cuti. Tidak mudah memecahkan cengkerang kenari, jadi Orang Asli Australia menggunakan batu yang diasah agar tidak merosakkan kacang di dalamnya. Hanya pada tahun 1950-an tumbuhan menarik perhatian ahli botani Eropah Walter Hill dan Ferdinand von Mowler. Mereka terpikat dengan keindahan pohon-pohon yang tumbuh di hutan hujan di Queensland. Australia ketika ini adalah pengeksport macadamia terkemuka (sekitar 30%). Selain Australia, pengeksport produk ini adalah Jepun, Korea, Taiwan, China, Eropah dan Amerika Utara.

Di mana dan bagaimana macadamia tumbuh

Spesies pokok ini ditanam di negara tropika seperti Australia, Indonesia, Kenya, Brazil, New Zealand dan Afrika. Walnut Australia lebih suka tanah lembap dan organik. Tempoh pematangan buah adalah sekitar 3-4 bulan (dari Mei hingga September).

Jangka hayat pokok malar hijau ini adalah lebih dari 100 tahun. Ketinggian tanaman rata-rata 15 m, ia mempunyai daun yang halus dan lebat berbentuk bujur. Bunganya agak kecil, mereka mempunyai warna krim putih atau merah jambu. Perbungaan mempunyai bentuk spiral dan bau manis ringan, yang sangat menarik bagi lebah. Buah macadamia mempunyai cengkerang yang cukup padat, yang tidak mudah pecah. Pundi kacang bulat dengan diameter 3.5 sentimeter tersembunyi di bawah tempurung.

Rasa walnut

Kacang mempunyai struktur berminyak dan rasa vanila yang manis. Mereka boleh dimakan mentah dan digoreng. Sebagai peraturan, tukang masak menggunakannya sebagai ramuan dalam salad sayur-sayuran dan pastri.

Mengapa macadamia manis dan berbau seperti vanila

Kacang macadamia sendiri mempunyai rasa manis. Tetapi sering kali pengeluar untuk meningkatkan rasa manis menggunakan penggunaan perisa, termasuk vanila, begitu banyak yang mengaitkan rasa walnut Australia dengan rempah ini.

Berapa banyak yang boleh saya makan pada kacang macadamia

Pengambilan harian yang disyorkan ialah 80 gram (10-15 kacang). Sekiranya penyakit gastrousus, perlu berehat antara dos (2-3 hari). Jumlah ini akan lebih dari cukup untuk menepu badan.

Kandungan komposisi dan kalori

Kacang macadamia tinggi kalori: 100 gram mengandungi kira-kira 718 kalori. Walaupun begitu, produk ini tidak dilarang bagi mereka yang sedang menjalani diet (tidak lebih daripada 30-40 gram sehari).

Macadamia mengandungi pelbagai nutrien: karbohidrat, vitamin A, tiamin, riboflavin, niasin dan asid folik, serta magnesium, zat besi, kalsium, zink dan tembaga.Bercakap mengenai asid, kacang Australia mengandungi oleik, linoleik, palmitik dan alpha-linolenik. Sebilangan besar kacang terdiri dari minyak, dan juga mengandung protein (9.0%), karbohidrat (9.3%), air (1.5%), mineral (1.6%) dan serat (2.0%). .

Apa itu kacang macadamia yang berguna

Faedah am

Menyokong Kesihatan Jantung
Pengambilan kacang macadamia secara berkala memberi kesan yang baik pada tubuh, kerana zat-zat yang terdapat dalam buah-buahan membantu mengatur kolesterol. Kemasukan macadamia dalam makanan membantu menurunkan kolesterol total, serta kolesterol berkepadatan rendah (LDL). Terlalu tinggi tahap LDL sering menyebabkan pembentukan plak di arteri, yang seterusnya meningkatkan risiko penyakit jantung dan strok.

Kacang kaya dengan asid lemak tak jenuh tunggal, yang mempengaruhi platelet, menjadikan darah kurang pekat, yang mengurangkan kemungkinan pembekuan pada pembuluh darah, mencegah serangan jantung dan strok. Pada lelaki yang dietnya mengandung sejumlah besar macadamia, risiko kematian akibat penyakit jantung lebih rendah daripada yang lain, kerana lemak tak jenuh tunggal yang terdapat pada kacang meningkatkan profil lipid darah.

Makan kacang juga membantu menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi, atau hipertensi, adalah faktor risiko penyakit seperti penyakit jantung koronari, strok, kegagalan jantung, penyakit vaskular periferal, kehilangan penglihatan, dan penyakit buah pinggang kronik. Kacang macadamia hampir bebas natrium dan kaya dengan kalium, yang membantu mengawal tekanan darah. Selain itu, kacang mengandungi sejumlah besar asid lemak tak jenuh tunggal omega-9 yang disebut oleik. Diet asid oleik yang tinggi membantu menurunkan tekanan darah.

Mengatur gula dalam darah
Kacang macadamia kaya dengan lemak tak jenuh tunggal, yang sangat bermanfaat bagi penghidap diabetes jenis 2. Asid palmitoleik omega-7 diperlukan untuk fungsi normal hati, kerana dapat meningkatkan kepekaan tubuh terhadap insulin, menghalang pemusnahan sel pankreas yang menghasilkan insulin.

Menyokong Kesihatan Otak
Kacang macadamia mengandungi bahan yang mempunyai kesan yang baik pada otak. Sebagai contoh, oleik membantu mengatur tekanan darah, dengan itu menyokong kesihatan otak. Asid Palmitoleic adalah komponen penting myelin (lapisan lemak yang melindungi sel saraf otak). Beberapa nutrien lain dalam kacang macadamia adalah tembaga, vitamin B1, mangan dan magnesium, yang menyokong pengeluaran neurotransmitter. Selain itu, omega-9 mempunyai kesan yang baik terhadap mood, ingatan dan mencegah beberapa penyakit saraf.

Menyokong kesihatan tulang
Kacang macadamia adalah sumber kalsium, magnesium, dan kalium yang baik, tiga mineral yang membantu mencegah demineralisasi tulang. Fosfor, yang juga kaya akan kacang, mendorong mineralisasi tulang, dan jumlah mangan yang mencukupi dapat mencegah penyakit ginjal, sehingga mempengaruhi kemampuan untuk menyerap kalsium dengan betul.

Menyokong Kesihatan Usus
Kacang-kacangan mengandungi serat larut dan tidak larut, yang membantu membuang toksin dari badan, dan juga membantu pencernaan. Kacang juga mengandungi tembaga. Ia membantu mengekalkan reaksi enzimatik yang meningkatkan pencernaan. Kandungan asid oleik kacang macadamia dapat membantu mencegah kolitis ulseratif. Satu kajian dilakukan mengenai topik ini, yang menunjukkan bahawa orang-orang yang mengonsumsi asid oleik setiap hari cenderung untuk mengembangkan kolitis ulseratif daripada mereka yang tidak.

Melegakan keradangan
Makan kacang macadamia secara berkala dapat membantu melegakan keradangan yang berkaitan dengan penyakit jantung koronari.Kacang macadamia juga merupakan sumber asid alpha-linolenik yang sangat baik, yang membantu merawat keradangan dan mencegah radang sendi.

Membantu merawat anemia
Kacang macadamia mengandungi zat besi, yang merupakan pembantu yang berkesan dalam rawatan anemia, dan jumlah elemen ini dalam tubuh yang mencukupi dapat mencegah penyakit ini.

Memberi tenaga
Karbohidrat kompleks yang terdapat dalam kacang dapat meningkatkan tahap tenaga, dan lemak menyokong tahap ini.

Meningkatkan metabolisme
Asid lemak tak jenuh tunggal yang terkandung dalam kacang dapat mempercepat metabolisme, dan penggunaan produk ini secara berkala akan mengurangkan risiko sindrom metabolik.

Mengurangkan tekanan
Kacang macadamia dapat membantu mengurangkan tekanan oksidatif. Ini disebabkan oleh fakta bahawa antioksidan melawan radikal bebas, yang hanya boleh menyebabkan tekanan ini. Kacang macadamia juga mengandungi protein berkualiti tinggi, ia membantu tubuh mengawal gula darah dan memberikan aliran tenaga yang berterusan.

Peningkatan kesihatan kulit
Asid lemak yang terdapat dalam kacang menjalankan fungsi penting yang mempengaruhi kesihatan kulit. Asid palmitoleik membantu melembapkan kulit, dan juga membantu tubuh dalam proses penyembuhan luka dan menyokong kesihatan membran sel. Menyapukan mentega kacang ke kulit memberikan cahaya yang sihat. Penting untuk diperhatikan bahawa kulit itu sendiri mengandungi sedikit asid palmitoleik, jumlahnya menurun seiring bertambahnya usia. Makan kacang menambah zat ini di dalam badan. Asid palmitoleik juga melambatkan proses penuaan kulit. Ia mencegah tanda-tanda penuaan dini: kedutan dan bintik-bintik usia.

Menguatkan rambut
Asid Palmitoleik juga menyokong rambut yang sihat. Urut kepala secara berkala menggunakan minyak kacang macadamia memberikan rambut bersinar, merangsang pertumbuhan dan mengembalikan keanjalan mereka. Minyak kenari juga mencegah rambut rapuh dengan menembusi kulit kepala dan meningkatkan kekuatan folikel rambut.

Menyumbang kepada Penglihatan yang Lebih Baik
Kacang macadamia mengandungi vitamin B1 dan asid lemak penting: omega-3 dan omega-6, yang diperlukan untuk mencegah perkembangan katarak dan menjaga kesihatan mata.

Mencegah Aterosklerosis
Kajian oleh American College of Nutrition mendapati bahawa makan 40-90 gram kacang macadamia setiap hari selama 4 minggu dapat mengurangkan kemungkinan aterosklerosis.

Mencegah barah
Salah satu khasiat kacang yang paling bermanfaat adalah keupayaannya untuk mencegah barah. Antioksidan yang terdapat pada kacang melindungi tubuh daripada spesies seperti barah paru-paru, serviks, payudara, prostat dan perut. Flavonoid yang terkandung dalam kacang melindungi sel tubuh dari radikal bebas, yang juga menyumbang kepada perkembangan barah.

Mencegah Penyakit Seliak
Kacang macadamia adalah buah yang tidak mengandungi gluten, jadi kacang jenis ini adalah makanan yang sesuai untuk orang yang menderita penyakit seliak (alergi terhadap gluten).

Menguatkan kuku
Kacang macadamia mengandungi tahap protein dan antioksidan yang tinggi yang membantu mengekalkan kuku yang sihat dan kuat.

Untuk wanita

Makan kacang macadamia membantu melegakan sakit kepala dan migrain. Juga, buah-buahan dari pokok ini sangat berguna dalam tempoh PMS. Oleh kerana wanita lebih mudah marah pada masa ini, disarankan untuk menambahkan buah macadamia ke dalam diet. Ini akan membantu mengatasi keadaan emosi yang tidak stabil.

Untuk lelaki

Kacang macadamia juga sangat bermanfaat untuk lelaki. Mereka memenuhi tubuh dengan mineral yang membantu menyokong fungsi sistem genitouriner, mencegah keradangan kelenjar prostat, dan juga meningkatkan potensi.

Semasa mengandung

Kacang macadamia kaya dengan zat yang dapat melawan sakit kepala semasa mengandung.Dengan penggunaan produk ini secara berkala, kemungkinan penyakit yang berkaitan dengan sistem kardiovaskular dikurangkan. Di samping itu, kacang mengandungi bahan yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf. Mereka membantu menghilangkan kerengsaan dan melawan perubahan mood, yang sering terjadi pada wanita dalam kedudukannya.

Perlu diingat bahawa dengan penggunaan produk ini secara berkala, kemungkinan vena varikos dikurangkan. Macadamia juga membantu mempercepat proses pertumbuhan semula badan.

Sekiranya seorang wanita mempunyai kecenderungan untuk reaksi alergi, maka penggunaan kacang mesti ditinggalkan.

Semasa menyusu

Macadamia adalah alergen yang kuat, jadi tidak digalakkan menggunakan produk ini ketika menyusu pada 3-4 bulan pertama penyusuan. Kacang kemudian boleh dimakan, tetapi dalam jumlah kecil. Pediatrik mengesyorkan untuk tidak memasukkannya ke dalam diet mereka selama 6-7 bulan atau sehingga penyusuan berterusan.

Untuk kanak-kanak

Macadamia dianggap sebagai produk yang sangat berguna untuk kanak-kanak. Kacang itu kaya dengan kalsium, yang diperlukan oleh anak untuk pengembangan dan pengukuhan tisu tulang. Dianjurkan untuk menambahkan sebilangan kecil kacang ke dalam diet anak-anak, kerana ini akan membantu tumbuh lebih baik dan berkembang dengan lebih aktif. Seperti kacang-kacangan lain, macadamia dibenarkan diberikan kepada kanak-kanak berumur 3 tahun.

Faedah Pemakanan Macadamia

Walaupun kacang macadamia cukup tinggi kalori, mereka mengandungi sejumlah kecil karbohidrat, jadi mereka dapat menyumbang kepada penurunan berat badan jika anda menggunakan produk ini dalam jumlah yang sedikit. Kacang juga merupakan sumber serat yang baik, yang membantu menahan selera makan, dan asid oleik membantu membakar lemak. Kacang macadamia dapat membantu mencegah kegemukan perut, yang merupakan salah satu faktor yang menyebabkan sindrom metabolik.

Sifat perubatan kacang macadamia

1. Menjaga kulit agar sentiasa kenyal. Asid lemak dalam kacang macadamia memainkan peranan penting dalam kesihatan kulit. Penggunaan selai kacang dapat mengimbangi kehilangan asid berharga dan mencegah tanda-tanda awal penuaan.
2. Mengatur glukosa darah. Kajian membuktikan kesan kacang macadamia pada indeks glisemik pada pesakit diabetes jenis 2. Kesan ini disebabkan oleh kandungan unsur mikro dan makro yang kaya.
3. Mengurangkan risiko terkena penyakit kardiovaskular. Kacang macadamia kaya dengan asid lemak tak jenuh tunggal, yang mengurangkan keupayaan platelet untuk melekat bersama dan membentuk gumpalan darah.
4. Kacang berguna untuk penglihatan. Sebatian antioksidan yang terdapat dalam minyak macadamia sangat bermanfaat untuk mata. Mereka secara signifikan mengurangkan risiko degenerasi makula mata dan katarak.
5. Menyokong kesihatan sistem saraf. Komponen penting dalam macadamia adalah asid oleik. Ia membantu mengekalkan tekanan darah normal dan mencegah strok.
6. Kesan anti-radang. Pengambilan makadamia dapat membantu melegakan keradangan. Kacang-kacangan adalah sumber asid alpha-linolenik yang baik, asid lemak omega-3 anti-radang yang membantu merawat keradangan sendi pada artritis.
7. Menguatkan tulang. Kacang-kacangan adalah sumber kalsium, magnesium, dan kalium yang baik, yang membantu mencegah demineralisasi tulang.

Kacang makadamia dalam bidang kosmetologi

Dalam bidang kosmetologi, minyak kacang macadamia banyak digunakan. Minyak itu adalah cecair kuning muda yang diperoleh dengan memerah kacang yang ditekan.Ini adalah minyak yang sangat sihat yang digunakan untuk memasak, dan juga digunakan sebagai alat untuk melembapkan perawatan kulit dan rambut.

Kerana kandungan vitaminnya yang tinggi, minyak macadamia sangat bermanfaat untuk kulit. Antioksidan membantu mencegah penuaan epidermis yang cepat. Oleh itu, untuk menjaga kulit muda dan sihat, disarankan untuk menggunakan minyak setiap hari setelah mandi.

Kacang macadamia, seperti minyak, mengandungi sejumlah besar protein dan antioksidan yang membantu mengekalkan kuku dan rambut yang sihat. Memohon minyak macadamia pada kuku mempunyai kesan yang baik pada kutikula, dan mengurut kulit kepala dengan menggunakan minyak membantu meningkatkan kualiti rambut.

Minyak Macadamia: khasiat dan penggunaan yang bermanfaat

Minyak macadamia mampu menurunkan trigliserida, meningkatkan tahap tenaga, mengekalkan jantung dan tulang yang sihat, memperbaiki pencernaan, mencegah penyakit kronik, merangsang peredaran darah dan menguatkan sistem imun.

Sifat berguna:

1. Ia membekalkan tenaga. Minyak macadamia memberi tenaga kepada tubuh. Tetapi perlu diingat bahawa produk ini mesti dimakan secara sederhana, kerana ketidakpatuhan terhadap norma dapat menyebabkan kegemukan.
2. Manfaat untuk penglihatan. Minyak ini mengandungi antioksidan yang membantu meningkatkan kesihatan mata dan mencegah katarak dan degenerasi makula.
3. Manfaat kulit. Antioksidan mempunyai kesan penting pada kesihatan kulit. Squalene yang terkandung dalam minyak mencegah terjadinya bintik-bintik usia dan kedutan.
4. Bertindak sebagai pelembap. Minyak Macadamia adalah pelembap yang sesuai untuk lelaki selepas bercukur. Ia mempunyai sifat anti-radang yang membantu menenangkan kulit.
5. Kesihatan rambut. Minyak kacang macadamia membantu bersinar dan menguatkan folikel rambut, mengurangkan keguguran rambut.
6. Meningkatkan kesihatan dan penampilan bibir. Ia merawat bibir yang pecah-pecah dan mengurangkan radang luka dan bisul.

Permohonan:

• sebagai losyen kulit;
• sebagai topeng rambut;
• sebagai produk makanan;
• bermaksud untuk mengurut;
• ubat untuk luka bakar.

Sebelum menggunakan minyak macadamia, disarankan untuk lulus ujian alergi. Sapukan sedikit minyak ke kulit dan biarkan sehingga meresap sepenuhnya. Sekiranya kemerahan atau kerengsaan berlaku, lebih baik menolak produk ini.

Cara menggunakan shell macadamia

Produk ini boleh digunakan di beberapa kawasan:

1. Baja. Kulit buah yang diproses boleh dijadikan baja. Ia membantu mengekalkan kelembapan dan membatasi pertumbuhan rumpai. Cukup sering, kerang digunakan sebagai baja di kebun walnut, kerana mengandung nutrien yang diperlukan untuk pokok muda.
2. Pembuatan plastik. Ringkas Macadamia dapat digunakan untuk menghasilkan plastik yang mesra alam. Ia digiling menjadi serbuk halus, kemudian dicampurkan dengan polimer untuk membuat bahan ini.
3. Bahan api Kandungan minyak yang tinggi dalam kacang macadamia menjadikannya terbakar untuk waktu yang lama, sambil menghasilkan sejumlah besar haba. Ini menjadikan mereka sumber bahan bakar yang baik. Cengkerang dapat digunakan sebagai ganti arang batu untuk memanggang, kerana lama membakar dan asap tidak meninggalkan rasa yang tidak menyenangkan pada makanan.
4. Elektrik Syarikat-syarikat di Australia, New Zealand, dan Hawaii pada masa ini sedang bereksperimen dengan cara ringkas untuk menghasilkan elektrik yang lebih bersih. Tenaga elektrik yang dihasilkan digunakan untuk menggerakkan kilang kacang macadamia.

Bahaya dan kontraindikasi

Kacang macadamia dianggap sebagai produk yang tidak berbahaya, tetapi orang dengan intoleransi atau alergi individu perlu mengecualikan macadamia dari diet mereka. Wanita hamil dan menyusui dinasihatkan untuk menghadkan penggunaan produk ini.

Pengambilan kacang yang berlebihan boleh menyebabkan beberapa kesan sampingan. Berikut adalah beberapa daripadanya:

• Ruam atau batuk.
• Perubahan tekanan darah.
• Masalah gastrousus.

Memasak Walnut Macadamia

Kedua-dua kacang dan minyak macadamia boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai jenis hidangan lazat. Minyak sangat sesuai sebagai hiasan salad, dan juga dapat digunakan ketika menggoreng dan memanggang. Kacang boleh digunakan dengan oatmeal pagi atau menambah buah cincang ke salad malam. Kacang juga boleh digunakan dalam penyediaan pelbagai gula-gula: gula-gula atau biskut.

Gula-gula Macadamia
Bahan-bahan

• kacang macadamia - 150 g;
• serpihan kelapa - 3/4 cawan;
• coklat putih - 600 g.

Cara memasak:

1. Masukkan kacang ke atas kuali kering dan goreng sedikit.
2. Cairkan coklat ke dalam mandian wap.
3. Pada saat coklat benar-benar cair, perlu menambah kacang dan kacau rata.
4. Lembaran penaik mesti ditutup dengan kertas perkamen, tuangkan jisim kacang-coklat di atasnya dan hantar ke peti sejuk selama 30 minit.
5. Jisim yang dihasilkan dapat dipotong-potong.

Cara membuka kacang macadamia

Selalunya, semasa membeli kacang, kunci khas dilampirkan pada mereka. Kuncinya, sebagai peraturan, adalah besi, dalam bentuk huruf "T". Untuk memecahkan cengkerang, anda perlu memasukkan kunci di tengah kacang, di mana slot pada mulanya seharusnya, dan putar mengikut arah jam.

Sekiranya tidak ada kunci, maka anda boleh menggunakan tukul dan penjepit dengan penjepit. Untuk melakukan ini, pasangkan kacang di tong supaya jahitannya berada di atas. Kemudian, tekan mur ke permukaan yang keras dan tekan jahitan dengan tukul.

Juga, untuk membelah cangkang, anda boleh menggunakan batu dengan lubang. Cari batu yang mempunyai lubang kecil seukuran kacang. Letakkan kacang di sana dan pukul dengan tukul, batu atau benda berat lain.

Cara memilih dan menyimpan kacang macadamia

Anda harus memilih kacang yang tidak mengandungi bahan tambahan, garam atau pemanis. Kacang mestilah halus, berseragam, bebas dari bau dan retakan.

Simpan kacang di tempat yang sejuk dan kering. Mereka boleh tinggal di pantri selama beberapa bulan tanpa mengalami kerosakan. Kacang yang dikupas mesti diletakkan di dalam bekas kedap udara dan disimpan di dalam peti sejuk. Jika tidak, ia boleh merosot dengan cepat.

Mengapa kacang macadamia berbahaya bagi anjing

Kacang macadamia berbahaya bagi anjing. Dilarang memberikan haiwan itu baik dalam bentuk dan juga hidangan lain. Sekiranya kacang masuk ke makanan anjing, ia boleh membawa maut. Sehingga kini, sebab berlakunya kesan sampingan tersebut belum dapat dipastikan sepenuhnya.

Sebagai peraturan, setelah memakan kacang macadamia, haiwan mengalami kelemahan pada kaki mereka, dan muntah dan cirit-birit boleh bermula. Dalam kebanyakan kes, akibat negatif ini boleh menjadi ringan, dan oleh itu, ia dapat dihilangkan di rumah di bawah bimbingan pakar. Sekiranya anjing itu tidak sihat, doktor haiwan harus segera dihubungi. Sekiranya haiwan kesayangan mula demam, dia demam tinggi atau haiwan itu tidak dapat berdiri di atas kaki - rawatan di hospital diperlukan.

Oleh kerana kacang macadamia adalah makanan yang sangat berlemak, keradangan pankreas (pankreatitis) dapat terjadi pada anjing. Sekiranya dalam masa tiga hari setelah makan kacang macadamia, haiwan kesayangan itu muntah, tidak ada selera makan atau tahap aktiviti lebih rendah daripada biasa, anda harus segera menghubungi doktor haiwan anda.

Fakta Menarik Tentang Macadamia Nut

1. Macadamia dianggap sebagai kacang terkuat.
2. Amerika Syarikat adalah pengguna kacang macadamia terbesar (51% daripada jumlah penggunaan di dunia), sementara Jepun berada di tempat kedua (15%).
3. 4 September adalah hari kebangsaan macadamia.
4. Walaupun kacang tumbuh di atas pokok, mereka biasanya tidak dituai secara langsung dari pokok. Apabila buahnya masak dan siap dimakan, mereka jatuh ke tanah.
5. Minyak macadamia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama dua tahun tanpa kerosakan.
6. Macadamia mekar pada awal musim bunga. Bunga menarik lebah yang bertanggungjawab untuk pendebungaan tanaman ini. Macadamia boleh didebunga sendiri.
7. Pokok mula berbuah, biasanya 8-12 tahun selepas penanaman. Setiap tanaman mampu menghasilkan 15 hingga 30 kilogram kacang setiap tahun.
8. Buah macadamia sangat berminyak. Pada 78% mereka terdiri daripada minyak (yang mana 60-80% adalah lemak tak jenuh tunggal).

Foto kacang macadamia