Tamarillo: faedah dan kemudaratan kesihatan

Di rak-rak kedai hari ini, anda boleh menemui pelbagai jenis buah-buahan. Salah satu wakil terkemuka adalah tamarillo. Dalam penampilan, buahnya menyerupai tomato, tetapi rasanya sangat luar biasa.

Apa itu tamarillo

Buah ini juga disebut buah pokok tomato. Sehingga baru-baru ini, ia tidak diketahui di Rusia. Hanya mereka yang pernah ke luar negeri yang dapat menghargai rasanya yang tidak biasa. Tetapi hari ini, buah yang luar biasa terdapat di pasar raya.

Kebaikan dan keburukan tamarillo

Rupa-rupanya

Tamarillo tumbuh di atas pokok, yang tingginya mencapai 6 m. Tumbuhan seperti ini hidup sekitar 15 tahun. Daun pokok besar, memanjang. Walaupun saiznya, batangnya mudah pecah kerana tiupan angin yang kuat. Buah-buahan terbentuk dalam kelompok setelah bunga putih merah jambu mempunyai aroma yang menyenangkan.

Tamarillo dalam penampilan menyerupai tomato. Panjangnya tidak melebihi 10 cm. Diameter buahnya hanya 5 cm. Permukaannya lembut dan licin, buahnya berbeza dalam bentuk telur. Bubur buah yang luar biasa boleh berbeza bergantung pada jenis dan tahap kematangannya. Lebih kerap anda dapat menemui tamarillo dengan bubur oren, kuning atau merah. Benih menyerupai biji tomato, tetapi ukurannya sedikit lebih besar. Kulitnya lebat, pahit rasanya, selalu berwarna sekata. Pulpa agak sedap, tetapi sedikit berasid.

Di mana tumbuh

Tamarillo tumbuh secara eksklusif di negara-negara hangat, lebih dekat dengan khatulistiwa. Dia memerlukan iklim tropika yang membolehkan buah cepat matang, memperoleh rasa manis dan aroma. Anda boleh menemui buah seperti itu di New Zealand. Negara ini dianggap sebagai pengeksport terbaik.

Spesies

Hari ini terdapat tiga jenis buah utama. Mereka berbeza bukan hanya dari segi penampilan, warna, tetapi juga rasa:

  1. Jingga Ia juga disebut emas. Buah-buahan dari pokok tomato dari pelbagai jenis ini adalah pulpa berair dan berair, adalah yang terbesar di antara semua spesies.
  2. Merah Ini adalah jenis yang paling popular, yang mempunyai rasa yang indah dan harmoni. Yang paling penting, ia terasa apabila buahnya dimakan segar. Pulpa mengandungi biji warna merah, tetapi oren itu sendiri. Kulitnya, bergantung pada kematangannya, boleh memiliki warna merah. Oleh kerana warna yang tidak biasa dan menyenangkan, produk ini paling sering digunakan sebagai hiasan untuk pelbagai hidangan.
  3. Kuning. Kulit buah dan pulpa berwarna kuning. Untuk rasa, tamarillo menyerupai tomato, hanya lebih manis. Buah dan luarnya serupa dengan sayur.

Untuk ujian pertama, disarankan untuk memilih buah-buahan merah, kerana mereka mempunyai rasa yang lebih jelas.

Kandungan komposisi dan kalori

Buah ini mempunyai komposisi sebilangan besar unsur surih dan vitamin yang berguna. Ia terdiri daripada:

  1. Vitamin kumpulan B. Kumpulan besar, yang merangkumi banyak vitamin. Masing-masing mempunyai kesan positif pada sistem dan organ tertentu. Oleh itu, penggunaan tamarillo akan membantu menyokong fungsi sistem saraf, saluran gastrousus, dan penglihatan.
  2. Vitamin A. Ia juga diperlukan untuk fungsi kekebalan tubuh, mendukung fungsi sistem saraf yang tepat, dan diperlukan untuk metabolisme tenaga.
  3. Asid askorbik. Vitamin C diperlukan untuk fungsi pertahanan tubuh yang betul. Ia membolehkan anda mengekalkan imuniti, mengatasi selesema, mengurangkan risiko komplikasi dalam pelbagai patologi.
  4. Vitamin PP Ia dipanggil asid nikotinik. Diperlukan untuk menjaga sistem saraf.Vitamin mengambil bahagian dalam proses pengoksidaan, membantu mencegah pengumpulan kolesterol jahat, serta pembentukan plak (ia boleh menyebabkan strok dan serangan jantung).
  5. Vitamin E. Tubuh mengandungi sel yang mempunyai kesan negatif. Dalam perubatan, mereka dipanggil radikal bebas. Vitamin E adalah yang memusnahkan mereka, melindungi tubuh daripada kesan berbahaya mereka. Di samping itu, bahan tersebut terlibat dalam proses pemulihan membran sel.
  6. Besi Elemen jejak diperlukan untuk proses hematopoiesis. Kekurangannya menyebabkan anemia. Pelanggaran seperti itu menyebabkan kemerosotan kesejahteraan umum, kegelapan mata secara berkala dengan perubahan mendadak dalam kedudukan badan, mual, dan kelemahan. Dalam kes yang teruk, pengsan mungkin berlaku.
  7. Kalium Bahan ini diperlukan oleh badan untuk mengekalkan tekanan intraselular dengan menjaga keseimbangan natrium-kalium yang betul.
  8. Kalsium Buahnya mengandungi sejumlah besar kalsium, yang diperlukan untuk membina tulang. Dialah yang merupakan komponen penting dalam tisu tulang. Oleh itu, buah ini disyorkan sekiranya terdapat penyakit pada sistem muskuloskeletal yang berkaitan dengan pemusnahan tulang.
  9. Magnesium Elemen jejak diperlukan untuk fungsi sistem kardiovaskular yang betul. Magnesium dalam tamarillo terkandung dalam jumlah yang mencukupi, yang mempunyai kesan yang baik pada jantung.
  10. Glukosa Bergantung pada varieti, komposisi mengandungi gula dalam kuantiti yang berbeza. Ia membantu menyokong fungsi otak.
  11. Fosforus Unsur jejak yang paling penting, tanpanya tiada tindak balas kimia dalam badan berlaku. Ia juga diperlukan dalam tisu tulang. Kekurangan fosforus menyebabkan sebilangan besar penyakit dan gangguan.

Tamarillo bukan hanya buah dengan rasa yang luar biasa, tetapi juga gudang nutrien yang sebenar. Penggunaan janin dalam jumlah yang mencukupi akan memberi kesan yang baik kepada tubuh.

Sebagai tambahan kepada komposisi yang kaya, tamarillo membolehkan anda mengekalkan angka kerana tahap kalori yang rendah. Untuk 100 g produk, hanya 50 kcal. Ini membolehkan anda memasukkan janin dalam diet, bergantung kepada banyak diet yang bertujuan menurunkan berat badan.

Manfaat kesihatan buah tamarillo

Faedah am

Buah pokok tomato membawa manfaat yang tidak ternilai bagi tubuh kerana komposisinya. Sifat bermanfaat janin termasuk:

Manfaat kesihatan buah tamarillo

  1. Mengekalkan sistem saraf. Ini disebabkan oleh adanya vitamin kumpulan B.
  2. Menguatkan imuniti. Tamarillo mengandungi cukup banyak vitamin C. Asid askorbik dianggap sebagai elemen penting untuk imuniti. Oleh itu, janin akan berguna untuk selesema, selesema, jangkitan pernafasan akut, dan juga sebagai profilaksis.
  3. Menghilangkan sembelit. Janin mengandungi jumlah serat yang mencukupi, yang membantu mengatasi proses genangan usus.
  4. Menguatkan tulang dan gigi. Tamarillo terkenal dengan kandungan kalsium yang mencukupi, yang merupakan bahan binaan asas tisu tulang yang sangat diperlukan.
  5. Penyelenggaraan sistem kardiovaskular. Magnesium terdapat dalam buah-buahan, tanpanya kerja otot jantung terganggu. Ahli kardiologi mengesyorkan agar pesakit mereka memasukkan janin dalam makanan mereka.
  6. Mengurangkan risiko onkologi. Ini dicapai kerana adanya antioksidan.
  7. Peningkatan tahap hemoglobin. Kekurangan zat besi menyebabkan anemia, yang boleh memberi kesan negatif kepada keadaan umum dan menyebabkan perkembangan gangguan tertentu pada janin semasa kehamilan. Hemoglobin dijaga kerana kandungan zat besi dalam buah-buahan.
  8. Penghapusan edema. Properti ini disebabkan oleh adanya natrium dalam komposisi, yang mengekalkan keseimbangan yang diperlukan.
  9. Pembersihan usus. Sifat ini disebabkan oleh adanya komposisi serat dan unsur surih yang mempunyai kesan yang baik pada saluran pencernaan.

Buah seperti tamarillo mempunyai manfaat yang sangat berharga bagi tubuh kerana kandungan unsur surih dan vitamin yang penting.Penggunaannya dapat memperbaiki keadaan kulit, rambut, kuku, menjaga kekebalan tubuh dan menambah bekalan zat yang diperlukan untuk tubuh.

Untuk wanita

Tamarillo baik untuk tubuh wanita, kerana mengandungi sejumlah besar vitamin. Mereka mempunyai kesan positif pada keadaan kulit, rambut dan kuku. Di samping itu, kalsium terdapat dalam buah-buahan, yang merupakan bahan binaan tulang, yang membantu mengurangkan risiko penyakit sendi yang berkaitan dengan pemusnahan tisu mereka.

Tamarillo juga mengandungi vitamin B, yang mempunyai kesan positif pada keadaan sistem saraf. Wanita lebih cenderung daripada lelaki mengalami tekanan, dan memakan janin akan membantu memulihkan dan mengekalkan keadaan psiko-emosi yang normal.

Untuk lelaki

Menurut statistik, lelaki paling kerap menderita penyakit sistem kardiovaskular. Tamarillo mengandungi magnesium dalam jumlah yang mencukupi. Ini membantu menyokong fungsi jantung dan mengurangkan risiko serangan jantung dan strok.

Juga, buah pokok tomato membantu mencegah pembentukan plak kolesterol yang mula terbentuk di dinding saluran darah. Mereka secara beransur-ansur menyekat lumen, mengganggu peredaran darah. Akibatnya, jantung menderita, risiko gangguan akut dalam kerjanya meningkat. Oleh itu, tamarillo juga akan memberi manfaat kepada tubuh lelaki.

Semasa mengandung

Ketika seorang wanita sedang hamil, adalah penting baginya untuk mengambil pendekatan yang bertanggungjawab terhadap dietnya. Ini disebabkan oleh fakta bahawa banyak produk boleh menyebabkan akibat negatif kepada anak pada masa akan datang.

Pakar mengesyorkan agar anda memasukkan buah-buahan dalam makanan anda, termasuk tamarillo. Tetapi makan ia harus digunakan dengan berhati-hati, dalam jumlah kecil, seperti produk lain. Pendekatan pemakanan ini akan membantu menghilangkan berlakunya intoleransi pada anak.

Makan buah pokok tomat semasa kehamilan akan membantu seorang wanita menjaga kekebalan tubuh, yang melemahkan, dan mengurangkan risiko selsema.

Tamarillo juga membantu mengatasi sembelit kerana kandungan seratnya. Semasa mengandung, wanita sering terdedah kepada proses genangan usus.

Video: cara makan semasa mengandung Kembangkan

Semasa menyusu

Tempoh penyusuan adalah tempoh penting dalam kehidupan bayi dan ibu. Seorang wanita perlu lebih memperhatikan pilihan produk makanan, kerana semua yang dimakan oleh ibu masuk ke dalam susu ibu.

Tamarillo boleh digunakan untuk menyusui setahun selepas kelahiran bayi. Anda perlu memakan janin dalam jumlah kecil, memerhatikan reaksi bayi.

Manfaat tamarillo ketika menyusu adalah kandungan vitamin dan mineral yang tinggi yang membantu mengekalkan imuniti. Di dalam buah-buahan terdapat kalsium, yang diperlukan untuk menguatkan tulang anak.

Untuk kanak-kanak

Pakar mengesyorkan memberi tamarillo kepada kanak-kanak berusia lebih dari 10 tahun. Ini akan membantu mengelakkan reaksi buruk terhadap janin dalam bentuk alergi. Ia boleh menampakkan diri dalam bentuk ruam, gatal pada kulit, kemerahan, kerengsaan. Dalam kes yang jarang berlaku, mual mungkin berlaku.

Dalam kes lain, buah pokok tomato akan membawa manfaat yang tidak ternilai bagi tubuh anak. Ia mengandungi kalsium, yang diperlukan untuk menguatkan tulang dan gigi. Selain itu, tamarillo terkenal dengan kandungan vitamin C yang mencukupi, yang diperlukan untuk menjaga kekebalan tubuh, mempercepat proses penyembuhan dan mengurangkan risiko komplikasi sekiranya terdapat selesema.

Semasa menurunkan berat badan

Pakar pemakanan mengesyorkan memasukkan tamarillo dalam makanan anda, bergantung pada diet tertentu yang bertujuan untuk mengurangkan dan mengekalkan berat badan.Ini disebabkan oleh fakta bahawa dalam buah-buahan terdapat cukup banyak vitamin, unsur surih yang diperlukan. Pada masa yang sama, buah tersebut tergolong dalam makanan rendah kalori. 100 g janin mengandungi hanya 50 kkal, yang tidak tercermin dalam gambar.

Buah-buahan akan membantu bukan hanya menjaga berat badan, tetapi juga mengisi bekalan bahan yang diperlukan, menghindari akibat negatif yang dapat terjadi ketika diet ketat diikuti.

Bahaya dan kontraindikasi

Seperti buah mana pun, tamarillo tidak selalu bermanfaat bagi tubuh. Pakar tidak mengesyorkan memakan janin sekiranya terdapat intoleransi individu terhadap produk, alergi terhadapnya. Ini kerana akibat yang serius boleh berlaku.

Juga, dengan berhati-hati, buah tomato harus digunakan semasa kehamilan dan menyusui, setelah berunding dengan doktor.

Penting untuk tidak makan berlebihan, kerana pengambilan berlebihan boleh menyebabkan reaksi alergi dan intoleransi. Alergi pada janin ditunjukkan dalam bentuk ruam, kemerahan, pembengkakan kulit, hidung berair atau batuk. Dalam kes yang kompleks, manifestasi edema Quincke atau kejutan anaphylactic adalah mungkin.

Pakar memberi amaran bahawa buah pokok tomat harus dimakan dengan berhati-hati sekiranya terdapat diabetes, kerana mengandungi karbohidrat dan glukosa yang mencukupi.

Berunding dengan doktor sebelum menggunakan produk tersebut harus dengan gastritis, kolitis. Ini disebabkan oleh fakta bahawa tamarillo dapat merengsakan dinding usus, mempunyai kesan negatif pada mukosa gastrik. Selalunya disarankan untuk menggunakan produk yang direbus atau dikukus.

Jika tidak, jika tamarillo digunakan dengan betul dan dalam jumlah kecil, produk tersebut tidak akan membahayakan badan.

Cara memilih dan menyimpan

Beberapa tahun yang lalu, sedikit orang mengetahui tentang produk seperti tamarillo. Hari ini ia boleh didapati di pasar raya besar. Memilih buah yang paling sedap adalah mudah. Untuk melakukan ini, anda mesti mengikuti beberapa peraturan mudah:

Cara memilih dan menyimpan tamarillo

  1. Tidak ada kerosakan di permukaan. Bakteria menembusi daging melalui mereka, produk mula merosot dengan cepat.
  2. Kupas harus mempunyai warna yang seragam, tanpa penyok.
  3. Anda harus memperhatikan tangkainya. Ia semestinya pas di permukaan buah.
  4. Buah masak cenderung pulih selepas tekanan ringan. Sekiranya terdapat lekuk di pulpa, anda tidak boleh memilih buah seperti itu.
  5. Yang sangat penting adalah pengeluar. Buah-buahan yang paling sedap dan berkualiti berasal dari New Zealand.

Penting untuk diingat bahawa warna pulpa tidak selalu menunjukkan kematangan tamarillo. Ia boleh menjadi merah, oren atau kuning, bergantung pada ragamnya.

Simpan produk selama 10 hari di dalam peti sejuk, di dalam petak untuk sayur-sayuran dan buah-buahan. Sekiranya buahnya belum masak, ia boleh diletakkan di tempat yang gelap dan hangat. Tamarillo boleh dibekukan. Dalam kes ini, buahnya mesti dikupas. Walaupun selepas beku, buahnya tidak kehilangan khasiatnya yang bermanfaat.

Cara makan tamarillo

Makan buah terutamanya dalam hidangan seperti sos, salad dan pencuci mulut. Produk ini hebat sebagai pengisian pizza, bahan tambahan untuk hidangan daging, sup. Tamarillo juga digunakan untuk membuat sandwic yang sangat lazat.

Buah pokok tomato digunakan dalam memasak untuk membuat jus, mousse, marmalade dan pencuci mulut yang lain. Gunakannya segar. Pada masa yang sama, ia mesti disiapkan dengan betul.

Cara membersihkan

Sebelum anda memakan tamarillo atau menggunakannya dalam memasak, anda perlu membuang kulitnya, kerana ia tidak mempunyai rasa yang enak dan agak keras. Untuk melakukan ini tanpa kesukaran, buah dicelupkan ke dalam air mendidih selama beberapa minit. Selepas itu, kulitnya dikikis.

Sekiranya buahnya dimakan segar, ia boleh dipotong separuh dan mengambil daging dengan sudu. Oleh itu, hanya kulit yang tinggal.

Aplikasi Memasak

Buahnya banyak digunakan dalam masakan kerana rasanya yang tidak biasa. Ia digunakan bukan sahaja untuk pencuci mulut, tetapi juga untuk penyediaan kursus pertama, kedua, pembuka selera, salad.

Memelihara

Dari tamarillo, seperti buah apa pun, anda boleh membuat jem, yang akan menjadi tambahan yang baik untuk penkek, penkek. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 450 g buah;
  • 300 g lingonberi;
  • 350 g gula;
  • 10 anyelir.

Tamarillo harus dibasuh, buang kulitnya. Bilas lingonberi dan tuangkan air sejuk selama 20 minit. Kemudian keringkan beri, gaulkan dengan tamarillo dan isi semuanya dengan gula. Kacau semuanya, tambah cengkih. Dia akan menambahkan aroma pedas pada jem.

Lebih baik membiarkan campuran yang dihasilkan diseduh selama kira-kira satu jam. Ini perlu agar buah beri mengeluarkan jus. Selepas itu, masukkan api perlahan dan setelah mendidih, masak selama 40 minit, kacau selalu.

Basuh dan sterilkan tin dengan bersih sebelum digunakan dan kemudian keringkan. Tudung juga memerlukan rawatan haba. Pensterilan yang betul akan membantu mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan dalam bentuk gula atau jamur.

Sejukkan sedikit jem yang disediakan, tuangkan ke atas balang dan tutup semua penutup. Dalam 3 hari pertama, lebih baik meletakkan bank terbalik.

Biskut

Salah satu resipi popular dianggap biskut dengan tamarillo dan strawberi. Pertama sekali, anda perlu menyediakan doh. Ia memerlukan:

  • 180 g mentega atau marjerin;
  • 290 g tepung;
  • 1 sudu gula pasir;
  • seperempat sudu teh garam;
  • 100 ml air sejuk.

Satukan semua bahan untuk adunan dalam bekas besar dan gaul hingga sebati. Gulungkan adunan ke dalam kek, bungkus dengan pelekat dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk malam.

Untuk menyiapkan pengisiannya, anda memerlukan 7-8 buah segar, yang harus dikupas. Kemudian potongnya menjadi cincin. Anda juga memerlukan sebilangan kecil strawberi, yang perlu dicuci dan dicincang.

Bahagikan adunan menjadi beberapa bahagian kecil, masing-masing digulung menjadi kek rata. Kemudian letakkan tamarillo dan strawberi. Untuk mengelakkan jus mengalir keluar, bungkus sedikit bahagian tepi kek. Masukkan biskut di atas loyang, letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 15 minit.

Biskut semacam itu sesuai untuk teh atau kopi. Dihidangkan sejuk.

Salad suam

Salad hangat juga dibuat dari tamarillo, yang akan menjadi tambahan yang bagus untuk meja mana pun. Untuk menyediakannya, anda memerlukan:

  • 300 g udang;
  • 2 ulas bawang putih;
  • 2 sudu teh sos wain;
  • 3 sudu minyak zaitun;
  • 4 biji tamarillo;
  • 1 sudu teh jus limau;
  • 50 g kacang tanah.

Tamarillo perlu dikupas. Hanya daging yang diperlukan. Rebus juga udang, kupas dan cincang. Dalam udang masukkan bawang putih, parut sebelumnya atau cincang halus, minyak, sos, secubit gula pasir, jus limau nipis. Campurkan segalanya dan biarkan mendidih.

Masukkan kacang tanah dan asam jawa ke dalam campuran, biarkan selama satu jam untuk merendamnya. Hidangkan ke meja, merebak di atas pinggan dan menambah sayur secukup rasa.

Tamarillo dalam adunan

Buah-buahan pokok tomato yang dimasak mengikut resipi ini akan menjadi pencuci mulut yang sangat baik. Untuk menyiapkan anda perlu mengambil:

  • 5 buah tamarillo;
  • 2 batang coklat;
  • serpihan kelapa.

Pertama sekali, keluarkan kulitnya dari buah. Ini dapat dilakukan dengan menurunkan buah selama 5 minit dalam air mendidih. Kemudian cairkan coklat ke dalam mandian air. Masukkan buah ke dalam coklat, letakkan pada loyang yang sudah berminyak. Taburkan semuanya dengan kelapa, masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10 minit. Pencuci mulut sudah siap.

Oleh itu, tamarillo digunakan bukan sahaja untuk penyediaan pencuci mulut. Produk ini juga digunakan untuk sup, salad.Buah membolehkan anda menambahkan rasa, aroma yang unik pada hidangan.

Adakah mungkin tumbuh di rumah

Tamarillo semakin popular. Hari ini, banyak tukang kebun, setelah merasakan buah yang luar biasa, bertanya-tanya adakah mungkin menanamnya sendiri. Pakar mengatakan bahawa varieti kuning adalah yang terbaik untuk tujuan ini. Buahnya akan serupa dengan ibu mungkin.

Adakah mungkin menanam tamarillo di rumah

Tetapi penting untuk mengikuti beberapa peraturan:

  1. Lebih baik mengeluarkan biji dari buah hanya dengan pinset. Jadi mereka tidak akan rosak. Keringkannya sebelum disemai. Untuk meningkatkan percambahan, letakkan di dalam peti sejuk selama sehari.
  2. Tanam benih dalam kotak dangkal dengan tanah yang subur hingga kedalaman tidak lebih dari 2 cm. Tumbuh akan muncul setelah 2 minggu.
  3. Tanam pucuk ke dalam periuk berasingan setelah sebulan. Mereka mesti mempunyai saliran yang baik. Penting agar periuk tidak terlalu besar. Pokoknya tidak mempunyai akar yang besar.
  4. Tumbuhan memerlukan udara lembap, pencahayaan yang baik. Dalam kes ini, seseorang tidak boleh membiarkan cahaya matahari langsung jatuh ke atasnya, kerana ia merosakkan.
  5. Pada musim panas, periuk dengan tanaman boleh diletakkan di balkoni atau jalan.
  6. Elakkan terdedah kepada fros dan hembusan angin.
  7. Penyiraman dilakukan setiap hari. Ini paling baik dilakukan pada waktu pagi, terutama ketika tamarillo berbuah.
  8. Seminggu sekali, tanaman memerlukan baja.

Tamarillo tumbuh dengan baik di tanah terbuka walaupun dalam keadaan yang jauh dari semula jadi. Pokok di laman web ini mampu tumbuh hingga 4 m dan berbuah pada tahun kedua.

Untuk mendapatkan tanaman yang baik, daun kering harus dipetik. Tamarillo cukup bersahaja. Dengan perawatan yang betul, ia mampu membuahkan hasil selama 6-12 tahun.

Video: cara menanam pokok tomato Kembangkan

Fakta menarik

Buah seperti tamarillo baru-baru ini menjadi popular di Rusia. Beberapa tahun yang lalu, hanya sedikit orang yang mengetahui tentangnya. Tetapi hari ini, buahnya banyak digunakan dalam masakan. Berikut adalah beberapa fakta menarik mengenai buah pokok tomato:

Fakta menarik mengenai tamarillo

  1. Nama itu diberikan kepada buah pada Januari 1967 oleh penternak dari New Zealand Thompson. Tetapi buahnya sudah lama dikenali.
  2. Dipercayai bahawa nama buah itu diberikan untuk tujuan promosi. Ini membantu menarik bakal pembeli.
  3. Nama itu terbentuk dari dua perkataan Perancis "tama" (pemimpin) dan "rillo" Sepanyol. Tetapi banyak saintis menyatakan bahawa nama buah itu berasal dari "amarillo." Diterjemahkan, ini bermaksud "kuning." Warna inilah yang dimiliki buah-buahan dari pokok tomat ketika pertama kali dilihat di Amerika Selatan.
  4. Di New Zealand, di mana tamarillo sangat popular, ladang buah-buahan ditanam.
  5. Walaupun dengan hasil yang besar, produk ini dieksport dalam jumlah kecil. Ini disebabkan oleh fakta bahawa tamarillo tidak tahan dengan suhu rendah atau tinggi, cepat merosot, dan toleransi pengangkutan yang buruk.
  6. Anda boleh menyimpan produk pada suhu bilik tidak lebih dari 5-7 hari. Di dalam peti sejuk, buah boleh berbaring selama 14 hari.
  7. Tamarillo dikenali semasa Perang Dunia Kedua. Buah itu dimasukkan ke dalam diet para askar negara-negara anggota gabungan anti-Hitler. Masalahnya adalah bahawa produk itu memenuhi perut dan memuaskan rasa lapar dalam jangka masa yang lama.
  8. Berkat kesan pada sistem saraf, tamarillo dapat melegakan sakit kepala yang disebabkan oleh tekanan dan gangguan saraf.
  9. Walaupun kelihatan, produknya terasa seperti markisa.
  10. Tamarillo merujuk kepada buah. Dalam kes ini, saudara terdekat tanaman adalah kentang, tomato, terung.
  11. Oleh kerana ciri-cirinya, produk ini dapat digunakan bukan hanya sebagai buah (bahan tambahan untuk pencuci mulut), tetapi juga sebagai sayur (jadilah kursus, makanan ringan dan salad pertama dan kedua).

Tamarillo adalah buah yang mempunyai sejumlah ciri unik. Ia mempunyai tanda-tanda sayur-sayuran dan buah-buahan. Ini membolehkan anda menggunakannya secara meluas dalam memasak untuk memasak sup, hidangan utama, makanan ringan, pencuci mulut, jus.

Komposisi tamarillo agak pelbagai.Buah ini mengandungi sejumlah besar unsur surih dan vitamin yang diperlukan untuk mengekalkan fungsi seluruh organisma. Tetapi janin harus dimakan dengan betul. Untuk menikmati rasanya, kulitnya mesti dikeluarkan. Ia cukup sukar dan boleh merosakkan keseluruhan kesan, terutama jika tamarillo digunakan untuk pertama kalinya. Tetapi penting untuk diingat bahawa pengambilan buah eksotik yang berlebihan dapat mengakibatkan akibat yang tidak menyenangkan dalam bentuk gangguan pencernaan, reaksi alergi.

«Penting: semua maklumat di laman web ini disediakan secara eksklusif untuk mencari fakta tujuan. Sebelum menggunakan cadangan, rujuk dengan profil pakar. Pengarang dan pengarang tidak bertanggungjawab atas sebarang kemungkinan kerosakan yang ditimbulkan bahan. "

Tinggalkan komen

Sayur-sayuran

Buah

Beri