ชากับลาเวนเดอร์: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

Lavender officinalis ในโลกเป็นที่รู้จักกันทุกที่ แม้ว่ามันจะไม่เติบโตในภูมิภาคใด ๆ ก็ตามมันก็จำเป็นต้องนำเข้ามาที่นั่นเพราะพืชชนิดนี้ใช้ทั้งเป็นเครื่องเทศและเป็นยาหรือเครื่องสำอาง

ลาเวนเดอร์เป็นไม้พุ่มที่มีความสูงไม่เกิน 0.6 เมตรมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 เมตร แต่นักเพาะพันธุ์สามารถผสมพันธุ์ได้ถึงความสูง 2 เมตรพืชมีลำต้นตรงที่ใบตั้งอยู่ - เป็นเส้นตรงและงอด้วยสีเทากำมะถันกำมะถัน การออกดอกของมันเกิดขึ้นในช่วงฤดูร้อน มันเป็นช่วงเวลาที่ลำต้นของดอกไม้ถูกตัดเก็บเป็นช่อและแห้งสนิท

ลาเวนเดอร์ใช้ในยาเครื่องสำอางค์น้ำหอมและการปรุงอาหาร (เป็นเครื่องเทศและเครื่องดื่ม) ผู้ที่ชื่นชอบชาหลายคนชอบทำจากลาเวนเดอร์เพราะเหนือสิ่งอื่นใดมีคุณสมบัติผ่อนคลาย - ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับคนทันสมัย

ดอกไม้ของพืชมีขนาดเล็กสีม่วงสว่างม่วงสีฟ้ามีกลิ่นหอมรสเผ็ดกับความรู้สึกของความขมขื่น

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ดอกไม้ของพืชมีปริมาณของน้ำมันหอมระเหยสูงมาก - มากถึง 3% ในใบ - มากถึง 0.35% ในลำต้น - มากถึง 0.20% ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดของน้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์คือ linalyl acetate (มากถึง 50%) นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าสารนี้เป็นตัวกระตุ้นที่มีประสิทธิภาพของการทำงานใหม่ของเซลล์

พืชมีสารที่เป็นประโยชน์เช่น:

1. cineole มันเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยมช่วยกำจัดเสมหะ
2. แทนนิน มันมีผลในเชิงบวกในแผลอักเสบและติดเชื้อแผลและการเผาไหม้ของเยื่อเมือกของปากจมูกและกล่องเสียง มีประสิทธิภาพในช่วงเวลาที่มีพิษด้วยเกลือของโลหะหนัก
3. citral หมายถึงสารฆ่าเชื้อมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและยาแก้ปวด มันรักษากระบวนการอักเสบในบริเวณรอบดวงตา
4. กรด Ursulic มันมีผลประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์เนื่องจากคุณสมบัติของยาต้านจุลชีพและต้านการอักเสบ มันแสดงให้เห็นถึงเครื่องกระตุ้นหัวใจและผลการต่อต้านหลอดเลือด, ต่อสู้กับเนื้องอกเนื้องอก
5. กรด Valerianic จำเป็นต้องกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ใหญ่
6. กรดคาร์โปร ช่วยการทำงานปกติของระบบไหลเวียนโลหิต, ช่วยเพิ่มฟังก์ชั่นการล้างพิษของตับ, ทำลายไวรัสไข้หวัดใหญ่ในระยะแรก
7. สารประกอบไตรเทอร์ปีน ในความเป็นจริงเหล่านี้เป็นสารประกอบคาร์บอนที่ใช้งานทางชีวภาพ มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ในการต่อสู้กับเนื้องอกเชื้อโรคและไวรัสต่างๆ
8. แทนนิน พวกเขามีห้ามเลือดฤทธิ์ต้านการอักเสบฝาดบล็อกอิทธิพลของพืชที่ทำให้เกิดโรค พวกมันมีส่วนช่วยในการรักษาบาดแผลได้อย่างรวดเร็วและยังมีผลต่อผนังหลอดเลือดอีกด้วย ฟิล์มพิเศษที่มีฐานป้องกันเกิดขึ้นที่เยื่อบุกระเพาะอาหารซึ่งป้องกันการอักเสบและความเสียหาย
9. พิมเสน ก่อนอื่นมันเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีผลยาแก้ปวดและยาชูกำลังช่วยกำจัดความเครียดและบรรเทาความตึงเครียดประสาทเสียงกิจกรรมหัวใจ มันสามารถปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตกระตุ้นการย่อยอาหาร
10. coumarin ชะลอกระบวนการแข็งตัวของเลือดมีกลิ่นหอมพิเศษ
11. กรดอินทรีย์ บทบาทที่สำคัญของพวกมันคือกระบวนการเผาผลาญ
12. เกลือแร่ เซลล์ของร่างกายแต่ละเซลล์ต้องการสารเหล่านี้ไม่เช่นนั้นคนอาจตายได้ พวกเขามีส่วนร่วมในชีวิตปกติฟังก์ชั่นมากมายส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือดและการสร้างเนื้อเยื่อใหม่และรักษาสมดุลกรดอัลคาไลน์
13. Lavandulol ที่ได้จากน้ำมันหอมระเหย มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ส่วนใหญ่มักจะเป็นส่วนประกอบสำคัญของผลิตภัณฑ์น้ำหอม
14. ความขมขื่น พวกเขามีผลยาชูกำลังและการบูรณะกับผู้คน พวกเขาจะใช้ถ้าจำเป็นต้องสร้างกระบวนการย่อยอาหารด้วยอ่อนเพลียโรคประสาทอ่อนหรือการสูญเสียความแข็งแรง กระตุ้นและฟื้นฟูกระบวนการเผาผลาญ
15. ยาง มันรักษาโรคผิวหนังกระบวนการอักเสบของระบบทางเดินหายใจปัญหากระเพาะอาหารบางอย่างรักษาเชื้อจุลินทรีย์ในลำไส้

ปริมาณแคลอรี่ของลาเวนเดอร์แห้ง - 23 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมโปรตีน - 4 กรัม, ไขมัน - 0.7 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 0.2 กรัม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลาเวนเดอร์

เนื่องจากการปรากฏตัวของสารที่มีค่าพืชชนิดนี้:

1. ในช่วงหวัดและไข้หวัดใหญ่จะมีผลการรักษา
2. ทำให้เลือดไหลเวียนได้ปกติ
3. บรรเทาอาการปวดศีรษะโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับปัญหาทางระบบประสาทและประสาทอ่อนเพลีย
4. ในระยะเวลาอันสั้นจะฟื้นฟูความแข็งแรง
5. ช่วยด้วยโรคไขข้ออักเสบเฉียบพลัน
6. ขจัดความหงุดหงิดและความวิตกกังวล
7. บรรเทาความเหนื่อยล้าขจัดสถานะของความก้าวร้าว
8. มันต่อสู้โรคนอนไม่หลับและรักษาความผิดปกติของการกิน
9. มันมีคุณสมบัติขับลมและเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย
10. ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและบรรเทาหลอดลม
11. มันเป็นเครื่องกระตุ้นที่ยอดเยี่ยมของการไหลเวียนโลหิตในสมอง
12. กำจัดสารพิษออกจากร่างกาย
13. ส่งเสริมการรักษาที่รวดเร็วที่สุดของรอยฟกช้ำหรือรอยไหม้แผลเป็นหนองหรือฝีสิวและเคล็ดขัดยอก
14. มันเป็นยาฆ่าแมลง
15. มันผ่อนคลายหลอดเลือดและกล้ามเนื้อที่อยู่ในหัวคอและรอบดวงตาช่วยกำจัดการกระตุกของเปลือกตา

ชาที่มีประโยชน์กับลาเวนเดอร์คืออะไร

ชาทำขึ้นบนพื้นฐานของลาเวนเดอร์มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมพิเศษ ความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นและความขมขื่นที่นี่กลมกลืนกันซึ่งทำให้ดื่มมีเสน่ห์ แต่ในเวลาเดียวกันมีความหวานในชาซึ่งยังคงอยู่หลังจากการเตรียม

สำหรับผู้หญิง

ผู้หญิงหลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากไมเกรนก่อนวัยอันควร แต่ชาลาเวนเดอร์จะช่วยกำจัดอาการเจ็บปวดเหล่านี้ ลาเวนเดอร์มีฮอร์โมนเพศหญิงจำนวนน้อยดังนั้นโรคทางนรีเวชจึงจำเป็นต้องดื่มชาทุกวัน ในการทำเช่นนี้เทดอกไม้ที่บดครึ่งช้อนชาด้วยน้ำเดือด 200 มล. ใส่น้ำผึ้งลงไปประมาณ 10 นาที โดยวิธีการที่ชาดังกล่าวมีประโยชน์ในช่วงเย็นหรือป้องกันโรค

เครื่องดื่มดังกล่าวช่วยให้ผู้หญิงจำนวนมากในช่วงวัยหมดประจำเดือนบรรเทาความเครียดและหงุดหงิดมากเกินไป

สำหรับผู้ชาย

ผลกระทบที่ประเมินค่ามิได้ของชาลาเวนเดอร์คือประโยชน์ต่อผู้ป่วยที่เป็นโรคต่อมลูกหมากหรือต่อมลูกหมากโต ความจริงก็คือว่าพืชมีผลต่อระบบทางเดินปัสสาวะบรรเทาอาการปวดในระหว่างการถ่ายปัสสาวะและหยุดการอักเสบ หลังจากออกแรงทางกายภาพเป็นเวลานานเครื่องดื่มที่มีลาเวนเดอร์จะช่วยฟื้นฟูความแข็งแรง คุณสามารถอาบน้ำให้กับขาที่อ่อนล้า - พวกมันจะคลายความตึงเครียดและบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ

ในระหว่างตั้งครรภ์

ในช่วงระยะเวลาของการตั้งครรภ์จะดีกว่าที่จะไม่ใช้ชาจากลาเวนเดอร์เนื่องจากเนื้อหาและสารออกฤทธิ์ที่มีปริมาณสูงอาจส่งผลเสียต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์ มันพิสูจน์แล้วว่าน้ำมันหอมระเหยที่ทำขึ้นจากพืชกระตุ้นการลดลงของกล้ามเนื้อเรียบของมดลูกสิ่งนี้สามารถนำไปสู่การแท้งบุตร

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

ชาลาเวนเดอร์ควรได้รับการดูแลอย่างดีและในปริมาณที่น้อยมาก มันจะดีกว่าที่จะทิ้งไว้ใน 3 เดือนแรกหลังคลอดเนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารก แต่ชาดังกล่าวจะมีประโยชน์หากเกิดรอยแตกบนหัวนม หล่อลื่นบริเวณที่ได้รับผลกระทบด้วยเครื่องดื่มสมุนไพรนี้คุณสามารถทำให้แผลหายเร็ว ในลาเวนเดอร์มีสารพิเศษคือ - citral ซึ่งเมื่อนำไปใช้กับผิวจะไม่ถูกดูดซึม

สำหรับเด็ก ๆ

สำหรับเด็กลาเวนเดอร์ก่อให้เกิดภัยคุกคามบางอย่าง ในเด็กผู้ชายพืชสามารถยับยั้งฮอร์โมนเพศชายซึ่งเป็นการกระตุ้นกิจกรรมของผู้หญิงซึ่งไม่พึงประสงค์อย่างมาก สำหรับเด็กซึ่งกระทำมากกว่าปกที่มีความตื่นเต้นง่ายมากขึ้นลาเวนเดอร์และการบำบัดด้วยกลิ่นจะมีประโยชน์

ในอาการแรกของการเป็นหวัดหรือการติดเชื้อไวรัสการสูดดมด้วยลาเวนเดอร์จะช่วย แต่ก่อนที่จะใช้พืชเป็นยาสำหรับเด็กก็จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์เสมอ

ชากับลาเวนเดอร์ในยา

แพทย์มักแนะนำให้ใช้ชาลาเวนเดอร์เป็นยาขับปัสสาวะที่มีประสิทธิภาพ

เครื่องดื่มมักจะใช้:

1. หากจำเป็นให้คลายความตึงเครียดประสาทจากบุคคลเพิ่มความอดทนประสิทธิภาพและกิจกรรม
2. ด้วยการรักษาที่ซับซ้อนของโรคหัวใจและหลอดเลือด
3. ในฐานะที่เป็นนอกเหนือไปจากยาสำหรับอัมพาตหลังจากที่จังหวะ
4. ด้วยอาหารไม่ย่อยหรือ bloating, โรคลำไส้หรืออาการจุกเสียด

มีหลักสูตรการรักษาที่พัฒนาโดยแพทย์ ได้แก่ สมุนไพรและชา

อันตรายและข้อห้าม

ชาสมุนไพรใด ๆ อาจทำให้เกิดผลข้างเคียง ลาเวนเดอร์ไม่มีข้อยกเว้น

1. ไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้สำหรับผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคความดันโลหิตสูงโดยเฉพาะหากทานยาที่มีไอโอดีนหรือธาตุเหล็กเป็นจำนวนมาก
2. เนื่องจากเนื้อหาของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสูง (และมีอยู่ในพืชประมาณ 250 ชนิด) การเสพติดชาที่ไม่มีการควบคุมจากลาเวนเดอร์อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ มันปรากฏตัวในรูปแบบของผื่นบนผิวหนังปวดศีรษะหนาวสั่นเวียนศีรษะหรืออาเจียนและคลื่นไส้
3. หากดื่มชาลาเวนเดอร์บ่อยๆและในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการผิดปกติของระบบทางเดินอาหารอาการจุกเสียดและตะคริวในช่องท้อง

แพทย์เตือนว่าไม่ควรดื่มชาลาเวนเดอร์

• ผู้ที่มีโรคตับ
• หญิงตั้งครรภ์และผู้หญิงในช่วงให้นมบุตร;
• เด็ก
• ผู้ป่วยที่มีความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นของน้ำย่อย;
• ผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ
• ผู้ป่วยที่เข้ารับการผ่าตัด

สูตรชาลาเวนเดอร์

1. ชาแบบแห้งมักใช้กับชาและแม่บ้านแต่ละคนมีความลับในการทำอาหารของเธอเอง แต่มีสูตรคลาสสิกคือ: 1-2 ช้อนโต๊ะดอกไม้ในแก้วน้ำเดือด เพื่อให้ชาพอใจกับรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันจะถูกต้มประมาณ 10-15 นาที
2. เครื่องดื่มเข้มข้นนั้นแตกต่างกันเล็กน้อย ดอกไม้สับ 5-6 ช้อนโต๊ะวางบนน้ำเดือดหนึ่งแก้ว โดยปกติแล้วจะมีการใช้ชาที่แข็งแรงเช่นนี้หากมีอาการเจ็บคอรวมถึงโลชั่นสำหรับรักษาและฆ่าเชื้อบาดแผลและแผลไฟไหม้และล้างผม
3. หากจำเป็นต้องได้รับการรักษาความผิดปกติของการย่อยอาหารหมอแบบดั้งเดิมเสนอสูตรนี้: เทน้ำเดือด 200 มิลลิลิตรบนดอกไม้หนึ่งช้อนชาปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 5 นาทีภายใต้ฝาปิด คุณได้รับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและอร่อยที่ควรดื่มวันละสองครั้ง เพื่อให้รสชาติสดชื่นและอ่อนโยนคุณสามารถเพิ่มสะระแหน่เล็กน้อย
4. หากบุคคลมีต้อกระจกก็สามารถใช้ร่วมกับชาลาเวนเดอร์ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้เมล็ดยี่หร่าและใบลาเวนเดอร์แห้งบด - แต่ละครึ่งช้อนชาขอแนะนำให้คำนวณเมล็ดยี่หร่าล่วงหน้าล่วงหน้าในกระทะจนกว่าจะได้โทนสีทองอ่อน ผสมส่วนประกอบและวางในภาชนะ เทน้ำเดือดและปล่อยให้มันชงเป็นเวลาห้านาที เมื่อดื่มแล้วสามารถดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น
5. ตะคริวที่ท้องสามารถรักษาได้ด้วยเครื่องดื่มที่ต้ม: เทช้อนชาของดอกไม้ที่บดแล้วด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้ว หลังจากผ่านไป 10 นาทีชาก็พร้อม ดื่มหลายวันสองแก้วต่อวัน
6. สำหรับการป้องกันโรคหวัดหรืออาการแรกคุณควรใช้ลาเวนเดอร์ (หลายสาขาด้วยดอกไม้) วางในภาชนะลิตรและเทน้ำเดือด เมื่อเครื่องดื่มอุ่นขึ้นให้เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะและวอดก้าครึ่งช้อนชา ดื่มชานอนเอนกายและนอนหลับ

ชงชาจากลาเวนเดอร์ควรอยู่ในพอร์ซเลนหรือเครื่องแก้วอุ่นผนังด้วยน้ำเดือด คุณสามารถใช้พืชได้หลายครั้ง แต่ทุกครั้งที่คุณต้องการเพิ่มเวลาในการแช่

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับลาเวนเดอร์

1. ไม่แปลกใจเลยที่ลาเวนเดอร์จะมีชื่อเช่นนี้ หลังจากทั้งหมดมันเกิดขึ้นจากคำกริยาละติน "ลาวา" ซึ่งหมายถึง "ล้าง" เมื่ออาบน้ำชาวโรมันโบราณได้เพิ่มพืชชนิดนี้ลงในอ่างอาบน้ำซึ่งทำให้ผิวสดชื่นมีสุขภาพดีและมีกลิ่นหอม
2. นักบวชนับถือลาเวนเดอร์เชื่อว่ามันสามารถทำให้ปีศาจบินได้ ดังนั้นนักบวชคาทอลิกจึงจำเป็นต้องใช้พืชชนิดนี้เมื่อจับมือกันและนักบวชสวมไม้กางเขนที่ทำจากช่อดอก
3. กลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ตามตำนานมีการนำเสนอโดย Virgin Mary เพื่อเป็นสัญลักษณ์ของความกตัญญูหลังจากที่เธอแห้งเสื้อผ้าของพระเยซูตัวเล็ก ๆ บนพุ่มไม้ลาเวนเดอร์
4. ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าชาลาเวนเดอร์มีคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์: ช่วยให้รู้จักตนเองและบรรเทาความอิจฉาได้
5. พวกเขาใช้พืชในพิธีกรรมเวทย์มนตร์ต่างๆ ตัวอย่างเช่นพวกเขาใช้กิ่งจำนวนแปลก ๆ ชงในแบบคลาสสิกดื่มบางส่วนและเช็ดหน้าด้วยจำนวนที่เหลือออกเสียงคำที่ต้องการ ดังนั้นนักมายากลก็สามารถกำจัดความเสียหายที่อันตรายที่สุดได้

ทุกวันนี้ลาเวนเดอร์มีการระลึกถึงในงานเทศกาลที่อุทิศให้กับพืชชนิดนี้ เปิดให้เข้าชมทุกปีในหลายประเทศ แต่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษในโพรวองซ์ซึ่งมีพื้นที่เพาะปลูกและทุ่งนาขนาดใหญ่ซึ่งมีดอกไม้หอมมากมายบานสะพรั่งทุกฤดูร้อน แน่นอนก่อนอื่นกิจกรรมนี้เป็นการค้า: ทำกำไรได้ที่นี่ แต่สำหรับนักท่องเที่ยวที่กำลังมองหาเทศกาลถัดไปจะมีความประหลาดใจมากมายที่เกี่ยวข้องกับลาเวนเดอร์ หลายคนหลงใหลในการเดินทางไปยังทุ่งลาเวนเดอร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารเตรียมอาหารหลากหลายด้วยพืช - ตั้งแต่สลัดไปจนถึงของหวานและของหวานที่ผิดปกติรวมถึงเครื่องดื่มรวมถึงแอลกอฮอล์ ผลิตภัณฑ์น้ำหอมและเครื่องสำอางมากมาย

ภาพถ่ายของชาลาเวนเดอร์