ถั่วพริกไทยดำ: ประโยชน์และอันตราย

พริกไทยดำถือเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่นิยมมากที่สุด มันสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารจานหลักเกือบทั้งหมด เครื่องเทศนี้เหมาะสำหรับการปรับปรุงกลิ่นและรสชาติของอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลาอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นและสลัด นอกเหนือจากการใช้อย่างกว้างขวางในการปรุงอาหารเครื่องเทศนี้เป็นประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย พริกไทยเป็นแหล่งของแร่ธาตุและวิตามินซึ่งเป็นส่วนประกอบทางโภชนาการมากมาย

เครื่องปรุงรสนี้ช่วยในการกำจัดโรคต่าง ๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติในการรักษาจำนวนมาก ผลิตภัณฑ์นี้สามารถกำจัดโรคระบบทางเดินหายใจความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร ในอินเดียใช้เครื่องเทศในการรักษาโรคเกือบทุกชนิด พริกไทยดำมีความสามารถในการฆ่าจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายดังนั้นจึงสามารถใช้ภายนอกเพื่อกำจัดปัญหาผิวหนัง

พริกไทยดำมาจากไหน

ถั่วที่มีประโยชน์คือผลไม้ของเถาพริกไทย Piper Nigrum ไม้พุ่มสามารถเข้าถึงความยาวสิบห้าเมตร พืชถูกปกคลุมไปด้วยหูของข้าวโพดซึ่งแต่ละแห่งมีประมาณ 30 ถั่ว อะไรคือสิ่งที่อยู่บนชั้นวางของในร้านคือเมล็ดธัญพืชที่ไม่ผ่านการแปรรูป ตามเทคโนโลยีแล้วเมล็ดจะถูกต้มครั้งแรกหลังจากนั้นผลไม้ของพริกไทยจะถูกทำให้แห้ง เป็นผลให้ถั่วลดริ้วรอยและเปลี่ยนเป็นสีดำ

ประโยชน์และโทษของถั่วพริกไทยดำ

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีขายในรูปแบบของธัญพืช และเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์จากดินผลไม้จะถูกทำความสะอาดจากเปลือกนอกและบด

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพริกไทยดำขึ้นอยู่กับองค์ประกอบที่หลากหลาย มันมีสารออกฤทธิ์มากมาย

  1. วิตามินเอสามารถรักษาสายตาและสุขภาพตา สารนี้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งจึงช่วยปกป้องร่างกายจากริ้วรอยก่อนวัย
  2. วิตามินบี 1 ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้นทำให้กิจกรรมของระบบประสาทส่วนกลางเป็นปกติ สารเร่งการเผาผลาญ นอกจากนี้ส่วนประกอบนี้ยังช่วยในการกระตุ้นการทำงานของสมอง
  3. วิตามินบี 2 มีประโยชน์สำหรับอาการปวดหัวบ่อย ๆ หงุดหงิดเสื่อมสภาพของเส้นผมและเล็บ
  4. วิตามิน B6 ให้การดูดซึมโปรตีนและไขมันที่ดีที่สุด Pyridoxine ปกป้องร่างกายจากความผิดปกติของระบบประสาทและยังช่วยป้องกันการพัฒนาของโรคผิวหนัง นอกจากนี้สารนี้ยังช่วยบรรเทาอาการคลื่นไส้ลดอาการปวดและตะคริวในกล้ามเนื้อปรับปรุงสภาพด้วยอาการชาที่มือ นอกจากนี้วิตามินนี้ทำงานเป็นยาขับปัสสาวะจากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติ
  5. วิตามินบี 9 ควบคุมความดันโลหิตลดโอกาสเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด องค์ประกอบนี้มีความสามารถในการปรับปรุงหน่วยความจำและความเข้มข้น
  6. แอสคอร์บิคแอซิดมีหน้าที่ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเร่งกระบวนการรักษาหลังจากกระดูกหักและการบาดเจ็บต่างๆ วิตามินซียังป้องกันโรคเหงือก
  7. โทโคฟีรอลมีความสามารถในการลดความดันโลหิต สารนี้ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดเนื้องอกและลิ่มเลือด วิตามินอีมีผลในเชิงบวกต่อผิวหนังผมและเล็บ
  8. วิตามินเคช่วยให้สุขภาพของไตมีส่วนร่วมในการสร้างโครงกระดูกของเด็ก นอกจากนี้องค์ประกอบนี้ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้วิตามินเคยังมีคุณสมบัติระงับปวด
  9. ในพริกไทยดำมีอัลคาลอยด์เช่นไพเพอรีนอยู่ มันเป็นสารนี้ที่ให้รสชาติที่รุนแรงให้กับตัวแทนทุกชนิดของตระกูลของพริก คุณสมบัติของมันถูกใช้โดยคนมาตั้งแต่สมัยโบราณไกลโคไซด์นี้กระตุ้นการทำงานของกรดอะมิโนในลำไส้เซลล์ซึ่งเป็นผลมาจากการสลายตัวของผลิตภัณฑ์ที่ถูกขับออกจากร่างกาย
  10. ไพเพอรีนช่วยกระตุ้นการสังเคราะห์เซโรโทนินและเบต้า - เอ็นโดรฟินโดยสมอง อัลคาลอยด์ป้องกันการเกิดอาการชักให้การผลิตอะดรีนาลีน นอกจากนี้ส่วนประกอบนี้มีหน้าที่ควบคุมการหดตัวของทางเดินอาหารลดระดับความเป็นกรดในน้ำย่อย เมื่อสารนี้เข้าสู่ร่างกายความเป็นไปได้ของแผลในกระเพาะอาหารจะลดลงการสังเคราะห์เอนไซม์ในระบบย่อยอาหารจะดีขึ้น ไพเพอรีนช่วยเพิ่มการผลิตเม็ดสีเมลานินลดการอักเสบที่เกิดขึ้นจากการแพ้และยังช่วยลดอาการโรคหอบหืด
  11. ถั่วขนาดเล็กมีองค์ประกอบของไมโครและองค์ประกอบส่งเสริมสุขภาพมาโคร เหล่านี้รวมถึงเหล็กฟอสฟอรัสแคลเซียมสังกะสีฟลูออรีนและอื่น ๆ

100 กรัมของเมล็ดสีดำมี 251 kcal

ถั่วพริกไทยดำที่มีประโยชน์คืออะไร

ประโยชน์ทั่วไป

ผลไม้ของพืชสีดำสามารถมีผลกระทบที่หลากหลายในร่างกายมนุษย์ ผลิตภัณฑ์สามารถเพิ่มความดันโลหิตและทำให้ปกติเป็นเวลานาน สไปซ์เป็นสารป้องกันและรักษาโรคปากอักเสบใช้ในการเสริมสร้างเหงือก นอกจากนี้การปรุงรสสีดำยังช่วยป้องกันฟันผุเพิ่มความแข็งแรงของเคลือบฟัน พริกไทยดำช่วยในการขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายมีประโยชน์ในการทำงานของไต มันช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งของกระเพาะปัสสาวะลดอาการบวมและป้องกันการปรากฏตัวของมัน

ถั่วพริกไทยดำที่มีประโยชน์คืออะไร

ถั่วพริกไทยดำมีความสามารถในการเสริมสร้างเส้นผม สำหรับผู้ชายผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ในการที่จะป้องกันศีรษะล้านในช่วงต้น

นอกจากนี้ผลของพืชชนิดนี้ยังช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด พวกมันทำให้เลือดบางลงทำให้เรือ "หายใจ" เครื่องเทศคือการป้องกันการเกิดลิ่มเลือด

ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีประโยชน์สำหรับการทำงานของระบบย่อยอาหาร มันสามารถใช้สำหรับอาหารไม่ย่อย, การต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน, โรคอ้วน เครื่องเทศสีดำยังใช้สำหรับอาการท้องเสียและท้องผูก มันเป็นที่น่าสังเกตว่าประโยชน์สำหรับระบบทางเดินอาหารจะมาเฉพาะในกรณีที่ไม่มีแผลหรือโรคกระเพาะ

วัยรุ่นมักจะเผชิญกับการปรากฏตัวของสิว, ผิวหนังและ seborrhea คุณสามารถขจัดปัญหาอันไม่พึงประสงค์เช่นนี้ด้วยเมล็ดพริกไทยดำ

สำหรับผู้หญิง

สำหรับครึ่งที่สวยงามเครื่องเทศนี้เป็นแหล่งของความเยาว์วัยและความงาม มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับวัตถุประสงค์เครื่องสำอางเพื่อเสริมความแข็งแรงหยิกและแผ่นเล็บ ผลิตภัณฑ์นี้ copes กับโรคของผิวหนัง แน่นอนว่าเขาจะไม่สามารถให้สีผิวสม่ำเสมอ แต่เพื่อกำจัดผื่นแดงและสิวที่เขาสามารถทำได้ เด็กผู้หญิงที่กำลังดิ้นรนกับปอนด์พิเศษสามารถเพิ่มพริกไทยดำสองสามถั่วในจานแรกเช่นเดียวกับอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์

สำหรับผู้ชาย

สำหรับมนุษย์ครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติถั่วของวัฒนธรรมเขตร้อนมีประโยชน์ในการที่พวกเขาสามารถเสริมสร้างความแข็งแรงหลังจากสี่สิบปี ซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์มีวัตถุประสงค์เพื่อชะลอการเปลี่ยนแปลงที่เกี่ยวข้องกับอายุ หากปัญหาเกี่ยวกับความแข็งแรงเกิดขึ้นตั้งแต่อายุยังน้อยเนื่องจากโรคใด ๆ ในกรณีนี้จำเป็นต้องขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญในสาขาการแพทย์

ธัญพืชพริกไทยดำมีประโยชน์สำหรับนักกีฬา เครื่องเทศนี้ช่วยป้องกันความเครียดของกล้ามเนื้อและยังช่วยเสริมสร้างข้อต่อ ผู้ชายส่วนใหญ่ซึ่งร่างกายของพวกเขาจะต้องใช้ความพยายามทางกายภาพประสบการณ์อาการปวดเข่าเกิดการกระทืบลักษณะเฉพาะในระหว่างการนั่งพับเพียบ ผลของวัฒนธรรมนี้สามารถลดการแสดงอาการดังกล่าวได้

ในระหว่างตั้งครรภ์

เมื่อใช้ปรุงรสนี้ระหว่างตั้งครรภ์คุณควรระวัง ก่อนอื่นสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐานที่แน่นอน เพิ่มถั่วพริกไทยดำเป็นสิ่งจำเป็นในการดูแล

หากหญิงตั้งครรภ์มีโรคกระเพาะในระยะเฉียบพลันจะดีกว่าที่จะละเว้นจากเครื่องเทศดังกล่าว

เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนม

ในระหว่างการให้นมควรปฏิบัติตามบรรทัดฐานด้วย ทางที่ดีควรละทิ้งการใช้พริกไทยดำกับถั่วในระหว่างการให้นม ร่างกายของทารกมีความอ่อนไหวมากและการใช้ผลิตภัณฑ์แบบเฉียบพลันสามารถทำให้เกิดอาการจุกเสียดในทารกได้ ดังนั้นด้วยการให้น้ำนมเครื่องเทศนี้ควรได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวัง ก่อนใช้งานสิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาแพทย์

วิดีโอ: 10 เคล็ดลับทางโภชนาการสำหรับคุณแม่พยาบาล เปิด

สำหรับเด็ก ๆ

สำหรับร่างกายของเด็กพริกไทยดำในรูปแบบของถั่วมีประโยชน์ในการที่มันมีส่วนร่วมในการก่อตัวของโครงกระดูกที่แข็งแกร่ง ฟันก็เป็นเหมือนกระดูก ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์มีผลประโยชน์ในระหว่างการเจริญเติบโตของฟันกรามเสริมสร้างเคลือบฟัน

ขอแนะนำให้เริ่มใช้เครื่องเทศนี้ในอาหารของเด็กตั้งแต่อายุห้าขวบอย่างไรก็ตามคุณควรรอจนกระทั่งเด็กอายุเจ็ดขวบ หากคุณทำสิ่งนี้ก่อนระยะเวลาที่กำหนดเด็ก ๆ อาจประสบปัญหาเกี่ยวกับการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

ก่อนที่คุณจะใส่พริกไทยดำกับถั่วในจานสำหรับเด็กคุณควรปรึกษากุมารแพทย์ของคุณ สิ่งนี้จะต้องทำโดยไม่ล้มเหลว

ถ้าหลังจากรับประทานอาหารที่มีพริกไทยแล้วเด็กจะบ่นไม่สบายในกระเพาะอาหารคุณต้องให้นมอุ่น ๆ กับน้ำผึ้งเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยบรรเทาอาการปวด ในอนาคตมีความจำเป็นต้อง จำกัด การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในอาหารเด็ก

เมื่อลดน้ำหนัก

ผลไม้พริกไทยดำมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์ในการลดความอ้วนและน้ำหนักเกิน มันมักจะเกิดขึ้นที่การออกแรงทางกายภาพขนาดใหญ่และโภชนาการที่เหมาะสมไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ นี่อาจเป็นเพราะร่างกายไม่สามารถกำจัดของเหลวส่วนเกินได้อย่างเต็มที่ดังนั้นปริมาตรจึงยังคงเหมือนเดิม พริกไทยจะช่วยจัดการกับปัญหานี้

ตัวอย่างเช่นส่วนประกอบนี้สามารถใช้ทำค็อกเทลซึ่งช่วยในการลดน้ำหนัก คุณสามารถใช้ตัวเลือกนี้เฉพาะเมื่อไม่มีปัญหากับกระเพาะอาหาร ดังนั้นคุณต้องใช้พริกไทยสับ 1 ช้อนชาและเคเฟอร์หนึ่งแก้ว ในการเตรียมส่วนผสมเช่นนั้นง่ายมาก: คุณเพียงแค่ต้องบดเมล็ดพริกไทยเพิ่มลงใน kefir และผสมให้ละเอียด ค็อกเทลแบบนี้ควรดื่มก่อนนอนประมาณสองชั่วโมงก่อนนอน

มีสูตรอื่นซึ่งจะต้องใช้ส่วนผสมเพิ่มอีกนิด ในกรณีนี้คุณต้องผสมน้ำ 100 มล. จากพริกหยวกแตงกวาและมะเขือเทศ คุณจะต้องผลไม้พริกไทยดำบดเล็กน้อย องค์ประกอบดังกล่าวควรบริโภคในตอนเช้า หลักสูตรของการรับสมัครไม่ควรเกินสิบวัน

เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันให้เพิ่มพริกไทยเข้าไปในอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้สอดคล้องกับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์หลักสูตรแรกและผักตุ๋น

แน่นอนพริกไทยเพียงอย่างเดียวจะไม่แก้ปัญหาการมีน้ำหนักเกิน มันจะช่วยเร่งการเผาผลาญลดความอยากอาหารและขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย

การใช้พริกไทยดำในยาแผนโบราณ

พริกไทยดำถูกใช้อย่างกว้างขวางในสูตรที่ออกแบบมาเพื่อรักษาโรคต่างๆ เครื่องเทศนี้เป็นส่วนสำคัญของสูตรอาหารจำนวนมากที่ใช้ในการแพทย์แผนโบราณในการรักษาโรคต่าง ๆ

การใช้พริกไทยดำในยาแผนโบราณ

  1. ดังนั้นที่อุณหภูมิร่างกายสูงซึ่งปรากฏเป็นผลมาจากความเย็นคุณสามารถเตรียมทิงเจอร์ซึ่งจะต้องใช้ช้อนชาผลไม้พริกไทยดำสับและน้ำครึ่งแก้ว ในเวลาเดียวกันเทพริกไทยลงในภาชนะแก้วเข้มแล้วเทลงในวอดก้าร้อนถึง 50 องศา ส่วนผสมที่เกิดขึ้นได้รับการยืนยันเป็นเวลาหลายชั่วโมง กรองสีที่เสร็จแล้วและใช้ช้อนชา
  2. ในกรณีที่ลำไส้ปั่นป่วนพริกไทยดำ 2 ช้อนชาในสภาวะที่บดควรผสมกับน้ำ 40 มล. และเมา
  3. อาการไอแห้งจะช่วยในการเอาชนะเครื่องดื่มสำหรับการเตรียมที่คุณจะต้องเพิ่มสองสามช้อนชาของผลิตภัณฑ์ที่บดเพื่อให้นมอุ่น ควรเขย่าส่วนผสมหลังจากนั้นสามารถบริโภคได้ยาดังกล่าวควรดื่มวันละหลายครั้ง
  4. มีสูตรอื่นสำหรับการเตรียมยาแก้ไอแห้ง ในการรับมันคุณต้องใช้น้ำผึ้งหนึ่งแก้วช้อนชาพริกไทยดำและอบเชยในปริมาณเท่ากัน ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องผสม หากต้องการใช้องค์ประกอบดังกล่าวควรวันละสามครั้งสองช้อนโต๊ะ
  5. โรคหวัดโรคไขข้อและโรคประสาทจะช่วยกำจัดพริกไทยปะ เพื่อให้ได้มันคุณต้องใช้พริกไทยดำบดหนึ่งช้อนชาในปริมาณเดียวกันกับน้ำผึ้งและแป้ง องค์ประกอบทั้งหมดจะต้องผสมในภาชนะขนาดเล็กจนกว่าจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใช้ส่วนผสมที่เกิดขึ้นกับชิ้นส่วนของเนื้อเยื่อในชั้นที่สม่ำเสมอและแนบไปกับพื้นที่ได้รับผลกระทบ เพื่อให้ความอบอุ่นขอแนะนำให้ใช้ผ้าห่ม คุณต้องเก็บแผ่นแปะพริกไทยไว้จนกว่าจะรู้สึกแสบร้อนเล็กน้อย หลังจากนี้แพทช์จะต้องถูกลบออกและเช็ดด้วยน้ำอุ่นเพื่อลบองค์ประกอบการรักษาที่เหลือ

การเพิ่มพริกไทยดำในอาหารส่งผลดีต่อกิจกรรมของระบบทางเดินอาหาร แต่ด้วยสิ่งนี้มันมีประโยชน์สำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด ส่วนประกอบที่ใช้งานที่มีอยู่ในเครื่องเทศมีความสามารถในการทำให้เลือดบาง ๆ ทำความสะอาดหลอดเลือด สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดภาระในหัวใจและหลอดเลือดดังนั้นโอกาสของการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง, หัวใจวายและการเกิดเส้นเลือดขอดลดลง

พริกไทยเป็นที่รู้จักกันว่ามีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่โดดเด่นซึ่งช่วยให้การกำจัดสารพิษและก๊าซจากลำไส้ ในการแพทย์พื้นบ้านนั้นมีการรู้จักคุณสมบัติของยาฆ่าแมลงในผลิตภัณฑ์นี้

การแพทย์อายุรเวทแนะนำทุกปีในการทำความสะอาดร่างกายเป็นเวลาสามสัปดาห์โดยใช้พริกไทยดำ ในการนี้ตลอดระยะเวลาการรักษาควรรับประทานพริกไทยสามถั่วหลังอาหารตลอดทั้งวัน มันควรจะสังเกตว่าอาหารควรจะมาจากพืชส่วนที่มีขนาดเล็ก กินวันละสามครั้ง

ดังกล่าวแล้วผลิตภัณฑ์พืชมีประโยชน์ในการต่อสู้กับน้ำหนักตัวมากเกิน มั่นใจได้เนื่องจากความจริงที่ว่าองค์ประกอบทางเคมีของเครื่องเทศนำไปสู่การทำลายเซลล์ไขมัน น้ำมันที่ทำจากผลไม้ของวัฒนธรรมนี้ซึ่งใช้ทั้งภายในและภายนอก

ภายนอกน้ำมันนี้ใช้สำหรับการช้ำปวดกล้ามเนื้อเพื่อกำจัดความเหนื่อยล้าและบรรเทาความตึงเครียดของกล้ามเนื้อ นอกจากนี้เครื่องมือนี้ใช้เพื่อป้องกันผมร่วงรักษาโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน นอกจากนี้น้ำมันพริกไทยดำยังเป็นสารที่มีประโยชน์และมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับเซลลูไลท์ ใช้เป็นเครื่องมือในการพอกตัวนวดตัวและอาบน้ำ

ภายในน้ำมันสีดำใช้ในการเพิ่มการหลั่งน้ำลายเสริมความแข็งแรงเพิ่มความอยากอาหารกำจัดไขมันในร่างกายกำจัดสารพิษออกจากร่างกายและรักษาโรคหวัด เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ขอแนะนำให้ใช้น้ำมันพริกไทยสามหยดใส่ในแก้วน้ำวันละสามครั้ง

ข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือโรคของไตตับและพยาธิสภาพของระบบย่อยอาหาร

พริกไทยดำในงาม

เครื่องเทศเช่นพริกไทยดำเป็นที่นิยมแม้ในเครื่องสำอางค์

  1. ด้วยการปรุงรสคุณสามารถจัดทำมาสก์ทำความสะอาดใบหน้า เพื่อให้ได้สครับที่มีประสิทธิภาพควรใช้นมเปรี้ยวผสมพริกไทยในปริมาณที่เท่ากันจนกว่าจะมีมวลเป็นเนื้อเดียวกันที่มีโครงสร้างเป็นสีซีด ส่วนผสมที่ได้จะต้องใช้กับใบหน้าค้างไว้ประมาณ 15 นาที หลังจากนี้หน้ากากจะต้องล้างออกด้วยน้ำเย็นจากนั้นคุณสามารถใช้โลชั่นทำความสะอาด
  2. เมื่อผมร่วงมาในหน้ากากที่มีประโยชน์มุ่งเป้าไปที่การต่อสู้กับปัญหาที่ไม่พึงประสงค์ ในการเตรียมส่วนผสมดังกล่าวก็พอที่จะผสมเกลือในปริมาณที่เท่ากันกับพริกไทยดำและน้ำหัวหอม มวลนี้จะถูกนำไปใช้กับผมและถือประมาณ 40 นาที หลังจากเวลาที่กำหนดองค์ประกอบจะต้องล้างออกด้วยแชมพูการใช้เครื่องมือดังกล่าวเป็นประจำจะช่วยให้เส้นผมของคุณแข็งแรงขึ้น
  3. สำหรับความหนาแน่นของเส้นผมนั้นมีหน้ากากอีกอันหนึ่งซึ่งต้องใช้น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาเครื่องเทศบดเล็กน้อยและบีบมะนาวสักสองสามหยด องค์ประกอบทั้งหมดควรผสมให้เข้ากันในภาชนะหลังจากละลายน้ำผึ้ง หน้ากากควรใช้โดยตรงกับรากผม ในการทนต่อหน้ากากดังกล่าวไม่ควรเกิน 15-20 นาที เพื่อปรับปรุงผลกระทบคุณสามารถใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมในรูปแบบของหญ้าเจ้าชู้หรือน้ำมันละหุ่ง แนะนำให้ใช้เครื่องมือดังกล่าวไม่เกินสองครั้งต่อสัปดาห์

เอาใจใส่! มาสก์พริกไทยดำไม่ควรใช้กับใบหน้าหากมีบาดแผลหรือระคายเคือง สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ปฏิกิริยารุนแรง

แอพลิเคชันการทำอาหาร

ผลไม้ของพริกไทยดำมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายซึ่งช่วยให้สามารถใช้ในยาและเครื่องสำอางค์ได้ แต่การใช้งานของผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้จักกัน เครื่องเทศในรูปแบบของถั่วหรือผงบดใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารต่างๆ ดังนั้นจึงถูกเพิ่มเข้าไปในซุป, เครื่องเคียง, ไส้กรอก, ชีส, สลัด, ซีเรียล, หมักและซอสปรุงรส นอกจากนี้พริกไทยยังเป็นส่วนประกอบสำคัญของเครื่องปรุงรสปรุงรสด้วยการเติมในปริมาณเล็กน้อยเพื่อทำขนม ปรุงรสดังกล่าวสามารถเพิ่มเครื่องดื่มบางอย่างเช่นชากาแฟและค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ สิ่งนี้จะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่ผิดปกติและจะทำหน้าที่เป็นยาชูกำลัง

การใช้ถั่วพริกไทยดำในการปรุงอาหาร

เพื่อให้พริกไทยที่เพิ่มเข้าไปในจานไม่สูญเสียกลิ่นหอมของมันเพิ่มควรจะเป็นสองสามนาทีจนสุก

คุณสามารถบดธัญพืชปรุงรสด้วยปูนพิเศษ จานสามารถปรุงรสด้วยผลไม้ของพืชในรูปแบบของถั่วก็ไม่จำเป็นต้องสับพวกเขา

ไม่แนะนำให้เพิ่มพริกไทยดำลงในอาหารมิฉะนั้นจะทำให้เกิดการพัฒนาของพยาธิสภาพของระบบทางเดินอาหาร

สปาเก็ตตี้กับชีสและพริกไทย
หากไม่จำเป็นต้องทำตามอาหารบางอย่างคุณสามารถใช้สูตรการทำอาหารสปาเก็ตตี้กับชีสและพริกไทย ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์แป้ง 300 กรัม, พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ, ถั่ว, น้ำมันพืชดอกทานตะวัน, ชีสและเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ต้มพาสต้าในน้ำสองลิตร บดพริกไทยดำด้วยเครื่องปั่น ต่อจากนั้นให้ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วเทพริกไทยทั้งหมดลงไปแล้วเทลงในจานเดียวกับทัพพีที่ต้มแล้ว ผสมมวลให้ละเอียด โอนปาเก็ตตี้ลงในส่วนผสมนี้ ครอบคลุมกระทะและลดความร้อน ตกแต่งจานเสร็จด้วยสมุนไพรเพิ่มครีม

ซอส
คุณสามารถทำซอสโดยใช้พริกไทยดำ ในการเตรียมน้ำสลัดนี้คุณจะต้องใช้พริกไทยหนึ่งช้อนชาครึ่งหัวหอมครึ่งหัวกระเทียมสองสามกลีบซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะและน้ำตาลทรายแดงจำนวนเท่ากัน จะต้องมีสารละลายของแป้งข้าวโพดและเกลือเล็กน้อย

ก่อนอื่นคุณต้องหั่นหัวหอมด้วยกระเทียม ทอดหัวหอมในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่กระเทียมลงในกระทะ หลังจากนั้นใส่น้ำตาลซีอิ๊วขาวและพริกไทยดำถั่วที่ต้องหั่นไว้ก่อน คลุกมวลให้ละเอียดเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ได้ความสอดคล้องที่จำเป็น จากนั้นเตรียมสารละลายแป้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะใช้สองช้อนโต๊ะของของเหลวต่อช้อนชาของแป้ง สารละลายที่ได้จะถูกเพิ่มไปยังซอสและส่วนผสม เกลือสุดท้าย

ในสูตรแทนน้ำตาลทรายแดงคุณสามารถใช้สีขาวได้ แต่ในกรณีนี้น้ำสลัดจะซีด หลังจากปรุงอาหารซอสสามารถเลื่อนในเครื่องปั่น ดังนั้นคุณจะได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน

อันตรายและข้อห้าม

มันยากที่จะจินตนาการการปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้พริกไทยดำเครื่องเทศนี้ให้จานกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์และกระตุ้นความอยากอาหาร Peppercorns ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดและโรคของกระเพาะอาหาร แต่อย่าใช้เครื่องเทศในทางที่ผิด หากคุณแพ้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ควรตรวจสอบปฏิกิริยาของพริกไทยดำก่อนโดยการเติมในอาหารเล็กน้อย หากไม่มีผลข้างเคียงแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นปลอดภัยและคุณสามารถใช้ในอาหารของคุณได้ แต่คุณควรปฏิบัติตามบรรทัดฐาน

โรคนิ่วในถุงน้ำดี, รูปแบบเฉียบพลันของโรคทางเดินอาหาร, โรคไตและกระเพาะปัสสาวะเป็นข้อห้ามในการใช้ถั่วพริกไทยดำ

นอกจากนี้อย่าเพิ่มเครื่องเทศลงในอาหารหลังการผ่าตัด ผลิตภัณฑ์นี้มีผลต่อการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกทำให้เกิดการจามซึ่งในทางกลับกันอาจทำให้ตะเข็บแตกออก

ห้ามใช้เครื่องปรุงในขณะท้องว่าง สิ่งนี้สามารถเผาไหม้เยื่อบุกระเพาะอาหาร

การใช้พริกไทยดำมากเกินไปอาจทำให้อาหารไม่ย่อยและนำไปสู่อาการเสียดท้อง

วิธีเลือกและจัดเก็บ

  1. คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพของเมล็ดพริกไทยดำได้ด้วยการบีบถั่วระหว่างนิ้วของคุณ เครื่องเทศสดแบนและบี้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เคอร์เนลที่มีน้ำมันค้างอยู่ในคอและมีกลิ่นฉุนควรปรากฏขึ้น
  2. เครื่องเทศคุณภาพสูงมีกลิ่นหอมเด่นชัดถั่วมีขนาดเท่ากัน หากกลิ่นของพริกไทยแสดงออกไม่ดีแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นมีกลิ่นอับ
  3. พริกไทยดำที่มีคุณภาพสูงควรอยู่ในสภาพสมบูรณ์มีเปลือกแข็งเล็กน้อย

บ่อยครั้งที่แม่บ้านละเมิดกฎสำหรับการจัดเก็บบรรจุภัณฑ์ที่เปิดของพริกไทยดำในรูปแบบของถั่ว ในเวลาเดียวกันพวกเขาก็ตัดมุมของบรรจุภัณฑ์และเพื่อเก็บสินค้าสูงสุดก็สามารถแก้ไขได้ด้วยคลิปหนีบกระดาษ ในกรณีนี้เครื่องเทศแห้งน้ำมันหอมระเหยในองค์ประกอบจะหายไปและพริกไทยเองก็สูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์ แน่นอนว่าเป็นการดีที่สุดที่จะซื้อเครื่องเทศในโรงสีที่เรียกว่าพิเศษ นี้จะเสียค่าใช้จ่ายอีกเล็กน้อย แต่ในเวลาเดียวกันวิธีเดียวที่จะมั่นใจในคุณภาพของถั่วสด เพื่อรักษาประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ขอแนะนำให้ใช้ภาชนะแก้วสำหรับการจัดเก็บที่ปิดผนึกอย่างผนึกแน่น

ระยะเวลาปรุงรสคือหนึ่งปี หลังจากนั้นเธอเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเธอ เป็นสิ่งสำคัญในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ให้ห่างจากแสงแดดในที่แห้ง

วิดีโอ: วิธีการเลือกพริกไทยดำ เปิด

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับพริกไทยดำ

  1. ในสมัยโบราณชาวโรมันให้ความสำคัญกับถั่วดำในรูปแบบของถั่วมากจนพวกเขาใช้มันเพื่อจ่ายภาษีแทนเหรียญ
  2. มีความเชื่อกันว่ามันเป็นพริกไทยดำที่ทำให้เกิดการค้นพบของอเมริกาเพราะมันอยู่ในการค้นหาของพืชชนิดนี้และวัฒนธรรมอื่น ๆ ที่โคลัมบัสเดินทางติดตั้ง
  3. ในสมัยโบราณธัญพืชพริกไทยดำถูกใช้เป็นน้ำหนักสำหรับการชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์ยาเนื่องจากความแม่นยำเป็นพิเศษมีความสำคัญในพื้นที่นี้ ดังนั้นจึงเชื่อว่าถั่วคุณภาพสูงหนึ่งพันควรชั่งน้ำหนัก 460 กรัม
  4. ตั้งแต่สมัยโบราณมีการนำพริกไทยดำมาใช้รักษาโรคต่าง ๆ
  5. การกล่าวถึงครั้งแรกของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวพบได้ในหนังสือที่เขียนขึ้นเร็วที่สุดเท่าที่ 16-19 ศตวรรษก่อนคริสต์ศักราช
  6. ในภาษาสันสกฤตวัฒนธรรมมีชื่อหนึ่งในชื่อของดวงอาทิตย์ซึ่งดูเหมือน "marich" พริกไทยดำมีชื่อนี้มากที่สุดเนื่องจากมีพลังงานแสงอาทิตย์สูง ท้ายที่สุดแล้ววัฒนธรรมดังกล่าวเติบโตขึ้นในเขตร้อนเท่านั้น พืชเป็นไม้พุ่มเขียวชอุ่มตลอดปีผลไม้ที่มักจะเรียกว่า "Malambara berries" นี่คือสาเหตุที่สถานที่ของการเจริญเติบโตตามธรรมชาติของพวกเขา ผลของไม้เลื้อยนี้ยังเก็บเกี่ยวไม่สุกแล้วตากแดดให้แห้ง
  7. พริกไทยสับสามารถสูญเสียคุณสมบัติกลิ่นและรสชาติที่มีประโยชน์ในเวลาอันสั้นดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บเครื่องเทศในรูปแบบของถั่วและบดตามความจำเป็น
  8. เครื่องเทศพริกไทยดำที่ดีที่สุดทำเฉพาะในหมู่เกาะ Malambar ของอินเดียผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายนี้เป็นถั่วที่หนาแน่นและหนัก
  9. ในโลกนี้มีเครื่องปรุงรสมากกว่าหนึ่งพันครึ่งปรุงขึ้นบนพื้นฐานของพริกไทยดำ
  10. คุณสามารถปลูกพริกไทยดำในภูมิภาคของเรา แต่สำหรับเรื่องนี้ควรใช้ธัญพืชคุณภาพสูงขนาดใหญ่เท่านั้นการอบแห้งซึ่งทำตามกฎทั้งหมดและไม่ใช้สารเคมีใด ๆ

«มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ข้อมูลทั้งหมดในเว็บไซต์นั้นมีให้เฉพาะในการค้นหาข้อเท็จจริง วัตถุประสงค์ ก่อนที่จะใช้คำแนะนำใด ๆ ปรึกษากับโปรไฟล์ ผู้เชี่ยวชาญ ทั้งบรรณาธิการและผู้เขียนไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น วัสดุ "

แสดงความคิดเห็น

ผัก

ผลไม้

ผลเบอร์รี่