cornmeal: ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตราย
ข้าวโพดป่นเป็นผงแป้งของข้าวโพดหวาน การไม่มีกลูเตนเมื่อเปรียบเทียบกับแป้งข้าวสาลีเป็นโอกาสที่จะใช้กับคนที่แพ้กลูเตน แป้งจากเมล็ดข้าวโพดถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นสากลสำหรับการเตรียมอาหารจานต่าง ๆ ของอาหารประจำชาติเนื่องจากการผสมผสานของรสชาติและประโยชน์เป็นคุณสมบัติหลักที่สำคัญ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ได้กลายเป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนาไปทั่วโลก
- ประเภทของแป้งข้าวโพด
- ความแตกต่างระหว่างแป้งข้าวโพดกับแป้งข้าวโพดคืออะไร
- เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่
- แป้งข้าวโพดมีประโยชน์อย่างไร
- ประโยชน์ของ cornmeal สำหรับเลี้ยงลูกด้วยนม
- ลดน้ำหนักแป้งข้าวโพด
- cornmeal ในยา
- ด้วยโรคเบาหวาน
- ด้วยตับอ่อนอักเสบ
- ด้วยโรคกระเพาะ
- cornmeal ในงาม
- สำหรับใบหน้า
- สำหรับเส้นผม
- ดีกว่าแป้งข้าวโพดดีกว่าข้าวสาลี
- อันตรายและข้อห้าม
- วิธีทำแป้งข้าวโพดที่บ้าน
- สิ่งที่สามารถทำจากข้าวโพด
- วิธีการเลือกและเก็บ cornmeal
- ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับ cornmeal
ประเภทของแป้งข้าวโพด
แป้งข้าวโพดมีขายในทุกวันนี้ ผลิตภัณฑ์ถูกจำแนกตามสปีชีส์เนื่องจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังสร้างสายพันธุ์ใหม่อย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้รสชาติและคุณภาพของแป้งที่ดีที่สุด มีเกณฑ์หลายประการที่แป้งถูกแบ่งออกเป็นสายพันธุ์บางอย่าง
ขึ้นอยู่กับวิธีการบด
- บดหยาบ ธัญพืชบดขยี้โดยใช้หินขนาดใหญ่ดังนั้นผลสุดท้ายจะกลายเป็นโครงสร้างที่แตกต่างกัน คุณสมบัติที่สำคัญคือแป้งข้าวโพดหยาบเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่มีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายทั้งในด้านรสชาติและประโยชน์ทั่วไป
- เครื่องบดปานกลาง ความหลากหลายของแป้งสำหรับการอบอยู่ในความต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับขนมปังและม้วน
- บดละเอียด มันกลายเป็นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวผ่านการใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัยบนพื้นฐานของโลหะโม่เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่อ่อนโยนและอ่อนนุ่ม แป้งชนิดนี้เหมาะสำหรับแป้งนุ่มและการเตรียมพุดดิ้งต่างๆ
ขึ้นอยู่กับสีของเมล็ดข้าวโพด
- สีน้ำเงิน เฉดสีน้ำเงินและสีม่วงเล็กน้อยได้มาจากการใช้ข้าวโพดหวานชนิดพิเศษ
- สีแดง ชาวอิตาเลียนให้ความสนใจในรสชาติที่เข้มข้นและเด่นชัดยิ่งขึ้นดังนั้นพวกเขาจึงใช้แป้งประเภทนี้ในการเตรียมโพเลนต้า
- สีเหลือง นี่เป็นข้าวโพดที่พบมากที่สุดซึ่งเป็นที่นิยมทั่วโลกเนื่องจากคุณภาพรสชาติและโภชนาการที่โดดเด่น มันถูกใช้อย่างแข็งขันสำหรับการปรุงอาหารประเภทต่างๆของขนมอบ
- ขาว สำหรับการปรุงอาหารใช้ข้าวโพดสีขาวดังนั้นจึงมีรสชาติและโภชนาการที่พิเศษ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับความนิยมในแอฟริกาและทางใต้ของสหรัฐอเมริกา
cornmeal แต่ละประเภทมีคุณสมบัติและคุณสมบัติในการใช้งานที่เป็นบวกดังนั้นจึงจำเป็นต้องใส่ใจในรายละเอียดเป็นพิเศษเนื่องจากด้วยวิธีนี้คุณจึงสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดได้ ความเป็นธรรมชาติโภชนาการและประโยชน์เป็นกุญแจสำคัญ
สำคัญ! แป้งข้าวโพดขึ้นอยู่กับประเภทมีปริมาณแคลอรี่และอัตราส่วนไขมันโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต
ความแตกต่างระหว่างแป้งข้าวโพดกับแป้งข้าวโพดคืออะไร
มีความเข้าใจผิดกันว่า cornmeal และ starch เป็นผลิตภัณฑ์ประเภทหนึ่งเนื่องจากความแตกต่างเป็นเพียงวิธีการผลิต แต่ในความเป็นจริงแล้วสิ่งเหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันซึ่งมีลักษณะและลักษณะที่ปรากฏดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้ความใส่ใจในรายละเอียดเป็นพิเศษสำหรับทางเลือกที่เหมาะสมในอนาคต
ความแตกต่างที่สำคัญคือแป้งข้าวโพดถูกสร้างขึ้นโดยการบดธัญพืชเพื่อให้ได้ผงชนิดและโครงสร้างที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการผลิต แต่แป้งเป็นสารสกัดชนิดหนึ่งจากเมล็ดข้าวโพดดังนั้นจึงมีวิตามินและแร่ธาตุเพื่อสุขภาพที่มีความเข้มข้นสูงคุณภาพที่สำคัญคือความจริงที่ว่าแป้ง 72% ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตในขณะที่แป้งถือเป็นผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตสูงเกือบ 100% ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้เมื่อลดน้ำหนักหรือรับประทานอาหารที่สมดุล ในบางสถานการณ์แป้งสามารถถูกแทนที่ด้วยแป้งและในทางกลับกัน แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาโครงสร้างของผลิตภัณฑ์และรสชาติ
เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่
แป้งข้าวโพดเป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์ดังนั้นแม้ว่าอาหารที่สมดุลจะสามารถนำมาใช้กับขนมอบที่หลากหลายได้ องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยส่วนประกอบวิตามินที่สำคัญ:
- แคโรทีน;
- เรติน;
- วิตามินบี;
- โคลีนที่เกี่ยวข้องกับสารคล้ายวิตามิน;
- วิตามินซี;
- วิตามินของกลุ่ม K;
- กรดนิโคติน
และในองค์ประกอบมีตารางธาตุมากกว่า 10 ธาตุซึ่งมันมีค่ามากกว่าเหล็กแมกนีเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมสังกะสีและอื่น ๆ อีกมากมาย พวกเขาทั้งหมดมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการทำงานปกติของร่างกายเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงสุขภาพโดยรวม
แป้งข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ให้พลังงานสูงเนื่องจากพลังงาน 100 กรัมมีค่า 331 กิโลแคลอรีซึ่งมีความสำคัญมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบุคคลปฏิบัติตามโภชนาการที่เหมาะสมและคำนวณแคลอรี่ทั้งหมดที่บริโภคอย่างระมัดระวัง และ BZHU (โปรตีน / ไขมัน / คาร์โบไฮเดรต) คือ 7.2 / 1.5 / 70.5 กรัมตามลำดับดังนั้นนักโภชนาการได้รับคำแนะนำให้บริโภคผลิตภัณฑ์ไม่เกิน 100 กรัมต่อวันเพื่อหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปไม่เพียง แต่ยังกินมากเกินไปของร่างกายด้วยคาร์โบไฮเดรต
แป้งข้าวโพดมีประโยชน์อย่างไร
การใช้ cornmeal ที่มีคุณภาพสูงเป็นที่รู้จักกันมานานเนื่องจากผลิตภัณฑ์นับตั้งแต่เริ่มก่อตั้งได้รับการพิจารณาว่าเป็นผู้ช่วยชีวิตสำหรับผู้ที่ต้องการทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยไมโคร - และ macrocells ที่มีประโยชน์ในขณะที่ปรับปรุงการทำงานของอวัยวะภายใน ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าแป้งสาลีหลายเท่าดังนั้นจึงสามารถทดแทนผลิตภัณฑ์เดิมได้อย่างสมบูรณ์
ในบรรดาคุณสมบัติที่มีประโยชน์หลักของผลิตภัณฑ์สามารถระบุได้:
- ผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารและระบบย่อยอาหารเนื่องจากผลิตภัณฑ์จะทำให้ผนังลำไส้นุ่มเนื่องจากผลิตภัณฑ์จะถูกย่อยอย่างรวดเร็วและถูกขับออกจากร่างกายอย่างสมบูรณ์
- หลอดเลือดมีความเข้มแข็งซึ่งป้องกันการปรากฏตัวของโรคหลอดเลือด
- ป้องกันการสะสมของโคเลสเตอรอลเนื่องจากจะถูกลบออกจากร่างกายอย่างระมัดระวังซึ่งก่อให้เกิดการทำงานปกติของอวัยวะภายใน
- ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงและป้องกันไม่ให้หวัด
- ธาตุเหล็กซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ cornmeal มีส่วนช่วยให้ความอิ่มตัวของเซลล์เม็ดเลือดด้วยออกซิเจนซึ่งส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อสุขภาพโดยรวมของบุคคล
- แคลเซียมช่วยเสริมสร้างกระดูกฟันและเล็บ
- วิตามินในผลิตภัณฑ์เริ่มกระบวนการฟื้นฟูเซลล์ดังนั้นการปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏซึ่งถือเป็นคุณภาพเชิงบวกที่สำคัญสำหรับสาว ๆ ที่ต้องการรักษาเยาวชนและความงามของพวกเขา
เอาใจใส่! แม้จะมีประโยชน์ทางโภชนาการและประโยชน์ของ cornmeal อาหารอื่น ๆ จะต้องอยู่ในอาหารเพื่อความเต็มอิ่มที่เหมาะสม
ประโยชน์ของ cornmeal สำหรับเลี้ยงลูกด้วยนม
สารที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมดที่อยู่ในองค์ประกอบของข้าวโพดจะถูกเก็บไว้ในแป้งดังนั้นเมื่อให้นมลูกมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถปรับปรุงคุณภาพของนมเสริมคุณค่าด้วยวิตามินสำหรับการพัฒนาตามปกติของร่างกายของทารก ผู้เชี่ยวชาญเน้นข้อดีดังต่อไปนี้เมื่อใช้ cornmeal ระหว่างให้นมลูก:
- เร่งการเผาผลาญดังนั้นสตรีพยาบาลรู้สึกดีมากในแง่ทางกายภาพเนื่องจากการเกิดอาการท้องผูกและอารมณ์เสียในทางเดินอาหาร
- ระบบประสาทส่วนกลางมีความเข้มแข็ง
- สารที่มีประโยชน์ที่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์จะถูกส่งผ่านไปยังน้ำนมแม่ดังนั้นร่างกายของทารกจะแข็งแรงขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น
- ตะกรันและสารพิษจะถูกลบออกจากร่างกายดังนั้นคุณแม่พยาบาลสามารถบรรลุการลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้นในขณะที่การเรียกคืนร่างของเธอ
สำคัญ! หากคุณแม่แนะนำให้ใช้ข้าวโพดป่นในอาหารและเด็กมีอาการแพ้ในรูปแบบของผื่นหรือมีอาการท้องเสียและ / หรือท้องผูกคุณควรแยกผลิตภัณฑ์ออกจากเมนูของคุณและไปพบกุมารแพทย์เพื่อขอคำปรึกษา
ลดน้ำหนักแป้งข้าวโพด
ส่วนประกอบของ cornmeal มีสารแอนโทไซยานินซึ่งมีส่วนช่วยในการทำลายเซลล์ไขมันดังนั้นการใช้ผลิตภัณฑ์ในอาหารเป็นประจำจะช่วยปรับปรุงสภาพผิวกำจัดการปรากฏตัวของเปลือกส้มที่ไม่พึงประสงค์ และยังช่วยให้ระบบย่อยอาหารมีความเสถียรลำไส้และกระเพาะอาหารจะทำความสะอาดสารพิษซึ่งถือว่าเป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญ
ไฟเบอร์ซึ่งมีอยู่ในองค์ประกอบของแป้งจากธัญพืชข้าวโพดให้ความอิ่มตัวของร่างกายอย่างเต็มที่ดังนั้นเป็นเวลานานความรู้สึกของความอิ่มยังคงซึ่งช่วยลดการกินมากเกินไปซึ่งนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก
สำคัญ! ไม่แนะนำให้ใช้แป้งข้าวโพดสำหรับผู้ที่มีการแข็งตัวของเลือดไม่ดีเนื่องจากผลิตภัณฑ์อาจก่อให้เกิดอันตรายได้
cornmeal ในยา
แป้งข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมสำหรับการลดน้ำหนักนอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะสร้างการทำงานของอวัยวะภายในและเสริมสร้างร่างกายทำให้ง่ายขึ้นที่จะรับมือกับความเครียดทั้งหมด ประโยชน์ของแป้งจากธัญพืชข้าวโพดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานโรคกระเพาะตับอ่อนอักเสบและโรคอื่น ๆ แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของแต่ละกรณีเพื่อไม่ให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์จากร่างกาย
ด้วยโรคเบาหวาน
ด้วยน้ำตาลที่เพิ่มขึ้นข้าวโพดป่นจะเป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากช่วยลดประสิทธิภาพในขณะที่ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น และยังมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมากรองรับระบบภูมิคุ้มกันป้องกันการเกิดภาวะแทรกซ้อนต่าง ๆ กับพื้นหลังของโรคเบาหวาน
มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดของ cornmeal - 70 หน่วย
ด้วยตับอ่อนอักเสบ
แป้งข้าวโพดได้รับอนุญาตในการให้อภัยเนื่องจากช่วงเวลาของการกำเริบต้องมีการปฏิบัติตามโภชนาการอาหารพิเศษ - นี้ช่วยป้องกันการเกิดกระบวนการอักเสบที่ขัดขวางการทำงานปกติของตับอ่อน และควรปรึกษาแพทย์ของคุณด้วยเพราะแป้งข้าวโพดอาจเป็นภาระต่อร่างกายเพราะตับอ่อนอักเสบมีระยะและรูปแบบที่แตกต่างกัน
ด้วยโรคกระเพาะ
การอักเสบของเยื่อเมือกของช่องท้อง (โรคกระเพาะ) ต้องใช้อาหารพิเศษเพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถลดความเป็นกรดและบรรเทาอาการระคายเคืองจึงทำให้การทำงานของอวัยวะเป็นปกติ ผู้เชี่ยวชาญด้านระบบทางเดินอาหารแนะนำให้มีการผสมแป้งข้าวโพดธรรมชาติจำนวนเล็กน้อยในอาหารเนื่องจากช่วยบรรเทาผนังของกระเพาะอาหารขจัดความเจ็บปวดและความเจ็บปวด การทำอาหารกับมันจะดีกว่าการอบไม่ใช่การทอด
cornmeal ในงาม
แป้งข้าวโพดพิสูจน์แล้วว่าไม่เพียง แต่ในทางการแพทย์เท่านั้น แต่ยังอยู่ในเครื่องสำอางซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางหลากหลายชนิดสำหรับเส้นผมและผิวหนังมักถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานเพื่อปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏ
เอาใจใส่! ไม่แนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์ทำที่บ้านเป็นเวลานานเนื่องจากอาจทำให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมคุณภาพ
สำหรับใบหน้า
ผิวหน้าที่มีอายุและอยู่ภายใต้อิทธิพลของสภาพแวดล้อมจะสูญเสียรูปลักษณ์ภายนอกดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้ความสนใจอย่างระมัดระวังในการเลือกผลิตภัณฑ์ดูแลหรือส่วนประกอบสำหรับการเตรียมที่บ้าน Cornmeal เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยซึ่งมักจะใช้กับมาสก์หน้าและผม
มีหน้ากากหลายประเภท - คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่ตรงกับประเภทของผิว
- หน้ากากต่อต้านริ้วรอย มันถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของแป้งข้าวโพดธรรมชาติด้วยนอกเหนือจากไข่ขาวและน้ำมะนาวเนื่องจากการรวมกันดังกล่าวทำให้เกิดเสียงผิวทำให้ยืดหยุ่นและยืดหยุ่นมากขึ้น
- มาสก์หน้าและลำคอที่ให้ความชุ่มชื้น ที่สำคัญของมาสก์นอกเหนือจากข้าวโพดมีน้ำมันมะกอกและไข่แดงไม่กี่หยด ช่วยลดความแห้งกร้านส่วนเกินทำให้ผิวดูน่าดึงดูดและอ่อนโยนยิ่งขึ้น
- หน้ากากสิว ดินผสมเครื่องสำอางร่วมกับยาต้ม cornmeal และเลมอนบาล์มเป็นโอกาสในการทำความสะอาดรูขุมขนขจัด comedones ซึ่งจะช่วยปรับปรุงสีผิวทำให้น่าสนใจยิ่งขึ้นและสด
สำหรับเส้นผม
คุณสามารถเตรียมมาสก์ที่ดีสำหรับผมมันโดยใช้ผงแป้งข้าวโพดในขณะที่ขจัดผลกระทบของไขมัน คุณภาพที่สำคัญคือความจริงที่ว่าหน้ากากดังกล่าวช่วยบำรุงรากผมปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตดังนั้นหลอดไฟจึงเจริญเติบโตได้ดีขึ้นทำให้ทรงผมมีความงดงามและสวยงามเป็นพิเศษ
สูตร: แป้งข้าวโพดผสม (จำนวนจะถูกกำหนดโดยความยาวของผม) ผสมกับน้ำ (ความสอดคล้องควรเป็นของเหลว) เพิ่มน้ำมันหญ้าเจ้าชู้ - 1-2 ช้อนโต๊ะเพิ่ม 1 ช้อนชา มัสตาร์ด เก็บไว้ประมาณ 15-20 นาทีล้างออกด้วยน้ำอุ่น
ดีกว่าแป้งข้าวโพดดีกว่าข้าวสาลี
หลายคนเปรียบเทียบแป้งข้าวโพดกับแป้งสาลีเชื่อว่าผิดพลาดเล็กน้อย แต่ในความเป็นจริงผลิตภัณฑ์ที่ได้จากธัญพืชข้าวโพดนั้นมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีกว่าดังที่ระบุไว้โดยข้อดีดังต่อไปนี้:
- แคลอรี่ต่ำเมื่อเทียบกับแป้งสาลี
- มันมีผลประโยชน์ในระบบย่อยอาหาร
- การเผาผลาญอาหารถูกควบคุมดังนั้นสารพิษและสารพิษทั้งหมดจะถูกลบออก
- สภาพของร่างกายดีขึ้นเนื่องจากมีสารอาหารในข้าวโพดมากขึ้น
แต่เพื่อให้ได้คุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดเมื่อใช้แป้งข้าวโพดมันมีค่าเริ่มต้นที่จะเลือกอย่างถูกต้องโดยคำนึงถึงองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ชนิดของการบดและคุณภาพ
อันตรายและข้อห้าม
- แป้งข้าวโพดถือเป็นผลิตภัณฑ์อันตรายที่มีการแข็งตัวของเลือดไม่ดีเนื่องจากเอนไซม์ในผลิตภัณฑ์สามารถเพิ่มความหนาแน่นซึ่งจะส่งผลเสียต่อสภาพทั่วไปของร่างกาย
- ข้อห้ามที่ได้รับความนิยมอีกอย่างหนึ่งของ cornmeal คือการแพ้เฉพาะบุคคลต่อร่างกายและการแพ้ผลิตภัณฑ์ดังนั้นต้องให้ความใส่ใจกับการนำผลิตภัณฑ์เข้าสู่อาหารอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ที่อาจเกิดขึ้น
- การใช้แป้งดังกล่าวไม่แนะนำให้ใช้สำหรับปัญหาที่รุนแรงขึ้นกับระบบทางเดินอาหารและระบบย่อยอาหารเนื่องจากอาจทำให้เกิดการอักเสบมากขึ้นซึ่งเต็มไปด้วยผลที่ไม่พึงประสงค์มากมาย
วิธีทำแป้งข้าวโพดที่บ้าน
ไม่จำเป็นต้องซื้อแป้งร้านค้าจากเมล็ดข้าวโพดเพราะถ้าคุณรู้กฎระเบียบและมีอุปกรณ์ที่เหมาะสมคุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านได้ ไม่จำเป็นต้องมีหินโม่เนื่องจากคุณสามารถใช้เครื่องบดกาแฟที่ทรงพลังซึ่งมีโหมดที่แตกต่างกันสำหรับการบดละเอียดผลิตภัณฑ์
สูตรนั้นง่ายมาก คุณต้องเรียงลำดับธัญพืชที่เลือกที่ไม่มีความเสียหายเท่านั้นจากนั้นธัญพืชจะถูกทำให้แห้งเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นของแป้งและหลังจากนั้นก็จะบดจนได้ความมั่นคงตามที่ต้องการ หากการบดไม่เพียงพอคุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนเพื่อให้ได้การเจียรที่ต้องการและโครงสร้างของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
สิ่งที่สามารถทำจากข้าวโพด
แป้งข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นสากลในการปรุงอาหารซึ่งสามารถทดแทนแป้งสาลีแบบดั้งเดิมได้อย่างง่ายดายในขณะที่ได้รับคุณภาพสูงประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารสามารถแยกแยะความแตกต่างของอาหารต่อไปนี้ซึ่งข้าวโพดต้อนรับจะได้รับการต้อนรับมากที่สุด
- tortillas ข้าวโพดตอร์ตียาเป็นอาหารที่สามารถทดแทนขนมปังได้ง่ายเนื่องจากผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและผลประโยชน์สูงสุดเป็นคุณสมบัติเชิงบวกที่สำคัญ ด้วยเหตุนี้แป้งในระดับปานกลางหรือแบบละเอียดจึงเหมาะสำหรับความยืดหยุ่นของแป้งและความสะดวกในการอบ
- แพนเค้ก แพนเค้กชั้นดีนั้นเหมาะสำหรับแพนเค้กเพราะแป้งที่ได้จะเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่ต้องมีก้อนเนื้อซึ่งทำให้จานมีลักษณะที่ปรากฏและรสชาติที่เข้มข้นกว่า
- ขนมปัง หากคุณไม่ต้องการซื้อขนมปังในร้านและขนมปังทำเองที่ทำจากแป้งสาลีเป็นความสุขที่ไม่สามารถเข้าถึงได้เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีปริมาณแคลอรี่สูงคุณสามารถเปลี่ยนแป้งสาลีเป็นข้าวโพดได้อย่างง่ายดายในขณะที่ได้รับขนมปังที่อร่อยและอุดมไปด้วย
- คุ้กกี้ แม้ว่าคุณจะได้รับสารอาหารที่เหมาะสมคุณยังสามารถดื่มด่ำกับของหวานแสนอร่อยได้หากคุณเลือกสูตรการทำอาหารที่เหมาะสม คุกกี้ที่มีส่วนผสมของข้าวโพดเป็นแหล่งของวิตามินและแร่ธาตุดังนั้นร่างกายจึงได้รับสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอซึ่งจะช่วยให้เกิดความหิวและทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ
- ฟริตเตอร์ แฮชบราวน์เป็นอีกหนึ่งอาหารจานข้าวโพดยอดนิยมที่สามารถเตรียมเป็นอาหารเช้าได้โดยไม่ต้องกลัวว่าจะเป็นรูปร่างของคุณ
- กะเทาะ นี่คืออาหารแบบดั้งเดิมของอาหารมอลโดวาและยูเครนตะวันตกซึ่งเป็นโจ๊กข้าวโพดปรุงสุกสูงชันบนพื้นฐานของซีเรียลหรือแป้งซึ่งทำให้จานอร่อยและอุดมไปด้วย
วิธีการเลือกและเก็บ cornmeal
เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจาก cornmeal คุณต้องเลือกและจัดเก็บตามมาตรฐานที่กำหนดขึ้นเพื่อไม่ให้พบปัญหาที่ตามมา หากเราพูดถึงการเลือกมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเน้นประเด็นต่อไปนี้:
- ความหนาแน่นและคุณภาพของบรรจุภัณฑ์
- ประเภทของการบดเนื่องจากรสชาติของผลิตภัณฑ์และความสะดวกในการใช้ขึ้นอยู่กับมัน
- อายุการเก็บรักษาเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุไม่เพียง แต่จะไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ แต่ยังสามารถทำร้ายร่างกายได้อีกด้วย
สำคัญ! คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงโดยเน้นที่ บริษัท ผลิตที่มีชื่อเสียงเป็นหลักไม่เช่นนั้นอาจมีสิ่งเจือปนของบุคคลที่สามในส่วนผสมแป้ง
หากเราพูดถึงการเก็บรักษา cornmeal มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณากฎหลายประการ:
- สังเกตสภาพอุณหภูมิเพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งหรือเปียกชื้น
- ความชื้นก็มีบทบาทสำคัญในระหว่างการเก็บรักษา
- มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจกับความต้องการที่จะเก็บไว้ในภาชนะบรรจุที่ปิดสนิทเท่านั้นซึ่งช่วยปกป้องผลิตภัณฑ์จากอิทธิพลภายนอกเชิงลบ
cornmeal ที่ได้รับการคัดเลือกอย่างเหมาะสมเป็นโอกาสที่จะมีผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอางหลากหลายอยู่เสมอหากคุณเรียนรู้วิธีการเก็บและใช้งาน
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับ cornmeal
แป้งที่ทำจากธัญพืชข้าวโพดธรรมชาติถือเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมซึ่งเกี่ยวข้องกับข้อเท็จจริงที่น่าสนใจมากมาย
- เป็นครั้งแรกที่ชาวอินเดียโบราณใช้แป้งข้าวโพดซึ่งเป็นผู้เสาะหาอาหารเพื่อสุขภาพเพื่อสร้างความแข็งแกร่งและความแข็งแกร่ง
- ชาวอเมริกาใต้คิดว่าแป้งข้าวโพดเป็นผลิตภัณฑ์ประจำชาติของพวกเขาดังนั้นจึงมีอาหารหลายชนิดที่ถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานของมัน
- ในรัฐสลาฟแป้งข้าวโพดไม่หยั่งรากทันทีเนื่องจากหลายคนไม่ได้ใช้ผลิตภัณฑ์อย่างจริงจัง
cornmeal ที่มีคุณภาพสูงเป็นธรรมชาติและมีสุขภาพดีเป็นโอกาสที่จะรักษาร่างกายของคุณให้อยู่ในสภาวะปกติอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์มากมาย แต่พื้นฐานสำหรับการใช้งานที่ประสบความสำเร็จคือตัวเลือกที่เหมาะสมการจัดเก็บและการยึดติดกับสูตรการทำอาหารเนื่องจากมีความแตกต่างบางอย่างที่ไม่สามารถเพิกเฉยได้
«มันเป็นสิ่งสำคัญที่: ข้อมูลทั้งหมดในเว็บไซต์นั้นมีให้เฉพาะในการค้นหาข้อเท็จจริง วัตถุประสงค์ ก่อนที่จะใช้คำแนะนำใด ๆ ปรึกษากับโปรไฟล์ ผู้เชี่ยวชาญ ทั้งบรรณาธิการและผู้เขียนไม่รับผิดชอบต่อความเสียหายที่อาจเกิดขึ้น วัสดุ "