ลูกพลับแห้ง: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

อาหารของเราประกอบด้วยผักและผลไม้ต่าง ๆ คนสุดท้ายอาจมาจากท้องถิ่นหรือนำมาจากประเทศเขตร้อน หลายคนเชื่อผิดว่าผลไม้ที่สดใสนั้นถือว่าแปลกใหม่ ความเข้าใจผิดเหล่านี้นำไปใช้กับลูกพลับ, ผลไม้แดดจ้าที่มีรสหวาน - ทาร์ต แบล็กเบอร์ฉ่ำนี้และนี่คือวิธีที่จะเรียกอย่างถูกต้องให้ร่างกายที่มีวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมดและพวกเขายังได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในรูปแบบแห้ง ลูกพลับแห้งมีให้บริการตลอดทั้งปีซึ่งแตกต่างจากผลไม้สดซึ่งเป็นข้อได้เปรียบหลัก

เนื้อหาองค์ประกอบและแคลอรี่

ลูกพลับฉ่ำที่มีสีสดใสร่าเริงเป็นแหล่งธรรมชาติของวิตามินและแร่ธาตุที่เสริมสร้างร่างกายชาร์จด้วยพลังงาน องค์ประกอบของผลไม้ที่มีขนาดใหญ่นี้รวมถึง:

• มหภาคและจุลภาค;
• โพลีแซคคาไรด์ (กลูโคสและฟรุกโตส);
• แคโรทีน;
• ใยอาหาร
• สารต้านอนุมูลอิสระ;
• กรดอินทรีย์ (มาลิกและซิตริก);
• คอมเพล็กซ์ทั้งหมดของวิตามินซึ่งส่วนใหญ่เป็นวิตามินซี

ลูกพลับส่วนใหญ่มีโพแทสเซียม (200 มก.) และแคลเซียม (120 มก.) ในสถานที่ที่สองคือแมกนีเซียมและฟอสฟอรัสเนื้อหาซึ่งแต่ละ 50 มก. เนื่องจากองค์ประกอบนี้ผลไม้นี้มักจะถูกเปรียบเทียบกับอาหารทะเลซึ่งเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย

ด้วยองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยลูกพลับนั้นมีแคลอรี่ต่ำมากเพียง 67 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม เป็นโบนัส - การขาดคอเลสเตอรอลอย่างสมบูรณ์

สิ่งนี้น่าสนใจมาก! จากภาษาละตินชื่อของผลไม้แปลว่า "ไฟศักดิ์สิทธิ์" และชื่อผลไม้ของรัสเซียนั้นมีรากลึกในภาษาฟาร์ซีซึ่งแปลว่า "พลัมเดท" เดิมชื่อนี้ใช้เฉพาะกับผลไม้หลากหลายชนิดที่ปลูกในคอเคซัสและแพร่กระจายไปยังคนอื่น ๆ ทั้งหมด

การใช้ลูกพลับแห้งคืออะไร

การใช้งานปกติของทารกในครรภ์เสริมสร้างด้วยองค์ประกอบที่ใช้งานที่มีผลประโยชน์ต่อร่างกาย คุณสมบัติทางธรรมชาติที่มีคุณค่าของลูกพลับแห้งเป็นหนึ่งในคนแรกที่สังเกตเห็นโดยจีนโบราณที่เริ่มใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน แต่ละองค์ประกอบที่อยู่ในผลิตภัณฑ์มีหน้าที่รับผิดชอบในการทำงานของมัน:

1. เอนไซม์ที่ทำขึ้นจากลูกพลับช่วยในการลดระดับของการเกิดออกซิเดชันที่เกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์จึงช่วยลดผลกระทบเชิงลบต่ออวัยวะ
2. ทารกในครรภ์มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารลดโอกาสที่จะมีเลือดออกในโรคต่าง ๆ เช่นริดสีดวงทวาร
3. เนื่องจากโพแทสเซียมมีปริมาณสูงลูกพลับช่วยเพิ่มหลอดเลือดและส่งผลดีต่อการไหลเวียนโลหิต
4. ผลไม้แห้งแนะนำเป็นสารต้านการอักเสบสำหรับโรคหวัดซึ่งมีอาการไอรุนแรง
5. ลูกพลับแห้งมีกรด betulinic ที่หายากซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความสามารถในการต่อสู้กับโรคมะเร็งและป้องกันการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
6. ผลไม้แห้งหั่นฝอยสามารถรักษาแผลที่ผิวหนัง มันทำหน้าที่เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ
7. ผลไม้ที่ดีสำหรับการทำความสะอาดร่างกายขจัดสารพิษและสารพิษในทางที่เป็นธรรมชาติ สิ่งนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
8. ภูมิคุ้มกันของร่างกายแข็งแรงขึ้นเนื่องจากมีปริมาณวิตามินซีสูงซึ่งช่วยรักษาสุขภาพแม้ในช่วงที่มีอาการกำเริบของโรคไวรัส

นอกเหนือจากทั้งหมดข้างต้นลูกพลับแห้งยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอลลดระดับซึ่งส่งผลดีต่อสุขภาพของหลอดเลือดและร่างกายโดยรวม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของลูกพลับแห้งสำหรับการลดน้ำหนัก

ปริมาณแคลอรี่ต่ำของผลิตภัณฑ์พร้อมกับคุณค่าทางโภชนาการช่วยให้คุณสามารถรวมไว้ในเมนูสำหรับการลดน้ำหนัก ผลไม้แห้งสามารถบริโภคเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพที่แนะนำสำหรับอาหารลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีหลักสูตรลดน้ำหนักทั้งหมดด้วยผลไม้ที่สดใสนี้

คุณสามารถใช้ลูกพลับในเวลาใดก็ได้ทั้งวันเป็นอาหารเช้าที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะจะทำให้ร่างกายมีพลังงานตลอดทั้งวัน ผลไม้นี้ยังเหมาะสำหรับการอดอาหารในวันที่มันอิ่มตัวอย่างรวดเร็วทำให้ความรู้สึกหิว ขอแนะนำให้ทำวันดังกล่าวไม่เกินสัปดาห์ละครั้งเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย ควรบริโภคเฉพาะผลไม้คุณภาพสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นอาหารหลัก สำหรับการอดอาหารหนึ่งวันคุณจะต้องการผลไม้ 1 กิโลกรัมและ kefir ที่ปราศจากไขมัน 1 ลิตร ทั้งชุดแบ่งออกเป็น 5 มื้อดังนั้นอาหารในปริมาณน้อยมักเข้าสู่ร่างกาย

สำคัญ! ใช้ลูกพลับแห้งเป็นของว่างแยกต่างหากไม่รวมกับมื้ออาหารหลัก ฟรักโทสจำนวนมากจะทำให้กระบวนการย่อยอาหารซับซ้อนขึ้นหากมันเกิดขึ้นที่กระเพาะอาหารเต็ม

หากเราไม่ได้พูดถึงเรื่องอาหารเดี่ยวคุณสามารถเพิ่มผลไม้ที่มีประโยชน์ในเมนูปกติ:

1. อาหารเช้ารวมข้าวโอ๊ตกับลูกพลับแห้งเป็นชิ้น
2. สำหรับมื้อกลางวันจะมีชีสกระท่อมเล็ก ๆ ทำ
3. สำหรับมื้อกลางวันคุณสามารถเตรียมซุปไก่และผักสลัด
4. หลังจาก 2 ชั่วโมงทำขนมกับผลไม้แห้ง
5. อาหารเย็นอาจประกอบด้วยสตูว์ผักและไข่ต้มหนึ่งฟอง

อาหารดังกล่าวจะช่วยไม่เพียง แต่สูญเสียปอนด์พิเศษ แต่ยังทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในทารกในครรภ์

ลูกพลับแห้งในยา

1. ลูกพลับแห้งใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นส่วนเสริมในการต่อสู้กับโรคจำนวนมากและมีการกำหนดไว้ในอาหารหลายชนิดในระหว่างกระบวนการฟื้นฟูสมรรถภาพ
2. แนะนำให้รับประทานผลไม้แห้งสำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหาร มันถูกกำหนดไว้สำหรับอุจจาระที่ไม่ดีซึ่งจะมาพร้อมกับอาการท้องเสีย
3. การใช้เป็นประจำช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในสมองซึ่งมีผลในเชิงบวกต่ออวัยวะของการมองเห็น ดังนั้นด้วยปัญหาการมองเห็นจึงแนะนำให้ใช้ลูกพลับแห้งอย่างต่อเนื่อง
4. ผลไม้นี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์ มันเสริมสร้างร่างกายด้วยธาตุเหล็กและไฟเบอร์ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงเวลานี้ต่อสู้กับโรคโลหิตจางและอาการท้องผูกซึ่งมักจะทำให้ผู้หญิงกังวลในช่วงที่มีบุตร
5. การรักษาและบาล์มรักษามักใช้ในผลไม้แห้งซึ่งใช้สำหรับการไอและริดสีดวงทวาร

การใช้ลูกพลับแห้งในการปรุงอาหาร

ลูกพลับแห้งสามารถทดแทนขนมได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานทำให้ร่างกายสดชื่นด้วยฟรักโทสที่มีประโยชน์ บ่อยครั้งที่ผลไม้ถูกนำมาใช้เป็นสารเติมแต่งให้ขนมหวานต่างๆ ผลไม้ถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผสมกับไอศครีมครีมโซฟเฟลหรือใช้เป็นของตกแต่งเมื่อเสิร์ฟอาหาร

ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับการเตรียมของพายและม้วนหอมทำหน้าที่เป็นไส้ และหนึ่งในสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับพ่อครัวคือคอทเทจชีสคอทเทจชีสพร้อมด้วยผลไม้แห้งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ มันกลับกลายเป็นรสชาติดั้งเดิมและรูปลักษณ์ที่สวยงาม

ลูกพลับแห้งจะถูกเพิ่มเข้าไปใน pilaf หวานพร้อมกับลูกเกดและแอปริคอตแห้งทอดผลไม้ในเนยพร้อมกับหัวหอม มันยังใช้เป็นจานหวานอิสระพร้อมกับชาโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสีเขียว

ลูกพลับในจานเนื้อ
ลูกพลับยังใช้ในการเตรียมอาหารจานเนื้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันรวมกับไก่ หนึ่งในสูตรทั่วไปคือเนื้อไก่ม้วนกับไส้ลูกพลับเนื้อไก่ถูกทุบหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ทอดทั้งสองข้างเล็กน้อยจากนั้นนำพลับชิ้นหนึ่งมาห่อในแต่ละชิ้น จะทำการตุ๋นม้วนสำเร็จรูปเป็นเวลา 15 นาที เสิร์ฟพร้อมกับมะกอกซึ่งถูกเสียบด้วยปฏักดังนั้นม้วนจึงไม่แตก

อันตรายและข้อห้าม

อย่าใช้ผลไม้รสหวานในบางประเภทของผู้คนกล่าวคือ:

1. ผู้ป่วยเบาหวาน ผลไม้มีฟรุกโตสและซูโครสจำนวนมากซึ่งสามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพและก่อให้เกิดภาวะแทรกซ้อนในรูปแบบเฉียบพลันของโรค
2. ทุกข์ทรมานจากโรคตับอ่อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่กำเริบหรือหลังการผ่าตัด
3. เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี สิ่งนี้สามารถกระตุ้นอาการปวดท้องและอาการแพ้
4. ผู้หญิงในช่วงให้นมบุตร คุณควรนำผลไม้แห้งเข้ามาในอาหารอย่างระมัดระวังสังเกตปฏิกิริยาของเด็กต่ออาหารใหม่ มันเป็นการดีกว่าที่จะเริ่มต้นด้วย 2 ชิ้นต่อวันค่อยๆเพิ่มปริมาณ แต่ไม่เกิน 4
5. โรคภูมิแพ้ ลูกพลับไม่เหมาะสำหรับการแพ้ของแต่ละบุคคลโดยองค์ประกอบแต่ละองค์ประกอบที่ประกอบขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสารที่มีอยู่ในปริมาณมาก

วิธีการเลือกและเก็บลูกพลับแห้ง

มันจะดีกว่าที่จะซื้อหรือเก็บเกี่ยวลูกพลับในรูปแบบแห้งเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากขึ้นรสชาติที่ถูกใจโดยไม่มีผลฝาดและเก็บไว้เป็นเวลานาน เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ในรูปแบบที่เสร็จแล้วจะมีมูลค่าการให้ความสนใจกับสัญญาณหลักของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพคือการเคลือบสีขาวสม่ำเสมอ หากมีอยู่ในผลไม้ที่เลือกคุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้ลบ สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้หากผลไม้ถูกโรยด้วยแป้งหรือแป้งเพื่อดึงดูดผู้บริโภค

สิ่งที่สองที่คุณควรใส่ใจคือสภาพของทารกในครรภ์ มันควรจะนุ่มและนิ่มนวลเหมือนยาง

ในการเก็บผลไม้ตากแห้งทั้งหมดแนะนำให้ตัดก้านหลังจากนั้นสามารถเก็บไว้ในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดแน่นวางไว้ในตู้มืด ช่องแช่แข็งก็เหมาะสมเช่นกันซึ่งลูกพลับทั้งตัวและสับถูกวางไว้ในถุงที่ใช้แล้วทิ้ง ตั้งอุณหภูมิไม่เกิน -5 องศา ดังนั้นผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นาน 6 เดือน

ทำไมลูกพลับแห้งด้วยสารเคลือบสีขาว

การเคลือบเครื่องแบบสีขาวบ่งบอกว่าคุณมีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติอบแห้งด้วยวิธีที่ถูกต้อง เขายังคงคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมทั้งหมดของเขา คราบจุลินทรีย์ที่เหมาะสมคือน้ำตาลที่ปรากฏระหว่างการอบแห้งของผลไม้และต้องอยู่บนผิวหนังโดยไม่ต้องถู นี่คือคุณสมบัติหลักที่เลือกลูกพลับแห้ง

วิธีทำลูกพลับให้แห้งที่บ้าน

เพื่อใช้ประโยชน์จากโอกาสในการบริโภคผลไม้ตลอดทั้งปีจึงมีการคิดค้นวิธีการอบแห้งที่หลากหลายซึ่งไม่เพียง แต่รักษารสชาติเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ด้วย ลูกพลับเป็นผลไม้เล็ก ๆ โดยธรรมชาติยังเหมาะสำหรับการแช่แข็งแล้วจึงกลายเป็นพื้นฐานของส่วนผสมของวิตามินและน้ำอัดลม แต่วิธีการดั้งเดิมในการถนอมผลไม้นี้คือการทำให้แห้ง เช่นเดียวกับแอปริคอตแห้งลูกพรุนและลูกเกด นอกเหนือจากการรักษาคุณสมบัติทั้งหมดแล้วการอบแห้งยังช่วยกำจัดผลของความฝาดตามธรรมชาติ

ลูกพลับชนิดต่าง ๆ เหมาะสำหรับการอบแห้งทั้งทาร์ตและไม่ เมื่อเลือกควรให้ความสนใจกับระดับของวุฒิภาวะของทารกในครรภ์นั้นไม่ควรจะอ่อน คุณต้องเลือกเฉพาะผลไม้ที่ไม่สุก แต่ขนาดไม่สำคัญ เกณฑ์ต่อไปคือพื้นผิวพื้นผิวที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีรอยขีดข่วนและ microcracks เรียบอย่างแน่นอนและไม่กดลง รายละเอียดที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง: สำหรับการอบแห้งผลไม้ที่มีก้านช่อดอกแบบแห้งซึ่งเหมาะกับผลไม้อย่างเหมาะสมก้านสีเขียวที่เน่าหรือแย่กว่าบ่งบอกถึงการเน่าเสียของผลิตภัณฑ์

ลูกพลับสามารถตากแห้งตามธรรมชาติหรือใช้อุปกรณ์พิเศษ

วิธีที่ 1 สำหรับการอบแห้งในสภาพธรรมชาติคุณต้องมีห้องแห้งที่มีการระบายอากาศที่ดีและไม่สามารถเข้าถึงแสงแดดซึ่งจะทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งและทำลายองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมด คุณสามารถทำให้แห้งทั้งในรูปแบบหั่นและผลไม้ทั้งขนาดเล็ก พวกเขาจะพันรอบขาด้วยด้ายแรงและแขวนรอบห้องในระยะที่เพียงพอจากกันเพื่อการไหลเวียนของอากาศที่ดี กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลา 2 สัปดาห์ หากทุกอย่างถูกต้องภายใน 1 สัปดาห์ผลไม้จะเคลือบด้วยสีขาว สิ่งนี้เกิดขึ้นที่ผิวของน้ำตาลซึ่งถือเป็นปัจจัยบ่งชี้ของลูกพลับแห้งอย่างเหมาะสม

วิธีที่ 2 วิธีการอบแห้งยอดนิยมที่คุณสามารถใช้ที่บ้านคือการทำผลไม้โดยใช้เตาอบ มันจะดีกว่าถ้ามันเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าที่รับประกันอุณหภูมิคงที่โดยไม่ต้องกระโดดเหมือนเมื่อใช้เตาแก๊ส สำหรับเรื่องนี้ลูกพลับต้องเลือกสุก แต่แน่นพอล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นกว้าง 2 มม. จากนั้นใส่แผ่นอบที่ปกคลุมด้วยแผ่นรองอบ ล่วงหน้าเตรียมน้ำมะนาวในอัตรา 2 ชิ้นต่อครึ่งลูกพลับกิโลกรัม บีบน้ำและความเครียด ก่อนที่จะส่งผลไม้ไปยังเตาอบให้โรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้เข้มขึ้นในขณะที่ยังคงความสวยงามน่ารับประทาน อุณหภูมิในเตาอบควรเป็น 90 องศา การอบแห้งใช้เวลา 2-3 ชั่วโมง เปลือกบาง ๆ ที่ปรากฏบนชิ้นพลับจะเป็นพยานถึงความพร้อม

ฉันต้องล้างลูกพลับแห้งก่อนใช้หรือไม่

หากผลไม้ถูกเก็บเกี่ยวอย่างเป็นอิสระและผ่านการแปรรูปล่วงหน้าคุณไม่จำเป็นต้องล้างพวกเขาทันทีก่อนรับประทานอาหาร ขอแนะนำให้เทรุ่นที่ซื้อด้วยน้ำเดือดก่อนการใช้งานเพื่อฆ่าจุลินทรีย์ทั้งหมดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอย่างสม่ำเสมอ หลายคนมีความปลอดภัยและระมัดระวังดื่มลูกพลับก่อนรับประทาน นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่จะป้องกันแบคทีเรียได้ดี

หากผลิตภัณฑ์นั้นถูกใช้สำหรับการปรุงอาหารด้วยความร้อนการจัดการดังกล่าวไม่จำเป็น เชื้อโรคทั้งหมดตายเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง

วิธีทำลูกพลับแห้งแช่อิ่ม

จากผลไม้คุณสามารถทำเครื่องดื่มที่อร่อยและมีสุขภาพดีมาก เนื่องจากเป็นยาชูกำลังจึงเหมาะสำหรับใช้ในฤดูร้อน ในฤดูหนาวมันจะอบอุ่นและทำให้ร่างกายชุ่มชื่นในช่วงนี้

สูตร 1

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ลูกพลับแห้ง - 800-900 กรัม
• น้ำกรองบริสุทธิ์ - 2 ลิตร
• น้ำตาลทรายแดง - 200 กรัม

ขั้นตอนแรกคือการเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับนี้คุณต้องผสมน้ำตาลกับน้ำและวางไฟขั้นต่ำนำไปต้ม จากนั้นเพิ่มลูกพลับและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที ปล่อยให้มันชงหลังจากที่มันพร้อมที่จะดื่ม เสิร์ฟร้อนหรือเย็นตามความต้องการของคุณ

สูตร 2

เครื่องดื่มร้อนจัดที่ยอดเยี่ยมในฤดูหนาวคือลูกพลับแช่อิ่มกับขิง มีการเพิ่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และสมุนไพรแบบดั้งเดิมเพื่อให้ได้รับเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเดินเล่นในวันที่หนาวจัด สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ประกอบด้วย:

• ลูกพลับแห้ง
• น้ำมะนาว
• เหล้ารัมหรือแอลกอฮอล์อื่น ๆ
• ขิง;
• สมุนไพรรสเผ็ด (อบเชยและกานพลู)

การปรุงอาหารเริ่มต้นด้วยน้ำเชื่อมซึ่งมีการเพิ่มกานพลูและอบเชยรวมทั้งผิวเลมอน ทั้งหมดนี้ปรุงด้วยความร้อนขั้นต่ำประมาณ 20-30 นาที จากนั้นจึงนำส่วนที่เหลือของสมุนไพรและความเอร็ดอร่อยออกอย่างระมัดระวังเพิ่มลูกพลับ เครื่องดื่มจะต้มต่อไปอีก 5 นาทีและปกคลุมด้วยฝาเพื่อยืนยัน ก่อนใช้งานจะมีการเพิ่มแอลกอฮอล์ นี่คือการป้องกันโรคที่ยอดเยี่ยมสำหรับอุณหภูมิและต่อต้านโรคหวัด

คุณสามารถบันทึกผลไม้แช่อิ่มได้โดยการหกลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ สูตรนี้ยังยินดีต้อนรับการทดลองด้วยชุดผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่สามารถเพิ่มได้ตามรสนิยมของคุณ

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับลูกพลับ

1. ลูกพลับเป็นตัวแทนของตระกูลไม้มะเกลือที่มีพันธุ์เติบโตทั่วโลกจำนวน 1,500 พันชนิด เกือบทั้งหมดต้องการสภาพภูมิอากาศพิเศษเช่นเขตร้อน ในภูมิภาคของเรามีเพียง 3 สายพันธุ์ของครอบครัวนี้ที่สามารถปลูกได้คือพันธุ์คอเคเชี่ยนตะวันออกและเวอร์จิน
2. ความหลากหลายทางตะวันออกมาถึงเราจากประเทศจีนในการขนส่งผ่านประเทศฝรั่งเศส เป็นครั้งแรกที่ความหลากหลายนี้ปรากฏในศตวรรษที่ 18 แล้วแพร่กระจายไปยังประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนอื่น ๆ ลูกพลับโอเรียนเต็ลถือเป็นหนึ่งในผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุด มันเปิดออกโดยการข้ามธรรมชาติของต้นไม้ที่ปลูกในป่า
3. ลูกพลับหรืออเมริกันตามที่มันถูกเรียกว่าพลับ "ถือว่า" อเมริกาเหนือเป็นบ้านเกิดของมัน นี่คือหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีค่าที่สุดที่มีคุณสมบัติเป็นยา มันถูกใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์และเครื่องสำอางค์ทำหน้าที่เป็นเครื่องมือธรรมชาติสำหรับต่อสู้แบคทีเรีย มันเป็นความหลากหลายที่แนะนำสำหรับผู้ที่มีโรคระบบทางเดินปัสสาวะ
4. ความหลากหลายของคอเคเซียนมีความภาคภูมิใจของสถานที่ในหมู่ผลไม้ส้มในรสชาติและคุณสมบัติเป็นยา มันเป็นซัพพลายเออร์ที่ขาดไม่ได้ของทองแดงและฟอสฟอรัสซึ่งช่วยบำรุงและชำระล้างหลอดเลือดสมอง
5. ประเทศที่ลูกพลับแห้งนำเสนอเป็นประจำในอาหารทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของอาหารแบบดั้งเดิมจัดงานเทศกาลเพื่อเป็นเกียรติแก่มัน การเฉลิมฉลองแบบนี้เกิดขึ้นเป็นประจำทุกปีในเกาหลีใต้ซึ่งถือว่าเป็นหนึ่งในซัพพลายเออร์ที่อร่อยที่สุด ลูกพลับหลากหลายชนิดเติบโตในประเทศนี้ เหตุการณ์ต่าง ๆ ที่มีการมีส่วนร่วมของตัวละครหลักกำลังเตรียมสำหรับแขกของเทศกาลเสนอให้เรียนรู้รายละเอียดปลีกย่อยของการทำความสะอาดที่เหมาะสมและแขวนของผลไม้ คุณสามารถมีส่วนร่วมในการแข่งขันเพลงและเกมทำอ่างแช่เท้าที่มีประโยชน์จากผลไม้หรือซื้อลูกพลับหลากหลายชนิดเพื่อขาย และยังได้ลองหมัดเกาหลีที่ยอดเยี่ยมซึ่งโด่งดังไปไกลกว่าชายแดนของประเทศ
6. ลูกพลับแห้งในญี่ปุ่นใช้เป็นอาหารอิสระ ผู้อยู่อาศัยในประเทศนี้ชื่นชอบผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและรู้วิธีการใช้อย่างถูกต้องเพื่อยืดอายุเยาวชนและสุขภาพ ชื่อญี่ปุ่นสำหรับผลไม้ Hoshigaki แปลว่าเป็นขนมที่อุดมไปด้วยวิตามินเพื่อสุขภาพ มันเป็นประเพณีเสิร์ฟพร้อมกับชาในพิธีชงชาโบราณ ในดินแดนอาทิตย์อุทัยเกือบทุกคนมีส่วนร่วมในการอบแห้งผลไม้นี้เป็นประเพณีของเกาะ กระบวนการนี้ต้องใช้ความเพียรและความอดทนซึ่งเป็นคุณสมบัติที่โดดเด่นของผู้อยู่อาศัยในประเทศ พันธุ์จีนและญี่ปุ่นครองตลาดเนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและปริมาณวิตามินซีสูง

เพื่อให้ลูกพลับแห้งนำประโยชน์สูงสุดมาสู่ร่างกายคุณควรพิจารณาอย่างรอบคอบถึงทางเลือกของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปซื้อจากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เท่านั้น และควรพยายามปรุงผลไม้แห้งที่มีกลิ่นหอมและมีคุณค่าทางโภชนาการเหล่านี้ด้วยตัวคุณเองรักษาส่วนประกอบวิตามิน

ภาพถ่ายของลูกพลับแห้ง