Кокосово мляко: ползи и вреди за организма

Кокосовото мляко е сладка млечнобяла течност, която се произвежда от пулпата на узрели кокосови орехи.

Съдържание:

По какво се различава кокосовото мляко от кокосовата вода

Кокосовата вода е сокът, който се намира вътре в плодовете, а кокосовото мляко е течността, получена чрез смилане на кокосова каша. Кашата и сокът имат значителни разлики, що се отнася до техния състав. Основната разлика между млякото е, че този продукт е богат на наситени мастни киселини.

Ползите и вредите от кокосовото мляко

Една чаша (200 мл) мляко съдържа 500 ккал (една четвърт от дневната норма за човека) и 48 г мазнини. Млякото е с приятен вкус, но се смята за сравнително вреден продукт. Кокосовата вода в това отношение е по-полезна, тъй като съдържа само 0,2 г мазнини (на 100 мл). В допълнение, той е по-малко калоричен, тъй като съдържа само 45 ккал, повечето от които са въглехидрати.

Състав и съдържание на калории

100 г продукт съдържат:

  • калории - 230 ккал;
  • въглехидрати - 5,5 g;
  • протеини - 2.3 g;
  • мазнини - 23,8 g;
  • наситени мазнини - 21,1 g;
  • мононенаситени мазнини - 1,0 g;
  • многоетапна мазнина - 0,3 g;
  • диетични фибри - 2,2 g;
  • захар - 3,3 g;
  • витамин С - 2,8 mg;
  • фолиева киселина - 16 mcg;
  • калций - 16 mg;
  • желязо - 1.6 mg;
  • магнезий - 37 mg;
  • фосфор - 100 mg;
  • калий - 263 mg;
  • натрий - 15 mg;
  • цинк - 0,7 mg;
  • мед - 0,3 mg;
  • Манган - 0,9 mg;
  • селен - 6,2 mcg.

За какво е полезно кокосовото мляко

Обща полза

  1. Наличието на антиинфекциозни свойства. Кокосовото мляко съдържа лауринова киселина, която е много полезна за човешкия организъм. При поглъщане киселината се преработва в монолаурин, вещество с антивирусни свойства. Той помага на организма да се бори с инфекциозни заболявания като свински грип, херпес, ХИВ, морбили, хепатит С. Кокосовото мляко също има противогъбични (помага в борбата с чревните паразити на giardia) и антибактериално (убива бактериите хеликобактер пилори, Staphylococcus aureus, стрептокок агалактиа и други ) свойства.
  2. Контрол на кръвното налягане и управление на стреса. Кокосовото мляко е богато на магнезий. Една чаша (200 ml) кокосово мляко съдържа 74 mg магнезий. Магнезият участва в разширяването на кръвоносните съдове, което води до намаляване на кръвното налягане. В допълнение, този минерал има антистресови свойства. Следователно употребата на такова мляко може да помогне на тялото да се справи с нестабилно емоционално състояние, както и да намали въздействието на стресови ситуации върху нервната система на човека.
  3. Борбата срещу холестерола. Въпреки сравнително високите нива на наситени мазнини, кокосовото мляко всъщност може да помогне за понижаване на холестерола. Той може да повлияе на повишаването на общия холестерол, а съдържащата се в него лауринова киселина работи точно и спомага за повишаване нивото на HDL (добър холестерол) - това подобрява съотношението на HDL / LDL.В допълнение, кокосовото мляко съдържа есенциални мастни киселини - омега-3 и омега-6.
  4. Ползи за костите. За разлика от кравето, кокосовото мляко не съдържа много калций. Но заслужава да се отбележи, че кокосовото мляко е особено богато на фосфор. Една чаша от продукта съдържа около 200-230 mg фосфор, така че това мляко е много полезно за костите, тъй като помага за развитието и укрепването на костната тъкан.
  5. Хипогликемични свойства. Кокосовото мляко е отличен източник на манган: 0,9 mg на 100 g продукт. Манганът е минерал, който играе важна роля за регулиране на кръвната захар, което е допълнителна полза за хората с диабет тип 2. Манганът също е важен за функционирането на метаболизма, участва в лечението на различни възпаления, а също така може да бъде полезен за предотвратяване на остеопороза и облекчаване на симптомите на предменструален синдром при жените.
  6. Помогнете за лечение на артрит. Кокосовото мляко съдържа селен, антиоксидант, който облекчава симптомите на артрит. Селенът контролира свободните радикали и намалява риска от възпаление на ставите.
  7. Ползи за кожата. Както при поглъщането на мляко в тялото, така и при прилагане на продукта директно върху кожата, могат да се забележат неговите полезни прояви. Млякото помага на тялото да контролира нивото на влагата на кожата, поддържа нейната еластичност и гладкост. Кокосът съдържа голямо количество витамин Е, който е от съществено значение за здравата кожа.
  8. Свойства против стареене. Кокосовото мляко е естествено средство против стареене поради съдържанието му в мед и витамин С. Тези вещества помагат на тялото да поддържа твърдост и еластичност на кожата, подпомагат функционирането на кръвоносните съдове, което спомага за забавяне на процеса на стареене на кожата и предотвратява преждевременните бръчки.
  9. Отсъствието на алергени. Кокосовото мляко не съдържа общи алергени или вещества, които причиняват непоносимост - соя, ядки и лактоза. Хората с непоносимост към лактоза или с алергия към ядки могат да използват кокосово мляко вместо краве мляко като безопасна алтернатива.
  10. Сърдечно-съдово здраве. Желязото, минералът, отговорен за насищането на червените кръвни клетки с кислород, помага за укрепване на сърдечно-съдовата система. Съдържанието на мед в кокосовото мляко увеличава усвояването на желязо и допринася за образуването на червени кръвни клетки.
  11. Браво на сърцето. Млякото съдържа голямо количество лауринова киселина, средноверижна мастна киселина, която има положителен ефект върху нивото на липидите и холестерола в организма. В едно проучване е установено, че с употребата на такова мляко нивото на "лошия холестерол" (LDL) се намалява значително и нивото на "добрия холестерол" (HDL) се повишава. Затова консумацията на кокосово мляко има благоприятен ефект върху здравето на сърцето.
  12. Укрепване на имунната система. Кокосовото мляко съдържа голямо количество витамин С, хранително вещество, което помага за укрепване на имунитета.
  13. Превенция на болестта на Алцхаймер. Както вече е известно, кокосовото мляко съдържа триглицериди със средна верига (TSCs). Тези TSC се абсорбират лесно от черния дроб и се превръщат в кетони. Кетоните се считат за алтернативен източник на енергия за мозъка и затова са много полезни за хора с Алцхаймер.
  14. Помогнете да предотвратите развитието на анемия. Анемията е често срещано заболяване, причината за което често е дефицит на хранителни вещества, а именно желязо, в организма. Но това може да се избегне, ако редовно пиете кокосово мляко. Чаша мляко осигурява на организма почти една четвърт от препоръчителната дневна доза желязо. Консумацията на мляко също ще помогне да се предотврати усещането за умора, свързана с анемия.
  15. Установяване на правилното кръвообращение. Кокосовото мляко съдържа голямо количество мед и витамин С. Следователно употребата на този продукт ще помогне на организма да осигури нормален приток на кръв и да сведе до минимум колебанията в кръвното налягане.
  16. Предотвратяване на развитието на стомашни язви. Хората, страдащи от стомашни язви, употребата на такова мляко може да помогне значително да намали и дори да предотврати появата на нови язви. Кокосовото мляко има противоязвени и антибактериални свойства. Употребата на една чаша кокосово мляко веднъж седмично значително ще намали активността на вредните бактерии, които причиняват такива заболявания.
  17. Здраве на простатата. Кокосовото мляко е отличен източник на много витамини и минерали. Сред тези хранителни вещества е цинкът, елемент, който помага за поддържане на здравето на простатата и намалява риска от рак на простатата. Простатната жлеза вече съдържа малко количество цинк в меките тъкани, но редовната употреба на този продукт гарантира поддържането на нивото на елемента в тялото.
  18. Повишена наличност. Кокосът съдържа голямо количество естествени захари. Тези захари дават на тялото енергия, така че е в състояние да работи по-бързо. В същото време естествената захар, съдържаща се в млякото, се усвоява от организма много по-добре от обикновената бяла.

За жените

Кокосово мляко за жени

Кокосовото мляко има антимикробни свойства. По-важното е, че млякото е източник на антиоксиданти, които помагат на свободните радикали в организма. Проучванията показват, че диета с високо съдържание на антиоксиданти помага да се намалят рисковете от рак, сърдечни заболявания, болест на Паркинсон и Алцхаймер. Редовната консумация на мляко може да бъде полезна и при заболявания на камъните в жлъчния мехур и бъбреците. Тъй като кокосовото мляко е богато на електролити, протеини и въглехидрати, това е отличен начин да увеличите енергията сутрин, особено по време на менструация.

За мъже

Млякото също е много полезно за мъжкото тяло. Този продукт съдържа вещества, които помагат да се поддържа нормалното здраве на мъжете. Кокосовото мляко е отлично профилактично средство срещу простатит. Спомага за повишаване на потентността и репродуктивните функции. В допълнение, протеинът, който се намира в млякото, помага на мъжете, занимаващи се със спорт, да изграждат мускули и да се зареждат с енергия по време на тренировки.

По време на бременност

Всички кокосови продукти, включително мляко, са позволени да се използват от бременни жени. Кокосът подобрява имунната система, повишава способността за борба с болестите. Мастните киселини дават значителен принос за развитието на плода. Лауриновата киселина увеличава кърмата и намалява риска от болки в ставите. Кокосовото масло също съдържа много витамин Е, който е полезен за растежа и развитието на детето.

Млякото е полезно само ако се консумира умерено. Разрешено е да се пие до 2 чаши седмично с почивка от няколко дни.

При кърмене

Кокосовото мляко е полезно и по време на кърмене. Той помага на тялото да произвежда хормоните, необходими за производството на собствено мляко. Мастните киселини, открити в кокосовия орех, са част от състава на кърмата. Съдържа монолаурин - мазнина, която стимулира растежа на мозъчните клетки, и лауринова киселина, която спомага за укрепване на имунитета както на майката, така и на детето.

Не се препоръчва да се пие мляко, ако се появят алергични реакции при дете, както и ако кърмеща жена има проблеми с бъбреците или храносмилането. Позволено е да започнете да консумирате мляко 3 месеца след раждането, но на малки порции. Дозировките могат да се увеличават постепенно, максималният обем на ден е 100 мл.

видео: 10 хранителни съвета за кърмачка отворено

За деца

По правило кокосът се включва в диетата на деца, страдащи от непоносимост към краве мляко.Но този продукт не дава много ефект, тъй като може да се използва само в малки количества, максимум 2 пъти седмично.

Препоръчителната възраст, при която на детето могат да се дават продукти на основата на кокосови орехи, е 2-3 години. Ако няма алергични реакции, няма храносмилателни проблеми, тогава можете постепенно да започнете да включвате разредено мляко, когато бебето е на 1 година. Не забравяйте да се консултирате с педиатър преди това.

На първата стъпка е необходимо да разредите млякото с 50/50 вода и да дадете на детето не повече от една чаена лъжичка. Ако имате някакви алергии, трябва да изключите продукта от диетата и да се консултирате с лекар.

Кокосово мляко за отслабване

Тъй като кокосовото мляко съдържа наситени мазнини, диетите често изключват този продукт от диетата си. Независимо от това, кокосовото мляко има свойства, които могат да помогнат при загуба на излишно тегло. Съдържащите се в него фибри допринасят за бързото насищане на организма, затова след консумация на една чаша от напитката апетитът може значително да намалее, което несъмнено ще се отрази на теглото.

Мазнините, съдържащи се в млякото, участват в метаболитните процеси и спомагат за ускоряване на метаболизма. Продуктът съдържа също триглицериди със средна верига, за които е известно, че изгарят мазнините, предизвикват усещане за ситост.

Кокосово мляко в медицината

В родината на кокосовото орех млякото се използва за лечение на отравяне и диария. Също така доскоро се смяташе, че кокосът е лек за холера. В източната медицина се смята, че консумацията на кокосово мляко значително подобрява функционирането на сърдечно-съдовата система, нормализира кръвообращението, понижава лошия холестерол и минимизира риска от атеросклероза.

Кокосово мляко в медицината

С диабет
Кокосовото мляко не съдържа захар, фруктозата му придава сладост, поради което този продукт е разрешен да бъде включен в диетата за хора, страдащи от диабет. Освен това, заслужава да се отбележи, че манганът присъства в млякото, така че употребата му води до намаляване на количеството захар в кръвта.

Важно е да се: гликемичният индекс на кокосовото мляко е 40 единици.

С панкреатит

С появата на болестта в лека форма, кокосовото мляко се разрешава да се консумира, но само в разумни количества. Ако прекалите с дозировката, тогава може да възникне претоварване на панкреаса и това ще навреди на тялото. Когато използвате мляко в умерена степен, тялото ще бъде по-лесно да се справи с болестта, тъй като продуктът има свойства, които нормализират храносмилането, а също така има благоприятен ефект върху панкреаса. Ако заболяването е остро, тогава е забранено използването на кокосово мляко.

С гастрит

При гастрит се допуска кокосово мляко, но, отново, в малки количества. Киселините, съдържащи се в този продукт, се абсорбират много добре, поради което няма отлагане на излишни мазнини. Кокосовото мляко не трябва да се консумира в случай на непоносимост към фруктоза или хранителни алергии.

За червата

Съставът на кокосовото мляко включва фибри, които имат положителен ефект върху процеса на чревна функция. Следователно, всички ненужни компоненти ще се отделят от тялото много по-лесно. Самите влакна са добре смилаеми, така че няма да натоварват допълнително организма.

При запек

Млякото съдържа богата гама от витамини и минерали.Тялото е наситено с незаменими електролити и здравословни мазнини, които помагат на храната да се движи нормално по храносмилателния тракт и редовно премахва изпражненията, така че е много полезна при запек.

Кокосово мляко в козметологията

Кокосовото мляко е универсален продукт за красота на кожата. Ако се научите как да го използвате правилно, тогава процесът на поддържане на младостта и здравето на кожата може да се превърне в едно удоволствие.

Кокосови маски за коса с мляко

Чиста маска от кокосово мляко

Какво ви трябва:

  • кокосово мляко - 1/4 чаша;
  • шапка за душ.

Как да направите:

  1. Загрейте млякото.
  2. Масажирайте, втрийте в скалпа (процесът трябва да отнеме 10-15 минути).
  3. След това намажете косата с мляко (по цялата дължина) и сложете шапка.
  4. Изчакайте 40–45 минути.
  5. Измийте косата си с редовен шампоан.

Препоръчва се да се прави маска веднъж седмично, така че скалпът ще получи хранене и структурата на косата ще се подобри.

Маска с кокосово мляко и мед
Какво ви трябва:

  • кокосово мляко - 4 супени лъжици. л .;
  • мед - 2 ч.л .;
  • шапка за душ.

Как се готви:

  1. Смесете мляко с мед (докато стане гладко).
  2. Масажирайте, нанесете маска върху скалпа.
  3. След това намажете косата с мляко (по цялата дължина) и сложете шапка.
  4. Изчакайте 60–120 минути.
  5. Измийте косата си с редовен шампоан.

Маската помага за овлажняване на косата. Процедурата може да се провежда веднъж седмично.

Маски за лице

Овлажняваща маска за лице
съставки:

  • кокосово мляко - 1 ч.л;
  • мед - 1 ч.л.

Как се готви:

  1. Смесете мляко с мед и нанесете тази смес върху лицето (с помощта на козметологична шпатула).
  2. Изчакайте 15 минути.
  3. Измийте маската с топла вода.

Кокосовото мляко допринася за изчезването на акне, намалява дразненето и възпалението.

Овлажняваща маска за лице
съставки:

  • кокосово мляко - 1/2 супена лъжица;
  • кисело мляко (без добавки) - 1 ч.л .;
  • мед - 1 ч.л;
  • оризово брашно (настъргано) - 1 ч.л.

Как да направите:

  1. Комбинирайте съставките и разбъркайте старателно.
  2. За да нанесете смес върху почистената и изпарена кожа на лицето.
  3. Изчакайте 20-30 минути.
  4. Измийте лицето си с топла вода.

След процедурата кожата ще стане по-нежна и добре овлажнена.

видео: 7 красота спасителни лакове с кокосово масло отворено

Кокосовото мляко на прах е добро за вас?

Кокосовото мляко на прах се получава чрез изсушаване на плътта на кокосовото орех. Полученият продукт има полезни свойства. Праховото мляко съдържа желязо, магнезий, калий и други жизненоважни елементи, които се запазват напълно след изсушаване. Употребата на такова мляко спомага за намаляване на проявите на сезонен дефицит на витамини, а също така подпомага здравето на пикочната и нервната система.

Кокосовото мляко на прах е добро за вас?

Това е доста нискокалоричен продукт, така че може да се консумира от хора с наднормено тегло.

Как се размножава прахообразно кокосово мляко

За разплод ще ви трябва:

  • мляко на прах - 5 ч.л;
  • вода (топла) - 250 мл.
  1. Поставете мляко на прах в чаша.
  2. Налейте топла вода (50 мл) и разбъркайте добре.
  3. Добавете още 100 мл вода, разбийте сместа (със смесител до 1 минута).
  4. След това оставете млякото да се вари, след утаяването на пяната, изсипете останалата вода в чаша и разбъркайте.
  5. Изчакайте, докато млякото се утаи напълно.

Вреда и противопоказания

Поради богатия си вкус, кокосовото мляко се счита за здравословен заместител на много млечни продукти. Но заедно с многобройните си ползи, той има и някои странични ефекти.

Странични ефекти от кокосово мляко:

  1. Висок холестерол. Мазнините, открити в кокосовото мляко, могат да повишат холестерола ви.
  2. Алергия и непоносимост. В случай на алергия към фруктоза или непоносимост към съставките на млякото, напитката може да бъде вредна за организма.
  3. Излишно тегло. Прекомерната консумация може да доведе до отлагане на мазнини в организма.
  4. Запек. Поради високото си съдържание на фибри, кокосовото мляко може да причини храносмилателни проблеми или дори запек.
  5. Синдром на раздразненото черво. Монозахаридите и полиолите, открити в кокосовото мляко, повишават риска от синдром на раздразненото черво.

В повечето случаи страничните ефекти се проявяват само при прекомерна консумация. Затова ограничете приема си до приемливи граници и се насладете на предимствата на тази невероятна напитка.

Може ли да има алергия към кокосово мляко

Алергията към кокосовото мляко може да се прояви като сърбеж в устата, кашлица, задух, зачервяване, гадене и повръщане. Алергията към този продукт може да се прояви дори при хора, които преди това са консумирали кокосови орехи и не са имали последствия. Най-често такива реакции възникват при прилагане на мляко върху кожата.

Как да изберем и съхраняваме кокосово мляко

За да се определи качеството на даден продукт, първо трябва да се направи анализ на информацията на етикета. Съставът на млякото трябва да бъде кокосова каша и вода. Ако са посочени допълнителни компоненти, тогава е по-добре да не купувате такъв продукт. Не забравяйте да се уверите, че съставът не съдържа Е-224 (канцероген, който може да повлияе неблагоприятно на човешкото здраве).

Препоръчва се закупуване на мляко в малък контейнер, тъй като след отваряне може да се съхранява в хладилник само 3 дни (не повече). Съхранявайте продукта в запечатана опаковка.

Възможно ли е да замръзне

Можете да съхранявате мляко в замразена форма, докато то ще се съхранява по-дълго.

Как да си направите кокосово мляко у дома

Как се прави кокосово мляко

съставки:

  • кокос - 1 бр .;
  • вода - 400 мл.
  1. За да усетите едно око върху кокос, той трябва да е доста мек. Пробийте го и изсипете кокосова вода през дупката.
  2. Натрошете кокосовия орех (това може да се направи с люка).
  3. Без кокосово месо от черупки.
  4. Обелете месото от тъмни остатъци.
  5. Мелете месото с ренде или комбинирайте.
  6. Прехвърлете праха в купа и изсипете вода (вряща), докато пулпата се покрие напълно.
  7. Изчакайте 30 минути и сложете сместа върху гъста кърпа, изцедете течността, така че чипсът да е сух. Ще получите около 130 грама кокосови люспи и 400 грама кокосово мляко. Малко по-късно ще забележите, че полученото мляко е разделено на 2 части. На повърхността ще има масло, а отдолу мляко.
  8. Поставете млякото в хладилника за 24 часа.
видео: рецепта за кокосово мляко отворено

Колко кокосово мляко мога да пия на ден

Не се препоръчва да се пие напитка всеки ден. Допустимата доза е 1 чаша седмично или половин чаша на всеки 3-4 дни.

Мога ли да добавя към кафето

Възможно е и дори необходимо да добавите кокосово мляко към кафето. Ще му придаде кремообразен кремообразен вкус и лек кокосов аромат.

Какво може да се направи от кокосово мляко: рецепти

Кокосовото мляко се използва широко в областта на готвенето. Тази отлична напитка може да се използва при приготвянето на различни ястия.

супа

съставки:

  • пилешко бутче - 4 бр .;
  • лук - 1 бр .;
  • морков - 1 бр .;
  • чесън - 5 зъб .;
  • магданоз;
  • Кокосово мляко
  • сирене (преработено) - 3 бр .;
  • картоф - 2 бр .;
  • пъдпъдъчи яйца.

Как се готви:

  1. Сложете запар от пилешко месо.
  2. Нарязваме на ситно лука и кінза, настъргваме моркова и чесъна, нарязваме картофите (сламки) и сиренето (кубчета).
  3. След като бульонът се свари, поставете месото (без кости) в тенджера. Добавете картофи към бульона.
  4. Запържете лука и морковите в тиган (в масло), добавете кокосово мляко (3 с. Л.), Сирене (кубчета) и разбъркайте.
  5. Добавете килантрото и чесъна.
  6. Сипете сирената маса в бульона, разбъркайте, сол и черен пипер.

палачинки

съставки:

  • захар - 2 супени лъжици;
  • Кокосово мляко - 400-450 мл;
  • брашно - 8-10 супени лъжици;
  • яйца - 2 бр .;
  • олио (зехтин) - 3 супени лъжици;
  • кокосови люспи - 20 г;

Как се готви:

  1. Разбийте яйцата със захарта.
  2. Добавете кокосовото мляко и разбъркайте.
  3. Омесете след добавяне на брашно.
  4. Добавете кокосовите люспи, зехтина и разбъркайте.
  5. Печете палачинки.

овесена каша

съставки:

  • овесени люспи - 100 г;
  • кокосово мляко - 200 мл;
  • вода - 100 мл;
  • мед - 1 супена лъжица

Как се готви:

  1. Изсипете мляко в тенджера, разредете го с вода и сложете да се готви.
  2. След като сместа започне да кипи, изсипете там овесена каша и разбъркайте добре.
  3. Покрийте яхнията с капак, оставяйки празнина, така че парата да избяга, също намалете огъня до минимум.
  4. Разбъркайте, гответе за около 5 минути.
  5. Оставете тигана настрана (за 10 минути).
  6. Прехвърлете кашата в чиния, добавете мед и разбъркайте.

Десерт с кокосово мляко и семена от чиа

съставки:

  • семена от чиа - 4 супени лъжици;
  • Манго - 1,5 с. Л .;
  • кокосово мляко - 0,5 супени лъжици;
  • мляко - 0,5 супени лъжици;
  • ванилия - 0,5 ч.л;
  • захар - 1 супена лъжица;
  • вода - 1 супена лъжица;
  • лешници (нарязани на ситно).

Как се готви:

  1. Убийте пулпата на манго с пасатор, като постепенно добавяте вода. Изсипете 1/3 чаша от получената смес и поставете в хладилник за 60 минути.
  2. В отделен съд смесете кравето и кокосовото мляко с ванилията и захарта, разбъркайте и след това добавете семена от чиа. Бъркайте 3-4 минути, докато се сгъсти.
  3. Напълнете чашите със смес от манго и мляко и поставете в хладилника за 4-8 часа.

Кокосово мляко

съставки:

  • каша с 1 кокосов орех;
  • масло - 70 г;
  • захар за глазура - 40 г;
  • пилешки яйца - 2 бр .;
  • сметана - 100 г;
  • нишесте - 30 г;
  • ванилин - 1-2 g.

Как се готви:

  1. Охладете купата и разбийте (или дюза на пасатора) в хладилника (10 минути).
  2. Направете мляко от кокосова каша, за крема е необходима само утайка (течността може да се отцеди).
  3. Разбийте масата (3-4 минути) от мляко, масло, прах, яйца и нишесте, добавете яйца в края (само протеин).
  4. Добавете ванилията и разбийте до гладкост.
  5. След готвене веднага нанесете крема.

кисело мляко

  1. Загрейте кокосовото мляко (1-2 литра) до 39-40 градуса.
  2. Добавете закупения в аптеката пробиотик или 1 чаша готово кисело мляко, разбийте.
  3. Изсипете състава в буркан и оставете за 7-12 часа на топло място в близост до батерията или обвийте съда с кърпа.
  4. Добавете ванилията, когато е готова, разбъркайте, поставете в хладилник, престояйте още 6 часа.

Как да заменим кокосовото мляко

Какво може да замени кокосовото мляко:

  1. в десерти - с обикновено мляко;
  2. в сосове - магазин с ниско съдържание на мазнини крем (10-15%);
  3. при печене - с кокос.
видео: рецепта за супа от кокосово мляко със зеленчуци отворено

Интересни факти за кокосовите орехи

Интересни факти за кокосовите орехи

  1. Падащите кокосови орехи убиват 150 души всяка година.
  2. Кокосовото масло е било най-разпространеното в света до 60-те години.
  3. Годишно се събират повече от 20 милиарда кокосови орехи.
  4. Кокосовите плодове могат да преплуват дълги разстояния през океана и след това да поникнат на нова земя, когато кацат.
  5. Продължителността на живота на кокосовите палми е от 100 до 120 години.

«Важно е да се: цялата информация в сайта се предоставя изключително при установяване на факти цели. Преди да приложите препоръки, консултирайте се с профил специалист. Нито редакторите, нито авторите са отговорни за евентуално причинена вреда материали. "

Оставете коментар

зеленчуци

плодове

плодове