Vaahterasiirappi: terveyshyödyt

Vaahterasiirappi on ollut erittäin suosittu Pohjois-Amerikassa viime vuosisatojen ajan. Sitä käytetään monien ruokien ja juomien valmistukseen, mikä selitetään helposti tämän makeutusaineen silmiinpistävällä samanlaisudella puhdistetun sokerin kanssa. Samaan aikaan tämän siirapin syntymäpaikka on Kanada. Juuri tämä maa tuottaa yli 80 prosenttia maailman volyymista ansaitseen upeita summia viennistä.

Vaahterasiirappia pidetään yhtenä edullisimmista luonnollisista makeutusaineista. Sillä on ainutlaatuisia ominaisuuksia ja se pystyy vaikuttamaan hyödyllisesti ihmiskehoon tyydyttämällä sitä kaikilla tarvittavilla hivenaineilla ja vitamiineilla. Ja jos monet ihmiset tietävät sen ainutlaatuisista ominaisuuksista ja rikkaasta koostumuksesta, niin kaikki eivät tiedä sen tuotannon piirteitä ja siihen käytettyjen raaka-aineiden alkuperää.

Vaahterasiirapin hyödyt ja haitat

Mistä vaahterasiirappi on valmistettu

Vaahterasiirappia valmistetaan tekniikan avulla, joka on pysynyt muuttumattomana useita vuosisatoja ja jolla on suora muistutus mehun uuttamiseen koivun rungosta. Kaikki puut eivät kuitenkaan sovellu vaahteramehun uuttamiseen. Käytetään vain mehua, joka oli uutettu aikaisin keväällä joidenkin vaahteralajikkeiden rungosta, nimittäin:

  • sokeri;
  • musta;
  • punainen;
  • platanoides.

Samaan aikaan vain ne puut, jotka ovat saavuttaneet 40 vuotta, soveltuvat mehukeräykseen.

Vaahteremehun kerääminen koostuu useista vaiheista:

  1. Sopivan puun runkoon tehdään reikä, jonka koko voi vaihdella 2–5 cm.
  2. Tuloksena olevaan syvennykseen asetetaan putki, jonka läpi mehu virtaa. Jonkin ajan kuluttua astia täytetään nesteellä.
  3. Puunrunkoon tehty viilto käsitellään ja suljetaan, jotta ei aiheuteta kasvin kuolemaa.

Vaahteran mehun keräämiseen käytetään suuria puiden istutuksia, koska yhden litran makeutusaineen tuottamiseksi on kerättävä vähintään 40 litraa nestettä. Samaan aikaan myös tämän ainutlaatuisen tuotteen valmistusprosessi vie paljon aikaa ja kestää noin päivän.

tyypit

Vaahterasiirappi on jaettu useisiin lajikkeisiin, jotka eroavat toisistaan ​​väriltään, hajuiltaan ja maunrikkaudeltaan:

  1. Keltainen valo. Tämän tyyppiselle vaahterasiirappille on ominaista herkkä maku ja kevyt tuoksu. Sillä on vaalean kultainen sävy ja se siirtää 75% valosta.
  2. Amber-keskiarvo. Tämä lajike erottuu rikkaasta, meripihkanvärisestä ja pehmeästä, miellyttävästä makuominaisuudesta.
  3. Amber Dark Tämäntyyppinen vaahterasiirappi on yleisempi kuin muut sen rikkaan maun ja aromin takia.
  4. Tumma. Tämän makeutusaineen tuoksu ja maku ovat erittäin teräviä ja tyydyttyneitä, ja valonläpäisy on minimoitu.

Koostumus ja kaloripitoisuus

Vaahterasiirappi ei ole korkeakalorinen tuote, ja se sisältää vain 261 kaloria, 67,09 g hiilihydraatteja ja vain 0,2 g rasvaa. Tälle makeutusaineelle on ominaista suuri joukko terveitä vitamiineja, mikro- ja makroelementtejä.

100 grammaa tuotetta kohti:

  • 59,52 g di- ja monosakkarideja.
  • 0,036 g tyydyttyneitä rasvahappoja.
  • 0,064 g monityydyttymättömiä rasvahappoja.
  • 0,1 g monityydyttymättömiä rasvahappoja.
  • 9 mg natriumia.
  • 204 mg kaliumia.
  • 102 mg kalsiumia.
  • 21 mg magnesiumia.
  • 2 mg fosforia.
  • 0,11 mg rautaa.
  • 2,908 mg mangaania.
  • 18 mcg kuparia.
  • 1,47 mg sinkkiä.
  • 0,6 μg seleeniä.
  • 0,066 mg B1-vitamiinia.
  • 1,27 mg B2-vitamiinia.
  • 1,6 mg B4-vitamiinia.
  • 0,036 mg B5-vitamiinia.
  • 0,002 mg B6-vitamiinia.
  • 0,81 PP.

Lisäksi siirappi sisältää hyvin pienen määrän oksalaatteja ja puriineja, mikä on yksi tärkeimmistä eduista ja erottaa sen ruskeasta sokerista, hunajasta ja jopa agaavisiirappista.

Miksi vaahterasiirappi on hyvä

Yleinen etu

Siirappin rikas koostumus pystyy vaikuttamaan hyödyllisesti ihmisen kehoon. Sillä on antibakteerinen vaikutus, se vaikuttaa positiivisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään ja pystyy estämään syövän kehittymisen.

Miksi vaahterasiirappi on hyvä

Vaahterasiirapin säännöllinen käyttö auttaa:

  1. Pysäytä ateroskleroosin kehittyminen. Tämä on mahdollista, koska siirappissa on sinkkiä, joka puolestaan ​​estää verisuonten sisäkerroksen vaurioitumisen.
  2. Vähennä kolesterolia. Kun vaahterasiirappia käytetään jatkuvasti, elimistöön tulee tarvittava määrä mangaania, joka pystyy hallitsemaan ja vähentämään pahan kolesterolin tasoa.
  3. Paranna immuunijärjestelmää. Suuri määrä vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat osa tätä makeutusainetta, voivat parantaa ihmisen immuunisuutta.
  4. Estä Alzheimerin taudin kehittyminen. Tämä ominaisuus selitetään suurella määrällä kalsiumia vaahterasiirappin koostumuksessa.

Naisille

Vaahterasiirappi on välttämätön tuote naisten kauneuden ja terveyden ylläpitämiseen. Sillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ja se auttaa:

  • ylläpitämään ihon terveellistä ulkonäköä;
  • estää syöpäkasvaimien muodostumista;
  • parantaa lisääntymistoimintoa;
  • estää vitamiinipuutoksen kehittymistä;
  • käsitellä masennustiloja;
  • parantaa immuniteettia estämällä monien sairauksien kehittymistä.

Miehille

Monien lääkäreiden mukaan vaahterasiirappi tulisi sisällyttää jokaisen miehen päivittäiseen ruokavalioon. Tämän luonnollisen makeutusaineen systemaattinen käyttö auttaa estämään:

  • eturauhassyövän kehitys;
  • testosteronin puute;
  • pahan kolesterolin kertyminen;
  • fyysisen aktiivisuuden väheneminen, joka johtuu vitamiinien, makro- ja mikrotravinteiden puutteesta.

Raskauden aikana

Terapeutit suosittavat, että raskaana olevat naiset eivät sisälly tiettyjä ruokia päivittäiseen ruokavalioonsa ilman lääkärin ennakkohyväksyntää. Näihin kuuluvat vaahterasiirappi.

Tämä luonnollinen makeutusaine näyttää kaikki positiiviset ominaisuutensa vain normaalin raskauden tapauksessa. Jos vauvalle todetaan raskauden aikana kohdun sävyn nousu ja muut komplikaatiot, lääkärit suosittelevat voimakkaasti, että naiset luopuvat tästä tuotteesta.

Imettäessä

Vaahterasiirappia ei ole kiellettyjen elintarvikkeiden luettelossa imetyksen aikana. Tämän luonnollisen makeutusaineen käyttö maltillisesti auttaa nuorta äitiä toipumaan synnytyksestä, normalisoimaan monien elinten työtä ja lisää vastasyntyneen vauvan immuniteettia.

Voit kuitenkin käyttää tätä tuotetta vain rajoitetuissa määrissä ja kuultuaan lastenlääkäriä, joka auttaa sulkemaan pois kaikki vasta-aiheet ja perustaa hyväksyttävän päivärahan.

videot: Onko mahdollista makealle imettävälle äidille avoin

Lapsille

Vaahterasiirappia voidaan sisällyttää lasten valikkoon vasta, kun lapsi on täyttänyt kolme vuotta. Muuten on olemassa allergisten reaktioiden ja muiden epämiellyttävien seurausten vaara.

Aloita vaahterasiirapin lisääminen vauvan ruokavalioon vähitellen ja tarkkaile vauvan tilaa. Ilman negatiivisia reaktioita tähän ainutlaatuiseen tuotteeseen sillä voi olla positiivinen vaikutus vauvan kehoon ja auttaa:

  • estää diabeteksen kehittymistä;
  • ylläpitää lihaksen sävyä;
  • parantaa hermoston toimintaa;
  • perustaa immuunijärjestelmä;
  • vähentää ulkoisen ympäristön kielteisiä vaikutuksia.

Kun laihdutus

Ravitsemustieteilijöiden mukaan vaahterasiirappi voidaan sisällyttää ruokavalioon.Tämä selitetään helposti sillä, että 100 g tätä tuotetta sisältää vain 261 kaloria ja 0,2 g rasvaa. Tämän luonnollisen makeutusaineen ainutlaatuisen ominaisuuden ansiosta voit korvata sokerin kokonaan siinä ja olla kieltämättä makeita ruokia.

Vaahterasiirappilla on positiivinen vaikutus ihmiskehoon ruokavalion aikana, jonka tavoitteena on vähentää painoa. Sen käyttö auttaa estämään masennustilojen kehittymistä, vähentämään kolesterolia ja kyllästämään kehoa kaikilla tarvittavilla vitamiineilla, makro- ja mikroelementeillä. Älä kuitenkaan unohda, että tämän tuotteen väärinkäyttö ei ole sen arvoista. Tämä johtaa ei-toivottuihin seurauksiin ja voi aiheuttaa vakavien sairauksien kehittymisen.

Vaahterasiirapin käyttö lääketieteessä

Vaahterasiirappia käytetään laajalti lääketieteellisiin tarkoituksiin. Tämän makeutusaineen rikas koostumus vaikuttaa positiivisesti moniin prosesseihin ihmiskehossa ja auttaa:

Vaahterasiirapin käyttö lääketieteessä

  • estää syövän kehittymistä;
  • parantaa kehon suojaavaa toimintaa parantamalla immuunijärjestelmän toimintaa;
  • estää ja parantaa ateroskleroosia;
  • vähentää diabeteksen riskiä;
  • puhdista maksa.

Lääkärit suosittelevat vaahterasiirapin säännöllistä käyttöä niille potilaille, jotka kärsivät usein masennuksesta. Komponentit, jotka muodostavat sen koostumuksen, vaikuttavat positiivisesti hermoston toimintaan ja auttavat selviytymään masennustiloista, toistuvista stressistä, jatkuvasta ahdistuksesta ja hermostuneisuudesta.

Vaahterasiirappi kosmetologiassa

Tällä ainutlaatuisella, luonnollisella makeutusaineella on hyödyllinen vaikutus paitsi sisäelinten ja -järjestelmien toimintaan, myös hiusten ja ihon kuntoon. Monet kosmetologit käyttävät sitä naamioiden valmistukseen, jotka estävät ihon ennenaikaista ikääntymistä, parantavat sen ulkonäköä ja palauttavat iholle terveen hehkua ja kirkkauden.

Kasvomaskeille on monia reseptejä, joiden perusta on vaahterasiirappi, mutta seuraavia pidetään suosituimpana ja tehokkaimpana.

Kasvoille

Vaahtera- ja pellavamaski
Kosmeettisen valmisteen valmistamiseksi tarvitset:

  • 2 rkl vaahterasiirappia;
  • 1 tl hienonnettuja pellavansiemeniä;
  • 60 ml puhdistettua vettä.

Sekoita kaikki aineosat, jaa tuloksena oleva seos tasaisesti iholle, hiero kasvot ja anna maskin 20 minuutiksi. Määrätyn ajan kuluttua huuhtele lämpimällä vedellä ja levitä pieni määrä kosteusvoidetta.

Maski on levitettävä säännöllisesti, mutta enintään 2 kertaa viikossa. Se auttaa lisäämään ihon joustavuutta, tekemään siitä sileän ja elastisen.

Maitovaahteramaski
Tämän ikääntymistä estävän aineen valmistamiseksi tarvitset vain muutamia ainesosia:

  • 10 ml maitoa, lämmitetty mukavaan lämpötilaan;
  • 10 ml vaahterasiirappia;
  • 30 g jauhettua kaurajauhoa.

Sekoita kaikki aineosat, levitä hierontaliikkeillä kasvojen iholle ja anna seistä 20 minuuttia. Tämän jälkeen poista maski sienellä, huuhtele kasvosi puhtaalla, viileällä vedellä ja levitä ravitseva voide.

Vaahterasiirappimaski ja hiiva
Valmistaaksesi tämä kosmeettisia valmisteita, valmista seuraavat ainesosat:

  • kuivahiiva - 1 pakkaus;
  • vaahteramehusiirappi - 5 ml;
  • hiukan kivennäisvettä.

Yhdistä kaikki aineosat ja anna seistä 15–20 minuuttia. Levitä naamari kasvojen, kaulan, dekoltee iholle ja anna 20 minuutin ajan. Määrätyn ajan kuluttua pese maski kivennäisvedellä ja levitä päivittäin käyttämäsi kerma.

videot: 7 kasvonaamaria 2 aineosasta avoin

Hiuksille

Vaahterasiirappi auttaa paitsi nuorentamaan ihoa myös parantamaan hiusten kuntoa. Seuraava naamari pystyy selviytymään tästä tehtävästä.

Vaahterasiirappi elvyttävä kosmetiikka
Ruoanlaittoon tarvitset:

  • vaahteramehusiirappi - 30 ml;
  • kasviöljy - 20 ml;
  • hunaja - 5 ml.

Sekoita aineosat ilmoitetussa määrässä ja kuumenna mikroaaltouunissa noin 20 sekuntia.Jäähdyttämisen jälkeen levitä seos hiuksiin, laita hattu ja kääri pää kylpyammeeseen. Pese maski tavallisella shampoolla 20-25 minuutin kuluttua. Jos mahdollista, voit pitää koostumuksen päälläsi koko yön saavuttaaksesi maksimaalisen vaikutuksen.

Käytä tätä luonnollista lääkettä 2 kertaa viikossa. Se auttaa palauttamaan hiukset, palauttamaan kadonneen kiillon ja terveellisen ulkonäön.

Hätäapu
Jos hiusten kuntoa on parannettava ennätysajassa, esimerkiksi epäonnistuneen värjäyksen jälkeen, vaahterasiirappia on käytettävä itsenäisenä kosmetiikkatuotteena. Levitä pieni määrä hiuksiin, liota 15-20 minuuttia ja huuhtele tavallisella shampoolla. Tämän tuotteen käytön jälkeen hiukset näyttävät paljon terveellisemmiltä ja houkuttelevammilta.

Kosmetologit ja kampaajat kiinnittävät asiakkaidensa huomion siihen, että luonnonkosmetiikan käyttö ilman ensin tarkistusta allergisia reaktioita on ehdottomasti kielletty. Levitä pieni määrä naamaria kyynärpään sisäpuolelle, odota 5–7 minuuttia ja huuhtele. Jos ihon ihoon poistamisen jälkeen ilmenee punoitusta, ihottumaa, kutinaa ja muita epämiellyttäviä oireita, sen käyttö tulee hävittää.

Ruoanlaitto

Vaahteramehusiirappia käytetään monien ruokien valmistukseen. Tämä ainutlaatuinen luonnontuote voidaan sisällyttää paitsi jälkiruokia, myös liharuokia. Useimmiten sitä käytetään ruoanlaittoon:

Vaahterasiirapin käyttö ruoanlaittoon

  • kala;
  • liha;
  • paistaminen;
  • vilja;
  • pirtelöitä.

Tämä luonnollinen makeutusaine voi muun muassa toimia lisäaineena monissa jälkiruodoissa ja korvata sokerin kokonaan.

On olemassa monia reseptejä, jotka sisältävät vaahterasiirappia. Vaahterasiirappia sisältävää kaurajauhoa pidetään kuitenkin yksinkertaisimpana.

kaurapuuro

Sen valmistamiseksi tarvitset:

  • kaurajauho - 3 suurta lusikkaa;
  • pieni määrä oliiviöljyä;
  • kiehuvaa vettä;
  • vaahterasiirappi.

Kaurajauho haudutetaan tavalliseen tapaan ja siihen lisätään siirappia sen jälkeen kun se on valmis. Tämä ruokalaji on erinomainen aamiainen ja auttaa saamaan aikaan suuren energiatehokkuuden.

Vaahtera suklaamuffini

Kokenut kotiäidit tietävät, että vaahteramehusta valmistettu siirappi voi täydentää suosikki leivonnaisiasi, ja käyttää sitä muffinien ja muffinssien valmistuksen yhteydessä. Yksi suosituimmista resepteistä on vaahterasuklaa-muffinssi.

Sen valmistamiseksi sinun on valmistettava keksi taikina, tumma suklaa, vaahterasiirappi ja hienonnettu saksanpähkinät määränä 50 g, vähän jauhettua sokeria ja kaakaojauhetta.

Lisää pähkinät keksi taikinaan ja paista 20 minuuttia lämpötilassa 160 astetta. Määritetyn ajan kuluttua muffinit liotetaan siirappissa ja koristella tuhkarisokeralla, kaakaolla ja suklaalla.

Kuinka vaahterasiirappi voidaan korvata?

Vaahterasiirapin makuominaisuudet ovat ainutlaatuisia ja ainutlaatuisia tälle tuotteelle. Se voidaan kuitenkin tarvittaessa korvata makeisilla, väriltään ja rakenteeltaan samanlaisilla.

Erinomainen korvike vaahteramehun siirappille leivontaan on kevyt akaasiahunaja, agave-olemus tai kotitekoinen hillo, jolla on samanlainen sävy. Samanaikaisesti akaasiahunajaa voidaan käyttää myös ruokavalion aikana, jonka tarkoituksena on vähentää painoa.

videot: resepti kotitekoisia lettuja vaahterasiirappilla avoin

Haitat ja vasta-aiheet

Vaahterasiirapin koostumus sisältää valtavan määrän vitamiineja ja muita hyödyllisiä komponentteja. Tästä huolimatta tämän makeutusaineen liiallinen käyttö voi vahingoittaa ihmisten terveyttä. Yli 30 g: n vaahterasiirappin päivittäinen kulutus johtaa seuraaviin seurauksiin:

Haitat ja vasta-aiheet vaahterasiirappi

  • huimaus;
  • pahoinvoinnin ja oksentelun otteet;
  • nostaa verensokeriarvoja;
  • allergisten reaktioiden kehittyminen.

Lääkärit suosittelevat siirappin poistamista kokonaan päivittäisestä ruokavaliosta:

  1. Raskaana olevat naiset, joilla on kohonnut kohtu. Näiden vasta-aiheiden laiminlyönti voi johtaa ennenaikaiseen synnytykseen tai keskenmenoon.
  2. Lapset, jotka eivät ole saavuttaneet kolmen vuoden ikää. Pienten lasten kuluttama vaahterasiirappia voi laukaista vakavien allergioiden kehittymisen, mikä puolestaan ​​johtaa vaarallisten tilojen kehittymiseen.
  3. Ihmiset, joilla on korkea verenpaine. Tässä tapauksessa vaahterasiirapin liiallinen käyttö johtaa yleisen tilan huonontumiseen ja voi aiheuttaa pyörtymisen.
  4. Ihmiset, joilla on henkilökohtainen suvaitsemattomuus vaahteramehua ja sen johdannaisia ​​kohtaan. Jos havaitaan allerginen reaktio, vaahterasiirappi on suljettava kokonaan pois päivittäisestä ruokavaliosta ja hakeuduttava lääkärin hoitoon. Muuten allergioiden oireet voimistuvat ja johtavat vakavien komplikaatioiden kehittymiseen.

Terapeutit suosittelevat myös siirappin käyttöä varoen potilaille, jotka kärsivät diabeetikasta tai liikalihavuudesta. Maltillisesti tämä makeutusaine hyödyttää vain vartaloa. Sen liiallinen käyttö johtaa kuitenkin taudin kehittymiseen ja yleisen tilan huonontumiseen.

Kuinka valita ja varastoida vaahterasiirappia

Vain vaahterasiirappilla voi olla myönteinen vaikutus ihmiskehoon. Jotta et osta vääriä tai heikkolaatuisia tuotteita, sinun tulee kiinnittää huomiota seuraaviin ominaisuuksiin:

  1. Siirappin kustannukset. Oikea vaahteramehusiirappi ei maksa liian halpaa. Tuotannon ominaispiirteet ja suurten mehumäärien käyttö tämän makeutusaineen valmistuksen aikana pakottavat valmistajat asettamaan korkeat hinnat. 1 litra luonnollista vaahterasiirappia, joka on valmistettu käyttämättä sokeria, maksaa vähintään 40 dollaria.
  2. Valmistaja. 80% vaahterasiirappia on valmistettu Kanadassa. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että muut maat eivät voisi valmistaa sitä. Kiinnitä huomiota tuotteen valmistuspaikkaan ja vaadi sertifikaatit, jotka todistavat tuotteen laadun.
  3. Koostumus. Vaahteramehusta valmistettu luonnollinen makeutusaine ei sisällä sokeria, maissisiirappia ja muita lisäaineita. Laadukas tuote on 100% koostuvaa vaahteramehua.
  4. Pakkaus. Osta makeutusaineita lasisäiliöissä. Vain lasin läpi voit arvioida siirapin konsistenssin ja värin.

Kaikkien vaahterasiirappin kaikkien ravinto- ja hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi on välttämätöntä noudattaa kaikkia sen varastointia koskevia normeja. Asiantuntijat suosittelevat, että älä jätä tämän makeutusaineen kanssa avointa pulloa suoraan auringonvaloon. Parempaa laittaa se viileään, pimeään paikkaan.

Vaahteramehusiirappia saa varastoida enintään 12 kuukautta. Sen käytöstä luopumisen pitäisi kuitenkin tapahtua myös seuraavissa tapauksissa:

  • epämiellyttävän hajun esiintyminen;
  • muutokset sen johdonmukaisuudessa;
  • värin muutokset.

Jos löydät yhden tai useampia merkkejä tuotteen vaurioitumisesta, sinun tulee luopua sen käytöstä. Pilaantuneen vaahterasiirapin käyttö johtaa ei-toivottuihin seurauksiin, mukaan lukien pahoinvointi, oksentelu ja muut epämiellyttävät myrkytysoireet.

Kuinka tehdä vaahterasiirappia kotona

Käytetyn tuotteen laadun arviointi ehdottoman varmasti on mahdollista vain, jos se valmistetaan itsenäisesti. Vastoin yleistä käsitystä, vaahterasiirappia voidaan valmistaa kotona. Tässä tapauksessa lopputuote ei ole huonompi kuin kaupasta ostettu.

Kuinka tehdä vaahterasiirappia

Vaahterasiirappin valmistusvaiheet:

  1. Mehu kokoelma. Vaahterasiirapin maku riippuu suoraan mehun keräämisajasta. Kerää se varhain keväällä, niin lopputuotteen maku ja tuoksu kyllästyvät.Vaahteramehun keräysprosessi ei eroa koivun uuttamisesta. Tee reikä puunrunkoon, työnnä siihen putki ja odota, kunnes astia täyttyy nesteellä.
  2. Haihtuminen. Haihtumisaika riippuu mehun määrästä. Keitä 3-4 litraa 1,5–2 tuntia korkealla kuumuudella. Tänä aikana kaikki vesi haihtuu, mehu saa paksun konsistenssin ja muuttuu siirappiksi.
  3. Puolustaminen. Anna lopputuotteen olla useita tunteja. Tänä aikana se jäähtyy ja muuttuu läpinäkyväksi.
  4. Sedimentin poisto. Kaada siirappi toiseen astiaan niin, että sedimentti, joka ei sovellu kulutukseen, ei pääse siihen.

Tarjoile siirappia pannukakkujen tai kuppikakkujen kanssa, lisää liha-, kalaruokia ja käytä valmistettaessa erilaisia ​​leivonnaisia.

videot: miten kerätä vaahteramehua avoin

Mielenkiintoisia faktoja vaahterasiirapista

Vaahteramehusiirappi on ainutlaatuinen, terveellinen tuote, joka on erittäin suosittu ympäri maailmaa. Kuitenkin harvat ihmiset eivät tiedä, että:

  1. Se on kanadalaisten kansallinen ylpeys ja on valmistettu sokerin, mustan, punaisen tai holly-vaahteran mehusta.
  2. Sen korkeat kustannukset selittyvät sillä, että yhden litran valmistamiseksi tarvitaan vähintään 40 litraa vaahteramehua.
  3. Yleensä sokerin vaahteramehua käytetään tämän makeutusaineen valmistukseen, joka kasvaa vain Pohjois-Amerikassa, myös Kanadassa.
  4. Suurin osa siirapista tuotetaan Quebecin maakunnassa, joka sijaitsee Kanadassa.
  5. Vaahteramehu sisältää yli 90% vettä. Siirappin valmistuksen aikana suurin osa nesteestä haihtuu.
  6. Intialaiset tekivät vaahterasiirappia kuumille kiville.
  7. Luonnollinen siirappi ei sisällä sokereita, väriaineita tai säilöntäaineita. Se on valmistettu vaahteramehusta haihduttamalla siitä vettä.
  8. Ensimmäinen maininta tästä tuotteesta tapahtui vuodelta 1760, mutta he alkoivat tuottaa sitä paljon aikaisemmin.
  9. Venäjällä vaahterasiirappia löydettiin vasta 1900-luvulla.
  10. Ikääntynyt vaahterasiirappi ei muuta vain konsistenssia ja väriä, vaan myös makua. Ajan myötä se tummenee ja muuttuu tarttuvaksi.
  11. Vaahteramehusiirappia käytetään laajasti paitsi ruoanlaitossa myös kosmetologiassa. Sillä on ainutlaatuiset ikääntymistä estävät ominaisuudet, puhdistaa ja kyllästää ihoa kosteudella.
  12. Tämä tuote on tehokas väline laihtumiseen. Vaahterasiirappiin perustuvia ohjelmia ja ruokavalioita on kehitetty.

Vaahterasiirappilla on ainutlaatuinen vaikutus ihmiskehoon parantamalla ja uudistamalla sitä sisältäpäin. Tämä on kuitenkin mahdollista vain, jos käytät sitä oikeissa määrissä etkä unohda vasta-aiheita.

«On tärkeää: kaikki sivuston tiedot annetaan yksinomaan tiedonkeruussa tarkoituksiin. Ennen suositusten esittämistä tutustu profiiliin asiantuntija. Toimittajat tai kirjoittajat eivät ole vastuussa mahdollisista aiheutuneista vahingoista materiaalit ".

Jätä kommentti

vihannekset

hedelmä

marjat