Schisandra: terveyshyödyt ja haitat

Schisandra chinensis tai Kauko itä on skitsanderin perheen viiniköynnös, jolla ei ole mitään tekemistä sitruunan kanssa, lukuun ottamatta ominaista sitrushajua, joka säteilee kasvin kaikki osat.

Sitruunaruohon lääkeominaisuudet tunnetaan jo kauan. Vuonna 1596 tehdyssä kiinalaisessa lääkekasveja koskevassa tutkielmassa sitruunaruohoille annettiin paikka ginsengin vieressä. Amurin alueen metsästäjät, kullat, palauttaakseen voiman pitkissä risteyksissä taigalla, söivät tuoreita ja kuivattuja sitruunaruohojen marjoja.

Miltä sitruunaruoho näyttää ja missä se kasvaa

Kasvitieteelliset ominaisuudet

Schisandra on kaunis lehtiviiniköynnös, jossa tummanruskea runko ja suuret soikeat lehdet.

Kasvin runko on erittäin vahva, ohut - halkaisija ei ylitä 3 cm, monivuotinen osa on peitetty tummalla karkealla kuorella, vuotuiset versot ovat vaaleankeltaisia ​​ja sileitä. Pitkä liana (enintään 15 m) ympäröi puita ja keinotekoisia tukia spiraalissa.

Suuret elliptiset lehdet ovat tummanvihreät ja sileät etupuolella, vaaleammat ja peitetty sisäpuolelta heikolla fluffilla. Ne kiinnitetään versoihin punertavan punaisilla petioleilla, joiden pituus on 2-3 cm, ne muuttuvat keltaisiksi ja pudota syksyllä.

Yhden vuoden versojen lehtien akselissa sijaitsee 3–5 silmujen kukinto. Kukkii 1,5–2 viikkoa kesäkuun puolivälissä pienillä (halkaisijaltaan 1,5 cm) valkoisilla kukilla, jotka saavat vaaleanpunaisen sävyn kukinnan lopussa.

Schisandra kuuluu yksikerroksisiin kasveihin - yhdessä näytteessä on kaksikokoisia kukkia. Naisten tyyppisissä kukissa ei ole tolmia, tämä on heidän tärkein ero miespuolisiin kukissa. Yhden viiniköynnöksen sukupuolisuhde riippuu sääolosuhteista.

Hedelmä, monimarjainen, muodostuu naaraskukasta. Muoto muistuttaa joukko pieniä marjoja, joiden muoto on epäsäännöllisesti pyöristetty ja joiden paino on 0,5–0,7 g. Lehtien pituus on jopa 5 cm, harjan marjoja on jopa 20 kappaletta, keskimääräinen paino on 5–7 g.

Marjassa on 1-2 kellanruskeaa munuaisenmuotoista siementä. Siemenet erotetaan helposti massasta. 1000 siementä painaa 17–20 g.

Marjojen punoitus alkaa elokuun toisella puoliskolla, täysi kypsyminen tapahtuu syyskuussa. Marjamehun maku on hapan ja sitruuna-aromin kanssa, iho on tiheää ja katkera. Siemenet tekevät terävästä pippurista nuotin.

Marjojen maku Professori A.P. Nechaev kuvataan katkera-hapan-makea-hapokas-suolaiseksi. Sitruunaruohon kiinalainen nimi "W-wei-tzu" käännetään "viiden maun hedelmäksi". Harjat pitävät tiukasti versoissa talveen saakka.

tyypit

Skitsanderin perheen lajien runsautta ei määritetä tarkasti ja se yhdistää eri lähteiden mukaan 14-25 lajia. Elinympäristö - Aasian maat: Vietnam, Kiina, Korea, Intia, Burma, Japani.

Venäjällä on yksi tämän perheen edustaja - Schisandra chinensis tai Kaukoitä. Ennen jääkautta (1,8 miljoonaa vuotta sitten) tämä jäännöslianna oli levinnyt pohjoisen pallonpuoliskon keskialueille.Tällä hetkellä se on endeeminen taigamimetsien laji Primorsky-alueella ja Amurin alueella. Se kasvaa jokirannoilla ja rinteillä, mieluummin mandzuurialaisen tyyppisiä seetrilehtyjä metsiä hyvin kuivatulla maaperällä.

Sen lisäksi, että kaikilla tämän kasvin osilla on voimakas parantava vaikutus, liana on erittäin kaunis kaikkina vuodenaikoina. Jopa talvella kirkkaan scarlet-marjojen harjat näyttävät mahtavilta lumen taustalla. Siksi on outoa, että kotimaiset kasvattajat kiinnittivät huomiota tähän taiga-ihmeeseen vasta 80-luvun alkupuolella. Ensimmäinen lajike ”Esikoinen” sisällytettiin jalostukseen tarkoitettujen saavutusten valtionrekisteriin vuonna 1999.

Nyt on 4 tällaista lajiketta:

• Esikoinen (1999).
• Myytti (2011).
• Volgar (2011).
• Debyytti (2013.)

Suurimmat hedelmät ovat debyytti. Tämän lajikkeen marjoissa on korkein sokeripitoisuus (4,3%) ja C-vitamiini (9,7%). Ennätyspidikkeet tuottavuudesta - Myytti ja Volgar.

Kaikki 4 lajiketta kasvavat hyvin keskikaistalla.

Koostumus ja kaloripitoisuus

Suurin osa tuoreista sitruunaruohojen marjoista on vettä - 85%. Loput 15% kuiva-aineesta sisältää:

• 27-30% orgaanisista hapoista (sitruuna-, omena-, viini- ja meripihkahappo);
• 20% sokeria;
• 4% pektiiniä;
• 1% tanniineja;
• 0,8% aineista, joilla on P-vitamiiniaktiivisuutta;
• 0,25% askorbiinihappoa (C-vitamiini).

1,15% tuhkaa, joka sisältää makro- ja mikroelementtejä:

• kalium;
• fosfori;
• magnesium;
• kupari;
• kalsiumia;
• mangaania;
• nikkeli;
• titaani;
• molybdeeni;
• johtaa;
• tina;
• sinkki.

Schisandran siemenet sisältävät:

• 30–34% tyydyttymättömistä omegarasvahapoista (pääasiassa öljy- ja linolihappo);
• 2% eteerinen öljy;
• 0,12% lignaaneja (fytohormonit);
• 0,03% E-vitamiinia;
• tuhka - samat mikro- ja makroelementit kuin marjoissa.

Neuvostoliiton tutkija D.A. löysi sitruunaruohojen siementen sisältämän fytohormonin stimuloivan, jännittävän ja tonisoivan vaikutuksen. Balandin. Hän antoi hänelle nimen "skitsandriini" - latinalaisesta nimestä tälle hiipijälle Schisandra chinensis - schisandra tai schisandra.

Kuoressa on runsaasti eteerisiä öljyjä, joilla on herkkä mausteinen-sitruuna-aromi, jota hajustettajat niin arvostavat.

100 g sitruunaruohojen marjojen kokonaiskaloripitoisuus on 11,6 kcal. Marjojen päivittäinen annos, joka tarvitaan aikuisen C-vitamiinitarpeen tyydyttämiseksi, on 50 g, ts. 5,8 kcal tai 0,5% päivittäisestä normista.

Hyödyllisiä ominaisuuksia sitruunaruoho

Yleinen etu

Kiinalaiset parantajat pitivät Schisandraa suuressa arvossa. Parannusominaisuuksiensa perusteella ihmeväri asetettiin toiselle sijalle heti ginsengin jälkeen. Schizandra sai tällaisen tunnustuksen, koska kaikissa kasvinosissa on runsaasti vitamiineja ja mineraaleja.

1. Päähenkilö ja soturi vaivoilla ja pahalla tuulella on skitsandriini. Tämä fytohormoni tehostaa keskushermoston viritysprosesseja, pahentaa refleksejä, sävyttää ja auttaa selviytymään lisääntyneistä kuormituksista, sekä fyysisistä että psyko-tunneista.
2. Skitsandriini lisää keskushermoston herkkyyttä ja stimuloi sydämen ja hengityslaitteiden toimintaa. Se on luonnollinen stimulantti, jolla on voimakas adaptogeeninen vaikutus.
3. Tinkttuurien ottaminen marjoista tai vain Kaukoidän rypäleen puristelehtien puristaminen antaa sinun mukautua fyysiseen, henkiseen ja psykologiseen stressiin kokeen, kilpailun tai kovan yövuoron aikana.
4. Näkymä on terävämpi, mukaan lukien yönäkö - tämä laatu oli metsästäjien erityisen arvostama. Isän isänmaallisen sodan aikana sitruunaruohojen marjat sisällytettiin lentäjien pakolliseen ruokavalioon.
5. Kiinalaisen magnolian viiniköynnöksen valmisteita määrätään asteeniseen oireyhtymään, toipumisaikana vakavien tarttuvien tautien jälkeen, vetovaskulaarisen dystonian kanssa.
6. Schizandrinilla ja skizandrolilla on myös hepatoprotektiivista aktiivisuutta, ts. ne suojaavat maksaa haitallisten tekijöiden ja ruokavaliohäiriöiden vaikutuksilta.
7. Schisandra on tarkoitettu seksuaaliseen toimintahäiriöön, joka kehittyi neurasthenian taustalla.
8. Hedelmien keittämistä käytetään alentamaan verensokeria.
9. 2 g siemenjauhetta, otettu jopa kerran, normalisoi mahalaukun mehun koostumuksen - vähentää korkeaa ja lisää alhaista happamuutta.

Naisille

Sitruunaruohon koostumus sisältää kasvihormoneja - fytoestrogeeneja, jotka ylläpitävät hormonaalista tasapainoa naisilla vaihdevuosien ja PMS: n aikana. Marjojen ja sitruunaruohojen eteerisen öljyn tinktuura tukee ihmiskunnan upeita edustajia tällä elämän vaikealla ajanjaksolla - ne poistavat ärtyneisyyden ja auttavat torjumaan masennusta.

Hedelmättömyydestä ja munasarjaongelmista suositellaan 3-viikkoista hoitokuuria alkoholimarkkinoilla - 15 tippaa kahdesti päivässä.

Liitteiden tulehduksessa sitruunaruohon keittäminen yrtteillä auttaa. Siinä olevat biostimulantit pysäyttävät tulehduksen, vahvistavat immuniteettia ja parantavat mielialaa.

Sekoita yhtä suuressa osassa:

• sitruunaruohon ja kastanjan hedelmät;
• plantainlehdet ja puolukka;
• Mäkikuisma;
• ginseng juuri ja viehe.

Jauha ja kaada 2 rkl. valmistetut raaka-aineet 2 kupillisella kiehuvaa vettä. 30 minuutin kuluttua suodata. Juo kuukauden ajan 150 ml juomaa ennen ateriaa kolme kertaa päivässä. Keitä liemi päivittäin.

Miehille

Schisandra chinensis on luonnollinen aphrodisiac, joka lisää tehoa. Siksi sitruunaruoho-tinktuuraa voidaan käyttää miesten seksuaalisen toimintahäiriön hoitamiseksi vaihtoehtona lääkkeille.

Yksi syistä heikentyneen tehoon on eturauhasen tulehdus. Tässä tapauksessa sitruunaruohon tinktuura pysäyttää tulehduksen, vahvistaa immuunijärjestelmää ja vähentää ahdistusta ja masennusta.

Lihavuus on toinen syy tehon heikkenemiseen. Tinktuurassa olevat polysakkaridit auttavat selviämään tästä ongelmasta. Ne edistävät ruoan nopeaa muuttumista energiaksi, estäen rasvakerrosten muodostumisen.

Kolmas erektiohäiriön syy on stressi. Schizandriini, joka on osa Schisandra-marjojen siemeniä, lievittää psykoemotionaalista stressiä ja parantaa mielialaa.

Sitruunaruohojen tinktuura tehostamiseksi voidaan valmistaa vodkalla tai vedellä. Ensimmäisessä tapauksessa terapeuttinen annos on 30 tippaa kolme kertaa päivässä, toisessa - puoli lasia 2 kertaa päivässä.

Raskauden aikana

Sitruunaruohoon perustuvien lääkkeiden käyttöä raskauden aikana tulee hoitaa erittäin huolellisesti:

• tutkia huolellisesti tämän artikkelin vasta-aiheiden luettelo;
• hanki neuvoja gynekologilta;
• ota lääke vasta valvovan lääkärin hyväksynnän jälkeen.

Jos vasta-aiheita ei ole, voit ottaa sitruunaruohosiirappia. Se lievittää toksikoosin oireita, nostaa painetta vegetatiivisen verisuonten dystonian aikana ja asteniassa patologisen syntymän ja vatsanleikkausten jälkeen.

Imettäessä

Sitruunaruohovalmisteiden ottaminen imetyksen aikana ei ole suositeltavaa, jotta vastasyntyneelle ei aiheutuisi allergiaa.

Voit käyttää sitruunaruohojen marjasiirappia ennaltaehkäisevästi flunssapurkausten aikana. Mutta tässä tapauksessa on tärkeää seurata tarkasti lapsen ihon tilaa ja hänen käyttäytymistään.

Lapsille

Lastenlääkärit eivät suosittele sitruunaruohon käyttöä alle 12-vuotiaiden lasten tautien hoitoon ja ehkäisyyn.

Tämän iän saavuttamisen jälkeen ja vasta-aiheiden puuttuessa lapset voivat viedä ruokavalioon magnolia-viiniköynnösmarjoista hilloa tai siirappia:

1. Virussairauksien ehkäisyyn. Influenssanotto todennäköisyys vähenee neljä kertaa.
2. Dysenterian hoito.
3. Tasoittaa stressiä ja sävyttämistä kokeiden tai urheilutapahtumien aikana.

Kun laihdutus

Syyt ylipainoon:

• uneliaisuus ja apaatia, joka johtaa istumaan elävään elämäntapaan;
• halu kaloreita ja makeita ruokia;
• aineenvaihdunta.

Sitruunaruohojen siemeniin kuuluvat lignaanit (skitsandriini ja skitsandrol) siirtävät kehon toiseen toimintamuotoon tarjoamalla stimuloivia ja tonisoivia vaikutuksia. Näiden fytohormonien toiminnan seurauksena aineenvaihdunta ja aineenvaihdunta normalisoituvat, henkilö tuntuu olevan valpas ja aktiivinen.

Sitruunaruohoon perustuvat valmisteet voi itse valmistaa tai ostaa apteekista. Sitruunaruohon kyky nopeuttaa aineenvaihduntaa ei ole riippuvainen lääkkeen muodosta, joten valitse mieltymyksesi perusteella: siemenet, marjat, tabletit, siirappi, viiniköynnös.

Ota aamiainen ja lounas seuraavilla annoksilla:

• tuoreet tai kuivatut marjat - 5-6 kappaletta;
• alkoholijuomat - 25-30 tippaa;
• marjamehua tai kuoren keittämistä - 1 tl

Noudata annostusta välttääksesi terveysongelmia - päänsärkyä, allergisia ihottumia, korkeaa verenpainetta ja unettomuutta.

Älä käytä sitruunaruohoa iltapäivällä, koska se on tonisoiva.

Sitruunaruohojen lehtien hyödylliset ominaisuudet

Creepersin vegetatiiviset osat (lehdet, varret ja kuori) sisältävät vähemmän tonisoivia aineita kuin hedelmät, ja vaikuttavat siten vartaloon pehmeämmin.

On erittäin hyödyllistä pureskella sitruunaruoan tuoreita vihreitä lehtiä. 1-2 lehtiä riittää tuntemaan voiman nousua.

Kuivattuja lehtiä voidaan hakea vitamiini- ja tonic-teetä. Schisandran lehtiä voidaan käyttää yksinään tai osana lääkekokoelmaa. Lehtiteen edut on kuvattu aiemmin tässä artikkelissa.

Tietoja siitä, kuinka lehdet kerätään ja kuivataan oikein, annetaan jäljempänä kappaleissa "Milloin Schisandraa kerätään ja miten sitä säilytetään" ja "Kuinka kuivata Schisandra".

Käyttö sitruunaruohon tinktuura

Sitruunaruohojen tinktuura tuoreista ja kuivattuista marjoista lievittää väsymystä, virkistää, virittää ruokahalua ja herättää immuunijärjestelmää. Sitä käytetään estämään akuutteja hengitystieinfektioita, lisäämään ääntä ja hoitamaan hermoston uupumusta.

Alla on 2 reseptiä tinktuurien valmistamiseksi:

1. Tuoreista marjoista. Kaada marjat 70-prosenttisella alkoholilla painosuhteessa 3: 1. Pane pimeään paikkaan päiväksi. Laimenna ennen käyttöä 20 tippaa tinktuuraa 50 ml: aan vettä. Ota kolme kertaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa, mutta viimeistään 6 tuntia ennen nukkumaanmenoa.
2. "Vahva". Murskaa 20 g marjoja posliini- tai keraamisessa laastissa. Älä käytä metallisia välineitä. Aseta marjarapu tumman lasiastiaan ja kaada 100 ml 70-prosenttista alkoholia. Vaadi ravistelemalla satunnaisesti. 10 päivän kuluttua purista marjakankaan läpi. Kahden päivän kuluttua tinktuura voidaan nauttia aamulla tyhjään vatsaan 30 tippaa 3 viikon ajan.

Sitruunaruohomehun edut

Sitruunaruohojen marjojen mehua käytetään keittämisessä sitrushedelmien tuoksun, supistavan maun ja tonisoivan vaikutuksen aikaansaamiseksi juomille ja siirapille. Lisää se makeisten, hyytelöiden ja hillojen täyteaineisiin. Viininvalmistuksessa sitä käytetään viinien sekoittamiseen.

Mehut ovat hyödyllisiä mahan happamuuden gastriitissa. 1 rkl päivä ennen aamiaista ja lounasta auttaa selvittämään tämän ongelman.

Mehu on valmistettu vasta poimituista marjoista. Pidä marjat jääkaapissa yhden päivän ajan pehmentääkseen. Purista mehu sitten puristimella ja varmista, että murskatut siemenet eivät pudota mehuun, koska ne antavat sille kumimaisen maun. Liuota sokeri saatuun mehuun suhteessa 1: 2, kaada tumman lasin astiaan. Säilytä tätä mehua viileässä paikassa 2,5–3 vuotta.

Immuunijärjestelmän vahvistamiseksi on suositeltavaa juoda mehua, joka on laimennettu kahdesti mineraalivedellä tai tavallisella vedellä.

Mikä on hyödyllistä sitruunaruohosiirappia

Marjojen käsittely siirappia valmistettaessa ei heikennä tämän kasvin luontaisia ​​hyödyllisiä ominaisuuksia.

1. Siirappia suositellaan käytettäväksi voimattomuuden, päänsärkyjen ja vatsavaivojen varalta.
2. Fosfori, joka on osa schisandran marjoja ja siemeniä, terävöittää näkökykyä, mukaan lukien yö.
3. Siirappia on tarkoitettu käytettäväksi ihmisillä, joilla on vegetovaskulaarinen dystonia ja asteninen oireyhtymä, koska se voi lisätä painetta.
4. Kylmätulehduksissa käytetään siirappia atskobenttina, mikä parantaa ysköksen erittymistä.
5. Siirappia pidetään yleisenä lujittavana aineena lisäten erilaisia ​​juomia.
6. Se auttaa selviämään krapulaoireyhtymästä sen tonisoivan ja lievän kipulääkevaikutuksen vuoksi.
7. Munuaisten tartuntataudin kanssa siirappin antimikrobinen ominaisuus auttaa poistamaan tulehduksen ja nopean palautumisen keskittymisen.
8. Siirappi on myös välttämätöntä painoa seuraavien ihmisten ruokavaliossa.

Onko sitruunaruohon tee hyödyllinen

Lehteistä ja schisandran kuoresta valmistettua teetä on käytetty pitkään skorpientia vastaan. Juoma maistuu hyvältä ja siinä on hienostunut tuoksu.

Muinaisessa Kiinassa sitruunaruohoista teetä juoivat pääasiassa miehet, koska he uskoivat, että se antaa heille erityistä voimaa ja kestävyyttä.

Schizandra-tee on hyödyllinen osana seuraavien sairauksien kokonaisvaltaista hoitoa:

• masennustilat;
• hormonaalinen epätasapaino;
• keuhkoputkentulehdus ja keuhkokuume;
• krooniset maksan ja munuaisten sairaudet;
• vatsavaivat;
• näköongelmat;
• hypotensio;
• ylipainoinen.

Schisandra-öljy: ominaisuudet ja sovellukset

Eteeristä öljyä on eri suhteissa viiniköynnöksen kaikissa osissa. Suurin osa siitä on kuoressa ja siemenissä.

Kotona et voi saada sitruunaruohoeetteriä, se tuotetaan teollisessa mittakaavassa uuttamalla ja puristamalla. Valmisöljyä voi ostaa apteekeista. Vapautusmuoto - pullot ja liukoiset kapselit.

Sitruunaruohojen eteerisiä öljyjä käytetään laajasti kosmetologiassa ja ne ovat osa ikääntyvän ihonhoitoon tarkoitettuja tonic-voiteita. He kamppailevat ikäpisteiden ja kapeiden huokosten kanssa.

Eteeristä öljyä käytetään sieni-ihosairauksien, vieroittamisen ja syyhyn hoitoon. Se on tehokas pedikuloosiin, poistaa epämukavuutta ja turvotusta hyönteisen pureman jälkeen.

Kapselissa olevaa sitruunaruohoöljyä käytetään adaptogeenisena ja korjaavana lääkityksenä vitamiinivajeista, altistumisesta ääriolosuhteille ja krooniseen väsymykseen. Öljyn käyttö lisää tehokkuutta neljä kertaa.

Kapselissa oleva Schisandra-öljy on tarkoitettu käytettäväksi myös koululaisille ja opiskelijoille tenttien aikana psyko-emotionaalisen kuorman selviytymiseksi ja suuren määrän tiedon imemiseksi.

Sitä käyttävät urheilijat, koska sillä, että se ei ole huiska, on voimakas tonisoiva vaikutus ja se mobilisoi kaikki kehon voimavarat tavoitteen saavuttamiseksi.

Öljy otetaan syksyllä ja keväällä kahdella 10 päivän kurssilla ja 20 päivän tauolla niiden välillä. 3–4 kapselin samanaikainen käyttöönotto on hyväksyttävää huomattavan voiman menetyksen ja masentuneen mielialan takia.

Sinun on ensin otettava yhteys lääkäriin varmistaaksesi, että sinulla ei ole vasta-aiheita sitruunaruohoöljyn ottamiseksi.

Sitruunaruohojen siementen hyödylliset ominaisuudet

Sitruunaruohojen siementen perusteella valmistetaan tinktuura ja jauhe. Niiden käyttö palauttaa kaikkien kehon järjestelmien työn, mobilisoi sen äärimmäisissä olosuhteissa, auttaa voittamaan uneliaisuuden ja vähentyneen huomion. Tinktuuraa suositellaan lisääntyneelle mahan happamuudelle, hypotensioon, heikentyneelle kuulolle ja näkölle.

Siemenjauheen vastaanottaminen 1–3 g päivässä vähentää väsymystunnetta merkittävän fyysisen rasituksen aikana, esimerkiksi yövuorojen aikana. Voimakkuuden lisääntyminen tuntuu puoli tuntia jauheen ottamisen jälkeen ja kestää jopa 8 tuntia. Riippuvuus ei kehitty. Kurssin kesto on 3 viikkoa, jauheen ottamisen enimmäisvaikutus havaitaan kurssin toisen viikon lopussa.

Sitruunaruohon käyttö perinteisessä lääketieteessä: reseptit

Sitruunaruohojen keittämiä ja tinktuureja on käytetty pitkään kansanlääketieteessä. Ne hoitavat erilaisia ​​vaivoja: munuaissairauksia, tuberkuloosia, voimien menetyksiä, hitaasti paranevia, märkää haavoja. Ne lisäävät näöntarkkuutta. Sekä naisille että miehille nämä lääkkeet palauttavat intiimin elämän iloa.

Alla on joitain reseptejä.

Schizandran tonic viini

Mehua valmistettaessa on kehruu, jossa on paljon sellua. Sitä voidaan käyttää viinin valmistukseen. Ensin on poistettava siemenet, muuten viini on katkera ja siinä on tervahaju. Kaada sitten saatu massa vedellä. 2 - 3 päivän kuluttua sakka tulisi valua ja sokeria lisätä rypäleen puristemehuun ja laimentaa hyvin vedellä. Odota, kunnes käyminen on valmis. Voit juoda kesällä kuumimpana aikana laimentamalla kahdesti vedellä (parempi kuin kevät tai kaivo).

Tuoreet sokerimarjat

Tämä on talvisato hyvän kunnon ylläpitämiseksi. Lajittele marjat ja kuivaa paperipyyhkeellä. Lisää purkkiin sekoittaen sokerin kanssa. Ota 2 kertaa enemmän sokeria kuin marjoja. Peitä pankit pergamentti ja solmi.Varastoi viileässä paikassa. Voit syödä marjoja juuri niin tai lisätä teetä tai leivonnaisia.

Siemen tinktuura

Huuhtele massasta uutetut siemenet viinin valmistuksen aikana. Sitten jauhaa ne hyvin ja lisää 3 osaa vodkaa (painosta). 14 päivän jälkeen pimeässä paikassa ota 25 tippaa 3 kertaa päivässä.

Schisandra kosmetologiassa

Schisandra on löytänyt arvokkaan käytön kosmetologiassa. Sen kaikkia osia käytetään voiteiden, naamioiden, voiteiden ja balsamien valmistukseen hiuksille ja kasvoille.

Kasvoille

Sitruunaruohojen fytohormonilla on myönteinen vaikutus kasvojen ihoon. Ne palauttavat ihosolut, kirkastavat sitä ja kapeuttavat huokosia, tekevät ihosta samettisen ja joustavan. Marjamehun pitkäaikainen käyttö ihonhoidossa kiristää muotoa, tasoittaa ryppyjä ja tekee kasvot nuoremmiksi.

1. Ikääntymistä estävä naamio. Seos 1 tl massa sitruunaruohojen marjoja ja 2 rkl. Hapan kerma leviää tasaisesti kasvoihin välttäen silmien ympäröivää aluetta. Pese 20 minuutin kuluttua lämpimällä vedellä.
2. Tonic rasvaiselle iholle. Lisää 0,5 litraan vakioreseptin mukaan valmistettua sitruunaruohojen marja-alkoholiliuosta 0,5 rkl glyseriiniä. Sekoita. Laimenna erillisessä astiassa vedellä 4 kertaa ja pyyhi kasvot aamulla ja illalla.
3. Naamio kuivalle iholle. K 2 rkl öljyinen smetana lisää 1 rkl. sitruunaruohon hedelmistä saatu massa. Sekoita ja levitä kasvoille 10 minuutin ajan. Pese pois keskipitkärasvaiseen maitoon kastetulla pyyhkeellä.

Hiuksille

Kiinalaisen sitruunaruohon infuusioon perustuvat hoitoaineet tekevät hiuksista kiiltäviä ja estävät hiusten menetystä.

1. Huuhteluaine hiusten vahvistamiseen. 4 rkl kaada kuivatut ja hienonnetut sitruunaruohojen lehdet kiehuvaan veteen (1 l). Vaadi 7 minuuttia vesihauteessa. Suodatettuun infuusioon lisätään 1 rkl. etikkaa.
2. Hiushoito yrtteillä. Sekoita pannulla 1 rkl. kuivatut ja hienonnetut nokkoslehdet, sitruunaruoho ja kamomillaapteekki. Kaada 1 litra vettä ja kiehauta liedellä ja keitä vielä 5 minuuttia. Käytä hiusten huuhteluun siivilöinnin jälkeen.

Ruoanlaitto-sovellus

Taigan vieraan marjoja käytetään myös ruoanlaitossa. Niistä valmistetaan aromaattisia jälkiruokia, joilla on epätavallinen pikantti maku.

Sitruunaruoho hyytelö

Kaada 3 rkl kuumennettuun (mutta ei kiehuvaan) litraan marjamehua. pektiini, varaa puoli tuntia. Tässä vaiheessa keitä siirappi 3 lasista sokeria ja 150 ml: sta mehua. Yhdistä sokerisiirappi turvonneeseen pektiiniin ja keitä sekoittaen, kunnes se on sakeutunut. Valmis hyytelö lämmin kaada muotteihin. Ripottele ennen tarjoilua jauhesokerilla ja leikkaa halutun kokoisiksi paloiksi.

Haudutettuja sitruunaruohojen marjoja

Huuhtele 1 kg marjoja, lajittele ja kaada emaloituun astiaan. Kaada etukäteen valmistetut marjat 600 ml: sta vettä ja 1,3 kg sokerisiirappia. Liota 2 tuntia, kiehauta ja keitä 15 minuuttia. Kaada valmis kompotti tölkkeihin ja steriloi vesihauteessa.

Schisandra hunajalla

Puolikkaan marjat kaada hunajaa. Säilytä jääkaapissa. Juo aamulla teetä.

Haitat ja vasta-aiheet

Sitruunaruohoon perustuvilla valmisteilla on voimakas tonisoiva vaikutus, joten ennen hoidon aloittamista on otettava yhteys lääkäriin.

Vasta:

• yksilöllinen suvaitsemattomuus;
• unettomuus;
• lisääntynyt ärtyneisyys;
• epilepsia;
• verenpainetauti;
• raskaus;
• imettävät;
• hepatiitti;
• kallonsisäinen paine;
• mahahaava;
• sydämen toiminnan rikkominen;
• akuutti tartuntatauti;
• ikä enintään 12 vuotta;
• vakavien vammojen seuraus.

Sitruunaruohon yliannos voi aiheuttaa unettomuutta, päänsärkyä tai allergioita. Jos jokin oireista ilmenee, lopeta lääkkeen käyttö.

Älä käytä sitruunaruohoon perustuvia lääkkeitä iltapäivällä 15 tunnin kuluttua, koska sitruunaruoho lisää sävyä, mikä voi johtaa unettomuuteen.

Kuinka kerätä ja varastoida sitruunaruohoa

Sitruunaruohojen lääkeraaka-aineet ovat kaikki kasvin osia:

• kuori - korjattu keväällä;
• viiniköynnös - hedelmien kypsymisaikana;
• lehdet tinktuureille - kukinnan aikana, lima - lehtien pudotuksen aikana;
• hedelmät - syyskuun jälkipuolelta ensimmäisiin pakkasiin.

Sitruunaruohon hedelmien leikkaamiseen tarkoitetun veitsen tulisi olla terävä. Harjat on leikattava huolellisesti, yrittämättä vahingoittaa viiniköynnöstä. Kerää hedelmät tulisi olla emaloidussa kauhassa tai korissa.

Tärkeää! Marjoja, joita ei ole jalostettu enempää kuin yksi päivä, on mahdotonta varastoida.

Marjojen keräämisen tai jalostuksen aikana on helposti kiellettyä käyttää helposti hapettuneita ruokia.

Kuinka kuivata

marjat
Schisandran marjat kuivataan poistamatta vartta, jotta hedelmät eivät lopu mehusta. Ne, ellei kovin paljon, voidaan ripustaa keittiöön täysin kuiviin. Jos marjasato on rikas, niin on parempi laittaa ne verkkoihin tai puulaudoille yhdeksi kerrokseksi ja pitää sitä, kunnes marjat ovat kiristyneet. Aseta se sitten uuniin tai sähkökuivaajaan.

Kuivatut marjat muuttuvat koviksi, ryppyisiksi ja vaaleanpunaisiksi. Maku on mausteinen, hieman katkera. Muotin estämiseksi on parasta säilyttää ne pahvi- tai puulaatikoissa viileässä, puhalletussa paikassa.

lehdet
Leikkaa lehdet ja nuoret versot hienoksi ja kuivaa varjostetussa ja puhalletussa paikassa ripottamalla ohut kerros paperille. Voit säilyttää kangaspussissa.

Kuinka panimoa sitruunaruohoa

Keiton valmistamiseksi sopii mikä tahansa sitruunaruohon osa. Jotta menettäisit sitruunaruohon arvokkaita ominaisuuksia panimoaan, sinun on noudatettava yksinkertaisia ​​sääntöjä:

1. Käytä emaloituja tai lasitavaroita.
2. Kannen tulisi olla tiukasti säiliötä vasten.
3. Suodata valmis liemi käyttämällä keraamista tai hopeasta valmistettua teesuodatinta tai nelikerrosharsoa.
4. 1 litran liemen valmistamiseksi riittää 15 g raakaa schisandraa missä tahansa muodossa.

Alla on joitain reseptejä sitruunaruohojen eri osista saataville vitamiiniteeille.

Marja tee

Kaada tuoreet (2 rkl) tai kuivattuja (3 rkl) sitruunaruohojen marjoja paksun seinän teekannuun. Kaada sama litra kiehuvaa vettä, kääri pyyhkeellä ja jätä 2 tunniksi. Teehun lisätty siivu sitruuna- tai 10 g luonnollista hunajaa lisää juoman parantavaa voimaa ja parantaa sen makua.

Lehden teetä

2 rkl aiemmin kuivatut ja hienonnetut sitruunaruohojen lehdet, laita emaloituun kattilaan 2 kupillista vettä. Kiehauta ja keitä 10 minuuttia. Jäähdytä huoneenlämpötilassa. Tämän teen herkkä maku ja tuoksu täydentävät sitruunaviipaletta.

Tee sitruunaruoholla ja villiruusulla

Kaada termospullossa 1 rkl. marjoja. Kaada 2 kupillista kuumaa vettä, mutta ei kiehuvaa vettä. Annetaan seistä 1 tunti ja suodatetaan.

Vihreä tee sitruunaruoholla

Laita teekannu 1 rkl. vihreä tee ja kuivatut murskatut sitruunaruohojen lehdet. Kaada 0,5 litraa kiehuvaa vettä ja seistä tiiviisti suljetun kannen alla puoli tuntia.

Kuinka tehdä sitruunaruohohilloa

Marjahillolla on samat parantavat ominaisuudet ja samat vasta-aiheet kuin millään muulla magnolian viiniköynnöksiin perustuvalla tuotteella.

Jam sitruunaruohojen marjoista

1. Lajitellut ja pestyt marjat (1 kg) laitetaan emalipannuun ja kaada sokeri (1,5 kg).
2. Pane päivän kuluttua hitaalle tulelle, kunnes sokeri on täysin liuennut. Jos mehua on vähän, lisää 1–2 kuppia kylmää vettä. Kun siirappi muuttuu homogeeniseksi, tummenna vielä 5–7 minuuttia.
3. Jäähdytä huoneenlämpötilassa. Jäähdytä täydellisesti kiehuen. Keitä 5 minuuttia ja kaada kuuma tölkkeihin.

Jam sitruunaruohojen marjoista omenamehun kanssa

Tämän keittomenetelmän avulla voit säilyttää sitruunaruohojen marjojen parantavat ominaisuudet täydellisemmin.

Marjat pehmennetään vesihöyryssä ja pyyhitään seulan läpi. 1 kg tuloksena saatua marjasoseta laitetaan emaloituun altaan tai astiaan. Lisää puoli lasillista omenamehua ja 1,5 kg sokeria. Keitä saatua seosta kunnes se on sakeutunut. Pane perunamuusuus kuumaan steriloituihin purkkeihin ja peitä ne pergamentilla.

Mielenkiintoisia faktoja sitruunaruohoista

1. Kiinan lääketieteessä parantavien ominaisuuksien Schisandra oli toisella sijalla ginsengin jälkeen. Mutta hänellä on etuna kiinalaisten lääkäreiden kuningasta vastaan ​​- viljellyn viiniköynnöksen parantava vaikutus ei ole huonompi kuin villin. Vaikka villi ginseng on suuruusluokkaa hyödyllisempi kuin sen viljelty mies.
2. Sitruunaruohopohjaisten valmisteiden käyttö missä tahansa muodossa viisi kertaa vähentää infektion tarttumisen riskiä influenssaepidemioiden aikana.
3. Schisandra chinensis -pohjaiset valmisteet stimuloivat aivosolujen toimintaa pitämällä aktiivisuus korkealla tasolla aiheuttamatta ehtymistä.
4. Schisandra chinensis -bakteerissa ei ole myrkyllisiä kasviperäisiä yhdisteitä (alkaloideja, glykosideja jne.).

Kuva sitruunaruoho