Barberry: koristi i štete za ljudsko zdravlje

Barberry je biljka iz porodice Barberry, koja uključuje mnoge druge grmlje. Mnogi vrtlari ga vole, često se koristi u ukrasne svrhe, ali istodobno ima niz korisnih svojstava za ljudsko tijelo. To je razlog uporabe ovih bobica u tradicionalnoj medicini, kuhanju i kozmetologiji.

Kako izgleda barberry

Barberry je trnovit grm, koji doseže 2-3 m visine. Listovi biljke su elipsoidnog oblika, imaju dimenzije 2,5x4,5 cm, a na deblu su prisutne prilično velike bodlje. Zbog svog neobičnog izgleda, kupinu vlasnici stranica često koriste kao neupadljivu "ogradu".

Barberry cvjeta u proljeće dva tjedna, njegovi žuti cvjetovi služe kao pčele kao izvor za dobivanje aromatičnog nektara. Sami grmlje mogu narasti prilično široko, ali da bi dali uredan izgled, izrezani su na željeni oblik. Korijeni barberry nalaze se u gornjem sloju tla i rastu široko zbog "puzanja".

Bobice imaju izduženu, bačvastu formu i bogate grimizne boje. Jedna bobica teži oko 4 g. Žetva sazrijeva u ranu jesen, a zrele bobice su vrlo korisne. Nezrelo voće strogo je zabranjeno jesti, jer sadrže veliku količinu alkaloida - tvari klasificirane kao otrovne.

vrste

Barberry je grmlje biljka koja ima širok izbor vrsta. Svaki će ljetni stanovnik moći pronaći za sebe upravo onu raznolikost koja je idealna za njegovu stranicu. Razmotrimo najpopularnije vrste ove biljke danas:

1. Obični - najčešća vrsta grmlja iz porodice barberry. Može se naći na jugu Rusije, kao i na Kavkazu i nekim drugim područjima brdovitog, šumsko-stepskog terena. Barberry obična može narasti do 3 m, na njenom deblu ima trnja, lišće je zaobljeno, zeleno i crveno. Cvatnja ove vrste grmlja javlja se u kasno proljeće, a usjev dozrijeva početkom jeseni.
2. Tunberg je druga najpopularnija vrsta šipka, koja se odlikuje nepretencioznošću. Zbog ove kvalitete voljeli su je mnogi vlasnici kuća koji koriste Tunberg barberry u dekorativne svrhe. Može široko rasti, pa ga treba povremeno obrezati. Trup i stabljike imaju šiljaste, prilično guste trnje, lišće je ovalno, zašiljeno prema kraju, zeleno ili tamno crveno. Plodovi ove sorte grmlja borovnice beru se u rujnu.
3. Amursky je prilično uobičajena vrsta grmlja koja jako sliči na obični. To je visok i širok grm s bodljikama na stabljici i zelenim lišćem. U jesen mijenja boju u svijetlo narančastu, što zajedno s oskudnim plodovima izgleda jednostavno nevjerojatno. Amur barberry ne zahtijeva posebnu njegu, otporan je na temperaturne fluktuacije, a odličan je i za stvaranje žive ograde na mjestu.
4. Harlequin - grm šipka, koji je jedan od najraspoloženijih. Raste vrlo sporo i samo na alkalnim i neutralnim tlima, ne podnosi smrzavanje. Međutim, izvana Harlequin izgleda vrlo lijepo: svijetli listovi s bijelim mrljama, žutim cvjetovima i crvenim bobicama.Ova barberry cvjeta raskošno i sjajno, uglavnom u svibnju-lipnju, a plodovi dozrijevaju u rujnu.
5. Cabernet je vrsta šipka koji raste na sunčanim područjima u dobro navlaženom tlu. Ovaj je grm prilično nizak (visine oko 1 m), ima trnje na deblu i stabljici, zeleno, žuto i crveno lišće i crvene plodove. Barberry Cabernet ne podnosi mraz i sušu, također ga treba redovito obrezivati.

Naravno, u prirodi postoji mnogo više vrsta šipka, uključujući i one koje su uzgajali uzgajivači, evo samo najčešćih vrsta.

Po čemu se razlikuje od drva

Barberry i dogwood se lako zbunjuju, jer oba grmlja imaju sličan izgled i plod. Međutim, ako znate glavne razlike između ovih biljaka, još uvijek ih možete razlikovati:

1. Dogwood ima crveno-smeđu koru, dok barberry ima žuto-smeđu.
2. Listovi psećeg drveta su veći od lišća šipka.
3. Dogwood cvjeta krajem ožujka, barberry u svibnju-lipnju.
4. Plodovi psećeg drveta imaju bordo, gotovo crnu boju, a bobice šipka su jarko crvene.
5. Dogwood sadrži jednu veliku kost, barberry - nekoliko malih.

Ostatak biljaka je vrlo sličan jedni drugima. Osim toga, na mnoge se načine metode korištenja tih bobica u tradicionalnoj medicini i kuhanju podudaraju.

Sastav i sadržaj kalorija

Barberry ima jedinstven kemijski sastav i, kao rezultat, ljekovita svojstva. Glavni aktivni sastojak ove bobice je barberin, osim nje, plodovi sadrže palmitin, berberrubin, esencijalna ulja, flavonoide, pektin, vitamine C, E, P, B1, B2, BB, askorbinsku, vinsku i limunsku kiselinu, vrijedna ulja (u sjemenkama ), kao i glukoza i fruktoza. Istodobno, energetska vrijednost barberry je niska - samo 30 kcal na 100 g.

Korisna svojstva šipka

Opća korist

Kemijski elementi koji čine barberry imaju niz korisnih svojstava za ljudsko tijelo. Dakle, bobice su obdarene umirujućim, protuupalnim, baktericidnim, antioksidacijskim, restorativnim, pa čak i antikancerogenim učinkom. Još u drevnoj Indiji i Egiptu, šipku su koristili poznati iscjelitelji i svećenici za liječenje brojnih bolesti. Također je poznato da se ova bobica preporučila za liječenje čira i povlačenje žuči iz Avicene. U srednjem vijeku lijekovi su izrađeni na bazi šipka za liječenje hepatitisa, skorbita i nedostatka vitamina. Do danas, dotična biljka nije izgubila na važnosti - njeni se plodovi koriste za prevladavanje niza bolesti.

Za žene

Plodovi barake, lišće i drugi dijelovi biljke korisni su za žene, prvenstveno jer imaju analgetski učinak. To vam omogućuje uklanjanje nelagode tijekom menstruacije, a bobica je također u stanju zaustaviti velike gubitke krvi. Listovi i plodovi šipka mogu se uzgajati kao čaj i konzumirati za mršavljenje. Redovito jedenje plodova ove biljke omogućava vam održavanje zdravlja, a također održava mladost i ljepotu kože, kose i noktiju.

Za muškarce

Plodovi šipka imaju pozitivan učinak na zdravlje muškaraca - povećavaju potenciju, pomažu u borbi protiv bolesti genitourinarnog sustava, a također podržavaju tijelo s intenzivnim fizičkim i mentalnim stresom. Decoctions od barberry su indicirani za uporabu u uganućima i drugim ozljedama, kao i za upalne bolesti.

Tijekom trudnoće

Unatoč svojoj korisnosti, bobice i lišće ove biljke se ne preporučuju trudnicama. To je prije svega zbog visoke alergenosti plodova, kao i činjenice da borovnica sadrži alkaloide - tvari koje mogu negativno utjecati na dobrobit trudnice i čak izazvati pobačaj. Dakle, bobice su opasne tijekom trudnoće, što znači da treba izbjegavati njihovu upotrebu.

Pri dojenju

Dojeće žene ne bi trebale jesti borovnicu, kako same plodove, tako i dekocije iz lišća i korijena biljke. To je posljedica činjenice da borovnica ima visok stupanj alergenosti, a drugo, ova biljka pomaže eliminiranju tekućine iz tijela, što može negativno utjecati na količinu mlijeka.

Za djecu

Bobice šipka su prilično alergene, u vezi s tim što se mogu uključiti u dječju prehranu tek nakon 12 godina. Ali ako postane potrebno liječiti određene bolesti kod kojih je potrebna upotreba šipka, tada je njegova primjena dopuštena, ali u strogo ograničenim količinama i tek nakon provjere reakcije tijela. Dakle, barberry je indiciran za djecu s dijabetesom, kao sredstvo za brzo snižavanje razine šećera u krvi. Također se preporučuje jesti bobice često bolesnoj djeci sa smanjenim imunitetom.

Kod gubitka kilograma

U borbi za vitku figuru žene su spremne na gotovo sve. Ali za gubitak kilograma nije potrebno iscrpljivati ​​tijelo dugotrajnim štrajkovima gladi ili koristiti sumnjive lijekove. Možete postati vitkiji uključivanjem u svoju prehranu hranu koja doprinosi sagorijevanju masti, a jedna od njih je i barberry. Ove bobice su u stanju povećati brzinu metabolizma, i zato se često uspoređuju s Goji. I jedni i drugi poboljšavaju proces probave, imaju choleretic učinak, doprinose uklanjanju suvišne tekućine iz tijela.

Onima koji žele smršavjeti savjetuje se dnevno pojesti 100-200 g bobica. Barberry je niskokalorični proizvod, a porcija od 200 grama sadrži samo 60 kcal. U isto vrijeme, oni će biti izvrsna zamjena za slatkiše ili dodatak raznim jelima, ne samo desertima, već i mesu, ribi, povrću.

Za mršavljenje je korisno piti čaj od šipka. Da biste to učinili, uzmite 0,5 tbsp. suho zgnječeno lišće borovnice, prelijte čašu kipuće vode i inzistirajte na pola sata. Dobiveni napitak podijelite na 3 obroka i pijte ga tijekom dana nakon glavnih obroka.

U čemu se koristi sušena barberry

Osušeni plodovi barberry imaju mnoga vrijedna svojstva. Još u davnim vremenima ovaj su proizvod koristili tradicionalni iscjelitelji za liječenje bolesti probavnog trakta, jetre, bubrega, srca i krvnih žila, kao i za povećanje imuniteta i kao sedativ.

Osušena borovnica bit će izvrstan dodatak čaju, bez uzrokovanja povećanja težine, jer 100 g sadrži samo oko 150 kcal. Ovo sušeno voće indicirano je za dijabetičare jer pomaže u smanjenju šećera u krvi.

Kako se suši

Da biste kuhali neovisno sušenu kupinu, prije svega, potrebno je odabrati zrelo voće. Većina sorti ove biljke sazrijevaju u ranu jesen, ali žetvu trebate prije prvog mraza. Nakon što se bobice pokupe, moraju se razvrstati uklanjanjem grančica, lišća i pokvarenih primjeraka, a potom oprati i osušiti. Nakon što ste tanki sloj barberry namazali na lim za pečenje, uključite pećnicu na 45-50 stupnjeva i držite oko 30 minuta. Zatim podignite temperaturu na 60 stupnjeva i ostavite bobice dok ne omekšaju.

Potpuno suho voće ima naboran izgled, njihova boja postaje tamnija, a kada se pritisne, sok se ne ističe. Gotove suhe plodove potrebno je položiti u staklene staklenke ili zatvorene vrećice, mogu se čuvati jednu godinu.

Čaj sa šipkom: koristi i štete

Čaj od borovnica ima blagu kiselost i ugodnu aromu. Prednosti čaja od ove biljke je da pomaže u borbi protiv prehlade, probavnih tegoba, nesanice i oslabljenog apetita. Također, ovaj napitak je indiciran za bolesti bubrega i jetre.

Ako govorimo o opasnosti čaja od šipka, može se primijetiti da negativno utječe na zdravlje samo uz pretjeranu konzumaciju. Također se ne preporučuje korištenje ovog napitka trudnicama, dojećim ženama i djeci mlađoj od 12 godina. U drugim slučajevima, čaj od šipka koristiće samo ljudskom tijelu.

Kako kuhati

Postoji nekoliko recepata za pravljenje čaja od šipka. Neki od njih predlažu dodavanje drugog bilja, što samo povećava vrijednost pića. Razmotrimo najučinkovitije recepte čaja od šipka koji se prenose s generacije na generaciju već nekoliko stoljeća.

1. Umirujući čaj: pomiješajte 1 žlicu.osušeni listovi šipka, divlje jagode i limuna, prelijte 750 ml kipuće vode, ostavite 30 minuta, a zatim procijedite. Gotov napitak od 200 ml dva puta na dan zbog poremećaja spavanja, povećane anksioznosti i stresa.
2. Tonik na recept: 1 tbsp. suhe borovnice moraju se napuniti 200 ml kipuće vode i inzistirati 15-20 minuta. Pijte pola šalice 2-3 puta dnevno kako biste povećali imunitet, zdravlje i opće dobro.
3. Od probavnih smetnji: u jednakim omjerima pomiješajte suhu barberry, komorač, sjeme kumine i matičnjaka, uzmite 1 žlicu. smjesu i prelijte 250 ml kipuće vode. Nakon 30 minuta filtrirajte, podijelite u 3 doze i pijte tijekom dana nakon obroka.

Prednosti različitih dijelova barberry

U terapeutske i preventivne svrhe koriste se ne samo plodovi berbe, već i lišće, stabljika, cvijeće, kao i korijenje. Svaki dio biljke ima određeni pozitivni učinak i koristi se za pripremu raznih lijekova.

korijen

Za liječenje upalnih bolesti usne šupljine koristi se dekocija korijena šipke. Morate ga kuhati na sljedeći način: prstohvat suhog usitnjenog korijena biljke prelijte kipućom vodom (200 ml) i inzistirajte 15 minuta. Nakon toga procijedite juhu, podijelite na 3 dijela i konzumirajte tijekom dana. Dobivenu juhu možete koristiti za ublažavanje boli i nelagode u usnoj šupljini.

kora

Od kore šipka priprema se tinktura koja pomaže kod bolesti poput kolecistitisa, hepatitisa, upale bubrega i mjehura. 2 žlice kora borovnice preliti 400 ml kipuće vode, ostaviti 4 sata i procijediti. Trebate uzimati tinkturu od 100 ml 3-4 puta dnevno.

lišće

Dekocije i čajevi pripremaju se od lišća borovnice za pomoć kod prehlade i virusnih bolesti, kašlja i upale grla. Da biste pripremili terapeutski napitak trebate uzeti 1 tbsp. suho zgnječeno lišće borovnice, prelijte čašom kipuće vode, ostavite 30 minuta i procijedite. Čaj pijte u toplom obliku, pola šalice 3 puta dnevno.

cvijeće

Iz cvjetova borovnice dobiva se mirisan i svijetao čaj koji je opće sredstvo za jačanje, a pomaže i kod nesanice, stresa i živčanog naprezanja. Čaj se priprema na sljedeći način: 1 žlica. osušeni cvjetovi barberry uliju 200 ml kipuće vode, inzistiraju 15 minuta i piju tijekom dana, podijeljeno u 3 doze.

Uporaba barberry u tradicionalnoj medicini

Barberry se široko koristi u narodnoj medicini. Bobice i drugi dijelovi ovog grmlja koriste se za liječenje širokog spektra bolesti, uključujući dijabetes melitus, giht, upalu bubrega, patologiju žučnog mjehura, probavne smetnje, prehlade, poremećaje spavanja, apetit, živčani pritisak itd.

Ova biljka pomaže produžiti mladolikost, a djeluje i kao opće sredstvo za jačanje, vraća snagu i poboljšava dobrobit. Međutim, pri njegovoj uporabi važno je poštivati ​​razumne standarde, jer predoziranje određenih tvari, na primjer, alkaloida koji čine ovu biljku, može uzrokovati različite komplikacije.

Barberry u kozmetologiji

Unatoč ogromnom izboru kozmetike u modernim trgovinama, mnoge žene koriste narodne tajne ljepote. Dakle, bobice i lišće šipka široko se koriste u kozmetologiji. Ova biljka poznata je po anti-age, tonikima, protuupalnim svojstvima, a uz pomoć nje moguće je ukloniti starosne mrlje, akne i sitne bore. Razmotrimo najučinkovitiju kozmetiku na bazi barberry.

1. Dekocija bobica borovnica: 1 žlica. suho lišće biljke prelijte čašom kipuće vode, inzistirajte na pola sata i procijedite.Kosu isperite ovom juhom nakon svakog pranja, a također je utrljajte u vlasište kako biste se riješili peruti i osjećaja suhoće.
2. Sredstva za elastičnost kože i mladost: 2 žlice. Osušeno voće preliti čašom kipuće vode i inzistirati sat vremena. Dobivena infuzija može se koristiti za brisanje kože lica i tijela, daje elastičnost. Takav prirodni losion uklanja promjene vezane uz dob, kao i smanjuje pojavu pjega i starosnih pjega, izbjeljujući kožu.
3. Domaće ulje od šargarepe protiv osipa i za poboljšanje tonusa kože: trebate uzeti drobljeno ulje ražnja i biljno rafinirano ulje u jednakim omjerima, pomiješati jedno s drugim i ostaviti 5 dana da inzistiraju. Nakon toga, ulje nanesite u kozmetičke svrhe. Mora se utrljati u kožu kako bi se smanjile bore, kao i smanjila pojava pigmentacije, manifestacija celulita i progiba. Da biste postigli vidljivi učinak, ulje morate koristiti svakodnevno 4 tjedna, a nakon mjesec dana pauze, ponovite tečaj.

Primjena za kuhanje

Bobice borovnice imaju neobičan okus i aromu. Oni su prilično ukusni, pa se stoga široko koriste u kuhanju. Najčešći načini berbe borovnica su džem, kompoti i suho voće.

Zbog neutralnosti okusa, borovnica se dodaje ne samo desertima, već i jelima od mesa, ribe i povrća. Pravi će se savjeti zahvaliti na sljedećim receptima:

1. Slatko-kiseli umak za jela od mesa i ribe. Da biste pripremili ovaj nevjerojatno ukusan kavkaški dodatak glavnom jelu, trebat će vam sljedeći sastojci: čaša berbe, 2 češnja češnjaka, prstohvat mljevene crvene paprike, kopar, korijander i sol. Prvo morate kuhati bobice 15-20 minuta, a zatim dodajte sve ostale sastojke i tucite mikserom. Dobiveni umak može se koristiti prema predviđenoj svrsi - kao dodatak pilavu, kebabu, bifteku, rebrima, ribama, pilećim krilima i još mnogo toga.
2. Juha s govedinom i šipkom. Izvrsna prehrambena opcija za prvi tečaj, koju možete pojesti čak i izgubiti kilograme. Da biste ga pripremili, trebate uzeti 1,5 litre vode, 150 g mršavog govedine, jedan srednji krumpir, 1 rajčicu, pola prosječnog luka, 50 g bobica bobica, sol i malo svježeg klinčića. Govedinu treba narezati na kockice, dodati vodu i kuhati 20 minuta. Zatim dodajte nasjeckani krumpir u malim kockicama, a sitno sjeckani luk i oguljenu rajčicu (radi praktičnosti može se prokuhati kipućom vodom) i pržite u tavi s malim komadom maslaca. Dodajte povrće u juhu, kuhajte 10 minuta, zatim dodajte šipku i ostavite juhu na vatri još 10 minuta. U gotovo jelo dodajte svježi sjeckani cilantro. Takva juha ne samo da neće naštetiti figuri, već će i napuniti tjelesne rezerve vitamina i minerala, a također će vas iznenaditi svojim neobičnim ukusom.
3. Za berbu jelke borovnice za zimu trebat će 1 kg bobica, toliko šećera i čaša vode. Bobice se moraju oprati, staviti na vatru i kuhati dok ne omekšaju. Nakon što obrišemo bobičastu masu kroz sito. Dodajte šećer i prokuhajte. Žlica je spremna, ostaje joj samo da je izlijete u prethodno sterilizirane staklenke i zatvorite poklopce. Takav se desert čuva 1-2 godine bez gubitka većine korisnih svojstava bobica borovnica.

Šteta i kontraindikacije

Gotovo svaki proizvod može donijeti i korist i štetu, što se odnosi na barberry. Kako biste izbjegli probleme u obliku alergija i nuspojava, važno je uzeti u obzir sljedeća pravila za konzumiranje ove bobice:

1. Možete jesti samo zrelu borovnicu, jer nezrele bobice sadrže otrovne tvari.
2. Barberry treba jesti umjereno - 100–150 g dnevno, jer se u protivnom povećava rizik od alergija i prenasičenosti tijela nekim tvarima koje čine bobice.
3. Barberry se ne smije koristiti tijekom trudnoće i tijekom dojenja, ova je bobica kontraindicirana i djeci mlađoj od 6 godina, a u nekim slučajevima i do 12 godina.
4. U prisutnosti ozbiljnih zdravstvenih problema u kojima upotreba šipka izaziva sumnju kod pacijenta, potrebno je dobiti liječnički savjet.

Kada sakupljati i kako čuvati barberry

Većina sorti borovnica dozrijeva u ranu jesen, a manji dio krajem kolovoza. Berba treba biti tek kad je bobica potpuno zrela. Barberry se uklanja s grana u kućnim rukavicama, jer ovaj grm može oštrim šiljcima ozlijediti ruke. Bolje je staviti bobice u košare ili široke posude kako se ne bi zgužvale.

Barberry se ne čuva svježe dugo - samo nekoliko dana na sobnoj temperaturi i do 2 tjedna u hladnjaku. Da biste sačuvali vrijedno voće na duže razdoblje, mogu se sušiti, smrznuti, kuhani kompot, džem ili napraviti vino. Bobice od bobičastog voća čuvaju se na suhom, tamnom mjestu 1 do 2 godine, ovisno o načinu berbe.

Je li moguće zamrzavanje

Barberry se može zamrznuti, čime se usjev očuva do sljedeće godine. Za zamrzavanje bobice se operu, osuše i distribuiraju u porcioniranim paketima ili spremnicima, a zatim se stave u zamrzivač. Zamrznutu šipku možete čuvati 1-2 godine.

Što se može pripremiti od šipka: recepti

Od plodova stabla šipka možete pripremiti takve pripravke poput džema, kompota, tinkture i vina. Sve će to pomoći u očuvanju žetve za cijelu godinu ili čak dvije. Razmotrimo klasične recepte nabrojanih metoda za žetvu berbe:

kompot

Najukusniji kompot od borovnica dobiva se dodavanjem nekoliko jabuka. Za izradu takvog napitka trebat će vam 300 g bobica, 500 g jabuka (po mogućnosti slatka sorta), 350 g šećera i litra vode. Jabuke se moraju izrezati na kriške, ukloniti jezgru, dodati im oprane bobice borovnica, staviti sve u staklenku i uliti šećerni sirup (količinu šećera u receptu pomiješajte s vodom i kuhajte na laganoj vatri dok se ne pojave mjehurići). Zatim sterilizirajte posudu s kompotom 15-20 minuta u velikom loncu kipuće vode i zatvorite poklopce.

pekmez

Da biste napravili džem od borovnica, morate uzeti u jednakim omjerima bobice, šećer i vodu. Za početak sortirajte i operite bobice, napunite ih vodom i ostavite da se natapaju 5-6 sati. Dok bobice inzistiraju, prokuhajte sirup: pomiješajte šećer s vodom i držite na srednjoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi i ne pojave se mjehurići. Nakon toga dodajte bobice u sirup, kuhajte dok bobice ne budu na dnu. Gotovu marmeladu izlijte u čiste, sterilizirane staklene staklenke i plute.

tinktura

Tinktura od borovnice priprema se prema sljedećem receptu: 3 žlice. sipati 1 litru votke, alkohola (45 stupnjeva) ili mjesečine, dodati šećer ili med po ukusu. Stavite spremnik na tamno mjesto 10-12 dana. U tom se slučaju sadržaj mora miješati svaka 3 dana. Filtrirajte tinkturu i koristite je u ljekovite svrhe za 1-2 žlice. 3 puta dnevno.

vino

Vino od šipka ne samo da savršeno nadopunjuje večeru, već služi i kao protuupalno, choleretic sredstvo. Nije ga teško kuhati, ako usvojite sljedeći recept: sortirajte 3 kg bobica, ali ne perite, stavite u čistu posudu za proizvodnju vina, ulijte 2 kg šećera, dodajte 12 l kuhane hladne vode na sve to. Zatim zatvorite spremnik poklopcem u koji ćete probušiti rupu i umetnite plastičnu cijev, spuštajući drugi kraj u drugi spremnik napunjen vodom.Vino bi trebalo fermentirati oko 20-25 dana, ali ako ga želite, možete ga procijediti i ostaviti za drugo vrijeme starenja. Vino od borovnica je vrlo ukusan i zdrav napitak koji sadrži 11–13 stupnjeva alkohola i veliku količinu vitamina.

Zanimljive činjenice o barberryju

1. Barberry su se tako počeli nazivati ​​zbog neobičnog oblika svojih cvjetova: od arapskog jezika „beba“ znači „latice slične morskim školjkama“.
2. U nekim američkim državama uzgoj šipki je zabranjen zakonom. To je zbog činjenice da ovaj grm raste previše i može naštetiti drugim biljkama i zgradama.
3. Prvo spominjanje barberry koje su pronašli arheolozi datira iz 650. godine prije Krista. e. O tome svjedoče glinene tablice iz knjižnice asirskog kralja.
4. Sastav šipka uključuje iste tvari koje su sadržane u dobro poznatom lijeku za povećanje potencijala Viagre.

Fotografija barberry