Bosiljak: zdravstvene koristi i štete

Bosiljak je začinjena aromatična kultura popularna u mnogim zemljama svijeta koja je vrlo korisna za ljudsko tijelo.

Što je bosiljak i kako izgleda

Bosiljak je biljka s razgranatim gornjim dijelom koja raste u Južnoj Aziji. Ima tetraedarsku stabljiku, čija je prosječna visina 45 cm. Listovi su izduženog oblika, zeleni ili ljubičasti, s narezima na rubu. Na malim cvjetovima u obliku rese, smješteni su cvjetovi koji imaju svijetlo ružičastu ili ljubičasto-bijelu boju.

Koristi i štete bosiljka

Listovi bosiljka savršeni su za meso, ribu i povrće. Može se koristiti kao začin - ovo će jelu dati ugodnu aromu. Bosiljak ima slatkast okus s gorčinom. Začin se može koristiti i u zimskoj berbi.

vrste

Postoji dosta različitih vrsta bosiljka (oko 70). Razlikuju se po visini grma, boji i obliku lišća.

  1. Bayberry. Biljka ima mnogo lišća i visine oko 60 cm. Listove i stabljike karakterizira aroma papra.
  2. Ljubičasta. Visina grma do pola metra. Boja lišća je svijetlo ljubičasta. Ima izraženu aromu.
  3. Zeleni. Biljke imaju svijetlozelene listove, prosječna visina grma je 40 cm. Aroma nije toliko zasićena kao kod ljubičaste vrste.
  4. Cimet. Visina biljke je oko pola metra. Listovi imaju svijetlo zelenu boju. Blago mirisna aroma i gorući aftertaste.
  5. Limun. Visina grma je do 35 cm, lišće ima blijedo zelenu boju. Okus limuna.
  6. Crno. Listovi i stabljike imaju tamnu ili crno ljubičastu boju. Visina grma je u prosjeku oko 40-60. Jaka paprika, blago gorućeg mirisa.

Koji je bosiljak zdraviji: zeleni ili ljubičasti

Ako usporedite korisna svojstva ljubičaste i zelene bosiljke, onda se oni ne razlikuju posebno. Obje vrste pomažu učinkovito pročišćavanje tijela, mogu se koristiti kao lijekovi za razne upale i probleme s gastrointestinalnim traktom.

Sastav i sadržaj kalorija

U 100 grama proizvoda:

  1. kalorije - 23 kcal;
  2. proteini - 3,2 g;
  3. masti - 0,6 g;
  4. ugljikohidrati - 1,1 g;
  5. vlakno - 1,6 g;
  6. voda - 92,06 g.

Bosiljak sadrži i vitamine A, B3, B4, B9, C, E, K. Začin je bogat kalijem, kalcijem, magnezijem, natrijom i fosforom, kao i željezom, manganom, bakrom i cinkom.

Korisna svojstva bosiljka

Korisna svojstva bosiljka

Opća korist

  1. Bosiljak sadrži tvari koje pomažu u borbi protiv upale u tijelu, a također imaju umirujući učinak na njega. Bosiljak pomaže smanjiti oticanje.
  2. Lijek za artritis. Bolesti zglobova izazivaju oticanje i bol. Ponekad to može dovesti i do oštećenja srca, očiju, pluća i bubrega. Bosiljak sadrži veliku količinu beta-kariofilina. Studija na švicarskom Federalnom tehnološkom institutu otkrila je da beta-kariofil pomaže u toleriranju artritisa, pa čak i da ga može liječiti.
  3. Biljka sadrži esencijalna ulja koja pomažu u zaštiti tijela od bakterija i mikroba. Patogene bakterije uzrokuju razne bolesti: akutni faringitis, kolera, tuberkuloza i trovanje hranom.Tvari sadržane u bosiljku mogu spriječiti širenje bakterija inhibirajući njihov rast i razmnožavanje.
  4. Bogat je antioksidansima koji pomažu u regulaciji količine slobodnih radikala u tijelu. Slobodni radikali mogu izazvati oksidativni stres, što negativno utječe na proteine ​​i gene. Antioksidanti neutraliziraju slobodne radikale i popravljaju oštećene stanice. Zbog visokog sadržaja vitamina C, bosiljak se može učinkovito boriti protiv oksidativnog stresa u tijelu.
  5. Tvari sadržane u bosiljku pomažu u borbi protiv širenja malignih stanica. Oni također pomažu u zaštiti zdravih stanica tijekom kemoterapije. Stoga je bosiljak koristan kao profilaktički lijek protiv raka, a također pomaže podržati tijelo tijekom liječenja.
  6. Pomaže u liječenju dijabetesa. Bosiljak snižava loš kolesterol i trigliceride. Loš kolesterol može potaknuti dijabetes. Neka su istraživanja pokazala da se bosiljak može koristiti za liječenje i sprječavanje ove bolesti.
  7. Bosiljak podržava funkcije koje pomažu u zaštiti jetre. Biljka doprinosi značajnom povećanju proizvodnje detoksikacijskih enzima i smanjuje nakupljanje masti.
  8. Listovi bosiljka mogu značajno smanjiti stres. Pomažu u zaštiti dišnog i kardiovaskularnog sustava, pomažu u snižavanju razine šećera u krvi i sprječavaju oksidativni stres.
  9. Jedan od učinaka oksidativnog stresa je prerano starenje. Bosiljak pomaže u održavanju mladolikosti i zdravlja. Slobodni radikali imaju vrlo negativan učinak na kožu, a izlaganje ultraljubičastim zrakama može potaknuti pojavu tamnih mrlja. Bosiljak sadrži antioksidante koji su u stanju aktivno se boriti protiv gore navedenih učinaka.
  10. Korisno za kosti. S godinama koštano tkivo gubi gustoću, kosti postaju krhke, pa se povećava vjerojatnost prijeloma. Bosiljak je sjajan izvor vitamina K, koji pomaže u održavanju gustoće kostiju.
  11. Podržava metabolizam. Mangan koji se nalazi u bosiljku sudjeluje u metabolizmu. Podržava enzime koji pomažu u metabolizmu kolesterola, aminokiselina i ugljikohidrata. Pored toga, potreban je metabolizam nekoliko vitamina povezanih s glukozom, uključujući B1 i E. Također, bakar sadržan u biljci pomaže različitim enzimima koji sudjeluju u metaboličkim procesima da pravilno funkcioniraju.
  12. Može spriječiti epilepsiju - kroničnu neurološku bolest koju karakteriziraju relapsi neprovociranih napadaja. Napadaji mogu utjecati na zdravlje, pa čak i na sigurnost, pogotovo ako se to dogodi tijekom vožnje ili rada s opasnim predmetima (poput noža). Jedan od pokretača epileptičnih napadaja je niska razina mangana. Bosiljak ima visok sadržaj mangana, a njegova redovita upotreba može spriječiti napade.

Za žene

Bosiljak je koristan za žene: ne sadrži jako puno kalorija, ne sadrži kolesterol, a također pomaže u ubrzavanju razgradnje masti, pa je začin savršen kao dijetetski proizvod. Dekocije na bazi biljaka pomažu u smanjenju boli tijekom menstruacije, obnavljaju ciklus i pojačavaju laktaciju tijekom dojenja. Eterična ulja sadržana u biljci vrlo se aktivno koriste u području kozmetologije, a također pomažu u uklanjanju lomljive kose i noktiju.

Tijekom trudnoće

Korisna svojstva bosiljka tijekom trudnoće:

  1. Esencijalna ulja sadržana u biljci, kao i vitamin C i hlapljivi, pomažu imunološkom sustavu da zaštiti tijelo od infekcija. Tijekom trudnoće, to je vrlo važno, jer čak i mala prehlada može nanijeti značajnu štetu budućoj majci i bebi.
  2. Bosiljak pomaže kod glavobolje, pa umjesto lijekova, čiji je unos značajno ograničen, možete koristiti ovaj začin.
  3. Željezo i folna kiselina podržavaju razvoj fetusa, a također pomažu u sprječavanju pojave anemije u trudnica.
  4. Zahvaljujući kaliju u sastavu bosiljka, redovita uporaba začina pomaže u izbjegavanju napadaja.

Osim toga, bosiljak pomaže u smirivanju, normalizira srčani mišić, ima zacjeljivanje rana i može se koristiti za gljivične infekcije.

Osim koristi, bosiljak može naštetiti i trudnici. Uz pretjeranu konzumaciju začina, prijetnja pobačaja se povećava. Reakcija na esencijalna ulja kod ljudi je različita, pa se mogu pojaviti različiti simptomi:

  • svrbež i osip;
  • iritacija sluznice jednjaka;
  • probavne smetnje.

Žene koje su imale takve simptome prije trudnoće trebale bi isključiti bosiljak iz prehrane.

Pri dojenju

Bosiljak je jedan od najboljih predstavnika biljnog svijeta koji se može boriti protiv anemije, pa je vrlo koristan za žene u postporođajnom razdoblju. Također pomaže u poboljšanju probave i pomaže u funkcioniranju živčanog sustava, ima smirujuća svojstva, podržava tijelo u vrijeme stresa.

Možete uvesti bosiljak u prehranu nakon 2 mjeseca nakon poroda. U slučaju šećerne bolesti ili problema s kardiovaskularnim sustavom, ovaj se začin ne preporučuje.

video: 10 prehrambenih savjeta za dojilje Otvoreno

Za djecu

Eterična ulja koja se nalaze u baziliku pomažu jačanju imunološkog sustava, jer imaju antimikrobna svojstva. Lišće treba uključiti u sirovu prehranu djece, jer u prerađenom oni, u pravilu, imaju manje korisnih svojstava. Eugenol i estragol prisutni u esencijalnim uljima potiču rad mozga, posebno kod djece.

Bosiljak je dopušteno uključiti u dječju prehranu, ali samo od 5. godine života.

Kod gubitka kilograma

Nutricionisti kažu da se bosiljak može sigurno uključiti u prehranu. Sjeckani listovi se mogu dodati u salatu ili staviti na sendvič.

Ne preporučuje se jesti proizvod u čistom obliku, a posebno ne bi trebao prelaziti normu konzumacije. Dozvoljeno je jesti do 30 g zelje dnevno i to samo kao dio jela (ne u naravi).

Budući da je udaljeni rođak paprike, njegove grane mogu se uzgajati kao čaj. Preporučuje se redovito koristiti čajeve i druga pića na bazi bosiljka, jer ih nose, iako mala, ali ipak imaju koristi tijekom razdoblja gubitka kilograma. Dnevni unos pića na bazi sjemenki bosiljka iznosi do 400 ml. Za maksimalan učinak trebali biste piti 100 ml 30 minuta nakon jela. Piće se ne smije piti prije jela, jer može izazvati porast apetita. Trajanje redovite uporabe bosiljka ne smije prelaziti 20 dana. Nakon 30–35 dana bosiljak se opet može uključiti u prehranu.

Prednosti čaja s bosiljkom

Čaj s bosiljkom zdrav je opuštajući napitak na bazi lišća ove biljke. Ima veliki broj korisnih, pa čak i ljekovitih svojstava.

Prednosti čaja s bosiljkom

  1. Pomaže u jačanju imuniteta. Čaj s bosiljkom potiče zaštitne funkcije tijela, pa napitak pomaže u jačanju imunološkog sustava i podržava tijelo u borbi protiv infekcija.Preporučuje se upotreba čaja od bosiljka, jer će to spriječiti razvoj infekcija i povećati otpornost tijela.
  2. Sprječava razvoj raka. Čaj s bosiljkom također može pomoći u sprečavanju oštećenja stanica slobodnim radikalima. Antioksidanti sadržani u čaju pomažu u sprječavanju razvoja kromosomskih oštećenja, što zauzvrat smanjuje vjerojatnost staničnih mutacija koje dovode do rasta i razvoja tumora.
  3. Smanjuje upalu. Čaj s bosiljkom sadrži veliki broj različitih esencijalnih ulja, koja mogu inhibirati enzime koji izazivaju upalu u tijelu. Iako je ovo normalan odgovor tijela na učinke infekcije, kronična upala može uzrokovati mnoge dugoročne poremećaje u tijelu, poput reumatoidnog artritisa, srčanih bolesti i dijabetesa. Stoga, kako bi se izbjegle nepoželjne posljedice upale, preporučuje se upotreba čaja s bosiljkom.
  4. Detoksikacija. Studije provedene na glodavcima pokazale su da su oni koji su primali ekstrakt bosiljka samo 5 dana imali proizvodnju više detoksikacijskih enzima, za razliku od onih u kojima tijelo nije dobilo bosiljak.
  5. Prirodni afrodizijak. Dugi su se listovi bosiljka i čaj na temelju njih koristili kao prirodni afrodizijak. Ljudi su vjerovali da piće poboljšava protok krvi u području zdjelice. Danas je znanost potvrdila ove pretpostavke, a također je otkrila da čaj od bosiljka smanjuje stres i upale, što izravno utječe na zdravlje reproduktivnog sustava i proizvodnju testosterona.
  6. Podržava zdravlje kardiovaskularnog sustava. Čaj s bosiljkom pomaže u jačanju zdravlja cijelog kardiovaskularnog sustava, ima protuupalni učinak, što pomaže u sprečavanju nakupljanja trombocita i vjerojatnosti stvaranja krvnih ugrušaka, smanjujući rizik od moždanog udara i srčanog udara. Uz to, čaj pomaže razrjeđivanju krvi i smanjuje naslage kolesterola na zidovima krvnih žila, što može nepovoljno utjecati na krvotok.
  7. Pomaže u borbi protiv depresije. Poznato je da redovito konzumiranje čaja s bosiljkom pomaže poboljšati raspoloženje. To je zbog njegove sposobnosti da stimulira sintezu neurotransmitera koji poboljšavaju raspoloženje, poput dopamina i serotonina. Ovi neurotransmiteri pozitivno utječu na zdravlje mozga uopće.

U čemu se koristi sušeni bosiljak

Osušeni bosiljak ima protuupalna svojstva i pomaže u sprječavanju migrena i napadaja astme. Onkolozi preporučuju redovitu upotrebu ovog začina, jer bosiljak predstavlja upozorenje protiv tumora. Pomaže u čišćenju tijela karcinogena koji izazivaju onkologiju. Prema nekim stručnjacima, sušeni bosiljak može zaštititi od zračenja.

video: kako sušiti bosiljak za zimu Otvoreno

Bosiljak u medicini

Bosiljak se široko koristi i u medicini. Pomaže u jačanju imunološkog sustava, a posebno je učinkovit kao sredstvo zaštite od infekcija. Pripravci na bazi bosiljka pomažu kod problema s dišnim putevima, krvožilnim sustavom, kao i kod upale bubrega.

Bosiljak u medicini

Uz dijabetes

Bosiljak ima prilično nizak glikemijski indeks (5 jedinica). Sadrži vitamine C, PP, B1, kao i rutin i karoten. Začin pomaže ojačati zidove krvnih žila i poboljšati stanje živčanog sustava. Uz to, bosiljak podržava proizvodnju inzulina. Lišće bosiljka preporučuje se žvakati ujutro na prazan želudac, a može se koristiti i u salatama, umacima, juhama, s ribom i mesom.Ne koristite bosiljak za dijabetes u trudnica i dojilja.

Uz pankreatitis

Možete koristiti bosiljak za pankreatitis, ali samo tijekom razdoblja remisije. Biljka podržava rad probavnog trakta, ima antimikrobna svojstva, potiče aktiviranje proizvodnje želučanih enzima. Bosiljak sadrži veliku količinu esencijalnih ulja, pa je preporučeni dnevni unos do 2 žličice nasjeckanog lišća.

Uz gastritis

Bosiljak protiv gastritisa nije zabranjeni proizvod, već se, čak, preporučuje u razdoblju remisije. Štoviše, često se koristi kao alat za pomoć u oslobađanju od simptoma ove bolesti. Na primjer, pića na bazi bosiljka pomažu suzbijanje žgaravice.

S gihtom

Bosiljak je koristan i kod gihta. Ulja koja se nalaze u biljci pomažu smanjiti razinu mokraćne kiseline u krvi, to pomaže osobi da se osjeća bolje. Ova ulja pomažu i suzbijanje boli u akutnom napadu gihta.

Recepti tradicionalne medicine s bosiljkom

Infuzija kašlja

  1. Cvjetove ili listove bosiljka (20 g) prelijte prokuhanom vodom (1 čaša) i stavite u vodenu kupelj (na 15 minuta).
  2. Izvadite iz kupelji i ostavite da se ohladi (45-50 min).
  3. Procijedite infuziju.
  4. Uzimajte 70 ml svaki dan pola sata prije jela.

Dekocija od prehlade

  1. Ulijte prokuhanu vodu (1 čašu) u sjemenke ili zračne dijelove bosiljka (15 g) i stavite u vodenu kupelj (na 30 minuta).
  2. Ohladiti (10 minuta) i procijediti gazom.
  3. Uzimajte 3 puta dnevno, 70 ml prije jela.

Kupka s bosiljkom
Trava se uzgaja (4 žlice) s kipućom vodom (1 l), infuzira, filtrira i izlije u kupelj. Uzima se na temperaturi do + 38 ° C oko 20 minuta. Pomaže se opustiti, riješiti se kožnih bolesti.

Bosiljak u kozmetologiji

Bosiljak se široko koristi u kozmetologiji. Postoji mnogo različitih maski za kožu i kosu na bazi bosiljka, koje pomažu u pomlađivanju i poboljšanju izgleda.

Bosiljak u kozmetologiji

Za lice

Maska za zatezanje kože

  1. Listove bosiljka samljeti do stanja kaše.
  2. Nanesite masu na lice, vrat i dekolte.
  3. Stavite gazu na odabrano područje.
  4. Vrijeme akcije - 30 minuta.
  5. Operite hladnom vodom.

Maska iz crnih točkica

  1. Navlažite listove u vodi i stavite ih na područje crnim točkicama.
  2. Vrijeme akcije - 5 minuta.
  3. Operite hladnom vodom.

Losion za lice

  1. Listove bosiljka samljeti do stanja kaše.
  2. Dobivenu masu prelijte kipućom vodom (1 šalica) i ostavite 30 minuta.
  3. Redovito filtrirajte i brišite kožu.

Za kosu

Juha protiv gubitka kose

  1. Sjeckani svježi listovi (2 žlice) kuhani u kipućoj vodi (do pola litre) i pirjajte 30 minuta.
  2. Procijedite infuziju.
  3. Operite kosu nakon korištenja šampona.

Maska za suhu kosu

  1. Suhi bosiljak (1 žlica) i ružmarin (1 žlica) prelijte kipućom vodom (1 litra), dodajte kokosovo ulje (1 žlica).
  2. Dodajte eterično ulje limuna (2 kapi) i ostavite da se kuha 30 minuta.
  3. Nanesite na vlasište (utrljavanje u korijenje) i omotajte kosu ručnikom.
  4. Vrijeme akcije - 30 minuta.
  5. Isperite masku vodom.
video: kako nanijeti ljekovito bilje na kosu Otvoreno

Uporaba bosiljka u kuhanju

Svojstva bosiljka visoko su cijenjena u polju kulinarstva, jer jelima daje blagodati i začinjen začinski okus s dozom gorčine. Bosiljak se može koristiti i u prirodnom i u sušenom obliku. Uz pravilno skladištenje, biljka možda neće izgubiti svoja korisna svojstva vrlo dugo. U pravilu se pri kuhanju koriste dijelovi biljke koji se nalaze na površini tla.

Svježi bosiljak smatra se posebno vrijednim. Svježi mladi listovi i izdanci u zdrobljenom obliku mogu se vidjeti u raznim salatama, varijacijama sendviča, marinada, kiselih krastavaca, kao i u sastavu jela od povrća, mesa i ribe. Bosiljak je također vrlo čest u kečapima, varivom i preljevima za salatu. Bosiljak je nezamjenjiv proizvod tijekom konzerviranja i pušenja. Vrške biljke koriste se za dodavanje okusa raznim jelima.

Što se može zamijeniti
Basil je prilično teško odabrati zamjenu. Ali u potpuno beznadnoj situaciji može se djelomično zamijeniti origanom, timijanom i mažuranom.

Šteta i kontraindikacije

Ljudima koji imaju nisku razinu šećera u krvi, kao i onima koji imaju nizak krvni tlak, ne preporučuje se korištenje bosiljka, jer ovaj začin može pogoršati stanje.

Uz vrlo dugo i intenzivno konzumiranje bosiljka, vjerojatnost razvoja raka jetre povećava se zbog prisutnosti estragola u biljci. Iz istog razloga, velika količina bosiljka može biti nesigurna za trudnice, dojilje i malu djecu.

Kako čuvati bosiljak

Postoji nekoliko načina za pohranu bosiljka:

Kako čuvati bosiljak

  1. Bosiljak prethodno umotan u plastični omotač može se staviti u hladnjak. Ovo će mu pomoći da ostane duže svjež.
  2. Stabljike narežite i bosiljak stavite u vodu (može se staviti u hladnjak). Ovo će također pomoći da se poveća rok trajanja (do 7–8 dana).

Je li moguće zamrzavanje

Bosiljak se može smrznuti. Mora se oprati i osušiti. Nakon toga zamotajte u plastičnu vrećicu i stavite u zamrzivač. Ovo će zadržati začin još dugo vremena.

Kako se suši

Bosiljak se također može sušiti. Prvo ga trebate oprati i pričekati da se osuši. Nakon toga, potrebno je suspendirati biljke s lišćem na ventiliranom, suhom i tamnom mjestu.

video: kako zamrznuti bosiljak za zimu Otvoreno

Eterično ulje bosiljka: svojstva i primjena

Ulje bosiljka dobiva se destilacijom par lišća biljke. Dobiveni proizvod ima mnoga korisna i ljekovita svojstva.

  1. Pomaže u povećanju tjelesnog tonusa i potiče obranu na aktivniji rad.
  2. Pomaže i u reguliranju krvnog tlaka, što sprječava vrtoglavicu, migrene i glavobolje.
  3. Bazilijevo ulje ima snažna svojstva koja reguliraju probavu i pomažu u ublažavanju nelagode u slučaju prejedanja.
  4. Pomaže ublažavanju simptoma respiratornih i prehlada.
  5. Bazilijevo ulje ima i aktivirajuće djelovanje u slučaju nepravilnih menstruacija.

primjena
U području kozmetologije, ulje bosiljka koristi se kao sredstvo za njegu kože i kose. Ulje pomaže otkloniti gotovo sve probleme povezane sa zdravljem i izgledom kože. Jedino s čime se ne može boriti su bradavice.

Ulje pomaže u poticanju rasta kose, poboljšava njenu strukturu i daje zdrav sjaj. Esencijalno ulje se koristi i u stomatologiji kao lijek za lezije usne šupljine i u slučaju čira na desni. Ulje može djelovati kao pomoćnik u borbi protiv insekata i pomaže u uklanjanju posljedica njihovih ujeda. U kuhanju se ulje bosiljka koristi za konzerviranje, a izvrsno je i za mesna jela.

Bosiljak pije s limunom

sastojci:

  • voda - 1,5 l;
  • bosiljak (ljubičasta) - 50 g;
  • limun - 1 kom .;
  • šećer - 100 g.
  1. Stavite opranu bosiljak u posudu poput vrča i u nju ulijte kipuću vodu. Ostavite 20 minuta dok boja vode ne postane tamno ljubičasta.
  2. Iscijeđeni i filtrirani limunov sok izlijte u posudu.
  3. Nakon toga dodajte šećer i dobro promiješajte.

Da biste dobili još zdraviji napitak, možete dodati naribani korijen đumbira.

video: recept za kompot od bosiljka i metvice Otvoreno

Kako uzgajati bosiljak na prozorskom prozoru

Kako uzgajati bosiljak na prozorskom prozoru

  1. Prvo što treba učiniti je pripremiti tlo za sadnju. Preporučuje se korištenje zemlje i treseta u omjeru 1: 1 (ili uzimanje univerzalnog gotovog tla).
  2. Bosiljak je moguće sijati i berbom i bez njega. Ako odlučite ne roniti, prvo biste trebali uzgajati sadnice, a tek nakon presađivanja u kutije.
  3. Sjeme se mora sijati u ubrane posude. Razmak između redova je 5 cm, dubina sadnje je 0,5 cm. Nakon sadnje pospite zemlju, navlažite i pokrijte filmom.
  4. Sadnice je potrebno smjestiti u toplu sobu. Nakon 9-12 dana pojavit će se prvi izbojci. Nakon toga morate ukloniti film i premjestiti kutije na mjesto s pristupom suncu. Zalijte bosiljak toplom vodom, dok je važno da ne ulijevate.
  5. Prvo hranjenje provodi se 10. dana nakon pojave izdanaka. Nakon 3 tjedna, biljke se mogu uroniti u posude.
  6. Nakon tjedan dana, potrebno je ponovno hraniti. To se mora učiniti vrlo pažljivo kako ne bi naštetili biljkama.
  7. Nakon 3 tjedna, kada su izdanaci već narasli na 10–13 cm, dozvoljava se odsjecanje izraslih listova. Preporučuje se hranjenje biljaka nakon žetve.
  8. Sa pojavom 5-6 listova, oni listovi koji se nalaze na vrhu moraju se otkinuti.
  9. Zalijevanje treba obaviti ujutro, 1 put u 4 dana.
  10. Biljkama se preporučuje postaviti na najsunčanije mjesto ili organizirati osvjetljenje za to.
video: kako uzgajati bosiljak u 7 dana Otvoreno

Zanimljive činjenice o baziliki

  1. Bosiljak je univerzalan. Može se koristiti i svježe i suho. Može se koristiti i u slanim i u slatkim jelima.
  2. U narodnoj medicini bosiljak se široko koristi. Čaj s bosiljkom vrlo je koristan, koristi se za liječenje širokog spektra bolesti: od opstipacije i grčeva u želucu, pa sve do tjeskobe i depresije.
  3. Bosiljak sadrži kemikalije koje insekti ne vole (iako nisu štetni za ljude). Na primjer, komarci ne vole bosiljak.
  4. Bosiljak je cijenjen u raznim religijama. Osim što Indijanci smatraju biljku svetom, u nekim se zemljama (primjerice Bugarska, Slovenija, Makedonija i Srbija) koristi u pripremi svete vode.
  5. Bazilije ima srodstvo s mentom.

«Važno je: sve informacije na web mjestu daju se isključivo u svrhu utvrđivanja činjenica svrhe. Prije primjene preporuka, konzultirajte se s profilom specijalist. Ni urednici ni autori nisu odgovorni za bilo kakvu moguću štetu materijala. "

Ostavite komentar

povrće

voće

bobičasto voće