Crvena naranča: zdravstvene koristi i štete

Crvena naranča nije samo ukusno egzotično voće, već je i vrlo zdrava. Njegova domovina je Sicilija. Zbog toga se ovo voće naziva i sicilijanska naranča. Među cijelim popisom agruma, zasluženo uživa najveću popularnost. To je zbog niza pozitivnih kvaliteta proizvoda. Više o tome.

Koja je razlika između crvene narančaste i obične

Voće je dobilo ime "crvena narančasta" zbog duboke crvene nijanse pulpe, kao i grimizne kože. Ovaj citrus uzgaja se u nekoliko zemalja, poput Španjolske, Maroka, Kine, SAD-a. Veličina plodova crvene naranče je nešto manja nego inače. Okus se vrlo razlikuje od tradicionalne naranče, jer kombinira neobične citrusne note: jagoda, grožđe, malina.

Vrganj ima i posebnu aromu, zbog čega se aktivno koristi u kuhanju. Ali vrijedi napomenuti da se u kulinarske svrhe ne koriste samo pulpa i luk, već i cvjetovi biljke.

Što je korisnije

Ako usporedite običnu i sicilijansku naranču, tada biste trebali razumjeti najkorisnije komponente sadržane u voćnom sastavu. Sicilijansko voće sadrži mnogo antocijana, koji postaju uzrok krvavo crvene nijanse. Ovi su pigmenti prisutni u mnogim voćem i povrću. Komponente pružaju tijelu neprocjenjive prednosti, posebno za održavanje pravilnog vida.

U sklopu obične naranče ima puno karotena, što postaje razlog njegove svijetle narančaste boje.

Sastav i sadržaj kalorija

Razina kalorija sicilijanske naranče je mala i može se kretati otprilike od 35 do 39 kcal na 100 grama. I vrijedno je napomenuti da ovaj pokazatelj ovisi o sorti i području rasta usjeva.

Prosječna energetska vrijednost crvene naranče je: bjelančevine - 0,7 g, ugljikohidrati - 9,93 g, masnoće - 0,13 g.

Osim toga, sastav voća uključuje sljedeće korisne komponente:

• B vitamini (B1, B2, B4, B5, B6, B9);
• beta karoten;
• vitamini PP, E, H, K;
• askorbinska kiselina;
• elementi u tragovima (jod, cink, mangan, željezo, kobalt, kalij, fosfor, kalcij, magnezij);
• pektini;
• dijetalna vlakna;
• hidroksicinaminske kiseline;
• flavonoidi;
• isparljiva i esencijalna ulja.

Posebnu pozornost treba posvetiti vitaminu C koji se nalazi u crvenoj naranči. Jedno takvo voće ima sposobnost nadoknađivanja tjelesne dnevne potrebe za nekom komponentom.

Što je korisna crvena naranča

Opća korist

Neobični crveni agrumi vrlo su korisni za ljudsko tijelo. To je zbog najvećeg sadržaja vitamina i minerala, a posebno se to odnosi na flavonoide, limunsku kiselinu, vlakna, saharozu, isparljive i veliku količinu ugljikohidrata.

Značajka djelovanja crvene naranče je da jača imunološki sustav ljudskog tijela, a također poboljšava sve metaboličke procese. Glavni uvjet je konzumiranje voća u razdoblju nakon zimskih prehlada, tijekom proljetnog i jesenjeg nedostatka vitamina, nakon kirurškog oporavka, kao i kemijskih ili prehrambenih otrova.

Uz to, vrijedno je napomenuti da sicilijanske naranče imaju koristi ne samo u svježem obliku, već iu osušenom obliku, kao i u slučaju prihvaćanja praznina u obliku džema ili džema. Takav lijek savršeno uklanja toplinu u slučaju kataralnih bolesti, bronhitisa ili upale pluća.

Za žene

Za žene je podržavanje idealnih oblika osobito važno.I crvena naranča u tome igra vrlo veliku ulogu s obzirom na flavonoide, askorbinsku kiselinu i antioksidante koji se nalaze u sastavu. Te komponente ne samo da će održavati tijelo u dobroj formi, već će i zadržati svoju ljepotu, mladost.

Uz svakodnevnu konzumaciju voća, moguće je:

• smanjenje kolesterola u tijelu;
• neutralizacija depresivnih stanja i podrška pozitivnom stavu;
• probavni procesi;
• uklanjanje celulita koji se pojavio tijekom vremena;
• usporavanje procesa starenja u tijelu.

Borba protiv starenja događa se zbog folne kiseline koja se nalazi u plodu. Uz to, također održava živčani sustav u ispravnom stanju.

Za muškarce

Prednosti ploda primjećuju se ne samo kod pripadnika poštenog spola, već i kod jakih. Poznato je da je folna kiselina posebno važna komponenta neophodna za punu potenciju. Stoga, u kombinaciji s ostatkom skupa korisnih komponenti i vitamina proizvoda, djeluje na normalizaciju svih potrebnih procesa u muškom reproduktivnom sustavu.

Svakodnevnom uporabom crvene naranče možete produžiti ne samo trajanje seksualnog odnosa, već i život općenito. Istovremeno, važno je napustiti i loše navike: pušenje i prekomjerno konzumiranje alkoholnih pića. To će poboljšati kvalitetu sperme i začeti zdravo potomstvo.

Tijekom trudnoće

Često se postavlja pitanje o prednostima sicilijanske naranče tijekom trudnoće. Naravno, teško je precijeniti prednosti ovog citrusa za samu majku, kao i za razvoj fetusa. Ne samo da sadrži potrebnu opskrbu askorbinskom kiselinom, nego i folna kiselina, što je posebno važno za fetus, blagotvorno utječe na stvaranje njegovog živčanog sustava.

Uz to, proizvod ima baktericidni učinak i pozitivno utječe na funkcioniranje mjehura i bubrega. Voće će također pomoći u rješavanju karakterističnog problema za ovu situaciju - zatvor. Zbog sadržanih vlakana, crijeva će djelovati, a problem sa zatvorom riješit će se nježno i sigurno.

Ne zanemarujte kožu sicilijansku naranču, jer ona sadrži esencijalna ulja, čija aroma pomaže nositi se sa stresnim stanjima i oživljava tijelo u cjelini. Mora biti podijeljen na male komade i pričekati neko vrijeme dok se soba ne napuni neopisivom aromom, što omogućava budućim majkama da se nose s neočekivano slezinom ili depresijom.

U prvim tjednima trudnoće voće preporučuju za upotrebu čak i liječnici. To je zbog činjenice da pomaže nositi se s napadima mučnine i toksikoze općenito. Ali na kraju prvog tromjesečja, poželjno je ograničiti potrošnju naranče, jer započinje formiranje djetetovog imuniteta, a proizvod može izazvati razvoj alergijskih reakcija.

Pri dojenju

Tijekom dojenja, s crvenim narančama treba postupati s krajnjim oprezom. To je zbog činjenice da velika količina može izazvati manifestaciju alergijskih reakcija kod djeteta, natečenost, proljev, pa čak i intoksikacije.

Naravno, zbog korisnog sastava voća, vrijedi ga pokušati uvesti u prehranu dojilje. Ali to se mora učiniti s velikim oprezom, dok se nadzire manifestacija ili nedostatak reakcija na djetetovom tijelu.

Prije uzimanja važno je voće temeljito oprati u toploj vodi, a zatim oguliti. Također je važno ukloniti bijele pruge u kojima je primijećena najveća količina alergena. Prve manifestacije mogu se pojaviti nakon 4 sata. Maksimalno razdoblje za to je 24 sata.

Za djecu

Za djecu, naravno, sicilijanska naranča može biti vrlo korisna. U stanju je napuniti rezerve vitamina i ojačati imunitet djetetovog tijela osjetljivog na česte respiratorne bolesti.Osim toga, učinkovit je u borbi protiv bolesti poput upale pluća, bronhitisa, kao i u slučaju otkrivanja niske razine hemoglobina.

Ali za djecu uzimanje crvenog voća može biti opasno, pogotovo ako dijete nije napunilo jednu godinu. To je zbog visokog sadržaja alergena u proizvodu. Stoga prijem treba započeti s minimalnom količinom, promatrajući djetetovu reakciju na novo predstavljeni proizvod.

Napominjemo da vrijedi konzumirati samo svježe cijeđeni sok proizvoda jer će se nakon 20 minuta izgubiti njegova organoleptička svojstva.

Kod gubitka kilograma

Mnogi su znanstvenici dokazali da crvena naranča pomaže u borbi protiv viška kilograma. To je zbog činjenice da voće sadrži ogromnu količinu antioksidanata i vitamina C koji namjerno djeluju na deaktivaciju slobodnih radikala, jačanje imuniteta i sagorijevanje velikih količina tjelesnih masti. Pored toga, zbog sadržaja antocijanina smanjuje se nakupljanje masti i triglicerida u tijelu. Uz to, ove komponente su u stanju simulirati trigliceride, pretvarajući ih u energiju potrebnu tijelu.

Svježe iscijeđeni sok od sicilijanske naranče također ima pozitivan učinak na gubitak kilograma, a također sprječava nakupljanje tjelesne masti u tkivima. Mnogi nutricionisti preporučuju voće i svježe iscijeđeni sok od njih kao glavnu komponentu uravnotežene prehrane. Da biste podržali normalnu težinu i visok fizički ton, u prehranu bi trebalo uključiti najmanje četiri sicilijanske naranče dnevno. Ali istodobno je neophodno kombinirati takve prehrane s fizičkom aktivnošću.

Ulje crvene naranče: svojstva i primjena

Primjena eteričnog ulja crvene naranče važna je u kuhanju, kozmetologiji i medicini. Alat ima izvrsna dezinfekcijska svojstva, povoljno utječe na rad bubrega i mjehura, kardiovaskularnog sustava i jetre, a također poboljšava probavu.

Ulje se dobiva pritiskom i daljnjim centrifugiranjem voćne kore. Kao rezultat toga, tekućina ima duktilnost, lakoću, a također ima svijetlu narančastu ili svijetlo ljubičastu boju.

Blagotvorni učinci ulja crvene naranče su sljedeći:

• stimulacija mikrocirkulacije krvi;
• normalizacija jetre;
• jačanje srčanog mišića;
• prevencija tromboflebitisa;
• uklanjanje sezonske depresije, kao i učinkovito djelovanje u slučaju gubitka snage.

Pored nabrojanih pozitivnih svojstava, poznato je da se ranije ovaj lijek koristio u slučaju palpitacija srca, žgaravice i napada pankreatitisa. Osim toga, vjerovalo se da je to učinkovit lijek za anemiju, skorbut ili krvarenje desni. Kaže se da aroma eteričnog ulja blagotvorno utječe na dječju psihu.

Uporaba ulja u kozmetologiji

U kozmetologiji je upotreba ulja crvene naranče opsežna. Prije svega, vrlo je korisna za kosu. Ulje se koristi za liječenje ispadanja vlasi zbog nedostatka vitamina i prošlih prehlada, savršeno se bori protiv peruti. Osim toga, koristi se kao sredstvo za njegu blijede i suhe kože. Kao rezultat toga, zemljani i umorni izgled lica odlazi. Povećava se elastičnost kože, proizvod također potiče njeno podizanje i toniziranje, savršeno se nosi s borbom protiv druge brade.

Razmotrimo nekoliko najčešćih recepata za njegu kože:

1. Za vlaženje suhe kože pomiješajte 2 kapi ulja crvene naranče s 1 kapi maslinovog ulja. Očistite kožu i nanesite pripremljeni sastav. Ostavite to cijelu noć.
2. Da biste kožu zasitili korisnim komponentama, preporučuje se napraviti posebne parne kupelji, u koje dodajte nekoliko kapi esencijalnog ulja sicilijanske naranče.
3. Za borbu protiv akni i ublažavanje upala trebate pripremiti losion. Da biste to učinili, pomiješajte 8 kapi ulja crvene naranče s 1 žličicom alkohola. Zatim razrijedite dobiveni sastav s 200 ml pročišćene vode. Nanesite na očišćenu kožu 3 sata prije spavanja.
4. Da biste se riješili crnih krugova ispod očiju, možete koristiti ovaj recept. Posebno je pogodan za masnu kožu. Za kuhanje pomiješajte 2 kapi narančinog ulja sa 1 žličicom maslina. Nanesite dobiveni sastav na kožu oko očiju malo prije odlaska u krevet.
5. Posebno je popularna maska ​​za lice na bazi prirodnih sastojaka. Da biste ga pripremili, trebate umutiti 2 ili 3 svježe jagode, dodati 4 kapi eteričnog ulja crvene naranče i žličicu vrhnja. Dobro promiješajte i nanesite na kožu. Ostavite 20 minuta, a zatim isperite toplom vodom.

Nije tajna da se veliki broj žena suočava s problemima poput pojave strija i celulita. I svi ga se žele riješiti. Ovdje se može koristiti i ulje sicilijanske naranče. Za pripremu proizvoda potrebno je 10 kapi voćnog ulja pomiješati sa 2 žlice maslinovog ulja. Očistite kožu prvo nanošenjem bilo kojeg pilinga, a zatim podmažite problematična područja pripremljenim sastavom i odmah započnite intenzivnu masažu. Da biste postigli željeni učinak što je brže moguće, potrebno je masirati problematično područje 40 minuta. A sam postupak treba provoditi svaki drugi dan.

Postoje i mnogi učinkoviti lijekovi za njegu kose. Razmotrimo najčešće:

1. Da biste se riješili peruti, možete koristiti masku. Potrebno je pomiješati esencijalno ulje crvene naranče - 3 kapi, esencijalno ulje eukaliptusa - 3 kapi, prethodno zagrijano suncokretovo ili maslinovo ulje - 2 žlice. Umiješajte proizvod i laganim masažnim pokretima utrljajte u vlasište. Zamotajte kosu u vrećicu od polietilena, zatim u frotirnom ručniku i ostavite je u ovom obliku sat i pol. Nakon određenog vremena, kosu dobro isperite uobičajenom metodom šamponom.
2. Kosu možete spasiti od krhkosti tako da pripremite sljedeću masku: zagrijte 2 žlice maslinovog ili suncokretovog ulja, dodajte 1 žličicu limunovog soka i 5 kapi esencijalnog ulja sicilijanske naranče. Promiješajte, nanesite na kožu glave i kose, zamotajte u vrećicu od polietilena i ručnik, ostavite sat i pol. Isperite.
3. Možete provesti vrlo ugodan postupak kose koji se naziva aroma češljanje. Da biste to učinili, stavite nekoliko kapi eteričnog ulja crvene naranče na drveni češalj i češljajte kovrče prije odlaska u krevet. Aroma kose bit će ugodna i imati smirujući učinak.

Ulje se može koristiti i za jačanje noktiju. Najlakši način je nanijeti proizvod na bazu nokta i trljati ga laganim pokretima. Ne ispirati, potrebno je omogućiti vrijeme za upijanje ulja.

Crvene naranče u medicini

Zbog činjenice da crvene naranče sadrže mnogo korisnih sastojaka i vitamina, koriste se kao dodatak prehrani u liječenju ili u svrhu sprečavanja velikog broja bolesti. Preporučuje se za najučinkovitiji tretman konzumiranje voća samo svježeg ili u obliku svježe cijeđenih sokova. Samo ova opcija podrazumijeva puni sadržaj hranjivih sastojaka. Bolje je odbiti sokove pakirane u tvornici, jer su podvrgnuti toplinskoj obradi, što dovodi do gubitka korisnog sastava proizvoda.

Posebne prednosti sicilijanske naranče vide se u liječenju skorbita, kao i u oporavku od bolesti. Za vrijeme prehlade ovaj se citrus može koristiti kao imunostimulirajuće i antipiretsko sredstvo.

Crvene naranče u kozmetologiji

U kozmetologiji je upotreba crvene naranče moguća za sve tipove kože.Ali maksimalni učinak postiže se ako koristite sredstva za suhu kožu. Da biste to učinili, prethodno očišćenu kožu treba obrisati svježe izrezanim kriškama. Savršeno osvježava, tonizira i vlaži.

Za pripremu maski korištene su uglavnom kore sicilijanske naranče. Razmotrimo neke od najučinkovitijih recepata za pripremu proizvoda za njegu kože i kose:

1. Da biste pripremili masku za lifting lica, potrebno je samljeti osušene kore crvene naranče u prah. U prikladnu posudu izlijte 2 žlice praha, dodajte 1 žličicu prirodnog meda i još uvijek dodajte malu količinu prirodnog jogurta. Temeljito promiješajte i namažite lice dobivenim sastavom i ostavite 20 minuta. Nakon isteka određenog vremena, isperite hladnom vodom.
2. Da bi poboljšali teksturu i ton kože, kao i ublažili upalu, potrebno je osušiti koru crvene naranče, a zatim je samljeti u prah. Prije kupanja dodajte u kupku.
3. Za njegu kose, trebate razrijediti zdrobljenu koru crvene naranče vodom i pustiti da se kuha 12 sati. Zatim operite kosu rezultirajućom infuzijom. Takva briga omogućuje vam da se riješite peruti, kao i potpuno očistite kovrče.

Osim toga, svi proizvodi pripremljeni na bazi narančine kore također imaju hranjiv, tonik, posvjetljujuće djelovanje.

Šteta i kontraindikacije

Unatoč navedenim pozitivnim svojstvima proizvoda, u nekim slučajevima može nanijeti štetu zdravlju. Ovdje je popis kontraindikacija za uporabu crvene naranče:

1. Gastritis želuca i gastritisa.
2. Posebna osjetljivost i alergijske manifestacije.
3. Osjetljiva caklina (kiselina može štetno djelovati na zube, pa pijte sok kroz cijev).

Kako odabrati i pohraniti

Prilikom odabira sicilijanske naranče treba obratiti pažnju na svijetlu narančastu boju plodova, koja se ponekad susreće i s atraktivnim rumenilom. Zbog svoje veličine moraju biti teške i stvarati cvjetnu, pomalo slatku aromu.

Na šalteru u trgovini rok trajanja voća može doseći nekoliko dana. Ako ga čuvate u hladnjaku, možete očekivati ​​da ćete proizvod čuvati tjedan dana. Imajte na umu da, prije upotrebe, za nastavak arome voća, mora se zagrijati na sobnu temperaturu.

Zanimljive činjenice

1. Crveno voće je inferiorno po veličini u odnosu na svoje narančaste citrusne kolege, ali njegova karakteristična karakteristika je u sočnoj i nježnoj pulpi, koja je uobičajenu naranču spojila s primjetnom nijansom maline.
2. Boja pulpe i kore se formira zahvaljujući prisutnoj komponenti - antocijaninu, koji je antioksidans koji usporava proces starenja i uklanja kolesterol iz tijela.
3. Plod se prvi put pojavio na Siciliji. Odatle i naziv „sicilijanska naranča“. Često se ovaj agrumi još uvijek mogu naći u Sredozemlju.
4. Danas postoje 3 vrste crvene naranče. Najslađi, bez sjemenki, zove se Tarocco. Najstarija sorta je Sanguinello, čije meso može biti obojeno crveno ili tamno ljubičasto. Najmlađa sorta je Moro.
5. Sicilijanske naranče se koriste u kuhanju za izradu marmelade, sorbeta ili kolača. Ali u svom vlastitom obliku, ovaj je proizvod zadovoljstvo koristiti.

Vrijedno je napomenuti da se sicilijanska naranča može koristiti u kuhanju ne samo za pripremu slatkih jela. Također se aktivno koristi kao komponenta za salate ili umake. Može se koristiti i kao dodatak hrani pripremljenoj na bazi morskih plodova, svinjetine ili peradi. Mirisna kockica savršeno nadopunjuje peciva.

Fotografija crvene naranče