Muškatni oraščić: zdravstvene koristi i štete

Stav prema muškatnom orašču je izmiješan. Netko je siguran da je ovo jedan od začina za jela od mesa i ribe. Neki ga koriste kao začin za deserte. Ali postoje oni koji su sigurni u otrovna svojstva muškatnog oraščića, koji navodno izazivaju halucinacije.

Bilo koja biljka može imati i korisna i štetna svojstva. Muškatni oraščić nije izuzetak. Razmotrite glavna svojstva ovog proizvoda.

Kako izgleda i gdje raste

Muškatni oraščić je, unatoč svom imenu, jednostavno sjeme ploda stabla muškatnog oraščića. Na drvetu visokom oko 12 metara nakon cvatnje pojavljuju se plodovi nalik na breskve ili marelice. Nakon punog zrenja, sam plod se dijeli na dvije polovice i izlaže kost. Unutar ove kosti nalazi se sjeme nepravilnog, naboranog ovalnog oblika. Zove se muškatni oraščić s karakterističnim mramornim uzorkom na liniji rezanja. Promjer smeđeg oraha je približno 3 centimetra.

Brazil, Indija, Šri Lanka, Indonezija najpovoljnija su mjesta za rast zimzelenog muškatnog oraščića. Može dostići stotinu godina, ali donosi plod samo prvih četrdeset godina, donoseći oko 2000 plodova u sezoni.

Sastav i sadržaj kalorija

Prisutnost vitalnih komponenata u proizvodu određuje njegovu korisnost. U muškatnom oraščiću najviše su zastupljeni vitamini B1, PP i E koji daju dnevnu potrebu od 100 grama proizvoda u omjeru 66,7%; 66,5% i 40%. Makrohranjiva su magnezij, fosfor i kalcij. Muškatni oraščić je bogat elementima u tragovima, uključujući vanadij, čiji je sadržaj u 100 grama proizvoda čak 425%. Pokazatelj željeza je nešto niži - 333,3%, a mangana - 190% dnevne norme.

Sadržaj kalorija u proizvodu je 556 kcal. Hranjiva vrijednost muškatnog oraščića na 100 grama proizvoda predstavlja 20 grama proteina, 50 g masti i 7 g ugljikohidrata.

Na temelju pokazatelja komponenti predstavljenih u muškatnom oraščiću, njegova korisnost za ljudski organizam je nesporna.

Koliko mogu pojesti muškatni oraščić dnevno

Muškatni oraščić je jedna od vrsta začina koja ima ne samo osebujan okus, već i korisna ljekovita svojstva. Ali prekomjerna upotreba može negativno utjecati na dobrobit osobe.

Povoljan učinak na tijelo pruža norma od 0,33 grama po kilogramu ljudske težine. Masa jedne matice je približno 5 grama.

Stalna upotreba muškatnog oraščića može biti zarazna, što je neprihvatljivo. U ovom je slučaju potrebno napustiti tri mjeseca korištenje začina u bilo kojem obliku. Pridržavanje pravila prehrane muškatnog oraščića poboljšat će opće stanje ljudskog tijela.

Prednosti muškatnog oraščića

Korisnost muškatnog oraščića objašnjava se korisnim tvarima koje se nalaze u njemu. Već je dugo poznat kao proizvod koji potiče rad mozga. On je u stanju koncentrirati pažnju osobe, usmjeriti ga na posao. Orah koji se jede jednom dnevno izliječit će osobu od depresije i apatije. Potiče proizvodnju hormona sreće u tijelu - endorfina.Kao rezultat takvog ugodnog tretmana, osoba postaje aktivna, vesela, raspoložena.

Za žene

1. Jedna od indikacija upotrebe začina muškatnog oraščića je i njegov visoki udio željeza. Pomaže reprodukciji crvenih krvnih stanica tijekom menstruacije. Ovi su dani ponekad bolni. Eugenol sadržan u muškatni oraščić pomoći će kod bolova, dajući analgetski učinak.
2. Korisno je uzimati začin iz ovog oraha tijekom liječenja ili sprječavanja mastopatije.
3. Ženama će se svidjeti njegova imovina, koja pomaže otkriti seksualnost, povećati seksualnu želju.
4. Muškat je koristan za žensko tijelo tijekom menopauze, jer smanjuje broj vrućih bljeskova.

Za muškarce

1. Muškat je koristan za muško tijelo ako postoje problemi u intimnom životu. U stanju je normalizirati ejakulaciju, pomoći u liječenju impotencije. Zahvaljujući muškatu povećava se muška potencija, spriječava se prijevremena ejakulacija.
2. Začin, prema stručnjacima, može pomoći u začeću i povećati broj aktivnih spermija.
3. Mlađi plodovi stabla muškatnog oraščića mogu pomoći povećati seksualnu želju i dovesti do stanja uzbuđenja.

Tijekom trudnoće

Unatoč pozitivnim karakteristikama muškatnog oraščića, može postati opasna za trudnice. Prema stručnjacima, bolje je u ovom trenutku potpuno odustati od njegove upotrebe. Korisniji za samu ženu i nerođeno dijete bit će orasi, pinjoli i lješnjaci.

Pri dojenju

Majke koje doje također ne smiju riskirati svoje zdravlje i stanje djetetova tijela. Stoga bi žena tijekom dojenja trebala odbiti uzimati začine od muškatnog oraščića, čak i kao začin za bilo koje jelo.

Za djecu

U dječjoj prehrani najbolje je odbiti upotrebu muškatnog oraščića. Prvo, ne posjeduje korisna svojstva potrebna djetetovom tijelu. Drugo, njegov ukus nije privlačan za djecu. Za djecu mlađu od tri godine, ovaj je proizvod strogo zabranjen za upotrebu. No starijoj djeci se preporučuje njegova upotreba vrlo odmjerena, na primjer, u slastičarima. Iako je rizik od oštećenja djetetova tijela i dalje ostaje.

Što je korisni muškatni oraščić za mršavljenje

Muškatni oraščić nema opsežne učinke na tijelo za gubitak kilograma. Pogodan je za ubrzavanje metabolizma, povećanje protoka krvi, što pomaže razgraditi masne plakove. Uz konvencionalne metode mršavljenja, začin se može koristiti kao začin za povrće salate, dijetalne juhe, žitarice. Mnogi ga koriste za poboljšanje probavljivosti hrane, smanjenje broja napada gladi. Orah ima blagotvoran učinak na slatki zub, koji se odlučio na pravilnu prehranu. Magnezij, koji zauzima jedno od prvih mjesta među korisnim sastojcima orašastih plodova, smanjuje privlačnost za slatkiše.

Muškatni oraščić u medicini

U stara vremena liječnici u Rimu i Grčkoj znali su muškatni oraščić korisni proizvod za liječenje različitih tegoba. Moderna medicina široko koristi lijekove pripremljene korištenjem ovog proizvoda u širokom rasponu polja.

1. U borbi protiv raznih bolesti pomažu saponini, škrob, proteini i brojni pigmenti koji se nalaze u njemu. Vodeći medicinski stručnjaci u nekim zemljama preporučuju upotrebu pripravaka na bazi muškatnog oraščića. Dodavanje češnjaka u malim količinama sprečava neke bolesti, pa čak i liječi.
2. Pripravci koji sadrže muškatni oraščić koriste se za liječenje nesanice. Muškat je u malim dozama sposoban dovesti u red živčani sustav, normalizirati san.
3. Matice se koriste za liječenje mastopatije kod žena, boli tijekom menstruacije.
4. Lijekovi s muškatnim oraščićem u osnovi pomažu u oslobađanju od benignih tumora, koreje.Neke studije sugeriraju da muškatni oraščić može pridonijeti samouništenju karcinoma. To je zbog sposobnosti matice da blokira pristup krvi malignim tkivima. Dakle, moguće je spriječiti pojavu onkologije kao rezultat periodičnog unosa muskata.
5. Osobe koje pate od multiple skleroze, migrene ili glavobolje savjetuju se uzimati lijekove s ovom komponentom u sastavu. Pasta dobrog kravljeg mlijeka i mljevenog muškatnog oraščića može pomoći u liječenju migrena. Smjesu treba nanijeti na čelo i držati dok bol ne nestane.
6. Stabilizirati i povećati funkcije imunološkog sustava, provesti tijek liječenja autoimunih bolesti pomoći će lijekovi s istim muškatom u sastavu.
7. Ako vrućem čaju ili ulju za masažu dodate malo praha muškatnog oraščića, prvi znakovi prehlade će nestati i vaš imunitet će ojačati.
8. Ista komponenta u lijeku pomoći će muškarcima da povrate erekciju, ako postoji sličan problem. Sve gore navedeno treba dodati varikozne vene i tromboflebitis, probleme s pamćenjem, u borbi protiv kojih lijekovi napravljeni uz uporabu muškatnog oraščića mogu također imati pozitivan učinak. Normalizira krvni tlak.
9. Korisnost muškatnog oraščića bila je poznata ljudima daleke prošlosti u rješavanju zubobolje i bolova u mišićima.
10. Jetra i bubrezi bit će pročišćeni ako muškatni oraščić čovjek redovito konzumira u umjerenim dozama. Također pomaže u uklanjanju svih nepoželjnih otrova i toksina iz tijela.
11. Stimulira i tonizira rad srca i krvotoka.

Recepti tradicionalne medicine temeljeni na oraščićima

U tradicionalnoj medicini proizvod se smatra jednom od najpoznatijih sastojaka terapijskih smjesa, paste i aditiva u pićima.

1. Od bolova uzrokovanih artritisom, miozitisom, osteohondrozom, reumatskim bolestima srca, reumatoidnim artritisom može vam pomoći gusta pasta suncokretovog ulja s muškatnim oraščićem. Topli oblog se nanosi na problematično područje i drži se dok se potpuno ne ohladi oko 20 minuta.
2. Stručnjaci također koriste pripravke koji sadrže muškatni oraščić u liječenju bolesti jednjaka, probavnih smetnji, proljeva. Možete pripremiti mješavinu 1/3 žličice muškatnog oraščića, 125 g vode, jogurta s malo masnoće, suhog đumbira i piti u jednom gutljaju. Takav alat može pomoći kod problema sa želucem i crijevima, kao i kod prekomjernog stvaranja plinova, gubitka apetita. Potonje je posebno značajno za one koji pate od distrofije i anoreksije. Začin, zbog svog kemijskog sastava, pridonosi želji za jelom. Istodobno se uspostavlja probava, zidovi jednjaka podmazuju.
3. Ovaj začin je neophodno sredstvo u liječenju seksualne slabosti kod muškaraca. Muškat daje pozitivan učinak ako služi kao začin jelima i kada se koristi odvojeno, razrijeđen ili ispran vodom. Samo redoviti i svakodnevni unos orašastih plodova dovodi do rješenja problema impotencije.
4. Bol s neuralgijom pomoći će smanjiti mješavinu muškatnog oraščića, vrhnja, masti, pčelinjeg voska ili jednostavnog biljnog ulja, prethodno zagrijanog i nanesenog na problematično područje.
5. Prehlada, bronhitis, kašalj, gripa ili znakovi prehlade mogu se liječiti dodavanjem začina toplom napitku.
6. Poboljšanje aktivnosti bubrega, uklanjanje viška urina, uklanjanje natečenosti, smanjenje kiselosti mokraće može dati piće sa začinom muškatnog oraščića.
7. Tinktura pripremljena na čašu kipuće vode s 20 grama začina muškatnog oraščića i 100 grama meda može pomoći venama. Dobro pomiješana i ohlađena tekućina uzima se prije jela tri puta na dan.
8. Toplo mlijeko koje se pije navečer sa žlicom meda i prstohvatom začina doprinosi dobrom snu.

Muškatni oraščić koristan je za liječenje tegoba unutar tijela i na tijelu kao antiseptik. Bilo je slučajeva otapanja žučnih kamenaca pod njegovim utjecajem.Tradicionalna medicina, gdje ima mjesta začinima od muškatnog oraščića, nadaleko je popularna ne samo na Istoku, već i u mnogim zemljama svijeta.

Muškatni oraščić u kozmetologiji

Korisnost ovog proizvoda u kozmetičke svrhe već je odavno poznata stručnjacima. U ovom su području popularna esencijalna ulja cijeđena iz orahovih jezgra parnom destilacijom.

Za lice

Koža pod blagotvornim utjecajem biljnih sastojaka prima dodatni protok krvi. Metabolički procesi se poboljšavaju, stanje kože se vraća u normalu. Koža lica dobiva mladost nakon nanošenja pilinga, maski, koje uključuju muškatni oraščić. Na primjer, piling napravljen od praha muškatnog oraščića, kefira i zobene kaše pokazat će svoju učinkovitost nakon nekoliko primjena. Problematičnu kožu možete izliječiti dodavanjem naribanog muškatnog oraščića u kremu i piling.

1. Akne će nestati ako nanesete masku za lice napravljenu od jednakih dijelova začina i kiselog vrhnja, na primjer, jedne žličice. Debeli sloj nanesene smjese treba isprati nakon četvrt sata.
2. Smjesa, koja se sastoji od jednakih udjela zagrijanog meda i muškatnog oraščića, nanesena na kožu 20 minuta, zateže je, smanjuje broj bora. Primjenjivo je i za masažu. Zahvaljujući muškatnom oraščiću, masni sjaj s kože lica nestaje, rad lojnih žlijezda se normalizira.

Za kosu

Kao dio mnogih proizvoda za kosu postoji i muškatni oraščić, koji pomaže učinkovito vratiti strukturu, poboljšavajući njihov izgled i zdravlje. Uporaba kućnih maski poboljšava dotok krvi u vlasište i potiče rast kose. Ako postoje problemi s peruti, ćelavošću i povećanom masnoćom glave, najpotrebniji je proizvod za kosu s muškatnim oraščićem.

Maska može pomoći obnovi kose koja se sastoji od 20 grama muškatnog oraščića, cimeta u prahu, zobene kaše kombinirane u 110 ml mineralne vode. Dobro pomiješana smjesa nanosi se na vlasište, a nakon četrdeset minuta isperite šamponom. Ispiranje jabučnim ocatom popravit će učinak maske.

Osim toga, krema od muškatnih oraščića može pomoći u liječenju ljuštene kože na laktovima ruku i peta.

Prednosti muškatnog oraščića s mlijekom

Lagano zagrijano ili ohlađeno mlijeko s dodanim naribanim muškatnim oraščićem ublažit će dnevni umor. Nakon što popije piće, osoba će osjetiti kako se tijelo opušta, tjeskoba će se otkloniti, glavobolja će nestati, doći će miran i dobar san.

Mlijeko s muškatnim oraščićem povoljno djeluje na probavni sustav, pomaže kod poremećaja spavanja.

Učinak jedenja muškatnog oraščića s kefirom

Kombinacija muškatnog oraščića i kefira može čovjeku učiniti loše. Proizvodi koji nisu u harmoniji jedni s drugima mogu poremetiti funkcije jetre i prouzročiti čovjekovo panično stanje, odnosno utjecati na njegovo mentalno zdravlje.

Ulje muškatnog oraščića: Svojstva i primjena

Plodovi i samo stablo sirovina su jedinstvenog proizvoda - ulja muškatnog oraščića. Blijedo je žuta tekućina istodobno s oštrom, začinjenom i slatkom aromom, s mošusnim i drvenastim tonovima. Za dobivanje ulja biraju se samo zreli i već rasprsnuti plodovi aromatičnog muškatla. Izravno je ulje napravljeno iz jezgara ploda. Ali možete kupiti ulja izrađena od cvjetova muškatnog oraščića ili meke kore (matsisa), koja prekriva sjeme fetusa. Razlika između matis ulja je samo u nježnijoj aromi.

Da bi se dobio maslac od kikirikija, orašasti plodovi najprije se drobe, pare ili pare. Potom se destilacijom ekstrahira krajnji proizvod, kikirikijev maslac. Ulje muškatnog oraščića ne gubi svoja originalna svojstva pet godina, u skladu sa svim pravilima skladištenja. Uporaba u koncentriranom obliku opasna je zbog toksičnosti.

primjena

1. Ulje lješnjaka idealno se nadovezuje s esencijalnim uljima začinskih, drvnih i cvjetnih vrsta, stvarajući zajedno s njima jedinstvene arome.
2. Veliki učinak ulja muškatnog oraščića na sferu emocija.Zahvaljujući efektu zagrijavanja, nervozni i ledeni drhtaji brzo se uklanjaju, dolazi do smirenja nakon sukoba ili stresnih situacija, a manifestacija tantruma prestaje.
3. Muškatni oraščić ima sposobnost vidjeti ljepotu svijeta. Osoba pod njegovim utjecajem osjeća zadovoljstvo i sreću života. Poznat je pozitivan učinak ulja na memoriju. Koristi se u meditaciji, razmišljanju, daje snagu za postizanje ciljeva, pojačava intuiciju.
4. U polju erotike ulje igra ulogu najmoćnijeg afrodizijaka, pojačava senzacije, potiče cirkulaciju krvi, prenosi osjećaje svijetle i jedinstvene.
5. Kao terapeutsko ulje muškatnog oraščića stimulira srce i krvožilni sustav. Učinak tonika i zagrijavanja čini ga neophodnim ako se trebate oduprijeti prehladi. Djelovanje bronha se poboljšava pod utjecajem ulja muškatnog oraščića. Oni stječu veću elastičnost, povećava se dubina procesa u dišnom sustavu.
6. Ulje potiče aktivnost probavnih organa jer se pod njegovim utjecajem pojačava proizvodnja enzima. Oni pomažu da se riješe težine u želucu, osjećaja mučnine i sprječavaju širenje zaraznih procesa. Alat blagotvorno utječe na mišiće i zglobove sklone bolovima, oteklinama zbog neuralgije, osteohondroze, artritisa.
7. Muškatni oraščić koristi se u situacijama kada je potrebno zaustaviti krvarenje, na primjer, kod nenormalnih krvarenja tijekom menstruacije.
8. U kozmetičkom polju, ulje muškatnog oraščića najčešće se koristi kao sredstvo za zaustavljanje gubitka kose. Također potiče njihov rast. Ulje liječi kožu od lezija gljivicama.
9. Kućna sfera koristi ulje muškatnog oraščića kada je potrebno napraviti osobne okuse ili aromatizirati jaka i druga pića sa samo jednom ili dvije kapi proizvoda po standardnom pakovanju ili spremniku.

Šteta i kontraindikacije ulja muškatnog oraščića
Muškatni oraščić je štetan ako se koristi u koncentriranom stanju zbog visokog stupnja toksičnosti. Za snižavanje koncentracije uzgaja se biljnim uljima ili drugim sredstvima.

Zbog utjecaja ulja na menstrualne procese, žena se uvodi u kategoričku zabranu njegove uporabe tijekom trudnoće. Kontraindiciran je za ljude koji pod utjecajem arome ulja mogu brzo preći u stanje živčanog uzbuđenja. Epilepsija, manični i depresivni poremećaji, živčani slom također bi trebali biti razlog za odbijanje uporabe muškatnog oraščića.

Ulje ima svojstvo izazivanja stanja euforije. Trajanje kontakta s njim trebalo bi biti ograničeno na 4 sata dnevno.

Ako osoba nanese ulje izravno na kožu, neko vrijeme će osjetiti peckanje ili peckanje. Važno je zapamtiti da čisto ulje koje se dugo nanosi na kožu može dovesti do opeklina, mora se razrijediti baznim uljima - maslinovim, breskvastim, lanenim, sjemenkama grožđa.

Šteta i kontraindikacije

Liječnici navode sljedeću optimalnu dozu - 1 orah na svakih 10 kilograma mase osobe. Ako govorimo o začinima, tada je dovoljna prst na vrhu noža, budući da je vrlo mirisna i koncentrirana.

Prekoračenje doze prepuno je nuspojava:

1. Akutna alergijska reakcija (do Quinckeovog edema ili anafilaktičkog šoka).
2. Povećana kiselost, što može izazvati žgaravicu, pogoršanje gastritisa ili čir.
3. Nedostatak koordinacije pokreta.
4. Poremećaj središnjeg sustava i mozga do halucinogenih učinaka.
5. Toksična euforija i prateći simptomi povlačenja (mamurluk).
6. Pospanost, letargija i slabost.
7. Grčevi, mučnina i povraćanje.

U rijetkim slučajevima, s akutnom individualnom netolerancijom, moguć je smrtni ishod.

Muškatni oraščić strogo je kontraindiciran djeci predškolske dobi, trudnicama i dojiljama, starijim osobama, bolesnicima s čirima, visokom kiselošću, gastritisom, kolitisom i drugim poremećajima probavnog trakta. Također, nepoželjno je koristiti maticu u čistom obliku za vozače prije dugog intenzivnog putovanja.

Kako kažu, dobro bi trebalo biti u umjerenosti, pogotovo kada je riječ o začinjenom proizvodu.

Kako odabrati i pohraniti muškatni oraščić

Potrošač u trgovinama vidi dvije vrste muškatnog oraščića: cijeli i mljeveni u prah. Drugi je često lažni niskokvalitetni orašasti proizvod. Stoga je isplativije kupiti čitave orahe.

Trebale bi biti u dobro zatvorenoj ambalaži na kojoj treba pročitati datum isteka. Istekli rok trajanja kvari aromu esencijalnih ulja sadržanih u njima.

Za skladištenje cijelih orašastih plodova i praha važno je koristiti spremnik s čvrsto uhvatljivim poklopcem.

Začin čuvajte na hladnom mjestu, dalje od štednjaka, baterije, grijača, vode i sunca. Sve ove okolnosti uništavaju aromu muškatnog oraščića. Pravilno skladištenje dugo će produžiti sigurnost okusa muškatnog oraščića. Još je isplativije kupiti čitave orahe i dovesti ih u praškasti oblik prije upotrebe.

Primjena muškatnog oraščića u kuhanju

Muškatni oraščić daje poseban okus slatkim i začinjenim jelima, desertima i tortama, krem-kremama, medenjacima, umacima od sira, juhama, tjestenini, povrću. Kulinarski stručnjaci ga koriste kako bi šafrani dali svijetla jela, odnosno svijetlo narančastu. Poseban okus bit će različit kod mesa, ribe, pita od jabuka, lazanje, pire krumpira, ako je začinjen ovim začinom.

Važno je zapamtiti: zagrijavanje može promijeniti okus muškatnog oraščića na gorki. Stoga ih se preporučuje začiniti hranom neposredno prije kraja kuhanja.

Kako naribati muškatni oraščić

Ima već rafiniran izgled prilikom kupnje. Za dobivanje praha iz njega postoji posebna reter. Ako ne, možete koristiti rešetku u kojoj su male i česte rupe. Blender i mlin za meso također rade dobar posao. Svježi muškatni oraščić u prahu treba dodati u jelo u manjim količinama nego što to zahtijeva recept, jer će njegova aroma biti jača.

Kako mogu zamijeniti muškatni oraščić

Svaki proizvod ima samo svojstvene značajke, a nemoguće ga je zamijeniti nečim potpuno identičnim. Najfinija aroma muškatnog oraščića stvara poteškoće u zamjeni, ali moguće je još jedan začin približiti idealnom.

1. Najbolji nadomjestak može biti matsis - školjka koja okružuje muškatni oraščić. Njegova je aroma nešto slabija od same plodove, ali njegova upotreba ne zahtijeva promjenu udjela navedenih u receptu.
2. Učinkovita zamjena muškatnog oraščića može biti mješavina začina pod nazivom "Garam Masala." Uobičajeni sastojci su miris, cimet, kumin, muškatni oraščić i matis.
3. U nekim situacijama muškatni oraščić može se zamijeniti cimetom koji ima miris s toplim drvenim notama, kao i đumbirom, koji je pogodan za neka jela zbog svog začinjenijeg od muškatnog, a istovremeno i začinjenog okusa.
4. Klinčići umjesto muškatnog oraščića mogu se koristiti za kuhanje slanih i slatkih jela, pića.
5. U nedostatku muškatnog oraščića, dobar je japanski ili aromatični začin koji će dati sličnu aromu umacima, slanim jelima, pecivima. Štoviše, neće biti problema s promjenom proporcija začina.
6. Sličnost upotrebe kurkume i šafrana umjesto začina muškatnog oraščića leži ne samo u općim nijansama arome, već i u činjenici da uz njihovu pomoć možete promijeniti boju peciva, pića.
7. Ako kardamom može obavljati zamjensku funkciju u bilo kojem jelu, tada se za pripremu slatke hrane bira anis.
8. Kumin i senf koriste se, ako nema muškatni oraščić, u pripremi jela od mesa i ribe.

Okus i boja bilo kojeg jela ovisi ne samo o njegovim glavnim sastojcima, već i o začinima. Posebne osobine muškatnog oraščića jedinstvene su. Ali ako je potrebno, može se zamijeniti drugim začinima, nešto što podsjeća na njegovu začinjenu aromu.

Zanimljive činjenice o oraščićima

1. Mjesto rođenja stabla su Moluke, koje zovu "otoci začina". Smješteni su između Nove Gvineje i Sulawesija i poznati su po tome što pored muškatnog oraščića uzgajaju rižu, sago, klinčiće i mnogo različitih korisnih biljaka.
2. S mogućom visinom od 20 metara, njezino lišće može doseći duljinu od 5 metara. Ovo je stablo dugovječno: živi 100 godina, ali prve plodove daje kada navrši deset godina. Po svom obliku podsjeća na piramidu.
3. Prvi koji su cijenili posebnu vrijednost muškatnog oraščića bili su Europljani, naime Portugalci i Nizozemci. Postoji legenda prema kojoj je veliki Magellan prodao svojim vjerovnicima umjesto novca sjeme orašastih plodova i klinčića s ovog otoka.
4. Drugi proizvođač muškatnog oraščića na svijetu je Grenada, otok na kojem su Britanci u 18. stoljeću sadili stabla muškatnog oraščića.
5. Francuzi su postali poznati po tome što su ukrali sjeme ovog stabla iz njegove domovine i razmnožavali ga na Mauricijusu.
6. Pojavom plantaža muškatnih orašastih plodova u Brazilu, Indiji, Africi, otocima Indonezije, cijena muškatnog oraščića smanjena je. Ovaj je začin postao dostupan ne samo za odabrana jela. Jednom su za kilogram ove matice (454 grama) Britanci platili tri odrasle ovce ili kravu.

Muškatni oraščić poznat je kao iscjelitelj, prekrasna začin za širok izbor jela, jela i pića. Između ostalog, muškatni oraščić smatra se nosačem magičnih moći.

Fotografija muškatnog oraščića